После каких культур можно сажать чеснок
Содержание:
- Можно ли чеснок и клубнику сажать на одну грядку
- Посадка
- После чего можно садить чеснок на зиму?
- Чеснок: когда высаживать?
- Какую почву любит чеснок
- Виды и отличия чеснока
- Лучшие растения предшественники
- После чего сажать чеснок?
- Выбор сорта чеснока
- Какой чеснок сажать под зиму?
- Посадка озимого чеснока
- Благоприятное соседство
Можно ли чеснок и клубнику сажать на одну грядку
Однозначного ответа на этот вопрос нет.
Некоторые дачники утверждают, что растения положительно влияют друг на друга, увеличивая урожай и отгоняя вредителей.
Другие говорят, что никакой пользы в таком соседстве нет.
Однако такая практика совместных посадок осенью существует. Рассмотрим аргументы “за” и “против”. На их основании вы сами сделаете вывод о целесообразности высадки чесночных зубчиков возле клубничных розеток.
Польза и вред чеснока для клубники
Сначала поговорим о плюсах данного соседства.
- Чесночные фитонциды оказывают подавляющее воздействие на патогенные микроорганизмы, личинки майского жука и других вредителей;
- Обе культуры требуют примерно одинаковой подкормки, то есть снижается время, которое тратится на уход за растениями.
Также среди преимуществ можно отметить экономию полезной площади дачного участка.
Против такого соседства приводят такие аргументы:
- оба растения нередко становятся жертвами почвенной нематоды. Совемстная посадка приведет к потере урожая с обеих культур.
- подкапывая посаженный осенью чеснок велик шанс повредить корневую систему клубники.
Посадка
Многие земледельцы приурочивают посадку к лунному календарю, выбирая дни месяца на растущее светило. Благоприятный для этого момент весной наступает сразу же после схода снега.
Почву под посев следует подготовить с осени. В зависимости от кислотности на 1 кв.м. вносят 0,5 кг извести или доломитовой муки, 6—10 кг перегноя, 20—30 г суперфосфата и 10—20 г сульфат калия. Все перекапывают на полную глубину штыка лопаты. Земля к посеву успевает созреть, забрать из внесенных веществ все питательные элементы.
Весной повторно вносят только минеральные удобрения: 10—20 г суперфосфата и 15—30 г аммиачной селитры. При этом исключаются органические подкормки типа перегноя.
Точный срок определяется самостоятельно с учетом того, чтобы после высаживания до наступления постоянных холодов оставалось 50 дней. Это время нужно для укоренения зубков.
Замачивания или предварительного прорастания долек перед посадкой не требуется. Чеснок неприхотлив, ему для развития не нужна теплица, а рассаде из бульбочек – подоконник квартиры или балкон. Сажают посевные зубки всегда только в открытый грунт на грядках высотой 15—20 см, шириной до метра.
Посадить зубки надо по следующей схеме:
- расстояние между дольками 5—8 см (для получения больших головок фермеры рекомендуют расширить промежуток до 20 см);
- междурядья 20—30 см;
- глубина посадки 3—5 см от поверхности до макушки зубчика.
В южных районах приподнятые грядки не делают. Садить следует по однострочной (45 см) и двустрочной (20—50 см) схеме.
Хорошие отзывы оставляют на форумах огородники, которые выращивают чеснок на узких грядках, устроенных по методу американского профессора Митлайдера.
Весна для огородника начинается с посадки ярового чеснока в апреле. Растение не боится холода, но плохо растет в сухой почве. Чтобы зубки успели укоренится и прорасти в земле, наполненной вешними водами, следует подготовиться с осени: вскопать и разрыхлить грядку, внести удобрения.
Садить воздушные луковицы-бульбочки тоже начинают в ранний срок весной. Глубина заделки 3—6 см. Посев обязательно мульчируют торфом или перегноем. На 15 день отрастают зеленыестрелки, к зиме на растении уже насчитывают шесть листьев высотой до 50 см. Корни разрастаются до глубины 25—30 см.
У озимого чеснока число зубков небольшое, поэтому разводить его приходится долго.
Норма высева — 1 кг бульбочек на сотку, между ними в ряду 3—4 см и такое же междурядье. При небольшом количестве посадочного материала их сажают дома в горшок, чтобы не потерять ценные сорта.
В первый год вырастают однозубки, их не выкапывают. В следующем сезоне получают хорошо развитый чеснок с луковицами высокого качества.
Осенью посадки мульчируют опавшей листвой, лапником, торфом. Многие огородники сажают зубки в перепревшие опилки, которые всегда находятся в рыхлом состоянии.
После чего можно садить чеснок на зиму?
Корневая система овоща впитывает минеральные элементы из почвы. Поэтому садоводы рекомендуют высаживать его после растений, которые имеют длинные корни и питают почву на большой глубине.
Какие особенности севооборота для посадки чеснока можно выделить:
- Для лучшего питания корневой системы рекомендовано сажать плоды после бобовых, огурцов, капусты, тыквы.
- Для нормального питания на среднем уровне можно высаживать продукт после картофеля, свеклы, перца, кукурузы.
При выборе посадочного места стоит учитывать то факт, что чеснок любит хорошо освещенные места. Также почва должна обладать отличной водопроницаемостью.
Чеснок: когда высаживать?
Для начала нужно знать, что чеснок бывает двух разновидностей, внешний вид которых отличается, благодаря чему их невозможно перепутать:
У чеснока озимого луковицы имеют большие размеры, количество зубчиков бывает от восьми до двенадцати. Посередине хорошо видна стрелка. Из названия понятно, что высаживать его в грунт нужно под зиму. Для этой разновидности данной культуры очень важна стадия стратификации. Это означает, что чеснок определенное время должен находиться в условиях низких температур, то есть открытого грунта.
Когда выбирается участок для произрастания овоща, следует учитывать, какие до этого росли предшественники чеснока. На зимовку овощ должен отправляться в почву, имеющую полный набор питательных веществ. Поэтому грядку можно засеять сидератами или подержать под паром до самой посадки.
У чеснока ярового луковица меньших размеров, но зубчиков больше — до 30 штук, так как они мелкие. Стрелка посередине отсутствует. Высаживают его ранней весной, как только отступят возвратные заморозки и оттает грунт. Это время приходится на конец марта. Посадку можно производить до самой середины апреля. Если данную процедуру перенести на более теплое время, когда земля хорошо прогреется лучами солнца, луковицы вырастут мелкими.
Какую почву любит чеснок
Севооборот – агротехническое мероприятие, значение которого тяжело переоценить. С его помощью можно увеличить урожайность культур
Но при посадке овощей в неправильную почву все это будет неважно
Ведь растение не сможет получить нужное количество питательных веществ.
Чеснок – это овощ, которому по нраву плодородные грунты. Растение предпочитает нормальную или слегка пониженную кислотность.
Идеальный вариант для посадки осенью – супесчаный грунт. Подойдет чернозем или земля с повышенным содержанием торфа. А вот высадку на суглинках и глиноземе не советуем.
Виды и отличия чеснока
Известно более 70 культурных сортов чеснока, у каждого из них свои особенности, плюсы и минусы, свои сроки созревания. Какие-то сорта созревают уже в середине лета, а некоторые только осенью. Некоторые виды требуют особого ухода, другие растут в самых суровых условиях.
Ниже вашему вниманию предоставлены самые популярные виды и сорта овоща.
Вид чеснока | Сорт чеснока | Описание |
ЯРОВОЙ ЧЕСНОК (посадка весной, менее урожайный) Признаки:
|
Викторио | 1. Высокий уровень урожайности. 2. Устойчив к вредителям и грибковым болезням. 3. Луковицы плоскоокруглой формы. 4. Чешуя имеет желто-белый цвет. |
Еленовский | 1. Урожайный. 2. С внешней стороны имеет белый оттенок, с внутренней — розоватый. 3. Устойчивый ко всем свойственным растению заболеваниям. | |
Гулливер | 1. Среднепоздний. 2. Хорошая урожайность. 3. Имеет светло-белый цвет. 4. Не подвержен вредителям и каким-либо болезням. | |
Сочинский 56 | 1. Среднеспелый. 2. Стабильный и качественный урожай. 3. Форма головки немного плоская, округлая. 4. Цвет чешуи либо белый либо фиолетовый, а зубчики – с розово-фиолетовым оттенком. 5. Устойчив к заболеваниям. | |
Ершовский | 1. Среднеспелый. 2. Луковицы округлые, немного плоские. 3. Без стрелок. 4. Отличная урожайность. 5. Устойчивый к болезням. | |
ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК (посадка осенью, менее урожайный) Признаки:
|
Любаша | 1. Устойчив к заморозкам, засушливости, к болезням. 2. Луковица – округлая, немного плоская. 3. Чешуя светлая с прожилками фиолетовых оттенков. 4. Имеет яркий острый вкус. |
Добрыня | 1. Урожайный. 2. Поздний. 3. Головки крупные. 4. Не подвергается заболеваниям. | |
Софиевский | 1. Хорошо переносит морозы. 2. Луковица крупная. 3. Цвет фиолетовый. 4. Вкус островатый. 5. Устойчивый к нематоде. | |
Алькор | 1. Высокоурожайный. 2. Цвет луковицы – розоватый, а самих зубчиков – ближе к серому. 3. Повреждается желтой карликовостью. | |
Дубковский | 1. Высокоурожайный. 2. Луковица не крупная. 3. Вкус острый. |
Лучшие растения предшественники
Выбирая место, учитывают знания, после чего можно сажать чеснок осенью, а так же как рано будет освобождено поле, какие были внесены удобрения. Идеальный вариант – посадка овоща после зерновых культур. Они имеют длинный корень, который впитывает полезные вещества в глубоких слоях. Идеально, если чеснок ляжет в грунт после ржи, пшеницы, проса, силосной кукурузы. К моменту подзимней посадки культуры уже убраны, можно заранее подготовить грядку.
Еще один плюс: Если вскопать грядку сразу после уборки зерна, до того времени, когда придет время посадки, она зарастет. Измельченная зелень станет сидеритом, дополнительно наполнит грунт органикой. Идеальным предшественником считаются кормовые и пряные травы: клевер, люцерна, а также витаминные: укроп, петрушка, сельдерей, кинза, салаты. Они насыщают грунт азотом, что благоприятно влияет на рост посаженых после них культур.
На небольших дачных участках, где зерновых не сеют, стоит вопрос, после каких овощей можно сажать чеснок. Считается, что он неплохо растет после кабачков, патиссонов, огурцов. Площади после капусты ранней и цветной тоже дают урожай, при условии, что не заражены капустной мухой, нематодой.
Если позволяет площадь, огородники высаживают зубцы после ягодных или прямо на грядки с клубникой. Такое «соседство» приносит пользу: летучие фитонциды отпугивают мошек, слизней.
После чего сажать чеснок?
Культуру-предшественника для правильного плодосмена лучше всего выбирать с длинными корнями, чтобы истощённый короткой корневой системой верхний слой почвы отдохнул и набрался сил.
Под зиму?
Озимый ячмень прекрасно себя будет чувствовать на грядках, где накануне убрали сидеративные зерновые, за исключением овса и ячменя. Хорошими сидератами являются люцерна и клевер, соя, другие бобовые: их мощные корни великолепно обогащают почву азотом и разрыхляют самые плотные глинистые субстанции.
Хорошими предшественниками будут:
- клубника;
- тыквенные (огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, цукини);
- капуста цветная;
- капуста ранних сортов.
Возможна высадка перед чесноком следующих овощей:
- капуста средних сортов;
- капуста поздних сортов;
- паслёновые (перец сладкий, баклажаны, томаты).
Но высаживая их, нужно помнить, что им тоже необходим для питания азот.
В июле
В целом список хороших и относительно хороших предшественников совпадает у яровой культуры с озимой. Яровой чеснок хорошо будет расти на месте паслёновых (кроме помидор), бобовых, после уборки зелени, салатов листовых.
В Подмосковье
В Подмосковном регионе и среднем регионе России нужно учитывать время посева: ввиду более раннего наступления холодов чеснок сажают на зиму не за полтора месяца до первых заморозков, а раньше.
Яровой чеснок высаживается в начале мая, но не слишком поздно: запоздалый посев обернётся снижением урожайности.
По словам подмосковных садоводов-огородников, лучше всего чеснок себя чувствует после огурцов, бобовых, земляники садовой. Если у вас на участке растёт бахча (арбузы, дыни), можно на этом месте посеять чеснок.
Капуста
Капусты ранних сортов и цветной подходят в качестве предшественников по двум обстоятельствам:
- Рано заканчивают вегетацию, что позволяет произвести полноценную подготовку почвы. Это обстоятельство особенно актуально для посадки чеснока под зиму.
- Под капусту вносят хорошую заправку органических удобрений. Использовать органику ранние сорта капусты полностью не успевают, а для чеснока ее остаточное количество наиболее приемлемо.
Сидераты
Рано освободившиеся участки предшествующих культур, для насыщения почвы полезными веществами, засевают культурами — сидератами. Это зерновые культуры, кормовые травы: люцерна, клевер, полевица, тимофеевка. Они улучают структуру почвы при разложении, способствуют накапливанию азота. Не рекомендуется применять в качестве предшественников из зерновых только рожь и ячмень.
Совет! Одним их лучших сидератов считается горчица, она не только питает почву, но и обеззараживает ее.
Еще одним существенным достоинством сидератов является борьба с сорняками, развитее которых угнетается основной культурой. Сидераты закапываются в почву в период основной обработки для посадки чеснока под зиму или осенней перекопки под яровую посадку.
Огурцы
Огурцы в период короткой вегетации тоже не успевают использовать внесенное под них органическое питание. Так как чесноку противопоказаны органические удобрения в свежем виде, одна полноценная заправка способствует хорошему развитию как основной культуры, так и последующей.
Кабачки, патиссоны и другие тыквенные культуры
Являются хорошим предшественниками не только потому, что под них вносят оптимальные дозы органических удобрений, но не имеют с чесноком общих заболеваний.
Ранний картофель
Не является лучшим предшественником в связи с тем, что является распространителем фузариоза и нематоды, а также выносит с урожаем много элементов питания. По этим же причинам не следует выбирать в качестве предшественника другие пасленовые: томат, баклажан. Однако, ранний картофель рано освобождает посевные площади и после использования сидератов посадка чеснока вполне допустима.
Горох, фасоль, бобы
Наилучшие предшественники, потому что, как и все бобовые культуры, содержат в корневой системе бактерии, вырабатывающие азот. Их мощная корневая система значительно улучшает структуру даже тяжелой, суглинистой почвы, и, разрыхляя ее, способствует улучшению кислородного питания.
Выбор сорта чеснока
Понять, зимний сорт овоща или летний, можно даже по внешнему осмотру. У озимого чеснока присутствует стержень, вокруг которого формируются крупные зубчики. Они расположены в один ряд, одного размера и формы. По мере роста образуется стрелка, а затем — бульбочки, которые дают начало новым всходам.
У летних разновидностей мелкие зубчики. Они закручиваются спирально, без формирования центрального стержня. Летний чеснок не выпускает стрелку.
Чтобы собрать хороший урожай чеснока, необходим посадочный материал высокого качества. Чтобы посадить чеснок, берут луковички с плотным донцем и отросшими корешками. Они не должны отваливаться, если на них надавить. Не подходят в качестве посадочного материала головки с разваливающимися зубчиками, следами гнили или плесени.
Лучшие разновидности для предзимней посадки:
«Алькор» — продукт работы российских селекционеров. Высокоурожайный сорт, созревающий через 95 суток после прорастания. Он отличается высокой устойчивостью к вредителям, но может болеть желтой карликовостью.
«Софийский» — разновидность украинской селекции. Он подходит как для озимой, так и для яровой посадки. Хорошо растет во влажном климате, устойчив к похолоданиям. Срок вегетации составляет 3,5 месяца.
«Любаша» — высокоурожайный сорт, пришедший из Украины. Дает отличные урожаи, хорошо переносит холод. При соблюдении условий хранится до года.
«Дубковский» выведен российскими учеными. Стрелкующаяся разновидность, для размножения которой необходимы воздушные бульбочки. Срок созревания составляет 3,5-4 месяца.
«Добрыня» — высокоурожайный сорт. У этого чеснока отличная устойчивость к холоду, иммунитет к фузариозу. Срок вегетации составляет 4 месяца. Для успешного выращивания этой разновидности необходимы плодородные суглинистые почвы с нейтральной кислотностью.
Сорт «Зубренок» приносит свыше 1 кг с 1 м². Разновидность устойчива к фузариозу, не требовательна к уходу. Период созревания составляет 3-3,5 месяца.
«Комсомолец» подходит для озимой и яровой посадки. Первый урожай снимают через 3,5-4 месяца. Для этого сорта необходимо обилие солнечного света. Иначе головки вырастают маленькими.
«Парус» отличается высокой урожайностью и отличной морозоустойчивостью. Сорт скороспелый, первый урожай выкапывают уже в начале лета.
«Лекарь» — раннеспелый, нестрелкующийся сорт. Отличается отличной холодоустойчивостью, всегда стабильно плодоносит.Подобрать разновидность для посадки на участке легко. Выбор огромен
Важно учитывать особенности почвы, климатические характеристики региона. Лучше будут плодоносить районированные сорта.
Какой чеснок сажать под зиму?
Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки. Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.
Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 друг от друга, крупные – 10-15 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов. После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.
Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.
Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.
Посадка озимого чеснока
Посадка озимого чеснока проводится в сентябре. Однако необходимо учитывать особенности региона. Для теплых регионов посадку чеснока под зиму необходимо проводить в конце месяца. Так как теплые условия могут привести к появлению зеленых ростков и гибели культуры.
Для северных регионов посадку чеснока необходимо проводить до 10 сентября. Чтобы культура успела укоренится перед морозами.
Выбор посадочного материала
Для того чтобы урожай был большим, необходимо правильно подобрать посадочный материал. От качества чесночных долек зависит скорость всхожести и защита от поражения болезнями.
Выбирая чеснок для посадки, необходимо учитывать следующие критерии:
- выбирать разновидность озимого чеснока зависимо от региона, в котором культура выращивается. Если неправильно подобрать сорт урожай будет небольшой;
- чесночные дольки должны быть одинакового размера. Чеснок должен быть без повреждений и следов гнили;
- использовать необходимо только свежесобранный материал, если чеснок хранился в течение года, после посадки растение может сгнить в грунте до появления всходов;
- подсохшие головки не пригодны к посадке. Также в зиму не следует сажать зубки с зелеными ростками.
Мелкие и поврежденные экземпляры как правило погибают. Поэтому, для посадки такие зубки не используются.
Подготовка участка
Перед тем как посадить чеснок на грядку, необходимо участок правильно подготовить. Наиболее подходящим участком считается место, на котором перед этим росли бобовые, картофель или огурцы. Не следует высаживать чеснок после лука. За неделю до посадки чеснока, необходимо тщательно вскопать участок. Полить большим количеством воды и внести комплексное удобрения.
Для чеснока необходимо подбирать открытые участки. Растение не дает урожай если высадить грядки в тени. Также необходимо избегать участков с повышенным уровнем влажности. При длительной влаге, луковицы загнивают и урожайность снижается.
Подготовка посадочного материала
Для того чтобы чеснок давал хорошие урожаи, необходимо правильно подготовить чеснок. Перед посадкой чеснок рекомендовано замочить в легком растворе марганца на 10 минут. Дезинфекция необходимо для того чтобы устранить все вредные личинки и грибковые инфекции.
Рекомендации по посадке
Для того чтобы озимый чеснок хорошо пережил зиму и дал хороший результат, необходимо придерживаться следующих советов опытных дачников:
- чеснок предпочитает легкие плодородные почвы. В тяжелом грунте чеснок становится мелким и часто повреждается вредителями. Для того чтобы повысить урожайность, необходимо вносить крупный песок. На 1 м2 используется 10 кг;
- для культуры необходимо использовать грунт нейтральной кислотности. Для того чтобы устранить проблему необходимо внести известь;
- не рекомендовано в качестве удобрения использовать органические материалы. Органика способствует к процессу гниения и часто приводит к снижению урожайности.
Также необходимо тщательно разровнять участок. Часто дачники совершают ошибки и оставляют глыбы грунта. Это в дальнейшем может привести к неудобному уходу за грядками.
Процесс посадки озимого чеснока
Озимый чеснок необходимо высаживать рано утром. Перед посадкой, грядку необходимо вспушить и соблюдать следующий алгоритм:
- используя приспособление размаркировать участок;
- высаживать зубки на расстоянии друг от друга не менее 15-20 см. Если грядки, сильно загущённые, растение будет плохо развиваться и головки будут мелкими;
- зубки погружать в грунт на глубину не менее 10 см. Слой грунта позволяет защитить культуру от мороза;
- расстояние между грядками не менее 30 см.
- после того как все зубки высажены в грунт, участок необходимо полить теплой водой.
Высаживая разные сорта чеснока необходимо отделять их друг от друга. Так как в процессе выращивания могут потребоваться разные методы по уходу.
Подготовка озимого чеснока к зиме
Степень утепление озимого чеснока может зависеть от региона где культура выращивается. Для того чтобы сохранить зубья, рекомендовано за несколько недель до морозов укрыть участок опавшими листьями или лапником. Для холодных регионов необходимо дополнительно укрыть нетканым волокном и утеплить торфом.
Благоприятное соседство
Многие культуры при правильном расположении способны оказывать на развитие друг друга существенное влияние. Чеснок сам обладает большим количеством биологически активных веществ, фунгицидов, которые убивают инфекции и различные микробы, имеют положительное соседство для других растений:
- Защищает посадки картофеля от развития фитофторы и нападения колорадского жука.
- Отпугивает вредителей от посадок клубники, земляники, смородины, малины.
- Способствует угнетению инфекций и грибковых заболеваний салатов и пряной зелени, огурцов.
- Запах чеснока не переносит морковная муха, поэтому ряды моркови чередуют с посадками чеснока.
- Взаимная польза от соседства с томатом — чеснок защищает от ржавчины, томаты — от парши.
Несмотря на благотворное влияние, расстояние между соседствующими культурами должно выдерживаться не менее 55-65 см.
Чеснок может оказывать угнетающее влияние на ряд культур, таких как: бобовые, многолетний лук, капуста.
Правильная организация площади огорода, чередование культур, подбор хороших предшественников и соседствующих культур, поможет без дополнительных затрат труда и финансовых вложений повысить урожайность и улучшить качество продукции. Поэтому, прежде чем приступить к работе, стоит спланировать, после чего сажать чеснок и, какое ему отдать место в севообороте.