Мастырка на карася: способы приготовления, как ловить?

Приготовление мастырки

Что такое мастырка? Это простое гороховое тесто, в которое добавляется манная каша и прочие дополнительные компоненты. Основными ее ингредиентами являются:

• горох;
• манная каша.

В мастырку также принято добавлять различные ароматизаторы, которые любит карась. Их выбор зависит от типа водоема, особенностей местных подводных обитателей и личных предпочтений рыболова.

Вначале надо приготовить горох. Существует несколько способов его приготовления:

• Варка. Горох засыпается в кастрюлю, заливается водой и готовится, пока не превратиться в кашу, а вся вода не выкипит.
• Замачивание. Горох заливается теплой водой и настаивается в течение 12 часов, после чего его можно перемалывать.

Важно! Горох варится долго. Для ускорения процесса опытные рыболовы добавляют в кастрюлю щепотку соды.

• Комбинированный метод. Вначале гороховые зерна замачивается, а потом ставится на огонь. Так можно сократить время варки гороха для мастырки, предварительно дав ей набухнуть и впитать достаточное количество воды.
• Водяная баня. В этом случае берется гороховая мука, которая смешивается с пшеничной и манной крупой. Заливаем водой и смешиваем до образования вязкой консистенции. Полученную смесь укладываем в пакет, выдавливаем оттуда воздух, завязываем и варим, пока гороховая масса для мастырки не станет густой.

Ниже поговорим, как непосредственно приготовить мастырку.

Рецепт приготовления мастырки

Сделать мастырку нетрудно, однако это занимает некоторое время. Для того, что приготовить эту эффективную насадку рыболову понадобится следующий инвентарь:

• кастрюля подходящего размера;
• газовая плита;
• толкушка или ложка.

Если все перечисленные элементы имеются, то смело приступаем к изготовлению мастырки. Берем следующие ингредиенты:

• стакан гороха;
• полстакана манной крупы;
• сахар;
• сода;
• ароматизатор (при необходимости).

Итак, технологический процесс по приготовлению гороховой мастырка выглядит так:

1. Замачиваем горох за 4-6 часов до приготовления.
2. В кастрюлю засыпаем стакан гороха, который перед этим тщательно промываем и перебираем.
3. Заливаем водой выше на пару сантиметров, чем уровень гороха.
4. Ставим кастрюлю на плиту и, когда вода закипит, уменьшаем огонь до минимума.
5. Спустя час, горох необходимо начать помешивать и раздавливать. При этом крышку кастрюли закрывать не следует.
6. Постепенно вода начнет выкипать, в образовавшейся массе появятся дырочки, через которые со временем начнет выходить воздух. В этот самый момент и необходимо засыпать манку в кастрюлю.

Важно! Манную крупу следует сыпать медленно, помешивая в это время горох.

Фото 4. Добавляем манку.

После этого, кастрюлю с плиты не убираем. Продолжаем помешивать полученную массу до тех, пока она не приобретет вязкую консистенцию. Смесь не должна получиться слишком жидкой либо сухой. Получив массу нужной консистенции, снимаем кастрюлю с плиты.

Фото 5. Готовую мастырку делим на 2 части: для насадки и для прикормки.

Все, мастырка на карася, на карпа, на леща и другую мирную рыбу готова. Теперь, по желанию или необходимости, ее можно улучшить. Для этого применяются ароматизаторы. Они могут быть разными. Чаще рыболовы используют ваниль, мед, тертый чеснок и другие. Добавлять эти компоненты стоит осознано, иначе можно испортить насадку.

Совет! Известно, что на некоторых водоемах карась предпочитает мастырку, в которую добавлен мед. Поэтому часто новички проигрывают в уловах матерым рыбакам, поскольку не знают тонкостей и повадок рыбы, а также секретов конкретных водоемов.

Чтобы мастырка не слетала с крючка и уверенно держалась там, в нее можно добавить вату. Делается это так:

1. Берется кусок ваты.
2. Затем им плотно дотрагиваемся со всех сторон к полученной смеси.
3. Рвем мастырку на кусочки и снова лепим.
4. Процедуру с прикосновением ватой повторяем несколько раз.

В результате масса становится более вязкой и за счет ворсинок ваты хорошо сидит на крючке.

Приготовление прикормки из мастырки

Из гороха можно варить не только насадку, а и приготовить эффективную прикормку, которая будет работать и на течении, и на закрытых водоемах, привлекая рыбу к зоне ловли.

Рецепт такого прикорма выглядит следующим образом:

1. Берем цельный либо молотый горох.
2. Заливаем его водой и ставим на плиту.
3. Не дожидаясь, пока жидкость выкипит, засыпаем в кастрюлю перловку, пшено или любые другие крупы.
4. В самом конце, как и при приготовлении мастырки, высыпаем манку и постоянно помешиваем образовавшуюся массу.

При необходимости добавляем в прикормочную смесь ароматизаторы, которые можно приобрести в рыболовных магазинах или воспользоваться натуральными компонентами, например, взять ваниль или мед.

Гороховая мастырка — классика жанра

Гороховая мастырка для рыбалки считается универсальной растительной насадкой. Классический вариант не предполагает использования дополнительных компонентов (красителей, меда и прочих). Для ее приготовления понадобятся:

• 0,5 стакана желтого лущеного гороха;
• 1/3 стакана манной крупы;
• вода.

Пропорции даны приблизительные. Возможно, в ходе кулинарного творчества придется увеличить (уменьшить) количество ингредиентов.

Чем мастырка суше, тем быстрей она размывается. Забросить далеко ее сложно. Используют такую наживку для ловли рыбы, стоящей под береговой бровкой (леща, язя). Более тяжелая мастырка хорошо держится на крючке, подходит для ловли с лодки и дальних забросов.

Подготовьте заранее кастрюлю объемом 3 литра и деревянную толкушку.

Теперь можно приступать к варке гороховой мастырки для рыбалки по проверенному временем рецепту.
1.Тщательно перебрать горох. Все черные, зеленые, засохшие, заплесневелые зерна придется выбросить: рыба уважает только качественный продукт.
2.Зерно промыть в проточной воде, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, оставить на 2–3 часа для набухания.

Обратите внимание! После замачивания воды в кастрюле должно остаться столько, чтобы горох был покрыт примерно на 3 см. Лишнюю воду надо слить, при недостатке жидкости — добавить.. 3.Кастрюлю поставить сначала на сильный огонь, а после закипания воды уменьшить до минимума

Варить горох под крышкой, периодически помешивая. Когда зерно станет мягким, крышку надо снять, чтобы вода быстрей выкипала. Варить горох необходимо до образования однородной массы (вся вода должна впитаться!). На это обычно уходит 60 минут

3.Кастрюлю поставить сначала на сильный огонь, а после закипания воды уменьшить до минимума. Варить горох под крышкой, периодически помешивая. Когда зерно станет мягким, крышку надо снять, чтобы вода быстрей выкипала. Варить горох необходимо до образования однородной массы (вся вода должна впитаться!). На это обычно уходит 60 минут.

4.В гороховую кашу при непрерывном помешивании всыпать манную крупу.

5.После того, как смесь стала однородной, выключить плиту. Дать массе остыть при комнатной температуре.

6.Пропустить смесь через мясорубку с мелкой решеткой, размять руками.

Мастырка готова. Осталось сформировать из нее шары: масса должна легко лепиться и не приставать к рукам

Если нет времени и желания разваривать зерно, можно воспользоваться гороховой мукой. Для этого горох надо прокрутить в кофемолке, а затем просеять через сито. Оставшиеся крупинки повторно измельчить.

Рецепт приготовления будет несколько отличаться от предыдущего:

• равное количество гороховой муки и манной крупы смешать в кастрюле;
• помешивая, залить смесь водой до образования вязкой массы;
• переложить горячую массу в миску и сразу начинать вымешивать, а затем разминать, как пластилин. Делать это надо до тех пор, пока смесь не загустеет. На заключительном этапе можно вмешать в тесто ложку нерафинированного подсолнечного масла.

Так выглядит готовая классическая мастырка

Пошаговый рецепт мастырки: готовим убийцу карася

Ингредиенты все доступные и недорогие, и что радует больше всего, можно использовать разные вариации того же гороха. Если у вас есть под рукой сухой горох, то его необходимо замочить на сутки, в случае консервированного — ошпарить, чтобы избавиться от лишних запахов. Проще всего, конечно, взять молодой горох, он не требует обработки и с таким компонентом можно сразу начать работать. 

Еще важный элемент состава мастырки — манка. И чем лучшего она качества, как кстати и горох, тем эффективнее будет прикормка. По крайней мере, так утверждает большинство опытных рыболовов. Проверить это можете вы только на практике, путем наблюдений и сравнений. 

Не стоит забывать и про добавки: подсолнечный жмых, мед, ванилин или анис. Следует также учесть, что в вопросе добавочных компонентов не действует принцип — “чем больше, тем лучше”. Можно перестараться и получится совершенно обратный эффект. Как вариант, во все это дело можно добавить еще и яйцо, чтобы увеличить калорийность прикормки или наживки. Если летом это может и не сыграть значительной роли, то зимой вполне рабочая фишка из-за проблем наличия кормовой базы. Что тут сказать, ну хочется карасику плотно подкрепиться. 

Как только все ингредиенты подготовлены, необходимо сделать следующее: 

1. Поместить 2 стакана гороха в кастрюлю и залить водой, чтобы поверх нашей будущей мастырки было 2-3 см жидкости. Если переборщите, то получите прикормку, а вот наживки на крючок или в пружину не получится. Будьте внимательны; 
2. Варить гороховую кашу до готовности на медленном огне. Следите, чтобы она не прилипала ко дну кастрюли, добросовестно мешайте; 
3. Высыпать в кастрюлю 3 стакана манки и добавить усилители: жмых, анис, мед или ванилин. Не будет лишним подсыпать немного муки и не поскупитесь на столовую ложку пахучего растительного масла; 
4. Размешать все до однородной массы. 

Вот и все, классическая мастырка почти готова, осталось разделить ее на небольшие части овальной формы, закутать каждый шарик во влажную ткань (чтобы она ничем не пахла) и заморозить, предварительно замотав мастырку пищевой пленкой поверх материи. А уже непосредственно перед рыбалкой — достать нужное количество и просто разморозить, желательно в холодильной камере. На водоеме не бросайте мастырку на солнце, используйте тень, чтобы сохранить плотность.

Условия хранения приманок

Заблаговременно приготовленную наживку рекомендуется хранить в прохладном месте или замораживать. Главное помнить о том, что замораживать приманки из манной крупы можно не более одного раза, в противном случае она утратит свои качества.

«Мастырка» хранится в герметичной таре не больше трех дней в холодильнике.
При хранении «болтушки» важно чтобы в емкость не поступал воздух и посторонние запахи. Сохраняют смесь обычно в шприце или предварительно вымытом тюбике из-под зубной пасты.
Тесто хранится в течение суток в герметичном контейнере или пакете в холодильнике.

Что касается хранения приготовленной приманки на месте вылова рыбы, чтобы прикормка не прокисла, рыбаки прибирают ее в тень или сохраняют в термосумке. Особенно если на улице достаточно высокая температура.

Особенности приготовления насадки для различных видов рыбы

Отдельные виды обитателей водной стихии имеют свои вкусовые предпочтения. Поэтому отправляясь на рыбалку необходимо знать, какую приманку любит тот или иной вид. Также учитывается сезонность и тип водоема.

• Карась хотя и считается самой капризной рыбой, но на наживку из манки реагирует довольно активно.
• Главным ингредиентом в манной приманке для карася являются ароматизированные средства с приятным ароматом.
• Больше всего он любит мед, клубничный сироп и чеснок. Если дело касается «мастырки», то в нее добавляют пшено, чеснок и перловку.
• Именно на эти ингредиенты наиболее эффективно реагирует карась.

Для приготовления каши с ароматом вишни, необходимо влить пару капель свежевыжатого вишневого сока в остывшую смесь. В нее добавить немного сахара. А после разминать до определенной структуры.

Для рецепта «мастырки» для карпа, необходимо халву добавлять к сырой манке, а потом замесить тесто густой консистенции.

Карп очень любит такие наживки, особенно на глубине в жаркое время.

• В качестве насадки сазан предпочитает прикормку со слегка поджаренными семенами подсолнуха.
• Их добавляют в процессе приготовления или же обмакивают готовую смесь в измельченных семенах. Главное чтобы манная масса была теплой.

Плотва позитивно реагирует на насадку с семенами укропа или кунжута. Также любит аромат аниса и конопли. Что поклевка была идеальной, в готовую манную смесь добавляют мотыля, червя или опарыша.

Лещ предпочитает «мастырку» с манкой и горохом по традиционному рецепту. Для аромата в смесь добавляют анис, ваниль или фруктовые ароматы.

• Насадка из крупы манки считается среди рыбаков идеальной наживкой, поскольку на нее клюет практически любой вид рыбы.
• Данный вид наживки не вызывает особых хлопот и прекрасно держится на крючке. Ловить рыбу с ней само удовольствие.

Основные ингредиенты

Основным ингредиентом в мастырке является горох. От его качества будет зависеть конечный результат.

Поэтому рыбак должен принять во внимание такие моменты:

• Иногда для рыбалки берётся молодой горох. Учитывая, что он очень нежный, его следует немного перемолоть, а затем отварить.
• Купив обычный высушенный горох, его для начала нужно будет замочить в воде и оставить в таком состоянии на несколько часов, а только после начинать варить.
• С консервированным горошком немного другая история. Запах консервации без ошпаривания кипятком никуда не уйдёт, поэтому не стоит забывать об этом моменте.
• В случае, когда дома в шкафу случайно обнаружился старый горох, его также можно использовать. Однако, учитывая, что он достаточно твёрдый, сначала его понадобится замочить в воде на двое суток и только после этого можно начинать варить. Некоторые рыболовы перед варкой горох мелят. Это также допускается делать.
• Учитывая, что без манки мастырка – это не мастырка, обойтись без этого элемента точно не получится.

В сети интернет можно заметить рецепт, в котором присутствуют яйца. Этот ингредиент также можно добавить, а особенно в зимнее время, когда в реках мало еды для рыбы. Кроме этого, яичные желтки придадут прикормке красивый желтоватый оттенок.

Некоторые рыбаки за неимением манки используют обычную муку. В этом случае лучше ещё доложить в лакомство ванилин, анис, мёд или подсолнечный жмых, чтобы добавить немного аромата, потому что мука имеет не очень приятный запах. Однако переусердствовать не нужно, потому что резкость запахов это не менее плохо, чем их недостаток.

Что такое мастырка

Мастырка – это ароматная, имеющая привлекательный желтый цвет каша, состоящая из следующих частей:

• Основной кормовой ингредиент – горох, гороховая или кукурузная мука тонкого помола.
• Связующее вещество – сухая манная крупа, добавляемая в разбухший при варке кормовой ингредиент. Служит для придания насадке вязкой тестообразной консистенции, не дает ей прилипать к рукам, обеспечивает при поклевке очень хорошее прокалывание шарика мастырки жалом крючка.
• Ароматизаторы – сахарный песок, дезодорированное подсолнечное масло, мелконарезанные кусочки чеснока, мед, анис, конопляное масло. Также в качестве придающих привлекательный для рыбы запах могут использоваться различные магазинные ликвиды (жидкие концентрированные ароматизаторы) и дипы (небольшие флакончики с распылителями).

Соотношение кормового ингредиента и связующего вещества в среднем составляет 1,5:1. Ароматизаторы добавляют исходя из сезона ловли, особенностей того или иного водоема – так весной и осенью ароматизаторов добавляют значительно меньше, чем летом. Кроме того, летом более привлекательны для леща и других карповых сладкие ароматы – ваниль, мед, корица. Весной и осенью более предпочтительны такие ароматы как чеснок, конопля, мотыль.

Мастырка на леща

Лещ любит мастырку, приготовленную по классической рецептуре с содержанием гороха и манки. Для ее приготовления надо взять 200 г. хорошо промытого гороха и оставить на пару часов замачиваться в прохладной воде. Спустя означенное время горох ставится на огонь, вода доводится до кипения, огонь уменьшается и кастрюля прикрывается крышкой.

После доведения гороха до необходимой степени мягкости воду нужно испарить из кастрюли, открыв крышку, затем измельчить горох до состояния пюре и добавлять в него остальные компоненты. Внутрь надо засыпать 1 ч. л. сахара, 1 ч.л. меда и пищевой краситель. Когда из варева начнут вырываться пузырьки воздуха, кастрюлю снимают с огня и добавляют в нее две части манки и одну часть муки, затем перемешивают мастырку и добавляют еще пару пригоршень манки и муки. Эту массу мнут толкушкой, а потом вводят в смесь немного растительного масла и формируют из полученной массы шары. В качестве подходящих ароматизаторов можно взять ваниль, клубнику и анис, а также различные сладкие и фруктовые аттрактанты.

При ловле белой рыбы обратите внимание и на насадки животного происхождения. Прочитайте как правильно насаживать опарыша и мотыля на крючок

Напоследок можно отметить, что слишком густая мастырка лучше, чем слишком жидкая, потому что густую всегда можно размять и добиться требуемой консистенции. Для варки мастырки следует брать кастрюлю с качественным внутренним покрытием, для сохранения антиокислительного слоя. Если у вас нет красителя, то вместо него можно использовать морковный сок или витамины, например, гексавит.

Не стоит опасаться, что горох пригорит, потому что это даже нравится рыбе. Перед варкой горох следует замочить, но на жаре не стоит держать горох в воде дольше 8 часов, потому, что он может забродить. Сохранить мастырку свежей поможет хлопковая материя. Порции заворачиваются в ткань и упаковываются в пищевую пленку, после чего, в полиэтиленовом пакете, отправляются в морозилку. Размораживать очередную порцию перед поездкой на рыбалку следует на полочке в холодильнике.

Что такое приманка Макуха?

Макуху в народе называют жмыхом – это остатки масленичных растений, которые подверглись прессованию:

• лён;
• конопля;
• подсолнечник.

Последний получил наибольшее распространение. Рыбу привлекает запах приманки, в которой прячут крючок. Всасывая жмых рыба глотает крючок, происходит зацеп и все, рыба ваша.

Особенности

Есть 3 особенности при изготовлении макухи своими руками:

1. Кухня. Вариант в качестве используемого логичный и самый подходящий, но помещение быстро станет грязным. Ведь соблюдать чистоту при приготовлении невероятно сложно.
2. Потребуется специальный инструмент – доска для катания бойлов. Дело в том, что она облегчит труд сложный процесс катки.
3. Главное условия приготовления – прессование. Поэтому придется подыскать пресс. Подойдет даже домкрат, но об этом ниже. Если же делать руками, то силы человека тут будет недостаточно.

Преимущества

Существует мнение, что данная приманка устарела. Но в чем ее отличие от:

• бойла;
• кормушек;
• мешочков ПВА?

Разница лишь в стоимости. Взглянуть состав – натуральный продукт мало чем отличается от бойлов. К тому же в магазинные приманки часто добавляют синтетику и консерванты. Ведь это промышленное производство, а большой объем нужно долго реализовывать.

Вот именно для этого и добавляют консерванты, которые позволяют товар долго хранить. Но у рыбы очень чуткое обоняние и конечно же она будет охотнее брать натуральный продукт. Поэтому целесообразность изготовления приманки своими руками даже не обсуждается.

Тесто из манки

Тесто из манки можно получить двумя способами:

1. Горячим способом;
2. Холодным способом.

При горячем приготовлении берётся две части воды и одна часть манки. Все составляющие помещают в ёмкость, доводят до кипения и варят на слабом огне несколько минут, периодически помешивая. Затем кашу для рыбалки убирают с огня, дают остыть и насыпают ещё немного манки, мёда и растительного масла, после чего всё хорошо перемешивают.

Можно не варить, а запарить крупу, обдав её кипятком и дав постоять некоторое время. Затем необходимо добавит ароматизаторы, яичный белок, вымесить массу так, чтобы она перестала тянуться за руками.

При холодном способе манная крупа засыпается в тонкий мешочек, подставляется под холодную воду и разминается до образования сплошной массы. Для аромата добавляем растительное масло. После этого смесь упаковывают в пакет или помещают в освободившийся от зубной пасты тюбик.

Второй вариант имеет ряд преимуществ как более удобный, позволяющий выдавливать необходимое количество теста и препятствующий его быстрому засыханию.

Тесто из манки можно приготовить у самого водоёма, для этого:

• Отрезок марли складываем в несколько слоёв;
• помещаем туда манку и затягиваем узел;
• Полощем в воде для вымывания мелких частичек;
• В полученную уплотнённую массу при желании добавляем ароматизатор.

Такое тесто подходит, например, для ловли красноперки.

Тугая каша для насадки

Очень часто в качестве приманки рыболовы используют круто приготовленную манку в виде каши. Обычно ее готовят, когда на рыбалке используют фидерные снасти.

Вариант №1

1. Крупа заливается водой на полчаса.
2. Разбухшую смесь выкладывают в марлевый мешок. Мешочек связывают, оставляя свободное место, так как в процессе варки манка увеличится в объёме.
3. Перед закипанием опускают марлю в воду на 10 минут.
4. Затем вынимают проваренную кашу, и отправляют для избавления от лишней жидкости в сито.
5. Далее остывшую смесь достают из марлевого мешочка и разминают руками.
6. Добавляют и еще немного разминают. Должна получиться однородная вязкая консистенция. В кашу можно добавить ароматическое вещество.

Вариант №2

1. В многослойный марлевый мешочек насыпают 200 граммов манной крупы. Марли необходимо взять столько слоев, с тем чтобы манные крупинки не просачивались сквозь нее.
2. Опускают в горячую воду на 40-45 минут.
3. Остуженную кашу режут на квадраты. Их величина зависит от размера и вида будущего трофея.

Такая туго сваренная приманка будет идеально сидеть на снасти, не распадётся при сильном течении. Не желательно добавлять в данную насадку жирные компоненты. Они отнимут у приманки плотность.

Как приготовить?

Для ловли карася идеально подходит гороховая мастырка, ее можно сделать из манки и гороха своими руками. В классической рецептуре отсутствуют дополнительные ингредиенты.

Важно знать, как делается насадка правильно. Существуют некоторые нюансы ее приготовления

Важно соблюдать нижеперечисленные рекомендации

1. Возьмите полстакана спелого гороха, воду и примерно треть стакана манки.

2. Количество ингредиентов разрешается варьировать.

3. Горох должен быть качественный, как для супа. Залейте его водой и выдерживайте, пока не набухнет.

4. Кастрюлю предпочтительно использовать алюминиевую вместимостью приблизительно на 3 литра.

5. После набухания гороха слейте воду и промойте его. Это необходимо для уменьшения пены при варке.

6. Залейте горошины водой так, чтобы они были покрыты на два пальца.

7. Дождитесь закипания воды и снимите пену. Общее время варки – 60 минут.

8. Спустя час слейте жидкость и продолжайте варку гороха, уменьшив огонь, все время его перемешивая во избежание пригорания. Пользуйтесь для этого толкушкой, заодно разминая массу. Готовить мастырку нужно исключительно на слабом огне.

9. Когда горошины начнут «пыхтеть», засыпайте манную крупу. Делайте это медленно. Насыпьте ложку – помешайте. Должна получиться смесь, напоминающая мягкое тесто. Переходите к интенсивному вымешиванию, причем не прекращающемуся, чтобы каша не пригорела.

10. Готовую субстанцию немного остудите и перекрутите на мясорубке.

11. Вымесите готовую мастырку и скатайте из нее шар, поместите его в целлофан – и отправляйтесь к водоему.

Чем больше будет манной крупы, тем лучше приманка будет удерживаться на крючке, но это отрицательно скажется на ее уловистости.

Определяйте количество манки исходя из качества крупы. Оно различается у различных производителей.

Многим рыбакам знаком рецепт приготовления сладкой мастырки на карася. Кроме основных компонентов, в ее состав входит мед в количестве 1 маленькая ложка на стакан гороха.

Замочите горошины, а затем приступайте к варке. Киньте в воду щепотку соды для смягчения и ускорения процесса. Горошины сварятся быстро.

Чтобы сделать наживку ароматной, включите в ее состав нерафинированное растительное масло – примерно 1 столовую ложку.

Еще один компонент – сырой яичный желток.

При варке гороха в нем не должно быть чересчур много жидкости, излишки сливайте. Добавляйте крупу постепенно, постоянно перемешивая смесь.

Когда субстанция обретет вид теста, слегка остудите ее, добавьте желток с расплавленным медом. Основательно все вымесите и поместите в пакет.

В данной рецептуре желток придает мастырке колер, который привлекает рыбу. Яйцо можно заменить желтым пищевым красителем, но применять его следует в небольшом количестве.

Карпу нравится картофельная мастырка.

Для ее получения смешайте горох с манкой по традиционной рецептуре.

Пока смесь не остыла, включите в ее состав любой ароматный компонент. Эта рыба любит медовый, клубничный, чесночный запахи, халву (раскрошенную).

Разомните картофель в кожуре, разомните толкушкой так, чтобы он превратился в пюре (кожицу не снимайте).

Объедините обе массы и вымесите до однородной консистенции.

Вместо картофельного пюре можно использовать кукурузную крупу. Сварите стакан крупы с 300 г гороха. В конце добавьте к этим компонентам нерафинированное растительное масло.

Карп любит сладкое. Поймать его можно на простейшую растительную насадку, основным компонентом которой является геркулес. В отварную крупу добавляют раздробленное печенье. Делайте это постепенно, все время мешая смесь, чтобы она стала упругой. По мере надобности используйте для улучшения консистенции манную крупу. На финальной стадии добавьте мед, и скатайте шарик.

Успех охоты на карпа во многом зависит от условий лова. Если обитатель водоема сыт, отдавайте предпочтение зеленой мастырке, сливающейся с водорослями. Для ее приготовления используйте консервированный горошек или пищевой краситель.

Лещ будет клевать на классическую приманку, особенно во время весеннего жора. Ему нравится мягкая насадка. Опустившись на глубину и слегка размокнув, она образует муть.

Для привлечения сытой рыбы используйте ароматизированную наживку. Приготовьте ее на основе гороха с манной крупой по традиционной рецептуре. На финальном этапе добавьте сухари для панировки.

Влейте в тесто 2 столовых ложки конопляного масла – излюбленное лакомство леща, применять вместо него растительное не рекомендуется.

Охладив, разделите кашу на крупные куски и добавьте в каждый небольшое количество сока, выдавленного из чеснока, чайную ложку кориандра с порошком какао. Тщательно все вымесите.

Хранение готовой смеси гороховой мастырки

Так-как объем готовой смеси достаточно большой, остаток мастырки, иногда требуется сохранить до следующей рыбалки. Для хранения необходимо выполнить следующие операции.

Берем отрез натуральной ткани, кладем посередине шар смеси и обворачиваем его тканью. Затем закладываем в пакет и закручиваем его. Каждый готовый шар упаковываем аналогично. Затем укладываем все пакеты в большой пакет и закладываем в морозилку. Все, до следующей рыбалке, наша приманка сохранит свежесть и не пропадет. Теперь идя на рыбалку, достаем нужное нам количество шаров, остальные закладываем на хранение.

Преимущества и недостатки приманки

Как и другие насадки растительного происхождения, тесто имеет сильные и слабые стороны.

Преимуществами этой приманки являются:

• Высокая уловистость и универсальность – на мучные приманки берут все мирные пресноводные рыбы;
• Возможность приготовления на рыбалке.
• Простота и скорость приготовления. Достаточное для одной рыбалки количество теста готовится не более 10-15 минут;
• Хорошая сочетаемость с различными ароматизаторами и повышающими уловистость добавками;
• Возможность делать шарики для накалывания на крючок любого размера, что позволяет снасть на ловлю рыбы определённой величины.

Из недостатков приманки можно выделить следующие:

• Сравнительно малая прочность слепленных из нее шариков, насаженных на крючок;
• Быстрая порча приманки в жаркую погоду при несоблюдении условий хранения;
• Тесто сильно мажет пальцы при насаживании на крючок.

Из чего можно сделать тесто для ловли карася

Для придания насадке привлекательного для рыбы запаха используют ароматизаторы. Можно использовать анис, ваниль, жидкий липовый мёд, корицу. Немного растёртого в кашицу чеснока иногда добавляют в тесто для целенаправленной ловли трофейного карася. В качестве основы для изготовления такой насадки используют:

• Ржаную, пшеничную либо качественную кукурузную муку;
• Манную крупу.

При насаживании на крючок шарик приманки можно побрызгать сладкими дипами – шоколад, клубника, мёд.

Как хранить готовую мастырку

На самом деле, такая наживка хранится долго не будет – потому готовить очень много все-таки не стоит. Если же случилось так, что вы приготовили слишком большое количество приманки, есть несколько способов сохранить её дольше:

1. Заморозка – самый простой и популярный. Достаточно разложить мастырку в плотно закрытые пакеты по частям. Такая наживка хранится очень долго, практически неограниченное время. Но есть и минус – аромат уже не тот, а значит клев будет меньше.
2. Можно замораживать гороховое пюре – для этой цели подойдут закрывающиеся пластиковые стаканчики. Ничего сложного в этом нет, но вас избавит от многих проблем. Достаточно будет перед рыбалкой добавить муки, и можно уходить.
3. Высушивание – последний метод сохранения приманки. Если под рукой морозильника нет, то можно обойтись духовкой, микроволновкой или даже подоконником. Масса, раскатанная в лист должна высохнуть. После этого перетрите её в муку. Дальше сложите в баночки, и смешивайте с водой по мере необходимости. Минус у неё все тот же – слабый запах, что означает меньший улов.

Рецепты приготовления

До того, как приготовить мастырку, нужно правильно рассчитать время. Горох должен настояться в воде, чтобы увеличить скорость варки и сделать однородную массу. Альтернатива – применение муки. Но найти гороховую муку сложнее, чем крупу, а самостоятельное изготовление займет больше сил и времени.

Классическая мастырка на карпа содержит горох, манную крупу. Дополнительные компоненты – подсолнечное масло, мед, сахар, яйца, ароматизаторы. Порядок приготовления.

Настоять горох в воде 10-12 часов

Альтернатива – гороховая мука, которую можно сразу бросать в кипяток.
Соль не добавляем, важно чтобы в итоге получилась однородная масса с минимальным содержанием воды.
После незначительного остывания добавляется манная крупа.
Вымешивать нужно до формирования плотного кома. Для придания запаха используют чайную ложку меда, столовую ложку растительного масла.

Чтобы мастырка на леща не прилипала к рукам – их обрабатывают маслом. Готовую смесь заворачивают в ткань и дают окончательно остыть. В дальнейшем можно сделать шарики для приманки, обвязав каждый веревкой. Она нужна для сохранения формы.

На карпа

Наиболее привередливая в плане еды рыба – карп. Для него рекомендуется сделать гороховую мастырку от Михалыча. Она состоит из различных компонентов, но в основе лежит традиционная гороховая каша. Подобный состав подойдет и для ловли карася.

Отличие от вышеописанного рецепта – горох и манка берутся в равной пропорции и смешиваются без предварительной проварки.

Этапы готовки:

1. Делается смесь круп в пропорции 1:1.
2. Добавляются ароматизаторы – мед, корица, растительное масло.
3. Состав помещается в кулек из плотной материи.
4. Опускается в кипяченую воду, и варится 25-30 мин.
5. После остывания замешивается, добавляя растительное масло.

Если готовите наживку на фидер – рекомендуется сделать ее максимально плотной. Для этого каждую порцию нужно обработать ватой и снова перемешать. Волокна ваты придадут твердость и не дадут приманке быстро раствориться в воде.

На карася

Этот вид рыбы предпочитает комбинированные смеси. В качестве основы используется не гороховая мастырка, а пшено. Добавляют картофель, кашу «Геркулес», кукурузную крупу и немного макухи. Для придания аромата используют плавленый сыр.

Предварительно готовят пшенную плотную пшеничную кашу и варят картошку, из последней делают пюре на воде. Мастырку на карася подготавливают следующим образом.

1. Перемешивают пшеничную кашу и пюре до образования однородной смеси. Можно добавлять муку.
2. В полученный состав добавляют макуху, мелко натертый плавленый сыр.
3. Пакуют тесто в матерчатый мешочек.
4. Варят в кипятке 5-7 мин.

По окончании остывания добавляют ароматизаторы. На рыбалку рекомендуется сделать отдельные порции для приманки и наживки. Каждую обматывают ниткой с петлей. Это позволит быстро установить приманку на снасть. Для приготовления мастырки для карася потребуется меньше времени, но в итоге она может применяться для ловли других видов мирных рыб.

Для наглядности можно ознакомиться с видеоматериалом, где подробно объясняются нюансы приготовления:

Как приготовить гороховую мастырку

Многими рыболовами весьма успешно используется мастырка на карася, приготовление которой не занимает много времени и для этого используются вполне доступные ингредиенты. В большинстве случаев используется горох или гороховая мука, так как и карасю, и лещу, и карпу очень нравится подобное угощение. Итак, для приготовления гороховой мастырки необходимо взять:

• 500 грамм гороха;
• 300 грамм манной крупы;
• 1 литр воды;
• 2 чайные ложки сахара;
• 1 чайную ложку меда;
• 100 грамм подсолнечного масла;
• пищевой краситель.

Если берется сухой горох прошлого урожая, перед приготовлением мастырки необходимо вымочить его в воде на протяжении 4-6 часов. Можно перемолоть горох в кофемолке с тем, чтобы процесс варки занял меньше времени.

В процессе приготовления мастырки необходимо:

• довести воду до кипения;
• высыпать в кипящую воду горох, постоянно его перемешивая;
• варить горох до состояния полного размягчения;
• размять горох топтушкой прямо в воде;
• всыпать в гороховое пюре мед, сахар и краситель;
• добавить в приготовленную массу манку и тщательно перемешать;
• вымесить мастырку до состояния пластилина;
• накатать из полученного теста шарики необходимого диаметра;
• выложить шарики на полотенце и просушить.

Готовая мастырка может храниться в холодильнике не менее месяца, а на рыбалку можно брать только необходимое количество. Добавление меда позволяет создать сильную ароматику и способствует увеличению срока сохранности готовой наживки. Карась любит несколько ароматов, поэтому в мастырку можно добавлять:

• анисовые капли;
• чесночную эссенцию;
• настойку чабреца;
• ванилин;
• магазинные ароматизаторы для рыбалки на карася.

Приготовленная наживка должна иметь консистенцию пластилина, и в случае необходимости ее можно вымешивать дополнительно, с тем, чтобы добиться необходимой плотности массы. Для того чтобы мастырка хорошо держалась на крючке и выдерживала даже дальние забросы, желательно использовать крючки на карася с надетой пружинкой, они доступны в рыболовных магазинах.