Как вырастить капусту мегатон для летнего и зимнего потребления

Характеристики и описание капусты Мегатон F1 (с фото)

Белокочанная капуста Мегатон F1 — результат работы голландской компании Bejo Zaden, которая добилась больших успехов в селекции гибридов капусты.

Гибриды получают наилучшие качества от двух родителей — это даёт им большие преимущества. Есть у гибридов и недостатки: с таких растений не собирают семена, так как из них не вырастет потомство с такими же характеристиками, как у родителя. Селекция — это очень кропотливая ручная работа с цветками и пыльцой, поэтому семена гибридных растений такие дорогие. Производители, как правило, не разглашают родительские сорта полученных гибридов.

Капуста Мегатон включена в реестр селекционных достижений по Центральному региону в 1996 году, при этом допущена к выращиванию во всех регионах, кроме Средневолжского. На практике получила широкое распространение на всей территории России как в фермерских хозяйствах, так и на дачах у огородников.

Таблица: агробиологические характеристики гибрида Мегатон F1

Признак	Характеристика
Категория	Гибрид
Срок созревания	Среднепоздний
Урожайность	Высокая
Устойчивость к болезням и вредителям	Высокая
Масса кочана	3,2–4,1 кг
Плотность кочана	Хорошая и отличная
Внутренняя кочерыга	Короткая
Вкусовые качества	Хорошие и отличные
Содержание сахара	3,8–5,0%
Срок хранения	1–3 месяца

По длительности вегетационного периода (136–168 дней) Мегатон относится к среднепоздним сортам. Гибриду свойственна высокая урожайность. Производители заявляют о высокой устойчивости к болезням и вредителям. Практический опыт подтверждает это. Некоторая уязвимость при неблагоприятных условиях может проявляться к киле и серой гнили. При устойчивой дождливой погоде во время созревания кочаны могут потрескаться.

Кочан круглой формы, полуприкрыт слегка морщинистыми листьями с небольшим восковым налётом. Цвет кочана и листьев светло-зелёный.

Кочан гибрида Мегатон крупный, полуприкрыт покровными листьями с восковым налётом

Товарные качества капусты высокие, так как кочаны очень плотные, внутренняя кочерыга короткая, срез идеально белого цвета.

Плотные кочаны капусты Мегатон имеют короткую внутреннюю кочерыгу и белоснежный срез

Свежая капуста характеризуется высокими вкусовыми качествами, но сразу после сбора урожая отмечается небольшая жёсткость, которая довольно быстро (через 1–2 недели) исчезает. Мегатон идеально подходит для квашения, так как имеет высокое содержание сахара (до 5%) и очень сочная. К недостаткам этого гибрида относится сравнительно небольшой срок хранения — от 1 до 3 месяцев. Однако есть отзывы, что капуста в некоторых случаях хранилась значительно дольше.

Преимущества, недостатки и особенности гибрида

Популярности сорта способствовал ряд преимуществ:

• высокая урожайность;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• плотный кочан;
• отличные вкусовые качества свежей капусты;
• отличный вкус квашеной продукции.

Всё же капуста Мегатон имеет некоторые недостатки, которые не снижают интереса огородников к ней:

• относительно небольшой срок хранения (1–3 месяца);
• растрескивание кочанов при повышенной влажности во время созревания;
• жёсткость листьев в первое время после срезки.

Главная особенность капусты Мегатон — её исключительно высокая урожайность. По данным реестра селекционных достижений, товарная урожайность этого гибрида почти на 20% выше, чем у стандартов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная урожайность, зафиксированная в Московской области, была в 1,5 раза выше стандарта Амагер 611.

Во всех отзывах огородники сходятся во мнении, что вкус квашеной капусты Мегатон просто изумительный — она получается нежная, хрустящая и сочная

Подготовка семян

Отзывы опытных огородников – сторонников экологического земледелия, единодушны: гибрид превосходно растет на органических удобрениях (перегное или перепревшем навозе). Поэтому при осенней подготовке грядки на каждый квадратный метр вносят 10-12 кг навоза. Кислые грунты не подходят этой культуре, поскольку излишняя кислотность провоцирует развитие заболевания под названием кила капусты.

При весенней перекопке за 2 недели до посадки рассады в почву добавляют по 40 гр./м2 карбамида и сернокислого калия. Кочанная капуста «мегатон F1», характеристика которой представлена в статье, как правило, выращивают рассадой.

Капуста Мегатон: описание и характеристика сорта

Мегатон F1 является среднеспелым сортом по срокам созревания – с момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит т 4,5 до 5,5 месяцев.

Листва у этого овощного растения собрана в крупные горизонтальные или слегка приподнятые розетки. Листья

– крупные, округлые, их края слегка вогнуты с заметной волнистостью, нежно-изумрудные с матовым восковым налётом.Покровная листва – морщинистая.

Кочаны

– крупного размера, туго набитые, округлой формы. Поэтому овощеводы часто сравнивают структуру спелых вилков сорта Мегатон с камнями.

Кочаны сорта Мегатон — фото

Кочерыжка

– небольшая, её длина не более 14 см, а вес вилков в стадии технической спелости – 3,5-4 кг. При хороших погодных условиях и соблюдении всех правил выращивания можно получить кочаны массой в 12-15 кг. Внутренние листы – белоснежной окраски, сочные, сладковатые на вкус.

Полезные вещества, содержащиеся в составе капустных листьев Мегатон:

• до 3% белки;
• витамин С до 43,5 мг;
• сахара – от 3,9 до 4,9%;
• сухие вещества – от 8 до 8,8%.

У спелых кочанов

– прекрасные вкусовых качества. Листва отличается сочностью, слегка хрустящая. Лучше всего использовать собранный урожай капусты Мегатон для квашения или соления.

Хороший рецепт для квашения!

• Как заквасить капусту быстро и вкусно Спелые вилки обычно собирают после первого похолодания. Покровные листья не удаляют до момента срезки, иначе можно снизить урожайность посевов. Практически поспевшие кочаны с трудом удерживаются на кочерыжках, поэтому многие дачники поставляют под них подпорки, чтобы избежать их соприкосновения с почвой. Вилки не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях, хорошо переносят перевозку на дальние расстояния. После срезки в соответствующих условиях можно хранить кочаны капусты Мегатон в течение нескольких месяцев.

Этот гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие овощные культуры семейства крестоцветных, в том числе к серой гнили, киле, фуриозному увяданию.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к таким опасным заболеваниям, как кила и фузариоз. Но при несоблюдении севооборота, загущённых посадках, несвоевременном удалении сорняков на капусте могут поселиться грибки и вирусы.

Болезни капусты — таблица

Болезнь	Признаки и причины заболевания	Как бороться
Ложная мучнистая роса	На листьях появляются жёлтые размытые пятна, а с обратной стороны виден мучнистый налёт. В запущенной форме все листья засыхают и осыпаются, растение погибает. Это грибковое заболевание развивается на любой огородной культуре. Споры переносятся ветром, насекомыми, на перчатках и руках огородника, с поливной водой и пр. Особенно внимательно нужно следить за капустой в фазе рассады и в конце вегетации, когда грибок может нанести максимальный вред.	Опрыскать по листьям раствором Фитоспорин-М. Пасту разводят водой в пропорции 1 к 2. В 10 л воды растворяют 3 ч. л. концентрата.
Ризоктониоз	Капуста чаще всего заражается в период высадки рассады в грунт, на нежные листья попадают комочки земли, в которых живёт грибок. Поражается корневая шейка и засыхает, рассада погибает. На взрослых растениях кроющие листья чернеют и легко отделяются от кочана. Болезнь развивается даже во время зимнего хранения.	Выращивать рассаду только в здоровом грунте, на огороде соблюдать севооборот. Перед посадкой в лунки корни рассады окунуть в болтушку с добавлением 20 г Фитолавина на 10 л. Для приготовления болтушки землю или глину разводят до густоты сметаны. Взрослую капусту опрыскивают по пожелтевшим листьям Бактофитом (20 мл на 10 л воды).

Фотогалерея: возможные болезни капусты Мегатон

Ложная мучнистая роса покрывает листья жёлтыми, увеличивающимися пятнами

При заражении рассады ризоктониозом пересыхает корневая шейка, растение падает и погибает

Кроющие листья кочана, поражённого ризоктониозом, становятся бурыми и водянистыми

Вредители и борьба с ними — таблица

Вредители	Признаки поражения	Меры борьбы и профилактики
Слизни	Моллюски без панциря с продолговатым телом, покрытым слизью, питаются листьями капусты. Откладывают яйца под комочками земли, а осенью забираются внутрь кочанов.	Удалять с участка все сорняки. Убирать все растительные остатки и мусор, под которыми могут спрятаться слизни. Перед высадкой рассады выкопать канавки по периметру капустной плантации, насыпать в них золу, перец, соль и пр. Также помогут сухие минеральные удобрения, которые рассыпают по участку. Химические препараты обычно не используют, поскольку они эффективны только в случае прямого попадания на слизней.
Крестоцветные блошки	Маленькие прыгучие насекомые тёмного цвета селятся большими колониями. Способны уничтожить молодую рассаду капусты за один день.	Посадить на грядке растения-отпугиватели: укроп, тмин, кориандр, бархатцы. Опудрить табачной пылью, золой, махоркой по влажным листьям и грядкам, желательно сразу после высадки рассады, не дожидаясь нападения вредителя. Химические препараты (нежелательны): Децис (1 г на 10 л воды), Каратэ (1 мл на 10 л), Актеллик (2 мл на 2 л воды).
Бабочки белянки	Красивые белые бабочки откладывают яйца на обратной стороне капустного листа. Из яиц выводятся гусеницы, которые съедают листья, оставляя одни прожилки. За лето развивается три поколения.	Кладки яиц и гусеницы хорошо видны, можно убирать их вручную или смывать струёй воды. Белянок отпугнут высаженные по капусте бархатцы, укроп, полынь, календула. В начале лёта бабочек, не дожидаясь появления яиц на капусте, опрыскать листья настоем чеснока (3 растолчённых зубка настоять 5 дней в 1 л воды, перед обработкой добавить ещё 5 л воды), уксусом ( 3 ст. л. 9% уксуса на 10 л воды) или растворить в воде по 2 ст. л. соли и горчицы и 1 ч. л. молотого перца.

При выращивании Мегатона использовать химикаты крайне нежелательно, ведь кочаны этого сорта завязываются и вырастают до товарных размеров очень быстро. Вам непременно захочется несколько штук срезать пораньше на салат или голубцы. Химикаты, впитавшиеся во всё растение, портят вкус и не несут ничего хорошего нашему здоровью.

Фотогалерея: вредители капусты

Слизни питаются листьями, забираются внутрь кочанов

Прыгающие жучки селятся большими колониями, питаются сочной мякотью листьев

Белая бабочка с чёрными пятнами на верхней паре крыльев и жёлтым оттенком на нижней паре

Личинки белянки сначала держатся вместе, а потом расползаются по всему растению, съедают листья до прожилок

Описание сорта

Капуста Мегатон — это среднеспелый гибрид. Вегетационный период овоща длится 135-170 дней с момента появления всходов.

Кочаны ровные, слегка приплюснутого типа с огромными округлыми листьями и плотной внутренней структурой. В разрезе кочан имеет белую структуру. Кочерыга в созревшем плоде очень маленькая, что является огромным плюсом для сорта.

Листья имеют характерную слабовыраженную волнистость по краям. Окрас листьев зелено-серый. Для Мегатона характерно наличие воскового налета.

Его кочаны достаточно большие. В среднем, одна головка вырастает до 3-5 кг. Однако при благоприятных условиях выращивания садоводам удавалось выращивать кочаны до 15 кг. Такое выращивание практикуют в Польше, для дальнейшей переработки овоща.

Это не требовательный сорт, однако наилучший урожай дает в условиях умеренного климата.

Для получения хорошего урожая также нужно соблюдать некоторые правила:

1. Сорт сильно зависит от солнечных лучей. Если выращивать культуру на затемненном или слабоосвещаемом участке, тогда кочан просто перестает развиваться. Поэтому в первую очередь выбираем солнечный участок.
2. Он, как и любой другой сорт капусты, очень любит воду. Однако при ее переизбытке кочаны начинают растрескиваться, а это ухудшает товарные качества культуры, а также снижает срок ее хранения. Поэтому поливать капусту нужно умеренно.

Мегатон – высокоурожайный сорт. С 1 гектара посадок можно легко собрать от 57 до 94 тонн продукции. Благодаря таким показателям Мегатон является востребованным в промышленном производстве. Кроме этого сорт обладает хорошими товарными качествами.

Состав Мегатона F1 также порадует своей ценностью. В 100 г капусты содержится:

• Белка – 0.6-3 г.
• Аскорбиновая кислота – 39-43 г.
• Сахаристые вещества – 3.8-5 г.
• Сухое вещество – 7.9-8.7 г.

Из-за высокого содержания сахаров ему присуща сладость. Кроме этого, благодаря сахарам овощ идеален для заквашивания.

Капусте этого сорта характерна сочность и хруст сразу после отделения от плодоножки. Однако ее листья немного жестковаты, что усложняет приготовление свежих салатов.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Важно! Садоводы отмечают в отзывах, что качество семян данного сорта в специальных упаковках отличное, как правило, из 10 семян всходят все до одного. Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду

Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

Рассмотрим этапы:

1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Замечание! Рассадный способ не только увеличивает урожайность капустных грядок, но и ускоряет созревание кочанов в открытом грунте.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Внимание! Ящик под рассаду капусты устанавливают на открытом месте, чтобы солнце попадало на него в течение всего дня. Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки

Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Капуста Мегатон F1: описание сорта и характеристика

Капуста Мегатон: фото сорта

Выбирая посадочный материал, важно обращать внимание на характеристики. А также необходимые условия выращивания для этого сорта. Все мелочи являются важными

Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожаи можно снимать через 5 месяцев после того, как семена будут посажены

Все мелочи являются важными. Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожаи можно снимать через 5 месяцев после того, как семена будут посажены.

Розетки у листьев сорта капусты Мегатон крупных размеров. Они приподняты или располагаются горизонтально. Округленной формы листья по краям волнистые и вогнуты. Светло-зелёного матового цвета. Вилки имеют большие размеры, круглую форму. А также плотную структуру. При полном созревании эта овощная культура очень твёрдая.

Плоды капусты Мегатон формируются на 15-сантиметровой кочерыжке, расположенной внутри. Их вес, как правило, составляет около 4 килограмм. Однако, обладая небольшим опытом и знаниями относительно ухода, можно получить плоды до 15 килограмм. Внутри капуста белая как снег.

Капуста сорта Мегатон f1 содержит в себе огромное количество полезных витаминов. А также микроэлементов, положительно влияющих на здоровье и жизнь человека. В 100 гр. продукта содержится около 3% белка, около 40% витамина С. А также не более 5% сахаров и около 8 % сухого вещества.

Уход за капустой Мегатон F1

Чтобы капуста Мегатон F1 выросла большой, необходимо обеспечить ей полноценный уход.

Полив проводится в первый месяц раз в 3-4 дня, но лишь в том случае, если нет дождей. На один росток расходуют примерно 2 л воды. Когда капуста подрастет, количество поливов сокращают до 1 раза в неделю. На квадратный метр должно расходоваться до 10 л воды за 1 раз. Если на улице очень жарко, можно увеличить количество поливов, если часто идут дожди, то поливы сокращают.

Рыхление требуется довольно часто

Очень важно, чтобы земля была мягкой. Это не только позволяет воздуху лучше проникать в грунт, но и является профилактикой многих болезней.
Примерно через 20-25 дней после посадки рассады, проводится первое окучивание

Второе окучивание необходимо через 15-20 дней после первого. Эта процедура позволяет укрепить растение, его корневую систему, улучшить развитие.
Подкормки вносят несколько раз в год. Первая подкормка делается через 2 недели после посадки рассады. Для этого используют минералы или настой коровяка в пропорции 1:5 с водой. На растение должно приходиться до 500 мл этой смеси. Через 10 дней после первой подкормки процедуру повторяют. Но в этот раз вносят смесь аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия в пропорциях 1:2:1. На квадратный метр участка должно расходоваться примерно 2 столовой ложки этого комплекса.

Важно!
Сорняки на участке важно своевременно убирать, так как именно они переносят большую часть вредителей и болезней.

От вредителей капусты можно использовать инсектициды

Защита от вредителей проводится регулярно. Капуста может поражаться слизнями, тлей, крестоцветной блошкой, капустной белянкой. От слизней вокруг кустов рассыпают битую скорлупу грецкого ореха. От других вредителей можно использовать инсектициды вроде «Инта-Вир», «Актара», «Актеллик», «Каратэ». Но можно взять и простые, народные средства.
Защита от болезней капусте Мегатон F1 также необходима. От желтизны кочаны обрабатывают медным купоросом, от пероноспороза – бордоской жидкостью

Чтобы капуста не болела черной ножкой, важно соблюдать режим полива. А от сосудистого бактериоза проводят обработки «Планризом».

Как видно уход не трудоемкий. Если выполнять эти простые нормы, можно вырастить очень большие, вкусные кочаны капусты и использовать их для еды или продажи.

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны

Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

• белок – 0,6-3%;
• аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
• сахар от 3,8 до 5%;
• сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Капуста Мегатон F1: история создания

Капуста Мегатон f1: фото сорта

Сорт капусты Мегатон появился благодаря группе учёных-селекционеров из Голландии. Они работали на семеноводческую компанию Беджо Заден. Они сумели создать такую белокочанную капусту, которая удовлетворяет потребности большинства людей, занимающихся ceльcкoxoзяйcтвeнной деятельностью.

Сорт капусты Мегатон f1 всегда даёт урожаи крупных, упругих кочанов. Они обладают высоким иммунитетом к различным заболеваниям. А также к вредным насекомым. Они прекрасно переносят плохие погодные условия. Имеют средние сроки созревания. Отлично хранятся, сохраняя все свои качества в течение продолжительного времени.

В Российской Федерации сорт капусты Мегатон начал выращиваться в конце 90-х годов. Как только был внесён в список Государственного реестра. И быстро стал набирать популярность. Однако, в некоторых областях нашей страны, таких как Республика Мордовия, Татарстан, Пензенская область, Самарская область, Ульяновская область, выращивание данного сорта не рекомендуется.

Что же касается остальной территории, то здесь садоводы ставят высший бал голландским селекционерам за создание сорта капусты Мегатон.

Описание полива

Для проведения этой процедуры ориентируются на погоду. Если идут продолжительные дожди, полив приостанавливают, пока не высохнет почва. После каждого увлажнения или дождя грунт следует рыхлить. За две-три недели до уборки капусты поливы прекращаются. Варианты полива бывают разные:

• Самым удобным и не затратным способом является использование борозд. Они неглубокие, их проделывают на глубину 12 см, расположены они между рядами капусты на грядке. Все, что нужно, приложить немного физического труда. Но у этого способа есть недостаток: местность должна быть ровной, иначе вода будет стекать с борозд, никакой пользы от такого полива не будет.
• Можно добиться большего эффекта, если поливать культуру шлангом с распылителем. Полив с использованием такого приспособления подходит для неровного рельефа и любого типа почвы. Недостатком способа является трудоемкость процесса и образование корки.
• Самый результативный метод – использование капельного полива. При таком способе расход воды гораздо меньше. Но он затратный.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Капуста Мегатон F1: описание сорта и характеристика

Капуста Мегатон: фото сорта

Выбирая посадочный материал, важно обращать внимание на характеристики. А также необходимые условия выращивания для этого сорта. Все мелочи являются важными

Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожаи можно снимать через 5 месяцев после того, как семена будут посажены

Все мелочи являются важными. Поэтому не стоит их недооценивать. Капуста Мегатон — это сорт среднего срока созревания. Урожаи можно снимать через 5 месяцев после того, как семена будут посажены.

Розетки у листьев сорта капусты Мегатон крупных размеров. Они приподняты или располагаются горизонтально. Округленной формы листья по краям волнистые и вогнуты. Светло-зелёного матового цвета. Вилки имеют большие размеры, круглую форму. А также плотную структуру. При полном созревании эта овощная культура очень твёрдая.

Плоды капусты Мегатон формируются на 15-сантиметровой кочерыжке, расположенной внутри. Их вес, как правило, составляет около 4 килограмм. Однако, обладая небольшим опытом и знаниями относительно ухода, можно получить плоды до 15 килограмм. Внутри капуста белая как снег.

Капуста сорта Мегатон f1 содержит в себе огромное количество полезных витаминов. А также микроэлементов, положительно влияющих на здоровье и жизнь человека. В 100 гр. продукта содержится около 3% белка, около 40% витамина С. А также не более 5% сахаров и около 8 % сухого вещества.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Характеристики сорта, описание

Выведена селекционерами известной агрофирмы Bejo Zaden (Голландия). В 1996 году гибридная форма F1попал в Государственный реестр, после чего началось шествие Мегатона по стране.

Очень быстро урожайный гибрид оценили огородники северных областей. Мегатон F1 – неприхотливая в общем уходе капуста, хотя и требовательна к плодородию, влажности грунта. Но это объяснимо, так как при желании и следовании правилам агротехники несложно вырастить кочаны весом до 10-12 кг.

Кочаны готовы к уборке уже через 130-160 дней, но точные сроки зависят от способов выращивания, климата. Листья округлой формы, насыщенного зеленого цвета с еле видимым сероватым оттенком. Края волнами, розетка большая, слегка полуприподнятая.

На поверхности больших листьев присутствует небольшой  восковый налет. Внутри цвет овоща – белый, структура – плотная. Верхние листья не полностью закрывают плотный кочан. Вилки круглые, в среднем вес – 3,5-4,2 кг, но бывают и экземпляры гиганты (12-15 кг).

Созревшие кочаны имеют небольшую внутреннюю кочерыгу. Вкусовые качества – отличные. Мегатон – гибрид, сохраняющий традиционный «хруст» в закваске, засолке. Употребляют в свежем виде, для тушения, варки супов. Основное назначение – квашение.

В свежем виде в подвалах и сухих погребах хранится до 2,5-3 месяцев, не более.  В описаниях гибрида особо указывается на стойкость к фузариозу. Мегатон слабо поражается килой, серой гнилью.

На заметку! В рекомендациях селекционеров отмечено, что для условий Среднего Поволжья Мегатон F1 не подходит.