Особенности клубники, ботаническое описание растения

Содержание:

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью. 

Серая гниль клубники на фото

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия. 

Как ухаживать за клубникой в разное время?

Да, клубника – это достаточно неприхотливая культура. Тем не менее, в разные времена года за ней следует по-разному ухаживать. Все это поможет заметно повысить урожайность и иммунитет растения.

Уход ранней весной, очистка от мульчи и не только

Ухаживать за клубникой начинают довольно рано, сразу когда сходит снег. На юге это время приходится уже на конец марта или начало апреля. Севернее сроки сдвигаются вплоть до середины мая в регионах севернее Москвы.

В первое время важно сразу же избавить участок от мульчи (в ней с первым теплом активно начинают развиваться грибки и вредители). Поврежденные листья и стебли (они заметно красные или по-осеннему сухие) лучше отрезать острым предметом

Поврежденные листья и стебли (они заметно красные или по-осеннему сухие) лучше отрезать острым предметом.

Кусты нужно очистить

Далее нужно аккуратно разрыхлить грунт вилами.

Весной обязательно нужно проводить профилактические обработки от вредителей. Использовать можно как народные методы (бор, марганцовка, кипяток), так и химические препараты (Фитоверм, Фитоспирин).

Как защитить от заморозков?

Самый распространенный вариант укрывания клубники – мульчирование грядок. В качестве мульчи чаще выбирают солому, опилки. Реже – листья и ботву после уборки урожая.

Подробнее о мульчировании клубники.

В северных регионах клубнику можно даже накрывать пленкой, не пропускающей влагу, или тканью.

Мульчирование

Особенности ухода во время плодоношения

Если клубника начала активно плодоносить, то процесс происходит сам собой. Растение охотно дает плоды и пускает новые побеги-усы.

Единственная особенность ухода при плодоношении клубники – увеличение частоты поливов. На этот период частота и интенсивность внесения влаги увеличивается вдвое, нежели в остальное время. Оптимально поливать участки в соотношении: 20 л на 1 м2. Соответственно, в большую часть остального времени будет достаточно пропорции 10 л на каждый м2.

Что делать с клубникой после сбора урожая

Как правило, после снятого урожая, нужно готовить клубнику к будущему плодоношению, но сначала – к зимовке.

Для этого сначала участок очищают от сорняков и мусора, обрезают высохшие листья, лишние усики (если нет необходимости загустить плантацию). После этого культуру начинают реже поливать (1 раз в 2 недели).

Подкармливать клубнику перед зимой нужно калийными или фосфорсодержащими смесями – они помогут закалиться растению и его корням. Удобрения вносят за 2-3 недели до прогнозируемых морозов. А примерно за 1-2 дня до первых заморозков, участок укрывают соломой, опилками, тканью, бумагой или полиэтиленом.

Урожай

Как ухаживать летом

Летний уход за клубникой включает в себя регулярные поливы (до 2-3 раз в неделю), прополку, рыхление почвы.

Важный этап – подкормка. Летом лучше налегать на органические смеси – они помогут завязаться большей части цветов, обогатят минеральный и витаминный состав плодов.

Ближе к середине лета можно заняться размножением клубники. Обычно это делают в июле. Для этого можно использовать усы растения. Их можно аккуратно отрезать от материнского куста и сажать в лунки в новом месте (лучше этим заниматься вечером, когда солнце не высушит молодой побег).

Уход за растением осенью

В это время года сокращают полив (примерно до 1 раза в 2 недели), вносят удобрения (калий или фосфор), в холодном климате – заботятся об укрывании участка мульчей или пленкой.

Как подготовить садовую землянику к зиме

За несколько недель до морозов, важно хорошо полить клубнику – это так называемый влагозарядный полив. С его помощью корни лучше подготавливаются к холодам

Если есть опасения в том, что зима будет холодной, клубнику обязательно следует укрывать. Подойдет:

  • солома;
  • сено;
  • опилки;
  • хвойные ветки;
  • пленка;
  • рубероид;
  • ткань;
  • бумага.

И не стоит забывать, что после зимы, а именно схода снега, мульчу следует как можно быстрее собрать, так как в противном случае она окажется идеальным местом для размножения вирусов, грибков и популяций вредителей.

С какими продуктами можно сочетать клубнику?

Ягода со сливками

Поскольку клубника является низкокалорийным продуктом ее можно комбинировать со сливками. Не все поймут такое сочетание: полезная ягода и жирный молочный продукт. Но логика тут проста: в клубнике много каротина, который усваивается организмом только в сочетании с животными жирами. Разумеется, полезнее для фигуры брать сливки небольшой жирности.

Обратите внимание: в клубнике есть щавелевая и салициловая кислота, которые в большом количестве провоцируют воспалительные процессы в суставах. А сливки снижают агрессивность этих двух элементов

Клубника с молоком

Здесь как и со сливками: чтобы каротин, который еще называют витамином зрения, хорошо усвоился, его лучше употреблять с натуральными жирами. Оптимально использовать молоко 2,5%.

Клубника со сметаной или с кефиром

И снова дело в каротине, который хорошо усваивается только в тандеме с жирами естественного происхождения. Так что есть клубнику можно еще с кефиром или сметаной. Но так как сметана — продукт высокой жирности, лучше брать кефир — это полезнее для здоровья и безопаснее для фигуры. Кефир можно заменить натуральным йогуртом.

Крупноплодные сорта клубники: лучшие из лучших

Почему крупноплодные сорта клубники пользуются такой популярностью? Потому, что каждый дачник хочет похвастаться невероятными по размерам ягодами! Но это далеко не все качества, которые они в себя включают. Прямо сейчас мы более подробно опишем самые лучшие сорта в данной категории.

Чамора Турусси

Японский сорт-гигант, чьи ягоды могут весить почти 100 грамм! Не смотря на то, что урожай начнет появляться поздно, его количество вас приятно удивит: до 3 килограммов клубники с одного куста. Крупноплодность будет сохраняться еще несколько лет с последующим снижением веса и размеров. При всем этом, ягоды получаются очень вкусными, а аромат навеет мысли о лесной землянике.

Великобритания

Данный сорт является одним из рекордсменов по размерам своих плодов. Кроме этого, плоды получаются очень вкусными и ароматными. Средняя урожайность с одного куста составляет 2 килограмма. Этот среднеспелый сорт способен успешно противостоять, как климатическим изменениям, так и различным вредителям.

Камрад Победитель

Достаточно редкий сорт, который способен удивить не меньше, чем вышеописанный Чамора Турусси. Ягоды весят от 40 до 100 грамм. Один куст может расти более 5 лет, а первый урожай начнет появляться спустя непродолжительное время.

Вкусовые качества ягод на высоком уровне, что позволяет использовать их не только для употребления в свежем виде, но и для консервации. Отлично справляется с проявлениями засушливости и низких температур.

Кисс – Нелис

Если хорошо заботиться об этом крупноплодном сорте, то он способен радовать вас на протяжении 8 лет! Плоды, в среднем, весят 50-60 грамм, но могут достигать и 100 граммов. Они получаются весьма мягкими, сочными, а также вкусными и ароматными.

Урожайность достигает порядка 1,5 килограмма с одного куста. В период сильных заморозков сорт отлично себя чувствует и не нуждается в дополнительном укрытии. К тому же, он может самостоятельно справиться со многими вредителями и заболеваниями.

Примелла

Голландский среднеспелый сорт, который является по совместительству еще и крупноплодным. Вес одной ягоды достигает 70 граммов. По вкусовым характеристикам, данный сорт даст фору другим представителям своей категории. Аромат запоминает земляничный, а вкус – ананасовый.

Степень урожайности достаточно хорошая. При соответствующем уходе, растение будет развиваться в течение 5-7 лет. Практически все известные виды вредителей и заболеваний этому сорту не страшны.

Гигантелла Максим

Самый популярный крупноплодный сорт. Кусты – до полуметра высотой, средний вес ягод – 50-70 грамм, самые крупные экземпляры достигают 100-120 грамм.

Плюсы сорта:

  • не боится жары;
  • вкус ягод сладкий со слегка кисловатыми ананасными нотками;
  • подходит для транспортировки.

Из недостатков:

  • с возрастом снижается устойчивость к болезням;
  • не слишком холодостоек.

Это не ремонтантный сорт клубники. Он больше всего подходит для южных областей. При недостатке тепла и избытке влаги ягоды будут водянистыми и кислыми.

Лорд

Ягоды ярко-красной окраски с кисло-сладким вкусом. Вес плодов достигает 100 грамм. Плодоносит с середины июня.

Плюсы:

  • долголетие, на одном месте дает урожаи до 10 лет;
  • размеры плода;
  • не поддаются гнилям.

Из недостатков отмечают:

  • крупные ягоды неравномерно окрашены;
  • плоды не выдерживают дальней транспортировки.

Сорт подходит для всех видов переработки.

Гигант Джорнея

Новый крупноплодный среднеранний сорт. Плоды округлой формы, массой до 100 грамм. Средний вес ягод — 70-80 грамм.

Плюсы сорта:

  • неприхотливость;
  • урожайность;
  • транспортируемость плодов.

Недостатки:

  • может поражаться серой гнилью;
  • грибковыми инфекциями.

Ягоды вкусные, они подходят для потребления свежими и переработки.

Полезные статьи из рубрики «Ягоды»:

Полезные статьи для огородника:

  • Тушеная капуста: простые и очень вкусные рецепты
  • Выращивание базилика на подоконнике
  • Когда собирать урожай в августе 2021 года: благоприятные дни, что убирать на хранение
  • Посадка лука севка в 2021 году: сроки, благоприятные дни
  • Некроз стебля помидоров: симптомы, как лечить, лучшие средства
  • Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
  • Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
  • Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
  • Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
  • Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Правила агротехники

Когда созревает клубника

Чтобы клубника росла хорошо, нужно создать специальные условия. Нужно выбирать солнечные места, максимально защищенные от ветра. Желательно поставить ограждения с обоих сторон участка, чтобы кусты не продувались.

Важно! Рекомендуется высаживать клубнику подальше от картофеля, перца и томатов. Возможна близкая посадка с бобовыми, подсолнухами и кукурузой

Лучше не сажать Викторию рядом с плодоносными деревьями, так как из-за тени растение может плохо развиваться.

Высаживать в открытый грунт Викторию лучше или весной, или уже под зиму. Для весенней посадки почва готовится с осени. Если клубнику высаживать осенью, то землю готовят за пару месяцев. Почву нужно перекопать, удалить все сорняки и обязательно внести нужное количество удобрения. Это может быть компост, перегной. Иногда добавляют минеральные удобрения. Кому как удобно.

Некоторые садоводы уверены в том, что такую клубнику лучше высаживать в гребень. Другие же говорят, что не стоит заморачиваться, а просто посадить кусты в лунки.

Основные правила посадки:

  • В каждую лунку добавляют немного древесной смолы и по 1 кг удобрений. Все это нужно перемешать с землей, полить и только тогда высадить, как положено, саженцы.
  • Между рядами расстояние должно быть не меньше 60 см, а между саженцами — по 35 см.
  • Молодые кустики лучше обкапывать так, чтобы вокруг них получалась бровка. Таким образом вода при поливе не будет утекать, а останется вокруг растения.
  • После очередного полива землю мульчируют соломой или скошенной травой. При этом влага в почве лучше сохраняется.

Существует и метод выращивания клубники на «пленке». Землю вокруг растения закрывают мульчирующей пленкой или агроволокном. При этом ягоды остаются совершенно чистыми, они не повреждаются никакими вредителями. Мульча не дает расти сорнякам. Поэтому и посадка не слишком-то и сложна.

Полив крупноплодной земляники

Весной растение готовится к плодоношению. Клубнике Виктория нужен хороший полив хотя бы дважды в неделю. При этом вода должна быть теплой. Для такого сорта земляники лучше подойдет капельный вид полива.

Есть и более простой метод полива, который заключается в следующем:

Делают отверстие в большой бочке.
Туда подводят шланг и при помощи переходника хорошо его закрепляют.
Чтобы не было протечек, важно плотно прикрутить шланг к стенкам отверстия.
На конец шланга надевают специальный разбрызгиватель.
Конструкцию устанавливают в том месте, которое нужно полить.

Если соблюдать эту простую инструкцию, то никаких специальных приспособлений для полива не потребуется.

Подкормка растений

По мере того, как растут кусты, почва значительно истощается. Чтобы растение получало все необходимые питательные вещества, его нужно постоянно подкармливать, причем производить не менее 3 раз в сезон. Первая подкормка проводится, когда появляются первые 2 листочка земляники. Делают это при помощи зеленого раствора или коровяка. Навоз нужно разводить с обычной водой 1:10. Такую смесь заливают под каждый куст.

Важно! Чтобы удобрить почву минеральными веществами, разводят 2 ст. ложки нитрофосфата, 1 ст

ложку калия и 10 л теплой воды. А вот во время цветения клубнику нужно подкармливать хотя бы раз в неделю зеленым раствором из различных сорняков.

Дрожжи — очень хорошее удобрение, но только не в сухом виде. На 1 ст. ложку обычно добавляют 0,5 л теплой воды. Такой раствор нужно настаивать примерно полчаса. После этого его снова разводят в 10 л теплой воды. Под каждый куст выливают по 200 мл раствора.

Особенности плодоношения

По срокам созревания сорт относится к группе среднепоздних, плодоношение начинается со второй половины июня. Ягоды на кустах поспевают дружно, сбор урожая длится в течение короткого периода (1-2 недели).

Основное достоинство сорта – очень крупные размеры ягод, первые из которых могут набирать массу более 100 граммов

Кусты разрастаются до 70 см в диаметре (на 2-3-й год вегетации) и до 50 см в высоту. Они мощные и пышные: с большими листьями, толстыми корнями и массивными цветоносами толщиной с карандаш. Растения выбрасывают небольшое количество цветоносов (до 10) и на них завязывается по 3-5 ягод, в среднем на кусте созревает 15-20 плодов. Наибольшими размерами и массой свыше 100 граммов отличаются первые ягоды, также для них характерна нестандартность формы: гребневидная, приплюснутая, ребристая («гармошечная»). В основном сборе средняя масса плодов составляет 20-50 г, к концу плодоношения их размеры мельчают.

Потребительские качества ягод

Ягоды приобретают темно-красный цвет, но даже при полном созревании часто остаются неравномерно окрашенными, с зеленоватой или белесой вершиной. Отличительная особенность спелых ягод – шершавость поверхности, появляющаяся из-за крупных выпуклых, довольно жестких семян. Мякоть плотная (иногда с пустотами), сочная, по вкусу сладко-кислая, с приятным ароматом. По отзывам садоводов, клубнике «Максим» присущ легкий привкус ананаса. Дегустационные оценки хорошие – 4,4-4,5 баллов (из 5).

Ягоды имеют универсальное кулинарное назначение, пригодны для всех видов переработки и замораживания

Товарные качества ягод довольно высокие, благодаря плотной текстуре они обладают хорошей транспортабельностью и лежкостью, могут храниться в холодильнике до 7 дней. Их используют для всех способов переработки и заморозки. Показатели урожайности сорта сильно разнятся в зависимости от условий и агротехники выращивания. В среднем с одного растения собирают 300-500 г ягод, но специалисты считают, что возможно получение до 1,8-2 кг с куста или более 140 ц/га.

Как отличить женские и мужские кусты?

Легче всего отличить мужские и женские кусты во время цветения. Мужские кустики имеют крупные цветки, с большим количеством тычинок. Они ярче и больше по размерам, выбрасывают много усов, но ягод не образуют.

Но, конечно, важнее определить — мужское или женское растение перед вами — еще на стадии рассады. Есть несколько важных отличий:

  • у мужского саженца сердечко розетки вытянуто в виде конуса, в поперечнике менее 4 мм;
  • женские саженцы имеют приплюснутую форму сердечка;
  • у женского ростка радиус в поперечнике больше.

Важно! Куст клубники может производить и мужские, и женские растения. Умение их отличать очень важно, чтобы не заселить свою грядку одними пустоцветами

Но и совершенно избавляться от них нельзя, так как мужские кустики служат для опыления. Идеальная пропорция для плодоношения – 1:10. Для опыления 10 женских растений нужен один «мужчина».

Декоративная клубника

Декоративная клубника выращивается не ради плодов, а для украшения участков, газонов, садов. В тени такие сорта обильно цветут, но дают немного плодов. На солнце же дня них характерно качественное плодоношение аккуратными, приятными на вид ягодами. Декоративные сорта всегда источают приятные запахи.

Популярные разновидности:

  • Фрагария;
  • Китайская;
  • Дюшенея.

Декоративные сорта очень близки к дикорастущим видам земляники, потому не требуют какого-либо сложного ухода. Однако, чтобы поддерживать желаемый вид участка, может потребоваться коррекция роста усов и частое подрезание зелени.

Выбор клубники для разных регионов

При поиске сортов клубники для собственного участка лучше остановиться на районированных разновидностях. Ведь от погодных условий зависит не только урожайность ягодного кустика, но и вкус, и даже внешний вид клубники.

Сорта для Сибири и Урала

Для этих регионов выбирают среднеспелые сорта. Они не гибнут от заморозков в мае, не страдают при наступлении ранней прохлады. Отлично подойдет Корона с высокими вкусовыми качествами, Хоней обеспечит высокую урожайность. Сорт Зефир также подойдет для прохладных областей.

Сорта для Подмосковья

По большому счету климат в этом регионе позволяет выращивать лучших отечественных и зарубежных представителей культуры:

  • Ценность вида Полка – в больших урожаях и превосходном вкусе ягодок. Сорт не нуждается в особой подкормке, до самых морозов дает плоды и не реагирует на погодные катаклизмы.
  • Московская юбилейная имеет средний срок созревания. Кусты мощные, цветоносы длинные, имеющие много цветочков. Каждая клубничка весит до 100 г. Отличается сорт и необычной формой плодов – они веерообразные, как будто сдавленные с двух сторон на широких плодоножках. Такую необычную форму клубнички обрели в результате того, что срослось несколько цветков. Последующие ягодки имеют классическую форму и темно-красную окраску. Если соблюдать правила ухода, то сорт дает высокие урожаи.
  • Эвис Делайт устойчив к перепадам температуры и не подвержен нападению вредителей. Плоды отличаются прекрасным вкусом и тонким ароматом. Главное достоинство сорта – высокие урожаи. За сезон с одного куста получают до 3 кг ягод с восхитительным вкусом.
  • Альбион – калифорнийский сорт. Ягоды крупные, сочные, сладкие, с медовым послевкусием. Вокруг кустов распространяется приятный стойкий аромат. Урожаи высокие. Альбион имеет хороший иммунитет к основной группе характерных заболеваний. Первые плоды появляются в мае. Лакомиться ими можно до поздней осени.
  • Кимберли – клубника голландского происхождения раннего срока созревания. Крупные, ароматные ягоды с медовым вкусом содержат большое количество витаминов. «Голландка» прекрасно плодоносит и не обращает внимания на капризы природы. Сорт стали выращивать в России недавно, но это не мешает его стремительно возрастающей популярности.
  • Клубника Царско-сельская имеет хороший десертный вкус. Плоды некрупные, но зато сорт может похвастаться высокими урожаями.
  • Дивная имеет довольно крупные плоды и по вкусу стоит в ряду с лучшими сортами.

Для средней полосы

Здесь тоже любят клубнику. Уход за растениями позволит собрать неплохой урожай вкусных ягод. Для региона подойдут: Хоней, Мальвина, Богема, Королева Елизавета II и Искушение. Дополнительные обработки растений от грибковой инфекции сохранят растения здоровыми.

Посадка

Для посадки растения лучшим временем считается осень и весна. При посадке весной следует дождаться установления теплой погоды без возвратных заморозков. Посадка виктории осенью проводится в первых числах сентября. В этом случае в новом сезоне кустарники уже будут радовать первым урожаем.

Посадку проводят в пасмурный день. Почву хорошенько увлажняют. Для посадки рекомендуется приобретать рассаду в проверенных питомниках. Конечно, можно вырастить посадочный материал самостоятельно, но это трудоемкое занятие, и на получение плодоносящего растения уйдет больше времени.

При посадке саженца его корни подрезают на 7-10 см. В зависимости от размера корневой системы выкапывают ямки под саженцы. Шейка саженца должна быть расположена на том же уровне, что и поверхность почвы. Если посадить саженцы выше указанного уровня, корни могут подсыхать, а если ниже – загнить.

После посадки растение хорошо поливают водой. Чтобы защитить саженец от мороза и палящего солнца, его накрывают специальным укрывным материалом.

Советы по выбору места

Для посадки растения выбирают залитый солнцем участок, желательно ровный. Крутые склоны для посадки виктории не подходят, так как зимой ветер будет сметать с них снег, а дождевая вода – вымывать плодородный верхний слой. Низменности и углубления для посадки растений также не подходят, так как в них будет скапливаться влага, корни будут загнивать, а зимой растение может сильно промерзать.

Требования к почве и ее подготовка

Растение любит плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Лучшим выбором для виктории станет чернозем, легкие суглинки с нейтральной реакцией среды.

Отличным местом для виктории являются участки земли, на которых ранее росли ароматные травы, томаты, огурцы или баклажаны. Спустя 3-4 года роста кустарники пересаживают на новое место.

Схема посадки ягоды

Самая популярная схема посадки – однострочная. Между растениями, посаженными в одном ряду, сохраняют расстояние 20-30 см. Между грядками формируют проходы по 40-45 см в ширину, так как ухаживать за кустиками, стоя на широкой дорожке, будет легче.

Иногда применяют 2-, 3-, 4-строчные схемы посадки. Между рядами оставляют расстояние 60 см, между строчками – 30 см, между кустиками – 15-20 см.

Польза не только в ягоде: о листьях

Полезные свойства есть не только в плодах, но и в листьях клубники. Химический состав листьев и корневища таков, что зачастую их применять даже целесообразней, чем сами ягоды. Обусловлено это тем, что в кустовой части содержатся не только витамины и минералы, но и такие вещества как фитонциды — природные антибиотики. Фитонциды хорошо помогают при воспалительных процессах, оказывают противомикробное действие.

  • корни и листья клубники выводят токсические вещества из организма, действуют как желчегонное средство;
  • корневая часть используется как средство от хронической усталости;
  • листья обладают ранозаживляющими свойствами.

Использовать листовую и корневую часть ягоды можно в свежем и сушенном виде. Заготавливать сырье нужно в августе и сентябре. Процесс простой: листья вымыть и просушить естественным образом, просто провялив на солнце и оставив досушиваться на открытом воздухе, но уже в тени. Зимой из сушеных листьев можно делать чаи и травяные отвары, комбинируя их с травами и ягодами.

А что делать с «хвостиками»?

«Хвостики» зачастую обрывают и выбрасывают, потому что считают их бесполезным отходом. А это неправильно. В клубничных хвостиках есть хлорофилл, который полезен для человека тем, что очищает кровь и способствует выработке эритроцитов. Эритроциты же отвечают за транспортировку кислорода в крови. Также хлорофилл стимулирует работу кроветворной системы, это помогает быстрее избавиться от токсических веществ.

Использовать хвостики можно свежими или засушенными. Заготовка простая: «хвостики» нужно помыть, обсушить, обвялить на солнце и затем высушить естественным образом на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Хранить продукт можно в стеклянной банке в темном сухом месте или в крафтовом пакете.

Зимой отвар из клубничных «хвостиков» будет полезен для профилактики простудных заболеваний. Готовится он следующим образом: берут 1 чайную ложку зеленого чая, около 15 «хвостиков» клубники, 2–3 ягоды высушенного шиповника и заливают 300 мл кипятка. Дают настояться 10 минут, процеживают и пьют слегка горячим. Можно добавить мед, но только в теплый отвар. В горячую жидкость добавлять мед нельзя — так он теряет свои полезные свойства.

Обзор видов и сортов

При выборе растений для своего участка, стоит обратить внимание на то, что сейчас существует несколько видов клубники. Некоторые из них плодоносят раз в сезон

Такие ягоды делятся на ранние и поздние сорта. Другие плодоносят несколько раз за лето и являются ремонтантными. При этом стоит помнить, что за обычной клубникой ухаживать намного проще.

Начинающему садоводу подобрать подходящие растения для своего участка поможет список наиболее популярных сортов клубники.

  • «Альба». Эта разновидность была выведена в Италии. Этот сорт пользуется популярностью среди тех, кто занимается выращиванием клубники в промышленных масштабах. Он устойчив к болезням, а также к воздействиям вредителей. Ягоды садовой клубники имеют большой размер и выглядят красиво. Плоды отлично подходят для консервирования или замораживания.
  • «Розана». Родина этого сорта – Украина. Плоды на кустах появляются очень рано. Наслаждаться их вкусом можно уже в самом начале лета. Ягоды имеют приятный вкус и аромат. Их удобно хранить и перевозить с места на место.
  • «Евангелина». Это еще один ранний сорт клубники. Плоды, которые появляются на кустах, имеют приятный вкус и светло-красный цвет. Выглядят они очень красиво. А также стоит отметить, что кусты клубники являются зимостойкими.
  • «Симфония». Этот сорт клубники относится к среднепоздним. Его ценят за хорошую урожайность, высокую продолжительность жизни и приятный вкус. Все эти характеристики делают клубнику пригодной для высадки даже на маленьких участках.
  • «Великобритания». Этот поздний сорт появился относительно недавно. С кустов можно собрать большое количество вкусных и ароматных ягод. Растение неприхотливо в уходе, но плохо переносит засуху.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector