Помидоры царское искушение: описание, отзывы и фото

Как правильно выбрать и подготовить томаты

Выбирая томаты на рынке или в супермаркете, обратите внимание на аромат. Если он ярко выражен, значит, плод полностью зрелый, еле уловимый запах свидетельствует о том, что томат не дозрел Соседство с гнилыми, порченными, побитыми овощами не желательно

Плод должен быть твердый, но легко продавливаемый, насыщенного цвета, без вмятин, желтых или темных пятен, с упругой кожицей. Старайтесь подобрать томаты приблизительно одинакового размера, средней величины. Чтобы подготовить овощ к консервации, промойте его под проточной водой.

Важно! Особо тщательно вымывайте место плодоножки – там нередко скапливается грязь. После того, как томаты стали чистыми, выберите место возле плодоножки, сделайте там небольшой прокол зубочисткой или иголкой. После того, как томаты стали чистыми, выберите место возле плодоножки, сделайте там небольшой прокол зубочисткой или иголкой

Это нужно для того, чтобы томат не лопнул под воздействием кипятка, дабы кожица оставалась натянутой

После того, как томаты стали чистыми, выберите место возле плодоножки, сделайте там небольшой прокол зубочисткой или иголкой. Это нужно для того, чтобы томат не лопнул под воздействием кипятка, дабы кожица оставалась натянутой.

Высадка в грунт

Перемещение рассады на улицу становится стрессом для молодых растений. Чтобы облегчить адаптацию, за неделю до высадки начинают проводить закаливание. Ежедневно томаты выносят на свежий воздух на несколько минут, постепенно увеличивая временной интервал.

Сорт Царское искушение перемещают в закрытый грунт в середине апреля, а в открытый − в конце мая. Место высадки должно хорошо освещаться, а температура почвы быть выше 15 градусов. Саженцы размещают по лункам, расстояние между которыми 65 см, а интервал междурядий 75 см.

При транспортировки растений в грунт важно не травмировать корневую систему. Если рассада выращивалась в контейнерах из торфа, томат просто перекладывают вместе с природной емкостью в почву

Легко пересадить всходы в пластиковых стаканчиках, чтобы изъять растение, их разрезают вдоль. Высадка из больших пластиковых или деревянных контейнеров требует аккуратности.

Описание сорта

Сорт с необычным «царским» названием появился примерно 5 лет назад. А в 2021 году его зарегистрировали в Госреестре достижений селекции. Гибрид первого поколения собрал в себе все самые лучшие качества томатов, именно поэтому он так быстро завоевал популярность.

Гибрид проявил себя отличными качествами. Царское искушение относится к томатам с ранним сроком созревания: 105 дней, и плодоносит практически до конца сентября.

Особенности куста

Куст растения растет по индетерминантному типу, то есть, его рост не ограничен. Правда, в открытом грунте высота растения достигает меньшего роста — до 1.5 метров. В тепличных условиях томат вырастает до 2 метров. Если соблюдать более тщательный уход, гибрид может вырасти и до 5 метров. Правда, зачем так делать — неясно: на показатели урожайности это не влияет, у этого гибрида она и так высокая.

Количество листвы на растении — среднее, листья тоже ничем не отличаются от сортовых: ни формой, ни цветом. Цвет такой же темно-зеленый, размер — средний. Поскольку рост растения не ограничен, оно имеет мощную систему корней. Соцветие простое.

Особенности плодов

Томат искушение полностью оправдывает свое название: его плоды действительно царские. В них все гармонично: и форма, и цвет, и вкусовые качества (о них — чуть ниже). По форме ягоды гибрида слегка напоминают перец, только более круглый. Цвет — насыщенно-красный, вес — небольшой, максимум 130 граммов.

На верхушке ягоды находится небольшой кончик. Кожица гладкая и плотная, отлично держит форму даже при засолке. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, поэтому его часто перевозят на дальние расстояния. Семенных камер мало, иногда в разрезе есть пустоты.

Вкусовые качества

Мнения об этом сорте часто разделяются. Кто-то говорит, что в его вкусе — ничего особенного, другие же восхищаются этим гибридом. Общий показатель вкуса: сахаристый и сладкий. Кислинка у ягод отсутствует.

Использование

Ягоды отлично подходят не только для засолки, но и вяления, зажарки для борща, приготовления томатного сока или лечо. В салате сладкие помидоры любит не каждый. По области применения царское искушение считается универсальным.

Транспортабельность

Несмотря на то, что плоды гибрида склонны к растрескиванию, они отлично переносят перевозку и долго хранятся

А это — не менее важное качество для томатов

Болезни и вредители

Самые частые болезни пасленовых (фитофтора, мозаика, фузариоз) практически не поражают растение. Но иногда оно болеет вершинной гнилью. Из вредителей к томату может пристать колорадский жук или тля.

Борьба с болезнями и вредителями

Если на куст напала вершинная гниль, удалите пораженные части растения и в дальнейшем не допускайте пересыхания почвы. Жуков и его личинок собирайте вручную. Листья с яйцами — удалите и проведите опрыскивание препаратом «Табу».

Профилактические обработки

От вершинной и других видов гнилей поможет препарат Фундазол, или Браво 500, Свитч. От серой гнили может спасти высадка чеснока рядом с лунками или бархатцев. Любые растения с сильным и резким запахом отпугнут вредителей. Вносите в почву кальций. Профилактику следует проводить раз в три недели.

Помидоры, маринованные с медом и луком

На первый взгляд может показаться странным такое соединение продуктов, но попробовав один раз помидоры, маринованные с медом и лучком, вы обязательно занесете их в разряд «любимчиков».

• 2 кг сливок (сорт помидор);
• 200 г репчатого лука;
• 50 г соли;
• 50 г яблочного уксуса;
• 100 г меда.

Выпарить банки на паровой бане. Помыть и высушить помидоры. Лук порезать кольцами. В чистые, простерилизованные банки укладываем помидоры, пересыпая слоями лука. Маринад варим из одного литра воды с добавлением соли и уксуса. После закипания добавляем мед. Залить маринад в банки и закатать кипяченые крышки закаточным ключом. Хранить такие помидоры в холодном месте всю зиму.

чтобы помидоры при мариновании не трескались, нужно возле хвостика три раза проткнуть их иголкой или зубочисткой.

Выращивание

Посадка рассадой

Сорт рекомендуем выращивать рассадным способом для высокого урожая. Работы рекомендуем начинать в первые десять дней марта. При посеве сухими семенами спустя неделю должны появиться первые всходы-петельки. Семена высевают в емкости в питательный субстрат, который при необходимости предварительно можно обеззаразить от возбудителей грибных и бактериальных болезней растворами биофунгицидов. Перед высадкой семена можно обработать крепким раствором марганцовки или другого соответствующего препарата. Качество самого посевного материала достаточно высокое, дополнительная выбраковка не нужна.

Сразу после посева контейнеры можно накрыть или колпачком, или прозрачной пленкой и подержать так первые семь дней после высадки в теплом помещении. После появления первых петелек следует перенести емкости с рассадой под яркий свет в целях исключения вытягивания всходов. Желательно по возможности закалить рассаду и постепенно понизить температуру в помещении до восемнадцати градусов. Закалять рассаду нужно вплоть до высадки, в идеале соблюдая температурную разницу в пять градусов между днем и ночью.

В конце апреля можно высаживать рассаду в теплицу. Если выращиваете томаты в открытой почве, то предварительно нужно проверить температуру грунта – она не должна быть ниже 15 градусов.

Подкормка

Если почва изначально не была подготовлена и заправлена разрыхляющими компонентами и органикой, то желательно каждые две недели давать помидорам дополнительные подкормки. В начале вегетации удобрениями с преимущественным содержанием азота, в период с начала цветения до начала созревания плодов — с преимущественным содержанием калия, далее фосфорно-каличные подкормки с полным исключением азота. На всех стадиях развития растений очень хорошо производить подкормку водным раствором микроэлементов по листу.

Болезни и их профилактика

Этот сорт томатов не подвержен фузариозу, альтернариозу, его не берут нематода, табачная мозаика и вертицеллез. Рекомендуем защищать растение от фитофтороза и серой гнили. Стандартные препараты-фунгициды помогут сохранить урожай.

Урожайность/Сбор урожая/Правила хранения

На каждой кисти томата завязывается до девяти плодов. При правильной высадке и уходе вы сможете собрать свыше 20 кг томатов с одного квадратного метра посадки.

Плоды и вкусовые качества

Плоды перцевидной формы, достигают 130 г. Кожица довольно плотная и тонкая, окраска у помидоров яркого алого цвета. Семян немного, возле плодоножки небольшое пятно желто-зеленого цвета. По вкусу томат хорошо сбалансирован, консистенция мясистая без пустот.

Как выращивать помидоры

Чтобы вырастить сорт Царское Искушение, рассаду необходимо закалить. Через неделю после всходов производится регулярное снижение температуры: днем до 18ºС, а ночью до 13ºС. Помимо этого, закаливание выполняют путем проветривания помещения.

Посадка

Высадка рассады в открытый грунт происходит при температуре почвы не менее 15 ºС и температуре воздуха не менее 20ºС.

В теплицу рассада высаживается с середины апреля, но окончательный срок определяется внешним видом растения: высота — не менее 20 см, количество листьев — не менее 7, толщина — не менее 5 см.

Забота об этой овощной культуре — гарантия качественного и количественного результата. Этот сорт, несмотря на королевское название, неприхотлив ни к погодным условиям, ни к уходу во время роста и развития. Но тем не менее, без посторонней помощи самостоятельно растение вырасти не сможет.

Полив

В первую очередь частота полива зависит от выпадения осадков. При отсутствии дождей растение поливают 1 раз в неделю, подкармливают каждые 2 недели смесью, состав которой такой: аммиачная селитра (15 г), суперфосфат (50 г), хлористый калий (40 г) на 10 л воды. Также 1 раз в 2 недели рекомендуется подкармливать магнием, а при появлении первых цветков добавлять еще и бор.

Пасынкование

Производится для увеличения урожайности куста. В южных регионах оставляются 2 побега — завязь успеет созреть за длительный теплый период. В северных оставляется только один, центральный, побег. Иначе первые заморозки наступят раньше созревания.

Процедура пасынкования проводится в утреннее время.

Важно! Пасынковать культуру в сырую и прохладную погоду нельзя, так как через ранки в растение может проникнуть инфекция. Кусты томатов нуждаются в регулярной прополке и рыхлении

Рыхлят почву после каждого полива. Чтобы влага дольше задерживалась в почве, она подвергается мульчированию. В качестве мульчи используется солома или опилки

Кусты томатов нуждаются в регулярной прополке и рыхлении. Рыхлят почву после каждого полива. Чтобы влага дольше задерживалась в почве, она подвергается мульчированию. В качестве мульчи используется солома или опилки.

Также необходима подвязка, иначе под тяжестью собственных плодов он полностью ляжет на землю. Обычно рядом с кустом устанавливают опору (например, деревянный кол), к которому подвязывают верхушку растения.

Для профилактической обработки используются фунгициды системно-контактного действия: «Дитан М-45», «Квадрис 250». Опрыскивается овощная культура 1 раз в 20 дней.

Помидоры, маринованные с медом

• 5 кг твердых помидор;
• 150 г соли;
• 450 г меда;
• 2 головки чеснока;
• зелень укропа, листья смородины;
• перец горошком;
• гвоздика;
• 7,5 литров холодной воды;
• 150 г уксуса.

Хорошо помыть под проточной водой помидоры, зелень; чеснок очистить и нарезать кружочками. В чистые выпаренные банки уложить чеснок, хрен, листья смородины, укроп и заполнить помидорами доверху.

В воду добавить мед, соль, перец, уксус и гвоздику. Прокипятить это все 3 минуты. Горячим маринадом залить содержимое банки и дать ему остыть. Слить в кастрюлю и опять довести до кипения. Выполнить эту процедуру еще раз. Затем закатать банки, дождаться пока они остынут и перенести в прохладное место.

Пересадка в грунт

Подходящий период для высадки рассады в грунт – середина мая. Почва уже должна быть прогрета до 15 °С, а средние показатели температуры воздуха должны составлять 20 °С. На территории южных регионов посадку выполняют немного раньше – в конце апреля-начале мая, а в северных областях – в конце мая.

На момент пересадки высота сеянцев должна составлять не менее 25 см. Толщина стебля – 5-7 мм. Листьев должно быть не менее 5-6. Высадку осуществляют в углубления, расстояние между которыми составляет 50 см, а между рядами – не менее 80 см.

Высаживают рассаду в заранее удобренный грунт. В него необходимо добавить торф и компост. При посадке корневую систему равномерно распределяют по всему углублению.

Как вырастить рассаду

Семена высевают за два месяца до пересадки растений в открытый грунт.

Подготовка семян

Семена подготавливают и приступают к посеву. Забота о семенах ускорит всхожесть и защитит растения от заболеваний.

Подготовка посадочных семян:

1. Просматривают все семена, отбирают способные прорасти, почерневшие и поврежденные удаляют. Более простой способ: немного подсаливают воду и замачивают семена на тридцать минут. Испорченные семена всплывают на поверхность.
2. Для предотвращения заболеваний обрабатывают обеззараживающим раствором. Используют средства на ваш выбор: перекись водорода или марганцовка. В выбранном средстве замачивают семена на два часа, а после тщательно промывают водой.
3. Для раннего прорастания замачивают на 12 часов в стимуляторе роста. Такие препараты (например «Эпин») продаются во всех специализированных магазинах для дачников.

Емкость и почва

Высеивают семена в емкость достаточного размера. Используют лотки и ящики, приобретенные в магазине ,или сделают горшочки сами. При выращивании нескольких кустов семена сеют сразу в горшок. Когда растение подросло, его пикируют и пересаживают в отдельную емкость, которая должна быть не менее 300 г.

Выбирайте легкие почвы. В магазинах большой выбор грунта, но дешевле приготовить почвосмесь самостоятельно. Возьмите в равных пропорциях торф, дерн и перегной. С таким составом почва будет питательная и легкая.

Рекомендуем продезинфицировать не только семена, но и почву и емкости. Землю прокаливают в духовке и поливают раствором марганцовки. Емкости стерилизуют при помощи спирта или высоких температур, так же протирают тару перекисью водорода и марганцовкой.

Посев

Когда почва приготовлена, переходят к посеву. Делают небольшие канавки, глубина которых не превышает 2 см, и располагаются друг от друга на 3 см. На расстоянии 2 см друг от друга засыпают семена. Сверху присыпают землей.

Обильная поливка не требуется. Накрывают пленкой или прозрачной крышкой, оставляют в теплом месте. До прорастания свет растениям не нужен. Если сверху на покрытии появился конденсат, его удаляет, протерев тряпочкой.

Выращивание и уход

После появления 2-3 листочков растение пересаживают в индивидуальные емкости. Центральный корень не прищипывают.

По мере высыхания почву поливают. Для этого подходит отстоявшаяся вода комнатной температуры. При поливе вода не должна касаться зелени.

Три раза за время выращивания рассады вносят подкормку. Используют сбалансированный комплекс удобрений. Ими поливают почву, в которой растут томаты. Через 10 дней после пересадки вносят первую подкормку. За 3 дня до пересадки в грунт удобряют последний раз. Вторую подкормку делают между ними.

Чтобы растение лучше растение прижилось на новом месте, рассаду закаливают. За две недели до высадки на постоянное место ее выносят на свежий воздух на 30 мин, затем постепенно увеличивают время пребывания на улице. Одновременно снижают ночную температуру до +13 °С

Характеристика

2 стебля. Облиственность у растения средняя. У листьев насыщенно-зеленый цвет, небольшой размер. Кусты этих помидоров отличаются междоузлиями маленького размера. Соцветия обычно появляются над 7-9 листк

Урожайность

седними соцветиями – 3 листа.

Плоды

Для томатов этого сорта характерна продолговатая форма. За счет этого они часто напоминают сладкий перец. Средний вес одного плода составляет 120-130 г.

Кожица помид

ладкая. У созревших плодов она имеет ярко-красный оттенок. На одной кисти обычно созревает 7-9 томатов. Мякоть плодов мясистая, сочная. Семян внутри них мало. Семенных камер в то

Устойчивость к болезням и вредителям

актеристика Царское искушение – гибридный сорт. У него наблюдается высокая устойчивость к перепадам температур и неприхотливость в уходе, поэтому выращивать его очень просто.

Благодаря высокой прочности кожицы, помидоры хорошо переносят транспортировку. Их легко хранить в течение долгого времени. Из-за большой высоты кустов им будет трудно расти без подвязки и пасынкования.

Урожайность

Среди многих сортов этот томат – один из самых урожайных. При выращивании в открытом грунте с куста можно собрать 5 кг плодов. В тепличных условиях при должном уходе можно добиться такого же результата.

Согласно хар

Транспортабельность

ата Царское искушение, с 1 м² можно собрать 20 кг томатов и более. Главное соблюдать агротехнику. Тогда эти показатели можно сделать даже выше.

Достоинства и недостатки сорта

Огородники пока присматриваются к новому гибриду, но те. Кто его попробовал, отмечают множество достоинств:

• Отличный вкус и аромат плодов.
• Высокие товарные качества томатов, их можно без потерь транспортировать и хранить продолжительный срок.
• Помидоры универсальны в использовании, их вкус приятен в свежем виде и многочисленных вариантах зимних заготовок.
• Сорт устойчив погодным условиям и болезням.
• Урожайность стабильно высокая.

Недостатки:

• Растение требует серьезного ухода – формирования, пасынкования, подвязывания.
• Томаты не переносят затенения, ухудшается вкус плодов.

Особенности выращивания

Время посева семян на рассаду – первая декада марта. Для рассады готовят специальный грунт, состоящий из смеси перегноя и дерновой земли. Рыхлость почвы обеспечит добавление песка. Грунт может стать источником заражения всходов, чтобы предотвратить болезнь его дезинфицируют. Используется обработка раствором марганцовки или нагревание в духовке. Семена также подлежат протравливанию. Их помещают в тканевый мешочек и опускают в раствор фунгицида на 20-30 минут.

Тарой для рассады служат ящики, пластиковые контейнеры, стаканчики, торфяные горшочки. Выбор предоставляется огородникам. После посадки во влажный грунт емкость накрывается пленкой. Парниковые условия ускоряют прорастание семян. Если всходы растят в общем ящике, то с появлением двух настоящих листиков проводится пикировка. Для рассады готовят хорошо освещенное место, иначе стебли вытянутся. Процесс выращивания занимает почти 2 месяца, за это время рассаду подкармливают 2 раза, обеспечивают регулярный полив.

При выборе места следует отдать предпочтение хорошо освещенному участку. Почва должна быть заранее заправлена комплексными минеральными удобрениями. Кусты высаживают с расчетом не более 3 растений на 1 кв. м. При формировании рекомендуется оставлять 2 стебля. Необходимо регулярно прищипывать боковые побеги, желательно удалить нижние листья. Стебли нуждаются в подвязке к кольям. Завязывание огромного количества плодов требует дополнительного питания. Во время вегетационного периода осуществляется 3 подкормки. Регулярно выполняется полив и рыхление грунта.

Уход

Томат Царское искушение по официальному описанию сорта, а также судя по отчетам и фотоогородников не относится к помидорам, растущим вовсе без ухода. Урожайность культуры сильно зависит от правильной агротехники.

Без прищипки, пасынкования, подкормок и регулярных поливов урожайность гибрида не превышает 2 кг с куста. В условиях теплицы, при должном уходе плодоношение Царского искушения достигает 8 кг с растения. Причем высокие показатели отмечают даже дачники, посещающие огород раз в неделю.

Опрыскивание и полив

Для урожайного, высокорослого сорта Царское искушение лучшим вариантом увлажнения является капельный полив. При этом рекомендуют выбирать системы с заглублением трубок в почву. Так влага доставляется непосредственно к корню, а поверхностное испарение минимально, что очень уместно для теплиц.

При ручном поливе стараются орошать помидоры обильно, для полноценного питания мощных корней. При наличии мульчи на почве, повторяют орошение через неделю. Участить поливы следует при наливе множества крупных гроздей. Но перед окончательным созреванием очередного яруса гроздей полив уменьшают. Иначе помидоры склонны растрескиваться.

Подкормка

Первая подкормка Царского искушения происходит на стадии рассады. Через 10 дней после пикировки можно полить кустики комплексным удобрением, разведенным по инструкции.

После высадки рассады Царского искушения в грунт подкормки проводят по таким правилам:

1. Первое внесение удобрений возможно на 15 сутки после посадки, сразу после полива. Используют любое комплексное средство для помидоров.
2. До этого момента можно опрыскать куст р-ром борной кислоты (1%), такую внекорневую подкормку рекомендуют повторять каждый раз при закладке новых цветов.
3. Удобряют помидоры каждые 14 дней, чередуя органику и минеральные составы.
4. При дозревании первых гроздей переходят на полностью натуральные подкормки: зольный настой, травяные вытяжки, гуматы с микроэлементами.

Сорт Царское искушение несколько раз за сезон рекомендуют обработать по кустам кальциевой селитрой. Такой прием – не только отличная подкормка, но и профилактика вершинной гнили.

Формирование куста и пасынкование

Томат Царское искушение описание сорта, фото показывают как высокое, ветвистое растение со способностью к неограниченному росту. Но не всегда условия выращивания позволяют оставлять побеги более 2 м.

В регионах с коротким пасмурным летом томаты ограничивают в росте, прищипывая верхушку. Такой прием обеспечивает вызревание уже заложенного урожая. Кусты при этом можно формировать в 2 стебля.

Для северных областей подходит формировка в один несущий стебель. Пасынки у Царского искушения тщательно удаляют в любом регионе возделывания. Нижнюю часть куста следует освободить от листьев при наливе первой грозди. Позже постепенно убирают зеленый прирост по мере налива очередных кистей, снизу вверх по стеблю.

Подвязывание

Фиксация к опорам для гибрида Королевское искушение – обязательная процедура. Высокую рассаду подвязывают сразу после высадки. Далее фиксируют отрастающие стебли под каждой новой гроздью. Иначе стебли не справляются с тяжестью обильного урожая.

Кисти Королевского искушения крепятся к стеблям довольно крепкими плодоножками. Но из-за большого количества помидоров существует опасность залома или обрыва гроздей. Поэтому особенно крупные плодовые кисти следует подвязать отдельно.

Оптимальные условия

Томат Царское искушение F1 хорошо растет под открытым небом в умеренном климате. Но овощеводы отмечают, что лучшие показатели урожайности он показывает под пленочными укрытиями или в теплицах.

Для открытого грунта хорошая урожайность Царского искушения достижима только в самых южных регионах. При этом в теплицах при усиленном уходе удается получать более 25 кг с кв. м за сезон.

Томаты сорта Царское искушение. Фото.

На урожайность Царского искушения влияют такие факторы:

• отсутствие резких ночных похолоданий;
• количество солнечного освещения;
• умеренная влажность;
• отсутствие сильных ветров и сквозняков.

Все эти факторы легко отрегулировать в стационарной теплице с обогревом и возможностью досвечивания несколько часов в сутки. Но даже наличие простого пленочного укрытия способно увеличить урожайность гибрида Царское искушение.

Достоинства и недостатки

К объективным преимуществам этого индетерминантного сорта относятся следующие его особенности:

· Устойчивость к большинству заболеваний, которые могут испортить урожай томатов.

· Сбалансированный по сладости и кислинке вкус, что позволяет использовать томат в свежем виде в салатах и для приготовления различных блюд.

· Ранние сроки созревания.

· Томаты мясистые, не водянистые, с хорошей и насыщенной по вкусу мякотью.

· Высокая урожайность.

· Кусты не ограничены по высоте, а это делает возможным более выгодно использовать вертикальное пространство теплицы.

· Довольно компактный листовой аппарат. Отлично подойдет для выращивания в тепличных условиях при недостатке свободного места.

Но у сорта есть и недостатки, к которым относится меньший урожай при относительно низких температурах и необходимость подвязывания кустов для хорошего урожая. Иногда плоды могут трескаться. Плоды могут храниться, но не подходят для длительного хранения. Как и другие томаты, этот сорт больше любит солнце, поэтому мы не рекомендуем выращивать его на тенистой стороне участка.

Томат Искушение: характеристика и описание сорта

Это раннеспелый гибрид с перцевидными плодами. Культура относится к категории индетерминантных, поэтому его высота не ограничена: от среднего роста до нескольких метров в высоту. Устойчива ко многим болезням и вредителям, в частности, к вирусу томатной мозаики, фузариозу, нематоде.

Над 7-8 листом формируется первое соцветие, в кисти созревают от 7 плодов. Употребляются в пищу как свежие, так и консервированные помидоры. Гибрид считается самым урожайным среди прочих сортов томата: с 1 кв м собирают до 20 кг плодов. Но и это не предел: знание агротехники повысит количество урожая. Созревание происходит через 100-105 дней.

Эта овощная культура отличается вкусовыми и товарными качествами. Также обладает хорошей транспортабельностью.

Помидоры «Царские» вкусный рецепт консервированных помидоров

Рецепт на 3-х литровую банку помидоров. Помидоры «Царские» вкусный рецепт консервированных помидоров. Помидоры вкусные и полезные — они содержат вещества, которые помогают предотвратить рак, сердечно-сосудистые заболевания, катаракте и другие недуги. Предлагаем помидоры «Царские» вкусный рецепт консервированных помидоров.

Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).

В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть.

Помидоры «Царские» вкусный рецепт консервированных помидоров

Воду вылить. Добавить зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л. Залить кипятком, закатать. Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания.

Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации — вкусная, ароматная заготовка. Приготовление ее не забирает много времени и сил. Заготовив на зиму помидоры в собственном соку без стерилизации, у вас отпадет необходимость покупать пасту для заправки борщей, приготовления соуса к лазанию, спагетти, голубцов и других блюд. Кроме этого, такая консервация отлично заменяет свежие томаты во время выпечки пиццы. Существует несколько вариаций рецептов с незначительными изменениями, однако это влияет на конечный вкус заготовки.

Как правильно выбрать помидоры для заготовки

Вкус консервированных помидоров в собственном соку на зиму без стерилизации во многом определяется выбором правильных плодов. Перед тем как начать консервировать, ознакомьтесь со следующими правилами, которые помогут вам приобрести в магазине вкусные томаты, подходящие для заготовки:

Понюхайте плоды: они должны быть ароматными, что свидетельствует о созревании на кусте, а если запаха практически нет, то это свидетельствует о недозрелые овощей.

Не выбирайте томаты, которые лежали рядом с гнилыми, мятыми овощами

Внимательно осмотрите кожуру, на которой не должно быть пятен и вмятин — это важное условие выбора

Выбирайте плоды среднего размера. Слишком большой плод красных томатов говорит о химической поддержки овощей. Большими бывают только розовые.

Царское Искушение F1. Итоги

За время хода конкурса я не писал про агротехнику выращивания томатов. Сейчас и напишу. Может кому и пригодится, может кто и поругает. Но тем не менее.

Посев семян гибрида производили, как всегда в Международный Женский День, 8 марта. Мы обычно сеем в пластиковые ящики, так вышло и в этот год.

Уже давно пришли к выводу, что лучший грунт — это смесь грунтов Терра Вита и Волшебная грядка. После смешения просеяли эту смесь через сито с ячейками 5*5 мм. Заполнили ящик приготовленным грунтом на 5 см, линейкой сделали бороздки на 1 см, посеяли семена, припорошили землей.

После добавили 4 таблетки Глиокладина, заглубили в грунт и полили отстоянной снеговой водой. Ящик затянули пленкой и поставили в теплое место, где было порядка 25 градусов.

Первые всходы показались через 5 дней.

Всходы

17 марта