Картофель голубизна: описание, характеристики, особенности ухода
Содержание:
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Болезни и вредители
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Советы по уходу
- Вредители, болезни
- Преимущества и недостатки
- Картофель «Голубой Дунай»: белоснежная мякоть под сиреневой кожурой
- Сорт картофеля Голубизна
- Главные преимущества и недостатки сорта
- картофель «голубизна» описание сорта
- Как правильно ухаживать за сортом
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Столовый картофель обладает высоким иммунитетом. Он наделен высокой и средней устойчивостью к ряду заболеваний и вирусов – альтернариоз, картофельный рак, ризоктониоз, фитофтороз клубней и листьев, парша обыкновенная. Чаще всего картофельные кусты подвергаются золотистой нематоде. Характерно то, что картофель Голубизна совершенно непривлекателен для колорадского жука.
Обзор болезней и вредителей картофеля
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей
Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её
Подробнее
Фитофтора
Гниль
Колорадский жук
Картофельная моль
Нематода
Проволочник
Совка
Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды
Подробнее
Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев
Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее
Болезни и вредители
Как будто плюсов у Голубизны и так не хватало, она еще и обладает прекрасным иммунитетом, который защищает ее от большинства характерных для картошки заболеваний. Так, она устойчива к: вирусу Y, парше, раку картофеля, фитофторе, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу. Ее единственным слабым местом является лишь золотистая нематода. Однако при должных усилиях и она вам будет нипочем.
Нематода ‒ это очень мелкий червь, который паразитирует на корнеплодах картошки. Очень быстро распространяется, поэтому нужно своевременно реагировать на его появление или, что еще лучше, заранее обезопасить свои растения:
- Используйте грамотный севооборот.
- Не допускайте разрастание сорняков вокруг ваших грядок. В этом поможет мульчирование.
- Жидкий куриный помет, внесенный сразу же после посадки, уничтожит до 90% всех личинок нематоды.
- В качестве химического средства защиты отлично подойдет «Нематорин», который следует вносить в почву заранее перед посадкой.
По вопросу вредителей для вас может быть полезна информация о самых распространенных: колорадский жук и его личинки, медведка, проволочник, картофельная моль, совка-бабочка, тля, цикада.
Голубизна считается универсальным сортом, обладающим множеством положительных качеств. Она не нуждается в интенсивном уходе или защите, она неприхотлива к почвам и погодным условиям, а кроме всего этого, годится не только для приготовления кулинарных блюд, но и для использования в техническом производстве крахмала.
Если вы собираетесь выращивать картошку для продажи, то этот сорт уж точно должен стать вашим фаворитом.
Мы хотим предложить вам еще несколько полезных статей на тему способов выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, выращивании ранних сортов, о том какие сорта предпочитают в России и выращивают в других странах мира. А также все об альтернативных методах: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.
А в таблице ниже вы найдете ссылки на другие интересные сорта картофеля, имеющие самые разные сроки созревания:
Выбор картофеля под посадку на даче или участке — очень ответственное дело, ведь правильный сорт — это залог хорошего урожая. Сегодня существует множество разнообразных сортов этого овоща, и все они отличаются друг от друга по вкусу, цвету, размеру и другими характеристиками.
Сорт «Голубизна» заслужил популярность у множества огородников за свою неприхотливость в выращивании, красивый товарный вид и отменный вкус клубней. В нашей статье мы подробно познакомимся с картофелем «Голубизна», узнаем описание этого сорта и сможем наглядно полюбоваться им на фото, а также проанализируем отзывы опытных дачников об этом виде.
Этот сорт был выведен российскими селекционерами и в 1993 году занесен в Госреестр РФ. Он имеет отношение к среднепоздним сортам, так как период его вегетации составляет от 80 до 100 дней после появления первых всходов.
Посадив картофель «Голубизна» на своем огороде, в период его цветения вы получите своего рода васильковую клумбу. На кустах этого корнеплода формируются многочисленные ярко-голубые, иногда нежно-фиолетовые цветочки, что и обусловило название сорта. Сами кустики достигают средних показателей в высоту, зато представляют собой достаточно пышное растение с насыщенно-зелёными широкими листьями. Клубни вырастают довольно крупных размеров — вес средней картошки колеблется от 90 до 150 г. Она имеет кругло-овальную форму, бежевый окрас и многочисленные маленькие глазки. Сама кожица тонкая, с мелкой сеточкой на поверхности. Мякоть картофеля белая, нежная, имеет большое содержание крахмала и хорошую рассыпчатость. Такой картофель идеально подходит для приготовления воздушного пюре.
Клубни картофеля, кроме того, что вкусные, еще и очень полезные. Они содержат в себе много калия, кальция, фосфора, магния и железа. Изобилуют такими витаминами, как С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, полны фолиевой кислоты, каротина и органическими кислотами: яблочной, щавелевой, лимонной, кофейной, хлорогеновой и др.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Голубизну сажают в гребни (высотой около 20 см) и гряды (шириной около метра в два ряда). В обоих случаях процесс посадки может быть облегчен, если воспользоваться мотоблоком. Также понадобится совок, чтобы делать лунки.
Подготовка
Почвы. Голубизна непривередлива к составу почвы, но лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах
Важно выбирать открытые, ровные и хорошо освещенные участки. Затенение грозит снижением урожайности.Подготовку участка под посадку следует сделать еще осенью – очистить от сорняков и перекопать на глубину до 30 см. Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²)
Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы
Одновременно с перекопкой можно распределить навоз (4-6 кг/1 м²). Весной также необходимо провести перекопку участка, дополнительно рекомендуется внести азотные удобрения или комплексные составы
Посадочного материала – для посадки стоит выбирать целые клубни одного размера. Если размер клубня слишком большой, можно разделить его на две части так, чтобы на каждой осталось по 3 – 4 ростка. Для данного сорта разрезание клубней не сказывается на его урожайности и других параметрах.
Совет
Высаживать картошку можно без проращивания, однако пророщенные клубни дадут первые всходы на две недели быстрее, что, в свою очередь, может привести к увеличениям объемов урожая.
Проращивание клубней стоит начинать за месяц до посадки – клубни на 30 минут замачивают в слабом растворе марганца и раскладывают в неглубокие ящики в хорошо проветриваемом помещении. Периодически нужно сбрызгивать клубни водой, переворачивать и следить, чтобы не было порченых корнеплодов.
Время посадки
Ориентиром для начала посадки картофеля считается прогревание земли до 7°С на глубине 10 см. В регионах, для которых районирован этот сорт, это время приходится на первую декаду мая.
Если погодные условия благоприятные, можно высадить Голубизну на две недели раньше. При этом крайне не рекомендуется затягивать с посадкой этого сорта, так как более поздняя посадка приведет к снижению содержания крахмала, что повлечет снижение вкусовых качеств и лежкости.
Схема посадки
В засушливых регионах с песчаными почвами лучше сажать Голубизну в гряды с расстоянием между рядами 70 см. В регионах с повышенной влажностью с суглинистыми почвами сажают в гребни, при этом расстояние между рядами увеличивают до 90 см. Расстояние между кустами нужно оставлять не меньше 30 см. Соблюдая такую схему посадки Голубизна даст крупные клубни.
Глубину посадки при гребневом методе делают около 8 см. В грядах, если почва легкая, делают углубление до 12 см, на суглинистых почвах – до 10 см, на глинистых – не более 5 см. Сажают пророщенные клубни ростками вверх.
Уход
Совет
Окучивание проводится не менее двух раз – при появлении первых всходов, и когда ботва вырастет до 20 см.
-
- Полив. Голубизна, благодаря своей мощной корневой системе, не очень требовательна к поливу. Этот сорт можно вообще не поливать, так как корни способны достать себе влагу из глубины, даже если стоит засушливая погода. Если все же поливать картофель, то делать это следует вечером или утром, когда нет сильной жары.
- Рыхление делают после каждого полива или дождя. Благодаря этому разбивается образовывающаяся на поверхности земли корка, которая задерживает поступление кислорода к клубням. После рыхления рекомендуется мульчировать гряды, чтобы не допустить разрастания сорняков.
- Прополка проводится одновременно с рыхлением.
- Подкормку Голубизна любит и даже требует. Без дополнительных удобрений и подкормок объемы урожая и его качество могут быть снижены.
- В первый раз подкормку делают при посадке – прямо в лунки вносят полстакана золы, стакан компоста или перепревшего навоза и столовой ложки порошка птичьего помета. Смесь перемешивают с землей и заделывают слоем почвы.
- Вторую подкормку следует провести при появлении первых всходов – можно внести 1 ст. л. мочевины и 1 ст. л. птичьего помета, или раствор из коровяка (500 мл на 10 л воды). В начале периода бутонизации вносят 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
- Третью подкормку делают в период цветения – вносят по 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенный в 10 л воды.
- Иные меры по уходу – дополнительных мер, кроме профилактической защиты от некоторых болезней и вредителей, для Голубизны не требуется.
Советы по уходу
Чтобы получить желаемый урожай, следует учитывать особенности ухода за картофелем данного сорта.
Полив
Поскольку Голубизна к влажности почвы нетребовательна, специальный полив для нее необязателен, показан сухой – легкое рыхление почвы с одновременной прополкой и окучиванием.
Подкормки
Любому растению в процессе роста требуется питание. Первая подкормка производится во время посадки, вторая – в период вегетации: вносятся органические и минеральные удобрения. Из органики Голубизна предпочитает травяные настои, коровяк либо куриный помет.
Можно еще подкормить во время цветения.
Вредители, болезни
О картофеле Голубизна много положительных отзывов, а количество произрастания на частных территориях поражает. Картофель славится приятным вкусом и простотой в уходе. Для выращивания достаточно приобрести посадочный материал и оставлять ежегодно немного картофеля для посева.
Картофель сорта Голубизна отличается стойким иммунитетом в отношении заболеваний, свойственных картофельным собратьям. Гнили, нематода, мозаичные вирусы, парша, рак этим корнеплодам не страшны.
Чего не скажешь о дождливом лете, которое в случае с картофелем Голубизна таит серьезную угрозу. В таком климате возникает опасность фитофтороза. Что делать, если это случилось? Скорой помощью, одновременно и лечением, станет опрыскивание растений от 3 до 4 раз. Покупаем:
- бордоскую жидкость (1%);
- медный купорос (100 г);
- известь (150 г);
- препарат «Хом» (50 г).
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат диковинка характеристика и описание сорта урожайность с фото
Все препараты смешиваются с водой из расчета 10 л. С вредителями гораздо сложнее. Колорадский жук или медведка могут погубить урожай. Особенно опасны насекомые в тандеме: медведка подъедает корнеплоды, оставляя в них дырки, колорадский жук – ботву.
Будьте внимательны во время посадки картофеля Голубизна. Работая, не забывайте наблюдать за почвой. Если на глаза попалась хоть одна медведка, не исключено, что их будет много в процессе роста.
С колорадскими жуками справиться проще. Арсенал средств, включая народные рецепты, готовых вступить в борьбу, достаточно широк. Но стоит запомнить, что 2 года подряд одно и то же вещество использовать не рекомендуют – враг хоть и мелок, но злопамятен. Как правило, в агротехнике используют инсектициды «Дилором», «Командорм», «Конфидор», «Колорадо», «Искра», которыми опрыскивают надземную часть.
Болезни, к которым у сорта Голубизна сильный иммунитет:
- картофельный рак;
- парша;
- ризоктониоз;
- мозаика;
- кольцевая гниль;
- мокрая гниль;
- альтернариоз.
Картофель рискует заболеть фитофторозом, особенно при нарушении условий выращивания.
Профилактика болезней:
- Соблюдение севооборота и правил размещения культур на участке. Нельзя высаживать пасленовые на соседних грядках и выращивать их несколько сезонов подряд на одном месте.
- Своевременная прополка сорняков, уборка прошлогодней ботвы с участка и борьба с вредителями.
- Правильный полив и защита кустов от излишней сырости. Сорт растет даже на участках, где грунтовые воды подступают близко к поверхности, но в период затяжных дождей рекомендуется мульчирование почвы, чтобы убрать лишнюю влагу.
- Дезинфекция грунта перед посадкой. Делают для участков, где в прошлом году грибки или вирусы уже поразили часть посадок.
- Обработка клубней растворами фунгицидов перед высадкой.
- Профилактические опрыскивания растворами медьсодержащих фунгицидов.
Для защиты от вирусов дезинфицируйте садовые инструменты и уничтожайте вредителей, которые разносят заболевания.
Опасные паразиты:
- тля;
- паутинный клещ;
- проволочник;
- колорадский жук.
Против тли и паутинного клеща помогают мыльный раствор, отвары чистотела, золы или полыни. Колорадского жука собирают вручную. Из инсектицидов применяют «Престиж», «Регент», «Табу», «Конфидор», «Актару».
Для профилактики колорадского жука проводят частые окучивания, высаживают сильнопахнущие растения среди картофельных рядов (мяту, лук, чеснок, котовник, календулу).
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Картофель Голубизна — находка для любителей рассыпчатых и нежных сортов. Культура прекрасно растет на дачах и промышленных полях, корнеплоды хорошо хранятся и легко переносят транспортировку.
Преимущества и недостатки
Зная сильные и слабые стороны сорта, можно повысить его урожайность и вовремя провести профилактические мероприятия, позволяющие избежать заражения болезнями и вредителями.
- Положительные стороны картофеля Голубизна:
- высокие вкусовые показатели;
- возможность транспортировки корнеплодов на дальние расстояния;
- хорошая переносимость колебаний температур;
- высокая устойчивость к большинству вирусных картофельных заболеваний;
- возможность использования в промышленном производстве и коммерческой деятельности;
- высокий процент всхожести посевного материала.
Единственным недостатком является дуплистость в некоторые сезоны. Этот феномен проявляется формированием клубней больших размеров, не характерных для сорта. При этом корнеплоды внутри полые. Этот недостаток легко исправляется заменой посевного материала каждые 2-3 года.
Картофель «Голубой Дунай»: белоснежная мякоть под сиреневой кожурой
Большинству огородников в разных странах картофель «Голубой Дунай» известен как овощная культура из области органического земледелия. Несмотря на то, что в процессе варки кожура клубней этого сорта остается ярко-фиолетового цвета, мякоть картофеля имеет белоснежное окрашивание.
Описание сорта
Сорт картофеля «Голубой Дунай», или Blue Danube, относится к овощным культурам среднераннего срока созревания.
При создании данного сорта был задействован хорошо известный высокой устойчивостью к большинству болезней картофель под названием «Сарпо Мира». Кусты очень мощные, среднерослые, облиственные.
Клубни имеют овально-продолговатую форму, крупные, с плотной кожурой темно-синего цвета и белой мякотью.
Картофель Blue Danube относится к высокоурожайным сортам. Отдельные клубни достигают массы в 250 г и более. В каждом кусте формируется не менее 8 клубней.
Преимущества выращивания картофеля «Голубой Дунай»
Основные преимущества выращивания такого необычного для российских широт картофеля заключаются в следующем:
- данный сорт устойчив к механическим повреждениям и растрескиваниям;
- один из лидеров по вкусовым качествам;
- отмечается высокая и стабильная урожайность;
- при правильном хранении долго не портится и не прорастает;
- наличие большого росткового потенциала;
- может расти и хорошо плодоносить в обедненных почвах;
- устойчив к большинству наиболее вредоносных микроорганизмов и практически не поражается черной ножкой, паршой бугорчатой, паршой черной, Y-вирусом картофельным, фузариозом, вирусом листового скручивания, нематодами и антракнозом картофельным. Сорт возможно культивировать без использования защищающих от болезней и вредителей химических препаратов.
Особенности посадки
Blue Danube входит в серию Sarpo. Как правило, все сорта картофеля, входящие в данную серию, не нуждаются в обработке, благодаря долгой спячке клубни прекрасно сохраняются в обычных условиях и не требуют специальных холодильных установок.
Условия выращивания данного сорта картофеля следующие:
Участок под посадку картофельных клубней должен быть плодородным, солнечным, без застоя влаги. Посадочные ряды рекомендуется располагать по направлению с севера на юг, что сделает освещение всех растений полноценным. Примерно за две недели до высаживания в открытый грунт посадочный материал помещается в теплое место. Необходимо осуществлять предпосадочный визуальный осмотр семенного материала, так как для посадки выбираются исключительно здоровые картофельные клубни, обладающие сортовыми признаками. Высаживать картофельные клубни следует в прогретый минимум до 8° С грунт. Уход за картофелем после посадки предполагает поливы, окучивание, внесение удобрений. Поливы картофельных посадок желательно производить в вечерние часы, что позволит влаге на листве просохнуть до утра
Очень важно примерно за месяц до массового сбора урожая полностью прекратить поливы, так как избыточная влажность негативно сказывается на сроках хранения полученного урожая. Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням
Хорошей эффективностью обладает такой прием, как надлом картофельного стебля на высоте 15–20 см от грунта, что тормозит рост и развитие ботвы после цветения и способствует перераспределению питательных веществ к картофельным клубням.
Большинству даже начинающих и малоопытных огородников известно, что один раз в три или четыре года сорт картофеля, выращиваемого на приусадебном участке, нужно обновлять.
Специалисты в этом случае рекомендуют высаживать элитный посадочный материал.
Описание сорта Blue Danube и положительные отзывы огородников делают его на сегодняшний день очень востребованным в приусадебных хозяйствах.
Многими картофелеводами отмечается абсолютная неприхотливость сорта «Голубой Дунай».
Такой картофель оптимально подходит для культивирования в нашей стране и является адаптированным к неблагоприятным факторам. Клубни, даже при отсутствии высокой агротехники, формируются очень крупные.
На неутомленных почвах огородники часто наблюдают чрезмерно активное цветение картофельных кустов с последующим формированием семенного материала.
Картофель вкусный и прекрасно зарекомендовал себя после проведения термической обработки. Мякоть очень ароматная и не разваривается, что делает возможным его использование для приготовления салатов. При создании стандартных условий такой картофель хранится без потери товарного вида и вкуса всю зиму.
Сорт картофеля Голубизна
Голубизна — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен специалистами Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Получен при скрещивании гибрида 128−6 с сортом Гатчинский. Включен в госреестр селекционных достижений РФ в 1993 году. Допущен к использованию в четырех регионах России: Северо-Кавказском (Республики Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская, Северная Осетия-Алания, Чеченская, Крым; Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область), Центрально-черноземном (Воронежская, Курская, Белгородская, Липецкая, Орловская, Тамбовская область), Волго-Вятском (Кировская, Свердловская и Нижегородская область; Республики Марий Эл, Удмутртская и Чувашская; Пермский край) и Центральном (Ивановская, Калужская, Брянская, Владимирская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская область). Авторы: Л.Н. Кукушкина, Л.П. Румянцева, Н.М. Фомина, Н.И. Кукушкин, Г. М. Сариев, Б.А. Писарев, Н.П. Склярова, Л.Н. Трофимец, А.Н. Руднев.
Период созревания, начиная со дня посадки в грунт, составляет 90 — 110 суток.
Растения среднерослые, полупрямостоячие. Листья темно-зеленого окраса, среднего размера, с глянцевой поверхностью. Цветение обильное, продолжительное, бледно-фиолетовыми и голубыми цветками с белыми кончиками. Такой окрас цветков и дал название сорту.
Рекомендуется загущенная посадка (междурядье — 75 см, в ряду — через 25 см). Семенной материал при посадке можно разрезать. При ранней посадке, когда почва еще недостаточно прогрелась, Голубизна всходит недружно, даже если семенной картофель хорошо пророщен.
Клубни округло-овальные, среднего и крупного размера, с кремовой мякотью, массой до 150 грамм. Кожура слегка сетчатая (шероховатая), светло-бежевого окраса. Глазки поверхностные, широкие, залегают на мелкой и средней глубине. Количество клубней в гнезде — среднее (9 — 11 штук). Урожайность товарных клубней — 400 — 500 ц/га. Масса одного товарного клубня — 90 — 110 грамм. Товарность 91 — 95%.
Выкапывать Голубизну желательно в поздние сроки. Хранится она до весны (апрель — май) и долго не прорастает при правильном содержании в погребе. В связи с этим семенную картошку следует доставать из хранилища пораньше — для проращивания.
Сорт столового назначения, с отличными вкусовыми качествами. Пригоден для приготовления пюре, запекания, отваривания в очищенном виде и «мундире», а также для переработки на сухое пюре и крахмал. Содержание крахмала 17 — 19%. Клубни хорошо развариваются, при варке растрескиваются, но не распадаются полностью. Мякоть отварного картофеля нежная, умеренно мучнистая, достаточно сухая, очень приятная на вкус, при варке не темнеет.
Этот сорт характеризуется устойчивостью к засухе, Y-вирусу, альтернариозу, парше, ризоктониозу, раку картофеля (патотип 1), кольцевой и мокрой гнили, однако восприимчив к золотистой картофельной нематоде. Восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней умеренная. Также садоводы отмечают, что если на участке имеются другие сорта, то колорадский жук обходит эту картошку стороной.
Достоинства картофеля Голубизна: высокая урожайность, лежкость, хороший товарный вид, выровненность по размеру, засухоустойчивость, превосходные вкусовые свойства, устойчивость к заболеваниям, декоративное цветение.
К недостаткам можно отнести проблематичность отбора семенного материала, т.к. большинство клубней имеет крупные размеры. Несмотря на то, что этот картофель хорошо приспособлен к засушливым условиям, в слишком жаркое лето клубни деформируются. Однако урожайность при этом остается высокой. В отдельные годы, при чрезмерном увлажнении почвы и разреженной посадке, возможна дуплистость.
Для коммерческого использования это не лучший сорт, т.к. имеет слишком поздний срок уборки урожая и не самую выгодную форму клубней. Он идеально подходит для любительского выращивания, т.к. обладает отличным вкусом и долго не вырождается.
Считается, что Голубизна пришла на смену популярному ранее сорту Синеглазка и обладает лучшими качествами этого картофеля.
Главные преимущества и недостатки сорта
Согласно отзывам огородников о картошке Голубизна, выделяют положительные стороны сорта:
- высокая урожайность;
- длительность хранения;
- товарность и переносимость транспортировки;
- одинаковые размеры;
- устойчивость к заболеваниям и засухе;
- красивые кустарники.
Недостатки есть у всех, хотя у Голубизны их считают незначительными и не столь важными:
- большие размеры клубней усложняют поиск клубней при сборе урожая;
- при сильной засухе картофель может потерять красивую круглую форму и деформироваться.
Для промышленных масштабов клубни у картофеля слишком крупные, а потому не пользуются у фермеров большой популярностью.
картофель «голубизна» описание сорта
Углеводы, витамины, минеральные вещества, аминокислоты — все это содержит такой простой продукт питания как картофель. Без него сложно представить наш повседневный и праздничный стол. В настоящее время существует множество сортов, которые способны удовлетворить вкус даже настоящего гурмана. Одним из признанных по вкусовым качествам, например, считают сорт картофеля «Голубизна».
Картофель «Голубизна» — описание
Кустовая часть картофеля достигает средней высоты, ботва не очень раскидистая, но довольно объемная, листья темно-зеленого цвета долго не теряют своей окраски. Цветы у этого сорта бело-фиолетовые.
Клубни «Голубизны» можно узнать по тупой вершинке и сетчатой кожуре. Их вес не превышает 150 г. Картофель имеет мелкие глазки, белую мякоть, которая не меняет своего цвета при варке. Кстати, этот сорт оценят те, кто любит рассыпчатый, крахмалистый, ароматный картофель.
Картофель «Голубизна»: характеристика
У этого сорта немало преимуществ, среди которых:
устойчивость к фитофторозу — очень распространенному заболеванию картофеля, раку, гнили, парше, ризоктониозу и многим другим вирусам; засухоустойчивость — качество, которое оценят многие дачники; высокий урожай — с сотки при правильной посадке и уходе можно собрать около 1500 кг; к важным характеристикам сорта картофеля «Голубизна» относится также то, что он прекрасно переносит даже длительное похолодание и хорошо растет даже в почве, где высокий уровень грунтовых вод; сорт отлично проращивается.
«Голубизна» относится к среднеспелым сортам, этот картофель идеален для приготовления пюре, фри, крахмала. Он долго и успешно хранится при температуре 2-4 градуса.
Семенной картофель «Голубизна»: правила посадки
Селекционеры и семеноводы считают, что самым благоприятным периодом для посадки этого картофеля является первая майская декада, конечно, если этот апрель не выдастся очень холодным. Температура почвы не должна быть ниже 6-7 градусов. Клубни хорошо адаптируются к еще недостаточно прогретой почве, именно в такой температуре они вбирают нужное количество удобрений. Если запоздать с посадкой даже на неделю, то картофель может не вызреть или будет плохо храниться. Кроме того, опоздание может отразиться и на снижении содержания крахмала и повышении уровня нитратов.
Крупные картофелины перед посадкой рекомендуется разрезать — это не снизит урожай.
«Голубизну» можно сажать как грядовым, так и гребневым способом посадки. Во влажных районах желателен первый вариант, в засушливых — второй.
Сорт любит применение большого количества минеральных удобрений, которые ускоряют рост и развитие данного растения. Так что стоит это учитывать, сели вы хотите получить богатый урожай.
За сезон необходимо 1-3 раза обработать кусты картофеля от колорадского жука и заболеваний фитофтором. За пару недель до предполагаемой уборки нужно убрать ботву. Идеальным временем для сбора урожая считается вторая половина августа-начало сентября.
Описание сорта картофеля «Голубизна» было бы неполным без упоминания о том, что он включен в список селекционных достижений России.
Вот такой неприхотливый сорт вырастили селекционеры, чтобы ценители, любители и фанаты картофеля наслаждались отменным вкусом, непревзойденным внешним видом картофеля. Он вырастет практически в любой климатической зоне нашей страны, не потребует от вас больших затрат по уходу, порадует своими ровными аккуратными клубнями, прокормит вас до следующего сезона и покорит качествами, благодаря которым приготовленные блюда будут неподражаемы.
playing-field.ru
- Какой сорт картофеля лучше сажать в подмосковье
- Какой самый урожайный сорт картофеля
- Какой сорт картофеля лучший
- Сорт картофеля вкусные
- Какие сорта картофеля самые урожайные
- Лучшие сорта картофеля в украине
- Картофель самый урожайный сорт
- Сорта картофеля для средней полосы
- Картофель сорта урожайный
- Засухоустойчивые сорта картофеля
- Лучшие сорта картофеля для средней полосы россии
- Картофель сорта для южный
- Самые крупные сорта картофеля
- Вкусные сорта картофеля
- Лучший сорт картофеля
- Самый лучший сорт картофель
Как правильно ухаживать за сортом
Одной подкормки при посадке явно будет мало на весь сезон, а значит, потребуются не только полив и прополка, а еще и внесение удобрений, а также профилактическое опрыскивание от болезней. В случае появления вредителей необходимо будет использовать специальные средства для их уничтожения.
Картофельная плантация требует внесения подкормки
Особенности полива
Поскольку сорт Голубизна не требователен к поливу, то его регулярность не играет большой роли. Во время засухи лучше увеличить количество воды, а при нормальной погоде достаточно трех раз за период вегетации.
Подкормка и внесение удобрений
Первый раз удобрения вносят перед посадкой, затем добавляют золу. Срок следующей подкормки наступает во время вегетации, лучшими средствами будут птичий или коровий навоз, а также комплексные удобрения с минеральными компонентами.
Окучивание и прополка
Прополку грядок следует проводить регулярно, это поможет уберечь растения от вредителей, которые прячутся и живут в сорных травах. Окучивание производят сразу после появления первых всходов. Это помогает растениям уберечься от возможных похолоданий и сохраняет влагу у корней.