Цветы, которые дарят красоту и приносят пользу: поговорим о люпинах
Содержание:
- Обзор популярных сортов
- Заготовка и хранение
- Описание и разновидности люпина
- Магические свойства цветка люпина
- Как правильно пересаживать цветок
- Уход
- Выращивание люпина в декоративных целях
- Применение в кулинарии
- Особенности возделывания люпина узколистного
- Разновидности многолетнего люпина
- Цветы люпин, описание
- Люпин желтый. Описание
- Болезни и вредители
- Люпины – выращивание
- Использование в ландшафтном дизайне
- Описание растения
Обзор популярных сортов
Предполагается, что местом появления многолистного люпина является Северная Америка. Соответственно, его сорта могут вполне комфортно себя чувствовать даже в холодных регионах нашей страны. Некоторые из них можно встретить даже в диких таежных лесах.
Среди популярных сортов можно рассмотреть следующие:
«Шлосс фрау» обладает соцветиями приятного розового оттенка;
«Май кастл» имеет ярко-красные цветы, очень выгодно смотрится в различных композициях, привлекает внимание;
«Кастеллян» – сорт, имеющий соцветия синего цвета с фиолетовым оттенком;
«Абендглют» представляет собой растение с темно-красными цветочками;
«Альбус» – люпин, обладающий белоснежными соцветиями;
«Зе чейтелейн» – сорт, отличающийся нежно-розовыми цветочками с белым парусом, особенно ярко и выигрышно выглядит в полутени;
сорт «Априкот» радует садоводов броскими оранжевыми соцветиями;
«Нейе Шпильартен» отличаются интересными соцветиями розовато-оранжевой расцветки;
«Принцесса Юлиана» имеет розовые с белым цветочки, выглядит очень нежно;
«Рубинкёниг» – сорт, обладающий рубиново-фиолетовыми соцветиями.
Заготовка и хранение
Заготавливают и собирают все части Люпина:
- Стебель – в период основного цветения (июнь, август);
- Цветы – в период зацветания;
- Корни – на протяжении всего роста растения.
Сырье из Люпина используется в свежем виде, а так же после сушения. Высушивают все составляющие этого растения в сухом и проветриваемом помещении при температуре не выше 50 гр. Хранятся все ингредиенты, в сухих и хорошо вентилируемых помещениях, в измельченном виде. Семена лучше сохраняются в картонных емкостях (до 3-4 лет). Люпин используется в фармакологии, медицине, лесоводстве, цветоводстве, бортничестве и в качестве корма для разведения рыбок.
Описание и разновидности люпина
Lupus – однолетнее, многолетнее растение, семейство бобовых. Чаще встречаются травянистые виды, нежели кустарники. У него очень много подвидов, разные данные указывают на цифры 200–1000. Люпин можно встретить в любом уголке мира.
Можно увидеть и маленькие до 10 см и большие до 4 м растения. Пальчатые листья собраны на прикорневой розетке. Черешки длинные. Цветочки могут иметь самые различные оттенки: белые, голубые, красные, фиолетовые, желтые и многие другие.
«Lupus» переводится с латинского, как «волк», что показывает, насколько они живучи и приспособляемы к самым неблагоприятным условиям. До нас дошли слухи с древних времен, что раньше можно было с помощью приготовленного из люпина зелья человеку обернутся волком.
Четыре вида люпина наиболее распространены на территории России:
- Lupinus luteus – Люпин желтый. Растение имеет высоту до одного метра. Оно однолетнее, опыляемо насекомыми. Желтые цветки для него характерны. Довольно теплолюбивое растение имеет семена, сдавленные по бокам, белого или розового цвета с черными вкраплениями. Тысяча семян будет весить приблизительно 150 грамм.
- Lupinus albus – Люпин белый. Однолетнее растение распространено в Европе. Опыляется самостоятельно, вырастает до двух метров высотой. Древние греки и египтяне знали об этом растении. Именно оно стало прообразом современного «фаст-фуда». Во многих странах, включая Россию, люпин ценят до сих пор.
- Lupinus angustifolius – Люпин узколистный, синий. Растение самоопыляется, вырастает до полутора метров высотой, является однолетним. Цветки сине-фиолетовые, бледно-розовые и белые. Семена созревают быстро, имеют округлую поверхность почковидной формы. Масса на тысячу семян составляет около двухсот грамм. Синий вид люпины хорошо переносит холода, часто сажается в северных районах многих стран.
- Lupinus polyphyllus Lindl – Люпин многолистный. Данный вид распространен в наших садах довольно сильно. Перекрестное опыление, устойчивость к холодам и неприхотливость – главные его достоинства. Вырастет растение до 120 сантиметров высотой, живет до десяти лет. Семена поспевают быстро, но не на первый год жизни, когда образуется только розетка из листьев. Прямые прочные стебли практически не имеют листвы. На длинных черешках вырастают пальчатые листья с пушением. Синие цветки собраны в многоцветковые свечки-соцветия кистевидной формы, имеют длину до 35 сантиметров. Цветет в течение целого июня. При удалении отцветших соцветий, может повторно зацвести в августовские дни. Плоды в виде бобов имеют внутри семена неправильной формы. Их можно хранить до 4 лет для рассады.
- Люпин «Лулу» Рассел – многолетнее растение, имеющее скороспелость. Кустики достигают высоты до 60 сантиметров. Отцветая в июне самыми разнообразными красочными соцветиями, он может еще раз порадовать яркостью в августовские дни. Легко уживается с другими многолетними представителями. В одном грамме находятся примерно 40 семян. Неприхотливая культура любит свет. Семена можно сеять сразу в открытую почву в середине весны, когда становится тепло. Цвести будет уже в этом же году.
- Lupinus arboreus Sims – Люпин древовидный. Растение многолетнее, вырастает до полутора метров высотой. Цветет белыми и желтыми соцветиями с июля по август. Не подходит для зимовок на нашей территории, так как не любит сурового климата.
Магические свойства цветка люпина
С красивым и полезным растением связано много народных поверий. Ему приписывают сильные магические свойства, считается, что люпин дарует привлекательность и здоровье, поддерживает уверенность и разжигает страсть. Разновидности с белым цветением способствуют успешному заключению брака и семейному счастью.
Одновременно растение в народных приметах обладает и негативными свойствами. В Средневековье считалось, что сок люпина может превратить человека в оборотня, а также помогает навести порчу и применяется для контакта с нечистой силой. Вместе с тем бобы растения даже сотни лет назад использовали для защитных заговоров, для очищения от негативной энергетики и для медитации.
Как правильно пересаживать цветок
Взрослые многолетние кусты люпина лучше не пересаживать. Когда они перестают обильно цвести, их заменяют молодой рассадой. Перемещать растение на новое место желательно только в молодом возрасте. Оно имеет стержневые корни, которые часто обламываются и плохо укореняются. Лучше всего пересаживать молодой куст люпина, когда он уже прекратил цвести. Для него выбирают хорошо освещаемое место и выкорчёвывают из почвы все сорняки. Дополнительно в посадочную лунку добавляют органическое удобрение, например, листовой перегной или торф.
В период цветения крупным цветкам необходима дополнительная опора. Особенно в местах, где часто дуют сильные ветры. К кусту подставляют металлическую подпорку, деревянный колышек или плотно связывают между собой самые крупные соцветия. Чтобы стимулировать повторное августовское цветение, увядшие цветоносы обрезают. На их месте образуются новые больше бутоны.
Уход
Основной уход за всходами люпина заключается в борьбе с сорняками. Декоративные многолетние виды требуют чуть большего внимания для нормального роста и красивого цветения. Как и любое растение, нуждается в регулярном умеренном поливе, без излишней сырости, чтобы не спровоцировать развитие грибка корней. Необходимо рыхлить землю после полива, следить, чтобы корневая шейка была прикрыта землей. После цветения люпин обрезают и собирают семена. При большом количестве листьев и цветов стебель необходимо подвязать к опоре, чтобы растение не поломалось при ветре и непогоде. Многолетние сорта на зиму для защиты от морозов присыпают торфом или опилками. После 3-4 лет цветения такие посадки полностью обновляют. Своевременная подкормка, прополка и полив – вот и все, что требуется для этого по-своему красивого растения.
Выращивание люпина в декоративных целях
По непонятным пока причинам среди отечественных садоводов и дачников люпин не очень распространен, чего нельзя сказать о зарубежных агрономах.
Американские и европейские садоводы и фермеры давно полюбили это растение за его яркость, неприхотливость и кормовые, удобрительные свойства.
Возможно, это связано с тем, что люпин все же более любит средиземноморский, африканский и североамериканский климат, где произрастает порой целыми необозримыми многоцветными полями.
В странах СНГ люпин можно встретить гораздо реже и не в таких необъятных количествах, его разнообразие цвета и формы намного скромнее, что и сформировало у отечественного дачника мнение о люпине как о дикорастущем бесполезном сорняке.
Однако достаточно взглянуть на фото цветов люпина, и сомнения в декоративности этого растения просто не может возникнуть!
Это яркие и заметные цветы, которые отлично уживаются со всеми видами культур, легко выращиваются и не требуют особенного дополнительно ухода.
Применение в кулинарии
В кулинарных целях используют главным образом муку, полученную из семян люпина. При многочисленных ценных свойствах она не ухудшает вкуса изделий, не влияет на их запах и консистенцию. В составе растения содержится много аминокислот и растительной клетчатки, что дополнительно повышает ценность приготовленной на его основе муки. Хлебобулочные изделия, созданные с использованием зерен люпина, годятся для хранения на протяжении недели.
Растение в Японии и других азиатских странах добавляют в соевый соус и тофу. В Европе встретить люпин можно в составе диетического мороженого — лакомство получается низкокалорийным и при этом очень мягким и приятным по консистенции. В странах Южной Америки бобы растения употребляют в обжаренном виде. Они пользуются не меньшей популярностью, чем картофель и кукуруза.
Особенности возделывания люпина узколистного
Опубликовано: 02.03.2013 09:58 | » rel=»nofollow»> Печать | |
Купцов Н.С. кандидат биол.наук, Гринь В.В. вед. науч. сотр. Борис И.И. кандидат с.-х. наук, Васько С.В. науч. сотр.
РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию»
Люпин узколистный является высокобелковым кормовым растением. В его семенах содержится в среднем от 30 до 40% белка с высоким качеством и хорошей переваримостью, который используется на корм любым сельскохозяйственным видам сельскохозяйственных животных без предварительной термообработки.
Помимо этого, люпин сохраняет в почве положительный баланс гумуса. Фиксирует из воздуха до 160-180 кг азота на гектаре посева. Эффективно разуплотняет подплужную подошву, хорошо дренажирует пахотный слой и подпахотные горизонты, улучшает поступление влаги и питательных веществ, уменьшает эрозию почвы. Возвращает в корнеобитаемый горизонт почвы калий и другие макро- и микроэлементы, разлагает труднорастворимые фосфаты. В среднем один гектар люпина оставляет последующей культуре около 50-100 кг азота, 30 кг фосфора, 50 кг калия.
Люпин в севообороте — прекрасный предшественник и хороший фитосанитар. При разложении его пожнивных и корневых остатков подавляется развитие многих патогенных грибов, в том числе возбудителей корневых гнилей зерновых культур. Поэтому в люпин является
В Беларуси созданы и внесены в Госреестр следующие сорта кормового узколистного люпина: Данко, Гелена, Миртан, Ашчадны, Перша- цвет, Метель, Митан, Бисер, Пралеска, Глатко, Владлен, Хвалько, Эдельвейс, Михал, Гуливер. Приводим описание наиболее распространенных и новых сортов (таблица 1).
Не имеет стадии розетки и обладает очень быстрым темпом роста и развития. Устойчив к полеганию, осыпанию, фузариозу, фомопсису, то- лерантен к вирусам ЖМФ и ОМ.
Першацввт. Сорт с редуцированным (колосовидным) типом ветвления, зернового направления использования. Не имеет стадии розетки, обладает быстрым начальным темпом роста. Устойчив к полеганию, осыпанию, фузариозу, фомопсису, толерантен к вирусам ЖМФ и ОМ, антракнозу.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Официальным диллером итальянской компании Маццони является ООО АСП-РУС
Разновидности многолетнего люпина
Среди наиболее распространенных видов волчьего боба есть четыре наиболее популярных.
Белый люпин
Люпин как сидерат — когда сеять и когда закапывать
Этот цветок способен самоопыляться. Высота кустов достигает 180-200 см. Прямые стебли опушены, а на тонких соцветиях расположены цветы, окрашенные в белые тона. Сорт отличается устойчивостью к затяжному засушливому периоду.
Люпин желтый
Это растение обладает редкой и волосистой листвой. Шикарные цветы, расположенные на коротких цветоножках, окрашены в желтые тона и наделены приятным ароматом. Семечки по боковым краям слегка сплюснуты.
Люпин многолистный
Достигает до 110-140 см в высоту, наделен от природы опушенной листвой. Цветение начинается в середине июля. Цветы могут быть окрашены в синие, белые или лиловые оттенки. Сорт отличается устойчивостью к морозам.
Обратите внимание! Цветоводы выращивают многолистный люпин даже в регионах с суровым климатом
Узколистный люпин
Этот травянистый тип волчьих бобов вырастает до 90-145 см. Листовые пластины пальчатые, раздельные и немного опушенные с нижней стороны. Крупные цветы люпины окрашены в белые, розовые и лиловые оттенки.
Цветы люпин, описание
По обочинам дорог можно часто увидеть целые заросли синего люпина. Этот многолетний вид обладает наибольшей горечью, ядовитостью. Однако, как и всё семейство Бобовые является отличным сидератом (обогащает землю азотом, повышает ее плодородие).
Люпин – мощное растение, прямостоячее. Высота его сортов варьируется от 30 см. до метра и более. Корневая система разветвленная, стержневая, уходит вглубь на 200 сантиметров.
Стебли по мере роста одревесневают, а листья похожи на пальму — пальчатые, отличается лишь ширина. Соцветия удлиненные, в форме кисти, имеют множественные цветки разной степени открытости.
Цветовая палитра представлена широко: синие, белые, красные и розовые, желтые и фиолетовые.
В мире насчитывается две сотни видов этого растения. Они бывают многолетние и двухлетние. Декоративность очень высокая, мне нравится, что люпин зацветает рано, и прилично смотрится на заднем плане цветника. Есть клумбы, где он является основой композиции.
Многолетний люпин может заполонить собой весь участок, регулируйте посадки, выпалывая лишнее.
Окультуренные сорта растут аккуратным кустом или полукустарником. Высокие цветы с богатой зеленью и яркими длинными кисточками эффектно смотрятся вдоль забора по периметру участка.
Люпин желтый. Описание
Широко распространенный в природе однолетник, известный еще и под названием «волчьи бобы». Родина – страны Средиземноморья. Способность люпина расти на любой почве и быстрое размножение приводит к тому, что растение можно увидеть даже на заброшенных участках. Растет повсюду: в Африке, Калифорнии, Сахаре, Чили, Перу. Возможно, поэтому долгое время считался сорняком.
Растение с хорошей облиственностью и ветвистой нижней частью достигает в высоту 60-90 см. Надземная часть состоит из прямостоячего стебля и расположенных поочередно листьев. Листовые пластины темно-зеленого цвета имеют по 9 листков с узко вытянутым основанием, внешне напоминают веер и покрыты густыми волосками с двух сторон.
Соцветия у lupinus luteus вытянутые, разных оттенков желтого цвета, источают сильный приятный аромат. Цветки на коротких цветоножках. Вегетационный период длится в среднем 95-105 дней. Период цветения продолжается больше месяца. По мере созревания цветки трансформируются в волосистые бобы с семенами бело-розовой окраски в темную крапинку. Корень стержневой, может вырастать до 2 метров в глубину. На открытых солнечных участках отзывается быстрым ростом, хотя и притененные места для люпина не проблема. Отличается устойчивостью к фузариозу и практически не подвержен нападению естественных вредителей.
Есть однолетние, двухлетние и многолетние сорта, травянистые и кустарниковые. Все виды схожи между собой: цветы в форме свечей, пальмовые листья. За редким исключением отличаются строением соцветий.
Болезни и вредители
Среди угрожающих люпину многолетнему вредителей можно отметить поражающих молодые сеянцы и семена.
- Личинки майского жука. Толстые, свернувшиеся кольцеобразно белесые гусеницы питаются корнями, портят молодые саженцы, уничтожая их в короткие сроки.
- Долгоносики. Эти жуки-вредители оставляют весьма прожорливые личинки, минирующие листья, бутоны, черешки, побеги. Нередко долгоносики появляются на люпинах, уже пораженных грибковыми заболеваниями.
- Проволочник. Вредитель поражает корневую систему, которая у люпина представляет собой массивный, хорошо развитый стержень. Его атаки могут достаточно быстро нарушить нормальное питание растения.
Основную опасность насекомые-вредители из этой группы представляют в период вегетации растения, весной. Метод борьбы в данном случае один — обработка грунта, позволяющая устранить благоприятные для паразитов условия развития. Для люпина многолетнего во взрослом возрасте, опасны такие насекомые.
- Тля. Вредитель, целые колонии которого могут стать серьезной проблемой для сада. У люпинов она поражает кожицу, высасывает соки, приводит к появлению хлороза. На пораженных тканях активно плодятся грибковые культуры.
- Огневка. Поражает листья, при появлении гусениц они скручиваются, вредители могут поедать стручки с семенами и даже лепестки цветов.
- Трипсы. Мелкие насекомые, питающиеся соками растения, постепенно могут привести к гибели люпина многолетнего. От трипсов довольно сложно избавиться.
Среди заболеваний, поражающих органы растения, наиболее опасна ржавчина, корневая гниль, фузариоз. Это инфекционные болезни, легко поражающие большие популяции сортовых люпинов. Кроме того, не защищены они и от вирусов — мозаики, вызывающей мутации, и других источников опасности. Основным способом борьбы в случае с инфекциями является рекультивация грунта с последующим внесением извести, обработка растений фунгицидами, при сильном поражении побегов выполняется их обрезка под корень.
Люпины – выращивание
Яркий люпин, посадка и уход в открытом грунте за которым производятся грамотно, порадует цветением уже в первый сезон. Красочные бутоны-початки появляются на нем в июне-августе. Люпины – правильное выращивание и уход:
- взрослые растения необходимо окучивать, чтобы защитить корневую шейку, которая каждый год поднимается над поверхностью земли;
- через 4-5 лет кусты – долгожители удаляются, садятся новые экземпляры;
- высокорослые экземпляры надо подвязывать, чтобы стебли от ветра не ломались;
- для продления цветения увядшие розетки можно обрезать до появления семян;
- для профилактики заболеваний в открытый грунт вносят древесную золу;
- при необходимости сбора зернышек, плод надо сорвать, как только он начнет сохнуть, чтобы посевной материал не разлетелся в стороны самопроизвольно;
- многолетние кусты на зиму присыпают опилками, иначе растение заморозки ниже -8° С может не перенести.
Люпин – пересадка
Корневую систему растение приобретает стержневую, мощную и глубокую – уходящую до 2 м в землю. Поэтому перемещать лучше молодые экземпляры, так как пересадить люпин в более взрослом возрасте тяжелее – он может после процедуры долго болеть. Это происходит потому, что длинные стержневые корни легко обламываются и плохо восстанавливаются. Если все же нужно переместить куст в другое место, то лучше это сделать осенью после цветения. Такие многолетники лучше возобновлять каждые 5-6 лет методом посева семян, ведь старые растения цветут уже не так пышно.
Люпин в саду – размножение
Садовый люпин, посадка и уход в открытом грунте за которым осуществляется по правилам агротехники, размножают делением куста. Весной из почек, разместившихся возле корневой шейки, появляются небольшие розетки из 5-7 листьев. Их можно использовать для черенков. Ростки отрезаются вместе с кусочком корневой шейки. Сажать их можно в затененном месте в песчаную почву. Спустя 25 дней на них образуется корень и цветок можно высаживать на постоянное место.
Прикорневые розетки развиваются и к середине лета, их тоже можно использовать для расширения плантации ярких цветов. Для деления идеально подходят 3-4 летние растения. Вегетативное размножение люпина корневищем позволяет сохранить полностью окрас цветков. При посадке черенков летом (после цветения) для проращивания можно брать и боковые побеги, образованные в пазухах листьев.
Болезни люпина
Иногда люпин, посадка и уход за которым в открытом грунте осуществлялись с нарушением агротехники, может подвергаться болезням или нападению вредителей. На этапе бутонизации растение повреждает тля, позже – личинки ростковой мухи или клубеньковые долгоносики. Быстро избавиться от них поможет опрыскивание куста инсектицидами «Актеллик», «Аполло».
Из болезней опасность для цветка представляют гнили (корневая и серая), мозаики, пятнистости, ржавчина, фомопсис. В результате появляются буроватые пятна на листве, плодах, повреждения в прикорневой части. В таком случае целесообразно обрабатывать кусты фунгицидами, обрезать больной куст полностью или удалять пораженные части растения. Новые побеги быстро появляются из оставшегося в открытом грунте корня и являются здоровыми. Иногда понадобится осенняя перекопка и известкование субстрата.
Зная, как вырастить люпин, соблюдая правила севооборота и ухода, можно добиться того, чтобы растение практически не болело
Важно знать: размещать растение повторно на одном участке можно по истечении пяти лет, иначе почва под ним интенсивнее начинает зарастать сорняками, накапливает фитотоксичные микроорганизмы, приводящие к разным заболеваниям
Использование в ландшафтном дизайне
Необычная форма соцветий, напоминающая свечи, стала настоящей находкой для дизайнеров и владельцев приусадебных участков. Если вы хотите украсить сад яркой и невероятно эффектной клумбой, то лучше волчьей травы растения не найти. Абсолютно неприхотливое растение, усыпая своим цветением свободный участок земли, сделает пейзаж красочным и по-летнему сочным. Универсальные люпины можно высаживать как в одиночных, так и в групповых посадках.
В миксбордере можно использовать несколько сортов, создавая разноцветный ковер. Высокорослые «свечки» подходят для создания яркого заднего плана, они способны подчеркнуть другие, более спокойного окраса культуры. С их помощью маскируют следы коммуникаций и прочие неприглядные явления. Садовые дорожки и бордюры оформляют низкорослыми сортами.
Сочетание с другими растениями
Смешанные групповые посадки представляют волчью траву в наиболее выгодном свете. Если посадить её в центре цветочной композиции, то соседние растения эффектно дополнят его и раскроют все грани окраса.
-
Люпины многолетние и глицинии
Посадив растение в середине миксбордере можно не только создать оригинальную посадку, но и защитить люпины от сквозняков. Наиболее удачно сочетание с:
- дельфиниумом;
- хостами;
- ирисами;
- лилейниками;
- флоксами.
Описание растения
Люпин – удивительное растение из-за способности насыщать почву азотом. На корнях цветка образуются вздутия, которые и регулируют процесс поглощения питательных веществ и выделения соединений азота.
В сельском хозяйстве люпин используют для севооборота, после его посадки поле площадью в один гектар насыщается азотом, словно почву удобрили 20 тоннами навоза!
Неприхотливое растение образует мощную корневую систему. Стебель с соцветием вырастает высотой до метра. Цветёт в июне.
Соцветия, называемые в народе ракетами, могут быть различной окраски: розовой, красной, голубой, сиреневой. Сортовые растения отличаются более крупными соцветиями по сравнению с полевыми люпинами. У них бывает не только однотонная, но и двуцветная окраска цветков. На фото сорт люпина Шлоссфрау с розовыми цветами и жёлтыми вкраплениями.
Семена у люпина крупные. Если вовремя не срезать отцвётшие соцветия, то они образуют семена, которые осыпаются и дают всходы.