Груша любимица клаппа: королева раннеспелых сортов

Описание и характеристика груши Любимица Яковлева

Срок потребления осенний, съём урожая проводят в первой половине сентября. Деревья высокорослые, дают значительные ежегодные приросты. Крона широкопирамидальная, не склонна к загущению. Облиственность умеренная. Цветочные почки формируются на кольчатках и копьецах. Цветёт дерево относительно поздно, соцветия имеют от 7 до 10 цветков.

Дерево груши Любимица Яковлева высокорослое с широкопирамидальной формой кроны

Плоды средней выравненности, их масса может колебаться от 130 до 190 граммов. Форма округло-ромбическая или округло-двоякоконическая. Блюдце широкое, неглубокое, с небольшой ребристостью. Кожица в меру плотная, во время сбора урожая светло-зелёного цвета с желтоватым оттенком и лёгким загаром. Когда плоды готовы к употреблению, окраска приобретает золотисто-жёлтый цвет с размытым тёмно-красным румянцем. Под кожицей видно большое количество буроватых точек. Оржавленность отсутствует.

Плоды груши Любимица Яковлева среднего и выше среднего размера (130–190 г), зеленовато-жёлтого цвета с размытым тёмно-красным румянцем

Цвет на разрезе кремоватый. Вкус плодов посредственный. Мякоть среднеплотная и грубоватая, с крупными каменистыми клетками, сочностью не отличается, сладковатая, с ароматом айвы. Содержание сахаров — 8,2%. В Госреестре сорт характеризуется как столовый, по сведениям других источников — универсальный. Плоды могут храниться до ноября.

На пятом-шестом году после посадки формируется первый урожай, что является хорошим показателем скороплодности для груши. По сведениям из Госреестра, урожайность средняя, по данным ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) оценивается как высокая, быстро нарастающая, с семилетнего дерева можно собрать 20 кг плодов. Взрослые деревья дают до 200 ц/га. Самоплодность частичная.

Зимостойкость высокая. О засухоустойчивости нет сведений в источниках. Иммунитет к парше отсутствует, сорт сильно страдает от этой болезни в эпифитотийные годы.

Зимостойкость и довольно высокая урожайность — наиболее существенные преимущества сорта, основные недостатки — среднее качество товарной продукции и большая высота деревьев.

Груша Любимица Клаппа уход

Груша Любимица Клаппа не относится к требовательным культурам, однако от ухода будет зависеть стабильность и количество урожая

Чтобы дерево могло ежегодно формировать крупные и сладкие плоды, необходимо уделять внимание таким мерам, как полив, обрезка, удобрение почвы и защита на зиму

Полив груши

Почву в приствольной зоне нужно регулярно рыхлить по мере уплотнения, а также удалять прикорневую поросль и сорняки. Поливают грушу так, чтобы влага проникла на глубину 80 см.

Процедуру можно выполнять двумя способами: дождеванием или с использованием канавок. В первом случае применяют вращающиеся распылители, которые разбрызгивают капли воды, создавая эффект дождя. Второй способ заключается в подготовке поливочной лунки глубиной 10–15 см по проекции кроны.

Чтобы задержать влагу в почве, после завершения работы участок вокруг ствола мульчируют слоем органики толщиной в 10 см.

Внесение удобрений

Подкормку дерева проводят в приствольной зоне. В дождливую погоду питательные вещества рекомендуется вносить при перекопке на глубину 10 см. При отсутствии осадков готовят растворы, которые выливают в лунки, выкопанные вокруг растения.

Органикой грушу подкармливают раз в три года. В качестве удобрения также используют перегной или торф, которым мульчируют приствольную зону. Осенью почву вокруг дерева укрывают слоем органики толщиной в 15 см.

При внесении подкормок необходимо придерживаться рекомендуемых норм, так как избыток питательных веществ снижает зимостойкость растения и препятствует вызреванию коры. В то же время недостаток удобрений становится причиной сморщивания и засыхания листьев, а также появления пятнистости.

Таблица: особенности подкормки груши

Обрезка кроны

Весной перед распусканием почек выполняют обрезку груши. Эта процедура позволяет повысить показатели урожайности и продлить плодоношение, а также облегчает процесс ухода за растением и сбор плодов.

Помимо этого обрезка помогает сформировать крепкий скелет, благодаря чему груша сможет выдерживать вес плодов. Для сорта Любимица Клаппа это особенно актуально, так как побеги этого дерева достаточно хрупкие.

Схема формирования следующая:

• Однолетний саженец обрезают на высоте 60 см от земли. Это будет стимулировать развитие новых ветвей.
• На двухлетнем растении оставляют 5 боковых побегов, расположенных под углом 45–50° по отношению к стволу. Из ветвей формируют три яруса. В первом ряду оставляют три побега, во втором два и в третьем один. Лишние ветви удаляют на уровне кольцевидного наплыва. Не стоит оставлять пеньки или делать слишком глубокий срез, поскольку это затруднит зарастание поврежденных мест.
• При обрезке побегов диаметром более 3 см нужно сначала подпилить их с нижней части, а затем с верхней стороны. Это позволит избежать повреждения коры. Центральные проводник укорачивают на уровне 20 см выше верхнего бокового побега.
• В последующие годы скелетные побеги укорачивают на треть. Также удаляют ветки, которые растут параллельно стволу или внутрь кроны.
• Когда размер прироста уменьшится до 15 см, рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Скелетные ветви при этом укорачивают до 1,5 м.
• Осеннюю обрезку можно проводить с конца августа до ноября. Эта процедура выполняется с целью удаления больных и сухих ветвей.

Все поврежденные участки нужно обработать садовым варом. Для его приготовления подогревают на огне канифоль и олифу, затем вливают растопленный воск (4:1:5). После остывания состава им замазывают срезы.

Подготовка к зиме

Зимой груша Любимица Клаппа может пострадать от сильного ветра или перепада температур. Чтобы защитить дерево от негативных воздействий, его нужно правильно подготовить к этому периоду:

• Приствольный участок очищают от растительных остатков.
• Затем проводят полив, грунт перекапывают и мульчируют.
• Со штамба и основания побегов удаляют омертвевшую кору, лишайники и мхи, после чего обрабатывают раствором из 1 кг глины, 2 кг извести, 300 г медного купороса и 10 л воды.
• Молодые растения желательно обмотать мешковиной.

Описание сорта

Любимица Клаппа находится на государственном сортоиспытании с 1947 года. Груша районирована в Северо-Кавказском, Северо-Западном и Нижневолжском регионах. Сорт идеален для фермерского и приусадебного садоводства, производства.

Для плодов груши Любимица Клаппа характерны крупные размеры: один фрукт может весить до 250 граммов. Сорт обладает интересной особенностью: размер плодов с возрастом почти вдвое уменьшается. У растения 7-10-летнего возраста один плод редко весит более 120 граммов. Форма фруктов вытянутая, яйцевидная, к вершине расширенная.

Недозрелые груши имеют желтую кожицу с гладкой и тонкой структурой и зеленым оттенком, на которой по мере созревания появляется яркий карминовый румянец.

Многочисленные мелкие подкожные точки заметны слабо. Плодоножки средней длины, средние или толстые, слегка изогнутые, в месте крепления мясистые, у основания утолщенные. Воронка мелкая или отсутствует вовсе. Блюдце узкой формы, мелкое, совсем гладкое или со слегка складчатыми стенками. Семенные камеры средних размеров, яйцевидной формы, с полой осевой полостью. Семена мелкие, темно-коричневые.

Спелые плоды зеленого оттенка не имеют. Мякоть фруктов белая, сочная, на вкус кисло-сладкая с приятными винными нотками, с преобладанием сладости и характерным пряным ароматом, по которому узнают груши этого сорта. Для плодов характерно высокое содержание аскорбиновой кислоты и других полезных веществ.

В 100 г спелой груши содержится:

• сахара — 8,5%;
• титруемых кислот — 0,4%;
• Р-активных веществ — 39,5 мг;
• аскорбиновой кислоты — 6,6 мг.

Дерево этого вида среднерослое (около 4 м). Саженцы отличаются активным ростом, крона молодых деревьев средней густоты, пирамидальная, по мере роста становится редковатой и более округлой. Под углом 45 градусов от ствола отходят толстые основные ветки. Присмотревшись к коре, можно заметить легкое шелушение. На ветках кора серого цвета, гладкая. Груша Любимица Клаппа имеет хрупкую, ломающуюся в пальцах древесину.

Листья овально-яйцевидной или эллиптической формы средние по размеру, к основанию сужены, с короткозаостренными кончиками и мелкопильчатыми зазубренными краями. Листовая пластинка окрашена в темно-зеленый цвет, имеет глянцевую поверхность, не опушена. Черешки длинные, тонкие, голые, светло-зеленого цвета.

Цветение и плодоношение

Цветет дерево в средние сроки, продолжительно и обильно, цветы белые, крупные, собраны в соцветия по 6-7 штук. Наиболее часто плоды завязываются на кольчатках, реже — на плодовых прутиках.

Груша Любимица Клаппа самобесплодная, нуждается в опылителях для регулярного получения урожая. На приусадебных участках с этой целью высаживают летние сорта груши Пана, Вильямс, Ильинка, осенние Лесная красавица, Бере Лигеля, Бере Боск, Бере Боек, Бере Жиффар или зимние Сен Жермен, Оливье де Серр, Деканка зимняя.

Читать так же: Томат — Санька: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Особенности посадки

Поскольку Любимица Клаппа самобесплодна, позаботьтесь о наличии груш-опылителей. Лучше всего подойдут Лесная красавица, Вильямс, Оливье де Серр, Бере Жиффар.

Выбор места

Подберите для дерева место с тем расчётом, чтобы не пришлось пересаживать (для груши это сильный стресс). Почва подойдёт практически любая, но на тяжёлой глине сильно задерживается плодоношение. Обязательным условием является хороший дренаж — грушевые деревья не переносят застойной влаги. Не приветствуется засоленность почвы и близкое залегание галечникового слоя.

Лёгкий штакетник или живая изгородь помогут уменьшить силу холодных ветров

Как и большинство плодовых деревьев груша любит солнечный свет и тепло. Поэтому для посадки лучше выбрать возвышенное место, защищённое от холодных ветров (например, южная сторона забора или построек). Если место совсем открытое, его можно защитить от ветра лёгкой изгородью.

Подготовка к посадке

Поскольку легче и быстрее укореняются 2–3-летние саженцы, именно такие и надо стараться приобретать

Важно, чтобы корни деревца были хорошо развитыми и целыми, ветки — гибкими, почки зелёными, а кора — гладкой

Заранее подготовьте почву на месте посадки — выполите многолетние сорняки, взрыхлите верхний слой грунта.

Размеры ямы должны соответствовать величине корневой системы. Плодородный слой почвы, снятый сверху, надо складывать в отдельную кучку

За 2–3 недели до посадки (а ещё лучше с осени) должна быть вырыта и заправлена удобрениями посадочная яма. В качестве заправки выступает смесь плодородной почвы с 2–3 вёдрами перегноя или перепревшего навоза, аммиачной селитрой (60–100 г), суперфосфатом (900–1000 г) и калийными удобрениями — сульфатом калия (250–300 г) или древесной золой (1 кг). После заполнения ямы смесью (на 2/3 её глубины) насыпьте сверху тонкий слой почвы. При посадке в тяжёлую почву добавьте к питательной смеси песок (1,5 ведра), а если грунт песчаный — покройте дно ямы 7–10-сантиметровым слоем глины.

Последовательность посадки

При посадке будьте внимательны, чтобы не заглубить корневую шейку деревца

Прежде чем сажать, обследуйте деревце ещё раз и удалите сухие или обломанные веточки и корни. Если корни сильно подсохли, «замочите» саженец вместе с ветками сутки в воде.
Забейте в центр дна ямы опорный кол.
Поставьте деревце на конус из смеси удобрений и расправьте его корни.
Засыпьте корневую систему землёй, удерживая саженец вертикально

Для равномерного заполнения почвой межкорневых промежутков чуть-чуть покачивайте деревце (лучше сажать с помощником).
Утрамбуйте землю ногой (осторожно, чтобы не повредить кору).
Подвяжите грушу к колу мягким шпагатом или тканевым жгутом.
Вылейте под корень 2–3 ведра воды.

Защищаем от насекомых и бактерий

Груша подвержена атакам пильщика, плодожорки и тли. Если насекомые уже атаковали дерево, его нужно опрыскать карбофосом или другим инсектицидом, приготовив раствор по инструкции. Для профилактики дерево, несколько раз за сезон, обрабатывают настоем табака, чеснока, луковой шелухи.

Чтобы не допустить развития таких опасных болезней, как мучнистая роса и парша, делают профилактические опрыскивания хлорокисью меди или бордосской жидкостью.

Против мучнистой росы нужно применять серу, растворив 20-30 грамм вещества в 1- литрах воды. Опрыскивания проводят после обрезки, три раза, с интервалом в 7 дней.

Способы размножения

Самый простой вариант размножения груши — черенкование. Черенки заготавливают в июле. Верхняя их часть должна быть зеленой, а нижняя — одревесневшей. Черенки помещают в воду с небольшим количеством «Корневина». Далее их высаживают в небольшие ящики высотой около 30 см, заполненные питательным субстратом. Субстрат постоянно увлажняют. В таких условиях укоренение происходит в течение месяца. Осенью саженцы вместе с землей аккуратно пересаживают на постоянное место.

Любимицу Клаппа можно размножить и окулировкой. В качестве подвоя используют сеянцы груши или айву. Прививочные работы проводят в период, когда почки уже созрели, а побеги прекратили расти. Для большинства регионов это происходит в конце июля. Прививку проводят на высоте не выше 25 см от уровня земли. Успех прививки зависит от ровного среза на привое и подвое.

Для прививки срезают почку со щитком и размещают ее на аналогичный срез на подвое. Место прививки тщательно обрабатывают варом и хорошо фиксируют лентой.

Разведение

Любимица Каппа – довольно высокая груша, поэтому ухаживать за ней непросто.

Этот сорт активно растёт и развивается, если соблюдать некоторые условия:

1. Деревья отдают предпочтение влажной лёгкой земле, им не подойдёт сильно увлажнённый, солёный и глинистый грунт.
2. Не стоит осуществлять высадку растения на участке, где близко располагаются грунтовые воды.
3. Рекомендуется производить высадку саженцев на юге, западе либо юго-западе садового участка.
4. Круглогодично, в особенности летом, растению необходимы в большом количестве солнечные лучи.
5. Высадку саженцев лучше осуществлять в осенний период, пока не наступили заморозки.
6. Такое растение не любит потоков холодного воздуха, сквозняков и порывов северных ветров.
7. Высаживать в открытую почву рекомендуется деревца, достигшие 1–2-летнего возраста, у которых эластичная здоровая корневая система.
8. Прежде чем высаживать растение, в лунку в обязательном порядке добавляется смесь из песка, перегноя, а также удобрениями богатыми на калий и суперфосфаты.

Уход

Правильный уход предотвратит возникновение болезней, защитит от вредителей и обеспечит регулярное плодоношение.

Для получения хорошего урожая за деревьями нужно ухаживать соответствующим образом.

Проведение подкормки

Минеральные удобрения вносятся в приствольный круг по радиусу кроны с последующей заделкой в почву.

• В осенний период вокруг растения нужно насыпать природное удобрение с такими же составляющими, которыми пользовались во время высаживания. Много пользы будет и от фосфорно-калийных удобрений.
• Взрослое растение обладает корнями, которые залегают более глубоко, по этой причине удобрения вносятся по-другому. Это делается так, немного вдали от дерева нужно сделать отверстия и вливать в них удобрения.
• Весной дереву необходимо азотистое удобрение. При сухих и тёплых погодных условиях удобрения используются для опрыскивания кроны, а в дождливую погоду дерево удобряется через отверстия.
• Подобным образом удобрять дерево нужно до половины летнего сезона, потом нужно пользоваться калием и фосфором.
• Дерево следует подкармливать, используя для этого фосфорно-калийное и азотистое удобрение.

Как формировать крону

Основное формирование кроны груши производится в первые четыре года после посадки, в дальнейшем форму нужно просто поддерживать.

Для защиты растения от морозобоинов формируется крона. Основной задачей этой процедуры является ограничение роста груши – ему не следует расти высоко.

В дальнейшем необходимо произвести обрезку ветвей, которые вертикально исходят из центрального проводника. Это позволит ограничить высоту растения на 2 метрах.

Как поливать растение

Плодовые культуры этого вида неплохо переносят засуху, однако требуется периодический полив. Одному растению нужно приблизительно ведро воды. Полив производится раз в три недели.

https://youtube.com/watch?v=EuDQg0OPC7A

Дерево, которое приносит плоды, требует полива три раза на протяжении сезона. Для одного растения понадобится воды приблизительно 50 л. Это обусловлено тем, сколько выросло груш на растении. Полив осуществляется:

• когда дерево цветёт;
• когда наливаются плоды;
• при созревании груш.

Профилактика по предупреждению появления вредителей

Небольшие пятнышки бурового цвета на листьях груши – первые признаки поражения растения паршой.

Для предупреждения образования парши, весной, как только сойдёт снег, а ещё дважды либо трижды на протяжении лета осуществляется обработка растений с помощью Бордосской смеси.

Интервал между обработками составляет минимум 4 недели.

Помимо этого дерево подвержено и иному риску:

• цвили плодов;
• сажистому грибковому поражению (налёту на листве чёрного цвета);
• ржавчине (пятнышкам на листиках, схожими по виду со ржавчиной);
• мучнистой росе.

Листья груши с признаками заражения ржавчиной.

Ржавчина – это распространённая грибковая болезнь у такого сорта грушевых деревьев. В виде профилактических мер и для излечения дерево нужно обрабатывать с помощью Бордосской смеси. Когда недуга избежать не получилось, поражённая листва собирается и сжигается где-нибудь подальше от садового участка.

Для сокращения риска формирования этого заболевания следует избавиться от всего можжевельника в собственном саду, поскольку кустарник подвержен этому недугу, который способен переходить на плодоносящие культуры.

Цвиль плодов и мучнистую росу нужно обрабатывать с помощью хоруса.

Описание сорта Любимица Клаппа

Любимица Клаппа (или Clapp’s Favorite — Фаворитка Клаппа) — весьма популярный сорт груши летнего срока созревания, полученный в США ещё в XIX веке селекционером Т.Клаппом. Эту грушу выращивают в Среднеазиатских республиках, в Прибалтике, Беларуси, Молдове и Украине. В Российской Федерации Любимица Клаппа районирована для Северо-Кавказского и Нижневложского регионов.

Деревья могут быть средне- и сильнорослые, интенсивно растущие в молодом возрасте. Крона сначала пирамидальная, у взрослых деревьев — широкоокруглая, довольно редкая, ветви слегка свисающие.

Ветки растут под углом 45о к стволу, ветвятся слабо. Штамб и ветви покрыты буровато-серой корой, слегка шелушащейся на штамбе и гладкой на ветках. Дерево не может похвастаться большой прочностью древесины. Прямые и толстые побеги тёмно-коричневого цвета с фиолетовым отливом покрыты некрупными тёмно-зелёными листьями на длинном тонком черешке, кожистыми и блестящими. Цветёт дерево в средние сроки, довольно продолжительное время. Крупные белые цветы (встречаются махровые) образуют соцветия по 6–7 штук.

Цветущее дерево представляет собой очень красивое зрелище

Плоды на толстой недлинной плодоножке большие (особенно на молодых деревьях), массой 180–230 г, имеют вытянутую яйцевидную форму и покрыты гладкой и нежной кожицей. Спелые груши окрашены в жёлтый цвет с ярким румянцем на солнечной стороне, изредка — с пятнышками оржавленности у вершины. Семена мелкие, тёмно-коричневые. Структура мякоти нежная, тающая и очень сочная, цвет белый, вкус приятный, кисло-сладкий. Содержание сахаров и аскорбиновой кислоты в плодах среднее — соответственно 8,3 % и 6,6 мг/100г.

Спелые груши крупные и очень нарядные

Любимица Клаппа любима селекционерами, которые вывели с её помощью два десятка новых сортов, в том числе Нарядную Ефимова, Орловскую летнюю, Северянку и др.

Болезни и вредители

При выращивании груши сорта Любимица Клаппа садовод может столкнуться с такими проблемами, как активность плодожорки, зелёной тли и пилильщика, в дополнение к чему возможно развитие парши и мучнистой росы.

1. Тля — мелкое сосущее насекомое, поражающее в основном листья и молодые побеги груши. Основными признаками появления вредителя выступают образование на листьях и ветвях липкой пади, появление на листьях и побегах тёмного налёта сажистого грибка, который в результате приводит к скручиванию и опаданию листовых пластин и плодовых завязей. Для решения проблемы тли грушу обрабатывают специальными инсектицидными препаратами, причём в некоторых случаях требуется трёхкратное опрыскивание. Например, перед набуханием почек дерево можно обработать раствором «Кинмикса», затем опрыскать раствором «Агровертина» (непосредственно перед цветением), а в завершение использовать для опрыскивания «Искру» (как только завяжутся плоды). При массовом поражении плодовых деревьев более эффективными составами будут «Фитоверм» или «Конфидор», а в запущенных случаях решить проблему поможет «Фуфанон» (на 10 л воды — 15 мл препарата).
2. Плодожорка — достаточно крупная бабочка тёмно-серого цвета, с поперечными тёмными волнистыми линиями на передней части крыльев и более светлым окрасом на задних. Для созревших плодов более опасными считаются гусеницы, поскольку, выедая мякоть, они проделывают целые туннели внутри груши, способствуя её быстрой порче. Избавиться от вредителя помогают такие инсектицидные препараты, как «Агравертин» (растения обрабатывают до и после цветения), «Кинмикс» (опрыскивание проводят на 20-й день по завершению периода цветения), «Искра» — актуален через месяц после естественного осыпания цветов.
3. Пилильщик — насекомое, повреждающее лишь завязи груши, с полным разрушением семенных камер. Поражённые участки темнеют и быстро опадают, а если их разломить, внутри обнаружится личинка вредителя. В борьбе с ней эффективными будут такие препараты, как «Карбофос», «Карбофотом», «Фуфанон», опрыскивание груш которыми проводится два раза: в вегетационный период и спустя 20 дней после его завершения.
4. Парша — заболевание грибкового происхождения, проявляющееся в тёмно-оливковых и серых пятнах, разбросанных по листьям, плодам и другим частям растения. Повреждённые груши медленнее растут и могут опадать. Для лечения недуга применяют раствор бордоской смеси (1%) и препарат «ХОМ», обработка которыми должна проводиться двукратно, с интервалом 2,5–3 недели. При массовом поражении в прошлом году, с приходом весны все деревья обрабатывают раствором мочевины (концентрация 4-5%).
5. Мучнистая роса — одно из самых опасных грибковых заболеваний, в результате развития которого скручиваются листья, усыхают побеги и портятся плоды, а само дерево замедляет свой рост. Поражённые части покрываются белесым мучнистым налётом, а цветы быстро осыпаются, так и не формируя завязей. Лечение недуга основывается на своевременном удалении и уничтожении повреждённых частей и опрыскивании побегов груши препаратами «Сульфит» или «Фундазол».

Профилактика любой из указанных проблем подразумевает выполнение идентичных действий:

• контроля поливов;
• своевременного сбора опавшей листвы и плодов, с последующим сжиганием растительных остатков;
• дозированного применения удобрений;
• ухода за почвой (в частности — борьбы с сорняками);
• регулярной обрезки больных и повреждённых веток;
• опрыскивания груш раствором бордоской смеси, хлорокиси меди, коллоидной серы (20–30 г на 10 л воды).

Важно! Последнюю обработку химическими препаратами стоит выполнять не позже, чем за три недели до предполагаемого сбора урожая, чтобы плоды успели очиститься от вредных соединений.

Вредители и болезни и защита от них

Таблица: Вредители груши и борьба с ними

Вредители груши на фото

Любимица Клаппа особенно сильно поражается медяницей в засушливых условиях Пилильщик поражает цветки

Заражения красным клещом трудно поддаются лечению

Таблица: Заболевания груши и методы лечения

Болезни груши на фото

Один из главных недостатков Любимицы Клаппа — поражаемость паршой

Млечный блеск — опасное грибковое заболевание, могущее приводить к гибели дерева Плодовая гниль особенно быстро распространяется в сырости