Как подкормить землянику дрожжами: рецепты приготовления
Содержание:
- Что еще надо знать?
- Схема подкормок клубники дрожжами
- Что делать, если нет под рукой пекарских дрожжей?
- Схема подкормки клубники дрожжами
- Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?
- В какое время подкармливать растения?
- Технология проведения операции
- Особенности подкормки дрожжами
- Как подкармливать?
- Подготовка
- Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?
- Состав дрожжей и польза для растений
- Когда и как применять дрожжевую подкормку
- Состав дрожжей и польза для растений
- Состав и польза дрожжевой подкормки
- Возможные ошибки
- Состав и польза дрожжей для клубники
- Значение и распространение дрожжевых грибков в природе
- Подготовительный этап перед использованием дрожжевой подкормки
Что еще надо знать?
- Дрожжевую подкормку не рекомендуется делать очень часто. Достаточно ее использовать в период цветения, во время плодоношения и во второй половине лета, после сбора урожая. Слабые и заболевшие растения хорошо реагируют на подкормку. При пересадке тоже рекомендуется воспользоваться дрожжевой подкормкой.
- Проводить подкормку рекомендуется только в теплую погоду. Дело в том, что при внесении удобрений в холодную почву, заметно снижается действие дрожжевого грибка, и получить желаемый результат не представляется возможным.
- Во время брожения дрожжей калий и кальций интенсивно поглощаются, и почва обедняется этими веществами. Чтобы восполнить недостаток калия и кальция, потребуется вносить в землю возле посадок клубники древесную золу.
Схема подкормок клубники дрожжами
Клубнику дрожжами за сезон подкармливают трижды:
- Весной до начала цветения. Сроки внесения: апрель – май, способ – полив под корень.
- В период начала формирования завязей. Возможна более поздняя подкормка в период технической спелости ягод (до появления красной окраски). Сроки внесения: май – июнь, способ – опрыскивание листьев или полив почвы вокруг кустов.
- По окончании плодоношения. Сроки: июль – август (в зависимости от сорта), вносят с поливом или внекорневой по листу.
Первую подкормку клубники дрожжами проводят с установлением стабильного тепла, когда почва прогреется до +16°C, а возвратные заморозки уже пройдут. Для размножения грибкам нужны высокие температуры, иначе она не принесет пользы. За 2 – 4 недели до внесения дрожжей клубнику нужно подкормить минерально-органическими составами.
Вторая подкормка в период технической спелости ягод повлияет на качество продукции. Улучшится вкус, цвет и аромат клубники, увеличатся сроки хранения и способность переносить транспортировку. Вторую дрожжевую подкормку можно вносить по листу с помощью пульверизатора или поливать землю вокруг розеток.
После сбора урожая дрожжи под клубнику используют в третий раз. За 1 – 2 недели до этого вносят органические и минеральные удобрения. Подкормка отвечает за увеличение урожая будущего сезона, так как в этот период закладываются новые цветочные почки.
Расход дрожжевой подкормки для молодой клубники составляет 500 мл под каждый куст, для взрослых растений – до 1 л.
Что делать, если нет под рукой пекарских дрожжей?
Если не удалось купить обычные пекарские дрожжи, не стоит расстраиваться. В домашних условиях можно приготовить натуральные дрожжи, которые по своему составу и наличию питательных веществ, ничуть не уступят покупным дрожжам.
Готовим закваску из шишек хмеля
В аптеке продаются шишки хмеля. Потребуется взять один стакан шишек, поместить в кастрюлю, залить полутора литрами кипящей воды и варить на маленьком огне в течение часа. По истечении времени дать остыть, потом процедить через 2 слоя марли. К готовому остывшему раствору необходимо прибавить пшеничную муку в количестве 2 ст. л. и столько же сахара. В течение 2 дней раствор должен бродить в темном, но теплом помещении. Когда масса начнет бродить, следует натереть 2 картофелины (отварные) на мелкой терке, добавить в ведро и оставить для брожения еще на одни сутки. Подкармливать нужно разведенным раствором: 1 стакан на 10 литров воды.
Подготовка подкормки на основе закваски из пшеничного зерна
Прорастить пшеницу, зерна измельчить, чтобы получился один стакан смеси. Сюда же добавить муку – 2 ст. л. и столько же ложек сахара. Консистенция должна получиться, как густая сметана. Смесь поставить на огонь и варить примерно 15 минут. Оставить массу на некоторое время. В течение 1 суток можно будет наблюдать процесс брожения. Нужно посмотреть, если масса уже забродит, можно подкармливать растения, разведя всю смесь в ведре воды.
Схема подкормки клубники дрожжами
Подкормку клубники дрожжами производят ежегодно, по строгой схеме:
Время подкормки | Кратность подкормки | Применяемая рецептура | Норма внесения |
Конец апреля | 1 | Базовая закваска или хлебно-дрожжевая закваска | 0,5 л под куст |
Появление первых завязей | 1 | Зольно-травяной настой с дрожжами и помётом или дрожжевая закваска с витамином С | 0,5 л под куст |
Начало сентября | 1 | Базовая закваска | 0,5 л под куст |
Помимо этого, дрожжевые растворы полезны при высадке молодых розеток в грунт. За 6-8 часов до посадки розетки помещают в ёмкость с подготовленным раствором дрожжевой закваски с витамином С и выдерживают в нём до высадки. Практика показывает, что это значительно увеличивает приживаемость молодых растений.
Вторую корневую подкормку клубники можно заменить опрыскиванием по листу.
Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?
Известно много рецептов приготовления самодельного удобрения, но у всех суть одна – раствор должен бродить, только тогда можно ожидать эффекта от полива. Работать удобрение клубники дрожжами будет в теплом виде, поэтому для полива нужно выбирать соответствующие дни и использовать подогретую воду. Если следовать рецептам, то получается значительное количество концентрата, которое в последующем нужно разводить еще больше. Мимо выливать его не стоит, оставшийся от полива клубники раствор подойдет для подкормки орхидей, высаженных в теплицу овощей, кустарников.
Подкормка клубники живыми дрожжами
Поливать готовым раствором следует примерно по 0,5 л под каждый кустик. Этого вполне хватит для насыщения полезными веществами почвы и ягодной розетки. Зная, как подкормить клубнику дрожжами, без урожая остаться очень сложно, ягоды очень отзывчивы на такое удобрение, поэтому плодоношение не заставит себя ждать. Часто используемые рецепты приготовления из прессованного сырья:
- Для приготовления удобрения берут живые дрожжи и воду комнатной температуры. Далее брикет разминают вилкой или натирают на крупной терке, затем соединяют с жидкостью в пропорции 1:1, например, 100 г сырья на 100 мл. Далее концентрат разводят, для этого на 0,1 л исходного раствора берут 1,4 л чистой воды.
- Готовят основу из 1 кг прессованных дрожжей и 5 л жидкости. Оставить ее на некоторое время, чтобы смесь забродила, а затем взять 10 л воды и влить туда 0,5 л концентрата. Проливать землю под корень, стараясь не затрагивать листья.
- При наличии большого количества ягодных кустиков подкормку готовят в бочке на 70 л воды. Кроме жидкости туда добавляют 0,5 кг свежих дрожжей, столько же сухого хлеба, ведро выполотых и измельченных сорняков (крапивы, полыни и так далее). Воды долить так, чтобы до края не доходило 10-15 см. Гущу настаивать 3 дня, после чего процедить и применять по назначению.
Подкормка клубники сухими дрожжами
Для удобрения ягодных кустиков с недавних пор стали широко использоваться гранулы. Для этого выбирают один из рецептов, который работает как подкормка клубники дрожжами сухими:
- Взять пакет сырья, 300 мл воды теплой воды и 40 г сахара. Смешать все, оставить на 4 ч., после чего вылить заготовку в ведро воды и провести полив.
- Сухие дрожжи (11 г) смешать с 5 л теплой жидкости и 1 ст. ложка сахара. Забродивший концентрат оставить на 2-3 ч., затем развести в пропорции 1:10 и полить кустики.
У многих дачников возникает вопрос, как удобрить клубнику дрожжами, если вдруг дрожжевая подкормка получилась более густой, чем требовалось. Используя покупные удобрения, вполне можно обжечь корни растений. Концентрированный же раствор дрожжей такого вреда не принесет. Наоборот, клубника любит более насыщенное удобрение. В результате растения хорошо развиваются и на радость дачникам дают отличный урожай ароматных ягод.
В какое время подкармливать растения?
Дрожжи пользуются огромной популярностью среди дачников. Приготовленным раствором они подкармливают не только клубнику, но и овощи, кустарники, домашние растения. Но многие огородники все же подвергают сомнению, а можно ли для подкормки клубники использовать дрожжи. На этот вопрос можно ответить: «Не только можно, но еще и нужно!»
Для того чтобы подкормить 10 кустиков клубники, понадобится приготовить 5 литров натурального удобрения. Питательных веществ, поступивших к корням растений из приготовленного раствора, хватает на 2 месяца.
Когда лучше подкармливать клубнику дрожжевым раствором? За вегетационный период необходимы 3 подкормки. То есть, первая подкормка проводится в период закладки бутонов и цветения, вторая – во время плодоношения, и третья – после окончания периода плодоношения и сбора урожая.
Технология проведения операции
Подкармливать кусты после зимы и во время подготовки к осени можно как корневым, так и внекорневым способом на личное усмотрение садовода. Однако обработка куста дрожжевым раствором во время цветения куста осуществляется только корневым поливом.
Противопоказания использования дрожжей:
- не поливайте кусты раствором с 10 до 15 часов;
- не используйте дрожжи в больших количествах для подкормки, ведь это только снизит урожайность клубники;
- не заменяйте дрожжами органические удобрения;
- не используйте раствор длительное время, так как он долго не хранится;
- не следует использовать подкормку для промерзшего грунта.
Особенности подкормки дрожжами
Многие, кто планирует начать подкармливать клубнику таким способом, задаются весьма логичными вопросами о необходимом количестве подкормки, а также о том, когда и как её производить, чтобы удобрение пошло на пользу растению.
Как отмечают профессионалы, дрожжевая подкормка способна обеспечить клубнику полезными микроэлементами на полтора-два месяца. То есть количество подкормок должно быть не более трёх в год. Их можно разделить по следующему принципу:
- Первый полив клубники питательным раствором должен производиться весной, тогда, когда клубника выходит из зимней спячки. Удобрение поможет тронуться растению в рост, начать формировать лиственную массу, а также сильную корневую систему. Помимо этого, дрожжевое удобрение поможет избавить почву от перезимовавших вредоносных паразитов.
- Второй полив должен произойти во время цветения растения. Это поможет ягодам стать крупнее, а также ускорит срок их созревания.
- Третий полив необходимо произвести по окончании сбора последнего урожая, для того чтобы обеспечить растению нормальное восстановление во время зимы, перед новым сезоном плодоношения.
Важно, что садовая клубника предпочитает кислый грунт, и для обеспечения ей комфортных условий необходимо после полива дрожжевым раствором присыпать грунт возле кустиков небольшим количеством золы. Это поможет сохранить в земле нужное количество кальция и калия
Как подкармливать?
Рецепты
Понадобятся сухие или живые дрожжи, вода, сахар:
- Для приготовления одного литра раствора потребуется взять 50 гр. живых дрожжей и растворить в теплой воде. Перед применением необходимо полученную смесь развести с водой в пропорции 1:5. То есть, в результате получится 5 литров удобрений.
- В одном литре летней воды потребуется растворить 1 ч. л. сухих дрожжей, добавить столько же сахара и оставить для настаивания в течение 2 часов. Готовую смесь требуется развести с водой в объемном соотношении 1:5.
- Пекарские дрожжи в количестве 200 гр. необходимо развести в одном литре летней воды. После настаивания, в приготовленную смесь добавляют воду и доводят объем до 10 литров.
- В течение суток требуется настоять 100 гр. живых дрожжей, разведенных в ведре воды.
- В стеклянную бочку, объемом 70 литров, следует насыпать ведро измельченной травы, добавить 0,5 кг дрожжей и 500 гр. сухого хлеба. Применять после настаивания в течение 2 суток.
- В ведро воды нужно добавить сухие дрожжи в количестве 10 гр., насыпать 2 ст. л. сахара. Хорошо размешать. После настаивания приготовленный раствор развести с водой в соотношении 1:5.
- В 5-литровое ведро с водой добавить горсточку земли, 1 таблетку аскорбиновой кислоты, 2 ст. л. сахарного песка и 1 ст. л. сухих дрожжей. Раствор нужно выдержать в темном месте в течение 5 дней. Перед подкормкой развести с водой 1:10.
Как вносить подкормку?
Существуют определённые правила проведения подкормок садовой земляники, растущей в открытом грунте, дрожжевыми растворами.
Только соблюдая их, можно получить максимальную пользу от внесённых удобрений.
Как подкормить кусты клубники (виктории) дрожжами:
- Удобрять растения нужно вечером или в пасмурную погоду.
- Перед тем, как проводить корневую подкормку, нужно обязательно предварительно участок полить водой. Это позволит избежать появления на растении ожогов.
- Полив участка проводят тёплым раствором.
- Не злоупотреблять количеством подкормок, концентрацией и нормами внесения раствора.
- Если вы решили удобрять участок с помощью сухих дрожжей, то их нельзя вносить непосредственно под куст, не растворив предварительно в воде. Это не только не даст положительного эффекта, но и нанесёт вред, так как на плантации появится большое количество разных насекомых, которые придут покушать дрожжи, а заодно и повредят клубничные кусты.
- Перед посадкой молодых растений в открытый грунт их корешки можно опустить на 6-8 ч. в дрожжевую закваску. Это будет способствовать лучшей приживаемости кустиков на грядке.
- При корневом внесении удобрения желательно, чтобы бражка не попадала на листья.
- Если выполняют комплексную подкормку минеральными удобрениями и дрожжевой закваской, то бражку лучше вносить через некоторое время после того, как внесены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей на участке.
Удобрения с содержанием дрожжей
Дрожжевые подкормки, приготовленные самостоятельно, несомненно, хорошо воздействуют на клубнику, но может быть, имеет смысл поменять их на препараты серии ЭМ.
Кроме того, они имеют в своем составе молочно – кислые бактерии, ферментные грибки, синтетические бактерии и дрожжи.
Препараты серии ЭМ:
- «Байкал»;
- «Возрождение»;
- «Сияние».
Имеют общие характеристики по свойствам с дрожжевыми подкормками. Их так же можно применять в комплексе с травяными настоями Пользование ЭМ препаратами начинают, так же ранней весной, с апреля месяца, учитывая температурный режим.
Внекорневая подкормка
Кроме внесения удобрений в почву прямо под кустик, необходимо использовать внекорневую подкормку, которая проводится методом опрыскивания по листве.
Чтобы распыление было качественным и вода не била струей, лучше взять лейку с мелкодисперсной насадкой или пульверизатор.
Проводить внекорневую подкормку рекомендуется 3 раза за вегетационный период.
Для укоренения черенков и замачивания семян
В ходе исследований выяснено, что дрожжи способствуют лучшему укоренению розеток и ускоряют их рост.
Перед укоренением черенок нужно поместить в дрожжевой раствор на сутки, а затем перенести в емкость с чистой водой. Такие розетки очень быстро наращивают корневую систему.
Семена, прошедшие обработку в дрожжевом растворе, быстрее прорастают, а растения, выращенные семенным способом, становятся сильными и устойчивыми к вредителям и болезням.
Подготовка
Чтобы процесс подкормки прошел успешно, следует подготовить грядки с клубникой должным образом. Если это происходит ранней весной, то нужно снять укрытие с клубники, провести тщательный осмотр, удалить все подмерзшие и сухие фрагменты. Следующими этапами будут рыхление грунта, уборка мусора, который остался с осени. Далее следует обязательный полив, и только потом можно приступать непосредственно к удобрению кустиков.
Если подкормки происходят в течение сезона, то подготовка будет немного другой. Сначала предстоит убрать все сорняки, слегка прорыхлить почву. При возникновении следов вредителей стоит обработать кустики любым средством, но если уже присутствуют ягоды, выбирают народные рецепты (например, чесночную настойку, нашатырный спирт). Кроме того, надо пройтись по клубничным грядкам, удалить плохие листы, убрать лишние, чтобы куст тратил силы на созревание ягод, а не на листву.
Затем кусты нужно полить, и только после этого производить все манипуляции с внесением подкормок.
Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?
Известно много рецептов приготовления самодельного удобрения, но у всех суть одна – раствор должен бродить, только тогда можно ожидать эффекта от полива. Работать удобрение клубники дрожжами будет в теплом виде, поэтому для полива нужно выбирать соответствующие дни и использовать подогретую воду. Если следовать рецептам, то получается значительное количество концентрата, которое в последующем нужно разводить еще больше. Мимо выливать его не стоит, оставшийся от полива клубники раствор подойдет для подкормки орхидей, высаженных в теплицу овощей, кустарников.
Подкормка клубники живыми дрожжами
Поливать готовым раствором следует примерно по 0,5 л под каждый кустик. Этого вполне хватит для насыщения полезными веществами почвы и ягодной розетки. Зная, как подкормить клубнику дрожжами, без урожая остаться очень сложно, ягоды очень отзывчивы на такое удобрение, поэтому плодоношение не заставит себя ждать. Часто используемые рецепты приготовления из прессованного сырья:
- Для приготовления удобрения берут живые дрожжи и воду комнатной температуры. Далее брикет разминают вилкой или натирают на крупной терке, затем соединяют с жидкостью в пропорции 1:1, например, 100 г сырья на 100 мл. Далее концентрат разводят, для этого на 0,1 л исходного раствора берут 1,4 л чистой воды.
- Готовят основу из 1 кг прессованных дрожжей и 5 л жидкости. Оставить ее на некоторое время, чтобы смесь забродила, а затем взять 10 л воды и влить туда 0,5 л концентрата. Проливать землю под корень, стараясь не затрагивать листья.
- При наличии большого количества ягодных кустиков подкормку готовят в бочке на 70 л воды. Кроме жидкости туда добавляют 0,5 кг свежих дрожжей, столько же сухого хлеба, ведро выполотых и измельченных сорняков (крапивы, полыни и так далее). Воды долить так, чтобы до края не доходило 10-15 см. Гущу настаивать 3 дня, после чего процедить и применять по назначению.
Подкормка клубники сухими дрожжами
Для удобрения ягодных кустиков с недавних пор стали широко использоваться гранулы. Для этого выбирают один из рецептов, который работает как подкормка клубники дрожжами сухими:
- Взять пакет сырья, 300 мл воды теплой воды и 40 г сахара. Смешать все, оставить на 4 ч., после чего вылить заготовку в ведро воды и провести полив.
- Сухие дрожжи (11 г) смешать с 5 л теплой жидкости и 1 ст. ложка сахара. Забродивший концентрат оставить на 2-3 ч., затем развести в пропорции 1:10 и полить кустики.
У многих дачников возникает вопрос, как удобрить клубнику дрожжами, если вдруг дрожжевая подкормка получилась более густой, чем требовалось. Используя покупные удобрения, вполне можно обжечь корни растений. Концентрированный же раствор дрожжей такого вреда не принесет. Наоборот, клубника любит более насыщенное удобрение. В результате растения хорошо развиваются и на радость дачникам дают отличный урожай ароматных ягод.
Состав дрожжей и польза для растений
Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат. Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.
Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.
В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом. Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).
Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин. Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.
Когда и как применять дрожжевую подкормку
Дрожжевую подкормку для клубники необходимо вносить не менее 3-х раз в течение вегетативного сезона: ранней весной в начале появления молодых листьев, во время цветения, и после сбора урожая.
Первая весенняя подкормка не только насытит садовую землянику минералами и органическими веществами, но еще и защитит от заболеваний и вредных насекомых. Проводить ее необходимо тогда, когда почва будет достаточно прогрета – понятно, что дрожжи активно действуют только в теплой среде.
Особенно полезно весеннее внесение дрожжевых растворов для молодых кустов-однолеток. Удобрение поможет им хорошо укорениться и развиться для дальнейшего плодоношения. В первый год роста рекомендуется удалять с кустов усы и цветоносы.
Вторую подкормку дрожжами проводят во время плодоношения, в начале формирования зеленых ягод. Подкормка Виктории (как часто собирательно называют крупноплодную клубнику) в период плодоношения поможет избежать пустоцветов, будет способствовать скорому вызреванию ягод, наращиванию их массы и размера, увеличению урожая.
Третью подкормку клубники дрожжами проводят после сбора урожая. Не стоит пренебрегать удобрением растений после плодоношения, так как именно в это время происходит закладка плодовых почек на будущий год и новых корешков.
Всю листву скашивать не рекомендуется, можно только лишь удалить лишние усы и сухие, желтые листья. Землю вокруг кустиков рыхлят и поливают раствором дрожжей под корень, под каждый куст от 0,5 до 1 л .
Не менее полезны внекорневые подкормки дрожжевыми растворами, так как клубника хорошо поглощает полезные вещества листовыми пластинами.
Если на зеленых листьях появились белесые пятна – это признак калиевого голодания, и подкормки следует прекратить, внеся немного калийных удобрений.
Состав дрожжей и польза для растений
Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат. Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.
Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.
В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом. Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).
Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин. Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.
Состав и польза дрожжевой подкормки
Дрожжи являются универсальным продуктом, который часто используется в кулинарии и косметологии. Еще одной распространенной сферой их применения считается сельское хозяйство. Дрожжи – это одноклеточные грибы, которые не образуют мицелия. Существуют различные виды дрожжей. Наиболее применяемым и интересным продуктом считаются хлебопекарные дрожжи. Именно их чаще всего используют для приготовления домашней выпечки и растворов для подкормки сельскохозяйственных культур.
Популярным способом удобрения является подкормка клубники дрожжами
Удобряя клубнику дрожжами, ягоды получают целый комплекс полезных компонентов:
- калий;
- фосфор;
- цинк;
- азот;
- йод;
- железо;
- медь;
- витамины группы В.
Основные полезные свойства дрожжевой подкормки для клубники:
- повышает иммунитет растений;
- стимулирует более быстрый рост;
- улучшает стойкость к перепадам температуры;
- способствует развитию корневой системы;
- стимулирует формирование большого количества цветоносов;
- улучшает приживаемость кустов после пересадки растения.
Следует понимать, что для развития здоровых кустов клубники одной дрожжевой подкормки недостаточно
Важно создать растению все необходимые условия в виде полноценного ухода, удаления ненужных усиков, правильного полива и разрыхления грунта во время всего вегетационного периода
Ягода способна дать богатый урожай благодаря насыщению витаминами и полезными микроэлементами
Возможные ошибки
Начиная заниматься приготовлением раствора с использованием дрожжей, нужно постараться избежать некоторых ошибок:
- Нельзя оставлять в прохладном помещении рабочий раствор, приготовленный для брожения. Процесс брожения будет нарушен.
- Не заготавливать заранее большее количество рабочего раствора, чем вам потребуется для одной подкормки. Раствор долго не хранится.
- Вносить раствор необходимо в теплую почву, так как дрожжи в холодной земле не работают.
- Не использовать дрожжи с просроченным сроком хранения.
- Не использовать в комбинированном настое с хлебом, заплесневевший хлеб.
- Не использовать подкормку как основное средство. Необходимо обязательно добавлять другие минералы.
Состав и польза дрожжей для клубники
Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат.
Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.
Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.
В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом.
Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).
Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин.
Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.
Польза дрожжевой подкормки:
- Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
- Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
- В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
- При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
- Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.
Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.
Значение и распространение дрожжевых грибков в природе
Дрожжи чрезвычайно широко распространены в природе. Самые разнообразные расы этого одноклеточного грибка обнаруживаются на всех частях растений – на листьях и плодах, в цветочном нектаре. Осенью, с растительным опадом дрожжи попадают в почву. Пережив неблагоприятные условия зимовки, с наступлением тепла, они продолжают свою жизнедеятельность.
По типу питания дрожжи являются сапротрофами. Их биологическая роль в природе заключается в участии в распаде органического вещества. Для питания они используют, в основном, простые углеводы – моно- и дисахариды (глюкоза, фруктоза, мальтоза и сахароза). Однако в почве встречается особая группа – липомицеты, которые приспособлены к жизни на поверхности твёрдых частиц грунта
Почвенные дрожжи не способны к спиртовому брожению, как прочие, но имеют важное значение:
- Принимают участие в распаде и минерализации органики в почве.
- Обладая слизистыми капсулами, способствуют повышению структурности почвы.
- Участвуют в образовании гумуса.
- Способствуют накоплению азота в почве.
Таким образом, использование дрожжей в земледелии может быть целесообразным для повышения плодородия почвы.
Для жизни дрожжевой клетке необходимы тепло, влажная среда и подходящий питательный субстрат.
Подготовительный этап перед использованием дрожжевой подкормки
Для того, чтобы подкормка оказалась эффективной и в начале лета порадовала хозяина грядки крупными ягодами, следует совершить правильный подготовительный этап перед подкормкой кустов клубники.
Обрезка клубники
Первую подкормку клубники дрожжами совершают ранней весной, поэтому, если осенью грядка накрывалась для утепления, её нужно привести в порядок. Для этого территорию посадки очищают от прошлогоднего мусора и сухих листьев. Огородник должен обрезать все цветоносы и старые усы на каждом растении.
Подготовка грядок и почвы
Перед проведением подкормки также следует подготовить сам грунт. Многих новичков такого способа подкормки волнует вопрос: «Нужно ли поливать клубнику перед подкормкой дрожжами?» Полив почвы позволит запустить механизм лучшего насыщения полезными компонентами из дрожжевого раствора.
Перед подкормкой земля должна быть обязательно:
- хорошо пролита водой;
- удобрена органическими удобрениями.
Привести в порядок куст нужно перед проведением подкормки