Фото цветов, а также советы по тому, как и когда сажать сальвию на рассаду

Общая информация

Малознакомое некоторым людям название сальвия имеет и другое, популярное название — шалфей. Считается, что шалфей — это лекарственное растение, а сальвия — декоративное. Хотя специалисты утверждают, что на самом деле разницы между ними нет. Растение может быть как однолетним, так и многолетним. И в первом и во втором случае возможен посев и выращивание рассады.

Сейчас насчитывается около 900 видов растения. Но наиболее популярны виды: Сальвия сверкающая или Шалфей блестящий, а также Шалфей лекарственный.

Шалфей изначально использовался в лечебных целях. Особенно он эффективен против воспалительных заболеваний, а также в целом оказывает благотворное влияние на организм. Помимо этого, шалфей успешно используется в косметологии.

Благодаря стараниям селекционеров сейчас растение отличается высокой декоративностью, каждый садовник и огородник может выбрать сальвию подходящих параметров и цвета. Высота растения может варьироваться примерно от 25 до 80 сантиметров. Сейчас существует декоративный шалфей прекрасного белого, красного, розового, сиреневого, голубого цвета.

На фотографии изображены яркие и красивые цветы сальвии:

С данным растением можно создавать интересные и красивые композиции, высаживая на клумбе сальвию разных цветов. Растение прекрасно смотрится в кашпо, обычных цветниках, на альпинарии, каменной клумбе.

Выращивание растения из семян не представляет собой какого-то сложного процесса, а посадка и уход за рассадой не сильно отличается от посева семян какой-либо другой культуры и требует больших усилий.

Сбор шалфея

В первые 2 года после посадки собирают только нижние листочки многолетников, потом можно обрезать верхушки побегов и листву со всей наземной части растения. В первое время у шалфея нет возможности восстанавливать утраченное, ему надо тратить все силы на рост и развитие. Если этого не учитывать, растение погибнет.

В дальнейшем кустарники быстро восстанавливаются: срезанный весной куст может отрасти до конца летнего периода. Новые листочки появляются уже в первые дни после того, как оборвут старые.

Сбор растительного сырья лучше производить в сухие теплые дни. Собирать их можно как руками, так и с помощью инструментов (ножниц, серпов или секаторов). Если трава загрязнилась,ее предварительно надо промыть и дождаться, пока она высохнет. Поврежденные и больные побеги использовать не следует.

Как вырастить сальвию из семян

Для выращивания здоровой рассады, цветоводам нужны семена, почва, емкость, усердие, внимание

Подготовка семян к посеву

Поскольку семена сальвии в стратификации не нуждаются, подготовку посадочного материала проводят накануне посадки. Семенной материал может быть покупной или собранный собственноручно. Иногда пакетированный товар уже заранее обработан и гранулирован; в таком случае он в предпосадочной обработке не нуждается, и высевается прямо в почву.

Простые семена подвергают следующим обработкам:

• Проверка всхожести. В глубокую тарелку с теплой водой на 1,5 часа помещают семена. Затем воду с плавающими пустышками сливают. На дне собираются качественные семечки.
• Дезинфекция. Завернутые в отрез бинта зернышки выдерживают треть часа в марганце, с последующим промыванием.
• Просушивание. До момента высадки семена просушивают на листе бумаги. Чтобы сердцевина не пересохла, не следует помещать зерна на батарее.

Выбор почвосмеси

Если нет желания купить готовый грунт, его легко подготовить самостоятельно. Требования к нему сальвия выдвигает такие: питательность, легкость, водопроницаемость.

Понадобятся крупный песок, торф и листовая земля. Хорошо перемешанную смесь нужно будет пересеять дважды:

• На крупное сито;
• На мелкое сито.

Контейнера заполняются следующим образом:

• Самое дно выстилают керамзитом, толщиной примерно 1 см;
• Половину емкости заполняют крупной почвой;
• Далее насыпают мелкую почву.

Для уничтожения возможных вредителей, землю поливают горячей крепкой марганцовкой и оставляют отдохнуть на неделю.

Посев сальвии на рассаду в контейнеры

Для рассады сальвии подойдет любая невысокая емкость. Для предотвращения застоя воды дно прокалывают несколько раз. Готовые заводские контейнера уже имеют отверстия и укомплектованы поддонами.

• Почву предварительно увлажняют, чтобы семена лучше прилипли. Некоторые цветоводы семечки сальвии смешивают с песком, чтобы осуществить более равномерные посадки и предотвратить загущение. Гранулированный материал более крупный, его легче сеять, поэтому семена размещают по схеме 3х3.
• Разложенные семена слегка присыпают землей. Нередко цветоводы просто легко вдавливают их в почву. Контейнера накрывают стеклом либо пленочкой.

Прорастают семечки в промежутке 8-12 дней. Температуру поддерживают коло +22ºС. Почти всегда ростки поднимаются с семенной шапочкой, и желательно помочь им освободиться от нее.

Выращивание и уход

Выращивать многолетнюю сальвию не очень трудно – уход за ней не отличается от других растений, за исключением подготовки к зиме. Многие виды и сорта шалфея в большинстве российских регионов выращиваются как однолетники (рассадным способом). Новые кусты можно снова получить рассадой или пересадить их в отапливаемое помещение на зиму. Растения содержат при температуре 5–10 °C и естественном освещении.

Когда сажать семена цветов сальвии многолетней на рассаду

Рассаду многолетнего шалфея выращивают в домашних условиях. Семена заранее приобретают в магазине и приступают к посеву в конце февраля или в начале марта. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

• на юге – в середине февраля;
• в средней полосе – в первых числах марта;
• на Урале, в Сибири, на Северо-Западе – во второй декаде марта.

Подготовка почвы и семян

Семена высаживают в общие ящики или контейнеры, которые можно накрыть пленкой либо крышкой. Перед посадкой необходимо подготовиться, выполнив несколько действий:

1. Протравливают семена в 1% растворе марганцовки, затем выдерживают несколько часов в «Эпине», «Корневине» или других стимуляторах роста.
2. Емкости также обрабатывают марганцовкой или ополаскивают кипятком.
3. Составляют почву из поверхностной земли, перегноя и торфа в соотношении 2:1:1 (можно приобрести в магазине). Обрабатывают слабым раствором марганцовки, фунгицида или перекиси водорода. Затем поливают водой и подсушивают при комнатной температуре.

Как сеять семена и уход за рассадой

Алгоритм по посадке семян многолетнего шалфея:

1. Сначала на дно емкости укладывают перлит или мелкие камни в качестве дренажного слоя.
2. Затем засыпают почву на весь объем, не доходя до верхнего края на 2 см.
3. Делают бороздки глубиной 1–2 см на расстоянии 3–5 см и высаживают семена шалфея многолетнего, присыпают почвой.
4. Увлажняют, накрывают крышкой и убирают в теплое место (23–25 градусов).
5. После появления всходов крышку убирают, продолжают поливать.
6. Как только появится 2–3 листка, саженцы переносят в индивидуальные емкости.
7. Спустя несколько дней поливают комплексным минеральным удобрением.
8. Доращивают при комнатной температуре. Ночью должно быть немного прохладнее – 18–19 °C, чтобы рассада сальвии не вытягивалась.
9. За 2 недели до пересадки саженцы начинают выносить на балкон или на улицу для закаливания: сначала на 15–30 минут, затем время постепенно увеличивают до нескольких часов.

Рассаду многолетнего шалфея пикируют после появления 2–3 настоящих листков

В перекопанную почву добавляют перегной и торф, вносят посадочный материал и закрывают сухой листвой. Семена начинают прорастать при прогреве почвы до 20 °C, но всхожесть будет не более 50%.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Теплолюбивую сальвию переносят в грунт только в конце мая или даже в начале июня. Желательно, чтобы ночная температура была стабильно выше 15 °C, а почва прогрелась до 18–20 °C.

При выборе места для посадки шалфея особое внимание нужно обратить на хорошую освещенность. Сальвия любит солнечные и сухие места

Застой влаги плохо сказывается на здоровье растения, поэтому вместо низин лучше выбирать возвышенности. Почва должна быть достаточно плодородной, поэтому предварительно ее нужно подготовить:

1. Очистить и перекопать участок за две недели до посадки.
2. Внести перегной 2–3 кг на 1 м2 или полное удобрение 50–60 г на 1 м2.
3. Если почва тяжелая (глинистая), добавить 200–300 г крупного песка на 1 м2.

Посадку лучше проводить в пасмурную погоду. Последовательность действий:

1. Выкапывают несколько неглубоких лунок с интервалом 20–30 см или более (в зависимости от ширины куста и декоративных целей).
2. Если к поверхности почвы подходят грунтовые воды, обязательно укладывают дренажный слой на дно (галька, керамзит, битый кирпич).
3. Укореняют саженцы, засыпают почву, немного утрамбовывают.
4. Обильно поливают предварительно отстоянной водой.
5. Укладывают слой мульчи (торф, перегной, солома).

Мульчирование позволяет почве оставаться влажной намного дольше, поэтому дополнительные поливы понадобятся только в сильную засуху

В дальнейшем уход за многолетним шалфеем стандартный. Его периодически поливают (почва должна успеть подсыхать), внося 2–3 раза за сезон жидкие органические удобрения (гумат, навозную жижу или настой коровяка). В начале сентября можно дополнительно подкормить комплексным минеральным удобрением. Почву рыхлят после каждого полива.

На зиму кусты выкапывают и пересаживают в емкости, которые хранят в прохладном помещении (5–10 °C). Если растение зимостойкое, его полностью обрезают (под пенек) и мульчируют листвой, перегноем, лапником и другими материалами. В марте мульчу убирают, чтобы растения не перепрели.

Использование многолетних шалфеев

Наиболее распространенными сферами использования многолетних шалфеев являются те, в которых востребованы уникальные особенности этого полукустарника: красота, лекарственные свойства, пряный вкус.

Шалфей в ландшафтном дизайне

Этот полукустарник с оригинальными, завораживающими оттенками цветов позволяет создавать удивительные композиции. Сине-фиолетовая гамма является отличным фоном для ярких теплых оттенков: красного, оранжевого, желтого. Поэтому сальвии хорошо гармонируют на одном пространстве с любыми цветами:

• при создании классическихклумбих можно высаживать рядом даже с розами, лилиями, хризантемами, тюльпанами;
• на альпийских горках низкорослые шалфеи успешно соседствуют с лапчаткой, спиреей, маргаритками, настурцией, гиацинтами;
• на аромалужайках красиво и оригинально смотрится сочетание полукустарников сальвии с мятой перечной, розмарином, базиликом;
• для создания оригинальных цветовых композиций можно высаживать шалфей вместе с бархатцами, петунией, цинерарией, маргаритками, бегонией.

Высадка шалфея в горшках применяется для декорирования беседок, веранд.

Шалфей в фармакологии

В исторической ретроспективе упоминания о применении шалфея очень многочисленны. Ему приписывали разнообразные целительные свойства, не все их которых соответствовали действительности. Бесспорно, это растение обладает дезинфицирующим и противовоспалительным действием, его аромат является одним из наиболее сильных природных успокоительных.

В современной фармакологии в качестве сырья используются листья, цветы, побеги и семена шалфея лекарственного. Это растение — источник витаминов группы B, PP, E, A, K, C, а также калия, фосфора, кальция, марганца, магния, цинка, селена. Здесь присутствуют важные эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, фитонциды, холин, фолиевая кислота. Сбор сырья проводят в то время, когда концентрация полезных веществ максимальная — в период плодоношения, который припадает на август.

Лечебные свойства этого растения находят широкое применение в таких сферах:

• восстановление иммунитета;
• укрепление нервной системы;
• стимулирование мозговой активности;
• заболевания желудка, кишечника, ротовой полости;
• лечение простудных заболеваний;
• проблемы кожи и суставов;
• профилактика женского здоровья;
• косметология.

Однако прием препаратов из шалфея имеет определенные ограничения, так что их использование возможно только после консультации с врачом.

Шалфей в кулинарии

Особый пряно-острый вкус этого растения – вот что привлекает поклонников кулинарных шедевров. Оно включается в состав разнообразных травяных смесей для приготовления мяса, рыбы, даже некоторых видов сыров и сладких блюд. Однако это растение имеет сильный аромат, так что требуется его очень небольшое количество.

В пищу используются две разновидности шалфея: лекарственный и мускатный, причем у первого растения собирают листья и цветы, а у второго – только соцветия, которые имеют особенный аромат. Наиболее часто его используется в сочетании с тимьяном, майораном, розмарином, душицей.

Считается, что в качестве пищевой добавки шалфей вызывает быстрое возникновение чувства насыщения, чем способствует похудению

Однако и тут важно соблюдать меру, добавляя его в пищу и чаи по чуть-чуть

Описание сальвии, виды

Все виды этого цветка, а их почти 900, чрезвычайно светолюбивы. Сальвией цветоводы называют виды, которые выращивают исключительно в декоративных целях. Дикорастущие особи известны всем под названием «шалфей», который применяют в кулинарии и в целительной практике.

Побеги растения четырехгранные, прямостоячие (иногда восходящие), высота зависит от конкретного сорта, и бывает в пределах 20 – 120 см. Листовые пластины обычно целостные, но могут встречаться и перисто-рассеченные. Наружная их сторона темно-зеленая, а нижняя – белесая.

Концы побегов украшены сложными мутовчатыми соцветиями, состоящими из маленьких цветочков и напоминающими колос. Иногда оно может иметь вид метелки и достигать длины 20 см.

Все имеющиеся виды сальвии, в зависимости от биологических особенностей и агротехнических характеристик, можно разделить на 3 группы:

• Субтропические виды, которые в средней полосе культивируются однолетниками. Они нуждаются в тепле и постоянном увлажнении. Могут погибнуть при малых заморозках.
• Средиземноморские сорта более морозостойкие, выдерживают засуху. Однако им необходима рыхлая почва и минеральные удобрения.
• Сюда относятся все морозоустойчивые виды. Пышное цветение у них наступает на второй год, а в укрытии нуждаются только при скудном естественном покрове.

Популярные сорта

На городских клумбах и в частных цветниках нередко можно встретить яркие краски однолетней сальвии различных цветов. С наибольшей охотой цветоводы заполняют свои клумбы такими сортами:

Сальвия сверкающая

Сальвия сверкающая относится к многолетним растениям, но в средней полосе культивируется, как однолетник. Компактные кустики имеют высоту 20-80 см, обладают довольно густой листвой. Супротивные черешковые листья яйцевидной формы окрашены темно-зеленым цветом.

Большие цветы неправильной формы наделены двойным околоцветником. Помимо обычного для этого вида красного цвета, также нередко встречаются и другие: розовые, белые, фиолетовые. Цветут сальвии с июня до первых заморозков.

Большой популярностью пользуются сорта Сальватор, Сахара, Огненная звезда.

Сальвия ярко-красная

Прямые ветвящиеся побеги сальвии вырастают на 50-70 см. Зеленая масса имеет плотное опушение с изнанки, а лицевая сторона мелкопильчатых листьев голая. Рыхлое соцветие из мутовчатых цветочков может достигать 30 см длиной. Зацветает сальвия в июле и радует глаз до самых заморозков.

Среди востребованных сортов отмечены: Шерри Блосс, Дама в Красном.

Сальвия мучнистая

Куст пирамидального вида может достигнуть высоты 90 см. Сальвия мучнистая довольно неприхотлива и цветет продолжительное время. Растения этого вида крупные – высокие цветоносы имеют длинные соцветия с 2 сантиметровыми цветами.

Цветение этого вида сальвий начинается в августе. Чаще всего преобладает синий оттенок цветов, однако некоторые сорта цветут белым.

Полюбились цветоводам сорта: Аншульд, Виктория, Страта.

Сальвия зеленая

Единственной декоративной разновидностью сальвий зеленых, или пестрых, является хорминумовая. На длинных простых соцветиях много нежно-розовых цветов. Они очень эффектно оттеняются прицветниками, имеющими насыщенные розовые либо фиолетовые тона.

Популярными сортами считаются: Пинк Санди, Оксфорд Блю, Белый Лебедь.

Сальвия мутовчатая

Куст с восходящими побегами и плотным опушением невелик – всего около 40 см. Листовые пластинки отличаются необычной формой, плотные мутовки насчитывают до 30 цветочков сине-лилового цвета.

Самый яркий представитель сальвии мутовчатой – сорт Пурпурный дождь.

Сальвия одуванчиколистная

У этого травянистого растения прикорневая листовая розетка. Каждая часть сальвии наделена приятным ароматом. Листья перисто-рассеченные, их нижняя сторона опушена. Простые соцветия довольно длинные, и могут достигать 30 см.

Субтропические сорта

Разделение сортов по климатическим зонам обусловлено разным сроком цветения. Также от региона произрастания зависят требования по уходу и реакция на перепады температуры.

Сальвия Дивинорум (Salvia Divinorum)

Сальвия дивинорум, или salvia divinorum – это наиболее известный сорт, который является максимально теплолюбивым и совсем не переносит заморозков.

На заметку! Шалфей предсказателей (растение вида salvia divinorum) обладает галлюциногенными качествами, и запрещен для выращивания на индивидуальных дачных участках.

Растение сорта дивинорум

Сальвия сверкающая, или блестящая (Salvia splendens)

Многолетнее растение сальвия блестящая – это многолетник, имеющий долгий период созревания. В среднем данный срок варьируется в пределах от 100 до 120 дней. Сальвия сверкающая является самым часто используемым цветком в формировании городских цветников и клумб.

Сальвия ярко-красная (Salvia coccinea)

Сальвия красная – это невысокое растение, способное цвести с начала лета до самых заморозков. В большинстве своем имеет соцветия ярко-красного, пурпурного цвета, встречаются разновидности с темно розовыми цветами.

Сорт coccinea

Сальвия мучнистая (Salvia farinacea)

Сальвия мучнистая – это многолетник, который способен долго цвести даже при неблагоприятных условиях. Высота растения – 50-70 см. Внешне напоминает куст пирамидальной формы. Цветет в период с конца августа до середины ноября. Длинные соцветия представлены чаще в синем, а иногда и в белом цвете.

Мучнистая субтропическая

Пошаговое руководство по посадке сальвии на рассаду

Посадка семян на рассаду — это комплексное мероприятие, требующее качественного выполнения всех этапов: выбор посевного материала, посадочной емкости, подготовка семян и грунта, и непосредственный посев по правильной технологии и схеме. Данное пошаговое руководство поможет вам выполнить посадку сальвии в домашних условиях максимально качественно:

Выбор и подготовка семян

К выбору посадочного материала нужно относиться ответственно. Некачественные семена или материал с истекшим сроком годности навряд ли смогут подарить здоровую рассаду.

На упаковке с семенами должна быть указана вся необходимая информация: срок годности, информация о сорте, сроки посева, высадки, цветения и т. д (хороший пример на фотографии, расположенной ниже).

Перед посевом рекомендуется обеззаразить семена. Для этого поместите их тканевый мешочек или марлю, погрузите в розовый раствор марганцовки на 15 минут. А затем промойте в проточной воде и просушите.

Подготовка грунта

Землю для посева семян и выращивания рассады сальвии можно как купить в магазине, специализирующемся на товарах для сада и огорода, так и приготовить своими руками в домашних условиях. Главное, чтобы это был легкий, плодородный и нейтральный грунт, имеющий pH — 6-6,5. Именно в такой почве рассаде будет наиболее комфортно.

Приготовить почвосмесь в домашних условиях можно, смешав лесную землю, низинный торф и чистый речной песок в соотношении 1:1:1.

Также можно сделать и другую почвенную смесь: 2 части листовой земли, 2 части торфа, 1 часть крупнозернистого песка.

Если у вас нет возможности приготовить субстрат, то вы можете купить универсальный грунт для цветочной рассады. Но туда следует добавить немного песка для улучшения структуры.

Выбор посадочной емкости

В качестве посадочной емкости для посева рассады можно использовать различные контейнеры, каждый огородник сам выбираем подходящий вариант в зависимости от возможностей и предпочтений.

Семена цветочной культуры можно посадить в домашних условиях в:

• торфяные стаканчики;
• пластиковые стаканчики;
• пластиковые кассеты;
• ящик (он может быть из пластика или дерева).

Схема посева семян сальвии

Технология посева семян растения очень проста, справится с задачей сможет даже начинающий и неопытный огородник. Если вы относитесь к их числу или первый раз сталкиваетесь с данной культурой, то на помощь вам придет пошаговая схема посадки сальвии на рассаду:

• Первым делом рекомендуется насыпать на дно дренажный слой, толщина слоя — один сантиметр, можно использовать, например, керамзит.
• Засыпьте посадочный контейнер грунтом, между краями контейнера и землей должен оставаться промежуток 2-3 сантиметра.
• Затем нужно хорошенько полить субстрат.
• Теперь нужно посеять семена, и так как они очень маленькие, то для удобства и равномерного распределения можно перемешать их с крупным речным песком и рассыпать по поверхности грунта.
• Засыпать семена землей не нужно, достаточно аккуратно и совсем чуть-чуть вдавить их ладонью в почву.
• Произведите опрыскивание посевов отстоянной водой из пульверизатора.
• Накройте посадочный ящик стеклом или пленкой для создания мини-теплички.

Если вы хотите посеять семена в торфяные таблетки, то также можете это сделать. Для посадки вам нужно подготовить изделия из торфа — поставьте их в емкость, залейте теплой водой, дайте набухнуть 30 минут, потом перенесите семена на середину торфяной таблетки (желательно сразу 2-3 семечки, что потом выбрать наиболее сильный росток). Емкость с таблетками также нужно накрыть крышкой, стеклом или пленкой.

При правильном посеве семян и последующем уходе первые всходы появятся примерно через 7 дней. Но скорее всего, на первом этапе взойдет не вся рассада, но в этом нет ничего странного и опасного, остальная часть сеянцев «подтянется» к лидерам примерно через одну или две недели.

Выращивание в условиях сада

Шалфей дубравный можно отнести к выносливым растениям. Посадка и дальнейший уход за ним не требуют особых усилий. Но прежде, чем высаживать цветок в открытую почву, его необходимо подготовить. Семена растения предварительно замачивают на сутки в специальном составе, стимулирующем рост, а после просушивают и помещают в небольшие горшки. Здесь они всходят и набирают силу в течение не менее двух месяцев. Посадка рассады в открытый грунт возможна только после предварительного закаливания, когда горшки выносят из помещения на улицу на несколько часов.

Лучшим временем для переноса шалфея в открытые условия является последняя декада мая или первая декада июня. Посадка шалфея осуществляется в суглинистые почвы, а заболоченные участки ему категорически противопоказаны.

Чтобы шалфей дубравный хорошо укоренился и долго радовал вас, для него надо отводить хорошо освещенные участки с обогащенной азотными и фосфорно-калийными удобрениями почвой.

Свойства шалфея лекарственного – вред и польза

Лечебные свойства шалфея

Самый известный вид рода Сальвия – шалфей лекарственный (лат. Salvia officinalis), который известен почти каждому, кто страдал от зубной боли и флюсов. В высоту это растение с продолговатыми листьями и фиолетовыми соцветиями достигает 50 см. В культуре вид с 1597 года. Для декоративного цветоводства выведены такие сорта и садовые формы сальвии лекарственной:

• Пурпурасценс – растение с пурпурно-фиолетовыми листьями;
• Крим де ля Крим – сорт с пестрыми листьями;
• Триколор – растение с бежево-желтыми листьями с фиолетовыми вкраплениями.

Как лекарственное растение шалфей широко применяется в народной медицине. На его целебные свойства указывал еще Гиппократ, рекомендовавший растение к приему для продления молодости и восстановления сил. Соцветия и листья шалфея содержат эфирное масло, в состав которого входят линалоол, ароматические смолы, уксусная и муравьиная кислота, флавоноиды, дубильные вещества и пинен. Корни растения содержат кумарин, а семена – жирное масло. Благодаря своему составу шалфей обладает ярко выраженным антимикробным, общеукрепляющим, противовоспалительным, мягчительным, мочегонным, антисептическим, вяжущим, жаропонижающим и кровоостанавливающим действием, способен уменьшать потоотделение и увеличивать количество желудочного сока, повышая секреторную активность пищеварительных органов.

Целебные свойства шалфея обуславливают применение его препаратов при лечении болезней почек и печени, органов пищеварения, вирусных инфекций, ангины, паротита, гингивита, неврита, полиартрита, радикулита, туберкулеза, пневмонии, пиелонефрита, диабета, головных болей и гинекологических болезней. А при наружном применении шалфей помогает излечивать раны, язвы, фурункулы, ожоги, обморожения и кожные заболевания.

В качестве лекарственного сырья заготавливают листья и верхушки стеблей шалфея, из которых делают отвары, экстракт и эфирное масло.

Шалфей лекарственный – противопоказания

Шалфей – прекрасное средство от многих болезней, однако подходит он не всем. Препараты растения могут вызывать аллергические реакции, поэтому перед их применением необходимо провести кожную пробу. Противопоказан шалфей женщинам в период беременности и грудного вскармливания: он может снизить уровень выработки молока, а иногда употребление препаратов шалфея приводит к судорогам. Нельзя применять шалфей при эпилепсии, сильном кашле и остром воспалении почек.

Кроме того, недопустимо принимать препараты дольше трех месяцев, поскольку это может привести к привыканию и вызвать раздражение слизистых оболочек. В любом случае перед употреблением препаратов шалфея лучше проконсультироваться с врачом.

Ботаническое описание сальвии

Цветы сальвия (Salvia) – многолетнее растение, которое в наших регионах обычно выращивается в качестве однолетки или двухлетки. Сальвия — самый большой род семейства Яснотковые (Lamiaceae), насчитывающий около 800 видов по всему миру. Шалфей отличается прямостоячими или восходящими стеблями, способными достигать до 1,2 метров в высоту. Цветочки формируют соцветия-колосочки, их длина не более 20 см. Цветущее растение сразу же бросается в глаза благодаря ярким прицветникам – розовым, белым, лиловым, фиолетовым. Листья обычно простой или перистой формы.

После окончания цветения формируется плод. Семена становятся пригодными к использованию через 30-35 дней, они сохраняют свою способность прорастать до 5 лет.

Посадка

Чтобы понять, как выращивать шалфей, рассмотрим его предпочтения. Оказывается, лекарственный вид лучше всего растет на почвах с нормальной кислотностью от 5,5 до 6,5 рН. Например, суглинистых, легких плодородных. Нуждается в достаточном освещении. Чтобы цвет шалфея был ярким, а цветение обильным, перед посадкой желательно удобрить почву. Осенью ее перекапывают вместе с компостом или перегноем, вносят калийно-фосфорную подкормку. Весной разравнивают почву, разбивают ее граблями. Азотные удобрения в апреле-мае тоже не будут лишними.

Куст шалфея

На одном месте садовый шалфей растет до 8 лет. Однако ввиду того, что далеко не все многолетники хорошо переносят зиму, многие виды выращиваются как однолетние. Культура всходит превосходно, поэтому посадка шалфея без рассады вполне реальна.

Лучшим временем для посева семян в открытый грунт будет конец марта или начало апреля. Правда, использовать пленку все же придется. Альтернативный вариант для шалфея – посадка и уход в открытом грунте осенью, под снег. Впрочем, если весной вы замешкались, можно попробовать посеять семена в мае. В конце весны приходит долгожданное тепло, и можно обойтись без пленочного укрытия.

Обратите внимание! Стратификация для шалфея при выращивании не является обязательной. Достаточно просто оформить грядку с бороздкой, поместить семена в почву на глубину 1-2 см

Рекомендуемое расстояние между растениями – 30 сантиметров, а между рядами – 50 см.

Опытные цветоводы перед тем, как выращивать шалфей, уточняют список культур, которые росли на участке ранее. Например, после «родственников» семейства Яснотковых посадка нежелательна, так как растет шалфей очень плохо. А вот картофель и капуста, бобовые и лук вполне подходят на роль предшественников.

Описание сальвии, виды

Все виды этого цветка, а их почти 900, чрезвычайно светолюбивы. Сальвией цветоводы называют виды, которые выращивают исключительно в декоративных целях. Дикорастущие особи известны всем под названием «шалфей», который применяют в кулинарии и в целительной практике.

Побеги растения четырехгранные, прямостоячие (иногда восходящие), высота зависит от конкретного сорта, и бывает в пределах 20 – 120 см. Листовые пластины обычно целостные, но могут встречаться и перисто-рассеченные. Наружная их сторона темно-зеленая, а нижняя – белесая.

Концы побегов украшены сложными мутовчатыми соцветиями, состоящими из маленьких цветочков и напоминающими колос. Иногда оно может иметь вид метелки и достигать длины 20 см.

Все имеющиеся виды сальвии, в зависимости от биологических особенностей и агротехнических характеристик, можно разделить на 3 группы:

• Субтропические виды, которые в средней полосе культивируются однолетниками. Они нуждаются в тепле и постоянном увлажнении. Могут погибнуть при малых заморозках.
• Средиземноморские сорта более морозостойкие, выдерживают засуху. Однако им необходима рыхлая почва и минеральные удобрения.
• Сюда относятся все морозоустойчивые виды. Пышное цветение у них наступает на второй год, а в укрытии нуждаются только при скудном естественном покрове.

Популярные сорта

На городских клумбах и в частных цветниках нередко можно встретить яркие краски однолетней сальвии различных цветов. С наибольшей охотой цветоводы заполняют свои клумбы такими сортами:

Сальвия сверкающая

Сальвия сверкающая относится к многолетним растениям, но в средней полосе культивируется, как однолетник. Компактные кустики имеют высоту 20-80 см, обладают довольно густой листвой. Супротивные черешковые листья яйцевидной формы окрашены темно-зеленым цветом.

Большие цветы неправильной формы наделены двойным околоцветником. Помимо обычного для этого вида красного цвета, также нередко встречаются и другие: розовые, белые, фиолетовые. Цветут сальвии с июня до первых заморозков.

Большой популярностью пользуются сорта Сальватор, Сахара, Огненная звезда.

Сальвия ярко-красная

Прямые ветвящиеся побеги сальвии вырастают на 50-70 см. Зеленая масса имеет плотное опушение с изнанки, а лицевая сторона мелкопильчатых листьев голая. Рыхлое соцветие из мутовчатых цветочков может достигать 30 см длиной. Зацветает сальвия в июле и радует глаз до самых заморозков.

Среди востребованных сортов отмечены: Шерри Блосс, Дама в Красном.

Сальвия мучнистая

Куст пирамидального вида может достигнуть высоты 90 см. Сальвия мучнистая довольно неприхотлива и цветет продолжительное время. Растения этого вида крупные – высокие цветоносы имеют длинные соцветия с 2 сантиметровыми цветами.

Цветение этого вида сальвий начинается в августе. Чаще всего преобладает синий оттенок цветов, однако некоторые сорта цветут белым.

Полюбились цветоводам сорта: Аншульд, Виктория, Страта.

Сальвия зеленая

Единственной декоративной разновидностью сальвий зеленых, или пестрых, является хорминумовая. На длинных простых соцветиях много нежно-розовых цветов. Они очень эффектно оттеняются прицветниками, имеющими насыщенные розовые либо фиолетовые тона.

Популярными сортами считаются: Пинк Санди, Оксфорд Блю, Белый Лебедь.

Сальвия мутовчатая

Куст с восходящими побегами и плотным опушением невелик – всего около 40 см. Листовые пластинки отличаются необычной формой, плотные мутовки насчитывают до 30 цветочков сине-лилового цвета.

Самый яркий представитель сальвии мутовчатой – сорт Пурпурный дождь.

Сальвия одуванчиколистная

У этого травянистого растения прикорневая листовая розетка. Каждая часть сальвии наделена приятным ароматом. Листья перисто-рассеченные, их нижняя сторона опушена. Простые соцветия довольно длинные, и могут достигать 30 см.

Уход за сальвией

При выращивании шалфея не требуется применение особенных агротехнических приёмов. Уход за ним включает стандартный набор необходимых манипуляций: прополку, полив, подкормки.

Полив следует проводить только при подсыхании почвы: в жаркую и сухую погоду – чаще, в дождливую – совсем редко. Помните, что сальвия гораздо хуже переносит застой влаги, чем её недостаток.

Рыхление и прополку полезнее и удобнее делать спустя час-полтора после полива по мере необходимости.

Подкормку при выращивании сальвии необходимо делать комплексными минеральными удобрениями не менее двух раз. Сначала подкармливают рассаду примерно за неделю до высадки, а позже уже взрослые растения во время подготовки к цветению.