Персик: выращивание из косточки в домашних условиях, особенности ухода для средней полосы и других регионов

Способы выращивания персика из косточки

Способов несколько. Можно понадеяться на авось, и просто прикопать из осенью в укромном уголке сада. Но надо обладать большой удачливостью и большим количеством косточек персика, чтобы такой способ принес результат. Это не наш метод. Будем проращивать косточки персика в закрытом грунте в домашних условиях.

Способ первый

Этот способ наиболее приближен к естественному процессу. При нем используется стратификация. То есть, выдерживание посадочного материала в холодных и влажных условиях. Фактически – имитация зимних условий. Для этого вполне подойдет нижнее отделение холодильника. Стратифицировать косточки персика лучше всего во влажном крупнозернистом песке или перлите. Можно использовать и чистый торф. В качестве посуды подойдут обычные технические цветочные горшки с большими дренажными отверстиями. Косточки персика заглубляются на глубину 5 – 8 сантиметров. Затем горшок помещается в полиэтиленовый пакет, в котором предварительно надо сделать несколько небольших отверстий для доступа воздуха. Процесс проращивания косточек при таком способе может занять до четырех месяцев. На протяжении всего этого срока проверяйте влажность песка (перлита, торфа). Он должен быть всегда слегка влажным. Когда косточки дадут ростки, из холодильника их можно вынимать. Дальше они пересаживаются в плодородную, легкую почву. Использовать можно те же горшки. Заносить их сразу в теплое место нельзя. Обеспечьте им хорошее освещение и температуру в пределах +10 градусов (на лоджии, к примеру). Через неделю их можно будет заносить в комнату. Полив должен быть умеренный – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

Такой способ проращивания косточек персика, наиболее эффективный, дающий наибольший процент всхожести.

Способ второй

Упрощенный или «теплый». При таком способе потребуется предварительная подготовка посадочного материала. Прежде всего, косточки персика должны пройти процесс ускоренной стратификации в том же холодильнике, но уже на верхних полках. Достаточно будет 7 – 10 дней. После этого желательно скарифицировать косточки персика. Скарификация – нарушение целостности твердой оболочки семени. Как это сделать, можно посмотреть – «Хурма из косточки». Скарифицированная косточка помещается в раствор любого стимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин) на несколько часов. Подготовленные таким образом косточки персика, высаживаются сразу в легкую питательную смесь на глубину 5 – 8 сантиметров. Для создания парникового эффекта, горшок накрывается кусочком прозрачного материала или прозрачным колпаком (стеклянная банка, к примеру). Проращивание должно проходить в теплом, освещенном месте. При таком способе процесс проращивания косточек персика тоже занимает немало времени – до четырех месяцев. После появления ростков колпачок снимается.

Способ третий

Быстрый. Суть такого способа заключается в извлечении ядра из косточки персика. Не имеет значения, как вы это сделаете. Главное сделать все очень аккуратно, не повредив ядро. Извлеченное зерно поместите в стакан с теплой водой. Там оно проведет несколько дней, пока не набухнет. Воду в стакане меняйте каждый день. Обычно достаточно трех дней, чтобы зерно набухло и зрительно увеличилось в размере. После этого оно высаживается в горшок с плодородной почвой на глубину 4 – 5 сантиметров, накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится на светлое, теплое место. Прорастет такая косточка персика значительно быстрее.

Обратите внимание! Независимо от выбранного способа, на всех этапах проращивания косточки персика не допускайте как пересушивания, так и переувлажнения посадочного субстрата. Он всегда должен быть слегка влажным

Выращивание персикового дерева из косточки

Выбор посадочного материала

Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.

Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!. Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста

Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше

Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.

Возможные ошибки

Хоть в посадке фруктовых деревьев нет ничего сверхсложного, даже небольшое упущение может стать фатальным. Новичкам редко удается выполнить всю процедуру без погрешностей.

Самые распространенные ошибки:

1. Перебор с минеральными удобрениями. Из лучших побуждений начинающие садоводы щедро засыпают в яму суперфосфат и прочие удобрения. Из-за этого гибнут полезные бактерии, необходимые для переработки минеральных веществ в форму, усвояемую растениями.
2. Поздняя подготовка ямы. Если не подготовить яму заранее, впоследствии почва осядет и корневая шейка окажется сильно заглубленной. Это замедляет развитие дерева.
3. Высадка нерайонированных сортов. Такая ошибка может стать роковой. Дерево будет подмерзать или даже погибнет в одну из суровых зим.
4. Неправильно выбраны сроки. Ранняя и поздняя посадка одинаково губительно сказываются на саженце.
5. Посадка слишком взрослого саженца. Деревце, которому больше 2-х лет, слишком долго приживается и плохо развивается.

Если вы решите посадить персик осенью, то самым сложным и важным моментом в этом мероприятии будет правильный выбор сроков посадки. Все остальные манипуляции не представляют большого труда, с ними легко справится даже начинающий садовод.

Борьба с болезнями и вредителями

Персик, как и любое другое растение в саду, страдает от болезней и паразитов. В основном это грибок и мелкие вредители: тля, чесотка, плодовая моль и др.

Для борьбы со спорами грибов садоводы используют препараты, содержащие медь. В основном они используют медный купорос или бордосскую жидкость в концентрации 3% до набухания почек.

Чтобы избавиться от паразитов, нужны инсектициды. Но если уделить достаточно времени на профилактику, этих проблем можно будет избежать.

Обработку проводят каждые 1-2 недели – можно опрыскивать персик перед сбором плодов. При этом делать это лучше за 10 дней до уборки.

Уход за персиком перед посадкой в открытый грунт

Персик может расти и развиваться дальше в домашних условиях – для этого не нужны особые усилия. Главное — обеспечить надлежащий уход за культурой. Итак, горшок должен находиться в помещении, которое хорошо освещено и проветривается, а температура воздуха составляет 18-25 градусов по Цельсию. Если естественного света не хватает, то придется зажигать фитолампы.

В период с осени до зимы культура находится в состоянии покоя. В это время ее следует перенести в более прохладное место, где температура не выше 4℃ со знаком «плюс». В то же время надо избегать резких перепадов температуры. После того, как почки проснутся, температура должна быть повышена до 10℃. Такой подход гарантирует лучшее почкование.

Поливать дерево часто и обильно. Исключение составляют только периоды покоя и плодоношения. В это время полив должен быть умеренным, так как верхний слой высыхает. Для того чтобы персик имел компактную крону, каждый год нужно избавляться от ослабленных или неправильно растущих ветвей. Если побеги растут сильно, то их верхушку следует прищипнуть.

По мере роста корней нужно будет пересадить растение в другой контейнер большей емкости. Для почвенной смеси смешать дерновую, листовую почву, перегной, песок и торф в пропорции 2:1:1:1:1. Процедуру следует проводить в начале марта до начала цветения или в первой декаде сентября.

С марта по август важно удобрять культуру персика, которая растет в домашних условиях, минеральными и органическими удобрениями. Но использование свежего навоза недопустимо, так как он может сжечь корневую систему

Приверженцы органики используют питательный настой перегноя.

Подготовка почвы

Как вырастить нектарин из косточки в домашних условиях

Как прорастить персик? Первое, с чего стоит начинать — это с подготовки почвы. Использовать можно самую универсальную из магазина. Обязательно в землю должен быть добавлен перегной, а также какой-нибудь разрыхлитель (песок, перлит и так далее). Пропорции должны быть следующими 1 (земля):1 (перегной): 0,5 (разрыхлитель).

Подготовка почвы

Что важно, за неделю до посева грунт обязательно нужно прогреть. Делается это до состояния парения в духовке

По осени, если есть возможность, почву поджаривают на мангале, чтобы после использовать.

Посадка и выращивание персика

Следует понимать, что выращивание фрукта можно проводить несколькими способами. В зависимости от выбранного метода будет осуществляться предварительная подготовка. Способы посадки делятся на 2 основных типа:

• Холодный метод, он же стратификация.
• Теплый метод.

Как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Садоводы самостоятельно определяют для себя наиболее подходящий вариант. Каждый из способов обладает как своими преимуществами, так и недостатками, которые следует учитывать, перед тем как проводить посадку.

Холодный способ

Холодный метод идеально подходит для домашнего выращивания. Кроме того, можно будет легко следить за процессом. При этом, если все делать правильно, время всхода семян значительно увеличивается.

Холодный способ посадки выполняется по следующей пошаговой инструкции:

1. Сначала нужно хорошо промыть косточку. Обязательно следует убедиться, что вся мякоть полностью удалена.
2. Далее кость нужно просушить и положить в прохладное влажное место. Необходимо следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже нуля градусов. Это может быть обычный холодильник (только не морозильный отсек) или погреб, если действие происходит на даче.
3. Далее в горшок или иную емкость необходимо насыпать небольшое количество песка. Обязательно чистого и влажного.
4. Углубить косточку так, чтобы песок полностью покрывал ее со всех сторон.
5. Накрыть горшок полиэтиленовой пленкой и проделать в ней несколько отверстий для воздуха.
6. Поместить контейнер с косточкой и песком в холодильник или подвал. Необходимо периодически увлажнять песок, не допуская скопления излишней жидкости.
7. Когда появится росток, нужно подождать 10 дней, и переместить растение в теплое место с температурой не менее 20 градусов.

Среднее время появления первых побегов составляет 2-3 месяца. Уже после того, как фрукт подрастет и окрепнет, его можно будет пересадить в другое место. Пока что лучше использовать именно подходящего размера горшок. К открытому грунту растение еще не готово.

Важно! В емкости под росток обязательно должны быть отверстия, чтобы вода не скапливалась на дне. В грунт можно добавлять перегной или торф

Теплый метод выращивания

Теплый способ проращивания подразумевает вскрытие косточки и использование самого ядра. Следует помнить, что семечко имеет в себе ядовитые кислоты и при попадании в человеческий организм может привести к отравлению.

Как вскрывать косточку:

• Помыть, убрав всю мякоть с внешней стороны.
• Просушить при помощи бумажного полотенца.
• Аккуратно расколоть скорлупу, стараясь не повредить ядро.

Теплый метод выращивания

Действовать нужно по следующей схеме:

1. Сначала семечко нужно хорошо промыть и посушить.
2. Убрать семя в холодильник или подвал на 6-10 дней.
3. По прошествии времени, перед тем как приступать к проращиванию, косточку нужно на 2-3 часа поместить в специальную смесь для ускорения роста. Ее можно приобрести в садовом магазине или сделать самостоятельно. В последнем случае можно использовать: сок алоэ.
4. Подготовить почвенную смесь с добавлением песка и перегноя.
5. Поместить косточку на глубину в 6-8 сантиметров.
6. Накрыть емкость дырчатой тканью и увлажнять из пульверизатора по мере необходимости.
7. Поставить горшок в теплое место.

Далее нужно просто оставить растение, пока не появится росток. Обязательно нужно не забывать увлажнять его и убирать накопившийся на ткани конденсат.

Участок и почва для посадки персика

Выращивать культуру можно практически на любом типе почвы, главное – это не ее состав, а дренажный слой. Для корней непереносима заболоченность и большая влажность. Поэтому нужно заранее узнать, находятся ли возле поверхности грунтовые воды. Если они расположены ближе, чем 1,5 метра, необходимо подготовить насыпь высотой от 50 сантиметров, диаметром от 2 метров.

Тяжелая почва не подойдет для персика. Самый оптимальный вариант – это суглинистый или супесчаный грунт с плодородным слоем от 50 сантиметров. Кислотно-щелочной баланс подобной почвы может варьироваться от 6,7 до 7,0.

Небольшой секрет – это заранее подготовленная яма (хотя бы за месяц до посадки). Чем дольше она простоит свободной, тем лучше сформируется естественная биологическая среда, которая и будет обеспечивать плодородие земли. В глубину яма может быть разных размеров. Это зависит от параметров корневой системы и типа грунта. Усредненный показатель – 70 сантиметров. Ширина должна быть примерно такой же. Однако, если участок не отличается плодородием, ее увеличивают до 100 сантиметров.

Для тяжелой почвы на дне выкладывают слой дренажа. Это могут быть корни, перевернутые вверх, гравий, битый кирпич или отсев.

Грунт из ямы делят на две части – нижний (неплодородный) убирают, а из верхнего подготавливают питательную смесь. В состав добавляют различные удобрения – перегной, перегнивший навоз или компост; сульфат калия около 100-150 граммов; суперфосфат – 300 граммов. Также две последние составляющие можно заменить комплексным минеральным удобрением. Вместо сульфата калия можно использовать древесную золу, она помимо подкормки еще и продезинфицирует землю. Готовый состав помещают в яму, для того чтобы он выстоялся.

Уход за сеянцами персика до высадки

Пока ростки находятся дома, набираются сил и крепнут, за ними также нужно ухаживать. Основные моменты, о которых стоит помнить садоводу:

• Сажать растение нужно только в специально подготовленный грунт. Обязательно наличие перегноя или торфа, а также песка или иного разрыхлителя.
• Фрукт должен хорошо освещаться. Летом с этим проблем почти нет, а вот зимой может понадобиться дополнительная фитолампа. Также ее можно использовать для ускорения роста персика.
• Пока дерево не начало плодоносить, его необходимо хорошо и регулярно поливать. Это же касается и молодых саженцев. Однако не стоит слишком усердствовать, в противном случае персик просто сгниет.
• Следует помнить о подходящей температуре. В зимнее время она не должна опускаться ниже 2-4 градусов, весной не менее 10-15. Летом оптимальная температура от 25.
• Когда растение уже подрастет и будет постепенно готовиться к высадке в открытый грунт, заблаговременно (примерно за 1,5-2 месяца) нужно будет позаботиться о его подкормке. Делается это раз в две недели. Используется отстоявшийся перегной.

Необходим правильный уход и полив

Процесс высадки

Чтобы получать от выращенных ростков в дальнейшем урожай, саженцы перед высадкой необходимо закалить. Для этого с середины апреля горшки с ростками начинают выносить на улицу. Сначала саженцы оставляют на час, затем постепенно увеличивают время нахождения растения на улице. Ну а когда персики пройдут закалку, их сажают в открытую почву. Для этого потребуется провести следующие действия:

• вырыть лунку и залить её тёплой водой;
• затем на дно ямы выложить слой битого красного кирпича и слой перепревшего перегноя, смешанного с землёй;
• далее, в лунку опускают саженец вместе с землёй из горшка, в котором он рос;
• потом росток аккуратно засыпают землёй и притаптывают.

Посадив будущее дерево, его необходимо первое время на ночь укрывать. Для этого можно использовать стеклянные ёмкости.

Особенности посадки саженцев персика осенью

Когда лучше сажать персик, осенью или весной? Каждое время года имеет свои преимущества и недостатки относительно регионов культивирования. На юге страны, в том числе в Адыгее, Астраханской и Ростовской области, Краснодарском крае, Ставрополье посадку персика можно осуществлять как весной, так и осенью, в силу климатических особенностей. Посадка персика в Подмосковье, Ленинградской области, Черноземье, на Урале и в Сибири предпочтительна только в весеннее время.

Осенью, как впрочем, и весной, саженец устанавливают в посадочную яму, насыпают питательную смесь, поливают (если необходимо) и высаживают персик, при этом корневая шейка должна находиться на 3-5 см выше поверхности грунта. Для чего это делается? Чтобы привой не пустил собственные корни, а вместо этого рос на сильнорослом подвое, который, как правило, морозоустойчив и вынослив. Если заглубите шейку, персик пустит новые корни от привоя и утратит многие характеристики и особенности, которые связаны с ростом на подвое.

Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?

Зная, как прорастить персик в домашних условиях, в скором времени есть все шансы получить здоровый и хорошо развитый саженец, который останется лишь пересадить на постоянное место роста в открытую почву.

Однако, чтобы добиться желаемого результата выращивания культуры важно придерживаться нескольких основных правил ухода за саженцем ещё на этапе домашнего проращивания косточек. Узнайте также, как и на что можно привить персик.

Узнайте также, как и на что можно привить персик.

В первую очередь важно учитывать следующие особенности:

1. Освещение. Для равномерного развития следует обеспечить культуре хорошее освещение, а если добиться этого естественным путём не получится, тогда на помощь придут специальные фитолампы, восполняющие нехватку естественного света.
2. Полив. При выращивании косточек в горшке, почву нужно поддерживать во влажном состоянии, регулярно опрыскивая поверхность из пульверизатора. Однако, не стоит допускать переувлажнения субстрата, чтобы не привести к загниванию развивающихся персиков.
3. Удобрения. До высадки в открытый грунт, ранней весной молодые персики полезно подкормить настоем перегноя и минеральными удобрениями, чередуя использование составов с перерывом в 14 дней. Начиная с сентября, подкормки можно полностью прекратить, что позволит перевести растения в состояние покоя.
4. Пересадка. Если растение из косточки развивается слишком быстро и ему становится тесно в старом горшке, желательно сразу же пересадить его в более просторную ёмкость, выполняя процедуру пересадки в начале весны или в средине сентября.
5. Обрезка. Как только саженец достигнет высоты в 70 см и начнёт наращивать боковые побеги, его полезно будет обрезать, формируя крону с учётом будущего плодоношения боковых ветвей растения. По этой причине нельзя позволять молодому деревцу вытягиваться строго вверх, а чтобы ограничить рост придётся в течение пяти лет ежегодно прищипывать и обрезать сильнорослые ветки.

В начальный период после посадки семян, плёнку над насаждениями приподнимают каждый день, создавая тем самым вентиляцию субстрата в течение 10–15 минут. Такое действие поможет предотвратить распространение плесени на поверхности грунта и не позволит конденсату скапливаться на внутренней части плёночного укрытия. Как только всходы окрепнут, полиэтиленовую защиту можно будет убрать.

Как бороться с болезнями и вредителями

Чтобы предупредить заболевания персика и появления на них вредителей, используйте инсектициды и фунгициды.

1. Инсектициды воздействуют на вредителей напрямую или проникают в различные части растений, где уничтожают насекомых.
2. Фунгициды обеспечивают защиту от заболеваний или сдерживают их. Применять их нужно в профилактических целях или на начальной стадии болезни.

Чтобы использовать яды для борьбы с болезнями, нужно иметь определённые знания и навыки. В противном случае вы рискуете нанести вред собственному здоровью, погубить полезных насекомых и само растение, а также отравить почву вокруг.

Самые распространённые болезни персика:

• парша;
• курчавость листьев;
• мучнистая роса;
• клястеропсориоз;
• плодовая гниль;

• монилиоз.

Вредители:

• паутинный клещ;
• тля;
• восточная плодожорка;
• сливовая плодожорка;
• щитовка.

Регулярно осматривайте персик на предмет вредителей и болезней, своевременно предпринимайте профилактические меры, и вы успешно вырастите отличный урожай

Очень важно собирать осенью и сжигать всю опавшую листву – именно в ней любят зимовать возбудители болезней. Также своевременно обрезайте побеги, которые треснули и покрылись корочками

Так вы убережёте деревце от болезней и гибели.

Размножение персика на даче

Персики на даче размножают привитыми саженцами, закупленными в соответствующих фирмах, и семенами.

Причем, второй – самый распространенный прием, не требующий сложных манипуляций во время посадки и выращивания сеянцев. Семенное размножение персика выгодно тем, что деревья вырастают более устойчивые к капризам погоды и болезням. При семенном размножении не все высаженные семена могут сформировать культуру с материнскими признаками. Завязь у персиков образуется в результате перекрестного опыления, и часть семян может нести признаки подвоя. Чтобы уменьшить ошибку отбора, нужно высеять большое количество семян. При появлении первых листьев на сеянцах следует отобрать те, у которых более широкая листовая пластинка. Конечно, это не 100% надежность, но все же есть возможность отбора. При посеве в горшки также высевают не одно семечко персика, а 3-4 и после всходов оставляют 1 самый сильный сеянец, а остальные обрезают у поверхности почвы.

Семена персика в открытый грунт в южных регионах высевают в период с 15 октября до 10-15 ноября. Предварительно косточки скарифицируют или замачивают на 2-3 дня в теплой воде, которую ежедневно меняют

Для посадки семян выбирают районированные сорта персиков, что особенно важно в средней полосе. Семена таких сортов будут гарантией получения культуры, формирующей урожай и устойчивой к климатическим условиям

Под укрытием растения будут меньше обмерзать. Импортные сорта, не приспособленные к нашему климату, могут оказаться пустоцветом или вымерзнут в первую же зиму. Чтобы персики успешно развивались и формировали качественный урожай, необходимо соблюдать требования агротехники и укрывать культуру на период холодов.

Для школки выбирают солнечное место, почву удобряют перегноем или зрелым компостом. Семена персика размещают в лунки на глубину 6-8 см. Лунки располагают на расстоянии 7-10 см. В течение зимы семя проходит естественную стратификацию, и весной появляются всходы. Сеянцы персика растут быстро, но требуют тщательного ухода. Почва должна быть рыхлой, без сорняков, постоянно влажной (не мокрой). В течение летнего сезона проводят 3-4 подкормки, лучше кемирой или кристалоном из расчета 30-40 г/кв. м.

При выращивании сеянцев персика в домашних условиях после посева семян емкости размещают в теплом месте, которое оборудуют по принципу мини-теплицы. До всходов температуру в помещении поддерживают на уровне +10..+15 °С, а после всходов постепенно поднимают до +18..+20 °С. Почва должна быть постоянно влажная. При появлении всходов емкости с сеянцами необходимо расположить на хорошо освещаемых местах. Высадку сеянцев персика в открытый или закрытый грунт проводят весной методом перевалки при температуре почвы в корнеобитаемом слое не ниже +12..+14 °С с постоянной высокой температурой воздуха.

Когда лучше посадить молодой персик

Ряд агрономов считает, что осенью повышен риск гибели неокрепшего дерева из-за зимних холодов. Для укоренения и адаптации саженцу требуется 6–10 недель. Нежелательно и слишком раннее высаживание: тогда растение успеет дать молодые побеги, которые холода уничтожат.

В регионах, где первые заморозки наступают в октябре – начале ноября, безопаснее проводить посадку персика весной. Минус этого варианта в том, что начавшееся сокодвижение активирует рост надземной части саженца, в ущерб развитию корней. Также силы растения подтачивают активные в теплое время года вредители и паразиты.

• в холодный период растение находится в «спящем» состоянии, не подвергается атакам вредоносных насекомых и грызунов;
• корневая система хорошо развивается под слоем уплотнившейся земли;
• после зимовки начинается интенсивный рост, образование почек;
• дерево лучше приживается;
• в этот период большой выбор саженцев в питомниках и хозяйствах, а цены ниже, чем весной.

Если персики высаживают осенью, первый урожай появляется на 3–4-й год. В центральных районах России оптимальным временем для посадки считают начало–середину сентября, в Крыму, Краснодарской и Ростовской областях – вторую половину октября. В климатических условиях Урала и Сибири растения вне оранжерей и теплиц не плодоносят: из-за короткого и прохладного лета фрукты не успевают сформироваться и созреть.

Оптимальный период для посадки саженца персика – время покоя, когда завершается активная вегетация. Кора должна покрывать побеги, почки – быть окончательно сформированными

Важно обращать внимание на свойства сорта и его приспособленность к погодным условиям региона

Колоновидные персики: описание лучших сортов с фото и названиями

Выращивание в домашних условиях

Существует два простых способа вырастить персик из косточек дома. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Стратификация

1. Отберите косточки вызревших плодов. Тщательно очистите их от остатков мякоти. Уберите в прохладное тёмное место на хранение для стратификации на весь зимний период.
2. Стратифицировать косточки нужно в небольшой ёмкости, наполнив её влажным песком или опилками. Ёмкость должна быть открытой.
3. Стратифицированные косточки начнут лопаться, из них проклюнется росток. Его нужно посадить в горшок с плодородной почвенной смесью. Вы можете приготовить её самостоятельно, взяв в равных частях торф и перегной.
4. Спустя некоторое время сформируется корневая система. После этого начнётся формирование самого деревца.
5. Следите за почвой. Как только земляной ком начнёт подсыхать, умеренно поливайте его, не допуская переизбытка влаги. На этом этапе поместите растение на место, хорошо освещаемое солнцем, чтобы рост не замедлился. Кроме того, следует поддерживать первое время температуру на уровне от +18 до +20 С°.

Выращивание в горшке

Можно применить и другой метод, отличный от стратификации и занимающий меньше времени.

1. Достаньте из плода косточку, промойте её и хорошо высушите.
2. Вскройте косточку и извлеките из неё семя. Расколоть скорлупу можно ножом или молотком, только делать это следует аккуратно, чтобы мякоть семечки не была повреждена.
3. Извлечённые семечки поместите в тёплую воду на 2–3 дня. Воду нужно ежедневно менять на свежую.
4. По истечении срока семена разбухнут и увеличатся в размерах. Это значит, что они готовы к посадке в грунт.
5. Каждую семечку высаживайте в отдельную ёмкость. Глубина посадки должна составлять 8–10 см. Полейте почву и накройте горшок полиэтиленом.
6. Ежедневно проветривайте парник, иначе земля покроется плесенью. Заранее сделайте в дне горшка отверстия для слива воды, чтобы влага в грунте не застаивалась и не возник грибок. В противном случае семена просто сгниют.

Для выращивания в горшке косточки персика нужно вскрыть и достать семя

Обратите внимание! Всхожесть у персиковых семян достаточно низкая, поэтому сажать следует несколько семечек одновременно, а когда появятся ростки – выберите самые здоровые и крепкие

Правила ухода

1. Когда сеянцы прорастут, обеспечьте им должный уход. Молодому растению нужно много солнечного света. Если комната, где выращиваются саженцы, недостаточно освещена, создайте искусственную подсветку.
2. Регулярно увлажняйте почву и рыхлите её.
3. В период покоя содержите деревце в прохладном помещении, при температуре от +2 до +4 С°. Весной наступает период цветения. В это время перенесите горшок с персиком в тёплую комнату с температурой от +10 до +15 С°. Спустя время необходимая температура составит от +18 до +25 С°.
4. Персику не нужен обильный полив в период покоя и во время созревания плодов. Достаточно иногда увлажнять почву.
5. Пересадку в другой горшок следует проводить перед цветением, в начале весны или в начале сентября. Для этого подготовьте почвенную смесь из листовой земли, дёрна, торфа, перегноя и песка в пропорциях 2 : 1 : 1 : 1 : 1.
6. Подкормку минеральными и органическими удобрениями вносите дважды в месяц с начала марта до конца августа.
7. Деревцу нужна ежегодная обрезка и прищипка сильнорослых побегов.

Персик, выращенный из косточки, развивается быстро и через пару месяцев может достигнуть высоты в 50 см. После появления боковых веток начинайте формирование верхушки. Дело в том, что именно на боковых ветках появляется урожай плодов и они не разовьются, если рост дерева пойдёт ввысь.