Томат орлиное сердце: отзывы, фото, урожайность
Содержание:
Грунт
Популярное решение – покупка готового субстрата для посева семян на рассаду. Подойдут специализированные смеси для томатов либо универсального применения.
В целях экономии средств и контроля качества и состава земли многие дачники проводят ее самостоятельное приготовление:
- В равных частях взять дерн, компост, перегной и чистый речной песок.
- Просеять все компоненты, удалить мусор.
- Соединить в глубокой емкости, тщательно перемешать.
- Наполнить емкости для рассады дренажом, субстратом.
- Провести полив «Фитоспорином».
- Оставить на 1-2 суток в темное место.
- Перед посевом хорошо пролить водой комнатной температуры, чтобы грунт уплотнился.
Подробнее о том, как самостоятельно приготовить грунт для рассады читайте в статье
Выращивание сорта чаще проводится в открытом грунте. Для грядки подойдет участок, где ранее росли:
- зелень;
- кабачки;
- морковь;
- огурцы;
- цветная капуста.
Статья по теме:
Томат Ракета – описание и характеристики раннеспелого сорта
Болезни и вредители
Септориоз
Способы борьбы:
|
|
Фузариозное увядание
Способы борьбы:
|
|
Бурая пятнистость
Способы борьбы:
|
Особенности выращивания
Каждый сорт томатов отличается спецификой выращивания и ухода за ним
Поэтому важно ознакомиться с этими особенностями, прежде чем начинать культивировать томаты
Выращивание рассады
Выращивать рассаду рекомендуется в просторных ящиках, наполненных плодородным и рыхлым грунтом. В земле необходимо сделать борозды глубиной около 1 см, и в эти углубления поместить семена — аккуратно разложить их по поверхности на расстоянии около 3 см друг от друга. Промежутки между бороздами должны быть также 3 см. Ящики с рассадой нужно разместить в тёплом и светлом месте, с температурой воздуха +25°С.
Как только проклюнутся первые побеги, температуру стоит уменьшить примерно вдвое. Это требуется для того, чтобы выровнять рост проросших и ещё проклёвывающихся растений. Таким образом воздух должен быть от +10°С ночью и +15°С днём. Нужно следить за тем, чтобы помещение хорошо освещалось весь период роста рассады. Поливать рекомендуется только тогда, когда верхний слой почвы с рассадой подсохнет.
Пикировку следует проводить после появления 3-го листочка. Это нужно для того, чтобы растение могло образовать сильную корневую систему. Для каждого ростка нужно взять отдельную ёмкость с заранее подготовленным плодородным грунтом и поместить туда томат. Перед пикированием опытные садоводы рекомендуют обработать корни саженцев слабым раствором марганцовки.
Важно! Пикировать помидоры необходимо уже на 12–18-е сутки после прорастания семян. Не стоит затягивать с этой процедурой, поскольку это может помешать нормальному развитию растений
Подготовка грунта для высадки
Этот сорт томатов хорошо растёт только на плодородной почве. При этом грунт должен быть лёгким и хорошо пропускать кислород — только так куст будет нормально развиваться. Часто в магазинах можно встретить уже готовые смеси почвы для выращивания именно этой культуры, но многие дачники предпочитают делать почвосмесь своими руками. В этом случае придётся немного повозиться, но особой сложности приготовление субстрата не составит.
Чтобы обогатить почву, вам понадобится внести в землю перепревший компост, торф и золу, которую можно взять из печи или после сжигания веток. Именно зола является наиболее важным компонентом, поскольку она полезна для здорового роста куста, а также способна предотвратить образование гнили и заражение грибком.
Если вы решили выращивать томат не в открытом грунте, а в специальных ёмкостях, то прежде всего вам придётся обработать их кипятком с марганцовкой. Вместо марганцовки также можно использовать борную кислоту. Часто огородники вносят в почву суперфосфат, что также допускается. Единственное условие — строгое следование инструкции.
Знаете ли вы? Долгие годы томаты считались ядовитым растением, их выращивали только как декоративные кусты. А в американских книгах по ботанике описана история о том, как повар Джорджа Вашингтона пытался его отравить блюдом из этого овоща.
Технология высадки рассады
Рассаду высаживают только после появления 7-го настоящего листа на растении. Высадка в грунт проводится примерно в мае или июне — это напрямую зависит от региона выращивания. Для посадки нужно сначала подготовить грядку. Под каждый куст необходимо выкопать отдельную лунку шириной 25 см и глубиной от 10 до 12 см. В лунки следует залить кипяток с разведённой марганцовкой, после чего можно вносить удобрения.
Растение нужно опускать в ямку под углом в 50° так, чтобы корни были направлены на юг, а верхушка — на север
Важно отметить тот факт, что нижние листья на кусте нужно удалять, чтобы они не имели контакта с почвой. В противном случае зелень, лежащая на земле, может подхватить болезнь, которая перейдёт на остальное растение, что приведёт к гибели куста
Читайте подробнее о сроках и технологии посадки рассады томатов.
Как выращивать помидоры
Томаты высаживают на постоянное место в мае. Перед этим рассаду поливают и подкармливают. Это поможет им быстрее прижиться на новом месте и их легче будет извлечь из емкости.
Посадка рассады на постоянное место
Для томатов выбирают место, хорошо освещенное солнцем. На грядках для томатов не должны расти в течение последних двух лет другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для помидоров считаются бобовые, бахчевые и капуста.
Выбранный участок сада перекапывают на глубину одного штыка лопаты осенью. Все растительные остатки удаляют. Землю смешивают с удобрениями (на 1 кв. м берут 6 кг перегноя). Если грунт слишком плотный, в него добавляют песок. При повышенной кислотности вносят сухую известь или золу. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом. Для приготовления раствора в ведро воды засыпают 1 ст. л. купороса.
Лунки для Орлиного сердца выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещают от 5-6 растений. В лунки засыпают гранулированные удобрения. В каждую из них заливают по 1 л светло-розового раствора марганцовки. Когда жидкость впитается, в углубления высаживают растения вместе с комом земли. Сверху их присыпают землей, почву уплотняют.
Уход за взрослыми растениями
Томат Орлиное сердце высокорослый. Его нужно подвязывать к опорам или шпалерам. Для этого используют синтетическую нить. Если кисти с плодами тяжелые, их прикрепляют к дополнительным опорам.
Формируют кусты в 1-3 стебля. Чем меньше стволов, тем крупнее будут плоды. В процессе пасынкования удаляют лишние листья. Срезают всю зелень в нижней части куста и пожухлые листья. Процедуру проводят один раз в неделю. За 1 раз удаляют не более трех листьев.
Грядки Орлиного сердца нужно мульчировать. Их накрывают перепревшей соломой, сеном или перегноем. Эта мера не только защитит корни растений от перемерзания, болезней и вредителей, но и послужит дополнительным удобрением.
Поливают помидоры по мере высыхания почвы. На одно растение используют 2-3 л теплой, отстоявшейся воды. Жидкость не должна попадать на наземную часть томатов. После каждого полива грядки рыхлят, разрушая земляную корку. В процессе этой процедуры удаляют сорняки.
Удобрения вносят каждые две недели. Предпочтение отдают фосфорным и калийным препаратам. Азотистые подкормки вносят реже. 2-3 раза за сезон кусты опрыскивают раствором борной кислоты. Некоторые садоводы для привлечения насекомых-опылителей используют сладкую воду.
Возможные трудности
При выращивании помидоров начинающие садоводы часто сталкиваются с рядом трудностей:
- Кусты сбрасывают завязи и соцветия. Наиболее вероятная причина этой проблемы – чрезмерно высокое содержание азота в почве.
- Томаты плохо завязывают плоды. Томаты не опыляются. Чтобы решить проблему, кусты регулярно встряхивают во время цветения.
- Помидоры плохо переносят подкормки. Чтобы корни растений не сжечь удобрениями, перед их внесением грядки обильно поливают.
- Плоды растрескиваются. Это происходит при чрезмерных поливах и из-за палящего солнца.
Болезни и вредители
Орлиное сердце обладает устойчивостью к большинству томатных заболеваний. Благодаря этому необязательно опрыскивать кусты химическими средствами, что существенно облегчает их выращивание. Однако несмотря на высокий иммунитет сорта, опытные садоводы рекомендуют соблюдать правила профилактики. При эпидемии фитофтороза кусты опрыскивают светло-розовым раствором марганцовки.
Чтобы защитить помидоры от вредителей, их раз в неделю опрыскивают раствором хозяйственного мыла (1 кусок мыла на одно ведро воды) или простоквашей (2 л на 1 ведро воды). Химические средства использовать не рекомендуется, так как они снижают полезность плодов.
Минусы
Вам будет интересно:Сколько куриц на одного петуха нужно заводить в хозяйстве?
К недостаткам томатов относят требовательность к составу грунта. Еще при выведении сорта предполагалось, что культура сможет оправдать себя лишь на богатой почве. Все ветвистые растения требуют дополнительных подкормок – это закономерно. Такую тенденцию можно наблюдать на примере гибридов. После массового сбора первых плодов их всегда подкармливают для дальнейшего развития. Хотя обсуждаемый нами сорт не является гибридом, высокорослым кустам нужны силы, чтобы расти вверх и при этом давать плоды.
Еще одна сложность в том, что кусты нуждаются в формировании. Их нужно своевременно подвязывать и регулярно пасынковать. Это требует дополнительного времени и сил. Если для опытных земледельцев такие приемы не являются чем-то сложным и не составляют большого труда, то для новичков этот минус существенный.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Сердцевидные томаты из-за оригинальной формы привлекательны в посадках и на столе. Розовые и малиновые плоды, обладая большим содержанием селена, занимают привилегированное положение среди себе подобных.
Основные достоинства томата Орлиное сердце:
- Неприхотливость.
- Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
- Растянутое плодоношение.
- Крупный размер плодов.
- Приятный свежий вкус.
- Тонкая кожица и сочная, плотная мякоть.
- Небольшое количество семян.
Плоды томата Орлиное сердце используются свежими, так как из-за тонкой кожицы долго не хранятся
Недостатки сорта несущественны и в некоторой степени обусловлены его достоинствами:
- Необходимость в подвязывании побегов из-за веса плодов.
- Тонкая кожица не защищает и не обеспечивает целостность томатов при транспортировке и хранении.
- Крупный размер препятствует цельноплодному консервированию.
- Небольшое количество семян затрудняет получение собственной рассады.
Томат Орлиное сердце — молодой сорт. Он в Госреестре с 2005 г. и не затерялся среди других помидоров со сходными показателями.
Таблица: сравнительная характеристика некоторых сердцевидных сортов томата
Название | Использование | Срок созревания | Тип растения | Масса плода (г) | Вкус | Урожайность (кг/м2) |
Батяня | салатный | раннеспелый | индетерминантный | 200 | хороший | 2 |
Бычье сердце малиновое | салатный | среднеспелый | индетерминантный | 350–500 | отличный | 6 |
Владыка | салатный, консервный | раннеспелый | индетерминантный | 204 | хороший | 6,4 |
Воловье сердце | салатный | позднеспелый | индетерминантный | 150 (до 300) | хороший | 6,3–6,9 |
Кардинал | салатный | среднеспелый | полудетерминантный | 442 | хороший | 7,2–8,4 |
Малиновый рассвет | салатный | среднеспелый | индетерминантный | 350–400 | хороший | 7,9 |
Нонна М | салатный | среднеспелый | индетерминантный | 191 | отличный | 5,8 (в откр. грунте) |
Пудовик | салатный | среднеспелый | индетерминантный | 290 | отличный | 15,5 (под плёночн. укр.) |
Пылающее сердце | салатный | среднеранний | индетерминантный | 238 | отличный | 6,4 |
Сердце Сибири | салатный | раннеспелый | индетерминантный | 350–400 | хороший | 7,9 |
Созвездие Близнецы | салатный | среднеспелый | детерминантный | 210 г | хороший | 6,4 |
Тяжеловес Сибири | салатный | раннеспелый | детерминантный | 173 | отличный | 2,8 |
Орлиное сердце | салатный | среднеспелый | детерминантный | 177–400 | хороший | 8,8–13,6 |
По размеру плодов томат Орлиное сердце близок к сортам: Бычье сердце малиновое, Воловье сердце, Кардинал, Малиновый рассвет, Сердце Сибири, Тяжеловес Сибири. При этом позднеспелый томат Воловье сердце лучше растёт в более южных регионах с долгим летом.
Преимущество томата Кардинал перед сортом Орлиное сердце в более высоком выходе товарной продукции: 97% против 76%, однако у последнего выше урожайность.
Помидоры сортов Тяжеловес Сибири, Пылающее сердце, Нонна М, Бычье сердце малиновое обладают отличным вкусом, хотя уступают в урожайности томату Орлиное сердце.
У сорта Пудовик тоже великолепный вкус, но высокую урожайность он демонстрирует только под плёночным укрытием.
Сорта Батяня, Владыка и Сердце Сибири — раннеспелые, значит, у плодов Орлиного сердца больше времени, чтобы набрать насыщенность и глубину вкуса. По крупноплодности и урожайности они тоже не превосходят томат Орлиное сердце.
По своим характеристикам Орлиное сердце напоминает другой сорт того же селекционера, Орлиный клюв, отличаясь от него детерминантным типом роста. Плод томата Орлиный клюв более плотный, лучше транспортируется. Окраска — розовая. Масса плода 228–360 г (до 600 г). Вкус хороший. Урожайность сорта 10,5–14,4 кг/м2.
При распределении участка под посадки стараюсь оставить место под 3–4 куста салатных сортов томата. Первый опыт выращивания Воловьего сердца на юге Московской области был не очень успешный. Весь урожай составил целых два помидора. После этого стараюсь выбирать более устойчивые сорта. Орлиное сердце отлично мне подходит, так как строить теплицу не собираюсь. Приятная фактура мякоти плодов великолепна в свежих салатах и насыщает богатым вкусом овощные рагу. А что выход спелой продукции не самый большой — тоже не проблема: недозрелые плоды отправляются в засолку, на радость домочадцам.
При избытке урожая спелые помидоры прокручиваю через мясорубку, довожу массу до кипения, солю и полученной кашицей заливаю более мелкие, цилиндрические томаты с толстой кожицей. После стерилизации и закатки продукт готов для хранения.
Особенности выращивания
Каждый сорт томатов отличается спецификой выращивания и ухода за ним
Поэтому важно ознакомиться с этими особенностями, прежде чем начинать культивировать томаты
Выращивание рассады
Выращивать рассаду рекомендуется в просторных ящиках, наполненных плодородным и рыхлым грунтом. В земле необходимо сделать борозды глубиной около 1 см, и в эти углубления поместить семена — аккуратно разложить их по поверхности на расстоянии около 3 см друг от друга. Промежутки между бороздами должны быть также 3 см. Ящики с рассадой нужно разместить в тёплом и светлом месте, с температурой воздуха +25°С.
Как только проклюнутся первые побеги, температуру стоит уменьшить примерно вдвое. Это требуется для того, чтобы выровнять рост проросших и ещё проклёвывающихся растений. Таким образом воздух должен быть от +10°С ночью и +15°С днём. Нужно следить за тем, чтобы помещение хорошо освещалось весь период роста рассады. Поливать рекомендуется только тогда, когда верхний слой почвы с рассадой подсохнет.
Пикировку следует проводить после появления 3-го листочка. Это нужно для того, чтобы растение могло образовать сильную корневую систему. Для каждого ростка нужно взять отдельную ёмкость с заранее подготовленным плодородным грунтом и поместить туда томат. Перед пикированием опытные садоводы рекомендуют обработать корни саженцев слабым раствором марганцовки.
Важно! Пикировать помидоры необходимо уже на 12–18-е сутки после прорастания семян. Не стоит затягивать с этой процедурой, поскольку это может помешать нормальному развитию растений
Подготовка грунта для высадки
Этот сорт томатов хорошо растёт только на плодородной почве. При этом грунт должен быть лёгким и хорошо пропускать кислород — только так куст будет нормально развиваться. Часто в магазинах можно встретить уже готовые смеси почвы для выращивания именно этой культуры, но многие дачники предпочитают делать почвосмесь своими руками. В этом случае придётся немного повозиться, но особой сложности приготовление субстрата не составит.
Чтобы обогатить почву, вам понадобится внести в землю перепревший компост, торф и золу, которую можно взять из печи или после сжигания веток. Именно зола является наиболее важным компонентом, поскольку она полезна для здорового роста куста, а также способна предотвратить образование гнили и заражение грибком.
Если вы решили выращивать томат не в открытом грунте, а в специальных ёмкостях, то прежде всего вам придётся обработать их кипятком с марганцовкой. Вместо марганцовки также можно использовать борную кислоту. Часто огородники вносят в почву суперфосфат, что также допускается. Единственное условие — строгое следование инструкции.
Знаете ли вы? Долгие годы томаты считались ядовитым растением, их выращивали только как декоративные кусты. А в американских книгах по ботанике описана история о том, как повар Джорджа Вашингтона пытался его отравить блюдом из этого овоща.
Технология высадки рассады
Рассаду высаживают только после появления 7-го настоящего листа на растении. Высадка в грунт проводится примерно в мае или июне — это напрямую зависит от региона выращивания. Для посадки нужно сначала подготовить грядку. Под каждый куст необходимо выкопать отдельную лунку шириной 25 см и глубиной от 10 до 12 см. В лунки следует залить кипяток с разведённой марганцовкой, после чего можно вносить удобрения.
Растение нужно опускать в ямку под углом в 50° так, чтобы корни были направлены на юг, а верхушка — на север
Важно отметить тот факт, что нижние листья на кусте нужно удалять, чтобы они не имели контакта с почвой. В противном случае зелень, лежащая на земле, может подхватить болезнь, которая перейдёт на остальное растение, что приведёт к гибели куста
Читайте подробнее о сроках и технологии посадки рассады томатов.
Как выращивать помидоры
Процесс выращивания сорта Орлиное сердце существенно не отличается от правил культивирования других разновидностей томатов.
Посадка
Немаловажным этапом посадки томатов является выбор места на огороде. Предпочтение стоит отдать зонам, на которых в предшествующем сезоне выращивались следующие культуры: репа, кабачки, свёкла, зелёный лук, травы-сидераты, тыква, капуста, морковь.
Грядки разбиваются так, чтобы на 1 м2 было 2-3 куста. Растение хорошо разрастается, поэтому нужно оставлять место для свободного передвижения между рядами. Параметры лунки:
- глубина – 10-12 см;
- диаметр – до 25 см.
Рассада устанавливается в ямку под небольшим уклоном (примерно 50°). Корневую систему лучше направлять в южную сторону, соответственно ствол будет расположен северней.
Перед погружением в лунку с саженца удаляют нижние листки. Это предотвратит их контакт с влажным грунтом, образование гниения и заражения инфекцией.
Полив
Помидоры любят влагу, поэтому почву орошают регулярно
Однако важно не допускать её переувлажнения. Для создания наиболее благоприятных условий рекомендуется мульчировать грядку соломой, торфом или опилками. Пересыхание грунта замедляет процесс вегетации, поэтому нужно проверять его состояние под слоем мульчи
Пересыхание грунта замедляет процесс вегетации, поэтому нужно проверять его состояние под слоем мульчи.
Режим полива для Орлиного сердца: 2-3 раза в неделю. В жаркие дни орошать грядки рекомендуется ежедневно. Полив производится только тёплой отстоявшейся водой.
Прополка и рыхление
Для предотвращения образования корочки после полива нужно периодически рыхлить почву. Это поможет увеличить время между прополками и открыть свободный доступ кислорода к корневой системе томатов. Регулярность проведения мероприятий: не менее 1 раза в неделю.
С сорняками следует бороться по мере их возвышения над поверхностью грунта. Заросшие грядки привлекают к себе вредителей. К тому же в густой траве создаются благоприятные условия для развития патогенной микрофлоры (грибок, плесень).
Подкормка
Первая подкорма вводится в почву непосредственно в момент высадки саженцев. Специалисты рекомендуют использовать азотсодержащие составы комплексных удобрений и органику. До появления соцветий и во время формирования первых завязей грядки обогащают фосфорно-калийным составом. Это помогает насытить почву питательными веществами, что положительно сказывается на плодоношении. Ещё одна подкормка вводится в период вызревания плодов.
Для удобрения томатов подходят минеральные смеси и органические вещества. Вводятся они непосредственно в грунт и путём опрыскивания растений.
Формовка куста, подвязка
Уход за Орлиным сердцем включает регулярную обрезку пасынков, которые отнимают силы и энергию у растения, не давая обильно плодоносить. Растут побеги довольно быстро, поэтому делать пасынкование нужно не реже 3-х раз в месяц.
Чтобы высокорослые кусты не сломались под тяжестью формирующихся и вызревающих плодов, требуется устанавливать возле ствола опору. Это могут быть: колышки с подвязкой, металлические круги на ножках и другие опоры. По мере роста растения опорные элементы фиксируются на определённом уровне, достигая к периоду плодоношения высоты 80-90 см. При формировании куста используется схема обрезки в один или два стебля.
Посадка
Семена на рассаду Золотого сердца высевают в последнюю декаду марта-первую декаду апреля. Перед процедурой нужно провести предварительную стерилизацию посевного материала. Для этого необходимо опустить отобранные семена в растворе перманганата калия или перекиси водорода. После чего их высушивают, опускают в стимулятор роста. Почва должна быть питательной и рыхлой. Лучше всего использовать в одинаковых частях садовую землю и перепревший коровяк или птичий навоз. Также можно добавить часть торфа и речного песка. Рекомендуется прокалить почвосмесь перед посадкой семян в духовке.
В контейнер или деревянный ящик насыпают почвенный субстрат. Делают углубления в два сантиметра, опускают семена, присыпают небольшим слоем грунта. Сверху орошают теплой отстоянной водой. Чтобы обеспечить быстрое прорастание семян, рекомендуется сверху ящичек накрыть пищевой пленкой. Оптимальными показателями температуры являются 23-23 градуса тепла. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, перемещают емкость на солнечное место.
Выращивание рассады
Если ростки сформировались правильно, они должны быть прочными, ярко-зеленого окраса. Когда появится первая пара настоящих листочков, нужно пикировать рассаду. После пикирования нужно внести азотосодержащие удобрения.
Высадка в грунт
Алгоритм посадки рассады сорта Золотое сердце следующий:
- На выбранном участке сделать небольшие лунки.
- Грунт заливают горячей водой.
- В лунки опускают смешанную с суперфосфатом древесную золу. На каждый куст понадобится не более столовой ложки питательной смеси.
- В каждую лунку опускают по два саженца.
- При посадке боковые отростки лучше удалить. Так формируется куст. Дополнительно прищипывают точку роста.
- Те побеги, на которых начнут формироваться плоды, нужно будет подвязать к опоре.
Описание и характеристика сорта
Сроки созревания средние – через 110-120 дней от всходов. Плодоношение длится до наступления осенних дней и первых заморозков.
Томат Орлиное сердце в высоту достигает 1,8-2 м. Сорт индетерминантный, нештамбовый.
Характеристика кустов:
- умеренно ветвистые и раскидистые;
- крепкие, прочные побеги;
- количество помидоров в завязи 3-4;
- на кустах образуется 8-9 плодоносных кистей;
- на первых нижних гроздьях плоды достигают более крупных размеров.
Какие особенности созревших помидоров:
- средняя масса 600-800 г;
- форма, как сердце, с немного вытянутым и заостренным кончиком;
- наиболее крупные экземпляры весят до 1 кг;
- мякоть мясистая, сахаристая на изломе;
- семенных камер 4-6, семян немного;
- кожица прочная, не растрескивающаяся.
Вкус яркий, насыщенный, с преобладанием сладких ноток и умеренно выраженной помидорной кислинки.