Все о голубике блюголд

Характеристика сорта

Высокорослый сорт голубики Блюголд неприхотлив в уходе, дает стабильный урожай. Плодоношение будет выше, если условия произрастания приближены к естественной среде дикорастущих видов, взятых за основу гибридизации.

Основные преимущества

Сорт голубики Блюголд, по отзывам садоводов, характеризуется высокой морозостойкостью. Культура переносит понижение температуры до -35 0C. Возвратные весенние заморозки растению не страшны. Цветки не замерзают и не опадают при ночной температуре воздуха до -6 0C. Если растение выращивают в зоне холодного климата, весной может наблюдаться подмерзания молодых побегов. Их удаляют, саженец быстро разрастается, потеря листвы на уровне плодоношения и сроках созревания ягод не отражается.

Засухоустойчивость сорта голубики Блюголд ниже средней. Культивация в южных регионах требует постоянного полива. При дефиците влаги плоды теряют упругость, возможно, осыпание. На вегетацию голубики влияет состав почвы, она должна быть рыхлая, легкая, хорошо увлажненная, кислая. В дикой природе основное скопление кустарников голубики наблюдается на заболоченных местностях или недалеко от водоемов.

Созревшие плоды голубики сорта Блюголд после сбора длительно сохраняют вкус и товарный вид. Кожура у ягод плотная, легко переносит незначительные механические воздействия. Транспортабельность у плодов высокая. Перевозить на большие расстояния рекомендуется с соблюдением температурного режима. Оптимальный вариант в рефрижераторе +4 0C.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Растение относится к среднеспелым сортам. Зацветает голубика ориентировочно в начале июня. Сроки зависят от регионального климата, если воздух прогрелся до +8 0C, у растения начинается сокодвижение, листья и цветки формируются в одно время. Длительность цветения около 20 дней. Культура самоопыляемая, поэтому сорта-опылители и насекомые, собирающие нектар, кустарнику не требуются.

Биологической спелости ягоды достигают в начале августа, на кисти формируется около 7 плодов. Созревают они последовательно, сбор урожая продолжается до конца августа. Первые ягоды голубика Блюголд дает после 3–4 лет роста, оптимальная отдача начинается после 6 лет вегетации. С одного куста в среднем собирают 5–7 кг ягод.

Область применения ягод

В составе плодов голубики содержится высокая концентрация витаминов и микроэлементов. Плоды рекомендуют употреблять свежими. Используют для приготовления джема, варенья.

Совет! Ягоды голубики сорта Блюголд не теряют полезных свойств и вкуса после заморозки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к инфекции у голубики средняя, основную проблему создает развитие всевозможных грибков. Сорт поражается: цитоспорозом, филлостиктозной пятнистостью, септориозом. Из вредителей на кустарнике паразитирует: листовертка, пяденица, стрельчатка вересковая.

Достоинства и недостатки сорта

Садовая голубика сорта Блюголд – самый востребованный и распространенный представитель своего вида. Признание культура заслужила благодаря ряду достоинств:

  1. Стабильная урожайность.
  2. Высокая гастрономическая оценка.
  3. Длительный срок хранения.
  4. Транспортабельность.
  5. Неприхотливость в уходе.
  6. Длительные сроки плодоношения.
  7. Самоопыляемость.
  8. Морозоустойчивость.

К недостаткам сорта Блюголд относится: средняя жароустойчивость, быстрый рост кроны, требующий постоянной обрезки, подверженность грибковой инфекции.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Блюкроп слабо поражается вредителями или болезнями, но профилактические обработки будут не лишними. Для профилактики достаточно бордоской жидкости весной, до роспуска почек, и «Фитоспорина» 2 раза за сезон. Распространению болезней может способствовать высокая влажность или плохая обрезка. Загущенные кусты на фоне избыточной влажности могут страдать от серой гнили – понадобятся обработки фунгицидами.

Растения голубики очень нравятся зайцам, поэтому если у этих зверьков есть доступ на участок, на зиму растения обвязывают лапником.

Как бороться с болезнями и вредителями?
Лишиться урожая голубики можно по многим причинам: из-за вирусной инфекции, грибкового заболевания или атаки вредителей. Во избежание неприятных последствий садоводу следует уделять достаточно внимания профилактическим мероприятиям.
Подробнее

Как подготовить к зиме?
Правильный уход за голубикой осенью и подготовка к зиме поможет добиться богатого урожая вкусных и душистых ягод на следующий сезон. Осенние подготовительные работы включают в себя следующие моменты: обрезка, подкормка, обработка от болезней и вредителей, полив, укрытие.
Подробнее

Какая необходима почва?
Важнейшим условием для выращивания голубики является правильный состав почвы. Для оптимального результата субстрат должен быть максимально приближен к естественному. В природе ягода растет по окраинам болот и во влажных лесах, предпочитает умеренное увлажнение. Лучшим вариантом будет рыхлая, насыщенная кислородом почва, в состав которой входят: верховой торф, перегнившая хвоя, земля из хвойного леса, опилки древесины хвойных пород, щепа, песок
Подробнее

Как размножить?
Существует несколько способов размножения садовой голубики, каждый из которых имеет свои особенности. Голубику можно размножить семенами, отводками или черенкованием. При черенковании используют одревесневшие черенки, заготовленные с осени. Этот способ считается самым оптимальным и надежным.
Подробнее

Технология посадки голубики Блюголд

Информация! Для посадки рекомендуется выбирать саженцы в возрасте 1-2 года, тогда они хорошо перенесут посадку и быстро приживутся.

Особенность куста голубики этого сорта – поверхностные корни, поэтому лунки под посадку нужно копать глубиной 35-40см и диаметром 50см.

Примерное расстояние между лунками – высота взрослого куста.

На дно лунки положить дренаж (галька, керамзит, кирпичная крошка), сверху насыпать смесь из равных частей песка, верхового торфа, хвойных опилок. Обязательно внести удобрения – по 25-40г Нитроаммофоски, Диаммофоски, Азофоски.

Обязательным условием при посадке голубики должно быть наличие микоризы (симбиоз растений и специальных грибов). У саженцев, приобретенных в питомнике, он уже есть в верхнем слое почвы, поэтому эту землю с корней не нужно стряхивать, а воду, используемую для замачивания, вылить в лунку.

Если нет возможности приобрести микоризу в магазине, ее источником послужит слой дерна из леса с места произрастания голубики, черники, клюквы, брусники – его нужно измельчить и добавить в лунку.

Правила посадки

  • контейнер вместе с саженцем за 30 минут до пересадки замочить или в воде, или в слабом растворе марганца, или в растворе гумата калия (Эпин, янтарная кислота), используя рекомендации в инструкции;
  • непосредственно перед посадкой ворсистые края корней обрезать на 2-3см и сделать продольные надрезы (5-6) на корнях, глубина надреза – 1,5-2см;
  • углубить корни не более чем на 6-8см, применив для засыпания ту же почву, что и в лунке;
  • для лучшей циркуляции воздуха сильно уплотнять почву не нужно;
  • на каждый саженец вылить по 10л воды, после чего вокруг куста почву замульчировать, нанеся слой в 10см из измельченной коры сосны или ели, измельченные ветки, щепки.

Примечание! Торф для мульчи не годится – прорастает много сорняков, плохо проводит воду к кусту, оттягивая ее на себя.

Сорта для выращивания в отдельных регионах

Среди множества сортов голубики можно выбрать те, которые успешно способны произрастать в конкретных регионах. Климат, качество почвы и прочие особенности локаций влияют на выбор продукта селекции для вашего сада.

Важно! Не следует голубику подкармливать органическими удобрениями. Ведь они делают грунт щелочным, а данная культура предпочитает кислые почвы

В Средней полосе

В Средней полосе, где нередки холодные зимы, лучше всего себя зарекомендовали:

  1. Блюкроп.
  2. Патриот.
  3. Бонус, представляющий собой сорт, чьи плоды созревают в конце августа и обеспечивают урожайность около 6 кг. Растение способно зимовать при морозах до -29ºС.
  4. Блюголд.
  5. Дюк.
  6. Эрлиблю.
  7. Спартан.
  8. Нортланд.
  9. Дарроу.
  10. Блюрей, чьи кусты поднимаются на высоту до 1,8 м, а урожайность составляет 7 кг. Эта голубика может выдерживать низкие температуры до -34ºС.

В Беларуси

Более всего в Беларуси культивируется сорт Блюкроп, о котором уже шла речь выше.

Также популярны в этой стране:

  1. Патриот.
  2. Блюэтта, ранний высокоурожайных куст, позволяющий уже в самом начале июля собирать отличающиеся очень хорошим вкусом ягоды с ароматной мякотью. Продуктивность достигает 9 кг.
  3. Шантеклер, скороспелый сорт, дающий 2 урожая в течение сезона. Большие плоды до 2,2 см в диаметре обладают винно-фруктовым вкусом.
  4. Эрлиблю.
  5. Голубая Бригитта, обильно дающая плоды 1,5 см в диаметре с хорошими вкусовым качествами.
  6. Бонифаций, вырастающий выше 2 м и дающий большие плоды пряного вкуса и привлекательного аромата.
  7. Ханна Чойс, он тоже отличается высокорослостью и хорошей продуктивностью кустов. Плоды способны в спелом виде долго держаться на ветвях, не осыпаясь.
  8. Пинк Лимонад и Пинк Шампанское, они являются новинками и отличаются розовым цветом плодов. Их вкус сочетает в себе медовые тона и лимонную кислинку. Сорт способен переносить умеренные морозы.

В Нижегородской области

В данном волжском регионе наиболее популярны:

  1. Ранкокас, отличающийся ягодами с очень хорошими гастрономическими качествами, высокой продуктивностью (до 7 кг с 1 куста), зимостойкостью, хорошей транспортабельностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
  2. Река.
  3. Санрайс.
  4. Пуру.
  5. Дюк.
  6. Эрлиблю.

В Подмосковье

Лучшие урожаи в этом регионе приносят высокорослые сорта раннего и среднего сроков созревания, дающие до 10 кг с куста.

Важно! Ягоды голубики любого вида набирают сладость тёплым и солнечным летом. Дождливая и прохладная погода придаёт плодам излишнюю терпкость

Список наиболее востребованных:

Список наиболее востребованных:

  1. Дюк.
  2. Нельсон, представляющий собой среднерослый куст (до 1,6 м), на котором созревают плоды размером до 2 см в диаметре. Эти ягоды отличаются сладким вкусом и хорошей лёжкостью. Производительность 1 куста достигает 9 кг.
  3. Блюкроп.
  4. Нортланд.
  5. Бригитта Блю является гибридом позднего созревания. Высокий куст — 2,2 м. Плоды среднего размера обладают высокими гастрономическими качествами. Продуктивность куста достигает 6 кг.
  6. Ранкокас.

Для Черноземья

В этом регионе с плодородным грунтом и умеренными морозами наиболее популярны сорта голубики:

  1. Эллиот, который представляет собой высокорослый (до 2,1 м в высоту) гибрид позднего созревания, дающий до 6 кг ягод с 1 куста. Небольшие плоды отличаются хорошими вкусовым качествами.
  2. Дарроу.
  3. Либерти.
  4. Элизабет, характеризующаяся крупными (до 2,2 см в диаметре) плодами со сладким, но без приторности, вкусом и тонким ароматом. Сорт способен выдерживать морозы до -35ºС.
  5. Блюджей, который обладает, по описанию садоводов, наиболее изысканным вкусом среди прочих сортов. Обладает очень крупными ягодами, достигающими 4 см в диаметре. С куста Блюджея собирают до 6 кг ягод.
  6. Айно, дающий до 7 кг некрупных, но сладких плодов с 1 куста. Культура способна переносить морозы до -35ºС.
  7. Блю Свид, плоды которого начинают поспевать уже в конце июня и образуют неплохой урожай до 6 кг с куста. Ягоды демонстрируют сладкий вкус и вес плодов около 4 г.
  8. Блюкроп.
  9. Патриот.
  10. Бонус.
  11. Йорма, способная зимовать при кратковременных морозах до -39ºС. У неё большие ягоды с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием.
  12. Нортланд.
  13. Ранкокас.
  14. Река.
  15. Санрайс.

Голубика уверенно завоёвывает свою нишу в садах разнообразных регионов. Этому способствует не только очевидное качество данной культуры, но и обилие её сортов, которые активно выводятся селекционерами.

Описание сорта

Куст активный, энергичный, средней высоты, 1,5-2 метра, с прямыми, компактно собранными ветвями. Побеги гладкие, зеленого цвета, слегка изогнуты, листья гладкие, овальные, с блеском. Цветы белые, появляются в конце мая. Ягоды созревают через 1,5-2 месяца после цветения. Кустик сорта Блюкроп очень красив, такое растение будет отлично смотреться даже в чисто декоративных миксбордерах. Осенью его листья окрашиваются в потрясающе яркий красный цвет. Можно вырастить его в контейнерной культуре, при правильной обрезке он будет небольшим и аккуратным, а в период плодоношения еще и не менее эффектным, чем цветущие горшочные растения.

Правильный уход за кустарником

При уходе за голубикой «Блюголд» особое внимание следует уделить поливам, обрезке, своевременному сбору урожая. Во всем остальном агротехнику сорта можно назвать стандартной. Необходимые агротехнические мероприятия:

Необходимые агротехнические мероприятия:

  • Полив. Землю возле кустарника увлажняют 2–3 раза в неделю, выливая по 5 л воды утром и вечером. Застоя влаги голубика не терпит, при этом земля должна всегда оставаться слегка влажной. Засуха особенно недопустима в период формирования завязей. Режим полива регулируется в зависимости от погодных условий.
  • Подкормки. Весной для голубики используют азотные удобрения, а летом калийные и фосфорные. Азот поможет кустарнику наращивать вегетативную массу, фосфор и калий способствуют плодоношению и укреплению корней. Можно использовать специальные комплексные удобрения для голубики от «Бона форте», «Добрая сила» и других производителей. Гранулы рассыпают в приствольном круге растения, заделывают в почву и производят полив.
  • Мульчирование. Замену мульчирующего слоя проводят дважды в сезон – весной и осенью. Если мульча испортилась, производится внеплановая замена. С этой целью используют торф, опилки, хвою. Мульча защищает близко расположенные к поверхности корни от перегрева и потери влаги, препятствует росту сорняков, служит источником дополнительного питания.
  • Контроль над уровнем кислотности грунта. Следует регулярно замерять показатель pH почвы с помощью лакмусовых полосок. О недостатке кислотности можно также судить по внешнему виду растения, листья голубики станут бледными, начнут желтеть. Исправить ситуацию поможет полив подкисленной водой (2 ч. л. лимонной кислоты или 100 мл уксуса на ведро воды).
  • Обрезка. Из-за чрезмерной склонности кроны к ветвлению необходимо регулярно обрезать лишние побеги. Одновременно с этим проводится удаление больных, поломанных, криво растущих ветвей. Традиционно обрезку проводят весной и осенью. Дополнительно можно проредить корону после плодоношения. В 5-летнем возрасте начинают делать омолаживающую обрезку, заменяя старые скелетные ветви молодыми побегами.
  • Защита от болезней и вредителей. С целью профилактики заболеваний кустарник осенью и весной обрабатывают 2%-ой бордосской жидкостью или раствором медного купороса. Необходимо пролить этими препаратами также землю в приствольном круге. Если на побегах появились признаки грибковых заболеваний (пятна, пушковый налет), используют фунгициды в соответствии с инструкцией. При появлении вредителей кустарник обрабатывают инсектицидами (предпочтение следует отдавать биопрепаратам).

В первую зиму после посадки саженцы лучше укрыть для защиты от вымерзания. Для этого используют мешковину, лапник, лутрасил. Взрослые окрепшие кусты в зимовке с укрытием не нуждаются.

Голубика «Блюголд» – вполне подходящий кандидат для посадки на дачном участке во всех регионах России. При выполнении необходимых агротехнических мероприятий кустарник будет десятилетиями давать стабильные урожаи крупных ягод. В связи с тем, что плоды этого сорта хорошо переносят транспортировку и длительное хранение, их можно выращивать не только для личных нужд, но и на продажу.

Посадка голубики Блюкроп

Поскольку голубика относится к диким растениям, ее можно считать сравнительно неприхотливой. Однако следует учитывать, что культура все же выдвигает определенные требования к условиям выращивания. В первую очередь они касаются грунта: в природе кустарник произрастает на кислых лесных грунтах, поэтому и в домашних условиях растению следует обеспечить почвенные условия, максимально приближенные к природным. Для этого нужно повысить кислотность грунта и насытить его торфом (рисунок 2).

Чтобы посадка и дальнейшая адаптация саженцев прошла успешно, нужно правильно выбирать и сам участок, где будет размещена культура. Несмотря на то, что сорт вполне успешно произрастает в полутени, лучше размещать кустарники на участках, которые хорошо освещаются солнцем. Кроме того, на грядке не должно быть никаких других деревьев или кустарников, которые будут препятствовать циркуляции воздуха. Также следует учитывать, что диаметр кроны может достигать двух метров, поэтому расстояние между кустами должно составлять примерно 2,5 метра, а между рядами – полтора метра.

Рисунок 2. Особенности посадки кустарника

Как уже говорилось выше, голубика предпочитает кислые грунты. Чтобы повысить кислотность почвы, при перекопке в нее нужно добавить немного серы. Кроме того, посадочные лунки, в которых будут размещаться саженцы, следует наполнять особой почвенной смесью. На одну лунку потребуется такой грунт: 2 ведра чернозема смешивают с таким же количеством опилок и песка, и добавляют к смеси 20 кг кислого торфа и половину ведра дробленой хвойной коры.

Высаживать голубику Блюкроп можно как весной, так и осенью. Если планируется весенняя посадка, лунки нужно подготавливать заранее, за несколько недель до высадки. Если вы хотите высадить саженцы осенью, то постарайтесь полностью завершить процедуру к середине сентября, чтобы высаженные растения успели укорениться к наступлению холодов.

Посадка голубики Блюкроп проводится так:

  1. На дно подготовленных лунок укладывают слой измельченной коры хвойных деревьев.
  2. Сверху кору присыпают слоем субстрата и уплотняют его. Далее высыпают оставшуюся часть грунта.
  3. Когда посадочная лунка будет полностью заполнена, в ее центре нужно сделать небольшое углубление, насыпать в него немного торфа и поместить в него саженец.
  4. Корни растения присыпают грунтом так, чтобы почва покрывала и примерно 3 см стебля.
  5. После этого саженец нужно полить специальной кислой жидкостью: в ведре воды растворяют 100 граммов столового уксуса и выливают полученную смесь в лунку.

На этом посадку голубики можно считать завершенной, но, чтобы облегчить дальнейший уход за растением, приствольный круг желательно замульчировать хвойными опилками или иголками, чтобы предотвратить испарение влаги и разрастание сорняков.

Подбор саженцев

Не менее важная роль в успехе выращивания культуры отводится и выбору посадочного материала. Поскольку сорт был выведен селекционно, покупать саженцы лучше в специализированных садоводческих магазинах или питомниках. Так вы будете уверены, что купили именно тот сорт, который планировали.

При покупке отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой, которые продаются в специальных контейнерах. Такие растения не только получаются все необходимые питательные вещества из почвы, которая находится в контейнере, но и гораздо быстрее приживаются после пересадки в открытый грунт.

Преимущество следует отдавать растениям, возраст которых достиг 2-3 лет. Однолетние саженцы гораздо хуже приживаются на новом месте. Но и при покупке двухлетнего растения необходимо внимательно осмотреть его: растение должно быть абсолютно здоровым и иметь небольшой прирост (около 35 см). Осмотрите и корневую систему: на ней не должны быть заметны симптомы болезней или воздействия вредителей. Не страшно, если корни будут запутанными. Перед посадкой вы сможете поместить контейнер с саженцем в емкость с водой на 30 минут, после чего вы с легкостью распутаете корни.

Выращивание и уход

Для посадки выбирают светлое, солнечное место без сквозняков и повышенной близости грунтовых вод (не ближе 1,5 метров). Можно сажать растение и в полутени, но при нехватке солнца ягоды будут кислить. Показатель pH грунта должен быть 4,5 или ниже. Если почва нейтральная или щелочная, ее нужно подкислить при помощи хвои, серы, аммиачной селитры, сульфата аммония, раствора уксуса или лимонной кислоты

К составу почвы сорт нетребователен, самое важное – хороший дренаж. Голубика не любит застоя влаги

При покупке саженца с закрытой корневой системой, ком сначала следует рассмотреть. Иногда продавцы реализуют саженцы в тесной посуде, корни успевают оплести все отведенное им пространство и начинают задыхаться. В этом случае корни лучше проредить перед посадкой и хорошо их расправить на посадочном холмике. Если много чистой почвы, растение лучше высаживать сразу с комом земли – меньше корней пострадает, оно быстрее приживется.

Сорт зимостойкий, выдерживает до -25°С. В регионах, где возможны более холодные зимы, молодым растениям лучше обеспечить укрытие. Почву мульчируют опилками, лапником.

Хорошо выдерживает засухи. Однако для качественного урожая поливы важны. При недостатке влаги в период созревания урожая ягоды могут мельчать и сморщиваться, или они станут более сухими и безвкусными. Почва должна быть все время влажной, но без стоячей воды, не липкая и не мокрая. Если нет возможности регулярно следить за увлажнением, кустики мульчируют. Если почва на участке недостаточно кислая, при поливе в воду добавляют немного лимонной кислоты (1 ч. л. на ведро).

Сорт самоплодный, он дает урожай даже в монопосадках. Однако присутствие рядом других сортов, цветущих в тот же период, будет полезным – это увеличит количество ягод.

Любой голубике нужна тщательная обрезка, это основная статья ухода. Сорт Блюкроп не исключение: для хороших урожаев потребуется регулярное удаление поросли, состарившихся или поврежденных веток. Без обрезки голубика тоже может плодоносить, но количество ягод сильно снижается, они мельчают. К 5 годам на кусте должно быть 5-9 плодоносящих ветвей, в 15 лет куст кардинально омолаживают – оставляют пенек 20 см. Регулярно вырезают растущую вокруг поросль (нулевые побеги), она способна отнять у растения массу сил.

Весной подкармливают растение комплексным минеральным удобрением, либо за сезон проводят несколько внекорневых подкормок с содержанием азота, фосфора, калия, магния и серы, в продаже есть готовые препараты для приготовления раствора – все вещества уже сбалансированы. Осенью мульчируют компостом, навозом или торфяной крошкой.

Как и когда сажать?
Чтобы вырастить у себя на участке хороший здоровый куст голубики и получить достойный урожай вкусных и полезных ягод, нужно грамотно осуществить процедуру посадки. Прежде всего, необходимо правильно подобрать место и время для посадки, подготовить саженцы и почву.
Подробнее

Как делать обрезку?
Одним из важных этапов ухода за голубикой является обрезка. Без обрезки кустики становятся слишком густыми. Урожай мельчает и теряет во вкусе. Растение становится подверженным заболеваниям из-за массы засохших, отживших побегов. Обрезка также продлевает активную жизнь куста

Если грамотно подойти к вопросу, можно получать высокие урожаи достаточно продолжительное время.
Подробнее

Как сделать подкормку?
Чтобы подкормка голубики садовой была эффективной важно помнить два основных правила: первое – почва должна быть кислой; второе – почва должна быть влажной. Кроме того, необходимо соблюдать пропорции удобрений на один куст, поскольку как недостаток, так и избыток микроэлементов является причиной многих заболеваний голубики.
Подробнее

Сорта голубики для Сибири и Дальнего Востока

Прохладный климат Сибири и Дальнего Востока считается одним из лучших для выращивания голубики. Для этих районов подойдут почти все высокорослые сорта американской селекции, описанные выше. Но не только они.

Высокая голубика, вошедшая в Госреестр РФ в 2017 году

Некоторые сорта американской селекции в Госреестре РФ зарегистрированы только в 2017 году. Соответственно, пока не имеют отзывов от практиков.

  • Аврора. Голубика позднего срока созревания высотой 120–150 см. Обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Ягоды средней величины, фиолетово-синего цвета. Очень сладкие по вкусу, содержание сахара 15,4%;
  • Гурон. Куст не отличается особой раскидистостью. Ягоды средней величины от 15 до 19 мм в диаметре, имеют освежающий аромат, слегка кисловатый вкус. Отлично хранятся. Урожайность хорошая, до 4–5 кг с куста;
  • Дрейпер. Сорт-гибрид создан для выращивания на коммерческих плантациях. Куст относительно компактный, поэтому на площади в 2 м2 могут поместиться три растения. Урожай готов к сбору в июле, созревает дружно. С одного куста собирают до 9 кг плодов;
  • Либерти. Голубика для промышленного производства и механизированного сбора урожая. Но и на личном подворье сорт проявил себя с хорошей стороны, показав высокую результативность в виде дружного урожая в 7–9 кг с куста. Относится к среднепоздним сортам.

Фотогалерея: новейшие сорта голубики американского происхождения

Топяная голубика отечественной селекции

Следующая группа голубик — разработка Новосибирской экспериментальной станции, сделанная в последнее десятилетие XX века.

Топяные сорта — это низкорослые слабораскидистые кустики, растущие на торфяной или торфяно-песчаной подушке. Урожайность на кустах высотой до 100 см считается высокой, если собирается до 2–2,5 кг с одного растения.

Сизая ягода, рекомендуемая к выращиванию на всей территории России, особенно ярко раскрыла себя именно в зоне сибирского и дальневосточного климата. В эту группу входят следующие представители:

  • Голубая россыпь: сахар 5,6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
  • Дивная: сахар 6%, дегустационный балл 4, урожайность до 2 кг;
  • Изящная: сахар 7,2%, дегустационный балл 4, урожайность 0,8 кг;
  • Иксинская: сахар 8,6%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
  • Нектарная: сахар 9,8%, дегустационный балл 5, урожайность 0,9 кг;
  • Таёжная красавица: сахар 5%, дегустационный балл 4, урожайность 2,1 кг;
  • Шегарская: сахар 5%, дегустационный балл 4,2, урожайность 1,5 кг;
  • Юрковская: сахар 7%, дегустационный балл 4,5, урожайность 1,3 кг.

Характеристика плодов

Ягоды средних размеров (до 15 мм в диаметре), массой около 2 г, сферической конфигурации, светло-голубого окраса, выровненные, слегка приплюснутые, сгруппированные в густые и многоплодные кисти, длительное время не осыпающиеся после вызревания. Уровень лёжкости ягод – около 17 дней. Для длительного хранения плоды не рекомендуются.

Мякоть зеленоватая со скромным розоватым оттенком, отменного качества.

Плоды культуры известны своими уникальными качествами, основными среди которых являются:

  • защитное действие ягод на воздействие радиоактивных излучений;

  • укрепление кровеносных сосудов организма;

  • нормализация сердечной функции, деятельности кишечника и поджелудочной железы;

  • омолаживающее воздействие на нервные клетки;

  • ягоды обладают противоцинготным и противовоспалительным эффектом, укрепляют зрение;

  • являются прекрасным кардиотоническим и гипотензивным средством.

Плоды рекомендованы для употребления работниками вредных производств, поскольку они эффективно способствуют выведению из организма тяжёлых соединений. Высокое содержание в них антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, ограничивает возникновение раковых аномалий. Настои из листьев культуры полезны для пищеварительной системы и при простудных заболеваниях.

Хозяйкам на заметку

Ягоды голубики можно заготовить на зиму любым способом. Если вы решили засушить, ягоды нужно перебрать и помыть, дать им стечь. После высыпать их на сито и поставить на противень, который ставим в духовку с открытой дверцей. Духовку включаем на небольшую температуру. Ягоды периодически встряхиваем, что бы просохли они равномерно. Сушку можно хранить в льняном мешочке. Для использования ягоду достаточно будет замочить в тёплой воде. В дальнейшем их использовать можно для начинки пирога, компота или для приготовления фруктового смузи. Приятного вам аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector