Выращивание и уход за фундуком в открытом грунте, правила посадки лещины
Содержание:
- Обрезка лещины
- Описание вида
- Дальнейший уход за фундуком
- Выращивание дерева фундук: размножение, посадка и уход за саженцами
- Можно ли вырастить фундук из ореха
- Некоторые особенности и требования к выращиванию лещины
- Разница с лещиной (лесным видом) при культивировании
- Размножение лещины горизонтальными отводками
- Посадка лещины
- Как подготовить ямку для саженца?
- Тонкости размножения лещины семенами
- Прививка грецкого ореха летом. Размножение зелеными черенками (прививка методом дудки).
- Сорта лещины
- Черенкование фундука в домашних условиях
- Посадка кустарника и уход за ним
Обрезка лещины
Обрезать лещину можно в зимнее время. Но лучше всего это сделать в весеннее время на позднем этапе цветения. Дело в том, что во время цветения растение будет трястись в процессе обрезки, что крайне благотворно скажется на эффективности опыления.
Правила обрезки
Культивировать лещину можно как дерево на штамбе, высота которого может варьироваться от 0,35 до 0,4 м. Однако за орешником, сформированным в форме куста, ухаживать проще и удобнее. Спустя 7 дней после высадки саженца в сад его следует укоротить до 0,25–0,3 м. В течение летнего периода на кусте должны будут нарасти побеги, которые удалять не следует, надо помнить, что плодоношение фундука наблюдается на однолетней древесине. С наступлением весеннего периода нужно приступить к формировке кустика. Все побеги кроме 10 наиболее мощных надо удалить. Оставшиеся побеги должны расти от центра кустика в различные стороны на расстоянии друг от друга.
Все травмированные, конкурирующие, больные, слабые и деформированные стебли нужно обрезать. Следите за тем, чтобы куст не загущался. На четвертый год после высадки саженца в почву начнется его плодоношение. В это время нужно обязательно вовремя производить как прореживающие, так и санитарные обрезки кустика. Когда возраст дерева достигнет 18–20 лет, его урожайность начнет падать, чтобы этого не допустить, прибегают к омолаживающим обрезкам. Каждый год 2 либо 3 старых ствола необходимо вырезать на пень, при этом их нужно заменять таким же количеством прикорневых отпрысков, которые должны расти достаточно близко к центру кустика. Молоденькие скелетные ветви необходимо немного укорачивать, так как это способствует стимуляции роста на них боковых побегов.
Если лощину вы растите в виде дерева, то тогда спустя 7 дней после высадки саженца в открытый грунт у него следует удалить все стебли, должен остаться лишь ствол. Как только будут появляться новые стебли, нужно будет обрезать те из них, что располагаются в нижней части ствола. А в верхней его части необходимо сформировать 4 либо 5 скелетных ветвей
Помните, что очень важно вовремя вырезать всю прикорневую поросль
Фундук обрезка 21 02 2017 г Батькив сад
Watch this video on YouTube
Описание вида
Лещина считается многоствольным кустарником, достигающим в высоту 2-7 метров. Впервые плоды растения были найдены в Помпеи. Сегодня культуру можно встретить в Евразии и в Северной Америке.
Орешник — это многолетнее растение, продолжительность жизни которого составляет в среднем 80 лет. Форма кроны — шаровидная. Распознать кустарник можно благодаря широкоовальным листьям с зазубренными кромками.
Корневая система неглубокая, но сильная. Цветение начинается в конце марта. В этот период образуется большое количество пыльцы, которой питаются пчелы.
Культура, размноженная вегетативным путем, начинает плодоносить через 4-5 лет. Сортовые признаки растения сохраняются при размножении отводками. Плоды созревают в конце августа-начале сентября. Плоды представляют собой односемянные орехи шаровидной формы.
Существует множество искусственно выведенных сортов лещины. К примеру, фундук — это культурный сорт дикой лещины, который адаптирован ко многим климатическим факторам. Несмотря на это, огородники называют лещину обыкновенную по-разному: лесной орех или фундук.
Культура неприхотлива в уходе, поэтому спокойно растет на приусадебных участках. Опытные садоводы в конце сезона собирают обильный урожай плодов, которыми можно полакомиться и осенью, и зимой. Выращиванием лещины занимаются даже те, кто проживает в северных широтах. Растение способно выдерживать температуру до -50 °С.
Дальнейший уход за фундуком
Укоренившиеся черенки пересаживают в более просторные ёмкости для доращивания. В данный период уход за растениями должен быть регулярным. Почву в горшках следует рыхлить 2 раза в месяц. Полив проводится по мере высыхания земляного кома.
Важно! Чтобы вокруг ствола не образовывалась плотная земляная корка, мешающая корневищу получать кислород, 2-3 раза в месяц проводится рыхление грунта на глубину в 10 см. К осени следующего года из черенков получатся полноценные саженцы, которые можно высадить в открытый грунт для дальнейшего выращивания орешника
Посадочную яму готовят за 1-2 месяца до процесса высадки. Выкапывают лунку размерами в 60 см вглубь и 50 см вширь. На дно ямы вносят удобрения, состоящие из 10 кг перегноя, 60 г сульфата калия и 200 г древесной золы. Данную смесь перемешивают с чернозёмом и оставляют до момента посадки саженца
К осени следующего года из черенков получатся полноценные саженцы, которые можно высадить в открытый грунт для дальнейшего выращивания орешника. Посадочную яму готовят за 1-2 месяца до процесса высадки. Выкапывают лунку размерами в 60 см вглубь и 50 см вширь. На дно ямы вносят удобрения, состоящие из 10 кг перегноя, 60 г сульфата калия и 200 г древесной золы. Данную смесь перемешивают с чернозёмом и оставляют до момента посадки саженца.
Пошаговая инструкция высадки лещины:
- Разрыхлить грунт в уже подготовленной яме.
- Полить землю 5 л воды.
- Внедрить саженец, аккуратно расправив корневище по земле.
- Досыпать до верха лунки обыкновенным грунтом и плотно утрамбовать.
- Полить 10 л воды. Мульчировать приствольный круг торфом или опилками.
Дальнейший уход за растением заключается в своевременном поливе и внесении подкормок. Орошение фундука должно проводиться 2 раза в месяц или чаще, в зависимости от погодных условий. Воду вносят в специально вырытую траншею около ствола, её количество — 10–15 л на один взрослый кустарник.
Узнайте также, в чём разница между лещиной и фундуком.
Подкармливать лещину необходимо органическими удобрениями, которые вносят 1 раз в 2 года. Под перекопку берут 5 кг перегноя на 1 м². Минеральные удобрения поставляют в виде препарата «ОМУ», который включает в себя смесь из азота, фосфора, калия, магния и гуминовых соединений. Подкормку используют в количестве 60 г на 1 м², её вносят путём перекопки грунта или рассыпания.
Выращивание дерева фундук: размножение, посадка и уход за саженцами
В нашей стране плоды лещины употребляют в пищу с давних времен. За орехами отправлялись в лес, собирали, заготавливали и пересаживали ореховые деревья и кусты поближе к дому. Одомашненную лещину стали называть фундуком.
Первые упоминания лесного ореха (лещины) встречаются в записях древних римлян и греков. Считается, что они первые окультурили это замечательное растение.
Ученые же полагают, что лещина была основным растением, плоды которого десять тысяч лет тому назад по окончании ледникового периода спасало от голода наших пращуров.
Особенности строения дерева
Фундук относится к семейству березовых, роду лещина. Растение похоже на дерево-куст с множеством стволов высотой от трех до шести метров, крона у взрослых деревьев в диаметре может достигать 8 метров. Фундук – однодомное ветроопыляемое растение: мужские и женские цветки формируются на одном дереве. Мужские цветки образуются к концу лета, соцветия в форме длинных сережек.
К началу цветения серо-коричневые соцветия удлиняются, становятся рыхлыми и изменяют цвет на желтовато-зеленый и золотистый при цветении. Цветки женского пола похожи на обычные почки, в период цветения они выбрасывают тонкий столбик с рыльцами красного цвета.
У дерева фундука мощная разветвленная корневая система.
Плоды фундука – орехи – очень вкусные, питательные и полезные. В них содержатся все аминокислоты, минеральные соли, витамины А, В, С, D, Е. Орехи очень калорийные за счет большого количества содержащихся в них жиров (65-70%). Они легко усваиваются организмом человека.
Популярные сорта
В пятидесятых годах прошлого века академик Яблоков начал проводить селекционную работу по выведению морозоустойчивых сортов южного фундука, скрестив его с дикорастущей лещиной.
Благодаря проведенной работе были выведены сорта, устойчивые к заморозкам и сохраняющие все замечательные вкусовые качества фундука:
- Академик Яблоков – листья красноватого цвета. Плоды (в грозди до 12 штук) достаточно крупные (2,6 х 1,6 см), вес около3,5 грамм. Скорлупа тонкая. Урожайность – до пяти килограмм плодов с куста. Мужские цветки часто не переносят заморозки, поэтому для опыления женских цветков рядом с растением этого сорта рекомендуется садить Первенец или Тамбовский ранний.
- Тамбовский ранний – листья зеленого оттенка. Орехи не очень крупные – 2,1 х 1,4 см, вес до 2 грамм. Скорлупа тонкая. Орехи этого сорта отличаются высоким содержанием масла. Сорт высокоурожайный и морозостойкий. Хорошо подойдет для опыления любых сортов фундука.
- Московский рубин – листья красного цвета, орехи крупные – 2,8 х на 1,8 см, вес до 4 грамм, в грозди до 10 орешков. Мужских цветков образуется большое количество, они морозоустойчивы. Урожайность – до трех килограммов плодов с куста.
- Екатерина – листья красного цвета. Орехи крупные – 3 х 1,9 см, вес до 5 грамм, в грозди до 8 орешков. Скорлупа тонкая. Спелость плодов наступает в сентябре. Фундук этого сорта опыляется так же, как и сорт Академик Яблоков.
- Первенец – листья зеленого оттенка. Плоды крупные 2,7 х 2,1 см, вес до 3 грамм. Скорлупа не очень тонкая. Сорт считается морозоустойчивым с хорошей урожайностью. Плодоносит в первых числах сентября.
- Ивантеевский красный – листья красного, к осени темно-зеленого цвета. Орехи средние, вес до 2 грамм. Сорт морозоустойчивый с высокой урожайностью. Самый подходящий опылитель для зеленолистных сортов.
- Пушкинский красный – листья бордового цвета, к осени темно-зеленые. Орехи крупные 2,3 х 1,7 см, вес до 2,3 грамма, в грозди до 10 плодов. Рекомендуется в качестве опылителя для зеленолистных сортов.
- Сахарный – листья темно-вишневого оттенка. Орехи небольшие 1,7 х 1,8 см, вес до 2 грамм. Очень тонкая скорлупа. Сорт высокоурожайный, морозоустойчивый. Плоды созревают в первых числах сентября. Мужских цветков образуется большое количество, и они устойчивы к морозам.
- Исаевский – листья красного цвета, плоды крупные. Сорт – один из самых морозоустойчивых и высокоурожайных.
- Маша – краснолистный гибрид. Плоды среднего размера, скорлупа тонкая. Сорт морозоустойчив и высокоурожаен.
- Смолин – листья красного цвета. Орехи среднего размера продолговатой формы, грозди содержат по 10-12 плодов. Скорлупа тонкая. Сорт высокоурожайный, морозостойкий.
Для повышения урожайности нужно высаживать фундук двух-трех сортов, так как многие сорта нуждаются в перекрестном опылении.
Можно ли вырастить фундук из ореха
В промышленных масштабах фундук в России не выращивают. Хотя нет ничего сложного, чтобы вырастить его в средней полосе и Южных регионах страны. Если принято решение вырастить фундук из ореха на даче, то нужно знать некоторые правила посадки и придерживаться их.
Особенность такой посадки в том, что урожай плодов фундука, выращенного из семян, можно будет собирать не на 3-5 год, как у деревьев, выращенных из саженцев, а на 6 год или позже. Сортовые особенности также могут не проявиться в этом случае. И это необходимо учитывать. Поэтому семенной способ чаще используется селекционерами для выведения новых качеств орешника.
Замечание! Опытные садоводы утверждают, что семенами можно вырастить только отборные формы фундука. Гибридные формы размножать следует вегетативным способом.
Некоторые особенности и требования к выращиванию лещины
Кусты лещины обычно достигают 2,5-3 метров в высоту и 1,5-2,5 метров в диаметре. Они развивают глубоко проникающую мочковатую корневую систему.
Холодостойкость. Орешник обладает хорошей холодостойкостью в большинстве зон России с умеренным климатом и в отдельных районах северной зоны с более мягкими климатическими условиями.
Требовательность к почве. Орешник хорошо адаптируется к большинству почв, кроме тяжелых суглинков, участков с рудяковым подпочвенным слоем и заболоченных местностей. Предпочитает pH от 5,5 до 8.
Хорошо растет на северных и южных склонах, на вершинах и у подножья холмов. Ветры редко повреждают кусты орешника даже в наветренных местах.
Требования к количеству осадков. Хорошо укоренившиеся растения орешника не испытывают недостатка влаги, даже если среднегодовое количество осадков составляет 50 см.
Требования к освещенности. Орешник хорошо растет в затененных местах, однако лучше плодоносит при полной освещенности.
Если орешник посажен как ветрозащитное насаждение, то расстояние между кустами может быть 1-1,5 м, а если цель посадки — получение плодов, то расстояние между кустами должно быть увеличено до 1,5-3 метров.
Потребность в удобрениях. Следует вносить сухие удобрения в ряды посадок весной до раскрытия почек. Осенью содержание нитратов в почве на участке сокращается до 2 частей на миллион. Следовательно, все, что мы внесли весной, к осени бывает поглощено растениями орешника. При этом орешник очень отзывчив и на лиственные удобрения (внекорневое питание).
Обрезка. Такой процедуры орешник не требует, но если кусты сильно разрослись и стали слишком большими, то нужно срезать ветки до уровня земли. После этого они быстро вновь пойдут в рост.
Посадка. Маленькие саженцы сажают вручную плотную, заранее подготовленную почву. Время высадки саженцев — от ранней весны до поздней осени. В течение первых 2-4 лет следует проводить неглубокую культивацию для уничтожения сорняков. Полив посадок необходим только в первый год. Корневые отпрыски следует уничтожать.
Размножение. Цветки лещины опыляются только ветром. Это растение не является самоопыляемым. Некоторые гибриды размножают корневыми отростками.
Урожай. Лещина обычно начинает плодоносить на третий год и достигает пика плодоношения к шести годам. По сравнению с коммерческими сортами плоды гибридов мельче и имеют более твердую скорлупу. Созревание наступает в начале сентября. Средний урожай, собираемый с одного куста, равен примерно 900 г сухих орехов.
Переработка. Если собранный вами урожай орехов невелик, то посушите их сначала в течение 3-6 дней, пока скорлупа не высохнет и не начнет трескаться, а затем устройте для своих детей праздник: рассыпьте орехи на брезенте и пригласите их потанцевать на них минут десять.
Вредители. Мыши редко создают проблемы и не наносят серьезного урона растениям орешника и урожаю. Некоторые виды долгоносика иногда поражают орешник, однако средний ущерб от этого не превышает 1% урожая.
Выведенные гибриды лещины устойчивы против болезней, вызывающих увядание листьев растений.
Разница с лещиной (лесным видом) при культивировании
Лещина – это род кустарников семейства Березовые, произрастающих в различных климатических поясах. В результате скрещивания некоторых видов был выведен фундук. Разница между ним и лесным орехом состоит в следующем:
- размер плодов – у культивированного орешника они намного крупнее, чем у дикого, то же самое можно сказать и об урожайности;
- неприхотливость – лещина нуждается в меньшем уходе, чем фундук, что актуально для выращивания на даче, где нет возможности находиться ежедневно;
- устойчивость к суровым зимам и весенним заморозкам – лесной орех намного лучше переносит неблагоприятные условия, и в то же время, лещина приживается на приусадебных участках хуже, чем фундук.
Совет
Прежде, чем заняться разведением фундука, нужно подобрать сорт, наиболее подходящий к климатическим условиям конкретного региона. При выборе саженцев для холодных регионов России, следует учитывать, является ли сорт морозостойким.
Размножение лещины горизонтальными отводками
Этот способ сложнее предыдущего, но эффективнее. К тому, благодаря одному побегу можно получить 3-5 укорененных отводков. Весной нужно выбрать побеги, высотой в 1,5 метра и толщиной в 6-8 мм, у которых много развитых почек. Их нужно уложить в горизонтальном положении в небольших радиально вырытых канавках (ширина и высота – 8-10 см), прикрепить и прищипнуть их концы. Вегетативные почки дадут прямостоячие побеги, которые придется окучить и замульчировать. Спустя полтора месяца, когда сформируется 3-4 листика, канавки можно засыпать грунтом, смешанным с микоризой, так, чтоб верхушечная почка была открыта. Чтоб стимулировать корнеобразование, у основания приростов нужно сделать проволочную перетяжку.
За лето посадку нужно 5 раз полить и присыпать грунтом. Осенью над горизонтально расположенными отводками появится холм и развинутся мочковатые корни. Чтоб стимулировать рост корней, рекомендуется обрезать прирост до 0,5 метров. Через год осенью отводки можно выкопать и отделить от материнского растения. После их нужно разделить на части так, чтоб у всех было мочковатое корневище и укоренённый побег.
Посадка лещины
Посадочную яму вырывают за 2 недели до посадки, чтобы почва успела осесть. Перед посадкой на дно засыпают плодородную почву, взятую во время копки ямы из верхнего слоя, перемешав ее с:
- суперфосфатом – 150 гр;
- калийной солью – 50 гр;
- перегноем – 2-3 ведра.
Посадка саженцев фундука:
- Засыпьте удобрительную смесь на дно ямы.
- В центре сделайте холмик, воткните в него вертикальную опору.
- Высадите саженец возле опоры, предварительно обмакнув корни в глиняную болтушку.
- Хорошо расправьте корешки по всем сторонам холмика.
- Обязательно положите в лунку на глубину около 15 см. несколько пригоршней земли, взятой из-под орешника, растущего в лесу – в ней содержится набор микроорганизмов, без которых фундук не сможет быстро развиваться.
- Притопчите почву в яме.
- Обрежьте надземную часть, оставив пенек длиной 20-25 см.
- Независимо от погоды полейте – в каждую лунку вылейте по 5 ведер воды.
- Присыпьте влажную почву любой сыпучей органикой для сохранения влаги (мульча не должна доходить до штамба – нежная кора фундука легко подопревает).
После посадке корневая шейка должна оказаться на 2-3 см ниже общего уровня почвы на участке. Такая посадка обыкновенной лещины простимулирует рост корней. Сама шейка должна остаться на воздухе. Под землей она загниет
Через 7 дней повторите полив. После второго орошения почвенные капилляры в яме и на остальном участке соединятся в общую систему. Влага начнет поступать к корням уже не только из лунки, но и из окружающей ее почвы.
https://youtube.com/watch?v=OBpVvepce0Q
Как подготовить ямку для саженца?
Естественно, просто высадить фундук нельзя. Необходимо заранее подготовить специальное углубление. Алгоритм его создания: грунт делится на несколько частей. Верхний слой снимают, средний откладывают в сторону, третий – заменяют полностью на плодородную почву. Размер углубления должен соответствовать определенным размерам, зачастую – это 80 сантиметров во все стороны. На дно укладывается верхний слой, который вы откладывали (корни растений должны лежать вверху).
Хорошую землю перемешивают с перегноем, золой и минеральными подкормками. Эту смесь высыпают в углубление, и уже в нее высаживают саженец. Когда вы высадили куст финика – его засыпают оставшейся землей и качественно утрамбовывают. После высаживания растение поливают и мульчируют опилками. Данный процесс поможет удержать воду на длительный период времени, а также он даст дополнительное питание кусту.
Тонкости размножения лещины семенами
Размножение лещины семенным способом хоть и распространено, но по мнению большинства дачников не такое выгодное. Дело в том, что при таком размножении кустарника очень сложно добиться схожести с материнским растением. По этой причине нередко семенами размножают лещину селекционеры. Они и выводят таким способом новые сорта с наилучшими качествами. При этом выращивание фундука из семян обладает рядом преимуществ. Во-первых, такая культура обладает высокой устойчивостью к холодам. А во-вторых, она гораздо быстрее приспосабливается к новым условиям и очень редко болеет. Для размножения семенами нужно отбирать большие плоды фундука. Их следует предварительно обработать керосином для предотвращения поражения различными вредителями. Семена до их посева в весенний период необходимо поместить в воду и выдержать на протяжении пяти дней. После этого семена обязательно высушивают и подвергают стратификации. Последний этап нужно проводить в течение четырех месяцев. После стратификации семенной материал помещают в слой снега. Посев орешков выполняется рядками с заглублением примерно на 5-6 сантиметров. В среднем всхожесть материала при таком способе размножения достигает 40-70%. При выполнении посева осенью обязательно нужно почву нужно замульчировать сухой листвой или мхом. За один год всходы подрастают примерно на 20-80 сантиметров в зависимости от правильности ухода за ними.
Как размножить фундук отводками?
Не менее популярным способом размножения фундука считается использование молодых прошлогодних приростов. Для этого способа понадобятся именно молодые приросты, поскольку старые всегда плохо укореняются. Непосредственно возле растения следует проделать небольшие канавки глубиной не более 15 сантиметров. Длина этих канавок должна быть около 50 сантиметров. Делая канавки в их количестве стоит ориентироваться по взятому количеству побегов. В канавах отобранные побеги аккуратно размещаются и крепятся. Концы побегов надежно закрепляются к вертикально установленным опорам. При этом верхушки нужно укоротить до 5 почки. Надрех нужно делать в месте, где этот побег изгибается. После чего это дело следует опылить специальным средством для ускорения корнеобразования. Посадку присыпают грунтом с добавлением перегноя и микоризы. На завершающем этапе посадки нужно полить.
Как размножить фундук черенками?
Очень часто дачники размножают фундук черенками и это несмотря на то, что такой метод достаточно сложный для выполнения. Для лучшего укоренения рекомендовано выбирать черенки без хлорофилловых пигментов. у черенков должно быть по три междоузлия. Выполнение среза делается очень аккуратно. В нижней части срез нужно сделать так, чтобы зона без пигментов осталась в нижней части. Тогда в верхней части выше почки должна остаться зона приблизительно до 3 мм. Некоторые берут черенки с двухлетней поросли. Делается это когда они только начинают одревесневать в середине лета. Черенки нарезаются с парой узлов с косыми срезами. После этого лист укорачивается на половину для меньшего испарения воды. Сажать черенки следует в открытый грунт
Причем для посадки черенков фундука крайне важно правильно подобрать почвенную смесь. Она должна состоять из песчаного и торфяного состава, быть рыхлой и хорошей аэрацией. Если почва будет выбрана правильно черенки прекрасно разрастутся
Опрыскивание черенков нужно проводить пять раз в день небольшими порциями. Через полмесяца периодичность опрыскивания можно сократить до 2 раз в день
Если почва будет выбрана правильно черенки прекрасно разрастутся. Опрыскивание черенков нужно проводить пять раз в день небольшими порциями. Через полмесяца периодичность опрыскивания можно сократить до 2 раз в день.
Подробнее узнать о размножении фундука черенками можно в этом интересном видеоролике. Оставляйте свои под материалом и не забывайте высказывать пожелания.
Прививка грецкого ореха летом. Размножение зелеными черенками (прививка методом дудки).
Чаще всего, применяется именно летняя прививка грецкого ореха. Эта процедура, наверное, самая простая и обеспечивает хорошую приживаемость. Выполняется прививка грецкого ореха летом, как правило, в середине лета — в июле (при дневной и ночной температуре не менее 230С). Производится размножение грецкого ореха — зелеными черенками, способом окулировки.
С привоя, с помощью особого ножа с двумя параллельными жестко зафиксированными относительно друг друга лезвиями, аккуратно снимается часть коры со здоровой почкой и помещается на заранее подготовленный участок отростка подвоя, с которого снимается такой же участок коры на высоте примерно 7-10 см от уровня почвы.
ищенный и смоченный влажной тряпкой привой, надежно приматывается к подвою полиэтиленовой пленкой таким образом, чтобы оставался виден только глазок почки. Дальше – ведете наблюдение и обеспечиваете хороший уход за получившимся саженцем. Если почка со временем зеленеет, то обмотку можно будет послабить, а после 2-3 месяцев – вообще лучше будет ее снять. С этой почки получим привитой саженец. Еще достаточно часто называется этапрививка грецкого ореха — методом дудки.
Сорта лещины
За годы селекционной работы с лещиной, которую в культуре обычно именуют фундуком, создано немало её сортов. В Государственном реестре селекционных достижений на текущий момент насчитывается 21 сорт этой культуры. Культивары лещины, рассчитанные на выращивание в средней полосе России, выведены большей частью в Ивантеевском лесном питомнике, который находится в Московской области. Наиболее интересными из этих сортов лещины являются: Академик Яблоков, Ивантеевский красный, Кудрайф, Московский ранний, Московский рубин, Первенец, Пурпурный, Сахарный и Тамбовский ранний. В Уфе получен великолепный культивар лесного ореха Признание, который также можно выращивать в средней полосе.
Более теплолюбивые сорта лещины, подходящие для выращивания в южных регионах, большей частью были получены в научных институтах Сочи и Краснодара, это Ата-Баба, Черкесский 2, Римский, Кавказ, Карамановский, Кубань, Перестройка, Сочи 1 и Сочи 2.
Как мы уже упоминали, для переопыления и получения максимально высоких урожаев на участке лучше высадить не один, а несколько сортов лещины. Среди разнообразия сортов орешника есть культивары, являющиеся великолепными сортами-опылителями, это Первенец и Тамбовский ранний.
Приобретая тот или иной культивар лещины в питомнике, знайте, что саженцы с зелеными листьями, соответственно зелёнолистные сорта, гораздо более устойчивы к морозу, чем краснолистные, однако и среди краснолистных сортов есть зимостойкие, это: Мария Макаревич, Пушкинский красный и Чудо Всесвятского.
Орехи лещины
Черенкование фундука в домашних условиях
Фундук является одним из окультуренных сортов лещины. Размножая его в домашних условиях, можно использовать метод черенкования, но необходимо помнить, что данный способ для обычного садовода очень трудный.
Чтобы добиться успеха, необходимо обеспечить черенкам особые условия:
- повышенную влажность;
- питательный состав грунта.
Зелёные ветки для укоренения необходимо срезать с конца июня по середину июля. Берут побеги длинной в 15–20 см. На них должно быть по 5 почек. Для укоренения черенков подготавливают специальный субстрат, состоящий из торфа и речного песка, взятых в равных пропорциях. Ёмкость для выращивания должна быть с дренажными отверстиями. Её наполняют смесью торфа и песка и внедряют черенок на глубину около 2 см. Перед тем как совершить данное действие, нижний срез ветки обрабатывают порошком препарата «Корневин», а верхний срез замазывают садовым варом.
Когда процесс посадки завершён, растение поливают небольшим количеством воды. Горшки с черенками должны содержаться в тепличных условиях, для чего на участке можно соорудить такую конструкцию:
- Выкопать траншею длиной примерно в 1–1,5 м в зависимости от количества проращиваемого материала. Её ширина должна быть 40–50 см.
- По всей длине траншеи нужно разместить плёнку и закрепить её по краям любым удобным способом — например, камнями, разложенными по краям.
- Полученный резервуар заполняют водой, примерно до середины.
- В воду погружают кирпичи — таким образом, чтобы получилась подставка под ёмкости с черенками. Она должна быть выше уровня воды на 20–30 см.
- После размещения ёмкостей над траншеей устанавливают железные или пластмассовые дуги и натягивают плёнку.
В таких условиях укоренение проходит легче, и уже через 2 месяца получается полноценный саженец. Если нет возможности соорудить траншею, растение будет нуждаться в постоянном увлажнении воздуха и почвы. Чтобы при этом на черенках образовались корни, можно использовать методику черенкования в газете.
Для проведения такого процесса нужно:
- Срезать побеги длинной в 20 см.
- Черенки завернуть в несколько слоёв газеты таким образом, чтобы не оставалось просветов.
- Далее полученный рулон обильно смочить водой и поместить в полиэтиленовый пакет или судок.
- Каждую неделю газету надо разворачивать и менять на новую. Черенки осматривать на наличие плесени и гнили — если таковая имеется, то побег удаляется.
- Процесс образования корней может длиться от 4 до 8 недель.
Размножать черенкованием также можно дома, в обычном полиэтиленовом пакете. Для этого потребуется:
- Взять плотный прозрачный пакет и заполнить его третью часть смесью торфа и песка.
- Срезанные черенки обработать препаратом «Корневин» и внедрить в субстрат в пакете на 3 см вглубь.
- Пакет закупорить в верхней части и аккуратно разместить на подоконнике.
- На образование корневища в таких условиях может уйти от 6 до 12 недель.
Посадка кустарника и уход за ним
Кустарник обкапывают с целью формирования лунки, в которую будет заливаться вода. Чтобы почва не сохла, грунт вокруг куста мульчируют опилками, сеном или торфом. Через 7 дней заливают водой вновь.
Подготовив место под посадку и определившись с сортом, в центр ямки устанавливают колышек, помещают саженец, предварительно окунув его в раствор. Добавить к кустарнику нужно землю, собранную у лесного ореха. Рост корней и ветвление стимулируется углублением корневой шейки на несколько сантиметров. Саженец заливается обильно водой и мульчируется. Желательно увлажнять саженец пару раз в месяц.
Особенностью фундук выращивания и ухода является его двудомность. Культура обладает мужскими цветами, представленными серьгами, и женскими в виде почек. Кустарник характеризуется перекрёстным опылением. Выращивать фундук и ухаживать за ним несложно, нужно придерживаться таких правил:
https://youtube.com/watch?v=DllEwxSLbh4
- рыхлить почву и бороться с сорняками;
- постоянно поливать;
- вносить удобрения;
- вести постоянную борьбу с болезнями и вредителями;
- формировать и обрезать по необходимости кустарник;
- укрывать на холодное время;
- собирать и хранить орехи.