Что такое чабрец? полезные свойства и применение чабреца. от чего помогает чабрец

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, обеих Америках, Азии и северной Африке. Несмотря на то, на России описано порядка 90 его видов, наибольшее распространение получило всего 3 вида:

Тимьян ползучий – собственно, именно этот вид и принято называть чабрецом, полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, супротивные, продолговато-овальные, ланцетные или яйцевидные, котороткочерешковые, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, но зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, двугубые, на концах ветвей собраны в головчатые рыхлые соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо – и морозоустойчив

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий чрезвычайно неприхотлив, засухо и морозоустойчив

Тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт «Альба»), густо-красными (сорт «Спленденс»). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, «Элфин» – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см

Тимьян «Альба»

Тимьян «Спленденс»

Тимьян обыкновенный

Тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы почти желтого окраса, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густое, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный имеет пряный аромат с насыщенной ноткой лимонного запаха

Как сушить чабрец на зиму – заготовка и сбор: способы сушки тимьяна в домашних условиях

Чабрец, он же тимьян, – многолетний кустарник, который довольно часто встречается в лесистой местности. Другое название этого растения – тимьян.

Листья и цветы широко используются, как в народной медицине, так и в кулинарных целях.

Высушенное сырье можно купить в аптеке в любое время года, но запасы, сделанные собственноручно в домашних условиях, окажут гораздо больше пользы. Главное, при сушке чабреца соблюсти некоторые правила его заготовки.

Ингредиенты: чабрецВремя для закладки: Лето

Многие выращивают чабрец самостоятельно на своем огороде, но найти его в дикой природе также не составляет особого труда. Заросли кустарника можно встретить на склонах и опушках, в степных лугах и на скалах. Тимьян, в основном, предпочитает сухие каменистые или песчаные почвы.

Сбор этого растения начинают с мая по август. При этом пригодной является только верхняя надземная часть растения.

Ножом или острыми ножницами срезают тоненькие молодые веточки с небольшими листочками и цветами, оставляя только толстые побеги на некотором расстоянии от земли.

Для кулинарных целей чабрец собирают до момента его цветения, в мае – июне. Растения, которые еще не дали цвет, содержат в себе наибольшее количество ароматических масел, что положительно сказывается на вкусовых качествах продукта.

Лечебные сборы заготавливают в период массового цветения кустарника.  Издревле считалось, что тимьян обладает некоторыми магическими свойствами, поэтому сбор его проводили в дни таких церковных праздников, как Троица и Успение Богородицы. Считалось, что именно в эти дни чабрец приобретает уникальные целебные свойства.

Смотрите видео от канала «Еkomesto» — Сбор чабреца или тимьяна, и его полезные свойства

На воздухе

Сушке подвергают веточки тимьяна вместе с цветами и листьями. Их раскладывают на противнях или других плоских емкостях. Лучше всего под сырье подложить лист бумаги или обрез плотной ткани. Место для сушения должно быть темным, сухим и доступным для попадания свежего воздуха. Прямые солнечные лучи, попадающие на заготовку, могут полностью лишить продукт полезных веществ.

Чтобы защитить сырье от пыли и насекомых, поддоны сверху накрывают марлей. Эта ткань способна хорошо пропускать воздух, не давая продуктам запреть.

Несколько раз в день траву нужно переворачивать. Если нет времени на данную манипуляцию, то сушить чабрец можно в подвешенном виде. Для этого формируют небольшие пучки и вывешивают их в сухом и защищенном от света месте.

Время сушения естественным способом может варьироваться от 3 до 5 дней. Это напрямую зависит от погодных условий.

Смотрите видео от канала «Зеленая Аптека» — Как сушить растения

В электросушилке

Опытные травники не рекомендуют искусственно ускорять время высыхания чабреца, используя различные нагревательные приборы. Это они обосновывают тем, что эфирные масла, находящиеся в растении, при быстром высыхании улетучиваются.

Если же подходящего места для сушения естественным способом нет, а трава нуждается в экстренной сушке, то можно прибегнуть к помощи электросушилки

Важное правило, которое при этом нужно соблюдать – температура нагрева прибора не должна превышать 35 градусов. Лучше всего производить сушку только на верхних решетках устройства, например, на четвертой или пятой из пяти доступных. Время сушения в электрической сушилке займет, примерно, 6 – 8 часов

Время сушения в электрической сушилке займет, примерно, 6 – 8 часов.

ролик от канала «Ezidri Master» расскажет о том, как сушить чабрец и шалфей

В духовке

Сушить чабрец в духовке категорически запрещено, так как установить и постоянно контролировать нужную температуру сушения не представляется возможным, даже если у вас духовой шкаф электрический.

Как определить готовность

Стебли полностью высохшего продукта становятся упругими и ломкими, даже при незначительном воздействии. Листья обретают темно-зеленый цвет, издают шуршащий звук и легко отделяются от основного стебля. Цветы также слегка темнеют, а при сдавливании легко крошатся.

Как хранить сухой чабрец

Перед помещением на хранение листву для чая освобождают от жестких стеблей и просеивают. Затем заготовку перекладывают в стеклянные или керамические емкости слоем не более 7 сантиметров. Также хранить чабрец можно в холщовых мешочках.

Срок хранения сушеного продукта  — 1 год. Через указанное время, запасы чабреца следует обновить.

Tweet

Чабрец в косметологии и психотерапии

Из чабреца делают не только целебный чай, но и производят эфирное масло и мёд. Косметология с успехом применяет лечебные свойства чабреца, в частности, масло чабреца. Это растение уверенно борется с герпесом, который доставляет много неудобств и дискомфортных состояний не только женщинам, но и мужчинам. Эфирное масло растения благотворно влияет на состояние повреждённых и окрашенных волос, достаточно только трёх капель, добавленных в шампунь при каждом мытье головы. Угревая сыпь прекрасно лечится с помощью чабреца.

Эфирное масло чабреца борется с угревой сыпью, а также устраняет зуд

Любители путешествий и отдыха на природе, используя чабрец, избавят себя от укусов комаров и снимут зуд от полученных контактов с этими вредными кровососущими насекомыми.

А психотерапевты назначают чай с чабрецом тем, кто хочет поверить в свои силы, так как это растение насыщает организм дополнительной энергией. Это растение поможет людям, которые недооценивают себя. Регулярно употребляя чай из чабреца, пациент начинает чувствовать себя увереннее, он сможет достичь поставленных целей. А ванна из заваренного чабреца снимает боль при растяжениях и ушибах, излечивают инфекционные высыпания на коже. Если ревматизм совсем замучил, нужно измельчить траву чабреца, нагреть на водяной бане и использовать в виде компресса. Если возникло сильное волнение, следует выпить успокоительный чай с чабрецом.

Чая из чабреца оказывает полезные свойства на последнем сроке беременности

Чабрец при беременности: польза или вред

В период вынашивания ребёнка беременной женщине не рекомендуется использовать для лечения и профилактики ряда заболеваний медикаментозные препараты, которые могут не самым лучшим образом сказаться на развитии плода. Однако думать, что применять вместо лекарственных средств можно любые травы из зелёной аптечки, также не стоит. Эффективен чабрец от кашля, но чабрец при беременности противопоказан, так как он повышает тонус матки и может способствовать не произвольному выкидышу на ранних сроках или же преждевременным родам — на поздних.

Также проведённые исследования показали, что чабрец при беременности понижает артериальное давление женщины, что также можно рассматривать как вред для мамы и её ребенка.

Допускается применение травы чабреца в качестве примочек при возникновении болезненных ощущений в спине и в зоне поясницы. Вред для плода в данном случае полностью отсутствует.

При грудном вскармливании многие травы и растения не рекомендуются к применению женщинами, так как с лёгкостью проникают в грудное молоко, а с ним и ребёнку. Травы считаются серьезными аллергенами, что не самым лучшим образом сказывается на малыше и наносит вред его здоровью. К тому же всегда есть вероятность влияние травяного сбора на артериальное давление, к примеру, понижает его или же наоборот — способствует повышению. А для беременной девушки давление — важный показатель хорошего самочувствия. Если в обычной жизни давление будущей мамы или при грудном вскармливании низкое (гипотония), то пить тимьяновый чай запрещено.

Трава чабрец понижает давление, помогая справиться с гипертонией. Мужчин и женщин старшей возрастной группы часто беспокоит повышенное артериальное давление (гипертония), что может нанести непоправимый вред здоровью. Для того, чтобы давление нормализовалось, эффективно и плавно снижалось, медики рекомендуют применять чай с чабрецом, который оказывает несомненную пользу всему организму.

Вопрос-ответ

Можно ли чабрец беременным? Медики допускают употребление тимьяна и блюд, приготовленных на его основе при беременности. Однако такое возможно лишь в том случае, если будущая мама не имеет абсолютно никаких к нему противопоказаний. Самостоятельно выявить противопоказания сложно, поэтому без предварительной консультации у наблюдающего специалиста, лучше всего при беременности не использовать.

Чабрец и давление: повышает или понижает? В народе бытует мнение, что чабрец давление нормализует, оба эффекта научно подтверждены. При пониженном давлении, нормализовать показатели можно в течении недели. При этом снимая спазматическое состояние сосудов, лекарственная трава способна понижать давление. Эффект держится несколько суток, однако такое возможно лишь при правильном лечении и здоровом образе жизни. Однако, если гипертония спровоцирована не спазмами сосудов, растение не поможет. Медики категорически запрещают лечить гипертонию средствами, приготовленными на основе чабреца.

Чабрец успокаивает или бодрит? Трава отличается исключительно успокаивающим эффектом, она не бодрит организм, хотя может показаться и обратное за счет скорого обогащения питательными веществами, витаминами. Антиспазматический эффект – основное воздействие на организм.

Является ли мочегонным средством? Свойства растения сильно влияют на работу мочевыделительной системы, являясь наисильнейшим стимулятором. Трава обладает высоким мочегонным эффектом, этим определено ее широкое применение при очищении печени, почек. Однако использовать растение нужно в рамках разумного, иначе могут возникнуть необратимые процессы, отрицательно сказывающиеся на работе почек, а соответственно общем состоянии организма.

Чем полезен чабрец для детей

Отвар чабреца добавляют в ванночки для купания новорожденных в качестве профилактики опрелостей и потнички, так как трава обладает прекрасными антисептическими свойствами. Также ванны с чабрецом показаны при ревматизме, рахите, беспокойном сне у детей. Использовать отвар чабреца можно и в качестве полоскания при ангине или стоматите у маленьких деток. Чабрец (тимьян) присутствует в составе многих отхаркивающих сиропов (бронхикум, пертуссин), однако принимать лекарства, содержащие экстракт чабреца (тимьяна), внутрь врачи рекомендуют детям, начиная с двухлетнего возраста.

Чабрец в народной медицине

Широко применяется чабрец для лечения многих нарушений и заболеваний.

Органы зрения:

Конъюнктивит. Столовую ложку измельченного чабреца залить стаканом кипятка. Настаивать 45 минут под крышкой, процедить через марлю несколько раз. Смочить настоем ватные диски, наложить на глаза, держать 15 минут. Курс лечения несколько дней по 2 – 3 раза в сутки;

Катаракта. 100 грамм сушеной травы чабреца измельчить в порошок. Перемешать с 500 мл натурального меда. Томить на водяной бане на слабом огне, помешивая, 60 минут. Принимать средство внутрь перед сном по 1 чайной ложке ежедневно. Хранить смесь в холодильнике.

Мозг, сосуды и сердце:

Для улучшения памяти. Столовую ложку чабреца залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню, томить 15 минут. Смазывать голову отваром чабреца несколько раз в неделю;

При инсульте. 8 столовых ложек цветков чабреца залить 500 мл водки. Настаивать 2 недели в стеклянной таре в темном месте. Принимать три раза в сутки по 35 капель. Можно натирать настойкой онемевшие части тела;

При сотрясении мозга для восстановления его работы, улучшения сна и против головной боли. 1 столовую ложку чабреца залить двумя стаканами воды. Вскипятить траву и сразу снять с огня. Укутать кастрюлю полотенцем, настаивать час. Процедить, принимать по трети стакана перед едой 3 раза в день. Курс лечения – 6 – 12 месяцев;

При гипертонии. Смешать 3 части чабреца, 1 – ромашки, по 2 – кипрея, душицы. 15 грамм сбора залить 500 мл кипятка. Настаивать 40 минут, процедить. Пить три раза в сутки по четверти стакана.

От дисбактериоза. Двумя стаканами воды залить 1 ст.л. чабреца, вскипятить и выключить огонь. Настаивать в течение 1,5 часов, укутав кастрюлю. Процедить и принимать за 40 минут до еды два раза в сутки по стакану. Длительность лечения – 2 месяца;

От гастрита с пониженной кислотностью. 10 грамм травы залить 200 мл кипятка, настаивать под крышкой полчаса. Процедить, принимать два – три раза в сутки по 2 столовых ложки. Против импотенции: 1 столовую ложку цветков чабреца залить стаканом кипятка. Накрыть кастрюлю крышкой, укутать полотенцем, настаивать 30 минут. Принимать за полчаса до еды до шести раз в сутки.

Простудные заболевания, ОРВИ, бронхит, грипп:

От кашля. 1 столовую ложку чабреца залить стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа. Процедить, принимать после еды 3 – 4 раза в сутки по столовой ложке, детям по 1 чайной ложке;

Для повышения иммунитета. 1 столовую ложку настоя чабреца смешать в равных частях с медом и соком алоэ. Пить данное лекарство 3 раза в сутки независимо от приема пищи;

От бронхита. Смешать 3 столовых ложки чабреца, по 1 ст.л. мяты и душицы. Залить 500 мл кипятка, настаивать в течение ночи. Принимать на следующий день вместо чая несколько раз в сутки.

От алкоголизма:

15 грамм сушеного чабреца залить 500 мл кипятка. Томить на водяной бане 15 минут, процедить. Долить воды до объема 500 мл. Принимать по 50 – 70 грамм, запивая рюмкой водки несколько раз в сутки. Длительность лечения 1 – 2 недели. За счет передозировки тимола, может начаться тошнота и рвота, после чего появится отвращение к алкоголю.

При невралгии. Стаканом кипятка залить 1 столовую ложку чабреца. Принимать три раза в сутки по трети стакана. Против бессонницы, судорог, неврозов. 2 столовых ложки чабреца залить стаканом кипятка, настаивать под крышкой полчаса. Процедить настой, пить по две ст.л. утром и в обед. Последний прием четверть стакана за 2 часа до сна;

Успокаивающий отвар. Смешать в равных частях спорыш, хмель, душицу, чабрец, буквицу, чернобыльник, яснотку. 15 грамм сбора залить 500 мл горячей воды, настаивать полчаса, укутав кастрюлю. Процедить, принимать отвар утром и вечером за по 50 мл. За 2 часа до сна выпить половину стакана отвара.

Для лечения суставов и мышц:

От ревматизма. 200 грамм чабреца залить 2 литрами кипятка. Настаивать два часа, процедить настой. Добавить настой в ванну, принимать ее 15 минут 1 раз в два дня;

От радикулита и паралича. 10 грамм сушеного чабреца залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут. Принимать три раза в сутки по 20 мл настоя.

Для ротовой полости:

При пародонтозе, гингивите. Две столовых ложки чабреца залить 220 мл крутого кипятка, настаивать час. Полоскать настоем полость рта несколько раз в сутки. От неприятного запаха изо рта. Стаканом кипятка залить 15 грамм травы чабреца. Настаивать 25 минут, процедить. Полоскать рот настоем после еды или при ощущении запаха изо рта. Хранить на более суток;

При стоматите. Смешать по 2 капли эфирного масла чабреца, герани, мяты, добавить 4 капли масла лимона и 1 чайную ложку коньяка. Влить смесь в стакан теплой воды, полоскать рот 2 – 3 раза в сутки.

Сроки и условия хранения

Продукт пчеловодства из чабреца прекрасно сохраняет свои полезные свойства на протяжении длительного времени, но всё же при его хранении необходимо придерживаться некоторых правил.Поскольку мёд содержит в себе кислые вещества, то его нельзя помещать в металлические ёмкости, ведь это приведёт к их окислению.

Для хранения лучше подойдёт ёмкость из стекла, керамики или дерева, с которыми продукт не вступает в реакцию. Мёд из чабреца помещают в прохладное (не больше +20°С), сухое и тёмное место, а тару плотно закрывают. Сладость нельзя держать в холодильнике, ведь там она может вобрать в себя посторонние запахи и избыточную влажность.

Вам будет интересно узнать, как правильно и как долго можно хранить мёд в сотах.

Лечебные свойства чабреца

Сегодня полезные свойства травы чабрец изучены достаточно хорошо, поэтому его широко используют в фитотерапии. Растение применяют для лечения заболеваний дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем, опорно-двигательного аппарата и болезней кожи.

Чабрец употребляют в качестве успокоительного средства. При регулярном приеме растение оказывает седативное действие, нормализует сон, а также устраняет повышенную нервную возбудимость.

Чабрец оказывает противовоспалительное и потогонное действия. Средства на основе растения используют в качестве жаропонижающих препаратов.

Чабрец применяют для лечения бронхолегочных заболеваний. Растение оказывает мощное отхаркивающее и бронхорасширяющее действия.

Чабрец благотворно влияет на систему пищеварения. Он нормализует микрофлору в кишечнике, повышает аппетит, устраняет непроходимость кишечника и метеоризм.

Полезен чабрец для почек и мочеполовой системы. Он оказывает спазмолитическое и обезболивающее действия при мочекаменной болезни, цистите и пиелонефрите.

Средства на основе растения применяют наружно для лечения ран и ожогов. Чабрец оказывает антисептическое, дезинфицирующее и ранозаживляющее действия.

Для женщин

Полезные свойства чабреца на организм распространяются и на половую систему. Средства на основе растения нормализуют женский гормональный фон, устраняют болевой синдром при месячных и эффективно справляются с воспалительными заболеваниями половых органов.

Растение часто используют в диетологии. Для чего пьют чабрец женщины, мечтающие похудеть? Растение помогает пище быстрее усваиваться, нормализует обменные процессы в организме и выводит шлаки и токсины.

Для мужчин

Для чего нужен чабрец мужчинам? Растение содержит селен и молибден, необходимые для мужского здоровья. Они повышают потенцию и улучшают сперматогенез.

Чабрец используют для профилактики и лечения простатита. Средства на его основе быстро снимают воспаление, улучшают кровоснабжение в органах малого таза и оказывают мочегонное действие.

Для детей

Имеет чабрец полезные свойства для детей. Ванночки с отваром растения мягко успокаивают нервную систему ребенка и нормализуют сон. Сироп чабреца эффективно справляется с коклюшем — лекарственное средство быстро устраняет приступообразный кашель и снимает спазмы гортани.

Вы узнали полезные свойства и применение чабреца для мужчин, женщин и детей. Теперь расскажем, как растение используют в кулинарии.

Трава чабрец. Применение

Для лечебных целей для приема внутрь применяются настои и отвары из высушенной или свежей травы чабреца. Также нашли применение эфирное масло чабреца и сироп из чабреца, который можно купить в аптеке или приготовить самостоятельно. Сиропы готовят главным образом для детей, а для взрослых лучшее применение – это настои и отвары, способы приготовления которых и их применение мы сейчас и рассмотрим.

Как выбрать чабрец?

Если мы покупаем свежий чабрец, то обращаем внимание. Конечно, прежде всего, на его внешний вид. Трава чабрец в свежем виде всегда с ярко-зелеными листочками

Листочки не должны быть испорченными, с какими-то вкраплениями.
Если мы выбираем чабрец в сушеном виде, как траву, как специю, то обращаем внимание, чтобы она была сухой (не влажной!), была рассыпчатой и без примесей

Трава чабрец в свежем виде всегда с ярко-зелеными листочками

Листочки не должны быть испорченными, с какими-то вкраплениями.
Если мы выбираем чабрец в сушеном виде, как траву, как специю, то обращаем внимание, чтобы она была сухой (не влажной!), была рассыпчатой и без примесей

Как хранить чабрец?

Хранение чабреца в свежем виде. Если в свежем виде вы принесли чабрец, то хранить лучше всего, как цветы. Я об этом часто рассказываю на блоге. Налили водичку в баночку, емкость небольшую и поставили в холодильник. Так неделю (а то и больше) чабрец хранится прекрасно. Воду периодически надо менять. Я так храню в холодильнике всю зелень в свежем виде.

Сушка чабреца. Можно чабрец засушить. Что надо знать при сушке чабреца? Сушить чабрец надо обязательно при невысокой температуре, иначе мы потеряем все полезные в траве эфирные соединения.

Заморозка чабреца. И также можно заморозить чабрец. Порезать его и убрать в морозилку. Очень мне понравился такой способ заморозки как чабреца, так и любой зелени. Мелко-мелко его порезать, разложить в контейнер для кубиков со льдом, налить чуть фильтрованной воды и так заморозить траву. Потом можно взять кубик травы чабреца и использовать его как для здоровья, так и в кулинарии. Очень удобно.

Приглашаю вас посмотреть видеоматериал о полезных и лечебных свойствах чабреца.

Как заваривать чабрец

Лучший способ заварить чабрец – приготовить отвар на водяной бане, для чего две ложки измельченного сырья  залить в эмалированной посуде стаканом кипятка, накрыть крышкой и поставить на 15 – 20 минут на кипящую водяную баню. Сразу же процедить, добавить кипяченой воды до полного стакана и принимать по столовой ложке три раза в день до еды.

Настой чабреца готовится традиционным способом, который всем хорошо известен, столовую ложку измельченной травы залить стаканом кипятка, через 15 минут процедить и принимать по 1–2 столовых ложки трижды в день.

Применяется и холодный способ приготовления настоя из чабреца, для чего столовую ложку травы заливают стаканом холодной кипяченой воды, выдерживают в закрытой посуде 8 часов, затем процеживают и принимают по 1/4 стакана перед едой.

Настои и отвары применяются как внутрь, так и для полосканий при заболеваниях горла и полости рта.

Чабрец от кашля детям и взрослым

Чабрец считается самым сильным растительным препаратом от кашля, его назначают при бронхите, пневмонии, бронхиальной астме, эмфиземе , абструктивной болезни легких. Отвары и настои разжижают мокроту,  способствуют ее отхождению и уменьшают воспалительный процесс в дыхательных путях.

Дополнительно можно делать ингаляции со свежей травой чабреца, для чего пучок травы залить кипятком, дать немного настояться и подышать над паром, укрывшись большим полотенцем и, конечно же, соблюдая разумную осторожность. Если вы решили провести ингаляции, очень советую прочитать общие рекомендации и советы в статье Ингаляции в домашних условиях. Также ниже будут приведены рецепты, как принимать чабрец от кашля детям в виде сиропа

Также ниже будут приведены рецепты, как принимать чабрец от кашля детям в виде сиропа.

Также приглашаю вас посмотреть видеоматериал о применении чабреца для нашего здоровья от известного травника.

Тимьян: что это за трава?

На самом деле это не трава, а низкорослый кустарничек. Кустарником его назвать язык не поворачивается. Высота не превышает 20-40 см.

На фотографиях изображен чабрец ползучий (густоволосистый). Это многолетний представитель рода Thymus семейства Яснотковые. Существуют другие названия:

• боровой перец,
• мухопал,
• богородская травка,
• чебарка,
• верест.

Растение вечнозеленое, очень ароматное. Оно растет почти на всей территории нашей страны. Известно более 300 видов этой культуры. Она любит песчаные почвы и умеренный климат.

Стебель стелется по земле, стараясь отвоевать как можно больше пространства. От него поднимаются небольшие побеги, покрытые мелкими листиками и нежными соцветиями.

У нас на юге бутоны чабреца раскрываются в середине июня. Цветки мелкие, розовые. Вы можете рассмотреть их на фото, которые я специально сделала. Семена созревают с июля по сентябрь.

От чего помогает трава?

От чего помогает чабрец? Это очень сильное противовоспалительное средство, мощный стимулятор иммунитета. Поэтому его часто используют при простудных заболеваниях и острых респираторных инфекциях. Действует как отхаркивающее средство при кашле.

Чабрец отлично успокаивает и очищает желудочно-кишечный тракт, поэтому успешно применяется при отравлениях и инфекционных заболеваниях. Может употребляться для стимуляции похудения. Поскольку тимьян одновременно оказывает положительное действие на пищеварительную систему и при этом усиливает обмен веществ.

Благоприятен для мочеполовой сферы. Снимает боль при воспалении, действует как антисептик, помогает регулировать циклы менструации, притом убирает неприятные симптомы. При заболеваниях почек снимает отеки. Хорошо помогает при простатите и импотенции.

Тимьян серьезно влияет на кровообращение, восстанавливает и активизирует микроциркуляцию. Обладает спазмолитическим действием, поэтому его часто применяют при мигренях, головных болях, которые не получается снять другими лекарственными средствами. Чабрец повышает артериальное давление.

Еще от чего помогает чабрец? Оказывает эффективное действие и при заболеваниях суставов, артрозах и артритах, подагре и ревматизме. При этом употребляется только наружно в виде различных компрессов, примочек, ванночек.

Растение чабрец подходит тем, кто желает избавиться от алкоголизма. Тимьян способствует освобождению организма от алкогольной интоксикации, поскольку проявляет гепатопротекторный эффект, что позволяет быстро выводить продукты распада алкоголя.

Мало того, одновременно с очищением это растение проявляет весьма положительные свойства и помогает вырабатывать стойкое отвращение к алкогольным напиткам, порой до абсолютной их непереносимости.

Тимьян стимулирует мозговую деятельность, одновременно тонизируя нервную систему

Помогает сосредоточить внимание, бороться с рассеянностью, забывчивостью, улучшает координацию движений. Его рекомендуют людям, которые часто утомляются, испытывают депрессию

Потому что тимьян улучшает настроение, увеличивает желание активной деятельности. Чабрец даже может вывести человека из эмоционального ступора, избавить от излишней тревоги и исцелить душевные переживания, улучшить сон. Растение устраняет нервную дрожь. Его рекомендуют людям, склонным к апатии.

Чабрец от кашля детям, особенности применения

К сожалению, незрелость детской иммунной системы становится причиной того, что малыши болеют куда чаще взрослых. При этом, не все «взрослые» лекарства им показаны. Впрочем, чабрец – прекрасное и очень эффективное противокашлевое средство, которое попутно усиливает защитные свойства организма.

Единственным противопоказанием для внутреннего приема, в данном случае, будет возраст менее 3 лет. Конечно, при появлении аллергии и признаков непереносимости данного растения его прием придется прекратить, но подобное случается крайне редко.

Поскольку отвары чабреца имеют легкое успокаивающе действие, их хорошо давать перед сном. Это поможет малышу не только меньше кашлять, но и лучше заснуть.

Применение при сухом кашле

Ингредиенты:

1. Чабрец сушеный — 5 гр.
2. вода — 200гр.

Как приготовить:  травяное сырьё залить полстакана кипятка, настоять в закрытой емкости, затем отцедить.

Как использовать: давать по  1 столовой ложке по 4-5 раз за день.

Если кашель влажный, готовится простой сироп.

Ингредиенты: 

1.  пучок сухой травы, 100-150 гр.
2. вода питьевая — 500 гр.

Как приготовить:  пучок травы заливается 500 граммами воды и ставится на малый огонь. Кипятить нужно, пока половина воды не выкипит. После этого средство снимается с огня, процеживается, остужается до температуры 40-45 градусов.  Затем в него добавляется 250 грамм мёда. Получается вязкая, густоватая жидкость, которая может сохраняться в холодильнике до полугода.

Как использовать: лекарство детям при мокром кашле по 1 чайной ложке по 4 раза за день, вместе с еле теплым, несладким питьем. Взрослые применяют аналогично, но  добавляют в сироп чеснок.

Тимьян ползучий: лечебные свойства и противопоказания к применению

В эпоху Древнего Рима богородскую травку использовали для профилактики отравлений. А до открытия антибиотиков маслом семян лечили гнойные раны.

Чабрец давно доказал свою целебную силу. Чай с медом – известное со времен Древней Греции лекарство от бронхита и астмы. Растение почитали как дар богов, наделяли способностью укреплять здоровье, продлять жизнь.

О нем писали Диоскорид Педаний и Авиценна. В трудах Плиния Старшего приведены десятки рецептов с ароматной травкой.

Сегодня чабрец включают в состав отхаркивающих сборов. Его используют как вспомогательное средство при лечении пневмонии, заболеваний органов дыхания и системы пищеварения.

Отвар тимьяна применяют наружно для компрессов, ароматических ванн, при воспалении суставов. Жидкость для полоскания рта помогает сохранить зубы здоровыми, предотвращает разрушение и убирает зубной налет.

Настой обладает следующими полезными свойствами:

• Избавляет от перхоти, укрепляет ногти, волосы.
• Успокаивает нервную систему.
• Убирает неприятный запах во рту.
• Излечивает симптомы простуды.
• Устраняет диарею.
• Помогает при кожных проблемах.
• Снимает боль, отечность, воспаление.

Чай с чабрецом полон целебных соединений, которые быстро снимают спазмы и защищают организм от свободных радикалов.

Чабрец: лечебные свойства и применение в народной медицине

В народе его называют лекарством от ста болезней. Тимьян облегчает боль, снимает тревожность, заживляет раны. Водные настои пьют при туберкулезе, бронхиальной астме, коклюше.

Чай заваривают при неврозах, тревожности, повышенной возбудимости. Его способность успокаивать не доказана научно, но подтверждена многолетним опытом.

Растение помогает при гипертонии, оказывая мягкое мочегонное действие. Отвары облегчают боль, улучшают пищеварение, очищают почки. А настои избавляют от паразитов.

В народной медицине чабрец ценится как сильное отхаркивающее средство. Его заваривают при простуде, кашле, бронхите. Отвар хорош для полоскания горла при ангине. Им можно обрабатывать небольшие раны. Настой употребляют при желудочно-кишечных расстройствах.

Побеги заваривают как чай, пьют при нарушенном пищеварении, болезнях дыхательных путей. Компрессы прикладывают к синякам, ушибам. Восточные целители верят в способность чабреца излечивать укусы ядовитых насекомых. Они также отмечают его противорвотное действие.

В славянских деревнях есть поверье: зашитый в подушку букетик сушеного чабреца дарит крепкий сон и долгую жизнь.

На что обратить внимание

Любую пряность следует вводить в рацион с осторожностью. Особенно это касается тех, кто склонен к аллергии

При любых хронических отклонениях перед началом приема получите консультацию врача.

К противопоказаниям относят:

• беременность,
• лактацию,
• возраст до 3 лет,
• язву желудка,
• колит,
• гепатит,
• нарушения в работе щитовидной железы,
• почечную недостаточность,
• нарушения в работе сердечно-сосудистой системы,
• болезни печени в стадии обострения.

Злоупотребление приправой может привести к тошноте, головокружению.

Правильное хранение

Чабрец можно хранить в различных емкостях – стеклянных банках, тканевых мешочках, картонных коробках или бумажных пакетах. Сырье нужно пересыпать в тару только после того, как оно полностью просохнет – даже несколько влажных листиков могут вызвать плесень и испортить всю заготовку.

Высушенный тимьян необходимо хранить при температуре не выше +20°, в затемненном и хорошо проветриваемом помещении. В случае если в мешочке, пакете или коробке с растением появилась влага, его можно высыпать на бумагу или противень и повторно просушить.

На заметку! При хранении в стеклянных банках допускается температура до +30°. В таких условиях срок хранения чабреца составляет 24 месяца.

Чабрец – одно из наиболее распространенных лекарственных растений. Чай и отвар с его добавлением оказывает благоприятное воздействие на организм, улучшает общее состояние и применяется в комплексном лечении многих заболеваний.

Своевременный сбор и правильная сушка чабреца помогает на весь год заготовить полезное сырье для лечебных и кулинарных целей