Разведение пчел: пчеловодство для начинающих от а до я, с чего начать новичку и какой улей выбрать

Финансовые риски пчеловодства

Пчеловодство — сезонный бизнес. Составляя бизнес план на первый сезон, учтите особенность отрасли.

Зимой ульи требую минимального ухода, требуется лишь периодический мониторинг состояния пчел. Если нанять работника для контроля за состоянием ульев — это обойдется в 4-5 тыс. руб. в месяц.

Налоги на пасеку рассчитывают по упрощенной схеме — 6% от общего дохода.

Планируя получить определенный объем меда, помните о рисках. Риски в пчеловодстве — это, в основном, слишком засушливая или дождливая погода. Эффективный способ избежать потерь — кочевой метод, перевозка пасеки в более благоприятные в климатическом отношении места.

Начиная производство меда, руководствуйтесь здравым смыслом и нашими рекомендациями.

Основное внимание уделите выбору места для пасеки. Избегайте немедоносных мест, соседства с животноводческими фермами, высоковольтными линиями, промышленными предприятиями

Пройдите курс теоретической подготовки: курсы, книги, видео и попрактикуйтесь на действующей пасеке.

Не покупайте слишком сложный и дорогой инвентарь для работы, обойдитесь минимумом для начинающего пасечника.

Придерживайтесь разработанных специалистами бизнес идей, технологий сбора и добычи меда.

Планируя торговлю медом, откройте точку по продаже меда, ориентируйтесь на ближайшие рынки и магазины меда и продвигайтесь вперед по мере расширения бизнеса.

Регистрируем бизнес

Для регистрации бизнеса на пчеловодстве желательно оформить ЛПХ или крестьянско-фермерское хозяйство, если пасека находится на участке площадью до 50 соток и обслуживается силами вашей семьи, без наемных работников. В этом случае ваше хозяйство не облагается налогом. ОКВЭД для регистрации юридического лица 01.25.1. или 01.04.

Для свободной продажи продукции вам нужно оформить:

• ветеринарный паспорт пасеки, подтверждающий ее соответствие санитарным и ветеринарным нормам;
• справку об анализе меда, с описанием его состава, кислотности, диастазного числа;
• ветеринарное заключение, позволяющее торговать;
• справку о численности пчелиного хозяйства, выписываемую ветеринаром.

Специальных разрешающих документов для открытия пасеки не требуется.

Доходы и расходы – есть ли выгода

Перед тем, как организовать пасеку, каждый рассчитывает для себя возможную выгоду. Некоторые хотят получать от этого стабильный доход. Другие, всего лишь рассчитывают покрыть свои собственные расходы. Но, в любом случае, если деятельность будет правильно организована, и пчеловод помимо меда будет собирать также пыльцу, подмор, пчелиный яд и другие апипродукты, то он однозначно получит прибыль.

Важно учесть, что придется покупать готовую вощину. Чтобы это обошлось дешевле, можно перетапливать и сдавать отработанный воск

Но только после предварительного очищения.

Дополнительную выгоду можно получить, собирая дорогостоящее трутневое и пчелиное молоко. Но для этого необходимо набраться опыта и начать свою деятельность с изучения всех тонкостей организации пасеки.

Условия организации

Принимая решение о развитии ароматной промышленности следует понимать, что это сезонный бизнес. Максимальный сбор меда приходится на период с апреля по август. Так, Ленинградские и Новгородские пасеки зависят от неустойчивой погоды региона.

Механическое обустройство требует минимум ручной работы, тем самым экономя время и ресурсы. Помимо технической оснащенности, для ведения успешной предпринимательской деятельности необходимо:

• Выбирать вид пчел, подходящий для конкретного региона;
• Осуществлять своевременную замену пчелиной матки;
• Создать необходимый кормовой запас для пчелиной семьи;
• Заключить договора с поставщиками корма и других материалов;

С чего начать разведение пчел?

До того как приступить непосредственно к разведению, нужно обзавестись отводками и семьями. Делайте это весной – обойдется немного дороже, зато прибыль не придется долго ждать (вскоре пчелы начнут медоносить).

Существуют определенные советы по покупке пчел:

• отправляйтесь за ними после обеда;
• возьмите с собой ящики/ульи под рамки;
• устанавливайте рамки в точности так, как они располагались ранее. Далее закрепите их дощечками во избежание сдвига при перевозке;
• дождитесь, пока вернутся и разместятся в домике летные пчелы;
• закройте лоток. Все, можете забирать конструкцию.

Как правильно выбирать пчел

Еще советуем обращать внимание на следующие моменты:

• рамки с расплодом. Количество летных пчел на них должно быть оптимальным;
• пчел рядом с ульем. Если те ползают и имеют подломанные крылья, значит, они больны;
• засев. Он должен быть без пропусков (такой называется пестрым);
• цвет ячеек. Избегайте пестрых ячеек, поскольку дырки в крышечках являются явным признаком заболевания.

Даже малейшие сомнения по поводу здоровья пчел должны быть поводом отказаться от приобретения. Объясняется все тем, что привести таких насекомых в нормальный вид нелегко, а часто вообще невозможно.

Первые проблемы и их решение

Практически все проблемы возникают из-за плохой подготовки роя к зиме. На этот период семьи должны иметь:

• утепленные жилища;
• достаточное количество меда и перги;
• качественные соты.

Гибель пчел считается проблемой не только новичков, но и опытных пасечников, а связывают ее в большинстве случаев с использованием пестицидов. Таким образом, насекомым просто становиться нечего есть. На смертность также влияет варроатоз, наличие клеща можно определить по искривленным или отсутствующим крыльям и ножкам, большому количеству мертвых особей в гнезде, желтому цвету и гниению личинок. С заболеванием борются химическими, физическими, зоотехническими, народными способами и удалением зараженного расплода.

В результате недостаточной вентиляции, нахождения под открытым солнцем и тесноты в гнезде, может произойти запаривание. В таком случае требуется открытие улья для обеспечения роя свободным вылетом. Дно ящика очищается от мора и кусков сот. Пчел также преследует много других заболеваний, более подробную информацию о симптомах и способах лечения можно найти в специальных справочниках о том, как держать пчел для начинающих.

Ошибки начинающих пчеловодов и пути их решения:

Какой инвентарь нужен пчеловоду

Без профессионально подобранного инструмента в полном его наборе не стоит приступать к реализации вашего плана по обустройству ульев. Все инструменты для медопроизводства делятся на несколько основных групп:

1. Для непосредственного обслуживания пчелиной пасеки.
2. Для обслуживания семьи.
3. Для обработки продуктов пасеки.

Для непосредственного обслуживания ваших ульев и контакта с его обитателями вам понадобятся, в первую очередь, качественная экипировка. Без специальной одежды ваша затея может плохо закончиться: эти насекомые будут очень настойчиво защищать свою семью. В базовый комплект входят:

• Комбинезон.
• Нарукавники из очень плотного материала.
• Широкий головной убор с антикомариной сеткой.
• Перчатки.
• Оборудование для пасечника

Одежда должна быть такого пошива, чтобы жало не пробивало ее при укусе

Особое внимание следует уделить защите волосистой части головы и лица. Укусы в эти места особо болезненны

Цвет материала должен быть светлым, а лучше белым.

К этой группе можно отнести и такое приспособление как дымовушка или дымовик. Он нужен для усыпления пчел и их выдворения. В сам дымовик укладываются ветви и поджигаются. Поток дыма направляют на насекомых, которые после этого покидают улей для пчел.

Для обслуживания семьи нужно обзавестись следующим обеспечением:

• Кормушка и поилка.
• Маточная клеточка и маточный колпачок.
• Панель для отделения гнезда.
• Пчелоудалитель.
• Роевня.
• Щетка из натуральных материалов.

Кормушка потребуется для размещения в ней сахарного сиропа при прикормке. В маточной клеточке происходит временное содержание пчел, а маточным колпачком прикрывают матку при переносе в рой. Пчелоудалитель используют для отделения пчел при сборе. В роевне временно содержится рой.

Когда вы получите первые продукты из пасеки, потребуются специальные приспособления для их обработки. К ним относятся:

• Ножи с разными лезвиями и емкость для их разогрева.
• Медогонка.
• Медоотстойник.
• Тара для хранения меда.
• Инструмент для переработки воска и наращивания рамок.

Набор ножей нужен для вскрытия сот с медом. Их нужно использовать в разогретом виде. Медогонка позволяет отделить мед от сот, а медоотстойник очистить его. После получения чистого продукта его помещают в специальные емкости, после чего извлекают и перерабатывают воск. Заключительным этапом является обработка рамок для их наращивания.

Устройство улья (кратко)

Трехкорпусный пчелиный улей. Даже далекие от пчеловодства люди, знают, что пчёлы на пасеке живут в ульях, но далеко не все начинающие пчеловоды знают устройство улья. Это не просто ящик со щелкой прилетел-улетел. Правильный улей — пусть и не очень сложная, но продуманная конструкция.

В улье обязательно должны быть:

• рамки — ставятся строго вертикально! Чтобы облегчить насекомым жизнь, ставьте рамки с вощиной, а не пустые. Тогда пчёлы сосредоточатся на сборе мёда, а не на отстройке сотов
• открывающаяся крышка, чтобы осматривать наших полосатиков, регулировать число рамок, давать подкормку, лечить их, помогать по необходимости;
• отъёмное дно, чтобы убирать сор и контролировать подмор;
• хотя бы одно отверстие (леток), чтобы покидать улей и возвращаться с медом.

Конечно, это очень краткое описание конструкции улика. Но эти элементы присутствуют во всех моделях пчелиных домиков. Более подробное устройство, со всеми размерами, чертежами и материалами надо изучать отдельно по каждой модели. Вот например чертежи и устройство многокорпусного улья Удав от Владимира Давыдова.

Пчеловодство для начинающих с чего начать

Разведение пчел – полезная, интересная и прибыльная деятельность. Пчеловодство для начинающих открывается с главного вопроса: с чего начать? Обычно содержание пасек передается по наследству. Необходимо понять, насколько подходит деятельность именно вам. Должны отсутствовать аллергические реакции на продукты пчеловодства. Состояние здоровья должно предполагать тяжелые физические нагрузки, связанные с уходом за пасекой.

Если ест желание работать с особенным трепетом к полезным насекомым, получать глубокие знания и опыт, непрерывно совершенствоваться, то умение водить пчел обязательно придет. Основы пчеловодства для начинающих состоят из получения теоретических знаний на практике.

Как самостоятельно завести?

Выбор места

Часто завести пасеку решают на даче / в саду.

Есть несколько моментов, которые нужно учесть, чтобы ваше увлечение было безопасным для вас, членов семьи и для соседей:

1. Ульи нужно располагать с отступом от участка соседей, а вокруг участка должен быть сплошной забор высотой 2 м.
2. Путь пчел, по которому они будут летать от ульев до медоносов, не должен находиться на пересечении с местами, по которым ходят люди.
3. Пчел нужно располагать в месте, защищенном от шума, ветра.

Рядом с пасекой должны быть разные медоносы, как весенние, так и летние:

• Весной цветут ива, боярышник, клен, яблоня, одуванчик, акация, мать-и-мачеха, садовые деревья и кустарники.
• Летом — кипрей, малина, клевер, василек, молочай, пустырник, фацелия, люцерна, эспарцет, донник, душица и др.

Выбор улей

Система Дадан

Задаваясь вопросами: «Хочу сделать пасеку — с чего начать?», нужно решить, какие ульи вы хотите использовать. Об отличиях ульев Дадан и Рута, плюсах и минусах каждой системы пчеловождения напишем в другой статье, это слишком обширная тема.

Система Дадан с рамками (435×300 мм) привычная и широко распространенная, используется в том числе для промышленного пчеловождения.

Подготовка жилья

Здесь и далее даем список всего необходимого на каждом этапе. Чтобы подготовить ульи к заселению, понадобятся ульи и навощенные рамки.

Ульи по количеству семей + запасные ульи

В ульях пчелиная семья будет развиваться, вы сможете получать мед. На выбор 2 типа ульев: из дерева или из пенополистирола:

Пенополистирол — современный легкий материал, ульи весят ощутимо меньше деревянных, устойчивы к действию окружающей среды, хорошо чистятся, легко собираются, обладают высокими теплоизоляционными свойствами.
Ульи из пенополистирола

Дерево —материал привычный, натуральный, обеспечивает естественную вентиляцию, в отличие от ульев из ППС. Деревянные ульи просты в уходе,меньше подвержены образованию внутри улья избыточной влаги, но весят больше и сильнее подвержены действию погодных факторов.

Рамки (Дадан / магазинные / Рута)

Пчеловоды чаще используют деревянные рамки, но есть и пластиковые. Можно купить готовые навощенные рамки, но, как правило, их покупают в разобранном виде, собирают на пасеке и проводят наващивание.

Вощина

Вощина

Вощина сделана из 100% пчелиного воска. Ее вставляют в рамку, на ней пчелы отстраивают соты. Продается вощина в листах, уже обрезанных под размер рамок (дадан, рута).

Инвентарь для наващивания рамок (проволока, каток, лекало)

Наващиванием называют процесс, когда пчеловод закрепляет вощину на рамке.
Лекало

Помимо самих рамок и вощины вам понадобятся:

• проволока, которую протягивают вдоль рамки, чтобы прикрепить лист вощины;
• каток или наващиватель, ручной каток стоит дешевле, но процесс занимает больше времени, ведь им вы вдавливаете каждый лист вощины вручную, электрический каток, соприкасаясь с вощиной, растапливает ее, и проволока вплавляется в лист;
• электронавашиватели подают напряжение от сети и раскаляют проволоку, отчего та за несколько секунд вплавляется в вощину.
• электроинструменты делают наващивание более продуктивным, оправдывают себя в крупных пчелохозяйствах.
• лекало для рамок. Деревянная основа поможет ровно разместить и закрепить лист вощины, а также изначально ровно собрать рамки.

Покупка пчел

Пчелопакеты — это удобное решение, если перед вами встал вопрос о начале пасеки. В них уже есть все, чтобы заселить семью в улей.

В рамочном пчелопакете вы получите:

• 3 рамки с расплодом (или 2 рамки с расплодом + суш),
• 1 кормовую рамку,
• 1,1–1,2 кг пчел,
• плодную матку.

Поиск места для пасеки

Выбирая место для пасеки, учтите следующие факторы:

Источник влаги.

Пчела, как и все живое нуждается в воде. Долгие поиски источника влаги, обессиливают насекомое и сокращают сбор нектара. Позаботьтесь, чтобы воды было достаточно, и поилки располагались рядом.  Источники — купальни для птиц, ручьи, пруды, бочки с водой. Обеспечьте пчелам место для посадки на плавающие в воде доски или ветки.

Источник пищи.

Доступность пищи важна так же, как и доступность воды, при этом проблема выбора места с нужным количеством корма сложна и требует отдельного освещения.

Совет: обустраивая пасеку не ориентируйтесь на фруктовые сады, их часто обрабатывают химикатами, а на нетронутые луга с полевыми цветами.

Воздушные потоки.

Циркуляция воздуха важна — улей, с дозревающим медом, должен отдавать влагу и охлаждаться. При установке ульев, рекомендуем избегать мест с плохой циркуляцией воздуха, оврагов, канав и пр.

Кроме перечисленного, примите к сведению наличие хищников, птиц-пчелоедов, стрекоз, мышей, в совокупности наносящих серьезный вред пасекам.

Важный момент при создании пасеки — уравнивание ресурсов, процесс усиления слабых ульев за счет сильных, чтобы пчелы жили в равных условиях и не конфликтовали между собой. Выравнивания ресурсов достигают: переносом рамок и перемещением ульев.  Метод выравнивание учит мыслить категориями пасеки, а не отдельных ульев.

Ошибки начинающего пчеловода

Пчёлы очень выносливы – в дикой природе переживают и сорокаградусную зиму, и сорокаградусное лето, но вмешательство человека может погубить семью. Посмотрим от обратного –  как не надо ухаживать за пчёлами, какие ошибки не нужно допускать.

Неправильная расстановка ульев

В северных районах лучше не ставить улей летком на север: холодный ветер будет выстужать жилище пчёл. А вот на юге это вполне допустимо – так им будет легче его проветривать в жаркие дни.

Не ставьте ульи близко, летками друг напротив друга – пчёлы будут залетать в другую семью, драться и огребать от хозяев, злиться и воровать мёд. Можно ставить ульи хоть стенка к стенке, но держать их летками в разные стороны. При кочевом пчеловодстве семьи прекрасно уживаются стенка-к-стенке, если передние доски у каждого улья своего цвета – тогда пчёлы легко находят свой домик.

Пчёлы не любят шум и электричество. Не ставьте улей рядом с линиями электропередач и в шумных местах, иначе продуктивность упадёт минимум в два раза.

Чем больше количество медоносных растений рядом, тем лучше.

Уничтожение трутней

Трутень ест в три раза больше обычной пчелы, причём сам питаться не умеет – его кормят работницы. Но это не повод изводить их на корню: всё равно вместо медосбора часть пчёл станет выращивать новых трутней. Иначе кто будет оплодотворять маток? Они должны обновлять население улья каждый месяц и спариться хотя бы с пятью трутнями, а так как пчёлы-мужчины оплодотворяют и чужих маток (и сразу же умирают), лучше иметь запас побольше.

Неправильный выбор породы пчёл

Пчёлы тысячи лет жили в разных географических зонах, соответственно, приспособились к климату уже на уровне биологии. Но дело даже не столько в терпимости к разным температурам и долготе зимы. Некоторые породы собирают рекордные объёмы мёда с разнотравья, а другие любят только клевер, липу и гречиху. Одни хорошо прополисуют гнёзда, а другие почти не вырабатывают воск. Одни обладают сильным иммунитетом, другие невосприимчивы к падевому мёду, а третьи массово мрут от гнильца как от чумы.

Падевый мед

Падь – сладкие выделения тли, листоблошек и некоторых других насекомых, которые пчёлы на безрыбье принимают за нектар и тащат в улей. Чем опасна падь:

• В нектаре есть антисептики, препятствующие развитию бактерий и всякой заразы. В пади ничего подобного, естественно, нет.
• В пади много веществ, которые организм пчелы не переваривает. Зимой от такого мёда начинается понос, и они не доживают до весны.

Нехватка корма зимой

Если забрать у пчёл слишком много мёда, они зимой могут умереть от голода, особенно если у вас длинная зима.

В начале зимы едят мало – 700-800 г корма за месяц на сильную семью. К середине зимы потребляют до 1,5 кг. Весной, когда пчёлы выращивают молодняк, они съедают в два раза больше. На Урале и в северных районах надо оставлять 15-20 кг, на юге – 8-12 кг на улей.

Неверно организованная зимовка

Самое страшное – сырость в улье. Если температура резко упадёт, сырость превратится в лёд, и пчёлам будет куда труднее греть улей и добираться до ячеек с мёдом. Если в улье станет слишком жарко, мёд может потечь и склеит полосатиков. Ещё сырость перерастает в плесень – это убивает взрослых пчёл, губит расплод и превращает мёд в отраву.

Позаботьтесь о том, чтобы при заморозках уменьшать летки, а при оттепелях – расширять, то есть сохранять температуру зимовника в пределах 1-4 градусов, а влажность – не больше 80%.

В завершении нашей статьи, мы предлагаем вам посмотреть видео о разведении пчел. Начинающим пчеловодам оно будет полезно. В этом видеоролике нет полезных советов по поводу самого разведения, но в нем вы узнаете какие работы выполняются на пасеке и как именно.

Особенности питания пчел

Чтобы насекомым хватало всего необходимого с точки зрения кормежки, нужно, иметь в непосредственной близости от пасеки цветущую растительность. Причем, она должна быть и в ранние весенние месяцы, и на протяжении всего лета.

Поэтому, необходимо убедиться в сменяемости цветения растений.

Но, как показывает опыт, обеспечить это весьма непросто. Поэтому, чтобы не допустить малого количества меда и не достаточных запасов в улье на зиму, заботливые пчеловоды обеспечивают своим насекомым дополнительную поддержку в виде прикормок. Ими могут служить:

Вода. Она должна быть в свободном доступе практически на протяжении всего года.

Белковая подкормка. В естественном состоянии это пыльца или перга. Но, при искусственном введении таких компонентов это может быть мука, свежее снятое молоко, смесь с сахарным сиропом. Но необходимо все время следить за тем, чтобы эти компоненты находились в свежем виде.

Сложности и трудности ухода

Первые трудности начинающего пасечника в выборе места для пасеки. Вблизи насекомых должны находиться медоносы и отсутствовать насекомоядные птицы. Чтобы продукт не стал опасным для употребления, необходимо при наличии удалить на пасеке и на участке вокруг до 3 км ядовитые растения: борщевик, белладонну и другие. Также заводчику придется получать письменное согласие соседей, на то, что пчелы будут жить вблизи их участков, после установки нужно будет узаконить пасеку, получить:

• ветеринарный паспорт;
• сертификат на мед;
• разрешение на фасовку и торговлю при необходимости.

Пасечнику предстоит столкнуться роением семей. Опытные пчеловоды рекомендуют заранее готовиться и уметь его предотвратить. Провоцирующими факторами разделения семей считают:

• перегрев и нарушение воздухообмена в ульях;
• наличие старой маки;
• малое выделение феромонов материнской особью.

Перед роением пчелы прекращают собирать нектар и кормить «королеву», она теряет вес, слабеет и прекращает кладку яиц. Вылетевшие особи собираются кучей, обычно их можно увидеть на заборе или ветках деревьев. Пасечнику для сборки пчел потребуется роевня и черпак. Собранных насекомых взвешивают и оставляют до вечера в погребе, после чего заселяют в специальный улей. В старом гнезде сламывают маточники и оставляют один самый большой, в противном случае разделение повториться. После появления молодой маточной особи, старую матку убирают и семью воссоединят. Чтобы предотвратить состояние необходимо:

1. Обеспечить гнездам тень в жаркую погоду.
2. При необходимости давать пчелам специальную подкормку.
3. Не позволять гнездам переполняться, своевременно расширять.
4. Своевременно (раз в 2 года) заменять матку.

Роевой период наблюдается с середины мая по июль, соответственно в это время нужно особенно внимательно следить за семьями. Чтобы не пропустить процесс, можно использовать специальный сигнализатор, который поможет определить гудение, характерное перед началом разделения насекомых.

Технология и особенности пчеловодства

Пчеловоды знают, что нет специальной технологии развития пасеки. Этот процесс непредсказуем. Каждый организовывает работу хозяйства, опираясь на личный опыт. Есть общие методики по увеличению медоносной способности пчёл.

Погодные условия далеко не всегда способствуют медоносу. Пчеловоды в эти периоды используют природную потребность пчёл в роении. Когда семьи объединяются, то начинают усиленно помогать друг другу, тем самым увеличивая количество мёда. Вследствие этого отдача от пасеки увеличивается. Технология создания гигантских роёв используется на некоторых пасеках.

Во время медоноса часто усиленное размножение приносит больше вреда, чем пользы. Для того, чтоб избежать этого используется противороевая технология, которая предполагает увеличение забот у пчёл.

Методы работы пасеки:

• Кочевой (мобильный) метод. Количество мёда пасека даёт больше, так как сами ульи перевозятся. Зависит это от цветения растений, которые пчёлы опыляют. Но этот вариант и вложений требует больше – перевозка, аренда земли;
• Оседлый метод. Эти ульи на земле владельца. Лучше держать такую пасеку рядом с фруктовым садом.

Держа собственную пасеку, важно знать всё о пчеловодстве. Тогда, зная продукты пчеловодства, можно получать доход из ничего

Реализовывать можно мёд, прополис, воск пчелиный, пыльца, маточное молочко. Можно и пчелиный яд продавать, который используется в медицине. Идей возникает много.

Недостатки

1. Мёд дорогой;
2. Конкуренция на рынке велика;
3. В России климатические условия для пчеловодства неблагоприятные. Это отражается на продуктивности пчёл;
4. Проблемы с экологией;
5. Пчелиные болезни;
6. Частые аллергии на продукты пчеловодства.

Оборудование пасеки

Для пасеки характерно наличие участка, пчёл, улья, сопутствующий инвентарь. Кроме этого — официальное разрешение на деятельность.

Полезные советы по продаже меда

Спрос на продукты пчеловодства велик, но это не значит, что вам не нужна эффективная стратегия продаж, соблюдение правил хранения продукта. С ними вы увеличите свою прибыль, сможете использовать заработанные средства не только на нужды вашей семьи, но и на развитие производства.

Несколько советов по фасовке, хранению и продажам от опытных пчеловодов.

Совет 1. Продавайте мед только высокого качества

Не пытайтесь влиять на качество меда в погоне за увеличением объема. Лучше продать меньше, но получить довольных, благодарных клиентов, которые придут к вам в следующий период медосбора, чем ориентироваться на случайных покупателей.

Велика вероятность, что клиенты никогда не вернутся, особенно, если обнаружат в покупке воду или другие примеси.

Совет 2. Фасуйте продукт по тарам разного объема

Предложите покупателям купить сладкий продукт в таре разного объема. Кто-то из них намерен купить 3 литра, а кому-то нужна лишь маленькая баночка в 100 или 200 грамм. Дайте покупателям возможность выбора, подчеркните, что вы готовы удовлетворить любые потребности в этом сладком продукте.

Расфасуйте и другие продукты пчеловодства. Их покупают для лечебных и косметических целей. Выбор объема прополиса, перги или продукции в сотах покупатели тоже оценят по достоинству.

Красивая витрина — способ привлечь внимание покупателей

Совет 3. Правильно храните мед

Оптимальные условия для хранения этого сладкого продукта: темное, сухое место с постоянной температурой, где нет посторонних запахов. В частных домах его хранят в сухом погребе, в условиях квартиры в городе — в холодильнике сухой системы заморозки.

Тара для хранения: глиняная, стеклянная (темное стекло). Металлические и пластиковые емкости использовать нежелательно. Металл со временем окисляется, а пластик теряет свои свойства, выделяя токсичные вещества.

Совет 4. Грамотно рекламируйте свой продукт

Основные пути коммерческой реализации меда:

Презентация продукции строится в зависимости от способа продажи. В любом случае в рекламе делайте акцент на том, что все виды продуктов пчеловодства, которые вы предлагаете, высокого качества и соответствуют санитарным нормам.

Для продажи по объявлению на Авито или другой рекламной онлайн-площадке обязательны фото продукции, пасеки, вас или членов вашей семьи, за работой по выкачке меда.

Не упускайте возможности принять участие в выставках или ярмарках. Это повысит престиж вашего производства, даст новые полезные знакомства с коллегами по отрасли.

Лучшая реклама — стабильно высокое качество вашего товара и вежливый сервис!

Разведение пчел в домашних условиях для начинающих

Как развести пчел для начинающих с нуля? Нужно сразу быть готовыми к самым непредвиденным обстоятельствам, а потому лучше приобретать не одну, а несколько пчелосемей. С течением времени пасека будет постепенно увеличиваться, а риски снизятся. Сколько особей должно быть в 1 семье? В среднем количество насекомых варьируется в пределах 20-100 тыс., но все зависит от сезона и силы роя.

Важно! Лучшим вариантом будет разведение пчелиного роя с тремя семьями, однако если планируется превращение этого хобби в бизнес, с течением времени нужно будет докупить как минимум еще 50 пчелосемей. Не менее важно правильно расположить ульи на участке

Для этого нужно знать, что каждый день одной пчелиной семьей будет собираться порядка 20 кг нектара, которые впоследствии преобразуются в 10 кг меда. Опытные специалисты по пчелам рекомендуют новичкам вступать в союз пасечников, в котором помогают советами, могут предоставить полезные справочники и даже физическую помощь в обустройстве

Не менее важно правильно расположить ульи на участке. Для этого нужно знать, что каждый день одной пчелиной семьей будет собираться порядка 20 кг нектара, которые впоследствии преобразуются в 10 кг меда

Опытные специалисты по пчелам рекомендуют новичкам вступать в союз пасечников, в котором помогают советами, могут предоставить полезные справочники и даже физическую помощь в обустройстве.

Разведение пчел в домашних условиях

Очень часто юные пасечники опасаются укусов насекомых, однако важно понимать, что пчела никогда не ужалит просто так, так как после этого она сразу погибнет. Избежать этого можно, если:

• исключить резкие движения;
• не издавать громкие звуки;
• одевать чистую одежду светлого цвета без ворса, на которой отсутствуют посторонние запахи.

Для профилактики успокоения насекомых можно воспользоваться специальным дымарем. С течением времени подопечные начинают привыкать к их владельцу и не будут жалить без наличия реальной опасности. В целом на начальном этапе требуется позаботиться о:

• выборе места для пасеки, которое будет соответствовать специальным требованиям;
• выборе пчелиного инвентаря;
• выборе вида пчел, которой будет комфортно в климате разведения;
• выборе вида по продуктивности;
• изучении основ такой деятельности, как пчеловодство, чтобы не допустить серьезных ошибок.

Приобретаем необходимое оборудование и материалы

Перечень необходимого оборудования:

• деревянные ульи;
• ящики для переноски соторамок;
• защитная одежда и сетка для лица;
• клетки для содержания маточника;
• кормушки для сезонного подкорма;
• медогонка;
• дымарь для окуривания ульев;
• воскотопка;
• сито для процеживания;
• стол для распечатывания сот.

Многие фермеры-пчеловоды приобретают прицепы для вывоза пасеки на луга для получения разных сортов меда: гречишного, акациевого, липового, цветочного.

Как сэкономить на покупке инвентаря

Узнайте у соседей по участку, кто в деревне, где стоит ваша пасека, занимался пчеловодством. Наверняка у бывших пчеловодов есть пусть старое, но пригодное к использованию оборудование, в которое вы «вдохнете новую жизнь». В интернете есть видео и публикации о том, как сделать теплый улей из подручных материалов.

Если вы не уверены в своих силах, попробуйте взять оборудование в аренду или обратиться к тем, кто уже давно разводит этих насекомых и готов помочь новичку, например, предоставить свою медогонку. Общайтесь на профильных форумах. Там вы найдете поддержку и помощь, ответы на интересующие вопросы.

В помощь начинающим пчеловодам фрагмент видеопередачи «для чайников » о том, как организовать пчельник с нуля и правильно ухаживать за насекомыми:

Наметьте себе календарный план производства. С ним вы будете двигаться строго по графику и проведете все нужные работы в срок.

Пример календарного плана

Этапы производства	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май
Теоретическая подготовка
Закупка оборудования
Покупка пчелиных пакетов
Расстановка ульев, заселение
Вывоз пчельника на луга
Выкачка и продажа первой партии продукции

Пчелиная семья

Пчелиная семья

Пчелы никогда не живут ни в одиночку, ни парами и даже не семьёй в четыре особи. Пчелы живут семьями в десятки тысяч родственников. У каждого в семье есть свои четкие обязанности, в которых каждый следующий строго зависит от предыдущего и наоборот, чем определяется общая взаимозависимость друг от друга. В каждой семье обязательно есть одна матка, рабочие пчелы, количество которых насчитывает несколько десятков тысяч, трутни – пару сотен, которые живут только летом.

Длительность жизни матки от трёх до пяти лет. У неё самая главная задача – отложить яйца и дать будущее новому потомству. Хорошая здоровая матка за сезон откладывает порядка 150–200 тысяч яиц.

Пчелки-работники – женского пола у них половые органы полностью не развились. Длина их тела 12–14 мм. Если отвесить один килограмм пчел, то по количеству их там будет приблизительно 10–11 тысяч. Их обязанности зависят от возраста. После выхода в семью из ячейки на 2–3 день они начинают служить в качестве чистильщиков ячеек в сотах. Когда приходит четвертый день деятельность видоизменяется в сторону кормления личинок. А вот на 12-тый день, когда у пчелки полноценно уже развились железы, которые выделяют воск, пчелам позволено участвовать в построении сотов. И только к 15–18-му дню уже взрослые пчелки вылетают за пыльцой и нектаром в прекрасный мир цветов.

Трутни – мужские особи, которые приходят в семью в мае месяце, а в конце лета будут беспощадно выгнаны из семьи. У этих пчелок нет приспособлений, которые необходимы для сбора нектара и пыльцы. Их функция в обществе пчел – оплодотворять матку.

Вот такой он удивительный таинственный мир семейства пчел.