Лабазник: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото

↑ Особенности таволги

Относят лабазник к многолетним травам из семейства Розовых. Видов существует около десяти. Все представители семейства имеют как общие черты, так и отличия по размеру и по внешним характеристикам.

Более всего известна и применяется в народной медицине и фитотерапии таволга вязолистная. Место обитания, в основном, болотистая местность, берега рек. Распространена на Дальнем Востоке, на всей средней полосе России. Можно встретить на Урале и на Алтае. Высотой трава достигает до 2 метров.

Листовая пластина большая и двухцветная: верхняя сторона тёмно-зелёная, а нижняя — белёсая с войлочной поверхностью. Сама форма листа – острая с зубчатым краем. Стебель имеет ребристую структуру. Корневая система – это ползучее корневище без утолщений.

А вот, например, у ещё одного вида лабазника шестилепестного на корне имеются утолщения в виде шариков, поэтому другое название этой травы – «таволга земляные орешки».

Плоды вязолистного вида представляют собой сборную семянку, которая состоит из семянок, закрученных в спираль. Небольшие цветочки имеют невероятную нежную палитру оттенков от белого до светло-кремового.

Также ещё одной особенностью является сладковатый медовый аромат с нотками ванили и миндаля.

Цветение продолжается с первой декады июня по третью декаду июля. В этот период банщики заготавливали веники из сухой травы. Для этого обрезали верхушки-метёлки с минимальным количеством листвы. Даже сейчас часто можно встретить в деревенских банях веники из таволги.

Типы лабазника

Типы растений, насчитывают примерно 10 типов лабазника.

Лабазник простой или же шестилепестный

Высота данного растения примерно до 80 сантиметров. Листовые пластинки перистые и напоминают листву папоротника. В начале лета бывают замечены рыхловатые соцветия, которые состоят из цветов белого колера, цветение происходит в пределах месяца. Растет в лесу и на лугах, выделяется засухоустойчивостью, не способностью вырастать под солнцем.

Виды:

  • Плено – высота доходит до 50 сантиметров. Цветы бархатно-махровые, светлого колера.
  • Грандифлора – высота до 60 см, цвет так же кремовый.

Лабазник типа вязолистный

Довольно известный садовый вид. Натуральной средой его обитания считаются берега небольших рек, а так же заболоченные местности, притопленные овраги. Нужно создавать похожие обстоятельства. Рыхловатые кустики могут расти до 1,5 метра. Во период своего цветения растение заполняет сад прохладой и медовым запахом. Кремовые цветки распускаются во 2 половине июня.. Вполне вероятен повтор цветения в конце лета.

Лабазник типа вязолистный отлично растет и при ярком свете и в тени. Любит влагу и стабилен к переменам температуры. Имеет возможность сорничать, проворно осваивая всю местность. Выращивайте близко водоемов, без сомнения уместен между иных расцветающих растений.

Известные садовые типы:

  • Флоре Плена – соцветия белоснежного колера, махровые.
  • Розеа – содержит прекрасные розовые цветы.
  • Ауреа – это пестролистая конфигурация. Куст малогабаритный, высотой до полметра.

Лабазник типа камчатский или же шеломайник

Эндемик, встречается исключительно на Камчатке. В природе образует очень густые заросли, в них любят лежать медведи. Высота кустарника доходит до 3 метров, а листовые пластинки растут до 30 сантиметров.

Медведи с наслаждением поедают молоденькие сочные ветки и листву. Растение так же съедобно, так же для человека. Цветет оно в середине летнего сезона. Соцветия белые. Пространство для культивирования: солнечное или же немного затененный, увлажненный участок земли.

Лабазник типа дланевидный

Содержит длинные подземные корневые системы. Семейством из Далекого Востока. Высота данного растения составляет более 1 м. Прикорневая листва сердцевидная, крепится на длинноватых черешках, левая сторона самого светлого колера, немного опушена. Листья на стебле разделенные. Белые цветы цветут в июле.

Данный тип влаголюбив. Высаживайте близко от водоемов, великолепно выглядит на фоне естественного газона.

Лабазник алый (таволга красноватая)

Довольно живучий вид семейства. Вырастает до 2,5 метров, на посаженном участке растет до 1,5 метров. Богатое цветение замечается в самом конце летнего сезона. Соцветия большие, ярко-розового колера. Впоследствии цветения бывают замечены плоды красного цвета – формируется иллюзия постоянного цветения. Их применяют для групповых букетов.

Свойства растения для культивирования: свето- и влаголюбивое, морозоустойчивое (без убежища переносит снижение до -35 C). Наиболее обычной методикой размножения считается вырезка и деление корневища вместе с почками подъема. Стоит ограничивать рост лабазника красноватого, потому что он может глушить иные культуры. Стоит высаживать маленькими группами – единичные растения больше уязвимы к ветру.

Вида красноватой таволги:

  • Магнифика – соцветия насыщенного розового колера.
  • Филипендула – содержит большие цветы красного оттенка.
  • Пигмей – низкий вид, достигающий в высоту 30 сантиметров.

Лабазник пурпуровый

Семейство из Страны восходящего солнца, в России растет редко. Расцветает в самом начале лета. Раскраска пурпурная.

Основные формы:

  • Нана – малогабаритный кустарник высотой до 30 сантиметров, цветы розового колера.
  • Элеганс – содержит желтые тычинки, цветочки красноватые.

Способы размножения

Лабазник – многолетняя трава, поэтому размножается как вегетативным, так и генеративным способом. При наличии в посадках взрослого здорового растения чаще выбирают второй. Таволга из семян развивается медленно, цветения (даже при грамотном уходе) придется ждать долго. К тому же нет гарантии, что новое растение сохранит сортовые признаки лабазника-«родителя».

Таволга из семян

Семена лабазника нуждаются в естественной или искусственной стратификации. Они сохраняют всхожесть в течение шести лет. Если планируется посадка сразу на грядку с осени, ее обеспечит промерзание почвы зимой. Когда семена таволги хранят дома, их на 7-10 дней кладут в холодильник, смешав с влажным песком или торфом. А затем для повышения всхожести выдерживают в растворе любого биостимулятора в течение 20-30 минут. При соблюдении такого условия она достигает 90-100%.

Единственное подходящее место для посадки семян таволги – легкая полутень. Сеянцы отличаются высокой светочувствительностью, но и в тени они тоже не выживут. Когда растения достаточно окрепнут, их переносят на клумбу.

Лучше всего высаживать семена лабазника в смесь торфяной крошки, песка и перегноя (1:1:1). Но подойдет и обычная садовая земля. Почву умеренно увлажняют. Для посадки таволги «прочерчивают» бороздки. Семена заглубляют максимум на 0,5 см. Интервал между ними – 25-50 см, это зависит от габаритов взрослого куста.

Для сеянцев таволги, появившихся после посадки семян в грядку, характерны очень медленные темпы роста. Впервые зацветут они на 2-3-й год. За сезон на сеянцах лабазника появляются 4-5 листьев.

В посадке семян таволги на рассаду смысла нет, это отнимает много времени и сил. Но попробовать никто не запрещает. Руководствуются при этом следующими общими правилами:

  • используют универсальный грунт для рассады;
  • при посадке семена таволги заделывают в почву на 0,5-1 см, оставляя между ними 5-7 см;
  • до появления всходов лабазник держат в «парнике», затягивая емкость сверху полиэтиленовой пленкой или накрывая стеклом;
  • снимают укрытие сразу после появления первых сеянцев, переносят в светлое теплое место;
  • не подкармливают, уход заключается в увлажнении почвы из пульверизатора по мере ее подсыхания;
  • после появления второго листа таволгу пикируют в отдельные емкости, в фазе 3-4 листа пересаживают в грядку.

Важно! Наиболее опасен для рассады таволги обильный полив. Очень быстро развивается «черная ножка».

Деление куста

Этот способ у садоводов гораздо более популярен, чем выращивание лабазника из семян. Часто деление куста таволги совмещают с его пересадкой. Наилучшее время для этого – осень, по окончании периода активной вегетации.

Для этого здоровое растение в возрасте от пяти лет аккуратно выкапывают и делят корневище на 2-4 части. Минимальная длина отрезка – 8-10 см, обязательно наличие хотя бы двух ростовых «почек». Используют для этого остро заточенный, продезинфицированный нож. «Раны» сразу присыпают толченым мелом, порошком из активированного угля, корицей или смазывают зеленкой.

Приживаются деленки лабазника при минимальном уходе достаточно быстро, активно трогаются в рост

Посадку частей куста лабазника лучше проводить сразу же. Если она откладывается до весны, корни растений закапывают во влажные опилки или торф и в таком виде хранят при температуре 2-4 °С.

При посадке между деленками лабазника оставляют минимум 50 см. Обязательно контролируют положение корней, они должны располагаться в горизонтальной плоскости, заостренные верхушки клубней направляют вверх. Цветения при грамотном уходе от них можно ожидать уже в следующем сезоне.

Как выращивать, уход и вредители и болезни

  • Лабазник великолепно растет на затененных и влажных участках сада. Однако слишком темные места будут некомфортными для него. Лучше всего посадить этот кустарник в то место, где солнечные лучи попадают на ветки вечером и утром.
  • Таволге необходимо высаживать в плодородный, легкий грунт с слабокислой или нейтральной реакцией. В слишком кислую почву следует предварительно внести мел или древесную золу. Оптимальная почвенная смесь состоит из листовой и дерновой земли, а также песка и торфа. В тяжелый грунт необходимо добавить битый красный кирпич.
  • Перед непосредственной посадкой лабазника землю необходимо перекопать вместе с азотными удобрениями. Посадку таволги проводят ранней весной или осенью. Лучше всего высаживать саженцы в пасмурный и дождливый день.
  • Во время посадки корневая шейка должна находиться на уровне грунта. Оптимальная дистанция между кустарниками должна равняться 30-40 см. Почву необходимо утрамбовать и мульчировать торфом на высоту 7 см. Поливать таволгу необходимо часто, поскольку ее корни располагаются слишком близко к поверхности почвы. Излишки воды должны быстро впитываться в землю. После полива землю нужно немного прорыхлить, чтобы воздух поступил к корням.
  • Несколько раз за сезон лабазник нужно подкармливать комплексным минеральным составам, используемым для цветущих растений. Летом стоит дополнительно внести раствор суперфосфата и коровяка.

Показания к применению таволги

Вещества в составе таволги, полезные свойства и противопоказания которой мы изучаем, обладают выраженным действием, поэтому препараты с ней используются в терапии таких патологий:

  • заболевания органов дыхания (бронхит, пневмония, бронхиальная астма);
  • заболевания ЖКТ (атония кишечника, спазмы кишечника, дизентерия, диарея);
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • эпилепсия;
  • кожные заболевания (гнойные раны, псориаз, герпес, опрелости, пролежни, фурункулы);
  • гепатит;
  • воспалительные процессы мочеполовой системы;
  • простудные заболевания;
  • суставные болезни (артрит, артроз);
  • головные боли, мигрень;
  • глистная инвазия;
  • ангина;
  • воспаление седалищного, тройничного, лицевого нерва.

Посадка и размножение

Даже у неопытных садоводов не возникнет проблем с посадкой и уходом за лабазником. Растение предпочитает открытые солнечные поляны, но и в полутени будет также активно расти. В более тенистых закрытых участках может пострадать декоративный вид: цветение будет менее пышным и ярким, или куст вовсе прекратит цветение.Для выращивания лабазника подойдёт любая рыхлая удобренная увлажнённая почва с хорошей возможностью отвода лишней воды, поскольку куст не любит избытка влаги в грунте. Хорошо подходят слабокислые и нейтральные почвы, кислая земля кусту не подходит.

Размножается таволга делением куста и семенами.

Размножение лабазника

Вегетативное размножение, то есть деление куста, подходит для всех видов лабазника. Его производят осенью. Для этого выбирают взрослый здоровый куст, который после увлажнения грунта выкапывают и разрезают корневище на части длиной по 5-10 см. Высаживают их сразу в почву, делая лунки глубиной 5-10 см, или хранят в холодильнике, закопанными во влажный песок, опилки или завёрнутыми во влажную ткань.

Размножают лабазник обыкновенный, помимо отрезков корневища, корневыми клубнями, однако при размножении клубнями в первый год посадки растение не цветёт. Для деления выбирают кусты не младше пятилетнего возраста.

При семенном размножении семена высевают непосредственно в грунт или на рассаду. Наиболее часто при размножении таволги предпочтение отдают семенному способу. Собирают осенью только хорошо созревшие семена, которые легко отламываются от цветоложа. Высевать семена в грунт следует сразу после сбора или можно дождаться весны. Для сохранения всхожести семян их хранят в прохладном месте, но и в этом случае процент всхожести семян, посеянных осенью, значительно выше, чем при весенней посадке. Сажать семена лабазника в грунт необходимо на 1,5-2 см вглубь. Семена, посаженные осенью, всходят лучше. Поскольку оболочка семян достаточно твёрдая, перед посевом их заливают на сутки водой или обрабатывают стимулятором роста. Всходы появляются в конце апреля-начале мая, для лучшего роста и развития молодые побеги во второй половине мая подкармливают жидкими минеральными удобрениями.

Посев семян весной (конец марта) производят в рассадные контейнеры. Сеют семена в бороздки или равномерно рассыпают на поверхность грунта, не присыпая. Затем накрывают ящики прозрачной крышкой (стекло, полиэтилен), ставят в затенённое место. В апреле появляются всходы, в этот момент крышку снимают. В конце июня подросшие ростки пересаживают во влажный грунт на постоянное место в саду. Первые 7-10 дней молодым растениям необходим ежедневный полив, после увлажнение почвы производят по мере подсыхания грунта. Уход за молодыми побегами заключается в своевременном рыхлении, прополке и подкормке комплексными минеральными удобрениями два раза (в июне и июле) в первый год посадки. При соблюдении несложных правил по уходу за саженцами приживаемость рассады составляет 90-100%. При рассадном способе размножения цветение наступает на второй год после посадки. Семена, посаженные осенью, на зиму укрывают, поскольку молодые растения могут погибнуть в холодное время года.

Описание таволги

Высокий, влаголюбивый роскошный кустарник облюбовал степи Казахстана. Он достигает в высоту до 2 м. и произрастает почти по всей Европе, а также в Турции. Растение отличается неприхотливым характером, предпочитает расти в низменностях, на болотах, украшая своим присутствием лужайки речных пойм и лесные опушки.

Природа наделила растение крепким стеблем, листвой с перистым темно-зеленым узором и белоснежной опушкой. Цветет растение белыми, кремовыми цветками с волшебным ароматом, распространяющимся в воздухе с мая по июль. Не даром французы дали цветку название «Королева лугов».

Уход за лабазником

Полив

Растущий в саду лабазник будет нуждаться в регулярном поливе. Его объёмы должны соответствовать условиям произрастания и погоде: постоянный застой влаги у корней растения способен привести к развитию грибковых болезней. Как правило, кусты поливают около раза в неделю.

Самым засухоустойчивым видом считается таволга обыкновенная. Она хорошо растёт в лёгком грунте и не нуждается в обильных поливах.

Подкормки

Если таволга изначально высаживалась в питательную почву, кустики можно не подкармливать. В остальных случаях стимулировать рост и обильность цветения поможет пара подкормок за сезон. Для этого используют как органику, так и минеральные удобрения. Но избыток азота плохо скажется на формировании бутонов, и они появятся в более поздние сроки.

Обрезка

Чтобы садовые формы лабазника, не формирующие семян, сохраняли аккуратный вид, увядшие соцветия следует обрезать. Можно отщипывать руками сами щитки либо полностью удалять отцветшую ветку. При этом многие виды лабазников остаются весьма декоративными и после формирования семян. Их плоды зачастую украшены ресничками или имеют яркий окрас. У таких растений ветки с цветоносами срезают лишь в самом конце лета, так, чтобы не задеть почку возобновления следующего года.

Опора

При выращивании крупных кустов лабазника стоит позаботиться о наличии опоры. Если побеги полегают на землю под тяжестью соцветий или наклоняются от ветра, следует подвязать их к колышкам.

Зимовка

Это растение считается весьма морозостойким, но перед зимовкой кустики следует немного подготовить. Перед наступлением заморозков побеги лабазника срезают на высоте 5-10 см от земли. В укрытии посадки будут нуждаться лишь в регионах со слишком суровыми и малоснежными зимами. В таком случае сразу после обрезки грядку с лабазником можно засыпать компостом или торфом толщиной до 10 см.

Как приготовить чай из таволги?

Не только в медицине используют лабазник – свойства его активно применяются в кулинарии. Кулинарные рецепты с лабазником – это отдельная история, ничуть не менее захватывающая, чем его восхождение на медицинский Олимп.

В Средней Азии на огне от веток таволги коптили баранину и конину, приобретавшие просто неземной аромат. Также дымом от таволги проветривали сабу – специальный мешок для изготовления кумыса.

Если же вы не любитель копченой баранины или конины, попробуйте приготовить полезный напиток из лабазника – обычный чай, холодный нектар или яблочно-лабазниковый компот.

Холодный чай с медом

Рецепты чая из лабазника с медом бывают самым разным. Можно запарить обычный чай и добавить ложечку меда, а можно сварить освежающий медовый напиток из таволги. На 50 гр свежих цветов берем литр чистой воды, доводим до кипения и выдерживаем на огне 10 минут. Затем процеживаем, добавляем 2 столовые ложки меда и ждем, пока начнет закипать. Снимаем с огня, ждем, пока остынет – и наслаждаемся.

Компот из сухофруктов с лабазником

На 1 кг готовой или домашней смеси сухофруктов – 50 гр свежих цветов таволги, литр воды и полторы столовых ложки меда.

Сначала варим обычный компот, как привыкли, процеживаем, кладем мед. Заливаем цветы кипятком, даем настояться 10-15 минуток. Процеживаем и добавляем к компоту. Такой напиток вкуснее всего в холодном виде.

Как выглядит и где растет

Многолетник имеет гладкие и прямые стебли с красноватым отливом. Лабазник вязолистный является густооблиственным. Он может достигать 1 м в высоту. Листья таволги располагаются поочередно. Пластины отличаются пильчатым и темно-зеленым краем.

Ползучее корневище лабазника вязолистного характеризуется быстрым ростом. Цветки, появляющиеся в июне-августе, обладают кремовым или бледно-желтым оттенком. Они собраны в соцветия метельчатой формы, которые достигают 20 см в длину.


Согласно легенде, скатившаяся с тела Афродиты морская пена превратилась в таволгу

Лабазник вязолистный источает аромат ванили, меда и миндаля. Его нектар привлекает жуков, бабочек, шмелей и пчел. Однако комары не выносят запах таволги.

Культура распространена на территориях с умеренным климатом. Лабазник вязолистный встречается возле озер, рек, так как предпочитает влагу и солнечные пространства.

Таволга: рецепты народной медицины

Травники считают, что таволга помогает от сорока болезней и спектр ее применения довольно разнообразен.

Рассмотрим некоторые рецепты.

Из таволги можно приготовить настой при опухолях различной этиологии, кровотечениях, судорогах. Настаивать 2 ч. ложки корней в стакане воды 35 минут на водяной бане. Принимать по 50 мл до еды три раза в день.

Настой от поноса: настаивать 10 минут 1 ст. ложку корней в стакане кипятка (лучше на водяной бане). Прием — четыре раза в сутки по 1 ст. ложке до еды.

Настойка при неврастении, атеросклерозе, инсульте, эпилепсии, болезни Альцгеймера, ревматизме: выдержать 14 дней 5 ст. л. цветков (или 2 ст. л. корней) в 100 мл водки. Пить по 15 капель настойки в ложке воды два раза в день после еды.

Компрессы при радикулите, люмбаго, артрите и др. можно делать так: траву, завернутую в марлю, подержать в кипятке полминуты, держать на больном месте 1-8 часов.

Таволга в народной медицине

Фитотерапевты и целители изготавливают медикаменты из всех частей целебного растения.

Цветочный чай используют как диуретик при нефритах, подагре, ревматизме, почечной недостаточности, болях в ЖКТ, сердце, артериальной гипертензии, грыже, лейкозах. Эффективен он и как гемостатик.

Порошком из высушенных цветков устраняют у грудничков опрелости на коже. Есть у него и репеллентные свойства: если увлажнить кожу свежим соком растения, может отпугивать насекомых.

Отваром медуницы лечат заболевания дыхательной системы, обрабатывают раны с нагноением, применяют для ирригации в гинекологии, ставят клизмы при диарее. Можно ставить компрессы и при повреждениях кожи.

Отвар корня эффективен при диабете (в т.ч. и гестационном), болезнях суставов и щитовидной железы, онкологических проблемах. Традиционно в славянской кухне траву и цветки добавляли в первые блюда, напитки и десерты.

Болезни и вредители

Таволга — лечебная трава, которая наделена от природы крепким иммунитетом. Ухаживая за растением, можно обезопасить его от появления разнообразных недугов. Негативно сказаться на здоровье травянистой культуры может только:

  • Мучнистая роса. Чаще всего данным грибковым недугом страдает камчатский вид таволги. При поражении молодые побеги лабазника покрываются беловато-сизым рыхлым налётом. Спустя месяц спороношение грибка захватывает листву, цветы и прицветочную часть. Для лечения мучнистой росы специалисты рекомендуют провести обработку травянистой культуры раствором коллоидной серы. Можно воспользоваться также кальцинированной содой. Поражённые части травы нужно в срочном порядке срезать и сжечь.
  • Ржавчина, чаще всего поражающая вязолистный лабазник. Признаком поражения станет появление красно-бурых подушечек грибкового характера на листве растения. У взрослой травы чаще всего наблюдается массовое поражение листьев прикорневых розеток. Специалисты советуют инфицированный куст как можно скорее обработать фунгицидным препаратом, например, топазом, хорусом и купроксатом. Обработка проводится с обязательным интервалом, который должен длиться 8-10 дней. Опрыскивание кустов должно проводиться до полной ликвидации неприятной симптоматики.

Существенный вред растению могут нанести такие вредители, как:

  • Тля — мелкие паразиты, которые питаются клеточными соками растений. В результате их труда листва травы скручивается и засыхает. Поражённые кисти становятся плотными, маленькие бутончики засыхают почти сразу же после распускания. Тля может поразить любой вид лабазника, кроме обыкновенного.
  • Проволочник — личинка жука-щелкуна, повреждающая корневую систему культуры. Избавиться от проволочника можно с помощью обработки крепкими мыльными растворами или инсектицидными препаратами типа актеллик, карбофос и биотлин. Нанести вред зловредным личинкам можно известкованием грунта на участке.

Химический состав травы, цветков и корней

Если растереть в руках листья и стебли лабазника вязолистного, можно почувствовать резкий, как будто «лекарственный», запах. Это запах метилсалицилата, производного салициловой кислоты, содержащейся во всех частых растения. Он даже пробивается в медовом аромате соцветий.

Поэтому, являясь своеобразным «природным аспирином», лабазник эффективно снимает воспалительные процессы, успокаивает головные боли, боли. Люди издавна подметили, что если натереться его листьями, то комары будут не страшны. А если насекомые все-таки покусали, снять зуд и раздражение после укусов можно, натерев покусанные места цветами и листьями.

Для отпугивания мух, комаров и слепней в доме можно развесить пучки травы лабазника, как это делали наши предки

В свежих листьях лабазника содержится значительное количество аскорбиновой кислоты. В цветках и стеблях находится эфирное масло, содержащее, кроме метилсалицилата, салициловый альдегид, гелиотропин, ванилин, богатый набор фитонцидов и другие химические вещества, обуславливающие лечебный эффект.

Дубильные вещества обладают выраженным антимикробным потенциалом, что делает актуальным применение препаратов лабазника при ангине, диарее, гнойных ранах и нарывах. Гликозиды помогают поддерживать тонус сердечной мышцы.

В народной медицине настой цветущих верхушек лабазника пьют как слабовяжущее при поносах, кровотечениях и как потогонное. Высушенные и растертые в порошок цветки раньше нюхали при насморке.

Настой травы использовали как противоглистное и мочегонное, а также при нефритах, бессоннице, малокровии

Отваром корней промывают гноящиеся раны, принимают его при дизентерии, гипертонической болезни.

Эффективно помогает лабазник при различных простудных заболеваниях, в том числе и вирусных. Препараты из лабазника нормализуют содержание сахара в крови, улучшают кровоснабжение головного мозга. Показаны при диабете, заболеваниях сердца и сосудов.

Но и официальная медицина принимает на вооружение богатый арсенал лечебных свойств лабазника вязолистного. В Государственной фармакопее РФ 2016 года ( а это официально утвержденный своде параметров лекарственного сырья) предложено такое применение извлечений из таволги:

  • противовоспалительное средство;
  • иммуностимулятор и общеукрепляющее средство;
  • ноотроп (нейрометаболический стимулятор);
  • антиоксидант;
  • вещество, улучшающее метаболические, регенеративные процессы печени (гепатопротектор);
  • средство для увеличения стойкости организма к неблагоприятным экологическим влияниям внешней среды (адаптоген);
  • антигипоксант, препарат, оптимизирующий содержание и употребление кислорода тканями и организмом в общем;
  • натуральный антисептик.

Лабазник хорош и как профилактическое средство, повышающее иммунитет. Для этого достаточно его добавить в чай

Охотники, рыбаки, пастухи знают об этом и добавляют в чай постоянно. Это помогает не простывать при любой непогоде, и, несмотря на холодные ночи и сырость , уберечься от артритов и ревматизма.

Доказана его эффективность при гриппе, ОРЗ вирусной и не вирусной этиологии.

Чай из соцветий лабазника вязолистного очень душистый и кажется сладким даже без добавления сахара. Этот напиток предлагается использовать еще и для борьбы с ожирением, с нарушениями обмена веществ.

А в Скандинавии цветки лабазника вязолистного примешивают к пиву и вину для придания особого аромата. В качестве лекарственного сырья у лабазника используют все части растения. Заготавливают траву в период цветения (нарезают и сушат в тени).

Цветки лучше собирать целыми соцветиями. Корни и корневища лабазника заготавливают осенью, когда надземная часть растения усыхает. Их необходимо провялить, а затем высушить, тоже в тени.

Мазь из лабазника применяют при кожных заболеваниях, укусах насекомых и змей, невралгических, травматических и суставных болях.

Как приготовить чай из таволги?

Не только в медицине используют лабазник – свойства его активно применяются в кулинарии. Кулинарные рецепты с лабазником – это отдельная история, ничуть не менее захватывающая, чем его восхождение на медицинский Олимп.

В Средней Азии на огне от веток таволги коптили баранину и конину, приобретавшие просто неземной аромат. Также дымом от таволги проветривали сабу – специальный мешок для изготовления кумыса.

Если же вы не любитель копченой баранины или конины, попробуйте приготовить полезный напиток из лабазника – обычный чай, холодный нектар или яблочно-лабазниковый компот.

Холодный чай с медом

Рецепты чая из лабазника с медом бывают самым разным. Можно запарить обычный чай и добавить ложечку меда, а можно сварить освежающий медовый напиток из таволги. На 50 гр свежих цветов берем литр чистой воды, доводим до кипения и выдерживаем на огне 10 минут. Затем процеживаем, добавляем 2 столовые ложки меда и ждем, пока начнет закипать. Снимаем с огня, ждем, пока остынет – и наслаждаемся.

Компот из сухофруктов с лабазником

На 1 кг готовой или домашней смеси сухофруктов – 50 гр свежих цветов таволги, литр воды и полторы столовых ложки меда.

Сначала варим обычный компот, как привыкли, процеживаем, кладем мед. Заливаем цветы кипятком, даем настояться 10-15 минуток. Процеживаем и добавляем к компоту. Такой напиток вкуснее всего в холодном виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector