Виноград супер экстра: описываем досконально
Содержание:
- Выращивание и уход
- Описание растения и специфика выращивания
- Правила посадки
- Виноград Супер Экстра: выращивание и уход
- Обрезка
- Борьба с вредителями
- Сравнение с аналогами
- Болезни и вредители
- Плюсы и минусы
- Полезные свойства и применение
- Сортовые характеристики
- Особенности сорта и его описание
- Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
- Агротехника
- Характеристика сорта
- Описание растения
Выращивание и уход
Цитрин достаточно неприхотлив в уходе, может расти, плодоносить, находясь в любой почве, однако лучше всего воспринимает рыхлую, легкую, влажную землю. Если на вашем участке грунт тяжелый, имеет большое количество глины, то прежде, чем сажать саженец виноградного куста, необходимо смешать почву с песком, перегноем.
Как уже упоминалось выше – сорт морозоустойчивый, может произрастать даже в холодных регионах. Поэтому, если ваша местность отличается прохладным, быстротечным летом, то лучше высаживать виноград с южной стороны – так он получит максимально возможное количество солнечного света.
Дождливые районы часто очень опасны для виноградных сортов, так как являются идеальной средой для распространения милдью, оидиума, однако для сорта Супер экстра эти заболевания совершенно не страшны, но обработка кустов до цветения бордосской жидкостью – не будет лишней.
Полив
Полив играет важную роль при разведении винограда
Очень важно поддерживать грамотный баланс между сухой почвой и целой лужей, которая не будет хорошо влиять на продуктивность роста. Полив обязан быть регулярным, достаточно обильным: один раз в две недели следует поить куст 12-15 л воды – это как минимум
Необходимо следить за состоянием почвы, не допуская пересыхания.
Подкормка
Подкармливать, удобрять виноград нужно обязательно, однако нет никакой определенной системы. Особенности подкормки винограда зависят от многих факторов, таких как местность выращивания, климат и почва – подбираются индивидуально.
Обрезка
Кусты Цитрина достаточно рослые, на одном побеге может завязываться несколько кистей винограда. Это не очень хорошо для плодоносности, поэтому урожай нуждается в нормировании. Самым легким способом будет простое выщипывание тех соцветий, которые вы считаете ненужными. Как во многих гибридных сортах, Супер экстра имеет цветы двух полов. Для данного растения обычно применяют обрезку двух видов – длинную, среднюю. Также следует удалять лишние глазки, на кусте рекомендуют оставлять не больше 25, а на одной лозе – максимум 8 штук.
Размножение
Самые оптимальные способы размножения для многих сортов винограда – это черенкование и прививание. Цитрин очень сильнорослый, поэтому его рекомендуют сажать на расстоянии не меньше полутора метров, а еще лучше – двух с половиной метров. Здоровые корни саженца должны быть белого цвета и иметь зеленый верхний срез. Про посадку винограда весной саженцами вы можете узнать из нашей статьи.
Для того, чтобы использовать метод прививания на подвое, необходимо следовать простому алгоритму действий:
- Сначала нужно подготовить черенки, для этого оставьте парочку глазков на каждом из них;
- Далее следует обрезать с двух краев нижнюю часть черенков, а ту часть, которая находится сверху необходимо обработать парафином (фото);
- Для того, чтобы черенки продолжали жить, не высохли, их нужно хранить в воде – для этого подойдут стаканчики;
- Черенки хорошо прививать на подвое – это пень, который остался от срубленного куста;
- Подвой должен быть подготовленным, главное – ровность, его нужно зачистить, сделать поверхность гладкой;
- В центре нужно сделать маленький, неглубокий раскол, туда поместить готовый черенок;
- Чтобы черенок плотно контактировал с подвоем необходимо место привязывания хорошо затянуть тканью.
Садоводы с многих форумов оставляют достаточно противоречивые отзывы о вкусовых особенностях данного сорта. Часто вкус ягод зависит от места выращивания, но не стоит забывать и о личных предпочтениях, поэтому отзывы о вкусе – дело довольно субъективное. Единственный момент, который поддерживают практически все садоводы, Цитрин – желанный сорт на любом участке, благодаря своей неприхотливости, высоким показателям урожая, скороспелости.
Купить данный сорт можно здесь
Описание растения и специфика выращивания
Лоза большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами. Многолетние части куста покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, некрупные, пятилопастные, слабо- или среднерассеченные, темно- или светло-зеленые, гладкие, без опушения. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Как и большинству виноградных растений, «Супер-экстре» не нужны совместные посадки со специально подобранными сортами-опылителями.
Кусты быстрорастущие, густооблиственные
Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м
Узнать подробности Плодоносных побегов от 75 до 95%, в среднем нагрузка на каждый составляет 1,4-1,5 грозди. Слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги на плодоношение не оставляют. Длина подрезки плодовых стрелок в значительной мере влияет на урожайность растения и качество плодов. Опытные виноградари советуют при многорукавной веерной формировке плодовые стрелки обрезать средне – на 6-8 почек.
Если кусты вести по веерной многорукавной (от 4 до
Правила посадки
При посадке саженца на собственных корнях необходимо уделить должное внимание подготовке посадочной ямы и самого саженца:
- Готовить лунку рекомендуется заблаговременно. Приступать к процессу нужно за 2 недели до посадки куста.
- Глубина и ширина ямы должны составлять 80 см. В нее первым делом вносят 2−3 ведра плодородной земли, смешанной с компостом, поверх насыпается слой грунта без удобрений. Дальше все это оставляется до момента посадки. Грунт за это время слегка просядет, а удобрение начнет разлагаться.
- Покупку саженца лучше совершать в проверенном питомнике. У куста должен быть свежий зеленый срез на макушке и белые корни — это будет свидетельствовать о его хорошем качестве.
- До посадки материал хранят в условиях повышенной влажности, а непосредственно перед высадкой замачивают на несколько суток в воде. Рекомендуется также применять стимуляторы роста, окунув в них корни после замачивания.
- В яму саженец помещают до уровня корневой шейки, корешки расправляют и аккуратно засыпают грунтом. Место посадки обильно поливается водой, куст подвязывается к опоре и укрывается. Почва вблизи растения мульчируется.
Саженцы для прививки заготавливают самостоятельно из черенков с 2−3 глазками. Их прививают на подвой в виде пенька, оставшегося от старого куста. Место прививки обматывают куском ткани для более плотного прилегания привоя и подвоя. Затем, так же как и саженец на собственных корнях, растение подвязывают к опоре, поливают и мульчируют.
Виноград Супер Экстра: выращивание и уход
Посадка виноградных саженцев сорта Супер Экстра стандартна и ничем не отличается от других гибридных форм.
- За сутки до намеченного дня посадки корневище каждого экземпляра вымачивают в бледно-розовом растворе марганцовки или препарате Гумат.
- Уже перед посадкой в саду корни подрезают и обрезают побег на 3 – 4 глазка, оставляя самые внушительные почки.
- Корневую систему вместе с частью штамба погружают в глиняную взвесь.
- В лунку насыпают холмик плодородной земли и ставят на него подготовленный побег пяткой.
- Корневище аккуратно расправляют и присыпают качественной почвой.
- Поверхность уплотняют, поливают и досыпают почву.
Полив
Первые 4 недели после посадки молодняк нуждается в еженедельных поливах. Количество жидкости – 2 – 3 ведра на куст. Обязательные влагозарядные поливы рекомендуется выполнять весной и осенью значительным количеством воды. Наряду с орошениями регулярно проводятся профилактические опрыскивания винограда для защиты от заболеваний. После полива участок вокруг штамба мульчируют. На землю накладывают 3-сантиметровый слой мха или запревших потемневших опилок.
Удобрение
Питательную подкормку кустам важно организовать в начале вегетационного периода. Применяют для этого органические удобрения и делают внекорневые подкормки. Органику оптимально сочетать с соединениями, основанными на калии, азоте и фосфатах
Виноград хорошо реагирует на удобрения, т. к. питательная смесь способствует быстрому росту и полноценному развитию лозы
Органику оптимально сочетать с соединениями, основанными на калии, азоте и фосфатах. Виноград хорошо реагирует на удобрения, т. к. питательная смесь способствует быстрому росту и полноценному развитию лозы.
Обрезка
Кусты винограда сорта Супер Экстра требуют обрезки и нормирования объёма урожая. На одном кусте агрономы советуют оставлять 20 – 25 глазков. Оптимальная нагрузка на один побег составляет 1 – 2 грозди. Обрезают виноград каждую осень.
Обрезка
Одним из важнейших мероприятий в уходе за Супер-экстра является обрезка плодовых стрелок. Рекомендуется делать это в весенние месяцы перед первым урожаем, а в последующем обрезать отдельные стрелки по мере необходимости. Лучше всего производить данное мероприятие таким образом, чтобы в результате нагрузка на один куст составляла не более чем 30 глазков. Длина обрезания может варьироваться от короткой до средней, но в любом случае не превышать 6-8 глазков. Также имеет смысл обламывать слабые побеги – это облегчит вегетативные характеристики культуры и улучшит качество урожая.
Как формировать?
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Подробнее
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Борьба с вредителями
Вредитель определяется по выпуклостям на молодых листьях.
Это насекомое-паразит, которое повреждает корневую систему, лиственницу, черешки, усики. Встречается в двух видах – бескрылая и крылатая форма. Крылатый вид поражает надземную часть, бескрылый – корневую систему. Нашествие филлоксеры чревато гибелью всего участка, поэтому борьба с паразитом – достаточно трудоёмкое и затратное дело.
Профилактика
После помещения саженца в грунт на стебель нужно надеть трубку, в которую засыпают песок. В таких условиях насекомое не подступится к корням культуры. Самым действенным методом профилактики выступает прививка черешков от устойчивых к филлоксере сортов.
Сравнение с аналогами
«Супер экстра» далеко не единственный столовый сорт винограда с ранним сроком созревания. Тем не менее, благодаря своим характеристикам, он может составить достойную конкуренцию другим сортам.
Признак | Сорт | ||||
Супер экстра | Кармакод | Коринка русская | Новый подарок Запорожью | Благовест | |
Срок созревания | 95-105 дней | 110-125 дней | 110-115 дней | 110-125 дней | 110-115 дней |
Морозостойкость | До -25 °C | До -22 °C | До -22…-28 °C | До -24 °C | До -23 °C |
Урожайность с куста | До 25 кг | Около 25 кг | До 12 кг | До 30 кг | 6-8 кг |
Грозди | 500-800 г | 300-500 г | 180-200 г | От 800 г до 1,1 кг | От 900 г до 1,2 кг |
Вкус | Простой, умеренно сладкий | Терпкий с легким ароматом муската | Насыщенные, без посторонних привкусов | Сладковатый с яблочным послевкусием | Сладкий с нотками дюшеса и ароматом муската |
Цвет | Зелено-желтый с янтарным оттенком | Красно-фиолетовый | Золотистый с нежно-розовым румянцем | Зеленовато-белый | Зеленый с желтоватым оттенком и янтарным загаром |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Средняя | Высокая | Средняя |
Срок хранения | Несколько месяцев | До 3 месяцев | До осени на кусте | До 3 месяцев | Несколько месяцев |
Сахаристость | 17,40% | 16-22% | 22-23% | 16-19% | До 22% |
Кислотность | 6,1 г/л | 9 г/л | 5-6 г/л | 5-6 г/л | Около 8 г/л |
Болезни и вредители
Данный сорт винограда устойчив к большинству болезней. Он также хорошо переносит атаки различных вредителей. Главная опасность, которая может нанести значительный урон растению, – серая гниль и оидиум. Эти неприятные заболевания характерны для культур, произрастающих в северных регионах, так как южный климат пагубно влияет на их жизнедеятельность. Для того чтобы не допустить поражения Супер-экстра оидиумом, необходимо опрыскивать культуру в период роста специальными растворами, широкий ассортимент которых представлен в любом садоводческом магазине. От серой гнили хорошо помогает подсушивание золой.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний. Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.
Плюсы и минусы
Чтобы не допускать ошибки при выращивании гибридной формы винограда, необходимо выяснить все возможные достоинства и недостатки плодовой культуры.
Плюсы:
- Высокий порог морозостойкости.
- Повышенные показатели урожайности.
- Неприхотливость в уходе.
- Природный иммунитет к грибкам и вредным насекомым.
- Саженцы легко адаптируются в любых климатических зонах.
- Крупные плоды с отличными вкусовыми качествами.
Также, к достоинствам сорта относят и быстрые сроки вызревания ягод.
Недостатки:
- Растения склонны к существенно перегрузке, что негативно влияет на урожайность и вкусовые качества плодов.
- Неравномерный размер ягод в гроздях.
Хоть плотная кожица и способствует длительному хранению и транспортировке ягод, но для вкусовых качеств это является негативным фактором.
Полезные свойства и применение
Виноград – источник необходимых для организма человека витамином и макро- и микроэлементов. В ягодах содержатся витамины: PP, C, A, E, B1, B2, B5, B6, 9, H, K, яблочную, лимонную, винную и янтарную кислоты, пектин, флаваноиды, калий, фосфор, кремний, бор, железо, ванадий, йод, кобальт, медь, марганец, литий.
Польза виноградаДля мужчин
Для женщин
Для детей
Способствует предотвращению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний
Способствует сохранению упругости кожи, обладает омолаживающими свойствами
Помогает укрепить иммунную систему
Помогает нормализовать сон
Существенно снижает вред, наносимый ультрафиолетовыми лучами, помогает избежать риска развития меланомы
Нормализует пищеварение, помогает избавиться от запоров и газообразования
Способен разрушать раковые клетки в предстательной железе, благодаря чему считается противоопухолевым продуктом
Повышает уровень гемоглобина, что крайне важно во время беременности
Стимулирует не только физическую, но и умственную активность
Поддерживает потенцию
Способствует нормализации уровня эстрогенов, что особенно важно женщинам в период климакса
Улучшает процессы кроветворения
Как и плоды других столовых сортов, ягоды «супер экстра» в первую очередь употребляются в свежем виде. Однако, благодаря достаточно высокой сахаристости, из них можно делать высококачественные соки, компоты и вина.
Сортовые характеристики
Супер Экстра относится к категории белых столовых сортов. Его часто используют для приготовления десертов, употребления в свежем виде, консервации, но не для винных напитков.
Гибрид обладает серией неоспоримых преимуществ перед своими аналогами:
- полное созревание плодов наступает через 90-105 дней в зависимости от региона произрастания;
- лоза выдерживает морозы до 25 градусов, но требует укрывания;
- благодаря двуполым цветам кусты дают неизменно высокий урожай;
- растение не боится большинства видовых заболеваний, а также не подвержено поражению мучнистой росой;
- ягоды прекрасно хранятся и не боятся длительной транспортировки.
После созревания грозди могут находиться на кусте. В холодильнике они сохраняются до 2 месяцев. При транспортировке плоды не повреждаются и долго сохраняют товарный вид. У гибрида также есть несколько недостатков. Жесткая корочка имеет легкую кислинку. Растение может поражаться филлоксерой. К недостаткам сорта иногда относят разнокалиберность ягод, но это никак не сказывается на их вкусовых качествах. От данного минуса страдает только товарный вид.
Кусты имеют особенности в обрезке, связанной с формировкой. Если своевременно не убрать лишние грозди, то снизится качество ягод, а срок созревания отодвинется.
Особенности сорта и его описание
За выведение этого довольно интересного сорта винограда нужно благодарить Евгения Павловского. Супер Экстра является результатом селекции Талисмана и Кардинала, а так же в процессе была использована дополнительная смесь пыльцы.
Наиболее важной особенностью этого сорта является его очень быстрое созревание и неприхотливость к погодным условиям. Потому он сможет вырасти даже где-то в тени Вашего дачного участка
Так же данный сорт прекрасно подойдет для выращивания в любом регионе страны, будь то юг или север.
Этот сорт так же известен многим садоводам под названием Цитрин. Данное чудо селекции может приносить плоды даже в прохладном климате и в довольно короткие сроки, что делает его своеобразным лидером среди всех сортов скороспелого винограда. Данный сорт можно собирать уже в конце июля или же в начале августа.
Пустивший корни виноградник легко переносит незначительные морозы, однако если доходит до -25 °C, то желательно бы позаботиться об укрывании на зиму. При урожае виноградник дает большое изобилие плодов; с одного виноградника за один раз можно собрать до 20 килограмм ягод.
Сорт обладает достаточно высокой сопротивляемостью грибковым болезням, но в качестве профилактики растение желательно бы обработать фунгицидными препаратами. Поливать кусты стоит раз в две недели минимум, выливая на каждый куст 12-15 литров воды. Процесс формирования и обрезания кустов нужно проводить в весенний период.
Ягоды и сами грозди отличаются довольно высокой крепостью, и не повреждаются при транспортировке. Сама же гроздь имеет приятный и аккуратный внешний вид, хоть и при полной спелости размеры ягод могут немного отличаться друг от друга. Тем не менее это позволяет ему выглядеть более, чем достойно и презентабельно.
Данный сорт является столовым. Он довольно долго может сохранять красивый и привлекательный товарный вид, и выращивается наиболее часто для продажи и последующего употребления в свежем виде. К тому же сами ягоды дают много сока, что открывает дополнительные возможности для виноделов.
Кусты виноградника отличаются большой рослостью, цветки имеют разный пол, потому опыление происходит бел хлопот и проблем. Вес одной грозди может варьироваться от 500 грамм до 1,5 килограмм. Ягоды, хоть и немного различаются размерами, все довольно крупные, цвет самих ягод светло-зеленый.
Часто данный сорт по внешнему описанию сравнивают с Аркадией или же Галахад. Однако, если углубиться, то вкус Аркадии более сложный, нежели у Супер Экстра, а у Галахада ягоды все одинакового размера и они обладают более темным, зеленым цветом.
Сорт винограда Супер экстра: описание и советы по выращиванию
Скороплодность и урожайность винограда высоко ценится специалистами и любителями этой культуры. На втором месте идут характеристики сложности в уходе и сохранности плодов. Затем смотрят на устойчивость растения к погодным изменениям, болезням и вредителям.
Превосходность всех обозначенных качеств объединил в себе сорт винограда «супер экстра». Опишем его более подробно, чтобы была возможность его аргументированного выбора.
Характеристика сорта
Виноград «супер экстра» — гибрид, полученный путем скрещивания двух сортов — «талисмана» и «кардинала». Трудился над ним селекционер-любитель Павловский из Новочеркасска. Он является столовым сортом, который созревает в ранние сроки даже в прохладных широтах, через 110 дней от начала активного роста. Сбор урожая начинается с последней недели июля, иногда в начале августа.
Растение сильнорослое, способно плодоносить и в сибирских областях. Получить виноград можно на второй год после высадки саженцев. Лучше всего сорт чувствует себя около построек, арок или в теплицах.
Обоеполые цветы самоопыляются в любую погоду. Показатель урожайности относительно высокий, с одного куста снимают до 20 кг винограда.
Гроздья крупные, приятные на вкус без изысканности ягод. Виноградины по форме яйцеподобные, их цвет — от светло-зеленого до почти белого. Каждая вызревает до 7 г. Грубая кожица скрывает мясистую сочную мякоть.
Опишем виноград «супер экстра» по основным характеристикам:
Урожайность и внешний вид
Высокая урожайность, множество крупных гроздей, которые в среднем весе получаются около 1 кг. Самые рекордные кисти — 1,5 кг.
Виноградины на одной грозди формируются разного размера: крупные, средние. По массе они бывают до 8 г.
Окрас ягод переходит от белого до нежно-янтарного. Дегустационные качества средние: вкус без особенных акцентов.
Благодаря плотности кожицы и самих ягод сорт хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет товарный вид.
Сортовые особенности выращивания
Почва и место. Подходящие для виноградника места обязательно должны быть на 100% освещены солнцем, без ветров и сквозняков. К почве сорт претензий не предъявляет.
Весенняя посадка саженцев. Подготовленный саженец обрезают до четырех глазков, корни удаляют на треть. В каждую лунку, выкопанную за несколько дней на глубину до 80 см, засыпают холмиком плодородную землю и подкормки. Сверху ставят саженец, расправляют корневую систему. Уплотняют водой и почвой попеременно.
Схема посадки этого сорта требует больших расстояний между растениями и рядами, от 2 до 3 м.
Совет! Перед посадкой за сутки корни саженцев замачивают в марганцевом растворе или в специальных стимуляторах роста. У этого сорта корни быстро высушиваются.
Зимнее укрытие. Сорт морозоустойчивый, но относится к укрывным видам, поэтому лучше накрыть на зимний сезон лапником, песком или землей и укрывным материалом.
Формирование растения и его подвязка. Сорт «супер экстра» нуждается в формировании куста и нормировании нагрузки на растение каждую осень. Один куст способен выдержать до 25 глазков, а на одном побеге оставляют до двух гроздей, остальные выщипывают. Самоопыляемый сорт завязей дает очень много, не жалея их удаляют, иначе ягоды будут мелкие, и куст получит большую нагрузку.
Полив и влажность. Виноградники нуждаются в трех обильных поливах: в момент посадки, на стадии зацветания и период налива ягод. В остальное время проводят орошение посадок. Перелив приводит к растрескиванию кончиков у ягод.
Мульчирование и рыхление. После обильных поливов землю вокруг куста мульчируют, засыпая до 3 см опилок или мха.
Подкормка. Удобрение под кусты винограда вносят перед началом активного вегетативного периода. Используют органические растворы и комплексные минеральные с содержанием калия, фосфора, азота.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества сорта:
- возможность длительных транспортировок;
- легкое самоопыление и быстрое созревание ягод;
- горошение отсутствует;
- устойчивость к виноградным заболеваниям;
- холодоустойчивость, высокая адаптивность к погодным условиям;
- подходит для прививок другим сортам;
- трещины на кончике ягод не загнивают.
Недостатки винограда заключаются в неодинаковом размере ягод на одной грозди.
Сорт «супер экстра» сверхустойчив к виноградным болезням: оидиум, милдью.
Главный вредитель виноградных посадок — это оса. Этому сорту осы не угрожают из-за плотной кожицы, так же как и тля, клещи, филлоксеры, мухи. Для полной безопасности урожая кисти помещают в мелкие сетки.
Агротехника
Ягодная культура не особо прихотлива к условиям выращивания, но при несоблюдении самых простых правил ухода, получить достойный урожай не удастся. Что же нужно винограду для нормально роста и развития?
Посадка и выращивание винограда
- «Цитрин» можно выращивать на любой почве. В случаях, если на приусадебном участке глинистый грунт, его необходимо сделать рыхлым. Внесите торф и песок, на 1 м² потребуется по 2 ведра указанных элементов. Не любит виноград сильно закисленные почвы. Уменьшить кислотность грунта помогут внесения: гашеной извести, доломитовой муки, древесной золы.
- Место под высаживание ягодной культуры должно быть солнечным и без сквозняков. Допускается небольшое затемнение от вблизи расположенных строений. На качество плодов и развитие тень не влияет. Размещайте растение к заборам или дому не ближе, чем на 1 метр, чтобы корневой системе было куда разрастаться.
- За месяц перед посадкой, выбранный участок подготовьте. Удалите с почвы все сорняки, очистите от мусора. Выкопайте на установленном месте яму, шириной и глубиной в 80 сантиметров.
- В извлеченную почву добавьте 100 грамм суперфосфата, литровую банку древесной золы измельченную в порошок, равномерно перемешайте и засыпьте её обратно в яму.
- Высаживать саженцы можно весной или осенью.
Важно!
Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, то на дно ямы укладывают дренаж. В качестве дренажа используйте крупный щебень, керамзит или просто битый кирпича.
Этапы посадки винограда:
- купленный или самостоятельно выращенный саженец перед посадкой подготовьте. Укоротите на несколько сантиметров корни. Потом, приготовьте раствор для замачивания с любым доступным стимулятором роста. Опытные садоводы рекомендуют использовать «Корневин» (5 грамм порошка растворите в 5 литрах воды). Замачивайте корневую систему несколько часов непосредственно перед высаживанием;
- раскопайте подготовленную яму;
- на дренаж насыпьте питательную смесь. Готовится она на основе ведра перегноя и одного килограмма древесной золы;
- поместите саженец, расправьте корневую систему, засыпьте почвой, немного уплотняя её. Следите за тем, чтобы не засыпать корневую шейку. Она должна быть открытой на 5-10 сантиметров от поверхности земли;
- полейте саженец 20 литрами воды;
- рядом установите кол, к которому по мере роста будете подвязывать растение;
- почву под растением замульчируйте перепревшими опилками или соломой, чтобы вода меньше испарялась.
Уход за ягодной культурой
Уход за виноградом предполагает соблюдение ряда пунктов:
- Полив. Гибрид «Супер экстра» относится к влаголюбивым растениям. После посадки, неокрепший саженец, поливайте первый месяц с интервалом в одну неделю. Начиная со второго месяца после высаживания, орошайте раз в дне недели. Расход воды на один куст составляет 15-20 литров.
- Удаление сорняков и рыхление. Хотя бы раз в месяц возле растения необходимо производить удаление сорняков, а также рыхлить почву.
- Внесение удобрений. Чтобы растение набралось сил на формирование крупных плодов, его необходимо подкормить минимум два раза. Первое внесение удобрений произведите перед цветением, а второе, во время формирования ягодок. Для первой подкормки подойдет перепревший навоз (1 ведро на куст). Второй раз растение подкормите жидким удобрением на основе 50 грамм суперфосфата, 50 грамм сульфата калия, 10 литров воды.
- Осуществление обрезки. Формирующее удаление побегов производите осенью, когда сокодвижение полностью приостановиться. На одной лозе оставляйте не более 7 глазков. В конечном итоге на кусте должно остаться 4-6 основных стеблей с 25-30 глазками.
- Профилактика филлоксеры. Чтобы предотвратить поражение вредителем, весной произведите опрыскивание одним из рекомендованных препаратов — «Актелликом» или «Кинмиксом».
- Подготовка к зиме. После обрезки, лозу снимите с арок, аккуратно пригните к поверхности земли. Сделайте сверху насыпь из грунта или укройте соломой, а сверху пленкой.
Важно!
Полив прекращается за три недели до созревания ягод. Если пренебречь рекомендацией, то плоды могут сильно потрескаться, и на вкус они будут водянистыми и не сладкими.
Характеристика сорта
Описание сорта следует начать с того, откуда он появился. Сорт винограда Супер экстра был результатом любительской селекции Е.Павловского. Новочеркасский виноградарь скрестил два популярных вида — Кардинал, Талисман. Во время скрещивания добавил смесь пыльцы.
Отличительной особенностью является то, что Супер экстра очень быстро созревает, несмотря на то, в теплых или холодных условиях он обитает. Поэтому виноградари районов с холодным климатом могут себе позволить выращивание данного сорта. Есть еще одно название для этого винограда — Цитрин.
Внешний вид многих вводит в заблуждение, поскольку Супер экстра очень напоминает сорт винограда Аркадия. Однако это только с виду, достаточно просто попробовать, разница станет заметна. Данные столовые сорта можно легко отличить по вкусу ягод, структуре кожуры. Многие садоводы с форумов отдают предпочтение Аркадии. Но, благодаря морозоустойчивости сорт Супер экстра может конкурировать с другими видами, среди опытных и начинающих виноградарей.
Кусты Цитрина сильнорослые, побеги имеют два основных оттенка – светло-зеленый, светло-коричневый. Форма листьев пятилопастная, рассечены они не очень сильно, имеют насыщенный зеленый цвет.
Плоды
Данный сорт плодоносит достаточно крупные грозди, которые имеют рыхлую структуру, весом до 0,8 кг, иногда при очень удачных условиях — до 1,5 кг. Ягоды внешне напоминают плоды Аркадии – такие же крупные, белые в начале, с созреванием желтеют. Форма слегка вытянутая, яйцевидная. Ягода в среднем весит до 10 г, имеет размер в длину – до 3,5 см, в ширину – 2,5 см. Отличить от Аркадии можно на вкус, начиная от кожицы, которая у Супер экстра плотная, упругая, что является положительным моментом при перевозке плодов, но съедобная. Вкус мякоти гармоничный, сама же она очень мясистая, сочная, к периоду созревания становиться сладкой.
Чтобы плоды на кусте стали спелыми необходимо максимум 105 дней, иногда это происходит быстрее – дней за 90. Такая характеристика позитивно сказывается на урожае, ведь даже там, где лето прохладное, быстро заканчивается, сорт винограда Супер экстра успевает полностью созреть. Собирать плоды можно под конец июля или же в начале августа. Урожай объемный, стабильный.
Процент сахара в зрелых ягодах составляет 16-18%, кислотность находится на уровне 5-8 г/дм3.
Также виноград Супер экстра отличается высокой устойчивостью к морозам, способен переносить холод до -25°C, впрочем, это не значит, что на зиму он не нуждается в укрытии.
Еще одним из преимуществ данного вида винограда является его высокая переносимость грибковых болезней, он устойчив к заражению, но профилактика не помешает – необходимы фунгицидные опрыскивания. Выбирая препарат, остановитесь на том, в составе которого будет медь, с ее помощью можно уберечь ягоды Цитрина от хлороза.
Супер экстра – это столовый сорт, а, значит, его главным применением является употребление в свежем виде. Ягоды очень сочные, дают много сока, так что вид может использоваться для производства соков, вина.
Описание растения
Кусты сильнорослые, склонные к перегрузу из-за обилия ягод. Побеги светло-зелёные и светло-коричневые. Листья зелёные, имеют 5 лопастей.
Грозди умеренно рыхлые, цилиндрической формы. Кисти имеют вес от 350 до 1500 г. Размер ягод — от среднего до очень крупного.
Размер виноградин Супер-Экстры — от среднего до очень большого
Плоды белые, немного вытянутые, в форме яйца, с плотной кожицей. При созревании приобретают светло-янтарный оттенок. Вкус у них простой и приятный — оценка 4 из 5 баллов по дегустационной шкале. Средняя масса ягоды — 7–8 г. Мякоть сочная, но тем не менее у перезревших ягод она сохраняет плотность, они не теряют форму.