Самые распространенные болезни картофеля в татарстане

Черная ножка на картофеле

Заболевание достаточно распространенное: его возбудителем являются бактерии Pectobacterium, обладающие способностью развиваться при температуре от 2 до 30 оС. Оптимальные условия для жизнедеятельности — высокая влажность и жара. Гниение начинается от основания столона и захватывает всю сердцевину, которая превращается в кашицу с запахом гнили. Устойчивых сортов к этой болезни не существует.

Меры борьбы:

• Дезинфекция посадочных клубней раствором буры (1 %-ным), а также режущих инструментов и тары.
• Прогревание перед посадкой для выявления больных экземпляров.
• Полная замена семенного материала.
• Озеленение посадочных клубней.

• Предидущее: Болезни груши и борьба с ними с фото как выглядят листья
• Следующее: Выращивание лобелии на даче

Вредители картофеля

Помимо различных заболеваний, на рост и развитие картофеля после посадки патогенное воздействие могут оказать различные насекомые-вредители и их личинки. Для каждого вредителя существуют конкретные методы борьбы.

Медведка

Прямокрылое насекомое, достигающее до 5 см в длину. Представляет большую опасность, как для картофеля, так и для остальных овощных культур, выращиваемых на приусадебных участках.

Признаки	Тело крупное, темно-коричневого цвета. Крылья короткие. Лапы мощные. Длинные усы. Крепкая челюсть. Вокруг рта располагаются большие щупальцы. Брюшко веретенообразной формы. Глаза большие.
Период активности	Летний сезон с момента посадки картофеля.
Как распространяется	Размножается в почвенных структурах, путем кладки яиц, до 250 шт. за одну кладку.
Вред для картофеля	Опасность представляют не только взрослые особи, но и личинки. Они перегрызают прикорневые стебли, из-за чего кусты падают и засыхают. Чаще всего медведки выедают корнеплоды полностью.
Последствия	Отсутствие корнеплодов в гнездах, порча урожая.
Меры борьбы	Обработка почвы такими препаратами, как Медветокс, или Медвецид.

Совка

Совка – это небольшие бабочки, относятся к семейству чешуекрылых, сами по себе безвредные. Для картофеля опасность представляют их личинки.

Признаки	Передние крылья длиннее задних крыльев и украшены своеобразным «рисунком совок». На окрасе преобладают серые, бурые и другие темные тона. В спокойном состоянии крылья складывают кровлеобразно.
Период активности	Вечернее и ночное время суток.
Как распространяется	Кладкой яиц на нижнюю часть листовых пластин картофельных кустов по 60-70 штук.
Вред для картофеля	Поедают корни и корнеплоды, проделывая в них дуплообразные дыры, не повреждая кожицы.
Последствия распространения	Снижение урожайности до 50%.
Меры борьбы	Обработка приусадебного участка растворами Цимбус, или Децис, регулярная прополка, использование формовых ловушек для бабочек.

Проволочник

Проволочник – насекомое вредитель, относится к семейству жуков и представляет собой опасность, равную распространению колорадских жуков.

Признаки	По внешним параметрам представляет собой личинку жука Щелкуна с отростком пальцевидной формы. Взрослые особи представляют собой черного жука с вытянутой формой туловища.
Период активности	В первый год не представляют опасности, последующие 3-4 года они активизируются и съедают семена до появления всходов.
Как распространяется	Кладкой яиц. Одна самка способна отложить до 120 яиц.
Вред для картофеля	Сгрызают корни, стебли, корнеплоды и всходы. Внедряются в клубни.
Последствия распространения	поеденный проволочником картофель гниет, что несет существенный урон для будущего урожая.
Меры борьбы	обработка участка раствором Валиама, или Флекси.

Нематоды

Признаки	Нематода – это вредитель микроскопического размера, провоцирующий развитие глободероза.
Период активности	Сохраняет активность в почве до 10 лет. Зиму переживает в форме яиц в цистах и личинок.
Как распространяется	Весной из яиц вылупляются личинки, которые начинают проникать в корни культурных растений, где обитают до половой зрелости. Самки разрушают корни растения и откладывают яйца внутри себя, оставаясь прикрепленными к корням. Как только яйца созреют, самка умирает. При уборке картофеля цисты высыпаются с высохшего тела самки в почву, размножение продолжается.
Вред для картофеля	Поражают клубни и корни.
Последствия распространения	Пораженные плоды быстро гниют.
Меры борьбы	Обработка участка Диметоатом, либо раствором БИ-58.

Альтернариоз или макроспориоз (сухая пятнистость)

Опасная болезнь, которая может уничтожить урожай на треть. Грибок распространяется с каплями воды при поливе или дожде. Высокая влажность также прогрессирует развитие заболевания.

Внешние признаки альтернариоза (сухой пятнистости) картофеля

Симптоматика болезни диагностируется на стеблях, ботве и клубнях картофеля:

• на листьях имеются крупные пятна бурого или коричневого цвета;
• на стеблях удлиненные пятна;
• листья могут скручиваться;
• ботва со временем желтеет и отмирает.

Меры защиты – предпосадочная обработка семенного материала протравителями и иммуностимуляторами. Для сдерживания распространения заболевания используют фунгициды «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум», «Скор», «Оксихом», «Раёк», «Абига-Пик», «Ридомил Голд», «Ордан» и др. Предпочтение следует отдавать биофунгицидам — «Фитоспорин-М», «Алирин», «Гамаир», «Триходермин» и др.

Описание признаков болезней картофеля – профилактика, лечение и борьба с ними

Фитофтороз

     Зараженная ботва овощей, у подверженного всего растения болезни, быстро погибает, а клубни гниют. Возникновение на листьях пасленовых бурых пятен является первым признаком появления фитофтороза. Снизу листовой пластинки образуется белый налет. Только спустя 2-3 недели на больных клубнях картофеля можно увидеть типичные для этой болезни пятна. На их разрезе будут видны коричневатые вытянутые пятна. Больные клубни быстро гниют.

Меры борьбы с ними

     Выбираем здоровые клубни и используем предварительно их проращиваем. Производим высокое окучивание растений, опрыскивание ботвы картофеля 3-4 раза с применением 1% раствора медного купороса, бордоской жидкости, 0,4% Цинеба, 0,5% хлорокиси меди с недельным интервалом.

Парша

     При этой болезни, вызванной простейшими микроорганизмами, быстрее заражаются молодые клубни. На кожуре овощей возникают шероховатые язвы.

Лечение

     Высадка здоровых клубней, обработанных перед посадкой формалином (50 мл/10 л воды) на протяжении 3 минут. Перед высадкой картофеля в почву желательно внесение сульфата аммония, калийной магнезии, суперфосфата (по 30 гр/1 кв. м.). В лунки насыпаем 2 гр сульфата марганца и смешиваем его с грунтом.

Ризоктониоз

     Данная грибковая болезнь характеризуется поражением ростков, корней, столон и побегов картофеля. На клубнях овощей появляются темные комочки. У больных растений на ростках появляются коричневые язвочки. Листья на ботве скручиваются и краснеют.

Профилактика

     Регулярно рыхлим почву, с целью недопущения на ней образования корки. Высаживаем в грунт только пророщенные клубни. Картофель смачиваем 1,5 % раствором буры.

Альтернариоз (Макроспориоз)

     Возникновение во время болезни на всех частях растения коричневых пятен. Постепенное отмирание листьев и стеблей, с возникновением на пораженных тканях гниющих язв (этот недуг, кстати, может поражать цветную капусту и простую белокочанную).

Как лечить

     Вносим в грунт высокую дозу фосфорно-калийных удобрений. Еженедельно производим опрыскивание посадок овощей 1% хлорокисью меди или бордоской жидкостью. Производим обработку растений с применением таких препаратов, как Поликарбоцин, Рост-2 и Арцерид. Используем их согласно инструкции, но при этом постоянно чередуем, чтобы повысить эффективность обработки.

Сухая гниль

     Во время хранения клубни высыхают, становясь пустыми внутри. На кожице образуется серо-желтоватый налет.

Борьба с ней

     Выращиваем устойчивые к болезни сорта картофеля. При уборке урожая овощей стараемся сократить любые повреждения клубней.

Рак картофеля

     Болезнь (с поражением клубней, корневой шейки и столонов) требует принятия жестких мер. На них образуются наросты. Со временем они напоминают цветную капусту. Сначала они имеют белый цвет, а потом становятся бурыми.

Только профилактика

     Весь урожай и остатки растений сжигаем. На протяжении 5 лет на зараженном месте картофель не выращиваем. Вероятность заражения клубней снижает их предпосадочная обработка 1 % суспензией фундазола на протяжении 0,5 часа. Также возможно использование 0,5 % суспензию беномила.

Мокрая гниль

     Болезнь проявляется при хранении. Клубни овощей размягчаются, становятся влажными и гниют. Они имеют отвратительный запах.

Профилактика

     Для длительного хранения картофеля отбираем только не поврежденные и здоровые клубни.

Кольцевая гниль

     Это заболевание ведет к гибели растений и гниению клубней. При данной болезни картофеля в период цветения начинают увядать стебли. Они просто опадают на землю. Внутри стебля образуются желтоватая слизь. Затем поражаются клубни. Они покрываются трещинами и коричневатыми пятнами. На разрезе обнаруживается размягчение мякоти овощей.

Борьба с ней

     Высаживаем здоровые клубни. Регулярно осматриваем кусты и сразу уничтожаем больные экземпляры.

Черная ножка

     Это бактериальное заболевание может поражать картофель на всех стадиях вегетации. Признаки появляются уже после всходов. У растений желтеют листья и со временем сворачиваются. Стебель желтеет и вянет, а в нижней его части видны темные поражения. Больные клубни трансформируются в неприятно пахнущую массу.

Как бороться

     При болезни удаляем пораженные экземпляры. Проращиваем семенной материал. Выбраковываем больные клубни. Удаляем ботву за 10 дней до сбора урожая.

Вирусные болезни

     Их признаками являются: уродливые клубни овощей, мозаичные, крапчатые и морщинистые листья. Переносчиками вирусов являются насекомые-вредители. Поскольку до сих пор нет эффективных средств борьбы, выбираем здоровый посадочный материала и соблюдаем все требования агротехники.

Меры борьбы с паршой

Картофель болеет паршой достаточно часто, поэтому сегодня в современном овощеводстве существует множество способов борьбы, как с проявлениями этого заболевания, так и главным источником — опасным грибком. Используют для этого так называемые опрыскивания специфическими препаратами фунгицидной природы. Обработка растений такими средствами подавляет появления спор грибка, а также затрудняет его размножение, что со временем приводит практически к полному вырождению популяции патогена.

Химические

Для активной химической защиты картофельных насаждений от парши применяют целый комплекс всевозможных препаратов. С их помощью проводят профилактическую (1-2 раза в месяц или не менее 3 раз за сезон) и предпосадочную обработку семенного материала. Наиболее эффективными в этом плане можно назвать следующие препараты:

• «Фитоплюс»;
• «Фитоспорин»;
• «Максим»;
• «Фунгазил»;
• «Аквафло»;
• «Ровраль».

Дополнительно защитить почву от инфекций поможет удобрение участка соединениями марганца и бора. Такой комплекс помогает вызвать в грунте естественные барьеры для распространения и активной жизнедеятельности не только парши, но и прочих грибков.

Важно! Чтобы обеспечить растениям естественный иммунитет против грибков, посадочный материал рекомендуется обработать стимуляторами роста. Наиболее пригодными для этого считаются растворы препарата «Циркон» либо прочих взаимозаменяемых аналогов. Для этого на 10 м² участка перед посадкой следует внести:

Для этого на 10 м² участка перед посадкой следует внести:

• калимагнезию — 300 г;
• суперфосфат — 200 г;
• сульфат амония — 150 г;
• купрум сернокислый — 4 г;
• манган — 2 г;
• борную кислоту — 2 г.

Народные средства

Применение народных средств против парши сводится к тому, чтобы увеличить иммунитет, а с этим естественную стойкость насаждений против инфекции. Для этого применяют комплексную систему защиты, предусматривающую обработку насаждений разнообразными питательными смесями и витаминными растворами на протяжении всего вегетационного периода.

Читайте подробнее о том как правильно обрабатывать картошку.

Основывают её на следующей схеме:

Период внесения	Средство	Дозировка
Во время посадки	Раствор птичьего помёта (1:15)	1 л/лунку
В фазу 2-3 листочков	Раствор коровьего навоза (1:10) либо птичьего помёта (1:15)	500 мл/куст
Период формирования куста	Настой из крапивы (10 кг травы на протяжении недели настаивают в 100 л воды)	1 л/куст
Бутонизация растений	Раствор древесной золы (3 ст. л./10 л воды)	1 л/куст
Начало цветения	Раствор коровьего навоза (1:100)	500 мл/куст

Серебристая на картофеле

Названа из-за того, что на клубнях появляются серебристые пятнышки. Из-за этого корнеплоды начинают усыхать и терять товарный вид. Картофель нельзя использовать ни в качестве семенного материала ни в качестве еды.

Для всех видов парши лечение одинаковое:

• Необходимо соблюдать севооборот на своем участке;
• Приобретать для посадки сорта с устойчивостью к парше;
• Клубни перед посадкой подвергать протравке.
• В качестве профилактических мероприятий можно обработать посадки фунгицидами согласно инструкции к каждому препарату. Рекомендуется их ежегодная смена, иначе заболевание может приобрести устойчивость.

Грибковые болезни ботвы картофеля, фото, описание и лечение

Подробное описание каждой болезни ботвы картофеля в картинках и фотографиях помогут легко определить, чем именно заболели растения, и быстро сориентироваться в методах борьбы. Своевременное лечение и тщательная профилактика помогут сохранить урожай.

Фитофтороз картофеля: фото, описание и лечение (лат. Phytophthora infestans)

Возбудителем данного заболевания картофеля является гриб оомицет Phytophthora infestans de Bary. Начиная с ботвы, болезнь постепенно поражает весь куст, и уничтожает клубни. Чаще всего фитофтороз развивается во второй половине лета, когда спадает жара, и ночная температура воздуха составляет от плюс 12 до плюс 15 гр. по Цельсию.

Заболевание легко распознать по следующим признакам: на листьях растений появляются бурые и коричневатые пятна, с нижней стороны листа образовывается налет белого цвета, в дождливую погоду вся посадка картофеля покрывается пятнами за считанные дни.

Фитофтороз картофеля, фото, описание и лечение болезни

Проще предотвратить фитофтороз картофеля, лечение может быть не только затратным, но и бесполезным. Основными мерами профилактики является: здоровый посадочный материал, проращивание клубней перед посадкой — это позволит выявить заболевание на первой стадии

Важно соблюдение севооборота: не стоит выращивать картофель на одном месте несколько сезонов подряд, не рекомендуется соседство с томатами. Кусты должны быть хорошо окучены, клубни не должны лежать на поверхности

Предотвратить заболевание можно с помощью профилактической обработки посадки медным купоросом (10 гр. на 10 л жидкости). Процедуру необходимо проводить, когда ботва достигнет 20 см в высоту.

При обнаружении первых признаков заболевания кусты опрыскивают 1% бордоской жидкостью. Рекомендуется соблюдать норму расхода: 4 л смеси на 100 кв.м. Процедуру проводят до 4 раз, с интервалом в 10 дней. Также можно применять высокоэффективный препарат Арцерид, это позволит в кратчайшие сроки нейтрализовать заболевание, и сохранить урожай.

Обработка кустов картофеля от фитофтороза

Существует множество растительных и экологичных средств, которые предотвращают многие болезни картофеля, и борьба с ними народными методами приносит хороший результат без вреда экологии. Можно приготовить чесночный раствор: 0,2 кг свежего измельченного продукта заливают литром воды, и настаивают 2 суток. Процеженный настой разводят чистой водой до объема 10 л, и опрыскивают кусты.

Также можно применить йод. Всего несколько капель на емкость опрыскивателя поможет защитить растения. Обработку такими веществами необходимо проводить на протяжении всего сезона каждую неделю, не попадая на цветки. Чаще всего фитофторозом страдают скороспелые сорта, более устойчивы к нему — среднеспелые: Удача, Резерв, Луговской.

Альтернариоз (лат. Alternaria spp.)

Каждому огороднику, кто выращивает картофель, болезни ботвы фото, и их описание дают возможность вовремя распознать такое заболевание как Альтернариоз. Поражение этим грибком можно узнать по наличию коричневых пятен округлой формы на листьях. Обнаружить подобное заболевание можно в начале июля, когда пораженные участки засыхают и крошатся, на стеблях проявляются штрихообразные пятна и полоски.

Картофель — болезни ботвы, фото Альтернариоза

Гриб рода Alternaria solani активно развивается при влажной погоде и умеренной температуре воздуха до плюс 20 гр. по Цельсию. Подобные болезни картофеля эффективно лечатся с помощью фунгицидов Фуликур и Прозаро. Использовать препараты необходимо строго по инструкции. Среди народных методов борьбы самым действенным является обработка посадки бордоской жидкостью.

Основными мерами профилактики альтернариоза является посадка на ровной поверхности грунта без низин, где скапливается влага, создавая благоприятные условия для размножения гриба, а также соблюдение севооборота. Также рекомендуется удаление из почвы и утилизация остатков растений и использование устойчивых к заболеванию сортов: Адретта, Бронницкий, Любава.

Картофельный проволочник

Проволочный червяк — так переводится название проволочника с английского (Wireworm) и немецкого (Drahtwurm) языков. Проволочниками называют всех личинок жуков-щелкунов. Обитают они почти во всех почвах, но изучены еще не до конца. Разделяют их на несколько групп: вредители, хищники (среди них — некрофаги) и всеядные личинки. Их тела похожи на кусочки блестящей проволоки, это и послужило названием червя.

Описание:

• определение — личинки разных видов жуков-щелкунов;
• размеры — от 10 до 45 мм в длину;
• тело — жесткое, вытянутое, покрыто блестящими чешуйками;
• голова с верхними и нижними усиками имеет сложное строение: вид сверху — четырехугольник с закругленными углами и передними жвалами, похожими на рожки, снизу — перевернутая буква V. Спереди и по бокам головки имеются короткие щетинки;
• покровы — спинка и брюшко защищаются хитиновыми пластинами различными по форме и структуре;
• жизненный цикл: в стадии личинок жуки-щелкуны находятся на протяжении 2-5 лет, окукливаются в конце лета (июль-август) и после преобразования в жуков остаются зимовать в почве. Следующей весной лет жуков начинается в апреле. Насекомые откладывают в яйца в землю, происходит это в мае-июле. Через 15-20 суток появляются молодые личинки, которые за сезон прибавляют в росте не более 7 мм.

Проволочник голодный и прожорливый поедает молодой картофель в земле, грызет сочную мякоть, съедая молодые побеги. Картошка с дырочками, которые делают в ней черви, теряет товарный вид. В ходы свободно проникают грибки и инфекции, они развиваются внутри и губят растение.

Внимание! Закисленная почва, плохо удобренная и не обработанная, является источником быстрого размножения проволочника. Переувлажненная и густо засаженная земля также привлекает жуков-щелкунов.

Профилактика

Прежде чем перейдем к описанию и лечению болезней ботвы и клубней картофеля,  перечислим основные профилактические меры по предупреждению заболеваний. Проблем удается избежать, если соблюдать ряд правил:

• выращивание здорового семенного материала. По возможности, каждые 3-4 года меняют семена, иначе культура будет вырождаться;
• чередование посадок на участке, учет совместимости культур;
• обязательное протравливание клубней препаратами (Престиж, Максим);
• использование для посадки картофеля районированных сортов, адаптированных в определенной местности;
• выполнение агротехнических приемов при уходе (прополки, рыхления, окучивания);
• уничтожение вредителей, разносящих опасных возбудителей.

Опытные огородники знают «слабые» места своего участка (низина, малоплодородные почвы и другое), поэтому заранее заботятся о посадках: вносят удобрения, оборудуют дренажные канавы, высевают по осени сидераты для оздоровления и обогащения почв.

Правила посадки

• температура 12-15 °C;
• наличие освещения и вентиляции;
• умеренная влажность.

Посадочный материал дважды сортируют. Первый раз перед закладкой на проращивание, второй – перед тем как сажать. Отбраковывают экземпляры поврежденные, гнилые, мягкие и те, что не дали ростки.

Семена дважды обрабатывают. Первый раз раствором марганцовки. В 10 л добавляют 2 г кристаллов. Для вторичного опрыскивания настаивают золу. Раствор готовят сутки. Придерживаются следующих пропорций:

• вода – 4 л;
• зола – 200 г.

Первый раз семенную картошку Наташа опрыскивают в первые дни проращивания. Вторую обработку проводят через 7 дней. Для профилактики колорадского жука используют препарат «Престиж». Он оказывает инсектицидное, фунгицидное и антистрессовое действие.

Опытные огородники всегда готовят участок осенью. Вносят перегной (4-8 кг/м²), простые минеральные удобрения, суперфосфат (25-30 г/м²), сульфат калия (25-30 г/м²). Весной грунт рыхлят, перекапывают, разбрасывают мочевину или аммиачную селитру.

Замечание!Почва готова к посадке раннего картофеля Наташа, если прогрелась на глубине 15 см до 8 °C.

• перегной – 1-3 горсти;
• зола − ½ ст.

При правильной подготовке почвы летом картофель Наташа можно не подкармливать. Схема посадки данного сорта стандартная. Для обеспечения оптимальной площади питания междурядья делают широкие – 60-70 см. Семенной картофель Наташа сажают в лунки или борозды. Выдерживают между клубнями расстояние в 30-35 см.

Причины заболеваний картофеля

Чаще всего присутствие заболевания картофеля можно узнать по внешнему виду ботвы. Возбудитель болезни сначала поражает зеленую часть, а уже потом перемещается к корневой системе.

Развиваться заболевания могут по разным причинам:

• присутствие в почве грибка, который поражает пасленовые растения;
• недостаток питательных веществ;
• выбор сортов, у которых низкая устойчивость к заболеваниям;
• неправильное внесение подкормок и полив;
• погодные условия, например, слишком высокая влажность и температуры или наоборот.

На заметку! Любая из причин может вызвать развитие заболеваний. Правда, многие из них можно предупредить профилактическими мероприятиями.

Основные рекомендации, чтобы картофель не болел

помогающие снизить риск возникновения заболеваний к минимуму:

• уборку урожая желательно осуществлять как можно позже, не раньше сентября – в это время ботва уже сухая и ее можно просто скосить (увядшие листья и стебли являются отличным местом для развития различных грибков и паразитов);
• извлекать клубни из земли рекомендуется без использования острых предметов, которые могут их повредить;
• весь растительный мусор, оставшийся после уборки урожая, рекомендуется сжигать или убирать с участка;
• помещения, которые будут использоваться для хранения собранного картофеля, необходимо предварительно тщательно просушить и проветрить. Также можно обработать стены и потолок с помощью известкового раствора или медного купороса;
• заболевания картофеля активно развиваются во влажных, закрытых помещениях с высокой температурой. Создавать такие условия в погребе или на складе категорически не рекомендуется;
• не нужно засыпать почву огромным количеством удобрений – растение все равно возьмет ровно столько, сколько ему нужно. Оставшийся перегной, зола и т.д. станут пристанищем для разного рода вредителей и бактерий;
• отправлять на хранение повреждение клубни запрещается;
• перед высадкой посадочный материал тщательно проверяется, больные клубни отделяются. Если поврежденных картофелин слишком много, весь посев рекомендуется протравить, например, с помощью формалинового раствора;
• идеальный вариант для высадки картошки – теплый, сухой и ясный день;
• рекомендуется не игнорировать возможность обработки молодых всходов специальными препаратами, по типу бордоской смеси, извести, серы и т.д. Особенно это актуально, если замечены первичные признаки какого-либо заболевания;
• разные сорта имеют различную устойчивость к недугам. Рекомендуется высаживать картошку, которая обладает природным иммунитетом перед большинством известных паразитов.

Советы и рекомендации от Мистера Дачника

В заключение хочется привести пару полезных рекомендаций от опытных огородников:

Картошку нужно осматривать ежедневно, чтобы своевременно обнаружить инфекцию. При признаках кольцевой гнили рекомендуется удалить куст, а в его лунку налить 1 л медного купороса (100 г на 10 л).

От грибка также помогают медный купорос или хлорокись меди (1 ст. л. на 10 л воды, расход 0,5 л на 1 кв. м). Через несколько дней произвести опрыскивание бордосской жидкостью (0,5 л на 1 кв. м). Обработка совершается до посадки клубней в грунт.

Соблюдение несложных рекомендаций поможет снизить вероятность развития заболеваний картофеля и получить богатый урожай. Самое главное, проводить профилактические мероприятия и своевременно обнаружить инфекцию, провести диагностику и срочно принимать меры, потому что на начальных стадиях она легче поддается лечению и еще возможно спасти урожай.

Каким заболеваниям подвержен картофель при хранении

В период хранения картофель может подвергаться не только бактериальным инфекциям, фитофторозу и парше, но и другим разновидностям заболеваний, таким как:

• потемнение клубней, возникающее при низких температурах и ведущее к развитию гнилостных процессов;
• серая пятнистость, образующаяся при многократных механических повреждений клубней;
• удушение, развивающееся при недостаточном количестве воздуха в помещении для хранения картофеля, ведущее к образованию мокрой гнили;
• подмораживание плодов, возникающее при минусовых температурах в хранилище, сильно отражающееся на вкусе картошки;

Еще одно заболевание — зеленая картошка, образующаяся при обилии солнечного света в хранилище. Такие корнеплоды становятся не пригодными для употребления в пищу, но могут использоваться в качестве семенного материала.