Влияние температурного режима на цыплят бройлеров в зависимости от возраста. рекомендации по выбору температуры около обогревателя, в клетке и курятнике

Клеточное содержание

Такое выращивание кур бройлеров происходит в специально оборудованных для этой цели клетках. В этом случае происходит экономия места и материала для подстилки. Клетки можно расположить в несколько ярусов. В этом случае на птицевода ложится обязанность поддерживать равномерную температуру во всех ярусах.

Клеточное содержание более безопасно с позиции требований санитарии и гигиены, что положительно сказывается на здоровье молодняка.

Плотность посадки при таком выращивании птицы составляет 10 цыплят в 1 клетку с площадью пола 0,5 м². Ко внутреннему климату птичника (температурному режиму и влажности воздуха) предъявляются такие же требования, как и при напольном содержании.

Ни один специалист не сможет однозначно ответить на вопрос: как же правильно и без лишних потерь выращивать кур бройлеров. Однако решив заняться этим нелегким, но таким увлекательным делом, ни один птицевод не останется равнодушным. Цыплята и взрослые птицы способны доставить своему хозяину, как множество хлопот, так и ни с чем несравнимую радость от результатов собственного труда.

Рекомендуемый температурный режим для цыплят разных возрастов

Температурный режим для выращивания бройлеров в клетках таблица

Для первого дня жизни бройлеров оптимальной считают наружную температуру 33-35 °С. В последующие сутки младенческий пушок постепенно замещается перьями. Для содержания семидневного цыпленка-бройлера достаточно 30 °С. По мере обрастания тела перьями требования к наружной температуре снижаются: десятидневные птенцы хорошо чувствуют себя при 26 градусах, двухнедельным достаточно 24 градуса.

При сбалансированном кормлении трехнедельный цыпленок полностью покрывается перьями. Птица хорошо себя чувствует при 20 °С, и даже ниже, но тогда увеличивается расход корма на поддержание температуры тела.

Устройства для поддержания оптимальной температуры

Брудер для цыплят

Наседку заменяет устройство, именуемое брудером, от слова brood — выводить потомство, т.е. насиживать яйца. Это домик для цыплят, нуждающихся в искусственном обогреве. Птицеводческие предприятия оборудованы домиками заводского изготовления. Для любителей изготавливают брудеры, рассчитанные на 50 цыплят или более. Если хозяин намеревается выращивать 20-30 бройлеров, он может изготовить домик своими руками.

Температурно-влажностный режим для содержания цыплят-бройлеров в брудерах таблица

Брудер укомплектован следующими приспособлениями:

1. Поддон для сбора и удаления помета.
2. Бункерная кормушка, для микрогранулированного стартового комбикорма. Птицы не разбрасывает еду, не выбирает лакомые кусочки. Корм не пылит, микродобавки птица поедает полностью. Влажные мешанки, творог, рубленые яйца не применяют.
3. Ниппельные поилки: цыплята не разбрызгивают и не загрязняют воду, не намокают.
4. Электрический шнур с вилкой и выключателем, патрон для обогревательной лампы.
5. Встроенный термометр.
6. Гигрометр для контроля за влажностью воздуха и уровнем обогрева.
7. Регулятор освещенности: контролирует яркость и продолжительность светового дня.
8. Канистра для воды со штуцером и шлангом для подключения поилок.
9. Раздвижные дверцы, съемный пол.

Птичий домик устанавливают в курятнике либо квартире, если позволяют размеры — 60х80х48 см. При сбалансированном кормлении птенцы быстро растут, к двухнедельному возрасту им становится тесно. Если вовремя не рассадить начнется расклев или снизится скорость роста. Поэтому птицу рассаживают по клеткам либо выпускают на пол. Если в помещении прохладно, оборудуют обогреватель в углу или над кормушками.

Хозяин может сэкономить — изготовить домик собственными руками.

Появляется возможность кормления архаичным способом с использованием пшена, творога, рубленых вареных яиц. Поскольку птенцы будут разбрасывать корм и разбрызгивать воду, за ними придется убирать. На пол постилают бумажные пеленки, которые меняют по мере загрязнения или намокания, но не реже, чем каждые двое суток.

Поскольку самодельный брудер не оборудован устройствами автоматического поддержания микроклимата, за цыплятами время от времени наблюдают. Если они сбиваются в кучки, значит, холодно нужно установить более мощную лампочку или опустить ее ниже. Если цыплята распластались и стараются держаться друг от друга подальше, им жарко — интенсивность обогрева уменьшают.

Проблема перегрева обостряется, когда устанавливается жара. Птицу выпускают на улицу, оборудуют навесы, под которыми можно прятаться от солнечных лучей. Воду меняют за сутки 2-3 раза. Для обеззараживания вливают столовую ложку 6 или 9% уксуса на 2 л воды.

Выбор режима

Световой день при пересадке цыплят в брудер после инкубации имеет максимальную продолжительность. В дальнейшем его корректируют с учетом направления продуктивности и возраста. Освещение над кормушками делают более интенсивным, над зоной отдыха – приглушенным.

Световой день для цыплят яичных пород

Несушкам не нужно максимально быстро набирать вес, что сказывается на режиме. Постепенное уменьшение продолжительности светового дня немного отодвигает срок наступления половой зрелости. Это позволяет получить яйца более высокого качества, продлить продуктивный период кур. Ускоренное созревание несушек приводит к формированию мелких яиц, низкому проценту оплодотворения.

С момента вылупления до 2-го дня освещение должно быть круглосуточным. На протяжении 3 дней его продолжительность сокращают на 1 час. К недельному возрасту оставляют 20 часов света, к двухнедельному – 16, к трехнедельному – 14.

С 22-го до 28-го дня освещение постепенно доводят до 12 часов. К 5 неделе световой день сокращают еще на 1 час. Затем в течение 4 недель его продолжительность постепенно доводят до 9 часов – этого достаточно для цыплят-несушек.

Возраст (дни)	Свет (часы)	Темнота (часы)
1	24
2-4	23	1
5	22	2
6	21	3
7	20	4
8-9	19	5
10-11	18	6
12-13	17	7
14	16	8
15-17	15	9
18-21	14	10
22-28	12	12
29-35	11	13
36-63	9	15

С 17-18 недели начинают увеличивать световой день. Каждые 7 дней добавляют по 30 минут, доводя в итоге до 14-16 часов. Раздражая зрительные нервы, световое излучение стимулирует работу гипоталамуса, благодаря чему гипофиз увеличивает секрецию гормонов – они необходимы для активной работы яичника. Такой режим оптимален для несушек.

Интенсивность светового излучения в зоне отдыха с 0 до 10 дня – 15 лк, затем ее уменьшают до 10 лк. Освещенность кормушек и поилок в первые дни – 20 лк, с 10 дня – 15 лк.

Таблица светового дня для цыплят-бройлеров

При выращивании бройлеров главной задачей становится повышение аппетита для скорейшего набора веса. Разработаны разные схемы для стимуляции роста бройлеров. По одной из них световой режим для цыплят в первый день жизни предполагает максимальную продолжительность освещения (24 часа). Затем световой день корректируют:

• к 9-10 дню жизни сокращают до 20 часов;
• на протяжении 3 недель поддерживают на таком же уровне;
• с 32 дня продлевают до 21 часа.

С 34 суток освещение выключают всего на час. Такой режим поддерживают до момента убоя.

Возраст (дни)	Яркость освещения над поилкой (лк)	Яркость света в зоне отдыха (лк)	Продолжительность темноты (часы)	Световой день (часы)
1	20-23	15	24
2-6	20	15	1	23
7	20	15	2	22
8	20	15	3	21
9-31	15-20	10	4	20
32	15	10	3	21
33	15	10	2	22
34	15	10	1	23

По другой схеме с 1 по 30 сутки показан постоянный режим освещения. Световой день для месячных цыплят сокращают до 22 часов. К двухмесячному возрасту его продолжительность уменьшают до 18 часов и поддерживают на этом уровне до момента убоя.

Правила ухода за цыплятами и бройлерами

Цыплят стоит покупать у проверенных производителей. Лучше, если это будет инкубаторная станция, поскольку в таких хозяйствах выше процент здоровой жизнеспособной птицы по сравнению с фабриками. Если опыт птицевода невелик, целесообразно покупать цыплят в возрасте 5-10 дней, а если заводчик уже давно работаете с птицей, то можно покупать недорогих цыплят в возрасте 1 суток. Период выращивания бройлеров составляет 7-8 недель. Откормочный вес 1,5-2,5 кг. Дольше этого времени держать птицу экономически нецелесообразно.

Бройлеры

Как только приобретены питомцы, следует обеспечить наличие следующих условий:

• обогреваемый курятник;
• небольшую площадку для выгула;
• достаточный объем корма и воды для питья надлежащей температуры.

Курятник внутри тщательно вычищают и моют с дезинфицирующими средствами. Площадь с теплым огражденным полом и ярким освещением должна составлять около 60 см² на одну голову. Площадку для выгула надежно огораживают со всех сторон, например, отработавшими оконными рамами. Бройлерные цыплята не должны слишком много двигаться для более быстрого накопления массы. Однако полное ограничение движения птицы приводит к тому, что мясо становится жестким. Цыплят можно отправлять на выгул в теплое время года с возраста 1-2 недель, начиная пребывание на воздухе с нескольких минут, не вынимая птенцов из картонной коробки.

В первые 14 дней жизни на одного цыпленка необходимо от 35 до 38 г корма с подачей 5-8 раз в сутки. В период от 14 до 28 дней объем корма увеличивают до 100 г корма на 1 голову, далее — до 150 г.

Обратите внимание! Для откорма одного бройлера понадобится 4 кг корма. При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма

В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль

При содержании птицы в домашних хозяйствах удобнее использовать комбинированные корма. В утреннее и вечернее время дают влажный корм, на ночь — зерновой (пшеницу, кукурузу, ячмень, горох). В рацион добавляют овощи, молочную сыворотку, простоквашу, творог, пищевые отходы, измельченную молодую зелень трав. Даже при таком разнообразном рационе кормления цыплятам нужны витаминно-минеральные добавки (тривитамин, чиктоник), мясокостная мука, поваренная соль.

Требуется чистая вода

Молодняку птицы нужна чистая вода в достаточном количестве, иначе они рискуют получить расстройство обмена веществ в виде мочекислого диатеза. Признаком нехватки воды является сморщенный гребень синюшного оттенка. Если взрослая птица недополучает воду, это может привести к общей интоксикации организма или заболеванию перитонитом.

В возрасте 1-3 дней воду подогревают до 33°С. От 4 до 7 дней жизни питьевая вода подается нагретой до 30°С. В дальнейшем температуру нагрева питьевой воды снижают ежедневно на 2° и останавливаются на 20°С. Целесообразно использовать готовые поилки, специально предназначенные для цыплят, в них отсутствует вероятность намокания перьев или даже того, что птица может захлебнуться.

Важно! Нельзя наливать цыплятам в поилки холодную воду. Это замедляет темпы их роста и развития

К моменту достижения 1 месяца молодняк должен весить не менее 500 г, в среднем 600-650 г.

Оптимальные условия для выращивания птиц

Создание оптимального микроклимата в помещении для выращивания цыплят-бройлеров, а также выращивания и содержания кур-несушек позволит получить здоровое и плодовитое поголовье.

Для молодняка

Для молодняка поддержание микроклимата в клетке и во всём птичнике особенно важно, поскольку малыши обладают недостаточным иммунитетом и легко заболевают. О том, что птенцам холодно или жарко, можно судить по их поведению: если холодно – они скучиваются, стараются подлезть под лампу, если жарко, наоборот, расползаются по клетке, много пьют, широко открывают клювы

Однако не стоит доводить дело до ситуации, когда птенцы начинают своим поведением демонстрировать дискомфорт. Ориентироваться следует по показаниям термометра, который должен быть в каждой клетке.

Существует график поддержания влажности и температуры для бройлеров по дням. Согласно ему, в первые четверо суток температура в клетке должна поддерживаться на уровне +34…+35 °С, а во всем помещении примерно на десять градусов ниже, т.е +24…+26 °С, влажность составлять 75-80%.

На протяжении 5-14 суток температуру возле обогревателя поддерживают на уровне +33…+34 °С, влажность снижают до 60-70%.

На третьей неделе жизни птенцов температуру поддерживают на уровне +32…+30 °С, четвертой – +29…+25 °С, пятой – +24…+18 °С. Начиная с полутора до четырёх месяцев – +20…+16 °С. Параллельно с температурой возле обогревателя понижают и общую температуру в вольере: каждую неделю на 1-2°, чтобы к полутора месяцам она сравнялась с той, что под обогревателем и последний можно было бы убрать. При этом влажность все это время должна оставаться неизменной: 60-70%.

Таким образом, разница между температурой для суточных бройлеров и курицей, готовой к носке, составляет около 15-20°. Закономерность регулирования температуры в вольере для цыплят-бройлеров заключается в постепенном приучении малышей к оптимальной температуре и влажности.

Особенности обогрева цыплят-бройлеров на глубокой подстилке

Высокоэффективным способом обогрева молодняка является содержание их на глубокой подстилке. Прежде чем её организовывать, необходимо:

• утеплить помещение изнутри;
• обеспечить хорошую вентилируемость, сухость, температуру;
• защитить от грызунов;
• отштукатурить стены курятника и обработать их известью.

Пол необходимо покрыть сначала слоем гашеной извести, а затем одним из натуральных утеплителей:

• дроблеными стержнями кукурузных початков;
• торфом;
• подсолнечной лузгой;
• опилками.

Летом слой должен иметь толщину 5-10 см, зимой – 15-20 см.

Достоинствами такой подстилки являются:

• высокая теплоизоляция;
• высокая способность к поглощению газов и лишней влаги;
• создание благоприятного микроклимата в помещении.

Для взрослых птиц

Начиная с 4 месяцев (120 дней от роду) курица может нести яйца (хотя полное взросление наступает к 150 дню), что также требует оптимизации микроклимата. Для выращивания несушек в вольере надо поддерживать температуру на уровне +10 …+25 °С.

Для достижения максимальной продуктивности у кур-несушек им необходимо обеспечить не только оптимальный уровень тепла и влажности, но и света. Начало несения яиц должно приходиться на время года с максимальным естественным освещением – не менее 13-14 часов в сутки. С приближением осени длина светового дня начнет уменьшаться, что придётся восполнять за счёт искусственного освещения (люминесцентными лампами)

Здесь важно не переусердствовать, т. к

слишком длинный световой период приведет к преждевременной линьке и снижению продуктивности. Температуру в вольере для несушек необходимо поддерживать на уровне +13…+15 °С.

Как поддерживать температурные показатели

Основные методы

Есть несколько способов обогрева цыплят:

• электрическая или водяная грелка;
• различные лампы;
• рефлекторы, установленные в недоступном месте;
• бутылка с горячей водой, обернутая в несколько слоев марли или плотной ткани.

Этих приспособлений достаточно для обогрева брудера с цыплятами и поддержания комфортной температуры. Усердствовать не стоит. Иначе птенцы перегреются. Об этом подробно написано ниже.

Вне зависимости от способа отопления необходимо следить за источниками тепла. Лампа может нагреться слишком сильно. А бутылка с водой быстро остынет и перестанет отдавать тепло.

Кроме того, нужно понимать, что воздух будет прогреваться неравномерно. Около источника обогрева температура на несколько градусов выше, чем в дальнем от него углу брудера.

Распространенный вариант

В большинстве случаев для обогрева птенцов используют инфракрасные (ИК) лампы.

Они имеют доступную стоимость и отличаются простотой в использовании. Цвет положительно воздействует на малышей, делает их сон более спокойным. Дополнительно в помещении поддерживается должный уровень влажности.

Можно приобрести лампы для обогрева помещения с красной или прозрачной колбой. Такое устройство достаточно мощное, поэтому сможет поддерживать необходимую температуру в брудере.

Срок службы свыше 5 тыс. часов. Соответственно, удастся вырастить не одно поколение цыплят.

Инфракрасные лампы с защитной колбой надежно обогревают брудер и не выходят из строя. Они не отключатся внезапно ночью, поэтому малыши не замерзнут.

Узнайте больше в статье «Использование инфракрасных ламп для обогрева курятника».

Другие источники тепла

Для обогрева суточных и месячных цыплят можно использовать не только инфракрасные лампы. Популярность получили люминесцентные устройства. Они более экономичные, но постоянно мерцают. Такой источник света может раздражать птенцов.

Можно установить в брудере светодиодную систему обогрева. Она экономичная, долго служит. Не токсичная и отличается продолжительным мерцанием. Светодиодные лампы позволяют регулировать освещение в брудере. Но фермеру придется серьезно потратиться на такое устройство.

Распространены комбинированные лампы, сочетающие ультрафиолетовое и инфракрасное излучение. Такое устройство полезно для молодняка, поскольку отличается дезинфицирующими свойствами и убивает патогенные микробы.

Кроме того, комбинированный прибор оказывает положительное влияние на развитие малышей и успокаивает нервную систему.

Об этих и других источниках тепла рассказано в статье «Лампы и другие устройства для обогрева цыплят».

Установка прибора

При использовании ламп для нагрева брудера надо понимать, что чем выше она закреплена, тем слабее будет греть. Поэтому ее придется передвигать по мере взросления молодняка.

Для суточных цыплят высота обогревательного устройства должна быть на уровне 50 см от пола. Такой параметр нужно удерживать на протяжении 7 дней. Со 2-3 недели лампу поднимают на высоту 75 см. Цыплята подросли, поэтому температуру воздуха нужно снизить.

Затем лампу закрепляют на высоте 1 метра. Таким образом, в брудере снижается температура воздуха. Зато обогревается и освещается большая площадь.

Правила использования

При установке ламп необходимо соблюдать меры безопасности.

Они должны быть полностью безопасными, защищенными от влаги и ударов. Цыплята очень любопытные. Поэтому будут постоянно подходить к источнику света и тепла. Надо предпринять все возможные действия для предотвращения несчастных случаев.

Также надо помнить, что лампы могут вызвать пожар, который приведет к плачевному итогу.

Если фермер решил установить в брудере инфракрасную или любую другую лампу, ее нужно закрыть решетчатым корпусом. И повесить на недоступной для цыплят высоте.

Рекомендуемый температурный режим для цыплят разных возрастов

Температурный режим для выращивания бройлеров в клетках таблица Для первого дня жизни бройлеров оптимальной считают наружную температуру 33-35 °С. В последующие сутки младенческий пушок постепенно замещается перьями. Для содержания семидневного цыпленка-бройлера достаточно 30 °С. По мере обрастания тела перьями требования к наружной температуре снижаются: десятидневные птенцы хорошо чувствуют себя при 26 градусах, двухнедельным достаточно 24 градуса.

Обязательно почитайте:

Как правильно подрезать курам и петухам и другим домашним птицам крылья?

При сбалансированном кормлении трехнедельный цыпленок полностью покрывается перьями. Птица хорошо себя чувствует при 20 °С, и даже ниже, но тогда увеличивается расход корма на поддержание температуры тела.

Устройства для поддержания оптимальной температуры

Брудер для цыплят Наседку заменяет устройство, именуемое брудером, от слова brood — выводить потомство, т.е. насиживать яйца. Это домик для цыплят, нуждающихся в искусственном обогреве. Птицеводческие предприятия оборудованы домиками заводского изготовления. Для любителей изготавливают брудеры, рассчитанные на 50 цыплят или более. Если хозяин намеревается выращивать 20-30 бройлеров, он может изготовить домик своими руками.

Температурно-влажностный режим для содержания цыплят-бройлеров в брудерах таблица

Брудер укомплектован следующими приспособлениями:

1. Поддон для сбора и удаления помета.
2. Бункерная кормушка, для микрогранулированного стартового комбикорма. Птицы не разбрасывает еду, не выбирает лакомые кусочки. Корм не пылит, микродобавки птица поедает полностью. Влажные мешанки, творог, рубленые яйца не применяют.
3. Ниппельные поилки: цыплята не разбрызгивают и не загрязняют воду, не намокают.
4. Электрический шнур с вилкой и выключателем, патрон для обогревательной лампы.
5. Встроенный термометр.
6. Гигрометр для контроля за влажностью воздуха и уровнем обогрева.
7. Регулятор освещенности: контролирует яркость и продолжительность светового дня.
8. Канистра для воды со штуцером и шлангом для подключения поилок.
9. Раздвижные дверцы, съемный пол.

Птичий домик устанавливают в курятнике либо квартире, если позволяют размеры — 60х80х48 см. При сбалансированном кормлении птенцы быстро растут, к двухнедельному возрасту им становится тесно. Если вовремя не рассадить начнется расклев или снизится скорость роста. Поэтому птицу рассаживают по клеткам либо выпускают на пол. Если в помещении прохладно, оборудуют обогреватель в углу или над кормушками.

Хозяин может сэкономить — изготовить домик собственными руками.

Появляется возможность кормления архаичным способом с использованием пшена, творога, рубленых вареных яиц. Поскольку птенцы будут разбрасывать корм и разбрызгивать воду, за ними придется убирать. На пол постилают бумажные пеленки, которые меняют по мере загрязнения или намокания, но не реже, чем каждые двое суток.

Обязательно почитайте:

Что делать, если куры плохо несутся летом, причины и как это исправить

Поскольку самодельный брудер не оборудован устройствами автоматического поддержания микроклимата, за цыплятами время от времени наблюдают. Если они сбиваются в кучки, значит, холодно нужно установить более мощную лампочку или опустить ее ниже. Если цыплята распластались и стараются держаться друг от друга подальше, им жарко — интенсивность обогрева уменьшают.

Проблема перегрева обостряется, когда устанавливается жара. Птицу выпускают на улицу, оборудуют навесы, под которыми можно прятаться от солнечных лучей. Воду меняют за сутки 2-3 раза. Для обеззараживания вливают столовую ложку 6 или 9% уксуса на 2 л воды.

Возможные ошибки

Любой заводчик как опытный, так и нет может совершить ряд ошибок, которые негативно отразятся на рентабельности хозяйства:

стараясь соблюсти температурный режим, фермер может не придать важного значения тому, что пол в помещении холодный (при напольном содержании), птенцы будут терять тепло и подвергаться различным заболеваниям. Прежде чем заселять поголовье, стоит проверить полы и если дополнительно их утеплить;
наличие плесени, фермеру нужно тщательно проверить все помещение на предмет наличия грибка, даже в том случае, если помещение выглядит чистым
Сырость – очень хорошая среда для плесени, а потому при попадании влаги на пол, рекомендуется проводить уборку в максимально короткие сроки;
очень яркое освещение у молодняка приводит к случаям расклева, каннибализму и смертности среди поголовья;
нужно уделять внимание вентиляционной системе

В помещении не стоит устраивать парилку, а воздушные массы должны циркулироваться, чтобы в воздухе не было аммиачного запаха.

Влажность при инкубации

Влажность яйца напрямую зависит от его пористости. Н в независимости от этого существуют следующие рекомендации по поддержанию влажности в период инкубации:

• с 1-го по 10-й день необходимо поддерживать уровень влажности 30%.
• с 11-го по 18-й день — уровень влажности должен быть увеличен до 70%.

Во время лупки влажность будет увеличиваться сама по себе, поэтому контролировать ее больше не придется.

Чем опасна повышенная или пониженная влажность?

В условиях высокой влажности цыпленку очень трудно перейти на легочное дыхание.

Также повышенная влажность может привести к искривлению лап птицы.

При пониженной влажности у зародышей развивается обезвоживание и они могут вообще не вылупиться.

Контролировать процесс инкубации и здоровья яиц можно с помощью взвешивания. При нормально режиме яйцо дает усушку 0,5-0,7% в день. В связи с этим Вы можете взвешивать все яйца каждые несколько дней и, высчитывая процент усушки, сравнивать его с нормативным.

Если Вы обнаружите большую потерю в весе яиц, это сигнализирует о высокой температуре и низкой влажности. И наоборот, в случае недостаточной усушки происходит недогрев яйца, и стоит улучшить вентиляцию яиц, а влажность понизить.

→