Выращивание и уход за перцем в теплице: от посадки до урожая

Дополнительные условия

Некоторым людям приходится самостоятельно определять оптимальное расстояние между посаженными перцами. Есть несколько дополнительных условий, которые помогут огородникам во время определения дистанции между кустами:

• если высаживаются высокорослые сорта, между такими растениями должно быть больше свободного пространства;
• овощи, посаженные в затененных участках, надо рассаживать подальше друг от друга;
• дистанция между двумя кустами увеличивается, если во время выращивания они будут устилаться толстым подкормочным слоем;
• если большинство плодов формируются на нижней части куста, расстояние между грядками с посаженной рассадой придется увеличить.

Сбор и хранение перца

У перца различают 2 вида спелости, а именно: техническая и биологическая (физиологическая). Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель.

Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5–7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3–5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать.

Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист.

На хранение плоды можно поместить в не очень глубокие ящики на 1 либо 2 ряда, в корзину либо на полку в подвале, влажность воздуха в котором должна быть от 80 до 90 процентов, а температура ― от 8 до 10 градусов. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6–8 недель. Также на хранение перцы можно поместить в холодильник, где при температуре от 9 до 10 градусов они будут храниться примерно 4 недели. Еще можно у хорошо помытых перцев удалить семенники, после чего плоды складывают один в другой и убирают на хранение в морозильную камеру. Перцы не подходящие для хранения можно использовать для переработки, например, из них готовят душистые зимние салаты, маринады либо борщевую заправку.

Полезные статьи из рубрики «Тыквенные»:

Полезные статьи для огородника:

• Посев перца на рассаду в 2022 году по лунному календарю: сроки, благоприятные дни
• Лунный календарь для комнатных растений на сентябрь 2021 года: благоприятные дни
• Посадка лука под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка гороха в 2021 году: сроки посева, как и когда сажать
• Виды базилика и его сорта с разным ароматом

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Ухаживаем за перцем

Уход за перцем при выращивании в открытом грунте включает несколько этапов.

1. Регулярный полив. Первый – через 5 дней после посадки, дальнейшие – каждые 8-9 дней при отсутствии дождей. Такой режим сохраняют до появления плодов.
2. Минеральные удобрения вносят через две недели после посадки, затем – в период созревания плодов и еще раз – спустя две-три недели.
3. После дождя грядки нужно рыхлить и удалять сорняки.

При выращивании перца в теплице ему нужны следующие условия:

• температура воздуха не меньше +25;
• достаточное количество света;
• влажный воздух и регулярные поливы в дообеденное время. Для этого удобно использовать шланг для полива;
• подкормки калием, азотом и фосфором.

Как выбрать правильное расстояние для рассады

В теплице в ящиках или непосредственно на настиле из грунта формируются грядки – это условная линия, из которой рассчитывается определенное количество лунок. Между грядками нельзя делать узкий пролет. Минимальное расстояние должно составлять 60 см: если сделать меньше дистанцию, кусты, которые вырастут напротив друг друга, будет сложно равномерно поливать или удобрять. Такой показатель подходит для низкорослых сортов, которые разрастаются по сторонам. У таких кустов маленькие плоды: они нуждаются в правильном освещении, поэтому для нижних перцев нужно дополнительное свободное пространство.

Дистанция в 70 см обеспечит доступ к плодам, когда приходит время собирать урожай. Если кусты вырастут близко друг к другу, пострадает их корневая система – нехватка влаги приведет к быстрому увяданию культуры. Результат неправильной посадки культуры – невкусные, горькие овощи небольшого размера.

В каком месте следует располагать рассаду: лучше делать грядки под перец в одном месте с хорошим освещением. Если есть такая возможность, рядом не высаживаются высокорослые кусты других культур. Грядка располагается возле источника естественного света, если у парника стеклянные стены. Необходимо выбрать просторный накрытый участок, в котором хватит места для всех кустов.

Подготовка грядки и разметка лунок

От объема сеянца зависит количество отведенного грунта. Если делать глубокие лунки, рассада располагается ближе. На границе каждой грядки проводится условная линия: вокруг сеянца должен быть равномерный отступ, не меньше 40 см. Между соседними и противоположными кустами сохраняется одинаковое расстояние. Если пренебречь таким правилом, сформировать полноценные кусты не удастся.

В теплице проводится постоянная обрезка: удаление лишних побегов позволит удерживать правильное расстояние кустов. Нельзя сажать кусты разных сортов в одну грядку. Из-за разного размера и объема кустов появится прикорневая гниль или начнется увядание листвы. Такие негативные изменения говорят о неправильном увлажнении грунта и куста.

Оптимальное расположение рассады

Сажать рассаду можно в любое время года, но зимой рассада растет тяжелее: в этот период расстояние между грядками увеличивается. Посадка материала проводится в один день. В лунки высаживаются сеянцы, и удобряется грунт. Первую неделю полив культуре не нужен (полив проводиться во время посадки и через 7 дней).

Посадка проводится после удобрения почвы: если посадить рассаду в сухой грунт, она быстро завянет. Отмерять расстояние между лунками нужно сразу до высадки рассады. Необходимо воспользоваться рулеткой или линейкой, чтобы не нарушать условную схему. Пересаживать перец после того, как кусты созреют (окажется мало места) опасно: можно повредить корневую систему и растение погибнет.

Уход за молодыми саженцами

Акклиматизация рассады и активность роста зависит от того, что делать дальше. Обозначим основные принципы ухода в открытом грунте за молодыми саженцами:

Полив. Первое основательное орошение – через неделю

До этого времени важно не переусердствовать с водой и увлажнять саженцы ежедневно по 100-150 мл.
Защита от заморозков. Пока воздух ночью не прогреется до +16°С, перчик надо держать под пленочным укрытием

Днем защиту приоткрывают или совсем снимают.
Поверхностное рыхление. Снятие земляной корки обеспечит дополнительный приток кислорода к корням.
Пасынкование. Технология того, как формировать перец, предусматривает прищипывание первоцвета и удаление лишних побегов. Когда рассада перцев зацвела, снимают цветение на первой развилке и обрезают длинные нижние отростки.
Подкормка. Помогают укорениться минеральные удобрения – их начинают использовать через 10 дней.
Погибшие растения заменить оставшейся рассадой. Выпадения возможны по разным причинам, основные из них – повреждения, причиненные медведкой или озимой совкой.

Технология высадки перца не особо отличается от других культур. Главное выбрать хорошее место, качественно подготовить грунт и обеспечить должный уход молодым саженцам. На приживаемость растений влияет и качество посадочного материала. Чтобы перец радовал дружными всходами надо выбирать семена лучших производителей, подходящие под климатические особенности региона.

Почему я сажаю перцы в открытый грунт рассадой

Перец – один из самых любимых мной овощей. Сладкий годится для витаминных салатов, аппетитных гарниров, фаршировки, консервации. Горький – для придания пикантности любимым блюдам: супам, мясу, рагу, пирогам.

Огородников смущает, что перец – южная теплолюбивая культура. Но я на своем опыте доказываю, что вырастить ее, собрать отличный урожай в российских условиях реально. Главное – правильно ухаживать за растением с самых первых дней. Нет ничего страшного в высадке в открытую землю. Главное – подготовить растение к суровым условиям, утеплить гряду.

Чтобы успеть собрать перцы в конце лета, их высаживают либо в теплицу, либо рассадой в открытый грунт. Это культура короткого светового дня: если солнце светит менее 12 часов в сутки, перец начинает плодоносить раньше, приносит более качественный урожай.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер. 

Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.

 Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.

Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.

При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см. 

Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка. 

Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 — 50 см. 

Инструкция по высадке рассады перца: 

• Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком. 
• В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
• Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
• Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом. 
• Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
• После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.   

В первые 8 — 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.

После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить. Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день). Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт. 

Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт. 

Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.   

Чтобы иметь больше представления о процессе высадки перца, советуем посмотреть видеоролик, посвященный данной теме. 

Как сажать перец в открытый грунт рассадой: схема

На каком расстоянии сажать перец, зависит от сорта. Чем выше и раскидистей куст, тем большим нужно делать интервал между лунками и рядами.

Для перца, особенно в южных регионах рекомендуется загущенная посадка. Это позволяет кустикам притемнять друг друга, спасает плоды от солнечных ожогов, понижающих товарность продукции.

Но близко перцы располагают только в рядах. Между строчками и в проходах оставляют достаточно расстояния для проветривания, обработки.

Сажать культуру можно в 1, 2, 3 строчки или квадратно-гнездовым способом. От этого зависит схема посадки перца. Последний метод применяют для высокорослых раскидистых сортов и гибридов, требующих подвязки, или посаженной по 3 сеянца в горшок рассады. Их размещают по схеме 70х70 см в виде квадрата, в углах которого копают лунки.

Рекомендуется высаживание:

• по 1 перцу в ямках, ленточная двухрядная посадка – кусты через 20 см, между рядами 45 см, проход 80 см;
• то же самое, 2 растения в лунке – 30, 50 и 90 см соответственно;
• 2 перца в гнезде, однорядная посадка – 30 см между кустами, проход 70 см.

Многие огородники предпочитают сажать перец по 2 растения в одну емкость. Это экономит место, хрупкие стебли поддерживают друг друга, листья лучше защищают плоды от солнца.

Процедура посадки

Операцию проводят под вечер или в пасмурный день. Алгоритм:

1. Копают лунки такой глубины, чтобы в них комфортно разместился оплетенный корнями ком земли.
2. Если грядка не была удобрена сплошь, в каждую ямку добавляют стартовую комплексную подкормку согласно инструкции, или большую горсть перегноя, 5 г суперфосфата, 150-граммовый стаканчик золы. Перемешивают с землей.
3. Полностью заливают углубление водой. Жидкости дают впитаться.
4. В центре устанавливают рассаду. Высадить ее нужно на ту же глубину, что и раньше. Незначительное заглубление по семядоли допустимо, только если ствол не успел одревеснеть.
5. Присыпают субстратом, слегка обжимают.
6. Поливают укоренителем или янтарной кислотой (2 г на 10 л воды).

На каком расстоянии друг от друга сажать перец?

Вопрос задан о высадке рассады в грунт.

Дей

Высокорослые сорта перца я высаживаю на расстоянии около 50 сантиметров друг от друга, низкорослые немного гуще, часто даже сажаю по 2 в одну лунку, только по разным краям её. Делаю так потому, что разницы в урожайности и развитии растений, посаженных так и по отдельности не заметила, а так легче ухаживать за грядкой и меньше поливать. Да и в жару растения притеняют друг друга.

ИнгаМус

Чтобы растения не мешали друг другу их сажать на близком расстоянии не рекомендуется, поэтому, надо посадить хотя бы на 40 сантиметров друг от друга. А если позволяет место, то лучше это сделать на 50 сантиметров.

Андрей0817

Если свободной земли для посадки всех овощей в огороде «в обрез», то можно перец посадить с интервалом 25-30 см. Урожайность от этого не пострадает, так как корневая система у перцев не очень широкая и гораздо меньше, чем у баклажан или томатов. Просто полоть, рыхлить и окучивать не очень удобно будет.

У нашей родственницы огород — 2 сотки, ей всё хочется посадить и это у неё получается. А перец она через 25 см садит — урожай хороший.

Tanyetta

Перец является очень темлолюбивым растением, очень любит солнечный свет. Поэтому высаживать в грунт его надо на расстоянии 40 — 50 сантиметров друг от друга. При посадке перца ближе друг к другу, он будет плохо рости и очень медленно созревать, а особенно в жару будут сильно притеснять друг друга. При правильно посаженном перце, вам будет проще за ним ухаживать и поливать.

elena-kh

Я обычно сажаю перец на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. Близко, согласна. Но у меня есть своя методика выращивания перца в теплице. Я подвязываю перец к потолку теплицы, и он растет у меня как бы вертикально. С помидорами та же история. Что поделаешь: теплица 3 метра на 6, а максимальный урожай получить хочется, поэтому все выращиваю вертикально!

Hasmter

Оптимальный вариант посадки рассады перца в открытый грунт между растениями 25-30 сантиметров. При чем, в одну лунку сажаю сразу 2 ростка в одну лунку. Для перца это обязательно.

Так же перец — теплолюбивое растение, поэтому обязательно сажу на открытом участке, где есть свободный доступ солнышка.

Стрымбрым

Рекомендуемое расстояние между рядами высаживаемых перцев — от 300 до 400 миллиметров, а между отдельными растениями — от 400 до 500 миллиметров. Безусловно, эти расстояния, могут существенно отличаться в зависимости от района посадки и сорта перца.

иришенька

Насколько именно сажать друг от друга я не знаю, однако расскажу собственный опыт. Если сажать их на расстоянии около полу метра, то урожайность будет куда больше, чем если их сажать ближе друг к другу. Шире расстояние делать не имеет смысла.

Охот ник

Если Вы имеете в виду, перцы, которые растут в теплице именно в грунте, то расстояние должно быть примерно 40-50 сантиметров, чтобы корневые системы перцев не переплетались между собой, а листья не затеняли от солнца.

Лорелея

Перцы надо сажать на расстоянии 50 см друг от друга, а между рядами расстояние должно быть 60 см. Но высокорослые сорта перца следует садить по схеме 50х80 см, чтобы им хватало света и растения не вытягивались.

Молник

Перец нужно сажать на расстоянии не меньше 0.4 м. Поскольку перец теплолюбивое растение и любит солнечный свет,то при посадке ближе этого расстояния он не будет расти и созревать интенсивно.

bolshoyvopros.ru

• Где сажать перцы
• Перцы выращивание в парнике
• Когда сажать горький перец на рассаду
• Как сажать перцы на рассаду
• Как сажать перец в теплицу
• Какие сорта перца лучше сажать в теплице
• Как правильно сажать перец в теплице
• Уход за перцами в парнике
• Уход за перцем в парнике
• Как сажать перец в парнике
• Как сажать перцы в теплице
• Перец сажать рассаду
• Вырастить перец в парнике
• Когда сажать перец и баклажаны
• Как сажать перец и баклажаны на рассаду
• Как сажать перцы и баклажаны

Как формировать куст

Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

• Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
• Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
• Создают скелетную основу куста.
• Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
• Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
• Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
• Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.

Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.

Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича

Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов

Правила посадки

Правила посадки болгарского перца в теплице помогут вам не допустить ошибок в процессе выращивания данной культуры. Садить перец нужно с особой аккуратностью, так как от этого зависит судьба урожая. В целом процесс посадки можно разделить на два этапа: подготовительные работы и непосредственно сама посадка. О каждом из них мы более подробно расскажем в нашей статье.

Подготовка почвы

Подготовка почвы – это комплекс действий, при которых садовод удобряет землю специальными средствами либо перекапывает ее для того, чтобы рассада принялась и пустила корни. Это очень важный процесс, так как от состояния грунта зависит не только урожайность перца, но и в целом жизнь растения. Если в почве будет недостаточно необходимых культуре микроэлементов, то кусты сладкого перца просто завянут.

Итак, вот несколько советов, следуя которым, вы сможете легко и быстро подготовить грунт для посадки перца в домашней теплице.

1. Для начала необходимо подготовить участок, на котором будет расти перчик. Земля должна быть плодородной, ее желательно взять с огорода. Верхний слой грунта лучше снимать там, где до этого росли капуста, лук или морковь.
2. Завозить землю в теплицу лучше осенью, за несколько недель до наступления заморозков. Затем ее нужно смешать с компостом, исходя из пропорции пять килограммов удобрения на один квадратный метр грунта.
3. Следом сразу же перекопайте грядки, вонзая лопату в землю на глубину не менее десяти сантиметров.
4. Перед посадкой землю следует обработать органическими, азотными и фосфатными удобрениями.

После этого почва будет готова к тому, чтобы вы высадили в нее рассаду. При этом учитывайте тот факт, что растение нельзя высаживать в грунт с повышенной кислотностью. Поэтому перед посадкой лучше добавьте в почву доломитную муку, исходя из пропорции две столовые ложки на один квадратный метр.

Посадка

Посадка перца в теплицу – это не менее важный процесс, требующий внимательности и аккуратности. Сама технология посадки довольно простая, но имеет несколько нюансов, знать которые необходимо как новичкам, так и «бывалым» садоводам.

Для начала следует определить, готова ли рассада к посадке. Сделать это можно по следующим признакам:

• ростки должны быть насыщенно-зеленого цвета без желтизны и потемневших участков;
• с момента посева семян в горшки должно пройти не менее пятидесяти пяти суток;
• на рассаде уже появились зачатки почек;
• количество листочков на ростках составляет не меньше двенадцати штук;
• высота рассады не менее двадцати пяти сантиметров.

После того, как все проверки и приготовления будут окончены, можно приступать к делу. О том, как сажать самостоятельно сладкий перец в теплице, вам расскажет наша статья. Чтобы правильно высадить культуру, следуйте дальнейшим рекомендациям:

1. Для начала оборудуйте грядки для высадки рассады. Расстояние между рядами должно быть не менее пятидесяти сантиметров, а вот расстояние между кустами зависит от разновидности перца. Сильнорослые растения должны высаживаться на расстоянии не менее тридцати пяти сантиметров друг от друга, среднерослые – не менее тридцати, а самые низкие должны быть удалены друг от друга не менее чем на пятнадцать сантиметров.
2. На грядке проделайте лунки в соответствии с указанным выше расстоянием для определенного сорта болгарского перца.
3. В каждую лунку нужно залить около двух литров воды, чтобы контакт корней рассады с влажной землей был более тесным.
4. Высаживая ростки в грунт, постарайтесь не углублять их в землю слишком сильно, так как это негативно скажется на скорости роста растения.
5. Рассадите болгарский перец в лунки, засыпьте землей очень аккуратно, после чего слегка притопчите грунт ладонью, не задевая ростки.
6. Сверху на грунт нужно выложить удобрение в виде перегноя, после чего залить растение водой в количестве одного литра на один кустик.

Вот и все. Как видите, ничего сложного. Однако мало просто высадить перец, чтобы получить качественный урожай. Необходимо тщательно следить и ухаживать за рассадой, так как посадка и уход за перцем в теплице – это основные этапы выращивания растения. Подробнее об этом вы узнаете в следующем разделе.

Посев

Сначала нужно определиться с объемами выращиваемой рассады. Из 1 г семян (100-150 штук) обычно получается 90-120 растений, а для посадки 1 га требуется 35-50 тысяч кустиков рассады (350-500 штук на сотку).

Подготовка тары, почвы

Прежде чем приступить к посеву нужно подготовить тару для выращивания рассады и почву.

В качестве тары подойдут горшки, ящики.

Рассаду нужно разместить на солнечном подоконнике или в отапливаемой веранде с большим количеством солнечного света. Этот овощ очень любит солнце.

Почва нужна:

• плодородная,
• желательно с компостом.

Перед тем, как посадить семена перца на рассаду, нужно правильно подготовить грунт. Рекомендуется сделать смесь из:

• торфяного субстрата,
• песка,
• компоста сосновой коры.

Торфяные горшки размером 4 × 4 см отлично подойдут для выращивания рассады для собственных нужд. Эти горшки, благодаря своим пористым стенкам, обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха, снижают стресс, связанный с пересадкой, отлично удерживают и переносят влагу, так что корни могут развиваться в любом месте субстрата. Их следует заполнить субстратом для посева овощей.

Грунт для выращивания саженцев перца выбирают, рекомендуемый для видов с более высокими требованиями к питанию – цветной капусты, помидоров, перца. Этот субстрат создан в правильно подобранном количестве на основе:

• высокоочищенного кокосового волокна,
• посевного высокофракционного торфа 0-7 мм,
• песка,
• перлита,
• с добавлением минеральных удобрений,
• pH 5,5-6,5.

Благодаря фракции 0-7 мм этот субстрат обеспечивает очень хороший контакт с семенами.

Подготовка семян

Перед посевом семена перца обрабатывают фунгицидами от вирусных и грибковых заболеваний, следуя рекомендациям. Перед посевом нужно прочитать рекомендации по обработке семян на упаковке, многие производители протравливают семена и дополнительной обработки или замачивания они не требуют.

Следовательно, насколько это возможно, лучше стараться покупать обработанные семена, которые производятся семенной компанией. Обработанные семена имеют обычно розовый цвет.

Если семена собраны самостоятельно, нужно провести протравливание и учесть, то выращенные растения не обязательно будут похожими на материнские.

Семена перца могут прорастать долго и неравномерно.

Посев

Ящики заполняются грунтом.

Способы посева перца:

• Точечно – каждое семя помещается отдельно в отверстие, проделанное пальцем или палкой. Это хороший метод, когда нужно вырастить несколько саженцев перца. При посеве перца в отдельные горшки можно потом не пикировать сеянцы.
• Рядами – семена рассыпают редко рядами (желательно делая отступы 1-3 см) по земле в ящиках или широких горшках. Затем нужно засыпать их субстратом.

Семена сверху, лучше через ситечко, засыпают тонким слоем песка, просеянного грунта или смесью торфяного субстрата с песком слоем 0,5-1 см. После посева грунт опрыскивают водой из пульверизатора. Не стоит поливать из лейки, при этом семена могут провалиться вглубь и не взойти. Температура воды для полива не должна быть ниже 14 °С.

Ящики рекомендуется накрыть прозрачной пленкой, которая поможет поддерживать соответствующую влажность на постоянном уровне. Нужно снимать пленку и проветривать рассаду каждый день, чтобы не появлялась плесень. Всходы появляются через 10-14 дней после посева при условии поддержания правильной температуры 25-26 °C.

После прорастания пленку снимают с ящиков и понижают температуру воздуха до 22-24 °C днем ​​и 18-21 °C ночью. Если выращивание рассады проводится в период непродолжительного и недостаточного доступа света, растения следует досвечивать – интенсивность света не должна опускаться ниже 4 тысяч люкс.

Всходы рассады сладкого перца обычно появляются через 6-10 дней.

Общие рекомендации

Для взращивания растения в крытом огороде необходимо:

Подготовить почву
Удобрить, внести фосфорную подкормку. Затем перегной в пропорциях 10 л. раствора на 1 кв.м.

Пред высадкой маленьких саженцев прогрейте тепличку и землю с помощью естественного тепла, обогревателей.
Саженцы лучше выживают, если семена растут в стаканах с торфом.
Перец в теплице требует ухода

Важно соблюдать рекомендации по поливу, прикармливанию, схему рассадки.. Посадка перца в  теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги

Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение

Посадка перца в  теплицу имеет преимущества: толстые стены искусственного парника защищают всходы от ветра, заморозков, лишней влаги. Двойной материал рассеивает свет, в этом случае солнце не сжигает листья, а равномерно освещает помещение.

Зачем нужна схема посадки

Целесообразно использовать схему, если огородные культуры высаживают в разное время. Необходимо учесть, какой уход нужен перцу, а какой — соседним кустам. Правильно рассчитанное пространство обеспечит доступ свежего воздуха и убережет кусты от болезней других растений.

Схему рассадки растений используют для теплицы и открытого грунта. Это определенное расстояние, нужное для роста корневища: если недостаток свободного пространства для кустов исправляется с помощью обрезки лишних плетей, исправить нехватку питательных веществ с почвы после роста рассады не удастся.

Схема высадки позволяет рассчитать количество удобрений, которое понадобится в будущем. На каждый куст, высаженный по схеме, необходимо не меньше 2 кг удобрений в месяц. Поливные работы можно проводить по мере необходимости, каждый куст хорошо просматривается: видно, насколько высыхает почва.