Розы: виды и сорта, фото с названиями и описанием

Способы размножения

Наступление лета — оптимальный период для размножения садовых роз. Есть много разных способов для этого:

1. Черенкование. Годится для чайно-гибридных сортов. Это наиболее распространенный способ у любителей
2. Деление куста, лучше всего производит до того, как почки распустятся.
3. Размножение отводками. Подходит для высокорослых роз с гибкими побегами.
4. Семенами. Так ожидать цветов придется несколько лет и не факт, что все будет удачно. Но вариант реальный и к нему прибегают.
5. У некоторых видов роз (например, парковые) вырастают отпрыски. Они сразу питаются от материнского куста, но со временем у них появляются корни. Такой дочерный кустик отделяют и пересаживают на новое место.
6. Основным способом размножения есть прививка почкой или черенком. Этом процесс трудоемкий и занимает несколько лет. Любителями используется редко.

Но хочется отметить, что привитые растения более устойчивы к морозам, лучше растут. При гибели цветка из корневой части вырастает молодой шиповник.

Правила расположения роз

Обустраивая сад, следует сначала обратить внимание на то, обеспечены ли растению хорошие условия. Даже самая красивая роза, борясь с болезнями, не будет радовать садовода

Выбирая розы для сада, стоит обращать внимание на целевую высоту, ширину и восприимчивость/устойчивость к неблагоприятным факторам

Это очень важно в зависимости от того, какие сорта роз будут использоваться

Устраивая посадку, не стоит забывать сочетать оттенки цветов и переходы между ними. Белые розы – самые универсальные, потому что они хорошо сочетаются с любым другим окрасом цветов.

Приглушенные светлые тона роз успокаивают (их часто выбирают пожилые люди) и придают саду романтический характер

Розы с кричащим оттенком призваны привлечь внимание и подчеркнуть данное место

Розы с разноцветными цветками лучше не сочетать с другими сортами. Цвета будут сливаться вместе и не дадут желаемого эффекта в оформлении розария.

Как посадить?

Решив посадить в своем саду розу, надо знать, как правильно выбрать саженец. Прежде всего он должен быть качественным, с закрытыми корнями. Если саженец был приобретен раньше времени, то его можно некоторое время хранить в холодильнике на нижней полке. Кроме этого, необходимо через определенное время немного увлажнять землю возле корней розы.

Высаживать такие растения можно как осенью, так и весной. Если это будет весна, то земля обязательно должна прогреться, хотя бы до +9 градусов. Приблизительно – это конец апреля, начало мая. Высадку также можно проводить осенью, а именно: с конца сентября до середины октября. Если высаживать позже этой даты, растение не сможет хорошо укорениться, а значит, не переживет зиму.

Посадка должна быть в таком месте, где много света, ведь в тени роза либо совсем не цветет, либо выпускает больше «слепых» побегов. Кроме этого, земля обязательно должна быть плодородной.

Ямку для саженца надо выкопать до полуметра как в ширину, так и в длину. Кроме этого, между ними расстояние также должно быть не меньше 50 сантиметров. Перед этим необходимо подготовить подкормку. Для этого можно смешать землю с перегноем или компостом. Перед самым началом надо в ямку залить воду. Потом корни розы надо присыпать землей и только после этого добавлять удобрения. Сам корень нужно немного подрезать, приблизительно на одну треть. Кроме этого, побеги также должны быть подрезаны. Необходимо на каждом побеге оставить по 4 почки. Это нужно для хорошего развития растения.

В самом конце процедуры посадки саженец присыпается землей так, чтобы она прикрыла привитое место не меньше чем на 4 сантиметра.

Примулы махровые. Гибридные сорта

Очаровательная примула тоже может потягаться в привлекательности с розой. Новые виды, гибридные сорта позволяют высадить на садовом участке или на подоконнике цветок, который будет радовать долгое время. К таким растениям относятся многолетники — бесстебельные махровые примулы, которые легко приживаются на новом месте и неприхотливы в уходе. Выращивать можно из семян, предусмотрительно посеяв их в грунт осенью или ранней весной. Выращенное из семян растение сможет в полной мере порадовать своим цветением владельцев лишь через год. Поэтому стоит набраться терпения, которое обязательно будет вознаграждено.

Сложно сравниться в продолжительности цветения с махровой примулой, ведь длительность его в ряде случаев составляет до четырех месяцев за сезон. Однако такое возможно лишь при богатой рыхлой почве и отсутствии прямых солнечных лучей. При благоприятных условиях окрепшее растение развивается очень хорошо, махровые соцветия в диаметре достигают 5 см и сильно схожи с розами.

Безусловно, сравниться с самой королевой цветников для представленных растений уже почетно, но все они имеют помимо красоты еще массу достоинств, которые отмечают садоводы и выбирают их все чаще в качестве фаворитов на своих участках и подоконниках.

Розы, какие они бывают

У роз имеется множество видов и сортов.

Розы делятся на:

• садовые;
• плетистые;
• парковые;
• кустовые;
• спрей.

Садовые розы

Это растение произошло от обычного шиповника. Селекционеры создали настоящую королеву цветочного мира. Цвести садовая роза начинает раньше своих собратьев на 2-3 недели. Цветение продолжительное, обильное.

Если розу садовую лишить всего этого, она способна к вырождению. Растение будет выживать за счет потери своих лучших качеств – формы цветка, пышности, количества бутонов. Однако, при соблюдении всех требований, розы будут радовать долгие – долгие годы.

Плетистые розы

Плетистые розы произошли от шиповника. Но в отличии от других роз эти растения имеют очень длинные стебли. Цветки могут иметь различную форму: махровую, полумахровую, простую.

Плетистые розы делятся на:

• рамблеры;
• клайминги.

Сначала были созданы рамблеры. Они тут же полюбились цветоводам. Теперь розы стали расти не одиночными кустами и сыграли серьезную роль в вертикальном озеленении. Гибкие стволы рамблеров стали подниматься по шпалерам и аркам, украшать стены домов и облагораживать неприглядные участки.

Но селекционеры на этом не остановились. С помощью скрещивания рамблеров с флорибундой и чайно- гибридными розами появились клайминги. Это были розы, которые имели более длинные и крепкие стволы, чем у рамблеров (длина ствола доходит до 4 метров). И цветки у них имели более крупные размеры. Размер розы- клайминга от 8 см и до 11 см.

Парковые розы

Парковые розы представляют собой различные виды и сорта окультуренного шиповника.

Они включают в себя старинные садовые розы, морщинистую розу и гибриды современных селекционных разработок.

Особенной устойчивостью к морозам отличаются розы канадские – вид парковых роз. Они были выведены специально для суровых климатических зон. Это именно те розы, которые могут переносить морозы до – 35 и даже до – 45 градусов без укрытия. При этом, они одаривают своих владельцев обильным цветением, которое происходит волнами. Повторное цветение не такое пышное, однако, имеет свои прелести.

Английские розы – другие представительницы парковых видов, не могут похвастаться такой морозоустойчивостью, их требуется укрывать от сильных холодов. Однако, их особенностью является повышенная махровость цветка. Количество лепестков может доходить до 100 штук.

Кустовые розы

Высота такого куста может быть разной, это зависит от сорта растения. Есть розы, куст которых возвышается лишь на 25 см, а есть и такие, которые раскидываются на метра. Длина цветоноса тоже различна, может достигать более 80 см.

Сами цветки могут иметь различную форму и величину. Цветок может достигать 18 см в диаметре. При этом, цветы могут быть одиночными, а могут быть собраны и в большие шапки соцветий ( до 200 цветков). Махровость этого вида тоже разнообразна – от самого простого строения цветка до множества лепестков, количество которых достигает 120 штук.

Спрей

Группу спрей селекционеры вывели относительно недавно в конце 20 века. Произошли розы этой группы от известной флорибунды. Особенностью их является небольшой рост куста, но очень обильное цветение.

Высота кустика редко достигает 50 см, но на одном небольшом побеге одновременно распускается сразу около 15 цветков. При этом, сам бутон имеет довольно крупный размер для такого куста- до 7 см.

Цветки настолько плотно покрывают ветку, что не всегда заметен сам стебель.

Правила ухода за садовой розой

Чтобы роза цвела и радовала своих владельцев долгие годы, следует уделять ей внимание, не забывать её подкармливать и ограждать от вирусных заболеваний. Не стоит бояться трудностей: уход за разными видами роз, растущими в саду не так сложен, как это кажется

Навоз – удобрение натуральное и предпочтение нужно отдавать, конечно, ему. Лучшим считается конский навоз, имеющий не менее полугода давности. Куриный и свиной навоз, особенно в свежем виде, может серьёзно навредить растению: он кислый и молодые побеги способен просто сжечь. Плохо влияет свежий навоз и на почву, потому что блокирует азот.

Навоз – удобрение натуральное, поэтому наиболее приемлемое. Предпочтение при выборе подкормки следует отдавать перепревшему конскому навозу или коровяку

В период образования бутонов нужно подкормить растение раствором кальциевой селитры из расчета 1ст.л. на 10л воды. В пору активного роста и развития растения его следует раз в 10-15 дней поливать травяным настоем, раствором минеральных удобрений, куриного помета или настоянного коровяка. Чтобы подкормка лучше воспринималась растением, вносить те же минеральные удобрения лучше в растворенном виде и после очередного полива. Когда первая половина лета уже позади, то есть во второй части июля, подкормка розы прекращается. Растение начинает готовиться к зиме.

Растения тоже способны переживать стресс. Именно в таком состоянии они пребывают в период сильной жары, холода или затяжных дождей. Чтобы розы легче преодолели непростые времена в своей жизни, нужно опрыскать их цирконом, эпином, экосилом или гуматом натрия. Перекормленные розы дают обильную зелень, но очень скупо цветут.

Розы нужно поливать не чаще раза в неделю. Если лето жаркое, то частоту полива можно увеличить вдвое. Норма полива – ведро теплой воды на каждый куст. Лить воду необходимо под корень, стараясь не попасть на листву. Вода должна проникнуть в почву на глубину не менее 20-30см. Если полив роз будет неглубоким, могут образоваться поверхностные корни, которые легко повреждаются.

Роза в росе – великолепное зрелище, но природа распорядилась так, что роса исчезает с первыми лучами солнца, иначе её капли, словно лупы, усиливали бы энергию солнца и обжигали лепестки: поливать розы нужно под корень

Если розы некому будет поливать в течение длительного срока (больше недели) почву у основания растения следует прикрыть перегноем, скошенной травой или корой деревьев. Такая мера не только задержит влагу у корней, но и не допустит роста сорняков.

При недостатке влаги цветы у растения могут стать мелкими, но и заливать розы не следует: это может привести к сокращению поступления к корням кислорода. В результате у растения пожелтеют листья. Чтобы этого не случилось, после полива почву не забывайте рыхлить.

Конечно, правильная подкормка и полив важны, но этим процесс ухода за садовой розой не ограничивается. Одно из наиболее неприятных заболеваний для садовой розы – мучнистая роса. Заранее позаботиться о здоровье растения помогут профилактические меры. Розу необходимо опрыскать прямо по листьям раствором обыкновенной питьевой соды из расчета 40гр соды на литр воды. Делать это необходимо с весны 2-3 раза через неделю, а также в начале лета.

Растения, как и всё живое на земле, могут заболеть. Это не случайные пятна и не следы удобрений. Это мучнистая роса, которую легче предотвратить, чем лечить

Тля – большая неприятность для роз. Но побороть её можно. Для этого кипятят ведро воды, кладут в него кусок натертого хозяйственного мыла и пару веток полыни, после чего варят 10-15 минут. Остуженным и процеженным раствором розы опрыскивают. Спустя неделю процедуру следует повторить. Если тля упорно не желает покидать растение, придется воспользоваться системным ядом, например, Актарой.

Тля вообще не появится на розах, если под ними посадить лаванду или настурцию. А от жуков помогут избавиться календула и бархатцы. Кстати, здоровья розам, как и людям, добавят лук и чеснок. В их окружении растения становятся ароматнее и меньше болеют.

Пятна на листьях, трещины на стеблях и прекращение развития бутонов говорят о заболевании. Пораженные ветки следует удалить. Приготовьте настой хвоща, полыни и крапивы, которым и опрыскайте розу.

Побеги растения, растущие внутрь, следует обрезать. Это стимулирует возникновение молодых отростков и активное цветение. Увядающие цветы нужно убирать, тогда сэкономленные силы растения направит на новую волну цветения, которая будет более обильной.

Вы только посмотрите, какая красота! А ведь всё это великолепие можно вырастить своими руками. Если у кого-то получилось, обязательно получится и у вас

Правил обрезки много и эта тема, несомненно, стоит того, чтобы ей была посвящена отдельная статья.

Плетистые розы

Под этим наименованием имеют в виду не какие-то родственные разновидности, а практически всех представителей рода шиповник, образующий длинные побеги и способных менять направление роста. Естественно, какого бы то ни было общего описания их нет, поскольку они зачастую представляют собой представителей совершенно разных сортов или гибридов.

Плетистые розы отличаются условиями ухода, а также климатических зон, в которых производится их выращивание. Единственной общей чертой этих растений является способность их стеблей принимать те формы, в которые их направляют цветоводы при помощи специальных опор или других элементов ландшафтного дизайна.

Эти растения подходят для оплетения различных элементов декоративного обустройства сада: оград, беседок, стен, деревьев и так далее. Собственно, классификация плетистых роз зависит не сколько от их биологических особенностей, сколько от того, как и что они будут оплетать.

Рассмотрим их основные классы:

• (Вьющиеся или рамблеры) Имеют длинные (более 5 м) стелющиеся побеги с листьями небольшого размера. Цветы располагаются равномерно по всей длине стеблей. Длительность цветения рамблеров составляет от 4 до 5 недель и приходится на июнь-июль. Большинство рамблеров морозоустойчивые и зимуют безо всякого укрытия. Основное назначение – оплетение стен и оград.
• (Лазящие) Представляют собой гибрид рамблеров и чайных роз (иногда флорибунда). Длина их побегов около 4 м, однако, цветы гораздо крупнее, чем у вьющихся роз; их диаметр может превышать 5 см. Большинство клаймеров цветёт дважды за сезон, они также морозоустойчивы.
• (Клайминги) Являются дальнейшей мутацией лазящих, однако обладают более толстыми стеблями и цветками, диаметром до 11 см. Однако количество цветов на побеге примерно в два раза меньше, чем на вьющихся или лазящих. Большинство из них также цветёт дважды за сезон, но, растут они только в тёплом климате, поскольку не переносят даже слабых заморозков.

Большинство плетистых растений являются морозоустойчивыми, однако, рекомендуется на зиму укрывать их дополнительными средствами в виде плёнки или защитного слоя из листвы или травы. В последнем случае приходится снимать стебли растения с опор, укладывая на землю.

Как сохранить саженцы роз до посадки? Описание, классификация, размножение, меры борьбы с вредителями (75+ Фото & Видео) +Отзывы

Группы разновидностей роз для российских садов

В данном разделе мы постарались распределить по группам все категории известных разновидностей роз, отличающиеся между собой по виду и характеру насаждения.

Парковые

Это декоративные, зимостойкие сорта. Их можно на зиму и не укрывать. Они неприхотливы и в ежегодной обрезке нет необходимости.

Цветут с конца мая до начала июня. Высота кустов может достигать от 1 до 3 м. Наиболее популярны: Мартин Фробишер, Фердинанд Пичард, Чайнатаун.

Чайно-гибридные

В отличие от предыдущих, этот вид неморозостойкий, а потому их необходимо укрывать.

Как правило, это кустарники, которые могут достигать высоты до 80 см. Цветение может продолжаться с июня и до осени, однако бутоны появляются лишь единожды.

Особенно популярными являются такие сорта, как Black Baccara (черная роза) Barkarole, Black Magic (темная красная, практически бордовая), а также  Vivaldi, Lady Like и Vien Rose – имеющие нежно-розовую окраску.

Полиантовые

Это гибрид, который создали благодаря скрещиванию чайной китайской представительницы и японской карликовой.

Цветут с июня и практически до самых первых заморозков. Преимуществом является то, что на ветках образуется множество соцветий. Наиболее популярны сорта: Гольштейн, Border King, Оранжевый триумф, Крылья ангела.

Розы флорибунда

Это разновидность полиантовых и чайно-гибридных роз.

Цветут достаточно обильно и долго. Могут переносить холод. Часто высаживают такие сорта, как Кружевная Rose des Cisterciens, Сherry girl, Amber queen, флорибунда кимоно и пр.

Плетистые

Этот тип является еще и ветвистым или лиановидным. Бывают как мелкоцветковыми, так и с крупными цветками.

Размер бутонов соответственно составляет до 4–5 см у первых, и от 5 до 10 см – у вторых. Исходя из названия, можно использовать в арках или беседках. Самыми популярными сортами являются: Розариум Ютерсен, Нью Даун, Арлекин.

Миниатюрные

Название говорит за себя – это небольшие и компактные кустики. Цветут тоже достаточно долго, до первых заморозков.

Выращивать можно как в клумбах, так и в вазонах или кашпо. Что здесь популярно? Лос-Анджелес, Клементина, Джевел, бигуди, Золушка.

Современные парковые

Это довольно большая группа растений, в которую собраны самые разнообразные гибриды. Те разновидности, которым не хватило места в других группах, попадают именно сюда.

Они имеют нестандартной формы и такого же окраса бутоны. Кусты достигают высоты до 2 м. В течении сезона могут неоднократно цвести. Являются неприхотливыми и морозостойкими. Часто выращивают такие сорта, как английская парковая, Кардинал Ришелье, Голден селебрейшен, Реми Мартин.

Кустарниковые

Название говорит за себя. Это растения, которые представляют собой кустарники. Достигают в высоту до 2,5–2,8 м, даже если за ними не ухаживать. Чаще всего высаживают как живую изгородь. Наиболее популярными являются такие сорта, как: Модерн Шраб, Грандифлора.

Хотелось бы отметить, что не все существующие сорта можно выращивать в любой климатической зоне. Конечно, если очень постараться, построить оранжерею, можно даже бананы в Арктике вырастить.

Но, так или иначе, а для каждой из климатических зон существуют свои сорта, которые легко выращиваются именно там.

Способы размножения

Рассматриваемые культуры размножаются черенками. Для этого из материнского куста необходимо отобрать одревесневшие побеги до 15 сантиметров в длину с двумя почками. Существует несколько способов размножения комнатной розы, рассмотрим их более подробно.

Почвенное

Для укоренения необходимо обработать нижний срез вегетативной части культуры препаратом «Эпин». После этого черенок заглубляют на 1/3 длины в увлажнённый питательный субстрат с заделкой в грунт нижней почки.

Побег ориентируют под углом в 45 градусов по отношению к поверхности земли.  Далее растение накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклянной банкой. Укрытие снимают после укоренения.

Водное

Черенки помещают в отстоянную водопроводную жидкость комнатной температуры, дожидаются появления корешков, после чего перемещают в увлажнённый питательный субстрат.

В процессе укоренения необходимо периодически добавлять жидкость в банку или другую ёмкость.

В картофеле

Для этого способа размножения в клубне картофеля нужно сделать отверстие по диаметру стебля культуры.

Теперь заполняем вазон питательной смесью, помещаем туда клубень и втыкаем черенок, делаем импровизированный парник со срезка пластиковой бутылки или полиэтиленового пакета.

Ёмкость переносим в тёплое помещение, предохраняя культуру от попадания прямых солнечных лучей.

Обратите внимание! Декоративная роза получает необходимые для развития углеводы и крахмал к тому же черенок постоянно находится во влажной среде, что способствует быстрому формированию корневой системы.

Готовим варенье из роз

Чтобы приготовить ароматное варенье из роз, вам понадобятся следующие ингредиенты: 600 г сахара, 300 г свежих лепестков роз, а также 6 стаканов воды.

Лепестки переберите и промойте. Подсушите их на полотенце, после чего поместите в миску и посыпьте двумя столовыми ложками сахара.

Тщательно перетрите лепестки руками и слейте сок в другую посуду.

Доведите воду до кипения и всыпьте в нее оставшийся сахар. Тщательно перемешайте и, не прекращая помешивать, проварите в течение двух минут. После этого процедите и охладите.

Готовым сиропом залейте лепестки. На сильном огне доведите до кипения. Потом огонь уменьшите до минимума и проварите в течение шести минут, помешивая и снимая пену.

Добавьте в варенье сок розовых лепестков и проварите еще четверть часа, пока сироп не загустеет.

Болезни и вредители

Во время вегетации комнатное растение может пострадать от различных болезней и вредителей. Далее рассмотрим основные проблемы, которые могут возникнуть при выращивании культуры на подоконнике.

Роза сохнет

Подобная ситуация может возникать зимой при работающем отоплении или летом, когда стоит продолжительная жаркая погода.

Чтоб не допустить усыхания культуры необходимо постоянно следить за влажностью почвы в горшке, проводить своевременный полив.

Появление сухих листьев на комнатной розе возникает в случаях:

• повреждение или отмирание корневой системы;
• недостаточная влажность почвы или воздуха;
• установка горшочка с цветком в непосредственной близости к отопительным приборам.

Гибискус – китайская роза

Гибискус, или китайская роза внешне очень напоминает розу. Это растение не только комнатное, но есть и гибриды, выращиваемые предпочтительно в саду. Цветок многолетний, роскошные кусты с бутонами образует на второй год после посадки. Цветет как экзотическое растение, смотреть без восхищения невозможно.

Родина гибискуса – Азия, но сегодня растение растет прекрасно во всех странах мира. Китайскую розу сравнивают с символом красоты, изысканности, женственности.

Цветок имеет 5 лепестков, что соответствует 5 заповедям Ислама. Гибриды вполне адаптировались к нашим условиям и климату. Растут кустами, как и роза, не боятся заморозков, но на зиму нужно укрывать, иначе корни и листья могут подмерзнуть.

Бутонов на каждой ветке распускается множество, причем длительность цветения всего 1 день, но тут же распускаются новые бутончики, что делает цветение просто непрерывным, вплоть до середины – конца октября.

Гибискус насыщенно- розовых оттенков растет в высоту до 2 метров, диаметр цветов 23-25 см. Кусты этого растения — прекрасное украшение любого сада.

Условия для посадки и ухода за эустомой

Выращивать это растение лучше способом посева семян. Почву выбирать легкую и нейтрально-кислотную. При повышенной кислотности сеянцы будут расти очень медленно. Лучше взять торфяной грунт с добавлением песка. Хорошей альтернативой ему будут торфяные таблетки.

Поливать после засыхания верхнего слоя, не допуская застоя влаги. Чтобы защитить подросшие всходы от болезней, подкармливают их удобрениями (циркон, фундазол). Где-то месяца через полтора подросшие всходы пикируют и на пару дней снова накрывают пленкой. При этом резко снимать ее не рекомендуют – растение нужно постепенно закалять, приоткрывая емкость, а уже потом открыть полностью. Пересадка на постоянное место в горшок проводиться после формирования у ростков не меньше 4 листочков.

Применение в кулинарии

В кулинарии лепестки чайной розы также были востребованы с давних времен. Способов их использования существует огромное множество. Свежие лепестки используются для украшения тортов и десертов. Их высушивают, вымачивают, из них готовят варенье, мед, а также ликеры и настойки.

Особой популярностью пользуются засахаренные лепестки розы. Они могут выступать в качестве самостоятельного десерта, а также в качестве изысканного украшения для других блюд.

Также лепестки розы добавляют в черный чай, чтобы придать ему пикантный аромат. В некоторых странах чайную розу используют как сырье для самостоятельного напитка. Он обладает приятным, освежающим вкусом, а также весьма специфическим терпким ароматом.

И, наконец, всем нам с детства знакомо варенье из розовых лепестков – изысканное лакомство, способное удовлетворить наиболее взыскательный вкус. Также из бутонов чайной розы готовят желе и мармелад, а розовой водой ароматизируют творог и йогурты.

Настоящие профессионалы кулинарного дела знают, что использовать розовую воду и лепестки вовсе не так просто, как может показаться. Достаточно лишь слегка переборщить с эфирным маслом королевы цветов, и блюдо превратится в нечто с удушающим ароматом, напоминающим духи с вышедшим сроком годности.

Нобходимо учитывать, с какими ингредиентами сочетается чайная роза:

1. Розовая вода придает пикантность блюдам с высоким содержанием шоколада, кофе и цитрусовой цедры. Также она хорошо сочетается с горьковатыми пряностями, в частности, с гвоздикой. В Испании очень популярен сладкий суп на розовой воде ахобланко, в который добавляют мед и молотый миндаль, а подают с виноградом и дыней.
2. Розы с миндалем – еще одно популярное сочетание. Так, во Франции на прилавках магазинов широко представлен миндально-розовый сироп Orgeat, который по вкусу похож на амаретто. Используют его для приготовления коктейлей. А в Иране пластинки миндаля, вымоченные в розовой воде и обваленные в сахаре, являются одним из главных праздничных лакомств.
3. Мякоть дыни в розовом сиропе – популярное лакомство в Индии. Перед тем, как подавать лакомство, его некоторое время держат в холодильнике.
4. Горький аромат кофе отчасти приглушит приторность розы, поэтому к бодрящему напитку на Востоке часто подают приготовленный на розовой воде рахат-лукум.
5. Несколько капель розовой воды можно добавить в яблочные десерты. Вкус их станет более насыщенным, а аромат заиграет по-новому.
6. Розы и огурцы – странное сочетание, которое, тем не менее, очень популярно в Великобритании. Там готовят коктейль, в который добавляют нарезанные ломтиками огурцы и розовую воду. Считается, что это дань традициям Викторианской эпохи, когда на пикниках в саду подавали сэндвичи с пластинками свежих огурцов.
7. Несколько капель розовой воды, добавленные в лимонад, позволят этому напитку заиграть новыми красками.
8. Шоколадные конфеты с розовой помадкой, шоколадное мороженое в соусе с розовой водой – еще одно очень выигрышное сочетание.
9. Кардамон, фисташки и розовая вода – сочетание, которое превратит даже обычный пломбир в изысканный десерт, способный удовлетворить даже наиболее придирчивого гурмана.

Готовим место для высадки садовых роз

Одним из основных требований для долгого произрастания розы и обильности ее цветения является правильное месторасположение куста.

Роза – цветок, у которого очень большая потребность в солнечных лучах. Само растение сможет выжить и в затенении, однако, в тени пышная красавица обязательно начнет перерождаться и очень скоро вместо яркого, нарядного куста владелец получит длинные, тонкие побеги, которые будут скудно цвести.

Чтобы этого не случилось, необходимо выполнить ряд требований:

1. место должно получать солнечные лучи на протяжении всего светового дня. При этом, если высаживаются несколько кустов, следует высокие сажать на дальний план, а более низкие кустики располагать на переднем плане, чтобы их не затенять;
2. роза не должна находиться на сквозняке, однако, ей необходима хорошая циркуляция воздуха. В противном случае цветок будет подвержен грибковым заболеваниям;
3. грунтовые воды не должны находиться близко от посаженных корней;
4. заболоченная почва не подойдет для этого растения;
5. следует выбрать почву, которая будет рыхлой и насыщенной минеральными веществами (плодородный слой должен составлять не менее 40 см);
6. роза любит много места, поэтому следует избегать скученности посадок.

Подготовка почвы к посадке

После того, как место для посадки куста выбрано, можно приступать к подготовке места. Дело это серьезное, от него зависит, как долго будет расти и развиваться весь куст, как быстро он приживется, насколько успешно перенесет зимние холода.

Опытные цветоводы поступают так: дерн не перекапывают сразу, а покрывают его несколькими слоями газет (8-12 слоев) и закрепляют газеты, чтобы не унесло. Такое укрытие оставляют на 2 месяца. Под газетами погибают все сорняки, земля же становится мягкой, теперь ее легко вскопать лопатой или почвофрезой.

После этого готовятся ямы для каждого куста. Если участок земли уже обработан, нужно внести вещества, которые улучшают почву. Для того, чтобы узнать, что требуется почве, лучше всего проверить почву на состав – идеальной для роз считается pH в интервале от 6,0 до 7,0. Если почва закислена, добавляют известь.

Помимо этого, в посадочные ямы добавляют около 250 г. костной муки. Если добавляется суперфосфат, нужно проследить, чтобы корни растения не контактировали с ним. Необходимо насыпать суперфосфат, затем насыпать слой земли и лишь после этого высаживать куст.

Размножение королевы сада

Способов размножения роз не так уж много. Но желание иметь на участке как можно больше этих бесспорно красивых и разнообразных растений так велико, что садоводы стремятся освоить их все и в максимальной степени. Вот список способов размножить розу:

• Окулировка. На коре ствола растения близко к уровню грунта делают Т-образный разрез, в который вставляют почку культурного сорта, после чего закрепляют её пленкой. Привой может использовать развитую корневую систему подвоя. Такая операция несложна, но требует определенного опыта.
• Семена. Метод этот используется крайне редко из-за того, что результата приходится долго ждать, и нет уверенности в том, что он окажется положительным. Да и всхожесть семян розы оставляет желать лучшего.
• Отводки. Кустарниковые и плетистые розы размножают именно так, потому что у них есть длинные и сильные стебли. Побег растения в нижней части надрезают на протяжении 8см, в разрез вставляют щепку или спичку. Разрезанную часть побега помещают в землю и фиксируют, а его свободный кончик привязывают к колышку. Укоренившийся побег отрезают от куста-родителя.
• Черенкование. Метод хорош тем, что укоренившиеся этим способом розы не дадут диких побегов. Черенок – часть сильного побега. Его обрезают рядом с листовой почкой, и проращивают, используя стимуляторы корнеобразования. После появления корня розу можно высаживать в грунт.

Метод отводки хорошо использовать только для размножения растений, обладающих длинными стеблями, которые и применяют для создания нового розового куста

Комбинирование цвета и количества

Итак, отдельно со значением оттенков и числа роз удалось разобраться. Теперь стоит поговорить о том, что способны передать цветы в сочетании тона и количества. Популярные варианты.

Красная или белая роза в количестве 1 штуки. Если в букет белых роз добавляют одну красную, партнер хочет сообщить о своем искреннем желании и заинтересованности. Это означает, что мужчина уже не может скрывать то, что искрит внутри. Если же в букете красных роз встречается белый бутон, то это значит, что партнер признал женщину единственной и неповторимой.

Отдельно стоит обратить внимание на букеты, состоящие из роз разных оттенков. Например, если в нем есть красные, оранжевые или желтые бутоны, стоит иметь в виду, что партнер таким образом признается в благодарности, а также сообщает о своей любви и притяжении к женщине

Такие букеты в основном получают жены.

Обрезка

Как правило, обрезка комнатной культуры выполняется после цветения. В качестве дополнительных работ по формировке куста можно выполнять обрезку весной, также в этот период нужно обрезать засохшие побеги, если таковые имеются.

Чтобы роза правильно росла и развивалась, после обрезания ветвей на каждом побеге должно остаться как минимум 5 почек. Вся остальная часть подлежит отделению от куста. Чтобы правильно обрезать вытянувшийся куст, нужно соблюдать те же правила, в противном случае цветок не зацветет, поскольку все силы растение направит в рост побегов.

Обрезать также необходимо отцветшие розы, которые могут еще подпитываться соками культуры, кроме того, они будут портить внешний вид растения.

Типы листьев: особенности листовой пластины и и формы

С помощью так называемых узлов к стеблям или боковым побегам прикреплены листья. Стандартный лист розы состоит из 5-7 листочков, которые прикреплены к одному черешку. Изредка их количество может достигать 15. У каждого вида роз листочки разные. Их разделяют по форме, величине, текстуре и окраске.

• Практически все взрослые листья розы зелёные: от неярких светлых до тёмных оттенков. Но некоторые сорта роз имеют листья пурпурного или бронзового цвета с характерным медным оттенком.
• Листовая пластина может быть гладкой или с выраженными прожилками. Размер её у дикорастущих видов роз обычно меньше, чем у садовых.
• Края листьев разделяют на цельные и зубчатые.

Поверхность листочков может отражать свет в различной степени. У некоторых сортов листья блестят так сильно, будто натёрты маслом. У других же сортов — практически матовые. Кроме этих двух крайних случаев есть и промежуточные варианты. Так, различают глянцевые, матовые, полуматовые, кожистые и полуглянцевые листья. Матовые листья в основном характерны для дикорастущих сортов, а глянцевые – для садовых.

Виды и классификация роз

Классифицировать розы сложно, ведь в мире насчитывается порядка 30 000 сортов. Общепринятой считается следующая классификация:

Дикорастущие (шиповники). Кустарники, высотой от 30 до 200 см, плетущиеся или стелящиеся по земле. Большинство цветет однократно простыми цветками. Нетребовательны к условиям и уходу, поэтому очень популярны на дачных участках.

Старинные парковые розы. Стройные кустарники, высотой до 1,5 метров. Имеют способность к повторному цветению, выраженный аромат, устойчивы к болезням. Самые известные представители этой группы – дамасские, галльские, моховые, ремонтатные.

Современные розы. Результат кропотливой работы селекционеров, вырастают до 2 метров. К этой категории относятся плетистые, чайно-гибридные, миниатюрные, почвопокровные, шрабы и прочие сорта роз.

Различаются розы и по соцветиям, они могут быть:

• Густомахровые (более 40 лепестков).
• Среднемахровые (от 30 до 39).
• Умеренно махровые (от 21 до 29).
• Полумахровые (от 8 до 20).
• Простые (от 4 до 7).

Розы Остина

По сути являются версией английских (поскольку Дэвид  Остин и был человеком, получившим английские розы), но под этим названием подразумеваются наиболее успешные результаты его экспериментов, относящиеся к кустистым формам.

Все они обладают большим количеством махровых лепестков (от 100 до 120) и имеют строго определенные формы цветка:

• помпон
• чаша (мелкая, глубокая, изогнутая и так далее)
• розетка

Остин добился также унификации ароматов своих творений. Их насчитывается пять:

• фруктовый
• мирра
• чайный
• мускусный
• старинный

Одним из плюсов роз Остина является то, что теоретически, цветовод может найти растение с нужной ему формой цветка и интересующим его ароматом. Эти растения также неприхотливы в уходе и лишены большинства недостатков английских сортов.