Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывами

Белые огурцы и их сорта

Даже из того небольшого ассортимента, что предлагают производители семян, можно выбрать подходящие сорта. Белые огурцы бывают:

• гладкие и шиповатые;
• партенокарпические и пчелоопыляемые;
• тепличные и для открытого грунта;
• длинные и корнишонного типа;
• салатные и на засолку.

Поэтому нужно не только ориентироваться на привлекательное изображение на фото, но и обязательно читать описание сорта, чтобы не разочароваться в итоге.

Белый хруст F1

Раннеспелый гибрид (45 дней) с цветками преимущественно женского типа. Вес плодов – до 180 г, длина – максимум 17 см, поверхность гладкая. Предназначение – для салатов и закусок в свежем виде. Сорт идеально подходит для культивирования в закрытом грунте. Отличительная особенность — выровненные плоды с тонкой кожицей, гармоничного вкуса.

Белый ангел F1

Среднеспелый гибрид (50-55 дней) с цветками смешанного типа. Вес плодов – 50-70 г, длина – 6-8 см, поверхность шиповатая. Предназначен для использования в салатах и консервах. Выращивается в теплицах и в открытом грунте (под временными укрытиями). Универсальное назначение, средний размер и характерный вкус делают этот сорт одним из любимцев дачников.

Белый итальянский (Bianco Lungo)

Старинный сорт белых огурцов, культивируется с конца XIX века. Плоды выровненные, редкобугорчатые, цвета слоновой кости, длиной до 20 см. Мякоть белая, сочная и ароматная, сладковатого освежающего вкуса. Растение с большой силой роста, обычно его подвязывают к опоре, но оно вполне может выращиваться врасстил. Это сорт, заслуживающий внимания, испытанный временем и многими поколениями увлеченных садоводов.

Невеста F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (38-42 дня) с частичной партенокарпией. Плоды длинные (до 40 см), выровненные, с частыми и крупными бугорками. На стадии созревания – чисто белого цвета. Предназначен для культивирования преимущественно в закрытом грунте. Используется в свежем виде. Предъявляет повышенные требования к поливу и регулярным подкормкам, нуждается в контактах с опылителями для обеспечения оптимального образования завязей. Но все сложности ухода компенсируется отличным вкусом плодов и урожайностью сорта.

Белка F1

Первый среди белоплодных пучковый гибрид с цветками женского типа, индетерминантный, среднеспелый. Плоды расположены по 1-3 штуки в узлах, длина – до 11 см. Поверхность бугорчатая, кожица у зеленцов фисташкового оттенка, у зрелых плодов – белая. Мякоть сочная и хрустящая. Может выращиваться как в открытом, так и в закрытом грунте, на солнце или в полутени. Используется для консервации целиком и в свежем виде – в салатах. Этот гибрид быстро набирает популярность благодаря пучковому типу плодоношения и устойчивости к ряду заболеваний, таких как ЛМР (ложная мучнистая роса), вирус огуречной мозаики и оливковая пятнистость.

Белый мини-огурец для соленья (White Pickle Mini)

Среднеспелый (50-55 дней) фамильный сорт белых огурцов американского происхождения. Плоды маленькие, слабобугорчатые, кремово-белого цвета, длиной 5-7 см. Выращивается в закрытом и открытом грунте. Благодаря миниатюрной корнишонной внешности плоды используются в консервации, особенно эффектны в ассорти с томатами.

Штабс-капитан F1

Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид (45-50 дней), присутствует частичная партенокарпия. Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые, с максимальной длиной до 40 см. Зеленцы имеют нежно-салатовую окраску, зрелые огурцы – белые с легким зеленоватым оттенком. Насыщенный аромат и отличный вкус делают этот сорт незаменимым в салатах. Но он может использоваться и в консервации, будучи порезанным на дольки.

Белый сахар F1

Новый среднеспелый гибрид с высокими партенокарпическими свойствами. Плоды ровные, цилиндрической формы, редкобугорчатые, длиной 8-12 см. Кожица нежная, сливочно-белого цвета, мякоть светло-зеленая, хрустящая и ароматная. Сорт выращивается в закрытом грунте, при посадке учитывают его сильнорослость и наличие множества боковых плетей. Использование универсальное – и в свежем виде, и в консервированном. Идеальный выбор для тех, кто любит красоту и на грядках, и на столе.

Мартини F1

Среднеспелый гибрид для тепличных условий и открытого грунта. Плоды средние, весом до 90 г, крупнобугорчатые, цвета слоновой кости. Растение длинноплетистое, нуждается в опоре. Хрустящие, сладкие огурчики – настоящее лакомство для ребятни и взрослых.

Описание огурцов

Гибрид был выведен специально для выращивания в условиях прохладного и короткого лета. Культура завоевала любовь огородников своей неприхотливостью и уникальной способностью адаптироваться к различным климатическим условиям.

Отличительные черты

Китайский холодоустойчивый F1 — партенокарпический гибрид со средним сроком созревания. Это значит, что для опыления цветов ему не требуются насекомые-опылители – он самоопыляемый, его плоды появляются без участия мужских цветков.

Сорт прекрасно растет как в теплице, так и в открытом грунте. Период вегетации составляет 50-55 дней с момента всхода первых ростков. Отличительная особенность — полноценные урожаи и отличный вкус плодов даже условиях с пониженной температурой или в тенистом месте.

Свойства, польза и калорийность

Калорийность китайского огурца составляет 14 ккал на 100 г продукта. Содержит 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 2,5 г углеводов. В своем составе плоды имеют холин, витамины К, С, В9, А. В большем количестве содержатся такие минеральные вещества, как калий, алюминий, натрий, медь, магний, фтор, кальций.

Содержащиеся витамины и минеральные вещества выводят из организма вредные вещества, способствуют полноценной работе сердца, почек, улучшают деятельность ЖКТ. Растительная клетчатка очищает кишечник и стимулирует пищеварение. Плоды подходят для диетического и детского питания.

Характеристики

Мякоть молодых плодов сочная и нежная. Самый высокий урожай огурцов наблюдается в первые 3 недели. Огурцы Китайского гибрида лучше употреблять сразу же после снятия, уже через через сутки они начинают вянуть.

При выращивании гибрида многие дачники замечают, что завязей поначалу мало, но после срыва первых плодов их количество начинает расти в геометрической прогрессии.

Мощность и сила растения позволяет удержать на кустах большое количество плодов, не сбрасывая их и не ломаясь. Если выращивать сорт в теплицах, урожайность возрастет в несколько раз. Под укрытием гибрид способен плодоносить до самых заморозков.

Длина плодов растения достигает 60-80 см. Мякоть имеет ярко выраженный, сладковатый вкус, чем-то напоминающий свежий аромат арбуза.

Поскольку гибрид не приспособлен к долгому хранению и плохо переносит перевозки, его выращивают исключительно для личного употребления, а не в промышленных целях.

Если создать оптимальные условия для выращивания, один куст принесет до 20-30 кг плодов.

Огурец Китайский Холодоустойчивый F1. СеДеК

Watch this video on YouTube

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Сорт огурцов Белый ангел отлично подойдет для любителей вкусных сочных овощей. Плоды разновидности отличаются окрасом: они светло-зеленые, почти белые. Садоводов привлекает именно внешний вид.

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Уход за огурцами Белый ангел ничем не отличается от традиционного. Своевременный полив, соблюдение температурного режима, регулярные подкормки — основные процедуры. Еще одно преимущество сорта — высокая урожайность.

Характеристика сорта

Белый ангел — гибридный среднеспелый сорт. Должно пройти 50-55 дней от всходов до плодоношения. В основном выращивание ведут в открытом грунте, однако допустимо осуществить посадку в теплице или другом закрытом помещении. Главное — соблюдать санитарные нормы и часто проводить уборку.

Согласно описанию на упаковке, сорт столовых огурцов Белый ангел имеет следующие характеристики:

• отличные вкусовые качества;
• урожайность 12-15 кг с 1 кв. м;
• не портящиеся при транспортировке плоды;
• устойчивость к изменениям климатических и погодных условий, но лучше поддерживать рекомендуемые параметры.

Описание куста

Кусты индетерминантные. Рост центральной плети неограничен. На стебле образуется много боковых побегов. Тип цветения смешанный, но преобладают цветки женского типа.

Оптимальная плотность посадки — 3 растения на 1 кв. м. Если кустов больше, они плохо разрастаются. Впоследствии уровень урожайности может снизиться.

Листья слабоморщинистые, среднего размера, имеют насыщенный темно-зеленый окрас. Края листьев неправильной формы.

В 1 узле формируется до 2 завязей. С одного куста собирают до 20 огурцов, или 4 кг.

Описание плодов

Краткое описание плодов:

• среднебугорчатые;
• почти отсутствующее опушение;
• мягкая кожица;
• белые, неколючие шипы;
• мелкие семена;
• цилиндрическая, удлиненная форма.

Средняя масса одного огурца гибрида f1 — 100 г. Его длина не превышает 10 см, диаметр — 3 см. Мякоть неплотная и сладковатая, но часто имеет легкую горечь. Аромат насыщенный и приятный.

Огурцы хрустящие и сладкие, отлично подходят для употребления в свежем виде. Для консервации лучше выбрать другой сорт. Белый ангел часто добавляют в холодные и теплые салаты, используют в качестве овощной нарезки.

Уход за растением требуется традиционный. Он состоит из ряда процедур:

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки на 2 часа. Подобная обработка нужна для защиты зерен от вредителей

Также важно помнить об удобрении почвы. Прежде чем пересадить рассаду или высадить семена, землю увлажняют и размещают небольшой слой коровяка

Важно поддерживать оптимальную температуру

Чрезвычайно важно соблюдать температурный режим. Если огурцы выращивают в теплице, оптимальная температура во время посадки — 22°C. Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков

Главный недостаток — на них не образуются плоды

Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков. Главный недостаток — на них не образуются плоды.

Прополка

Еще одна важная процедура — рыхление. Его проводят, когда почва покрылась небольшой плотной коркой. Цель прополки — дать возможность кислороду поступать к корневой системе куста. Это стимулирует его рост.

Рыхление помогает предотвратить появление сорняков. Их удаляют, чтобы они не навредили корням.

Прищипывание

Пасынкование нужно для быстрого развития куста

Важно обрезать старые побеги, чтобы формировались новые и молодые. Это дает возможность получить больше качественного урожая. Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет

Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет.

Подкормка

Нужна для активизации роста растения. Еще одна цель проведения — улучшить качество плодов. Для гибридных огурцов огородники рекомендуют рассматривать комплекс из органических и минеральных удобрений.

Среди минеральных лучшим является нитрофоска. Это смесь нескольких компонентов:

• азот влияет на всхожесть посевов и рассады;
• фосфор делает огурцы плотными, сочными, а кожицу хрустящей;
• калий отвечает за отличные вкусовые качества.

В качестве органических используют коровяк, птичий помет. Во время посадки вносят раствор из коровяка и сульфата. Нужна 1 ч. л. сульфата, 500 мл коровяка и ведро воды. Все смешивают и дают настояться 2 часа. Для 1 кв. м хватает 5-6 л раствора.

Китайские огурцы – какие они, стоит ли их сажать

Года три назад, я, выбирая семена, готовясь к сезону посадок, увидела пакетики семян огурцов – длина плодов на картинке была просто нереальной. Спросила, неужели они вырастут такими длинными, нет ли здесь какого подвоха. Продавец мне ответила, что это китайские огурцы, но сортов много и, вероятнее всего, это какой-то подвид, потому что почти все они имеют длинный размер – от 30 до 80 см. Купила я тогда два пакетика семян. Два сорта – Китайский жароустойчивый F1 — с плодами обычного огуречного цвета и Невеста F1 — белого. Дома надо мной посмеялись, мол, когда-нибудь эти эксперименты оставят нас без урожая.

Особенности выращивания белых огурцов

Белые короткоплодные огурцы — это открытый грунт, а длинноплодные — закрытый грунт, если коротко говорить про выращивание. Однако в статье я подробно остановлюсь на секретах получения отменного урожая белого овоща.

1. Для гибридов и сортов огурцов с короткими плодами готовлю такую же теплую органическую грядку, как и для других сортов открытого грунта. Как только почву можно будет копать на 2 штыка лопаты, приступаю к подготовке грядки.  
2. Размечаю лунки в 2 ряда в шахматном порядке на расстоянии примерно 40 см друг от друга, вынимаю почву из каждой ямки на глубину в полтора–два штыка лопаты и заполняю следующими слоями: конский навоз (можно свежий), солома, сено или прошлогодние листья, снова навоз, но уже перепревший, сорняки без корней (если уже выросли) или солома, хорошо перепревший конский навоз, листья верхний финальный слой — компост или гумус.  
3. Если компоста нет, то возвращают верхний слой вынутой из ямы почвы, а нижний — относят в компост, либо разравнивают на грядке между лунками. Каждый слой в ямке должен быть не больше 10 см.  
4. Перед тем, как положить финальный слой, нижние слои утрамбовывают и поливают горячей водой, чтобы быстрее начался процесс перепревания, то есть органическая топка.  
5. После того, как все слои заняли свои места и политы горячей водой, накрываю грядку пленкой прямо по земле. Для этого вырезаю более менее целый фрагмент из отслужившей свое рваной старой пленки. Ставлю дуги и поверх дуг накрываю пленкой.

Фото: Для белых огурцов надо заготовить теплую органическую грядку. 

Важно. Предварительно нужно отметить светлыми камнями центр лунок, это пригодится при посеве семян

1. Прижимаю пленку бутылями с водой. Чем больше их будет, тем лучше, ведь это природные батареи тепла — днем они нагреваются, а ночью, остывая, отдают тепло растениям. Стараюсь положить по три бутыли вокруг каждого растения, чтобы оно оказалось в «кольце» тепла. Ставлю дуги, сверху накрываю пленкой.  
2. Огурцы сею сухими семенами с 5-15 мая после того, как минует угроза возвратных заморозков. Делаю крестообразные прорези в пленке, ориентируюсь по камням — отметкам, и на глубину в 1 см высеваю семена, кладу их плашмя. Поверх дуг кладу нетканый материал, сверху — ту же пленку.

Белые гибриды огурцов китайской серии чуть более теплолюбивы, чем зеленые, и удаются при выращивании в теплице. В более южных регионах отличным урожаем они наградят садовода и в условиях открытого грунта. В теплице готовлю такую же органическую грядку, как и для огурцов открытого грунта, и высеваю сухими семенами в начале мая по тому же принципу. Отдаю им северную грядку в теплице. Для профилактики болезней почву необходимо пролить фитоспорином.

Соблюдая главные условия при подготовке грядки, в дальнейшем выращивать сорта и гибриды белоснежных огурцов совсем не сложно. После появления всходов уход за огурцами состоит в поливе теплой водой на всем протяжении роста и подкормках.

Фото: Выращивание белых огурцов не составляет большого труда. 

Отличие белоплодных овощей от привычных всем зеленых огурцов

Отличительные особенности видов обычного окраса и белого незначительны, но все же они есть:

1. В первую очередь, налицо, разница в цвете плодов.
2. Вкусовые отличия сводятся к отсутствию горечи и наличию более насыщенного аромата.
3. Сильный рост плетей растения.
4. Нетребовательность к формированию.
5. Имеют стойкость к изменению погодных условий, понижению и повышению температур. Огурцы белоплодного сорта хорошо переносят затенение.

Чтобы вырастить овощи на участке особенных приемов агротехники знать не нужно. Главное условие, это обязательная подвязка к опорам, для улучшения притока воздуха и стабилизации созревания плодов.

Уход

Не секрет, что огурцы на 95% состоят из воды

Недостаток влаги делает их вялыми и горькими, поэтому важно вовремя поливать растения. Желудь, как и любой другой сорт огурцов, так же нуждается в своевременном уходе

Полив

В холодную или пасмурную погоду полив стоит ограничить, но в остальное время нужно регулярно поливать грядки. Лучше делать это теплой водой и желательно до 12 часов дня. Если же утром времени нет, то можно поливать вечером, когда уже не жарко, но и не холодно.

До начала цветения необходимо заниматься «водными процедурами» раз в день, после появления завязей Желудь f1 поливают реже, где-то раз в два-три дня. В конце сезона же стоит браться за лейку не более одного раза в неделю.

Подкормка

Стоит отметит, что огурцы данного сорта нужно хорошенько удобрять, чтобы получить хороший урожай. В противном случае, кусты не порадуют качественными овощами, или же они будут неестественной формы (вспомните крючковатые огурцы).

Огурцы сорта «Желудь f1» нужно подкармливать три-четыре раз за весь сезон

В начале роста обращают внимание на азотные удобрения, а в период цветения и плодоношения−на калий и фосфор. Обыкновенная зола может заменить удобрения с калием. Перед подкормкой следует полить растения

Перед подкормкой следует полить растения

С осторожностью следует относиться к корням, ведь они у огурцов расположены близко к поверхности. Во время цветения нельзя использовать азот, так как он нужен для роста зеленой массы. Природные удобрения отлично справляются с поставленной задачей−они насыщают землю нужными для растения элементами

Хорошими удобрениями для огурцов являются птичий помет, коровняк, они экологически чистые, поэтому можно смело их использовать в своем огороде. Также некоторые дачники удобряют зеленые кусты дрожжами и ржаным хлебом

Природные удобрения отлично справляются с поставленной задачей−они насыщают землю нужными для растения элементами. Хорошими удобрениями для огурцов являются птичий помет, коровняк, они экологически чистые, поэтому можно смело их использовать в своем огороде. Также некоторые дачники удобряют зеленые кусты дрожжами и ржаным хлебом.

Почему бледнеют огуречные листья

Основной причиной бледной листвы у огурцов называют недостаток либо, напротив, избыток некоторых микро- и макроэлементов. В большинстве случаев нарушение баланса полезных веществ влечет за собой ухудшение роста и товарного вида огурчиков, но после принятия соответствующих мер плодоношение поврежденных кустов полностью восстанавливается.

Побледнение листьев огурцов возникает при нехватке следующих элементов:

При чрезмерном увлечении борсодержащими подкормками огородник рискует привести посадки к необратимым изменениям и гибели всего урожая. Первым признаком того, что следует срочно прекратить использовать бор, будет приобретение зрелыми листками насыщенного желтого цвета по краям. Вскоре желтизна расползается и к центру в виде пятен, которые начинают подсыхать и морщить лист. Подкармливание растения любыми видами удобрений нужно временно остановить.

Белые огурцы: характерные черты

Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.

Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.

Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:

1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов 2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу 3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий 4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры 5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах! 6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой 7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков

Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.

Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание. Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету. Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда. Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку. Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.

Особенности выращивания

Традиционно белые сорта и гибриды огурцов культивируют как в теплицах, так и в условиях открытого грунта. Посадку проводят семенами или рассадой, возраст которой достигает 25 дней. Расстояние между посадочными лунками оставляют примерно 15-20 см.

После прореживания на погонном метре оставляют 2-4 растения в зависимости от сорта. Почва для посадки огурцов должна быть плодородной, рыхлой, иметь слабокислую или нейтральную реакцию — рН = 6,5-7.

Дополнительное внесение в грунт древесной золы или извести послужит профилактикой от развития грибковых болезней. Для более длительного сохранения влажности и рыхлости почвы посадки мульчируют.

Подросшие растения подвязывают на натянутую сетку или вертикальные шпалеры. Это обеспечивает им оптимальные условия для выращивания – поступление солнечного света и свежего воздуха, а также сохраняет овощи чистыми.

Завязи образуются как на основном, так и на боковых побегах, поэтому они не требуют формирования. Но при желании точку роста главного стебля прищипывают, тем самым стимулируя образование боковых побегов и повышая показатель урожайности.

В остальном белым огурцам нужны стандартные агроприемы:

В качестве подкормок используют и органические удобрения, сброженные настои коровяка, куриного помета или крапивы.

В отличие от зеленых огурцов, белые менее требовательны к частоте поливов. Их обильно увлажняют утром или вечером теплой отстоянной водой раз в 3-4 дня. Проведение поливов в середине дня провоцирует ожоги листьев.

Белые огурцы любят высокую влажность воздуха. Для этого в землю рядом с растениями вкапывают емкость — например, бочку — и наполняют ее водой. При испарении будет повышаться влажность воздуха, создавая оптимальный режим для культуры.

Огурцы срезают, когда они достигают в длину 10-15 см – примерно два раза в неделю. Большинство сортов и гибридов при перерастании вкусовые качества не теряют. В теплицах белые сорта плодоносят до заморозков.

Характерные болезни и вредители

Главная особенность белых огурцов – стойкость к болезням и вредителям. Их практически не поражает тля, пероноспороз и другие характерные заболевания.

По отзывам опытных огородников, при выращивании белые огурцы ничем не обрабатывают, но правила профилактики от болезней и вредителей соблюдают:

При соблюдении этих мер бороться с болезнями не придется.

Огурец “Белый ангел” – отзыв

Все комментарии

Авторизуйтесь для комментирования

Оставить комментарий

Elena Июльская

17.07.2017

И правда “белый ангел”, такие светленькие. Люблю миниатюрные, не перерастающие огурчики

ОтветитьОтмена

Показать ответы

smart_shopper

17.07.2017

Забавные какие, интересно такие замариновать!

ОтветитьОтмена

Показать ответы

Sincerity

17.07.2017

Не хватает им зелёного цвета

ОтветитьОтмена

Показать ответы
1

KissЮля

22.08.2017

Как раз в этом и есть их фишка

ОтветитьОтмена

Показать ответы

star7579

17.07.2017

Альбиносы, класс

ОтветитьОтмена

Показать ответы

Уже нет имён

06.09.2017

И всё-таки огурец должен быть зеленым! )))))))

ОтветитьОтмена

Показать ответы

Оставить комментарийК началу

Признаки нехватки основных элементов питания огурца

Нехватка калия на огурце (К)

Девятнадцатый элемент таблицы Менделеева очень важен для всех растений — он позволяет перенести стресс от нехватки света и резких перепадов освещения. Калий улучшает качество плодов (получается меньше нестандарта). При нехватке калия плоды приобретают форму форму «восьмерки», а на листьях появляется светлая кайма, которая потом высыхает.

Нехватка кальция (Ca)

Приводит к деформации молодых листьев: у них куполообразная форма, загнутые края; листья становятся похожи на «коготь».

Нехватка магния (Mg)

В нижнем ярусе листья приобретают мраморную расцветку. Но это же происходит и при низких температурах субстрата (корень не может обеспечить растение магнием даже при его избытке), поэтому надо измерить температуру грунта. Кстати, на огурцах нежелательно применять магниевую селитру (нитрат магния) для некорневых подкормок, так как это удобрение может вызвать ожоги листьев даже при низкой концентрации раствора. Лучше давать сульфат магния или смесь с мочевиной (см. выше).

Татьяна Науменко, ученый-агроном, специалист

Источник