Томат петруша огородник: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, достоинства и недостатки

Характеристика и описание сорта томата Петруша огородник

Петруша – супердетерминантный сорт, выведенный селекционерами Алтая. Исходя из характеристики данной оригинаторами, томат Петруша огородник является низкорослым гибридом. Его невысокие кустики вырастают всего до 60 см. Куст имеет толстый, прямостоячий стебель, который не склоняется даже под обильным урожаем плодов.

Листья у данного сорта томата насыщенные, темно-зеленые. Соцветия содержат до 5-7 цветков. Завязываемость плодов высокая.     Плоды у томата Петруша огородник гладкие, удлиненные, и по форме напоминают колпак, по этой причине сорт получил такое звучное название. Цвет зрелых помидоров насыщенный розовый или ярко-малиновый. Масса плодов может колебаться от 140 до 300 г в зависимости от условий выращивания. Внешний вид помидоров сорта Петруша огородник можно увидеть на фото.

Томаты очень сладкие и мясистые, отличаются плотностью и сочностью. Они имеют универсальное назначение. Спелые помидорчики хороши не только в свежем виде и салатах, но и в переработке. При мариновании помидоры не расползаются.

Еще одной отличительной особенностью сорта является то, что плоды не отличаются равновеликостью. На одном кусте могут формироваться и созревать помидоры, разные по размерам и весу. Урожай получается разнокалиберным, поэтому те, что поменьше, можно использовать для цельноплодного консервирования. Крупные же томаты Петруши отлично подойдут для приготовления соусов, соков, салатов, кетчупов.

Внимание!

Томаты Петруша огородник отлично переносят транспортировку без потери внешнего вида и вкусовых качеств и могут храниться до нескольких недель.

По срокам созревания сорт можно отнести к среднеспелым. Выращивать Петрушу можно повсеместно, в любом регионе России. Он отличается хорошей устойчивостью к изменениям и резким сменам температур. Неплохо кусты Петруши огородника переносят кратковременную засуху. При ранней посадке плодоношение сорта начинается с конца июня. Если позволяют климатические условия, плоды будут формироваться и созревать до конца сентября – начала октября.

По описанию селекционеров, помидоры сорта Петруша огородник хорошо завязывают плоды при выращивании на открытых грядках. Но их можно выращивать и в тепличных условиях. Парадокс в том, что без укрытия урожайность томатов сорта Петруша огородник гораздо выше.

В среднем, урожайность томата Петруша огородник составляет 3-4 кг/куста. Однако при соблюдении правил ухода, а также графика полива и подкормок эти показатели можно увеличить до 5-5,5 кг/куста.

Интересный факт!

Куст томата, обрезанный и пересаженный осенью в контейнер, продолжает расти и плодоносить в течение 3 лет.

«За» и «против»

Петруша огородник имеет много преимуществ. Они выделяют эти томаты из всего разнообразия существующих сортов.

• Растения можно не пасынковать. В отличие от других сортов, каждый новый побег формирует кисти, именно поэтому кусты не нуждаются в пасынковании. А вот удалять нижние, старые и поврежденные листья просто необходимо.
• Томаты Петруша имеют продолжительный срок плодоношения.
• Устойчивость сорта к болезням, что упрощает выращивание томатов.
• Отличается высокой урожайностью.
• Прекрасный вкус плодов, универсальность их применения.

  Отзывы овощеводов о недостатках сорта помидор Петруша огородник незначительны. От избытка влаги плоды иногда растрескиваются.

Уход

Томаты Петруша — растение довольно неприхотливое, но требующее внимательного к нему отношения, соблюдения правил агротехники.

Опрыскивание и полив

Увлажнение почвы и кустов следует производить исключительно теплой и отстоянной водой. Лучшим временем для таких процедур считается утро или вечер. Дневной полив можно устраивать только капельным путем.

При недостатке в почве влаги цветки и появившиеся завязи станут осыпаться. Оптимальный вариант — орошения 1 раз в 4–5 дней. Объем единовременного полива составляет примерно 7–8 л на 1 куст, не задевая при этом ствол и листву саженцев.

В засушливое время, а также в жаркую погоду, увлажнения земли и опрыскивания растений желательно проводить каждый день. Представленный гибрид способен плодоносить до заморозков, однако для того чтобы до наступления холодов помидоры успели созреть, осенние поливы следует максимально сократить.

Подкормка

Томат Петруша Огородник, согласно отзывам садоводов и сделанными фото, имеет хорошую урожайность при условии вовремя устроенных разноплановых подкормок.

В таблице приведены рекомендации проведения указанных работ в теплице или на открытой плантации:

Петруша, как и другие помидоры, прекрасно реагирует на птичий помет. Следует иметь в виду, что борную кислоту нужно разводить только горячей жидкостью. В солнечную погоду рекомендовано снижать количество используемого калия. Для стимулирования формирования плодов в пасмурные дни положено увеличить дозу вносимых калийных удобрений.

Подвязывание

Томат Петруша Огородник (отзывы, фото, урожайность растения составляют полезную информацию о каждом этапе его развития), выращиваемый в открытом грунте, имеет обыкновение сильно разрастаться вширь, поэтому для взрослой культуры целесообразно устроить не очень высокую, но устойчивую опору.

Прищипывание

Для гибридных сортов томатов, каковым является Петруша огородник, данная процедура проводится с целью ускорения созревания плодов и нормализации их количества. Если этого не делать, кусты будут постоянно расти, образуя избыточную вегетативную массу, а появившиеся завязи могут не успеть в течение теплого сезона превратиться в спелые и полноценные плоды.

Данную процедуру рекомендовано провести в середине июня либо поближе к последним числам июля, что зависит как от установившейся погоды, так и от скорости развития томата.

Когда на стебле растения образуется достаточное количество цветочных кисточек, предстоит прищипнуть (удалить) верхушку куста. При этом следует оставить над каждой кисточкой по 3 листа, остальные нужно аккуратно выломать.

Пересадка

Производить указанные действия следует после того, как растения достигнут 2-месячного возраста. В это время положено высадить молодые саженцы в открытый грунт. При дальнейшем выращивании гибрид не нуждается в перемещениях на другие места.

Оптимальные условия

После проведенного посева емкость с материалом следует оставить для дальнейшего прорастания в помещении с температурой около +18 °C. До появления первых всходов этот показатель должен быть в пределах +23… +25 °C, в дальнейшем — +18… +23 °С при влажности воздуха до 60%. Хорошее проращивание сеянцев также требует 12-часового светового дня.

Емкости с рассадой положено периодически поворачивать, чтобы обеспечить всем росткам достаточное количество света. В пасмурную погоду желательно иметь дополнительную подсветку, для чего можно использовать УФ-лампы. Посадка молодых саженцев производится в прогревшийся до 10 °C грунт, когда на дворе установится теплая погода с температурой от +14 °C.

Достоинства и недостатки сорта

Томат малиновое пламя

Важным достоинством Петруши многие садоводы считают нетребовательность в уходе в сочетании с хорошими показателями отдачи вкусных плодов. Растение выгодно отличается на фоне других томатных сортов следующими качествами:

• отсутствие требования в виде пасынкования кустов;
• долго продолжающийся период плодоношения;
• способность длительное время обходиться без полива;
• устойчивость к большому количеству заболеваний;
• универсальность выращивания и применения;
• хорошая переносимость сложных условий перевозки;
• способность к длительному хранению.

Сорт помидор можно употреблять в свежем виде, салатах, в качестве компонента к первым и вторым блюдам. Не исключено использование помидор для приготовления маринадов, лечо, томатной пасты и сока.

При этом получение хорошей отдачи помидор возможно только при соблюдении правил выращивания пасленовых. Неправильный полив и недостаток воздуха в огороде негативно сказывается на росте растения и может стать причиной болезни.

Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить:

ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:

• длительное плодоношение;
• засухоустойчивость;
• адаптивность к изменчивым погодным условиям;
• простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
• универсальность использования помидоров;
• хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
• интересный внешний вид плодов;
• высокая болезнеустойчивость.

Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса.

Правда, у Вельможи плоды крупнее и для консервирования в целом виде они непригодны. Для цельноплодного консервирования гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, характеризующийся очень высокой урожайностью сливовидных некрупных помидоров.

Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны

У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н.

По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.

Согдасно характеристике, к достоинствам томата Петруша Огородник относят:

• высокие показатели урожайности;
• помидоры имеют приятный вкус;
• возможность длительного хранения и транспортировки на внушительные дистанции;
• устойчивость к засухе;
• подходит для выращивания в любом регионе страны;
• быстрая реакция на внесенные удобрения.

фото плодов Петруши Сорт томатов Петруша огородник имеет большое количество положительных качеств, к которым можно отнести:

• Привлекательный внешний вид;
• Замечательные вкусовые качества;
• Подходят для консервирования;
• Превосходная урожайность (если растению обеспечить правильный уход);
• Длительный период плодоношения;
• Имеют хорошую транспортабельность;
• Не нужно пасынковать;
• Способность хорошо развиваться и плодоносить даже при засушливой погоде;
• Иммунитет ко многим заболеваниям.

Но кроме положительных сторон сорта, также имеются и некоторые минусы:

• Растение нуждается в своевременном и правильном уходе;
• При избытке влаги помидоры растрескиваются.

Описание сорта

Гибрид Петруша — огородник выведен сибирскими селекционерами. Алтайские агрономы постарались сочетать в новом виде томата все самые лучшие качества: растения хорошо произрастают в любом климате, а потому культивировать их можно как на юге страны, так и на севере; кусты вырастают низкорослыми, и это значит, что уход за ним минимальный. Плодоносит сорт отменно, поэтому огородник всегда может рассчитывать на отличный результат. Также Петруша может похвастаться тем, что практически невосприимчив к различным заболеваниям, в том числе и грибковым. Довольно редко томаты могут поражаться фитофторой, но это, скорее, будет промах не селекционеров, а самого огородника, который неграмотно ухаживал за посадками.

Сорт относится к сортам со средними сроками созревания. Период вегетации растений сильно зависит от погодных условий. Примерные сроки отдачи урожая – с июля по сентябрь. Можно слегка сдвинуть сроки начала плодоношения, высадив семена томатов на рассаду в начале февраля.

Кусты Петруши огородника имеют супердетерминантный тип. Растения вырастают невысокими (не более 60 сантиметров), довольно коренастыми и разлапистыми. Томаты обрастают густой темно-зеленой листвой и боковыми побегами. Кисти образуются через один лист. Во время плодоношения обильно увешаны тяжеловесными плодами. Производитель утверждает, что в пасынковании необходимости нет, однако, опыт огородников указывает на обратное. Если вовремя не удалять лишние побеги, то растения сильно разрастаются и плодоносят сравнительно меньше. Поэтому оптимально вести растения в три стебля. Стоит учесть, что в период обильного плодообразования, кисти утяжеляются десятками крупных помидор, вследствие чего может произойти облом ветвей. В целях избежания подобных инцидентов, рекомендуется подвязывать многоплодные побеги к опоре.

Обратите внимание: не спешите выбрасывать оборванные пасынки. Петруша огородник обладает особенностью размножаться черенками. То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки

В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров

То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки. В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров.

Помидоры имеют овальную сильно вытянутую форму. Кожица томата плотная, гладкая, не склонна к растрескиванию. В стадии полного созревания имеет розовый цвет. Мякоть средней сочности, мясистая, с большим количеством семян. Вкус хороший, сахарный. Аромат терпкий, яркий. Вес плодов достигает 180-200 граммов. В редких случаях можно получить и 300-граммовые экземпляры. Из-за плотной структуры помидоры отлично хранятся и переносят транспортировку.

Факт: на нижних кистях формируются более крупные плоды, чем на верхних.

Помидоры сорта Петруша огородник имеют разное назначение: их можно есть свежими, использовать в нарезках и салатах, консервировать, солить, вялить. Из-за достаточного количества влаги в плодах, эти помидоры идеально подходят для приготовления паст, соусов и соков. После термообработки томаты все так же благоухают типичным помидорным ароматом и сохраняют первоначальную форму и вкус.

Ученые создавали гибрид с таким учетом, чтобы выращивать его можно в любых условиях – в теплице или же в открытом грунте. Однако, произрастая на защищенном участке, растения не показывают большой продуктивности. Напротив, в парнике этот сорт чувствует себя не так комфортно, как на улице. Свежий воздух и обилие солнца способствуют обильному формированию завязей, которых в два-три раза больше, чем в парнике. В открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 6 килограммов вкусных плодов.

Растения не боятся даже засухи и не сбрасывают завязи при недостатке влаги. Первые плоды входят в стадии техники уже к 115 дню после появления всходов. А уже через две недели урожай созревает полностью. Плодоношение длится 3-4 месяца. Формируются и созревают плоды неравномерно.

Плюсы сорта:

• длительное плодоношение;
• кусты необязательно формировать;
• жароустойчивость;
• крупноплодность;
• растения редко болеют;
• универсальность использования помидор.

Описание сорта

Томат Петруша-огородник относится к среднеспелым гибридным сортам супердетерминантного типа. От момента появления всходов до сбора спелых плодов проходит не более 4 месяцев.

Томат «Петруша-огородник» в разрезе

Этот гибрид был выведен селекционерами из Алтайского научного центра под руководством Дедерко В. Н., который и является оригинатором сорта Петруша-огородник.

Сорт после проведенных испытаний был внесен в Госреестр в 2013 году и рекомендован для выращивания на огородах в большинстве российских регионов.

Но в районах с коротким летним периодом выращивать данный сорт в открытом грунте можно, но больших урожаев с кустов собирать не получится. Поэтому в Сибири, на Урале и других районах с аналогичным климатом томат Петруша-огородник рекомендуют выращивать только в тепличных условиях.

Кусты

Кустики невысокие, детерминантного типа, штамбовые. Побеги невысокие, прямостоячие, хорошо облиственные, высотой около 0,6 м. В тепличных условиях кусты могут вырастать до 1,1-1,2 м. Листва – достаточно большая, типично помидорная, темно-изумрудного цвета.

Куст томата «Петруша-огородник»

Цветы и плоды

Цветки – небольшие, собраны в кистевидные соцветия, окраска лепестков – желтая. Сорт характеризуется обильным образованием завязей. Срок плодоношения кустов растянут во времени – первые плоды созревают в июле, а последние помидоры можно собирать в октябре.

Форма плодов – удлиненная, похожая на колпак, поэтому сорт и получил название Петруша-огородник.

Вес плодов – около 200 г, но встречаются отдельные экземпляры массой до 250-300 г.

Кожица – гладкая, ровная, плотная, розовой окраски.

Мякоть – плотная, мясистая, сладкая, с малым содержанием кислоты.

Плоды сорта «Петруша-огородник»Вызревшие плоды сорта «Петруша-огородник»

Урожайность

Урожайность этого детерминантного компактного томата достаточно высока – с одного квадрата можно собирать 6-6,5 кг спелых помидоров. И хотя такой урожай не слишком велик по сравнению с высокорослыми сортами томатов, но для штамбовых помидоров такой показатель достаточно высок.

Урожай сорта «Петруша-огородник»

Срок хранения собранного урожая – средний, полностью созревшие томаты могут лежать не более 1,5 недель, потом плоды становятся мягкими.

Транспортабельность

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, так как плоды крепкие и плотные, не склонные к растрескиванию. При транспортировке томаты не теряют своего товарного вида и вкусовых качеств.

География выращивания

Помидоры Петруша-огородник рекомендованы для выращивания на территории большинства областей России в открытом грунте. Однако в тех областях, где лето короткое и холодное, специалисты рекомендуют высаживать данный сорт в теплицах или парниках, где урожайность этого томата выше, чем при выращивании на грядках в огороде.

Использование

Размер плодов достаточно большой, поэтому для маринования эти помидоры не подходят. Собранный урожай используют в еду, для приготовления салатов, а также для приготовления томатного сока и соусов на зиму.

Уход за томатами

Для выращивания помидоров этого сорта благоприятны такие условия:

• ночная температура не меньше 14°С, дневная 17-23°С;
• влажность воздуха 65%;
• через 12 дней после посадки первое окучивание;
• в зависимости от состояния почвы — рыхление;
• периодическое удаление нижних листьев для улучшения циркуляции воздуха;
• подвязывание стебля.

При большом количестве усыпанных плодами боковых ветвей и обильном плодоношении растению требуются поддерживающие колья. В пасынковании томаты практически не нуждаются, благодаря чему ухаживать за ними в период роста и развития плодов значительно легче. Помидор можно пасынковать, чтобы созревали более крупные плоды.

Подкормки

Сорт хорошо реагирует на подкормки комплексными минеральными удобрениями. В каждую лунку при посадке добавляют столовую ложку нитрофоски или суперфосфата. Через 10 дней подкормку повторяют комплексными удобрениями для томатов. Опрыскивание слабым раствором марганцовки (0,5%) дает хороший эффект.

Подкормки проводят каждые 10-15 дней. Многие овощеводы используют народные средства. Хороший результат получают при поливе настоем дрожжей

Важно не забывать, что переизбытка азотных удобрений томаты не любят. Внесенный в больших количествах свежий навоз дает активный рост зеленой массы, но количество завязей уменьшает

Полив

Помидоры этого сорта рекомендуется поливать по мере высыхания почвы вокруг куста в вечернее время водой комнатной температуры. Полив должен быть умеренным: сырой почвы помидоры не любят.

Борьба с болезнями

Томат устойчив к фитофторозу, корневой и верхушечной гнили, мозаичности листьев. Для профилактики болезней необходимо не допускать загущенности посадок, поливать растения в утренние часы, теплицу обязательно проветривать.

Растения рекомендуется опрыскивать биопрепаратами «Заслон» (5 миллилитров на 1 литр воды), «Фитоспорин» (2-3 чайные ложки на 10 литров воды). Одно из эффективных народных средств — опрыскивание листьев настоем луковой и чесночной шелухи.

Нередки среди томатов заболевания вершинной гнилью и мозаичностью листьев. Пораженные мозаичностью листья становятся пестрыми, приобретая окраску от светло-зеленой до бурой. Источник заболевания — семена томатов. Пораженные листья рекомендуется удалять, а семена перед посадкой прокаливать.

Вершинная гниль представляет собой бурые пятна на плодах, которые возникают при недостатке влаги, нехватке кальция или переизбытке азота. Чтобы томаты не поразила вершинная гниль, используют для подкормок доломитовую муку, золу, растолченную яичную скорлупу.

Заключение

Если вы будете следовать нашим советам, вовремя подкармливать, правильно поливать томаты, проветривать теплицу, использовать необходимые препараты и пользоваться народными средствами, то получите много вкусных, полезных, обладающих также диетическими свойствами плодов.

Ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания:

Заключение

• Петруша огородник — сорт, полюбившийся многим овощеводам. Если правильно начать выращивание, то потом культура не потребует много времени. Обязательно обработайте почву и семена перед посадкой, тогда растение не будет болеть.
• Куст потребует подвязки, а пасынкование многие не делают. Урожайность просто отменная. С одного куста можно получить 4 — 6 кг овощей. Плоды крепкие и сочные.
• Уход заключается в своевременной подкормке, рыхлении почвы и умеренном поливе. Переизбыток влаги и удобрений не принесет пользы, наоборот, томат может начать болеть. Соблюдайте график, тогда получите отменный урожай.