Выращиваю редис на подоконнике и ем свежий овощ круглый год
Содержание:
- Как посадить редис на подоконнике: тара, грунт, предпосевная обработка — пошаговая инструкция посева
- Сбор урожая редиски
- Профилактика вредителей и болезней
- Вредители и болезни
- Как ухаживать за молодой редиской?
- Посадка семян редиса и уход за саженцами
- Когда собирать урожай редиски?
- Когда собирать урожай
- Пошаговая инструкция по посадке редиса в домашних условиях
- Предпосевная обработка семян редиса
- Как вырастить редиску дома?
- Можно ли выращивать редис дома на подоконнике?
- Вредители и болезни
- Выращивание редиса в яичных лотках (кассетах) в домашних условиях
- Выбираем и готовим семена
- Что нужно редису
- Уход за редисом в открытом грунте
- Сорта редиса
- Длинный световой день
- Удобно ли использовать балкон?
Как посадить редис на подоконнике: тара, грунт, предпосевная обработка — пошаговая инструкция посева
Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набирая не только надземную часть, следует придерживаться определенных правил. Для этого требуется выбрать подходящую емкость, грунт, провести правильный посев, а в дальнейшем правильно ухаживать за корнеплодом, поддерживая необходимый микроклимат.
В какую емкость сажать
Для выращивания редиса потребуется достаточно глубокий горшок (не менее 15 см) или контейнер (балконный ящик).
Не забудьте, что на днище контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, через которые будет выходить лишняя влага, не застаиваясь в нижней части горшка. Также на дне посадочной емкости следует выложить дренажный слой из керамзита.
Некоторые для удобства высаживают в специальные контейнеры (кассеты), в которых каждая ячейка отделена.
В какую почву
Почва для выращивания редиса на подоконнике требуется рыхлая, плодородная и обязательно нейтральной реакции.
Чтобы приготовить субстрат самостоятельно, следует взять и смешать: 1 часть обычной садовой земли или торфа (конечно, лучше, если это будет чернозем), 2 части компоста или перегноя и 1 часть речного песка.
Предпосевная подготовка семян: замачивание
Считается, что семена редиса и так прекрасно всходят, даже без каких-либо предпосевных манипуляций. Но благодаря проращиванию вы можете быть уверены, что посеянное пророщенное семечко точно взойдет, ведь в домашних условиях нет смысла засевать целую грядку, чтобы потом её прореживать.
Семена редиса замачиваются стандартным способом: в какую-либо емкость вы кладете ватный диск, смачиваете его водой, высыпаете семена, сверху накрываете еще одним влажным диском Затем закрываете емкость крышкой или блюдцем (чтобы влага не испарялась) и так оставляете на 1-2 дня, пока сеянцы не прорастут.
Либо можно поступить, как автор следующего ролика, — вместо ватных дисков использовать туалетную бумагу, которую положить на дно стеклянной баночки, смочить её водой, выложить семена и плотно закрыть крышкой, чтобы влага не испарялась.
Видео: редис на подоконнике в горшках — замачивание семян
Непосредственная посадка
Пошаговая инструкция посева семян редиса в домашних условиях:
Наполнить емкости грунтом.
- Увлажнить почву, пролив водой.
- Сделать небольшие отдельные углубления (1-1,5 см) или бороздки.
- Можно сразу посеять семена на достаточном расстоянии друг от друга (от 5 см) либо высеять сразу много, чтобы в дальнейшем проредить.
- Присыпать землей.
- Увлажнить из пульверизатора.
- Накрыть пленкой, чтобы создать тепличные условия для лучшего прорастания и всхожести семян.
- Поставить емкость с посевами в относительно теплое (16-18, максимум 20 градусов) и темное место.
Видео: посев редиска на подоконнике пророщенными семенами
Сбор урожая редиски
Редиску собирают по мере ее созревания. Когда взрослые корнеплоды удаляются, начинают развиваться более слабые. Не нужно передерживать редис в земле: от этого он покрывается грубой кожицей и становится горьким.
Готовый урожай редиски
Домашняя редиска: как быстро получить богатый урожай
Подкармливать домашний редис удобрениями совсем не обязательно. Кроме того, подкормок лучше вообще избегать, если дома есть дети – химия может им только навредить. Однако некоторые садоводы ставят себе цель вырастить огромный урожай редиски в короткие сроки. Для этого используют стимуляцию роста в виде двух подкормок:
- Первая подкормка. Первый раз редиску удобряют в возрасте 7-8 дней. В качестве подкормки нужно использовать раствор, приготовленный из минеральных смесей.
- Вторая подкормка. Актуальна в момент начала формирования корнеплода. Используют готовые удобрения (5-7 г состава на ведро воды).
Если от такой подкормки редис будет расти слишком густо, его рекомендуется прореживать. Тогда оставшиеся плоды будут крупнее.
Крупные сочные плоды редиски в земле
Вредители и болезни
При созревании в комнатных условиях редиска защищена от нападения паразитов. Однако некоторые болезни на них появляться могут. Это:
- кила;
- черная ножка;
- бактериоз.
Эти заболевания невозможно вылечить, поэтому лучше всего предупредить их появление. Для профилактики почву под редисом перед посадкой обрабатывают раствором марганцовокислого калия и фунгицидами.
Раннеспелый сорт редиса Французский завтрак, устойчивый к болезням
Выращивание редиса на подоконнике подойдет не только для садоводов, желающих продлить огородный урожай. Это идеальное решение для тех, у кого нет своего огорода или дачного участка, но они очень хотят свежих овощей. В таком случае редис сажают весной, а собирают летом. Самое главное правило выращивания – регулярно поливать и обеспечить оптимальный световой день.
Нюансы хранения редиски
Профилактика вредителей и болезней
Чтобы не пришлось бороться с болезнями и вредителями редиса, их появление лучше заранее предотвратить. Здесь вам помогут простые правила:
- Перед посевом всегда перебирайте семена и удаляйте экземпляры с дефектами. Также замачивайте в растворе марганцовки, как я рассказывала выше.
- Соблюдайте режим севооборота: не используйте землю, в которой уже росла эта овощная культура. Для новой посадки грунт полностью заменяется.
- Выращивайте рядом горшочки с укропом, кориандром, пижмой или другими пахучими растениями. Их запах отпугивает вредителей, так что это убережет ваш урожай.
- Правильно ухаживайте за растениями. Тогда у редиса будет сильный иммунитет.
Вот и все, следуйте этим правилам и получите отличный результат: мой редис не болел, да и вредители не появлялись.
Нет желания бороться с такими неприятными моментами? Делайте на зиму заготовки овощей. Например, почитайте как хранить дома брокколи. Недавно я об этом писала.
Вредители и болезни
Благодаря короткому времени созревания редиса болезнетворные грибки, бактерии и вирусы, яйца и личинки насекомых, как правило, не успевают пройти инкубационный период и причинить саженцам ощутимый вред. Однако жучки, червяки и другие насекомые могут содержаться в грунте, принесённом с сада или огорода.
Как правило, редису вредят такие насекомые, как:
- крестоцветные блошки;
- капустная моль;
- капустная белянка;
- совка;
- жуки-щелкуны.
Но чаще всего вредители заводятся в растениях, которые растут на улице. В домашних условиях вредители редко угрожают грядкам.Специфичных заболеваний у редиса нет, но он может пострадать от:
- так называемой белой ржавчины (по сути, это грибок);
- килы;
- вируса мозаики.
Лучшая профилактика подобных заболеваний – грамотный уход за растением и поддержание чистоты на грядках. Химикаты применяются только в самом крайнем случае. Рекомендуется регулярно осматривать грядки.
Общие признаки заражения культуры каким-либо заболеванием:
- скрученные и пожелтевшие листья, иногда с наличием язв;
- тёмные образования на стебле;
- отверстия в корнеплоде.
Факторы, которые могут спровоцировать появление болезни:
- чрезмерный полив;
- слишком высокая температура воздуха;
- повышенная кислотность почвы.
Осматривайте семена и почву перед посевом, т. к. в них изначально могут содержаться вредители
Обращайте внимание и на грунт, который досыпаете на грядку уже в процессе ухода за растением
Если соблюдать все рекомендации, в домашних условиях можно вырастить очень вкусный и полезный продукт. Редис, выращенный на собственном балконе или подоконнике, станет источником таких нужных весной витаминов и прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Как ухаживать за молодой редиской?
Необходимо раз в 2–3 дня рыхлить почву и окучивать ростки, пока они не окрепнут и не пойдут в рост. Поливать по мере необходимости: почва не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Как правило, делают это через день.
При выращивании в общей таре иногда возникает необходимость прореживать грядки, чтобы расстояние между растениями составляло около 5 сантиметров
При прореживании необходимо с осторожностью использовать острые ножницы, нельзя вырывать ростки
В ночное время для предотвращения подмораживания можно накрывать редис целлофановой плёнкой. Так как редис – это культура короткого светового дня, то если длина светового дня превышает 12 часов, желательно накрывать грядку непрозрачным материалом.
Посадка семян редиса и уход за саженцами
Совет: Высаживать семена можно с любом месте, а уже потом перенести емкость с рассадой на подоконник или балкон.
Процесс посадки семян редиса включает в себя несколько этапов:
- В контейнер высыпается грунт (заранее подготовленный или купленный в магазине). Почву необходимо уплотнить.
- В земле выкапываются небольшие ямки (бороздки), глубиной около 1,5 см. Если емкость не разделена на отдельные ячейки, то расстояние между ямками не менее 10 см.
- Углубления заливаются теплой водой.
- Семена распределяются по бороздкам, закапываются, затем их следует немного полить водой.
- После посева рассада накрывается полиэтиленовой пленкой. Когда появятся первые ростки, пленку необходимо будет снять.
Уход за молодым редисом не требует определенных навыков и не отличается сложностью. Но если вы хотите получить хороший урожай, нужно придерживаться следующих правил:
- В помещении температура не должна превышать 20 С, должна сохраняться нормальная влажность.
- С первого дня появления побегов их необходимо поливать. Одного раза в день будет достаточно, ранние побеги не следует поливать обильно.
- Используйте подкормку.
- Обеспечьте молодым растения достаточное количество солнечного света (10-12 часов).
Рекомендуем посмотреть видео о посадке семян редиса в домашних условиях и уходе за молодыми всходами:
Когда собирать урожай редиски?
Выращенные корнеплоды можно собирать сразу, как только они сформируются и покрупнеют. Обычно в это время их кончики начинают выглядывать из-под земли (смотрите фото ниже). Передерживать редиску в грунте не стоит, она в этом случае грубеет, начинает горчить, становиться непригодной для еды. После сбора урожай следует помыть, обсушить и, если его немного, убрать в холодильник в полиэтиленовом пакете. При этом завязывать мешочек нельзя. К плодам должен поступать воздух.
На заметку! Если редиски созрело много, ее можно сохранить в деревянном ящике в погребе, предварительно присыпав речным песком. Мыть в этом случае ее нельзя!
Когда собирать урожай
Ранние сорта редиса обычно созревают уже через 16–18 дней, остальные — через 25–35. В домашних условиях эти сроки обычно немного затягиваются. Главное — внимательно следить за созреванием и не передерживать корнеплоды в земле: от этого их кожица становится грубой и горькой.
Если придерживаться советов и правил, даже на собственном кухонном подоконнике можно завести маленький огород, который будет не только навевать приятные мысли о тепле и весне, но и подарит полезные витаминизированные продукты без вредных добавок. Узнавайте что-то новое вместе с нами и обязательно делитесь полезными статьями с друзьями!
Предыдущая статья Следующая статья
Пошаговая инструкция по посадке редиса в домашних условиях
Успешное выращивание редиса в домашних условиях начинается, конечно же, с посева семян. Не самый сложный этап, но он требует соблюдения четкой схемы, благодаря которой все семена успешно прорастут.
В какую емкость сеять семена
Первым делом нужно подобрать емкость для зелени. Если тара будет неподходящей, то корнеплоды не смогут нарастить нормальную массу, и урожай вас разочарует. Емкость для редиса должна быть широкой и глубокой: глубина около 20-25 см (главное, чтобы не менее 15 см!), ширина зависит от количества семян, которые вы хотите посадить.
Отлично подходит объемный горшок или вместительный прямоугольный ящик, контейнер.
Помимо размеров, важно выбрать емкость с дренажными отверстиями (через них будет вытекать лишняя влага, и вы защитите свои растения от подгнивания, грибков)
В какой грунт сажать
Лучше всего редис растет в питательной, рыхлой, нейтральной по кислотности почве (pH 6,5-7,0), которая обладает хорошей водо- и воздухопроницаемостью.
Например, можно просто купить универсальный грунт для овощной рассады, он отвечает всем необходимым требованиям. Также можно приготовить почвогрунт самостоятельно, для этого смешайте: некислый торф, земля с огорода, компост или перегной, песок (в соотношении 2:1:1:1).
Перед использованием почвы рекомендуется осуществить ее обеззараживание (прокалить в духовке полчаса, или подержать над паром 1,5 часа, а после пролить Фитоспорином).
Как подготовить семена редиса к посадке
Семена редиска прекрасно прорастают и без какой-либо предпосевной подготовки, они не отличаются туговсхожестью
Но важно помнить, что в домашних условиях семян высевается гораздо в меньшем количестве, чем в открытый грунт. Поэтому будет досадно, если какие-то из них не прорастут. Улучшить всхожесть семян редиски можно несложной подготовкой
Например, можно замочить их в стимуляторе роста, например, препарат, Циркон или Эпин (обработку нужно проводить по инструкции)
Улучшить всхожесть семян редиски можно несложной подготовкой. Например, можно замочить их в стимуляторе роста, например, препарат, Циркон или Эпин (обработку нужно проводить по инструкции).
Если вы не хотите использовать какие-то препараты, то можно просто осуществить замачивание в теплой воде на два-три часа.
А вот максимально обезопасить себя от непроросших семян можно с помощью проращивания. Семена нужно с двух сторон накрыть влажной хлопчатобумажной тканью, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в тепло (температура около 26-27 градусов). Через 1-3 дня семена прорастут и их нужно будет сразу же посеять в почву. Не забывайте каждый день проверять семена на предмет прорастания, а также не давайте ткани или диску пересыхать. А экземпляры, которые не проросли, следует отбраковать.
Схема посева редиса
Подготовив все необходимое, можно приступать к посадке. Правильно посеять семена редиса поможет следующая схема:
- Положите на дно ящика или горшка дренаж (керамзит, перлит, битый кирпич), достаточно слоя в 2-3 см.
- Заполните пространство емкости почвой, оставив небольшое расстояние между краями тары и землей (около 2-3 см).
- Теперь следует сделать на поверхности земли бороздки (глубиной 1 см, на расстоянии 5 см друг от друга).
- Произведите посев семян редиски в бороздки на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Если вы переживаете, что какие-то семена не прорастут, то сейте чаще (каждые 1-2 см), только позже нужно будет проредить растения.
- Присыпьте бороздки почвой слоем 1 см.
- Обильно увлажните почву из пульверизатора чистой водой.
- После полива накройте емкость, например, удобно сделать это пленкой, крышкой, пленкой.
Предпосевная обработка семян редиса
Чаще всего семена редиса уже обработаны производителем для защиты от заболеваний и насекомых. Если же у вас собственные семена, то рекомендуем перед посевом их обеззаразить (протравить, как говорят многие дачники). Сделать это можно разными способами.
Один из самых распространенных – замачивание в растворе перманганата калия (марганцовке). Сделайте насыщенный – черно-фиолетового цвета – раствор марганцовки. Положите семена редиса в ткань и опустите в полученный раствор на 20 минут. После этого тщательно промойте их проточной водой.
Подготовка семян к посеву: о чем нужно помнить?Готовьте семена к посеву правильно!
После обеззараживания семена можно сразу сеять в подготовленный грунт. Однако они лучше и быстрее взойдут, если перед посевом их прорастить. Для этого положите семена во влажную ткань (ее можно заменить ватными дисками) и оставьте в теплом месте. Следите за тем, чтобы ткань не пересыхала. Через несколько дней семена наклюнутся. После этого их можно сеять.
Как вырастить редиску дома?
Подготовка к посадке
Перед началом посадки в первую очередь необходимо подготовить семена и грунт.
Семена
Чтобы обеспечить хорошую урожайность и качество корнеплодов, перед посадкой следует тщательно перебрать семенной материал: свежими считаются семена коричневого цвета, без серого налета и затхлого запаха.
Также для проверки качества семян их можно опустить в емкость с водой и через некоторое время выбрать для посадки те, которые разбухли и осели на дно. Семена, оставшиеся плавать, можно выбросить – это брак. Чтобы посеянные семена точно взошли и дали урожай, проводят предпосевные действия, которые заключаются в следующем:
- семена заливают теплой водой и оставляют на 24 часа;
- затем для предупреждения заболеваний их замачивают в розовом растворе марганцовки на 2-3 часа;
- после этого просушивают на бумажной салфетке.
После проведения этих манипуляций сухие семена можно высаживать в грунт.
Грунт
Для посадки семян потребуется легкий и рыхлый субстрат, имеющий нейтральную среду со средней степенью уплотнения. Чтобы приготовить его самостоятельно, следует смешать 80% торфа, 20% перлита или вермикулита и добавить специализированную смесь для рассады.
Важно знать, что почва для посадки редиса обязательно должна быть нейтральной реакции. Не рекомендуется сажать семена даже в слабокислую почву, так как в этом случае растение может поразить кила.. Перед посадкой следует полить грунт водой либо для быстрого прорастания семян начинать увлажнять его за 1-2 дня до посадки
Перед посадкой семян грунт нужно обязательно продезинфицировать. Для дезинфекции его пропаривают либо прожаривают в духовке. Дополнительно грунт поливают слабым раствором перманганата калия либо био-фунгицидным средством Фитоспорином
Перед посадкой следует полить грунт водой либо для быстрого прорастания семян начинать увлажнять его за 1-2 дня до посадки. Перед посадкой семян грунт нужно обязательно продезинфицировать. Для дезинфекции его пропаривают либо прожаривают в духовке. Дополнительно грунт поливают слабым раствором перманганата калия либо био-фунгицидным средством Фитоспорином.
Посадка
Сам процесс посадки семян не займет много времени. Нужно выполнить всего несколько несложных действий:
- Засыпать грунт в емкость для посадки. Но не следует наполнять емкость полностью, так как в дальнейшем может понадобиться место для того, чтобы досыпать грунт (например, при сильном вытягивании сеянцев).
- Увлажнить грунт водой и сделать несколько лунок глубиной от 1 до 1,5 см.
- Посеять семена на расстоянии 5 см друг от друга.
- Присыпать их сверху тонким слоем земли и увлажнить из пульверизатора.
- Накрыть семена пленкой для создания парникового эффекта. Это поможет семенам быстрее прорасти.
- Разместить емкость с семенами в темном помещении с температурой 16-18°С (максимум 20°С).
Предлагаем посмотреть видео о том, как посадить семена редиски в горшки:
Проветривание
Первые всходы редиса на подоконнике появляются в течение 3-5 дней после посадки. После их появления следует время от времени снимать пленку для проветривания саженцев. Делать это нужно примерно каждые 2 дня по 5-10 минут. Во время проветривания нужно удалять сорняки и убирать конденсат с пленки.
Полив и влажность
Редис следует обильно опрыскивать из пульверизатора по мере подсыхания грунта. При этом нельзя допускать повышенной влажности грунта, чтобы не привести к развитию различных заболеваний.
В промышленных масштабах редис выращивают в теплицах и открытом грунте. Об особенностях агротехники возделывания корнеплода, а также о необычном Арбузном сорте – читайте на нашем сайте.
Подкормка
Как правило, при выращивании редиса на подоконнике не нужно применять дополнительные удобрения. Все необходимые вещества он вытягивает из грунта. Если же поросль развивается слабой, можно использовать стандартные составы для открытого грунта.
Вырастить редис зимой на подоконнике не составит особого труда даже для начинающих
Важно соблюдать все рекомендации по правильному выбору семян, их посеву и уходу, а также правильно подбирать освещение и место для размещения посадок. Тщательно соблюдая все нюансы процесса выращивания, можно обеспечить себя витаминами на весь зимний период
Можно ли выращивать редис дома на подоконнике?
Да, это возможно. Выращивание редиски в домашних условиях позволяет полакомиться вкусными плодами в течение круглого года. Чтобы получить богатый урожай, необходимо заранее узнать нюансы посадки и ухода. Понять, когда и как правильно сажать редис из семян или доме, какой взять грунт и тару, какой водой поливать и прочие моменты. Далее выбрать лучшее место под рассаду в квартире. При необходимости продумать источники дополнительного освещения, так как тьму растение не переносит.
Внимание! При желании можно вырастить редиску на балконе или лоджии. Однако эти помещения обязательно должны быть утеплены
Вредители и болезни
Благодаря короткому времени созревания редиса болезнетворные грибки, бактерии и вирусы, яйца и личинки насекомых, как правило, не успевают пройти инкубационный период и причинить саженцам ощутимый вред. Однако жучки, червяки и другие насекомые могут содержаться в грунте, принесённом с сада или огорода.
Как правило, редису вредят такие насекомые, как:
- крестоцветные блошки;
- капустная моль;
- капустная белянка;
- совка;
- жуки-щелкуны.
Но чаще всего вредители заводятся в растениях, которые растут на улице. В домашних условиях вредители редко угрожают грядкам.Специфичных заболеваний у редиса нет, но он может пострадать от:
- так называемой белой ржавчины (по сути, это грибок);
- килы;
- вируса мозаики.
Лучшая профилактика подобных заболеваний – грамотный уход за растением и поддержание чистоты на грядках. Химикаты применяются только в самом крайнем случае. Рекомендуется регулярно осматривать грядки.
Общие признаки заражения культуры каким-либо заболеванием:
- скрученные и пожелтевшие листья, иногда с наличием язв;
- тёмные образования на стебле;
- отверстия в корнеплоде.
Факторы, которые могут спровоцировать появление болезни:
- чрезмерный полив;
- слишком высокая температура воздуха;
- повышенная кислотность почвы.
Осматривайте семена и почву перед посевом, т. к. в них изначально могут содержаться вредители
Обращайте внимание и на грунт, который досыпаете на грядку уже в процессе ухода за растением
Если соблюдать все рекомендации, в домашних условиях можно вырастить очень вкусный и полезный продукт. Редис, выращенный на собственном балконе или подоконнике, станет источником таких нужных весной витаминов и прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Выращивание редиса в яичных лотках (кассетах) в домашних условиях
Интересным способом выращивания редиса, который также используется (по крайней мере, рекомендуется) и в открытом грунте, является посев семян в яичные лотки (или кассеты).
Для этого вам необходимо:
Взять яичный лоток, прорезать внизу отверстие под каждой ячейкой.
Поставить и заглубить в широкий контейнер (балконный ящик).
Заполнить заранее увлажненной землей.
Высеять по одному семени в каждую ячейку.
Слегка присыпать почвогрунтом.
Осторожно полить, чтобы не вымыть семена (оптимально увлажнить именно из пульверизатора).
Накрыть емкость с посевами пищевой пленкой.
Убрать яичный лоток в теплое и темное место до прорастания семян.
Видео: неудачный результат посева в яичные лотки
Выбираем и готовим семена
При выборе семян обращайте внимание на их размер. Семена редиса для теплицы должны быть крупные, до 3,5 мм
Стандартная домашняя сортировка – просеять их через сито с крупными ячейками (2 мм). Те, что остались в нем, сажаем в теплице, те что просеялись – весной в открытый грунт.
Посев редиски в теплице: перед посадкой замочите семена на пару дней. Для этого намочите мягкую тряпицу или марлю и положите семена между ее слоями. Держите марлю все время влажной. Семена должны дать крохотные росточки. Затем обработайте семена слабым раствором марганцовки. Промойте их и опустите на 4 часа в раствор стимулятора роста, разведенный по инструкции.
Затем опять слегка промойте и просушите на тряпице до сыпучести. Все, семена готовы. Рекомендуется при первой посадке использовать разные сорта, чтобы потом определиться со своими вкусовыми предпочтениями.
Что нужно редису
Два условия важны для развития растения: наличие солнечного света, причем определенной продолжительности и влага. Даже в скудном питательными веществами грунте можно что-нибудь вырастить. Редис не является исключением.
Для получения урожая нужно создать культуре следующие условия:
- Место для жизни. Используют разные субстраты, засыпанные в контейнеры.
- Освещение — продолжительность дня должна быть в районе 10-12 часов.
- Влага — вода необходима для растворения и усвоения питательных веществ.
Редису нужна еще и подходящая температура. Прорастают семена уже при температуре 1-2 °C, но процесс идет медленно. Лучше, если удастся создать 20 °C. Для жизнедеятельности взрослого растения нужно поддерживать 18-20 °C, а потому на подоконнике придется бороться с сухим воздухом от радиаторов отопления и повышенной температурой. Летом редис можно выращивать и на балконе, но он должен проветриваться и потребуется регулировать длину светового дня.
Уход за редисом в открытом грунте
После появления всходов, обычно это происходит на 5 день после посадки, укрывной материал снимают. Дальнейший уход за посадками раннего редиса заключается в прореживании посевов, периодических поливах и рыхлению междурядий на небольшую глубину. Для получения корнеплода вкусного и качественного необходимо осуществлять правильный и своевременный полив культур.
При недостатке влаги в почве плоды становятся сухими и невкусными, у растения в дальнейшем формируется стрелка с цветоносом и семенами. Чрезмерное увлажнение тоже не желательно, избыток влаги приводит к растрескиванию плодов, их мякоть становится водянистой.
При нормальных погодных условиях редис поливают вечером используя для этого тёплую, отстоянную на солнце воду. В случае устойчивой засухи увлажнение почвы проводят два раза в день, утром и вечером. Земля должна постоянно быть влажной, когда у культуры появится первая пара настоящих листьев.
В этот же период проводится прореживание всходов, что даёт возможность сформировать полноценный качественный урожай. Во время прореживания между соседними растениями оставляют по 3-5 сантиметров, для крупных плодов редиса – 7-9 сантиметров. Во время проведения таких процедур удаляют самые слабые и мелкие растения.
Ещё одной важной процедурой по уходу за редисом в домашних условиях считается рыхление междурядий. К таким операциям приступают на следующий день после полива
Рыхление позволяет разрушить плотную почвенную корку, мешающую доступу кислорода к корневой системе растения. Вместе с этим удаляют и сорняки. Упростить уход помогает мульчирование грядки компостом или перегноем. Этот слой будет предотвращать испарению влаги, и препятствовать развитию сорных растений.
Как вырастить семена редиса?
Чтобы получить качественный семенной материал рассматриваемой культуры необходимо соблюдать следующие правила:
- Используйте корнеплоды полноценных сортов редиса, гибриды для этой цели непригодны.
- Высаживайте материнские растения подальше от всех видов капуст, редиса редьки и других крестоцветных, чтобы не произошло переопыления.
- Используйте пересадочный метод получения семенного материала, это даст возможность получения зёрнышек в минимальные сроки около 120 дней.
- Затраты на получения семян быстро окупаются, ведь они обладают высоким процентом всхожести на протяжении 4 лет с момента сбора.
К работе приступают после дозревания корнеплодов. В этот период хорошо видны сортовые особенности растений. Выбираем качественные плоды с несколькими листиками в розетке, обрезаем вегетативную часть и оставляем короткие черешки до 4 сантиметров в длину, корешок культуры должен быть не более 3 сантиметров.
Корнеплод обмакиваем в болтушку, что предотвратит его высыхание, и ускорит образование новых корешков. Маточники размещаем на грядке через каждые 40 сантиметров, поливаем тёплой настоянной на солнце водой. Уход за посадками заключается в периодическом осмотре, борьбе с болезнями и вредителями.
Важно! Во время посадки растений следите за тем, чтобы не присыпать землёй листовую розетку.
Созревание семенников начинается со средины сентября. В этот период они усыхают, приобретают бледно жёлтый цвет. Стручки срезают с культуры и раскладывают тонким слоем под навесом или в хорошо вентилируемом помещении для просушивания. Высохшие семенники легко разрушаются при нажатии пальцами рук. Весь собранный материал необходимо тщательно растолочь и залить водой. После этого семена опустятся на дно, а весь мусор останется на поверхности жидкости. Воду аккуратно сливают и забирают семена.
Сорта редиса
В зависимости от срока созревания редис бывает раннеспелых (22–25 дней), среднеспелых и позднеспелых (от 25 до 40–45 дней) сортов. Любители этого овоща могут выращивать его все лето, высевая семена разных сортов, так как долгота дня с весны до осени различна.
Раннеспелые (скороспелые) сорта редиса:
- Черри белле – сорт с отличным корнеплодом, сочной, приятной на вкус мякотью. Подходит для открытого грунта. Его можно выращивать все лето – продолжительность дня не важна. ‘Черри белле’ сеют с апреля по сентябрь.
- Ланкет – сорт редиса с нежной, слегка водянистой мякотью, почти никогда не образует стрелок, а плоды не становятся рыхлыми. Их можно выращивать в течение всего огородного сезона.
- Камелот – очень ранний сорт редиса: период вегетации – всего 22–23 дня. Корнеплод округло-плоский, красный, выровненный, диаметром 2–4 см, массой 25–30 г. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Мякоть белая, плотная, маслянистая, отличного вкуса. Долго не дрябнет, хорошо растет в условиях недостаточной освещенности и при пониженных температурах. Урожайность – 1,5–1,6 кг с квадратного метра.
- Охотский. Раннеспелый сорт редиса для выгонки в теплице и весеннего посева. Готов к употреблению уже через 28–32 дня после посадки. Корнеплоды светло-красного цвета, округлой формы, диаметром около 3 см. Мякоть очень сочная, нежная, розоватая. Устойчив к стеблеванию и растрескиванию. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
- №6. У этого скороспелого селекционного образца редиса, выведенного во ВНИИО, названия пока нет. Он отличается необычайной урожайностью – до 5 кг корнеплодов с квадратного метра. Выращивают в открытом грунте и теплицах. Вегетационный период от полных всходов до технической спелости – 24–27 дней. Масса плода – 14–18 г. Мякоть белая, сочная, вкусная. Устойчив к цветушности, не становится дряблым.
- Чупа-чупс. Эти блестящие яркие плоды похожи на круглые конфеты-леденцы. Их сочная мякоть с нежным вкусом наверняка понравится детям. Высевают в открытый грунт в апреле–мае с интервалом 10 дней. Еще одна особенность этого сорта – крупные корнеплоды диаметром более 3 см. Урожайность – до 3 кг с квадратного метра.
Среднеспелые сорта редиса:
- Моховский – очень привлекательный высокоурожайный сорт редиса. У него отличный вкус, он быстро созревает и редко болеет. Сеять можно с начала мая.
- Жара – широко распространенный отечественный сорт с плотной, сочной, слегка острой на вкус мякотью. Если влаги мало, плод становится рыхлым. Несмотря на название, сеять его можно только ранней весной и осенью.
- Красный великан – среднеспелый редис (созревает к середине лета) с крупными продолговатыми плодами. Мякоть достаточно острая. Сеять осенью его уже нельзя.
- Сосулька отличается от Красного великана только белым цветом.
- Злата – сорт редиса с корнеплодами желтого цвета. Холодостойкий, всходы переносят заморозки. Растение короткого дня, поэтому хорошо сажать его ранней весной, во второй половине лета и под зиму.
Позднеспелые сорта редиса:
Рампоуш – сорт редиса, который почти не образует цветоносов. Плоды белые, веретеновидные. Мякоть белая, с приятным среднеострым вкусом. Подходит только для открытого грунта.
В Подмосковье очень хорошо зарекомендовали себя сорта редиса: «Французский завтрак» (Ланкет), «Жара», «Красный великан», «Черри белле», «Моховской», «Злата».
Длинный световой день
Если световой день длится больше 14 ч, редис уходит в стрелку и не дает корнеплодов либо они становятся дряблыми. Ему ежедневно нужно 12 ч темноты. С другой стороны, чем длиннее световой день, тем быстрее формируются корнеплоды и тем более крупными они вырастают. Золотая середина – 10–12 ч в день, допустимо и 8–9 ч.
Важно понимать, что темнота, которая нужна для нормального развития корнеплодов, должна быть полной. Она не считается таковой, если на растения через окно попадает свет уличных фонарей
Тем более это касается комнатного освещения. Чтобы добиться идеальных условий, можно с вечера и до утра закрывать посадочные емкости перевернутым тазиком или кастрюлей, освободить для редиса полку в шкафу или уносить его на ночь в кладовку.
Удобно ли использовать балкон?
Если балкон не утеплен и не застеклен выращивание возможно только в весенне-летний период. В зависимости от региона, начиная с апреля-мая (по достижении устойчивой дневной плюсовой температуры свыше 12 °С). Также если балкон располагается на северной стороне, растение может испытывать недостаток света, что скажется на росте плода растения. Преимуществом балкона является наличие большего пространства для высадки и свежий воздух. Выращивая рассаду таким способом, можно создать мини-теплицу в случае, если балкон застеклен. особенно удачный вариант, если на балконе имеется система теплого пола, тогда рассаде не страшны заморозки. Подробнее о выращивании редиса на балконе читайте тут.