Лох многоцветковый гуми

Уход за гуми

Формирующая обрезка гуми практически не требуется, наоборот, в первые 5—7 лет является нежелательной, поскольку она может вызвать слишком активное пробуждение спящих почек, что приводит к быстрому загущению куста

Необходимой является только санитарная вырезка, во время которой надо обращать особое внимание на усохшие веточки в глубине кроны

Гуми очень отзывчив на поливы, показателем чего может служить скорость роста побегов (без поливов — около 50 см за сезон, с поливами — до 1,5 м и даже более), однако с их нехваткой мириться легче, чем с избытком влажности. На 1 куст старше 5 лет требуется в среднем 5—6 ведер воды. Обязательно надо поливать гуми только при засушливом лете во время завязывания плодов, иначе растение может сбросить завязи.

Гуми одинаково хорошо отзывается и на органические и на минеральные удобрения, хотя на достаточно плодородных почвах может существовать долгое время и без них (при этом несколько медленнее растет и хуже плодоносит). Азотные и органические удобрения обычно вносятся весной, для летних подкормок используются жидкие калийно-фосфорные удобрения.

Прочий уход включает в себя рыхление приствольного круга, борьбу с сорняками (пока растения молодые) и, в случае необходимости, укрывание кустов на зиму. Глубоко рыхлить и тем более перекапывать приствольный круг у гуми нельзя, поскольку основная масса корней расположена недалеко от поверхности и плохо переносит механические повреждения.

После первых осенних заморозков и/или начала опадения листьев растения надо связать в пучки (небольшие целиком, а большие — пучками из нескольких отдельных веток), пригнуть к земле, закрепить наиболее удобным способом (можно закрепить их вбиваемыми в землю деревянными или металлическими крючками или придавить их кусками доски или кирпичом) и замульчировать опавшей листвой или лапником, поверх которого надо набросать еще и снег после его выпадения (в том числе взятый из междурядий). Уплотнять снег при этом нельзя, как нельзя использовать для закапывания или окучивания куста влажный снег во время оттепели (сырость увеличит вероятность вымерзания побегов).

Разновидности «Гуми», их назначение и способы применения

Средства разработаны с учетом особенностей отдельных культур в разные периоды вегетации. Среди широкого ассортимента чаще всего выделяют такие препараты:

В использовании перечисленных препаратов рекомендуют такие нормы расхода:

«Гуми-20 Универсал» — 0,5 л рабочего раствора на 150 м2. Для приготовления питательной жидкости понадобится 10 мл концентрата на 10 л воды.

Для текущей подкормки понадобится 70 г на 10 м2. Порошок лучше вносить локально вокруг каждого куста. С весны до осени можно делать 4 – 5 сеансов с промежутком 20 – 25 дней.

«Гуми-Оми «Компостин» продается во флаконах по 0,5 л. Из этого объема можно приготовить рабочий раствор на 100 л воды. Этого количества достаточно для 500 кг компоста.

Отдельного внимания заслуживает «Гуми-20 «Корнесил» Кузнецова» и , в состав которого входят только натуральные ингредиенты.

• https://udobryashkin.ru/promyshlennye/gumi
• https://glav-dacha.ru/gumi-udobrenie/
• https://doma-v-sadu.ru/uxod/udobrenie-gumi.html
• https://vseudobreniya.com/promyshlennye/gumi
• http://udobreniya.pro/universalnoe-udobreniya-gumi-kak-ispolzovat-podkormku-vidy-kak-razvesti-otzyvy-vnesenie/
• https://udobreniya.net/udobrenie-gumi/
• https://superurozhay.ru/fitogormony/vidy-i-osobennosti-primeneniya-udobrenij-serii-gumi.html
• https://sotkiradosti.ru/udobreniya-dlya-rasteniy/gumi-udobrenie-primenenie-instruktsiya

Ботаническое описание Лоха Многоцветкового Гуми

Лох Многоцветковый Гуми является представителем семейства Лоховые, является родственником Облепиховых. Это крупный сильноветвистый кустарник, вырастающий до 1,5-2-х метров в высоту, с гибкими колючими побегами. Листовые пластины -продолговатые, длинночерешковые. У основания листья закругленные и остроконечные с другой стороны – блестящие, будто покрытые воском.

Растение приобретает необыкновенную красоту в конце мая-середине июня (в зависимости от региона), когда у растения наступает фаза цветения. Куст полностью покрывается удлиненными цветочками в форме колокольчиков, источающими приятный запах, на который слетаются пчелы. Окрас цветков бывает белый, иногда кремовый или серебристо-желтый.

Примерно через 1,5 месяца появляются плоды. Это костянки ярко-красного цвета с мелкими белыми точечками, цилиндрической формы длиной в 2 см, диаметром в 1 см. Незрелые плоды имеют зеленый цвет, меняющийся по мере созревания: сначала – на желтый, а затем – на глубокий красный. Мякоть у плодов сочная, темно-красного цвета, с косточкой внутри. Ягода имеет кисло-сладкий вкус с небольшой терпкостью. Особенность плодов заключается в том, что они не осыпаются с ветки вплоть до заморозков.

Лох Многоцветковый Гуми начинает рано плодоносить. Например, пятилетний куст может дать около 4-х кг плодов. Со временем, если правильно ухаживать за культурой, урожайность может подняться до 30 кг. На одном месте куст хорошо растет и плодоносит на протяжении 25 лет.

Сорта гуми

Так как для получения плодов используется только вид лоха многоцветкового, то здесь приведены наиболее популярные сорта растения.

1. Сахалинский первый. Куст обладает средними по высоте побегами и среднераскидистой кроной. Побеги не длинные, пряморастущие. Пока ветви молодые, они покрыты темно-зеленой или буровато-красной корой, по мере взросления становятся темно-бурыми либо сероватыми, лишенными опушения. Шипы можно заметить в нижней части ветвей. Шипы средние по длине, тонкие, количество их большое, окрас — светлый. В верхней части веток шипы имеют такой же оттенок, но становятся двойными. Поверхность листвы голая, матовая, на ощупь плотная, под пальцами гладкая, с небольшой выпуклостью. Кромка листовой пластины имеет короткие острые зубчики, которые не подгибаются вниз. В основании лист прямой, но присутствует средняя выемка. Сама пластина листа разделена на 5–7 лопастей, образованных глубокими вырезами, доли имеют заострение на верхушке. При цветении появляются средних размеров цветы с бледно-розовыми лепестками. Плоды созревают довольно рано. Форма плодов яйцевидная, окрас красный. Кожица средней плотности. Вкус ягод — кисло-сладкий, приносящий освежение. Масса ягоды в среднем достигает 1,4 грамма.
2. Крильон — растение с поздним вызреванием плодов. Размер плодов средний, форма их цилиндрическая. Окрас кожицы ярко-красный, вкус — сладкий и нежный, с небольшой терпкостью. Аромата ягоды лишены. Этот сорт отличает большое содержание в плодах витамина С, так в 100 граммах ягод его средняя масса достигает 111 мг. Если сравнивать с яблоками сорта «Антоновка», то в 100 г этот показатель колеблется в диапазоне 7–13 мг. Кожица плодов тонкая и глянцевая, ее покрывает узор из крапинок серебристо-белого тона. Плодоножка у ягод зеленого цвета, удлиненная. Кустарник со средними показателями по высоте и раскидистости кроны. Ветви пряморастущие, их поверхность усеяна множественными чечевичками. Небольшое количество средних по размерам шипов можно обнаружить только в нижней части побегов. Листва цельнокрайняя, удлиненная с заострением на верхушке. Окрас листьев зеленый, с обратной стороны есть чечевички. Листва голая, кожистая, блестящая, имеет сильную вогнутость. При цветении раскрываются средних размеров цветы, с бледным окрасом. Сорт зимостойкий.
3. Таиса или Таисия. Сорт позволяет иметь раносозревающий урожай, плоды десертные. Размеры куста средние, раскидистость небольшая. Окрас прямых ветвей коричневый, опушения нет. В нижней части на ветках есть коричневые короткие шипы. Листва мелкая, окрас темно-зеленый. Лист голый, с блестящей поверхностью, кожистый, в основании клиновидный. Венчик цветка трубчатый, мелкий. Лепестки бледные. Форма плодов яйцевидная или удлиненная, окрас темно-красный. Вкус ягод кисловато-сладкий. Средний вес плода — 1,2 грамма.
4. Монерон. У плодов средний срок вызревания. Кустарник со средней раскидистостью и высотой побегов. Плоды — бочкообразные, кожица тонкая, глянцевая, покрыта серебристо-белесыми крапинками. Опушения нет. На вкус ягоды сладкие, нежные, с небольшой терпкостью.

Видео о выращивании гуми:

https://youtube.com/watch?v=61qmOA-xZQY

Фотографии гумми:

Механизм действия

Ростоускоряющее и защитное действие связано с его гормоноподобным эффектом (ауксины и цитокинины) в растительной клетке. Эти свойства препаратов четко проявляются в активации ростовых процессов, а также при воздействии стрессовых факторов внешней среды, что приводит к усилению собственных защитных сил растений против физических (жара, холод), химических (засоление, тяжелые металлы, радионуклиды, пестициды) и биологических (грибные, бактериальные, вирусные болезни) факторов. Усиление действия БМВ-гуминовых кислот сопряжено с оптимизацией набора биогенных микроэлементов, позволяющих повысить свойства иммуно- и ростостимуляции, биосинтеза защитных веществ, в том числе и фунгицидоподобных соединений. Благодаря этим качествам препараты Гуми и Гуми-М целесообразно использовать в составе защитно-стимулирующих веществ.

БМВ-гуминовые кислоты активируют корневые выделения, что усиливает размножение микрофлоры почв и способствует переводу нерастворимых фосфатов в доступные для растений формы. Гуми-20 образует с тяжелыми металлами и радионуклидами нерастворимые комплексы, препятствуя поглощению последних растениями. БМВ-гуминовые кислоты в составе препарата способствуют и усилению азотфиксирующей микробиологической активности почвы.

Посадка

Лох многоцветный относится к неприхотливым растениям. Но правильный и своевременный процесс посадки – это залог хорошей приживаемости и развития кустарника. Высаживание молодого растения необходимо осуществлять в весенний период, когда полностью отсутствует угроза заморозков.

Гуми является теплолюбивым растением, поэтому при выборе участка стоит отдать предпочтение хорошо освещенному месту, где нет сквозняка и северного ветра. Ягодный кустарник данного вида является самоопыляемым. Как свидетельствует опыт садоводов, при наличии поблизости такой же особи урожайность у гуми гораздо выше. Соответственно, лучше высадить два или три представителя культуры, дистанция между которыми будет от полутора до двух метров.

Лох многоцветковый прекрасно себя чувствует на почве с высоким плодородием. Для подготовки посадочной лунки необходимо выкопать яму в полметра глубиной и 80 сантиметров в диаметре. Дно необходимо засыпать дренажем в виде гальки или керамзита. Необходимо осуществить перемешивание дернового, песчаного грунта и перегноя в равном количестве. К почвенной смеси стоит добавить полкилограмма золы дерева, 250 грамм добавок на основе азота и такое же количество суперфосфата.

Уход за культурой

Полив для гуми очень важен. Жарким летом на один куст нужно не менее 20-25 л воды. Периодичность полива зависит от увлажнённости грунта. Следите, чтобы он не пересыхал, но и не допускайте избытка воды, иначе корешки поразит гниль. Увлажнение грунта сопровождайте обязательным рыхлением. В условиях засухи садоводы рекомендуют мульчировать приствольный круг.

Внимание! Особенно важна влага для молодых кустов гуми. Со временем растение становится более засухоустойчивым и не прекратит рост при дефиците влаги.. Другие особенности ухода за гуми:

Другие особенности ухода за гуми:

1. Подкармливать его нужно ежегодно весной. Лучше использовать удобрения в жидком виде. На 1 кустарник нужно 8 кг компоста, 30 г двойного суперфосфата, 150 г древесной золы.
2. Растение чувствительно к сорнякам. Их необходимо регулярно удалять после полива.
3. Обрезку кустов проводят в конце июня. Учтите, что большая часть цветочных почек образуется в нижней части молодых побегов, а ростовых — в верхней. Побеги короче 30 см вообще не укорачивают: завязи на них появляются по всей длине.
4. Зимнее укрытие гуми производят так: куст связывают шпагатом и обматывают агроволокном, а прикорневую зону засыпают листьями и снегом.

Сорта гуми

В родных странах гуми — Японии и Китае — распространена только исходная разновидность растения. Местные учёные селекцией этого кустарника не занимались. Видимо, посчитали, что природную форму улучшать незачем. А селекционеры нашей страны вывели несколько разновидностей лоха многоцветного, подходящих для сурового климата.

Сейчас в Госреестре России зарегистрировано 7 сортов. Они прошли испытания и рекомендованы к выращиванию.

Сорт Крильон

Выведен на Сахалине. Это среднего размера кустарник, который даёт в хороших условиях высокие урожаи. Ярко-алые с характерными точками плоды очень сладкие, но лишены аромата. Поспевают они поздно. Ветви и нижняя сторона листьев гуми Крильон покрыты крапчатыми наростами (чечевичками), небольшое количество шипов есть только снизу побегов. Ягоды отличаются большим содержанием аскорбиновой кислоты. Этот сорт относится к зимостойким.

Сорт Крильон даёт поздний, но обильный урожай

Сорт Таиса

Это единственный пока сорт гуми, полученный в Подмосковье. Особенность кустарника — слабая раскидистость. Прямые ветви с тёмно-коричневой гладкой корой. Жёсткая листва мелковатая, насыщенно-зелёная, глянцевая, без крапин. Ягоды некрупные (вес 1,2 г), созревают рано. На вкус кисло-сладкие. Сорт Таиса хорошо переносит морозы, его редко поражают вредители и болезни.

Сорт Таиса подходит для выращивания в средней полосе России

Сорт Сахалинский первый

Кустарник с шароподобной кроной. Ветки красновато-бурые, понизу располагаются тонкие шипы, окрашенные в более светлый цвет. Листья матовые, плотные, выгнутые, по краю с небольшими зубчиками. Цветки душистые, бледно-розового цвета. Красные с крапинками ягоды поспевают рано. Каждая «вишенка» весит в среднем 1,5 г. Вкус приятный сладко-кислый. Сорт Сахалинский отличается высокой и стабильной урожайностью. Молодые побеги в сильные морозы (от -30°C) без укрытия могут подмерзать, но куст быстро даёт прирост. Растение практически не болеет, его крайне редко беспокоят вредители.

Гуми Сахалинский — декоративное и плодовое растение, которое отличается высокой жизнестойкостью

Сорт Монерон

Этот гуми — ещё один питомец сахалинских учёных. Его называют универсальным. Размер кустарника средний (около 2 метров), шипов немного, заострённые листья без отметин. Ягоды массой около 1,5 г, на вкус нежно-сладкие, слегка терпкие. Срок созревания средний. Урожай высокий. К морозам, болезням и вредителям сорт устойчив.

Монерон — один из самых урожайных сортов гуми

Сорт Шикотан (Цунай)

Сорт Шикотан (ранее был известен как Цунай) выведен совсем недавно. Его отличают более плотные и крупные плоды (их вес 1,7–2 г). Они бочкоподобной формы, созревают в средние сроки. Урожайность тоже средняя, но Шикотан обладает высокой устойчивостью к низким температурам и хорошо противостоит болезням.

У сорта Шикотан крупные плоды с плотной кожицей

Сорт Южный

Гуми Южный — это компактный куст, один из самых крупноплодных, ягоды весят 2,3 г и более. У них терпко-сладкий свежий вкус. Срок созревания плодов средний. Урожайность несколько ниже, чем у других сортов. В то же время Южный хорошо противостоит морозам и редко болеет.

Несмотря на название сорт Южный неплохо переносит низкие температуры

Сорт Кунашир

Это самый рослый кустарник из всех сортов гуми. У него прямые оливково-зелёные побеги, покрытые крапинами. Малочисленные шипы темнее коры и расположены вверху. Листовые пластины блестящие и большие, зелёные сверху, серебристые понизу. Цветы бело-кремовые. Ярко-красные плоды созревают поздно. Они крупные, вес ягоды доходит до 2,5 г. Вкус гармоничный, сладкий с небольшой кислинкой. Урожайность, устойчивость к морозам и болезням средние.

Сорт Кунашир — это самый высокий кустарник

Сорт Ягодка

Этот гуми не входит в российский Госреестр, но его можно встретить на садовых участках и в продаже. Сорт выведен в Донецкой области (селекционер Владимир Меженский). Куст небольшой, высота до 1,5 метра. Плоды созревают в ранние сроки. Сладко-кислые ягоды среднего размера (1,5 г).

Сорт Ягодка выведен в Донецкой области и хорошо себя чувствует в местном климате

По информации из интернета, на Украине выведено ещё два сорта: Киевский юбилейный и Урожайный Вавилова. Но официальных данных об этих растениях нет.

Правила выращивания гуми — посадка и уход на приусадебном участке

Локация посадки кустарника. Поскольку растение в природе предпочитает открытые местности, лучше подбирать место с высоким уровнем освещенности, это будет залогом получения обильного урожая ягод

Важно, чтобы был исключен застой влаги от таяния снега или затяжных дождей. Лучше найти расположение, защищенное от холодного ветра и сквозняка.

Грунт для посадки гуми

Чтобы кустарник хорошо рос и радовал обильным плодоношением, рекомендуется подбирать субстрат увлажненный, с нейтральной кислотностью (показатели pH — 6,5–7). Если кислотность на участке выше, то следует примерно за год до того, как в саду будет посажен лох многоцветковый, провести известкование почвы. Все приготовления необходимо выполнять осенью. Важно! Категорически не подходят обедненные субстраты и заболоченные места.

Посадка гумми выполняется в весеннее время, лучше — март-апрель, но ямки готовят осенью. В почву перед перекопкой рекомендуется подмешивать на 1 м2 около 300 грамм двойного суперфосфата, 700 грамм древесной золы и 30 кг органики. Также потребуется внести подкормки в саму лунку перед посадкой, садовники используют суперфосфат из расчета на 1 м2 100 грамм. В ямку саженец лоха многоцветкового устанавливается на глубину примерно 8 см. Важно куст расположить строго вертикально. Рекомендуется использовать 1-2-х летние саженцы. Рядом необходимо располагать пару растений, чтобы они переопылялись, так как цветы у гуми двудомные. При этом расстояние между саженцами выдерживается приблизительно 2 м. Для того, чтобы простимулировать ветвление побегов вся надземная часть их срезается, оставляют всего 70 см от поверхности почвы. Важно! Сразу требуется выбрать правильное расположение кустарника, так как пересадка им переносится крайне негативно. Глубина ямки для посадки не зависит от размера саженца лоха. Ее рекомендуется выкапывать в глубину около 0,6 м, с поперечником до 1,5 м. При этом корни растения не должны касаться удобрений, поэтому состав прикрывают небольшим количеством почвы. Если рядом есть грунтовые воды, то первым слоем в углубление насыпается немного дренажного материала — щебня, битого кирпича или керамзита. После посадки кусты поливают, при этом следует использовать на одно посадочное место до 25 л воды.

Полив. Только молодые кустики гуми будут плохо переносить просушку грунта. По мере взросления растения становятся все более засухоустойчивыми. Но если в летние месяцы осадков выпадает мало, то рост лоха прекращается, а листья теряют свой тургор. Поэтому рекомендуется, как только почва сверху просохла, то по прошествии 2–3 дней выполнять ее увлажнение.

Зимовка гуми. Хоть некоторые сорта лоха многоцветкового и являются зимостойкими, наблюдается промерзание однолетних побегов, поэтому лучше организовать для кустиков укрытие. Мешковина не является хорошим укрывным материалом. Сперва ветви нужно пригнуть к почве, а затем насыпать на куст сухую листву, хворост или лапник. Можно применять нетканый специальный материал, например, спанбонд.

Удобрения для гумми. С приходом весны нужно ежегодно вносить подкормки. Каждый куст Elaeagnus multiflora потребует компоста до 8 кг, около 150 грамм золы из древесины и 30 грамм двойного суперфосфата. Можно использовать органику (раствор на основе коровьего навоза, куриного помета).

Обрезка ветвей лоха многоцветкового. В конце июля, когда плодоношение закончилось, нужно провести срезку ветвей.

Общие советы по выращиванию. Требуется после осадков или поливов аккуратно проводить рыхление субстрата рядом с кустом. Но важно помнить, что корневая система размещается близко к поверхности почвы и есть большая вероятность ее повреждения. Для удержания влаги почву присыпают под кустом торфом или опилками — мульчируют. Так как урожай на кусте вызревает волнами, то и сбор плодов выполняют постепенно, но в основном в середине июля.

Применение

Декоративно-лекарственная культура применяется в таких сферах, как:

1. Садоводство. Гуми насыщает почву азотом, что способствует хорошему урожаю высаженных культур.
2. Пчеловодство. Растение-медонос привлекает насекомых сладким ароматом цветков.
3. Народная медицина. Компрессы с отваром листьев гуми эффективны при ревматизме.
4. Ландшафтный дизайн. Форма и особенности цветения кустарника делают его привлекательным для оформления дизайна дачных участков, аллей и городских парков.

Но особую популярность ягоды гуми приобрели в кулинарии и консервации. Сладкие плоды едят в сыром, варенном и сушеном виде, добавляют в варенье, компоты, кондитерские изделия, а также гарниры и соусы азиатской кухни.

Ликер из ягод гуми

На основе ценных плодов можно приготовить сладкий домашний ликер. Для его приготовления понадобятся:

• Сахарный песок – 1 кг;
• Ягоды гуми – 0,5 кг;
• Водка – 2 л;
• Вода – 2,5 ст.;
• Цедра лимона, корица – по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Варим сахарный сироп с добавлением выбранных специй и пряностей.
2. Заливаем сиропом ягоды. Даем остыть.
3. Вливаем в емкость водку.
4. Крышку плотно закрываем и настаиваем напиток в течение 3 недель.

Настоявшийся напиток процеживаем через марлю и разливаем по бутылям.

Посадка и уход в открытом грунте

Хотя Лох Многоцветковый Гуми считается неприхотливым, однако, как и любое культурное растение, оно нуждается в благоприятных условиях.

Выбор участка. Освещенность

Хотя куст Лоха Многоцветкового может расти в тени, однако, чтобы цветение было обильным, а урожай высоким, растению требуется светлый открытый участок. В крайнем случае саженец можно высадить в полутени.

Состав почвы

Грунт обязательно должен быть легким, но при этом влагоемким. Дело в том, что корневая система у Лоха Многоцветкового широко разветвляется в верхних слоях почвы. На глинистой тяжелой почве корни будут сильно переувлажняться, а на песчаной -пересыхать. С учетом этого для посадки подойдут плодородные суглинки или супеси.

Посадка в саду

Посадку лучше проводить ранней весной или поздней осенью, когда почва бывает влажной. Высаживать одновременно необходимо минимум 3 саженца. Это обуславливается тем, что культура нуждается в перекрестном опылении. Хотя цветки Лоха Многоцветкового однодомные, способные к самоопылению, однако при перекрестном опылении значительно увеличивается урожайность.

Глубина посадочной ямы должна составлять 50 см, интервал между кустами – примерно 2-3 метра. В посадочную яму вносится смесь плодородной почвы с компостом, перегноем и песком. Дно обязательно должно быть покрыто дренажным слоем, состоящим из гальки или других материалов. В почвосмесь также можно добавить до 30 г азотных удобрений, 200 г суперфосфата и до 700 г древесной золы.

Почвосмесь насыпается холмиком, сверху устанавливается саженец, но таким образом, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли. Корни саженца расправляются по склонам холмика и засыпаются оставшейся частью почвенной смеси, после чего производится обильный полив и мульчирование приствольного круга.

Укрытие на зиму

Лох Многоцветковый Гуми не отличается особой зимостойкостью, хотя специалисты утверждают, что его корневая система может вынести заморозки до -30°С. Однако молодые экземпляры, а также кусты, выращиваемые в северных регионах, нуждаются в укрытии.

Чтобы побеги Лоха Многоцветкового Гуми хорошо пережили зиму, их рекомендуется пригнуть к земле, а куст накрыть двумя слоями спанбонда плотностью 60 г/м².

Подкормки

Подкармливать саженцы необходимо со второго года его роста и развития. Весной куст подкармливается удобрением, состоящим из 8 кг компоста, 30 г двойного суперфосфата и 150 г древесной золы (из расчета на 1 куст). Летняя подкормка состоит из поливов перебродившим травяным настоем, которые проводятся 1 раз в 15 дней. Осенью куст подкармливается калимагнезием. На 1 м² приствольного круга потребуется 40 г удобрения.

Обрезка куста

Обрезка должна быть регулярной. У молодых экземпляров необходимо осенью удалить сухие и больные побеги, а весной – подмерзшие ветви укоротить до здоровой древесины. Десятилетние кусты нуждаются в омолаживающей обрезке: самые старые стволы выпиливаются, остальные обрезаются на одну треть длины.

Характеристика растения

Гуми – плодовый кустарник, вырастающий при хороших условиях до трех метров и с такой же шириной кроны. Корни куста, как у родственницы облепихи, расположены по поверхности в стороны до 3-3,5 м, корневых отпрысков лох не дает. На корнях вырастают клубеньки с азотом, служащим питанием самому растению и улучшающих почву вокруг куста.

Ветви с оливково-зеленой корой, листья продолговатые, снизу серебристые. Весной из состояния покоя лох выходит рано. Цветет гуми мелкими кремовыми  или желтыми, иногда белыми цветочками с сильным запахом, привлекающих пчел, ос. Плодовые почки закладываются на многолетних побегах, способных плодоносить до 10-12 лет. Плодоносить куст начинает на третий год и кусты 6-ти летнего возраста могут дать до 10 кг плодов. Правда, в России в средней полосе отмечена урожайность в среднем2-4 кг/с куста.

Ягоды созревают к середине августа. Они имеют длинную (4-4,5 см) цветоножку и хорошо срываются, как вишня. На кустарнике ягоды долго держатся, не осыпаясь, даже перезрелые. Созревшие плоды ярко-красные с мелкими серебристыми крапинками. Форма их зависит от сорта, и она бывает округлой, даже цилиндрической и напоминает кизил. Вкус ягод одновременно похож на яблоко, ананас, вишню и даже хурму. После тепловой обработки эта особенность пропадает, поэтому лучше ягоды употреблять в свежем виде. Внутри плода находится семя-костянка, которое хорошо отделяется от мякоти.

Читайте, как ухаживать за плодовыми деревьями и кустарниками.

Достоинства гуми

Его плоды содержат множество полезных веществ, которые не только тонизируют человеческий организм, но и замедляют его старение. По данным ученых плоды гуми уникальны тем, что они содержат в себе семь незаменимых для человека аминокислот. В Японии эти плоды ценятся исключительно высоко и широко используются для оздоровления сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Но основное их предназначение – это витаминно-минеральная добавка к пище, особенно рекомендуемая маленьким японцам и ими же особенно любимая.

Многие наши специалисты считают, что гуми в нашей стране достаточного распространения пока не получил, как он этого заслуживает, но это вопрос времени: в сложившихся критических условиях природной среды человеку все острее будут необходимы доступные и безопасные натуральные витаминные продукты, которые в рассматриваемом случае можно получить, используя плоды, листья, стебли и даже корни этого растения.

Ягоды гуми, лоха многоцветкового. TattersЯгоды гуми, лоха многоцветкового. Ishikawa Ken

Гуми, или лох многоцветковый способен завязывать плоды в результате самоопыления, однако замечено, что его урожайность бывает выше, когда рядом имеется несколько таких растений. Гуми очень декоративен во время цветения, его цветки удлиненные, колокольчатые с неповторимым и приятным ароматом, привлекающим пчел. Плоды ярко-красные, покрытые серебристыми точками. Их легко собирать, поскольку они прикреплены к побегам длинными тонкими плодоножками. Как правило, форма плода цилиндрическая до 2 см длиной и около 1 см в диаметре, с темно-красной мякотью и косточкой внутри.

Плоды гуми можно употреблять свежими (как десерт), замораживать и украшать ими блюда зимой, а также сушить и использовать в отварах или настоях

Из плодов лоха многоцветкового можно приготовить много аппетитных продуктов переработки — это и роскошное варенье, яркие компоты, сладкое желе, насыщенные соки и, что немаловажно для любителей домашнего виноделия, крепкие и приятные на вкус вина

Ветка лоха многоцветкового с ягодами. Abrahami

Выращивание

Для выращивания гуми подходит технология, которую очень любят: посадить и забыть. Лох не подвержен болезням и вредителям, даже тля его сторонится. Для этого кустарника надо лишь правильно определиться с местом. А если зимы уж слишком суровые, то укрыть. Прочие заботы — это полить при сухой погоде, мульчировать почву вокруг куста и провести санитарную обрезку.

Выбор места

Гуми растут с обоеполыми цветками, имеющими тычинки и пестики. Однако лучшее плодоношение наблюдается в тех случаях, когда на участке растут несколько различных сортов гуми. Частая ошибка при выращивании кустарника — высаживание сортов, не способных к самоопылению. Именно по этой причине надо высаживать рядом несколько сортов, оставляя между кустами 2-3 метра.

Лох любит солнечные места, без пронизывающих ветров. Находясь на теневой стороне сада, куст будет цвести, ягоды созреют, но созревание будет долгим, а вкус — менее сладким.

Посадка

Лучше всего приобретать молоденькие кустики, поскольку взрослые растения имеют разросшуюся корневую систему. При пересадке их приживаемость намного хуже.

Пересаживают растения способом перевалки, стараясь меньше травмировать корневую систему.

Алгоритм следующий:

• Посадочное место для гуми следует приготовить заранее. Осенью, либо за пару недель до посадки, готовится яма 50х50х50 см.
• Посадочную яму непременно обеспечивают толстым дренажным слоем, который необходим молоденьким саженцам. Разрастаясь, корневая система уходит на многие метры в стороны. Поэтому в качестве дренажа используют ветки деревьев, которые со временем перегниют, став дополнительным удобрением.
• В выбранную землю (верхний слой) добавляют перегной, смешав в равных частях. Можно добавить пол литра золы.
• Питательный состав выкладывают в яму и оставляют на некоторое время, чтобы смесь перешла в доступную питательную форму.
• Непосредственно перед посадкой яму углубляют на несколько см длиннее корней. Эти 5-6 см необходимы для заглубления корневой шейки.
• После посадки проводят обильный полив и мульчирование.