Огурец «амур f1»: описание гибридного сорта, фото и отзывы

Описание

Партенокарпический суперранний гибрид «Амур F1» отличается высоким стартовым уровнем партенокарпии, то есть налив зеленцов происходит с большой интенсивностью без участия насекомых-опылителей даже на начальных этапах плодоношения.

Основной урожай сосредоточен на главном стебле, первые зеленцы появляются уже на 37-38-й день после всходов

Растение огурца данного сорта сильнорослое (индетерминантное) с умеренной плетистостью и слабым ветвлением, склонным к саморегулированию. Боковые побеги практически не растут, пока на центральном стебле идет волна активного плодоношения. После снятия основного урожая зеленцов пасынки начинают развиваться в виде «букетных веточек» (детерминантных – прекращающих свой рост после 10-15 см). Междоузлия на них укороченные и листья часто отсутствуют, но в узлах закладываются по 1-2 завязи, обеспечивающие вторую волну урожая. Растение характеризуется женским типом цветения. Благодаря таким свойствам данный гибрид оптимально подходит для получения массированного урожая в сжатые сроки без необходимости формирования кустов.

У гибридов со слабым ветвлением увеличению урожайности способствует возможность более плотной посадки – до 3 растений на 1 м2 в теплицах и до 4-5 в открытом грунте

Зеленцы до 12-15 см в длину, овально-веретеновидной формы с короткой шейкой, массой в среднем 90-110 г. Кожура ярко-зеленого цвета со слабыми светлыми полосами средней длины, покрыта мелкими бугорками и частым белым опушением. Зеленцы обладают высокими вкусовыми и засолочными качествами. Собирать их рекомендуется не реже 2-3 раз в неделю, чтобы не допускать перерастания и огрубления. Снятые огурцы хорошо переносят транспортировку и хранение. Заявленная производителем товарная урожайность – 12-14 кг/м2.

В период интенсивного плодоношения важно обеспечить обильный полив: при засухе огурцам необходимо ежедневно до 20 л воды на 1 м2

Для более продолжительного сбора урожая огурцов «Амур F1» рекомендуют проводить высадку рассады или посев семян в грунт не один раз, а дважды, с интервалом в месяц. Такой подход более актуален при товарном производстве.

Важно отметить толерантность данного гибрида к ложной мучнистой росе и корневым гнилям, а также высокую комплексную устойчивость к другим распространенным заболеваниям:

• мучнистой росе;
• оливковой пятнистости (кладоспориозу);
• вирусу обыкновенной огуречной мозаики (ВОМ 1).

Гибридный огурец «Амур F1» по отзывам опытных овощеводов лучше проявляет свою устойчивость к болезням при выращивании вертикальным методом (на шпалере или сетке), что уменьшает контакт зеленой массы растения с почвой.

На фото – упаковки с семенами огурцов «Амур F1» различных производителей, в том числе оригинатора (агрофирмы «Манул»)

При покупке семян могут возникнуть определенные недоразумения. Дело в том, что существует еще один гибрид голландской селекции (выведенный фирмой Bejo Zaden), внесенный под названием «Амур 1801 F1» в Госреестр РФ в 2002 году, а также как «Амур F1» в реестры Украины (в 2005 году) и Беларуси (в 2006 году). Соответственно, внешний вид огурцов, изображенных на упаковке, и указанные характеристики у них существенно отличаются.

На фото – упаковки с семенами гибридного сорта огурцов «Амур 1801 F1» голландской селекции различных производителей

Если вас интересует именно российский «Амур F1», то, чтобы избежать путаницы, уточняйте характеристики сорта:

Характеристика	«Амур F1» от «Манул»	«Амур 1801 F1» от Bejo Zaden
Сроки созревания	Очень ранний	Среднеранний
Длина зеленцов	12-15 см	9-9,5 см (корнишонный тип)
Бугорчатость	Редкая	Частая

Кроме того, импортные семена, как правило, стоят дороже.

Предлагаем вам ознакомиться с проверкой семян гибрида огурцов «Амур F1» от агрофирмы «Артикул» в следующем видео:

Описание сорта огурца Амур F1

Огурец сорта Амур F1, описание и фото которого приводятся в статье, относится к партенокарпическим видам. Проще говоря, он самоопыляемый. Успешно выращивается в условиях закрытого грунта. В теплицах или под пленочными укрытиями.

Сорт Амур F1 обладает высокой степенью холодостойкости и теневыносливости. Урожайность мало зависит от погодных условий. Поэтому его можно выращивать на всей территории России, включая северные регионы. На юге страны сорт часто используют для товарного производства, выращивая по два урожая за сезон. В средней полосе огурец Амур F1 подходит для выращивания в обогреваемых теплицах ранней весной и в осенние месяцы.

Внимание!

По отзывам и фото, сделанным садоводами, огурцы Амур F1, могут переопыляться с другими сортами и не соответствовать заявленным характеристикам. Несмотря на то, что сорт является самоопыляемым гибридом

Хотя возможно, дело в семенах. Продукцию компании «Манул» довольно часто подделывают.

По описаниям огурца Амур F1, сделанным селекционерами, овощная культура образует мощный центральный побег индетерминантного типа, или неограниченный в росте. Однако выше 1,5-2,0 м кусты обычно не вырастают. Образование боковых побегов слабое. Начинается после того, как образуются все завязи на центральном стебле. Боковые побеги короткие, содержат не более 2-3 междоузлий. Открытость кустов значительно облегчает уход за растением и сбор урожая.

Листья округлые, со слабовыраженными пятью вершинками. Края ярко-зеленых листовых платин волнистые. Внешняя сторона – гладкая. На тыльной же присутствует небольшое опушение. Цветет огурец Амур F1 крупными воронковидными цветками желтого цвета. Образование завязей пучковое. В одном междоузлии одновременно может выспевать до 6-8 зеленцов.

Иногда в характеристиках огурца Амур Ф1 говорят о нем, как о корнишоне. Это далеко не так. Плоды данного сорта достигают длины в 10-12 см и массы в 90-110 грамм. А если вовремя не собрать урожай, то и больше. В целом зеленцы очень аппетитные. Правильной веретенообразной формы с кожицей изумрудного оттенка. Бугорки средних размеров. Однако их совсем немного.

По описаниям и отзывам огурец Амур F1 – обладатель высоких вкусовых качеств. Мякоть светло-зеленая, плотная, с небольшим количеством мелких семян. Внутренние пустоты образуются крайне редко, чаще всего при неравномерном поливе. Огурцы сочные, хрустящие с освежающим ароматом и вкусом без горечи. Кожица довольно плотная, но не грубая или жесткая.

Огурец Амур F1 – неприхотливая в уходе культура. Ей нужно обеспечить достаточное количество питательных веществ и регулярный полив. Но благодаря кустам открытого типа со слабым образованием побегов сорт хорошо переносит выращивание в полутени. И самое главное, не нуждается в кропотливом формировании кустов и периодическом удалении лишних стеблей.
 
 
Единственный минус в плане ухода, по словам овощеводов, – необходимость сбора урожая раз в 2-3 дня. В противном случае зеленцы перерастают, хотя и сохраняют свои вкусовые качества. Так что сорт не совсем подходит владельцам дачных участков, бывающих на них 1 раз в неделю.

Описание огурцов Амур 1801 F1

При покупке семян огурцов Амур стоит быть внимательным. Дело в том, что в продаже есть и продукция селекционеров из Голландии под названием Амур 1801 F1. Этот сорт действительно является корнишонным. Огурчики не вырастают более ,чем на 9 см, имеют красивую цилиндрическую форму. Темно-зеленая кожица с тонкими светлыми полосками покрыта частыми мелкими бугорками. Вкусовые и товарные характеристики также на высоте.

Однако, по отзывам овощеводов, семена огурца Амур 1801 F1 дают урожай на 2-3 недели позже отечественного сорта. Плодоносят также в течение длительного периода времени. По мнению многих, именно этот сорт больше подходит для консервации. В том числе и для пикулей.

Описание гибрида Амур F1

Гибрид для открытого грунта Амур F1 создан голландской компанией Bejo Zaden. В настоящее время он входит в Государственный реестр и рекомендуется для личного огорода и малых фермерских хозяйств.

Сорт среднего образования вегетирующей массы и малого ветвления, благодаря чему за растением нужен меньший уход. Плодоношение наступает на 36–38 день в открытом грунте. Плотный верхний слой стебля обеспечивает меньшую склонность к загниванию ран и царапин.

Урожайность огурца Амур F1 составляет 25 кг/м2 при соблюдении агротехники

Характеризуется растение выходом завязей пучками, в количестве до 8 штук в каждой пазухе листа. Но это не означает, что наливаться будут все плоды. Урожай зависит от сбалансированного питания. Огурец Амур F1 нуждается в подкормках, тепле и поливе.

При благоприятных условиях урожайность огурца сорта Амур F1 достигает 25–28 кг/м2. Сорт полюбился огородникам за неприхотливость. Завязывание и налив плодов происходит даже в летний зной, когда в теплице невозможно создать нужную температуру. Боковые стебли имеют ограниченный рост и не нужно отщипывать макушки.

Форма и размер плодов привлекательны. Огурцы белошипые, не перерастают, аромат сохраняется долго. Зеленцы универсального использования долго сохраняют товарные качества при хранении в полиэтиленовых мешках в прохладном помещении.

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Преимущества	Недостатки
Приятный вкус зеленцов	Неустойчивость к ложной мучнистой росе и табачной мозаике
Отсутствие пустот в мякоти
Длительный срок хранения

Характеристика и отличительные черты

Чтобы понять, что представляет собой огурец «Амур F1», рассмотрим его описание и особенности агротехники.

Кусты

Кусты у этого гибрида мощные, высокорослые, но слабо разветвленные. Ветви сильные, не ломаются даже под тяжелыми плодами. Листья средние, зеленые, с ровными краями, опушенные. В одном узле образуется до 8 завязей.

К гибридных сортам огурцов также относят: «Эколь F1», «Герман F1», «Гектор F1», «Настоящий полковник», «Зозуля F1», «Маша f1», «Криспина F1».

«Амур F1» имеет партенокарпическое цветение, у него преобладают женские цветки. Это означает, что вместе с этим сортом нужно высаживать сорт-опылитель. В противном случае гибрид даст много цветков, но мало огурцов.

Плоды

Как мы уже отмечали, сорт относится к скороспелым — период от появления первых росточков до фазы плодоношения составляет 37–40 дней.

Плоды имеют длину от 13 до 15 см и массу 90–130 г. Они овальной формы и темно-зеленого цвета со слегка заметными беловатыми полосками и белыми шипами. Кожица у них тонкая.

Мякоть у плодов сочная, мясистая, ароматная. У них отменные вкусовые качества, горечь отсутствует. Даже в перезревшем виде они не утрачивают свой вкус и цвет.

Созревание плодов может происходить по несколько штук одновременно. Гибрид относят к салатным сортам. Однако его также можно использовать для маринования, засолки. Пригоден для длительного хранения.

Важно! Обозначение «F1»в названии означает, что это гибридная форма, размножатькоторую в домашних условиях не получится

Урожайность

Сорт характеризуется высокой урожайностью — до 25 кг на 1 кв. м, в южных регионах — до 28 кг.

Гибрид подходит для выращивания под открытым небом (его опыляют пчелы), агроволокном, в пленочных либо поликарбонатных теплицах. Предпочтение следует отдавать пленочному выращиванию или в закрытом грунте, поскольку при опылении пчелами могут формироваться плоды неправильной, искривленной формы.

«Амур F1» можно выращивать рассадным и безрассадным способами.

Посадка, выращивание и уход

Выращивается Амур F1, преимущественно, в теплицах, хотя многие огородники получают отличные урожаи даже в открытом грунте. Главное, учитывать погодные особенности своего региона.

Выбор места и подготовка почвы

грядку для огурцов

Выбирая место для посадки огурцов, необходимо отдавать предпочтение хорошо освещённым, защищённым от сквозняков местам. Почва должна быть структурная, обогащённая органическими веществами. Идеальным вариантом считаются супесчаные почвы, лёгкий суглинок и чернозём.

Подготовка грядки заключается в рыхлении грунта и внесении в каждую лунку органических удобрений. Всё это делается накануне посадки огурцов.

Схема и время посадки

Как и любой другой сорт огурцов, Амур F1 можно вырастить двумя способами: рассадным и безрассадным. Рассмотрим каждый способ чуть подробнее.

Рассадный способ

Преимущества данного способа заключаются в получении более ранней продукции. Необходимо помнить, что огурцы плохо переносят пересадку, поэтому для выращивания рассады желательно использовать торфяные горшочки или пластиковые стаканчики. Основные моменты при выращивании рассады огурцов:

• Следует выбирать горшочки объёмом около 400 мл. В пластиковых стаканах рекомендуется сделать дырочки для стока лишней воды.
• Почва должна состоять из садовой земли, перегноя и речного песка в пропорции 2:1:0,5.
• Чтобы избежать вытягивания рассады, нужно поддерживать постоянные температуру и световой день.
• В каждой ёмкости нужно выращивать строго по одному растению.
• Высаживать рассаду требуется в достаточно прогретую влажную почву.

Вариант с семенами

Безрассадный способ помогает избежать травмирования растения во время пересадки

При этом способе растения лучше приспосабливаются к переменчивым погодным условиям. Плодоносить начинают на пару недель позже, но объём урожая ничуть не хуже, чем при рассадном способе выращивания.

Перед посадкой семена рекомендуется подержать в слабом растворе марганцовки, после чего выложить на увлажнённую ткань и поставить для прорастания в тёплое место. Проклюнувшиеся семена укладывают в подготовленные грядки и присыпают небольшим количеством перегноя. Для более быстрых всходов грядку рекомендуется прикрыть нетканым материалом.

Оптимальная частота посадки в теплице составляет 2–3 растения на 1 м2, в открытом грунте — до 5 штук на квадрат.

Видео: как правильно сажать огурцы

https://youtube.com/watch?v=-B0WTkpFcDo

Особенности ухода

Ключевые принципы ухода за огурцами Амур F1 состоят из регулярных поливов, подкормок удобрениями, удаления сорняков, рыхления и мульчирования земли.

Полив растений

Огурцы очень ваголюбивы

Поливать огурцы необходимо каждые 2–3 дня. В периоды засухи — каждый день. Полив производить исключительно тёплой водой в вечернее время суток. На 1 м2 требуется 25–30 литров воды.

Таблица внесения подкормок

Период	Минеральные удобрения	Органические удобрения
Через 2 недели после появления всходов	В ведре воды развести 1 ст. л. мочевины и 60 г суперфосфата. Поливать под корень. 5 г аммофоски или 10 г диаммофоски рассыпать на 1 м2. Заделать, подрыхлив грунт	1 часть помета на 15 частей воды; 1 часть навозной жижи на 8 частей воды; 1 часть коровьего или конского навоза на 6 частей воды; 1 часть травяного настоя на 5 частей воды
Как только растения зацвели	В ведре воды развести 20 г селитры калийной, 30 г селитры аммиачной и 40 г суперфосфата. В ведре воды развести 1 стакан древесной золы. Полить растения	1 часть травяного настоя на 5 частей воды
Через 2 недели после предыдущей подкормки	В ведре воды развести 1 ст. л. нитрофоски. Полить растения	В ведре воды растворить литр настоя птичьего помёта. Полить растения
Через 2 недели после предыдущей подкормки	В ведре воды развести 4 ч. л. пищевой соды. Полить растения	1 часть травяного настоя на 5 частей воды

Своевременное внесение удобрений — залог хорошего урожая

Как посадить

Выращивание Амура можно осуществить двумя способами – через рассаду или прямым посевом в грунт

Неважно, падет ли выбор на первый или второй способ – перед посадкой семена нужно замочить, чтобы они проклюнулись. Семена раннеспелых огурцов Амур можно сажать с начала мая

Естественно, если почва не прогрелась, высадку нужно отложить до более теплого времени.

Чтобы результат был таким же, как гласит описание сорта, нужно соблюдать определенные правила посадки:

1. Земля под растения должна быть плодородной.
2. Перекапывать нужно не менее чем на ¾ штыка лопаты.
3. Не нужно заглублять семена, оптимальная глубина – не более 2 см.
4. Сверху посадку обязательно следует присыпать землей.
5. Если посев осуществляется на открытом грунте, грядки нужно прикрыть пленкой во избежание заморозков.
6. Когда всходы появятся, пленку можно убрать.

Посев семян

Огурец гибридной формы «Амур-​f1» прекрасно удаётся в качестве безрассадной культуры благодаря своей раннеспелости

При проведении посевных работ следует обратить особое внимание на следующие рекомендации специалистов и опытных огородников:

• семена, предварительно прошедшие все этапы предпосевной подготовки, в грунт высеваются в начале мая. В средней полосе России огурцы сеют с 20 мая в тёплые грядки, укрытые плёнкой;
• на приусадебных участках в Московской области посев желательно проводить в первой декаде июня, при этом использовать наклюнувшиеся семена, которые заглубляются в грунт на обычные грядки без укрытия;
• необходимо высевать семена в плодородный, глубоко перекопанный и удобренный основными питательными элементами грунт, на глубину в 1–1,5 см, а затем присыпать влажной почвенной смесью на основе торфа;
• гряды рекомендуется накрыть плёнкой для защиты от пониженных температур, сохранения влажности и получения более дружных всходов.

После того, как появятся массовые всходы, плёнка с гряд удаляется и производится прореживание всходов методом прищипывания, а не выдёргивания более слабых сеянцев.

Выращивание рассадным способом

Семена огурца «Амур-​f1» на рассаду дома следует высевать за 3–4 недели до предполагаемой даты высадки растений в открытый грунт согласно общепринятым технологиям:

1. при выращивании рассады в теплицах семена следует высаживать из расчёта 20 шт. на каждый квадратный метр посадочной площади;
2. для выращивания рассады в теплице или комнатных условиях минимальный объём каждого посадочного горшочка или рассадной кассеты должен быть порядка 400 мл, при высоте не менее 12 см, что обусловлено биологическими особенностями корневой системы огурцов;
3. в качестве почвенного субстрата для выращивания рассады прекрасно зарекомендовала себя специальная огородная смесь для овощных культур, состав которой оптимально сбалансирован для получения высококачественной и крепкой рассады. Ее можно приобрести в специализированных торговых точках;
4. выращивание рассады огурца предусматривает проведение постоянного контроля за влажностью почвы, а также строгое соблюдение температурных показателей;
5. ёмкости с посевами следует накрыть плёнкой для сохранения влажности и получения более дружных всходов.

Если в каждую рассадную ёмкость было посеяно более одного семени, и все они проросли, то после всходов придётся оставить только одно, наиболее сильное и мощное, растение, а остальные сеянцы обрезать ножницами на уровне грунта.

Категорически запрещается высаживать рассаду в открытый грунт, если существует угроза заморозков или грунт на грядах не прогрелся до 15–17°С.

Срок адаптации растений на постоянном месте, а также последующая продуктивность будут практически полностью зависеть от соблюдения режимных моментов при осуществлении ухода.

Особенности сбора и хранения урожая

Собирать огурцы, как и прочие овощи, лучше в сухую погоду. Рекомендуется срезать плоды ножом, чтобы не травмировать плодоножку. Слишком мелкие огурчики лучше не срывать, так как они ещё вырастут. При этом данный сорт не склонен к перерастанию: по достижении своих характерных размеров овощ просто перестаёт дальше расти. Плоды отлично транспортируются и хранятся в полиэтиленовой упаковке, при этом не плесневеют.

Узнайте, как в домашних условиях хранить огурцы на зиму.

Условия хранения — температура +4…+6°С, при влажности не больше 75%. Товарный вид не теряется до 10 суток. Итак, Амур F1 зарекомендовал себя как очень хороший сорт. Его положительные черты, такие как морозостойкость, высокая урожайность, отменные вкусовые характеристики, товарный вид, длительность хранения, делают его отличным выбором для участков всех размеров.

Возможные болезни и вредители

Болезнями поражаются, как правило, ослабленные растения. Сорт Амур F1 может противостоять множеству недугов. Но выполнение агротехнических норм поможет защитить огурцы от всех заболеваний.

Таблица: заболевания, характерные для сорта Амур F1

Болезни	Симптомы	Способы лечения	Профилактика
Зелёная мозаика	Листья морщинятся, покрываются зелёными пятнами. Затем они постепенно начинают светлеть и приобретают белый окрас.	Обработка поражённых растений молочной сывороткой, которую можно использовать в чистом виде или с добавлением медного купороса (1 ч. л. и 3 л сыворотки на 7 л воды).	Обеззараживание семян. Сжигание растительных остатков.
Антракноз	Плоды, листья и стебли покрываются бурыми пятнами. Пластины засыхают, а на огурцах образовываются мокрые язвы.	Опрыскивание до уборки плодов 1% бордоской жидкостью с периодичностью раз в неделю. Обработка больных участков 0,5% раствором медного купороса и последующее присыпание известью.	Профилактика предполагает те же меры, которые выполняются против мозаики. Применение тёплой воды для полива (20°С) и соблюдение севооборота.
Серая гниль	На стеблях, цветках и листьях образовываются бурые водянистые пятна, покрытые серым налётом.	Удаление поражённых участков. Обработка растения до цветения и после уборки плодов препаратом Эупарен мульти 0,2% концентрации.	Соблюдение схемы посадки и севооборота. Устранение с грядок растительных остатков.
Белая гниль	На плодах, стеблях и листьях появляются белые образования, которые впоследствии темнеют и становятся чёрными. Повреждённые участки размягчаются, затем загнивают.	Обрезка больных частей до здоровой ткани. Подкормка растения раствором из 10 г мочевины, 1 г медного купороса, 1 г сернокислого цинка и 10 л воды.

Фотогалерея: типичные для культуры заболевания

Антракноз приводит к усыханию листьев

Белая гниль проявляется в виде светлого густого налёта, напоминающего пух

Зелёная мозаика — вирусное заболевание, угнетающее культуру

Серая гниль — грибковая болезнь, поражающая листья и побеги огурцов

Таблица: вредители, поражающие огурцы

Вредители	Признаки	Методы борьбы	Профилактические меры
Бахчевая тля	Вредитель поражает побеги, завязи, цветки и листья с нижней стороны. Больные участки сморщиваются и скручиваются.	Опрыскивание огурцов Карбофосом (2 ст. л. на 10 л воды) или раствором на основе 2 ст. л. жидкого мыла, 1 ст. золы и ведра воды.	Регулярное устранение сорняков.
Огуречный комарик	Вредитель прогрызает ходы в корнях и стеблях.	Обработка инсектицидом Искра (таблетку разводят в 10 л воды).	Соблюдение агротехнических требований.
Галловая нематода	Корни больного растения покрываются вздутиями. Огурцы теряют способность усваивать питательные вещества, что приводит к их гибели.	Поражённое растение выкапывают, а почву заливают 5% раствором формалина или 2% карбатионом.	Очищение грядки от растительных остатков.
Ростковая муха	Наличие личинок внутри стеблей.	Опрыскивание в период вегетации препаратом Искра.	Перекопка почвы осенью и весной.
Медведки	Вредители прогрызают побеги и корни растения.	Внесение в грунт между рядами на глубину 5 см препарата Медветокс (2 г на 1 м2).
Трипсы	На листьях образовываются угловатые жёлтые пятна. По мере развития заболевания пластины приобретают бурый цвет и засыхают.	Применение Карбофоса или состава на основе горького перца. Его заливают водой из расчёта 1 кг на 10 л и кипятят на протяжении часа. Затем настаивают в течение суток и готовят для опрыскивания раствор из 10 л воды, 125 мл настоя и 40 г мыла. Обработку проводят с интервалом в 15 дней.	Соблюдение требований севооборота. Удаление сорняков и растительных остатков. Перекапывание грунта.

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Бахчевая тля вредит листьям, высасывая их сок

Галловая нематода внедряется в корни, образовывая вздутия

Медведки уничтожают корни кустов

Огуречный комарик прогрызает отверстия в листьях

Ростковая муха не даёт побегам развиваться

Трипсы высасывают сок из листьев и побегов

Выращивание

Этот сорт хорошо опыляется пчёлами и его достаточно просто выращивать при помощи семян или пророщенной рассады. При выращивании сорта за счёт семян нужно придерживаться таких правил:

1. В качестве места для высадки можно использовать как грунт открытого типа, так и тепличные условия.
2. При высадке в грунте открытого типа на 1 кв. м. нужно высаживать до пяти кустов, не более.
3. При высадке в тепличных условиях, на 1 кв. м. должно высаживаться не больше трёх кустов.
4. Посадку семян лучше всего в начале мая. Это позволит растениям хорошо укорениться и пережить без каких-либо сложностей неблагоприятные факторы окружающей среды.

Химический состав, калорийность и полезные свойства

Пищевая ценность огурцов (на 100 г):

• калорийность — 14 ккал;
• белки — 0,8 г;
• жиры — 0,1 г;
• углеводы — 2,5 г;
• вода — 95 г;
• клетчатка — 1 г.

Таблица витаминного и минерального состава

Название	Норма
Витамин А	10 мкг	900 мкг
Бета-каротин	0,06 мг	5 мг
Витамин В1	0,03 мг	1,5 мг
Витамин В2	0,04 мг	1,8 мг
Витамин В4	6 мг	500 мг
Витамин В5	0,27 мг	5 мг
Витамин В6	0,04 мг	2 мг
Витамин В9	4 мкг	400 мкг
Витамин C	10 мг	90 мг
Витамин Е	0,1 мг	15 мг
Витамин Н	0,9 мкг	50 мкг
Витамин К	16,4 мкг	120 мкг
Витамин РР	0,3 мг	20 мг
Калий	141 мг	2500 мг
Кальций	23 мг	1000 мг
Кремний	53 мг	30 мг
Магний	14 мг	400 мг
Натрий	8 мг	1300 мг
Сера	6,5 мг	1000 мг
Фосфор	42 мг	800 мг
Хлор	25 мг	2300 мг
Железо	0,6 мг	18 мг
Йод	3 мкг	150 мкг
Кобальт	1 мкг	10 мкг
Марганец	0,18 мг	2 мг
Медь	100 мкг	1000 мкг
Молибден	1 мкг	70 мкг
Селен	0,3 мкг	55 мкг
Фтор	17 мкг	4000 мкг
Хром	6 мкг	50 мкг
Цинк	0,215 мг	12 мг

Польза огурцов для организма:

• восстанавливают водный баланс;
• ускоряют метаболизм;
• очищают сосуды;
• нормализуют давление крови;
• снижают уровень «плохого» холестерина;
• сок отбеливает кожу и увлажняет;
• корректируют работу поджелудочной железы.

Ключевые характеристики

Этот сорт был получен путём гибридизации достаточно давно, переняв лучшие качества своих «родителей». Его приятной стороной является то, что у него отмечается ультрараннее созревание плодов (они поспевают примерно за 40 дней после того, как было высажены на участке). Плодов образуется достаточно много и они обладают такими характеристиками:

кожура плодов обладает насыщенным тёмно-зелёным оттенком, в некоторых местах проглядываются линии белого цвета;
очень вкусные, не горчат, а также содержат в себе много полезных элементов, которые благоприятным образом сказываются на здоровье человека;
у плодов есть много колючих шипов;
по форме каждый плод напоминает овал;
они не слишком крупные и массивные, по своей массе могут достигать до 100 грамм, а по длине — до 15 см

Важно! В некоторых случаях на упаковке пишут, что этот сорт относится к корнишонам, но это не совсем корректная информация, так как плоды этого сорта могут достигать до 15 см, а корнишоны — лишь до 9 см.

Уход после посадки

Огурец Амур довольно неприхотлив в уходе. Заключается он в следующих мероприятиях:

• Полив. Обильным он должен быть во время активного плодоношения и в засушливые дни. На квадратный метр нужно не более 20 л воды, в засуху эффективно дождевание, когда солнечная активность минимальна. Вода должна быть прогрета до 25 градусов.
• Подкормки. Удобрение рекомендуется вносить не менее 2-3 раз. Эффективно использовать комплексные составы. Первая подкормка необходима уже в начале цветения, затем ее повторяют с интервалом в 1-1,5 недели. Хорошо использовать специальные смеси для подкормок: БиоГумус, Агриколу, Здравень. Эффективны и зеленые удобрения – перебродившие настои сорной травы (обычно используют крапиву). Настой необходимо разводить в 5 частях воды. Под один куст достаточно внести 1,5-2 л такого раствора.
• Формирование куста. Первое удаление соцветий требуется еще до развития 5-6 настоящих листков. Для подвязывания плетей необходимо организовать вертикальные опоры – завязей много, поэтому не подвязанные стебли могут не выдержать нагрузку.

Сбор урожая и правила хранения

Собирать урожай следует 1-2 раза в неделю. Если делать это реже, то плоды будут грубеть, терять вкусовые качества.

Сорт Амур считается салатным, поэтому во время плодоношения его активно используют в пищу. Этот гибрид подходит и для консервирования, но с его сбором и обработкой тянуть не нужно, иначе вкус изменится, а кожура станет грубее.

Огурцы Амур хорошо подходят для засолки. Плоды можно даже замораживать целиком – зимой их измельчают на терке и добавляют в готовые блюда.

Огурец Амур – гибрид, поспевающий в ультракороткие сроки. Он обеспечивает хорошую урожайность, а продлить плодоношение можно различными приемами

Культуре важно обеспечить должный уход, включающий целый комплекс мероприятий

Копировать ссылку