Клубника эльсанта

Описание сорта

Клубнику Эльсанта вывели голландские селекционеры в 1981 г. Несколько десятилетий сорт держит уверенное лидерство по масштабам коммерческого возделывания и реализации населению в странах Европы.

В России рекомендован для промышленных посадок в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.

Относится к сортам среднераннего срока созревания, десертного назначения, не проявляет признаков ремонтантности. В зависимости от региона выращивания, даёт первые ягоды во второй половине мая, либо в начале июня. Сбор урожая длится примерно 3 недели. Относится к влаголюбивым культурам, требует регулярных подкормок. Плохо переносит температуру выше +29 C.

Кусты прямые, сильно облиственные, средней высоты. Листья крупные, зеленого цвета, вогнутой формы, ребристые и морщинистые. На каждом растении формируется 3-5 мощных цветоносов, расположенных на уровне листьев. Плоды округло-конической формы, без рифлёностей, ярко-алые, блестящие с желтыми семечками. Средний размер — 50 г.

Пустот внутри плода не бывает, мякоть сочная и сладкая, аромат нежный, клубничный. Один куст выдаёт за сезон до 1,0-1,5 кг. плодов. В промышленных масштабах — 55 — 73 ц. с 1 га, а при интенсивной агротехнике и до 150-200 ц. с 1 га.

В Эльсанте гармонично сочетаются высокая урожайность и неприхотливость в уходе.

Посадка

Чтобы этот сорт хорошо плодоносил, необходимо правильно за ним ухаживать. Также, немаловажную роль в развитии растения играет его правильность посадки. Эту клубнику рекомендуется высаживать осенью, во второй декаде сентября. Если разводить культуру весной, то появляется большой риск получения более мелких ягод.

Перед посадкой участок очищается от сорняков и перекапывается. Затем делают лунки. Стандартная схема 40х25, это когда оставляют 40 сантиметров между рядами и 25 см лунка от лунки.

Не стоит забывать и об удобрении. На 1 м2 вносят такое количество подкормок: 3 кг органики (навоз, компост и т.д.), 10 гр. хлористого калия, 30 гр. суперфосфата.

Высаживать культуру довольно просто. Предварительно землю рыхлят, вырывают неглубокие ямки до 10 см, и размещают в них кустики клубники. После высаживания растения поливают и укрывают мульчей.

Агротехника

Для закладки клубничной плантации выбирают ровный, хорошо освещенный участок без застоя грунтовых вод. Заболоченные и тяжелые почвы для выращивания земляники не подходят. Культура лучше развивается на супесчаных и суглинистых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией.

Высадку рассады можно осуществлять ранней весной или в конце лета. Растения, высаженные в летний период, дают полноценный урожай на следующий год.

Почву под посадку готовят заблаговременно. Перекопку проводят на глубину 15-20 см. Перед этим участок тщательно очищают от сорной растительности. При большом количестве сорняков целесообразнее всего использовать гербициды. С их помощью можно избавиться от пырея, одуванчиков, других многолетних растений. Главное, четко соблюдать рекомендуемые нормы использования препаратов. Обычно они указываются в приложенном описании.

На бедных почвах под перекопку вносят органику. Например, можно использовать хорошо перепревший навоз или компост. При отсутствии органических удобрений применяют минеральные: азофоску и суперфосфат. Нормы их внесения указаны непосредственно на упаковке.

Посадка

Посадку клубники удобнее осуществлять полосами. В дальнейшем это значительно облегчит уход, и упростит сбор урожая.

Схема посадки:

• расстояние между растениями – минимум 25 см;
• ширина междурядий – минимум 30 см.

При высадке кусты заглубляют до точки роста. После окончания посадочных работ плантацию тщательно поливают.

Уход

Основной уход за клубникой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы. Земляника относится к влаголюбивым культурам. Даже кратковременная засуха способна привести к значительному снижению урожайности. При отсутствии дождей растения необходимо поливать 2-3 раза в неделю.

Эльсанта на капельном поливе При выращивании не стоит забывать про своевременное внесение удобрений. Оптимальным вариантом является чередование минеральных комплексов и органики.

1. Первый раз удобрения вносят ранней весной в момент отрастания листьев, используют мочевину.
2. Следующую подкормку проводят в фазу бутонизации. Можно использовать удобрения фосфорно-калийной группы, дополнив их сброженным раствором коровяка.
3. Третий раз клубнику подкармливают после сбора ягод. Это позволит избежать истощения кустов после плодоношения.

При выращивании земляники необходимо проводить периодическую обрезку усов. Если этим пренебречь произойдет сильное загущение посадок. В результате урожайность и качество ягод значительно снизятся. Обрезку усов проводят как только они достигнут длины 10 см. Дожидаться их полного отрастания нельзя, так как растения тратят силы на их развитие.

Особенности посадки

Садовая земляника Эльсанта выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Какой вариант выбрать, зависит от климатических условий, особенно в зимнее время года.

Выбор и подготовка участка

Интересно, что выбор участка для Эльсанты несколько отличается от стандартных правил, применяемых для большинства сортов. Обычно клубника любит места с хорошим уровнем освещения, под солнечными лучами. Но этому голландскому сорту отлично подходит полутень.

К тому же клубнике Эльсанта абсолютно неважно, на каком грунте ее будут выращивать, строгих требований к почве нет. Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами

Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.

Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами. Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.

Для подготовки места посадки следует выполнить следующие манипуляции:

• Перекопать почву в выбранном месте участка. В процессе все комки обязательно разбивать, устранять корни сорной травы, остатки других растений.
• Полить грунт аммиачным раствором, разведя 10 мл в 10 л воды, оставить участок на сутки для просыхания.
• Разрыхлить почву, сделать лунки.

Заниматься посадкой лучше в осеннее время, во второй половине сентября. Если высадить весной, плоды будут маленькие.

К составу почвы сорт Эльсанта нетребователен. Отлично подходит для посадки как в теплицах, так и в открытом грунте.

Подготовка материала для посадки

Рассаду клубники лучше приобретать в специализированных питомниках или у проверенных людей, занимающихся ее выращиванием. К неизвестным продавцам обращаться не следует.

При выборе внимательно осмотреть каждый саженец, чтобы на листьях не было подозрительного налета, пятнышек, язвочек и прочих повреждений. Корневая система не должны быть пересушенной.

Если рассада была выращена самостоятельно, перед посадкой в открытый грунт корешки дезинфицируют в марганцовом растворе, окуная в него на 10 минут. После процедуры промыть корневую систему проточной водой.

Самостоятельное выращивание рассады клубники — дело хлопотное. Но зато это позволяет гарантировать качество саженцев.

Правила посадки

Процесс посадки садовой земляники простой, не требует специальных навыков и знаний:

1. Насыпать в подготовленные лунки органику, к примеру, перегной или перепревший компост (3 кг на 1 кв.м.).
2. Налить в углубление теплую воду, опустить саженец по центру, корневую систему держать вертикально.
3. Засыпать корешки грунтом, немного утрамбовать руками.

Для предупреждения дальнейшего роста сорняков на грядках с клубникой, покрыть почву слоем мульчи. Для этой цели подойдет солома, опилки, хвоя. Перед использованием обдать материал кипятком для уничтожения паразитов, которые могут находиться в нем. Затем мульчу просушить и разложить по земле.

Сажать можно готовую рассаду или размножить от уже имеющейся клубники усами или делением кустов.

Садоводы советуют делать расстояние между саженцами 20-30 см, потому что кусты будут сильно разрастаться, глушить друг друга, из-за чего урожайность снизится.

Сажать клубнику лучше вечером или в пасмурную погоду. Кусты, посаженные в жаркую погоду, могут погибнуть.

Размножение

Размножают усами самые лучшие экземпляры клубники Эльсанта, чтобы не терять, а только улучшать сортовые признаки. Для размножения используют самые сильные розетки первого и второго порядка.

Второй способ — деление трёхлетнего куста. Осенью растение выкапывают и аккуратно разделяют на 2-4 части, на каждой из которых оставляют отросток с тремя листьями. Высаживают с таким расчётом, чтобы растения прижились до наступления морозов. Способ хлопотный, велика вероятность, что большая часть розеток не приживется и роста количества не получится. В итоге вместо сильного куста из нескольких рожков можно получить однорожковый саженец.

Семенами Эльсанту не размножают, у гибридов низкая вероятность сохранения признаков сорта.

Фото клубники Эльсанта

https://youtube.com/watch?v=JFm8bUjp3Xw

Также рекомендуем просмотреть:

• Как применять гумат калия для клубники
• Клубника Роксана
• Клубника альбион
• Пленка для клубники
• Клубника лесная
• Клубника элиане
• Клубника хоней
• Клубника остара
• Как заморозить клубнику
• Агроволокно для клубники
• Клубника черный принц
• Белая клубника
• Клубника на гидропонике
• Клубника Полка
• Фитоспорин для клубники
• Клубника максим
• Нематода на клубнике
• Подпорки для клубники своими руками
• Клубника дарселект
• Клубника фестивальная
• Когда пересаживать клубнику
• Клубника с розовыми цветами
• Клубника Гигантелла
• После чего сажать клубнику
• Как уберечь клубнику от заморозков
• Как правильно хранить клубнику
• Когда плодоносит клубника
• Ремонтантные сорта клубники
• Как сушить клубнику в электросушилке
• Почему клубника мелкая
• Клубника Машенька
• Клубника Мармелада
• Почему желтеет клубника
• Красные листья на клубнике
• Клубника Зенга Зенгана

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Спасибо за лайк;)
 

Особенности агротехники

Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.

Полив и рыхление

Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды

Особенности полива клубники Эльсанта:

• Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
• Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
• Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
• Лучший способ полива – капельное орошение.
• В особо знойные дни посадки укрывают тентом.

Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.

Весенняя и осенняя подкормка

Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.

Периодичность подкормок:

• Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
• Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.

При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.

Обрезка

Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.

Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:

• Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
• За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.

Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.

Мульчирование

Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.

Зимовка клубники

Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.

Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:

• соломой;
• сухой листвой;
• лапником.

Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.

Краткое описание сорта

Фото:

Эльсанта относится к сортам средне-ранних сроков созревания. Растение прямостоячее, средней высоты, средне облиствленное. Листья большие, зеленые, чуть сморщенные и слегка ребристые.

Цветоносов на кусте сравнительно немного, но все они толстые, способны выдерживать вес ягод, почти не прогибаясь, и обычно вырастают вровень с листьями. Поэтому зрелые ягоды хорошо видно и удобно собирать.

Эльсанту принято относить у морозоустойчивым сортам клубники: под снежным покровом она способна выдерживать достаточно низкие температуры. Но без снега противостоять сильным морозам Эльсанта, как и практически все сорта голландской селекции, не может — выдерживает максимум до минус 14°.

Сорт отличается неплохой стойкостью к большинству грибковых болезней клубники, в т.ч. и различным гнилям. Главный недостаток — Эльсанта не отличается высокой стойкостью к мучнистой росе, а также достаточно восприимчива к болезням корневой системы.

Засухоустойчивость сорта отечественные садоводы определяют как среднюю. При недостатке влаги в почве ягоды уменьшаются в размере и весе, соответственно, урожайность снижается.

Сорт хорошо реагирует на полив, но усердствовать с ним не стоит: избыток влаги ведет к заметному ухудшению вкусовых качеств. Также лишняя влага может спровоцировать подгнивание корней растений.

Подробное описание сорта

Сорт клубники «Элиане» получен путем скрещивания двух голландских сортов – Visser и Konings, поэтому несет в себе все преимущества «родителей». Полакомиться первыми ягодами сорта «Элиане» можно уже к концу мая  (начинает плодоносить раньше эталонной клубники «Эльсанта»).

Плодоношение заканчивается во второй половине июля. Плоды хороши для употребления в свежем и замороженном виде, приготовления десертов, ароматных варений, джемов и компотов.

Урожайность

Одним из качеств «Элиане», особенно ценных для садоводов, является высокая урожайность. При должном уходе с каждого куста получают в среднем 0,7-1,5 кг крупных ягод, а некоторые умельцы из южных регионов могут похвастаться и двумя килограммами плодов с одного растения.

Характеристики ягод и куста

Кусты клубники сорта «Элиане» высотой до 30 сантиметров, мощные, листья светло-зеленые с глянцем. В жару листовые пластинки сворачиваются в трубочку. Цветоносы прочные и толстые, не выступают над зеленой массой; до созревания ягод держатся прямо, затем наклоняются к земле. Образование усов – на среднем уровне.

Только что созревшая клубника окрашена в яркий алый цвет, позднее ягода приобретает насыщенный красный оттенок. Аромат сочетает в себе земляничные, ананасные и цветочные ноты. Ягоды легко отделяются от плодоножек. Плотная мякоть и поверхностные семянки позволяют транспортировать клубнику на дальние расстояния, неделю хранить в холодильнике без потери качества.

Земляника «Элиане» ценится за сладкий вкус с приятной кислинкой, но степень вкусовой насыщенности во многом зависит от условий выращивания и агротехники. Указанные факторы влияют и на массу плодов. Первая волна урожая дает самые крупные плоды, к концу сезона ягода мельчает.

Плюсы и минусы

Как и любая агротехническая культура, клубника «Элиане», имеет свои преимущества и недостатки.

Плюсы:

• Самоопыляемость, независимость от насекомых-опылителей. Это качество позволяет выращивать ягоды в закрытом грунте, на балконе, в лоджии.
• Холодостойкость. Культура отлично зимует в условиях Центра и Северо-Запада России.
• Высокий иммунитет к гнилостным, плесневым и грибковым поражениям.
• Нетребовательность к составу и структуре грунта.
• Продолжительность жизненного цикла. Посадки в течение 8–10 лет не снижают продуктивности и не нуждаются в пересадке.

Минусы:

1. Невысокая устойчивость к засухе и зною. В подобных условиях растения плохо образуют усы, а ягоды мельчают и усыхают.
2. Ухудшение вкусовых качеств в условиях повышенной влажности (дождливая погода).
3. Мельчание ягод к концу плодоношения.

Для каких регионов подходит

Клубника «Элиане» предпочитает умеренный климат без резких морозов и длительных засух. Хорошо растет в Южном и Центрально-Черноземном регионах РФ.

На Северо-Западе, Урале и в Сибири необходимо зимнее укрытие, иначе после подмерзшим растениям потребуется много времени для восстановления вегетативной массы и продуктивности.

Посадка

Перед высаживанием нужно определиться со сроками и местом посадки, а также подготовить грунт и рассаду.

Время посадки

Сажать клубнику можно весной или осенью. Опытные садоводы советуют делать это в осеннее время, не позднее второй половины сентября. Считается, что после весенней посадки ягоды более мелкие.

К сведению!
Не рекомендуется высаживать клубнику Эльсанту в жару – молодые кусты будут увядать и могут даже погибнуть.

Выбор места

Лучше всего для земляники подойдет солнечное, с небольшим затенением место, защищенное от сильных ветров. Растение предпочитает слабокислые или нейтральные суглинки. Земля должна быть влагоемкой, легкой, воздухопроницаемой.

Подготовка грядок

Перед посадкой участок нужно правильно подготовить. Порядок действий следующий:

1. Землю перекопать, разбивая все комки.
2. Тщательно выбрать все сорняки, остатки растений, корни.
3. В ведре воды развести 10 мл аммиака и вылить на участок под посадки.
4. Примерно через сутки, земля должна просохнуть. Когда это произойдет, прорыхлить почву и сформировать лунки глубиной 20 см.

Схема посадки

Следует учитывать, что посадка должна быть свободной, поскольку куст довольно сильно разрастается. Между кустами нужно выдерживать расстояние 20-40 см, между строками – 30-40 см, между рядами – 60-80 см.

Оптимальная для Эльсанты схема – двустрочная посадка

Процесс высаживания

Порядок посадки рассады в грунт следующий:

1. Выкопать ямки.
2. Засыпать в них органические удобрения. Это может быть перепревший компост или перегной. На 1 квадратный метр потребуется 3 кг. Допускается внести в почву хлористый калий и суперфосфат.
3. Поставить саженец в центр ямки, чтобы корни располагались вертикально, без наклона.
4. Засыпать корни землей, придавить руками.
5. Рекомендуется сразу же замульчировать во избежание сорняков. Для этого можно использовать хвою, опилки, солому пшеницы или ржи. Предварительно мульчу нужно пролить кипятком.

Совет 2

Если в регионе зимы морозные, рекомендуется весенняя высадка клубники этого сорта, иначе саженцы могут вымерзнуть.

Посадка и размножение

Существует три формы размножения садовой земляники:

• семенами;
• усами;
• делением куста.

Сорт Эльсанта не является исключением, однако, стоит отметить, что для гибридных сортов первый вариант практически не применяется.

Риски при посадке семян

Не всегда рассада, полученная из семян гибридной клубники, имеет свойства родительского сорта.

Учитывая, что эта разновидность садовой земляники запатентована, то есть распространяют ее только питомники, которые имеют специальную лицензию, найти в продаже семена Эльсанты невозможно.

Продается только тот посадочный материал, который гарантированно соответствует эталону.

Если кто-то из садоводов решится на эксперимент, то можно собрать семена самостоятельно, срезав их со спелых ягод, просушив и удалив остатки мякоти.

Рассаду выращивают в контейнерах, слегка присыпав землей. Время от посадки до полноценного развития ростка — два месяца. Однако результат может быть самым неожиданным.

Предлагаем вам узнать больше о других сортах земляники садовой на нашем сайте: «Королева Елизавета 2», «Кимберли», «Гигантелла», «Лорд», «Хоней» и др.

Размножение усами

Самый распространенный метод. Часто используется в промышленном производстве, идеально подходит для неремонтантных сортов клубники, таких как Эльсанта.

Получая рассаду из усов и розеток можно постоянно «обновлять» грядки или, в тепличных условиях, по голландской методике, получать урожай ягоды несколько раз в году.

Если требуется интенсивное размножение, то в первый год рекомендуется высадить маточное растение в неудобренную почву, срезать все вегетативные побеги и цветоносы.

Клубника хорошо укоренится и адаптируется к среде, тогда в следующем году к осени можно будет получить много сильных молодых розеток.

Чтобы просто «обновить» грядки через 2-3 года эксплуатации, нужно брать первые усы самых сильных и урожайных кустов. На каждом побеге должна оставаться только самая первая и самая сильная розетка, остальные необходимо удалять. Укоренившийся ус отделяют от родительского куста только за неделю до пересадки.

Важно! Побеги этого вида пересаживают осенью, в октябре. Растения, высаженные весной, слабее и дают мелкую ягоду.

Размножение делением куста

Вариант больше подходит для ремонтантных сортов, но для Эльсанты, которая образует мало усов, тоже годится.

Осенью нужно выбрать и выкопать урожайное трехлетнее растение, которое уже начало сильно ветвиться.

Куст делят на части, каждая из которых имеет неповрежденный отросток с тремя листочками. Обрезать или промывать корни нельзя.

Основные качества Эльсанты

Характеристики клубники Эльсанта:

• Категория созревания – среднеспелая.
• Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
• Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
• Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
• Средний вес ягод – 45-50 г.
• Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
• Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.
• Сорт устойчив к вирусным болезням, но поражается мучнистой росой и корневой гнилью.
• Зимостойкость до минус 14 °С. Слабая зимостойкость – один из недостатков сорта.
• Засухоустойчивость – невысокая. На время сильной жары рекомендуется натягивать над посадками тент. Желательно организовать капельное орошение.
• Цикл выращивания – 4 года. Каждые 3-4 года посадки обновляют.
• Назначение – универсальное. Ягоды едят свежими, делают варенье, замораживают.
• Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц.
• Сорт рекомендован для Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Северо-Кавказского региона. Отлично растёт в условиях умеренного климата.

Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:

Содержание питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.

Таблица 1.

Вещество
Сахар	4,5-7,9%
Кислота	0,78%
С витамин	53,2-86,5 мг в 100 г
Р витамин	80-126,4 мг в 100 г

Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности

Сорт клубники Эльсанта — результат скрещения сортов Gorella и Holiday. Соединив достоинства родителей, этот вид стал эталоном промышленного выращивания, в том числе выращивания в теплицах. В частных садоводческих хозяйствах эту культуру можно выращивать в открытом грунте или в пленочных туннелях.

Родители-предшественники передали гибриду Эльсанта свои лучшие качества. Так Gorella поделился с дочерним сортом отличной урожайностью, сладким вкусом ягод и потребностью в достаточном поливе. Holiday передал новому типу культуры раскидистую форму кустов, добавил кислинку в десертный вкус клубники.

Эта клубника относится к сортам средне-раннего срока созревания. В большинстве случаев начало периода сбора урожая приходится на конец мая в случае выращивания под пленкой и на начало июня при выращивании в открытом грунте. Период созревания плодов длительный. Спелые ягоды появляются на протяжении двух-трех недель. Заявленная урожайность этого вида средняя – 54,7…73,4 ц/га или 1,5 кг/м2.

Плоды клубники сорта Эльсанта среднего размера (средний вес 13,1 г, не редки экземпляры по 40…45 г), правильной кругло-конической формы красного цвета с глянцевой поверхностью и весьма часто с характерным ободком вокруг шейки. Практически все ягодки одинакового размера. В разрезе мякоть красного или ярко-розового цвета, в которой большое количество семечек бледно-желтого цвета. Мякоть плотная, без пустот. Плодоножка легко отделяется от плода. Фото спелых ягод демонстрирует практически эталонные плоды высококачественной клубники.

Описание вкуса отмечает сладость с приятной кислинкой, такой вкус принято называть десертным. Дегустационный балл – 4,7. Вкус можно признать эталонным, именно такой используют при изготовлении клубничных добавок в кондитерском производстве. Содержание сахара 7,3% и кислоты 0,77%. Плодам присущ выраженный земляничный запах.

Высокая плотность мякоти способствует сохранению качеств товара при длительной транспортировке, клубника способна сохранятся в комнатных условиях до трех суток.

Как свидетельствуют отзывы потребителей эти ягоды можно использовать в свежем виде или в переработанном в варенья и джемы, можно подвергать замораживанию. Одинаковый размер ягод делает их особенно пригодными для замораживания в промышленных объемах, в том числе методом шоковой заморозки, которая позволяет сохранить вкус свежей продукции.

На фото можно увидеть кусты среднего размера, со средним количеством листьев, с достаточным числом толстых усиков. Листья этой культуры крупные, блестящие. Они имеют вогнутую форму, волнистую поверхность, ребристые, несколько опущены. На одном растении может быть до пяти цветоносов. Цветет некрупными цветками с венчиками, в первоначальном периоде цветения могут появляться и неразвитые экземпляры.

Эта разновидность культуры отличается высокой устойчивостью к повреждению грибком, в том числе бурой и белой пятнистостью, серой гнилью, к повреждению клещом. Восприимчивость к мучнистой росе такая же, как у большего числа распространенных сортов. Это же касается и заболеваний корневой системы.

Растение влаголюбиво и теплолюбиво, тяжело переносит засуху. При летнем зное хорошо реагирует на капельное орошение. При отсутствии достаточного полива и притенения температуры +35..+40? С могут стать причиной гибели насаждений. Потребность в удобрения не высока. Морозостойкость средняя. Для гарантированной зимовки следует применять укрытия и защиту мульчированием.