Румяный аппетитный печеный лук

Как приготовить печеный лук в духовке

Для применения в лечебных целях лук нужно запекать в духовке в чистом виде без добавления других ингредиентов. Не снимая шелухи, а лишь срезав корешки и верхушки, луковицы средних размеров необходимо запечь до образования румяной корочки. Конечно, в течение продолжительного времени употреблять такой продукт сложно. Есть и другой рецепт, как сделать печёный лук вкусным и ароматным. Чтобы его приготовить понадобятся:

• 5 луковиц среднего размера;
• соль;
• оливковое масло;
• пищевая фольга.

Почистив луковицы необходимо разрезать их на четыре равных доли. Фольгой нужно нарыть противень и слегка смазать ее оливковым маслом. Нарезанные луковицы следует посолить, сбрызнув маслом, и выложить на фольгу разрезом вниз. Сверху накрыть еще одним листом фольги, плотно соединив с нижним. Выпекать блюдо необходимо в течение получаса. Печеный лук по этому рецепту употребляют в виде самостоятельного блюда. Также можно украсить им любой гарнир или мясное блюдо.

Польза свежего лука известна очень давно и абсолютно всем. А вот то, что печеный лук тоже является полезным продуктом, мало, кто знает. На самом деле, лук тоже содержит ценные вещества и несет пользу для организма. Естественно, его стоит включать в меню при правильном питании.

Медовые огурчики из бочки

Для приготовления потребуется (количество ингредиентов рассчитано на 10-литровую кадушку):

• Огурцы – 10 кг
• Мед – 2 ст. л.
• Соль –1 ст. л. на литр воды
• Чеснок – 2 шт.
• Перец острый – 1 шт.
• Соцветия и стебли укропа, пучок листьев и несколько кусочков корня хрена, листья дуба, вишни, черной смородины.

Как приготовить:

1. Огурцы оставить в холодной воде на 8 часов (воду менять несколько раз).
2. Деревянный бочонок вымыть, ошпарить кипятком.
3. Сложить овощи в кадку. Залить водой так, чтобы она полностью их закрывала.
4. Воду слить, добавить мед, соль (исходим из того, что на литр потребуется 1 ст. л.).
5. Нагреть маринад, охладить.
6. Натереть стенки кадки чесноком. Дно выложить листьями, укропом, приправами.
7. Заполнить емкость до половины огурцами, затем слой пряностей. Выложить оставшиеся огурцы. Сверху положить листья и специи.
8. Холодным рассолом залить плотно уложенные огурчики, накрыть чистой тряпочкой (лучше холщовой), придавить сверху деревянным кругом с гнетом (подойдет чистый камень).
9. 3-4 дня держать бочонок при обычной температуре в помещении. Затем поставить в холодное место.

Лук, запеченный в фольге в духовке: базовый рецепт

В действительности нет необходимости подбирать сложные соусы, чтобы перебить собственный вкус лука – в процессе термообработки он теряет основную часть горечи. Однако базовый рецепт все же предполагает добавление небольшого количества соли, сахара (лучше коричневого), а также оливкового масла. Во-первых, это поможет немного карамелизировать лук. А, во-вторых, сделает его вкуснее. Полученное блюдо идеально в качестве быстрого гарнира к мясу.

Способ приготовления:

Хорошо помыть лук, снять только верхний лист шелухи, остальное (более мягкие слои) оставить.
Разрезать каждую луковицу на четвертинки.
Добавить соль и сахар, полить оливковым маслом и перемешать руками

Очень важно, чтобы шелуха не слетела. Положить подготовленный лук в фольгу, завернуть и отправить в разогретую духовку

Запекается продукт около часа при 190 градусах. Перед подачей шелуху с лука снимают.

С майонезом

Майонез, пожалуй, самый популярный соус в нашей стране. В большинстве своем с майонезом готовятся домашние закуски и салаты, которые подаются в холодном виде. Они вкусные, но главное питательные и калорийные. Хотите следить за фигурой? Приобретайте диетический майонез, на основе оливкового масла или авокадо.

Салат с сыром и яблоком

Что взять:

• луковицы репчатого лука – 4 шт.;
• яйца куриные – 3-4 шт.;
• сыр твердого сорта – 150 г;
• яблоко – 2 шт.;
• майонез – 3-4 ст. л.;
• зелень свежая или сушеная – на вкус.

Приготовление пошагово:

1. Подготовьте продукты. Все очистите, если необходимо промойте. Лук нарежьте кружками, залейте кипятком на 1-2 секунды. Остудите ледяной водой. Дайте жидкости стечь. Переложите лук в тарелку.
2. Яблоко мелко нарежьте. Если фрукт не сочный, натрите через терку.
3. Яйца, сваренные вкрутую, перетрите на крупной терке. То же самое сделайте с сыром.
4. Соедините все продукты. Заправьте майонезом и зеленью. Перемешайте.

Есть еще один вариант подобного салата, но без яблока и сыра. Для приготовления берутся 2 головки красного лука, 3 яйца вкрутую, зелень и соль с майонезом. Лук режется кольцами, яйца также. Все заправляется рубленой зеленью и соусом. По вкусу сыпется соль.

Яичный салат с зеленью

Ингредиенты:

• головка репчатого лука (красного или розового) – 1 шт.;
• яйца куриные отварные – 3 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• зелень свежая (петрушка или укроп) – пучок;
• соль – на вкус.

Рецепт:

1. Красный лук очистите, промойте. Нарежьте тонкими полукольцами. Посолите, помните немного руками до появления сока. Оставьте на 5-7 минут, затем слейте сок. К луку добавьте майонез и перемешайте. Дайте промариноваться некоторое время, а пока займитесь другими продуктами.
2. Яйца отварите вкрутую. Очистите, нарежьте кружками.
3. Зелень тщательно промойте, обсушите, мелко нарежьте.
4. Соедините все ингредиенты, употребляйте.

Свекольный салат с луком и яблоком

Что пригодится из продуктов:

• репчатые головки – 3 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• майонез – на вкус;
• зеленый салат (листья) – 4-5 шт.;
• уксус винный – 1 ч. л.;
• сахар – на вкус.

Приготовление:

1. Лук очистите, сполосните. Нарежьте тонкими кольцами. Ошпарьте кипятком. Подождите пока жидкость сольется и переложите нарезку в миску. Там залейте уксусом и помните руками до появления сока.
2. Отварную свеклу и свежее яблоко очистите от кожицы, натрите через крупную терку.
3. Смешайте все ингредиенты. Заправьте соусом и все готово.

Луковый салат с редькой

3 луковицы очистите, нарежьте тонко кольцами или полукольцами. Редьку очистите, перетрите через мелкую терку. Заправьте овощи майонезом или сметаной, на вкус добавьте соли. Подайте к столу вместе с рубленой петрушкой.

Салат из сельдерея с луком

Что понадобится в рецепте:

• корень сельдерея – 3 шт.;
• лук красный салатный – половина головки;
• ядра грецкого ореха – треть стакана;
• сахар – 1 ч. л.;
• майонез – 3 ст. л.;
• сок лимона – от 1 плода;
• петрушка – пучок;
• соль;
• виноград (маринованный либо свежий) – 4-5 ягод.

Сельдерей очистите и тонко нарежьте. Красный лук очистите, нарежьте тонко, соедините с сельдереем. Посыпьте сахаром и солью. Добавьте толченых грецких орехов. На смесь выжмите сок одного маленького лимона. Подложите майонез, перемешайте. Выложите в салатницу, украсьте виноградинами.

Салат с молодым чесноком

Составные части закуски:

• лук – 2 головки;
• яйца куриные вкрутую – 2 шт.;
• перья зеленого лука – 1-2 шт.;
• молодой чеснок (долька или перья) – 1 долька или 2 пера;
• масло подсолнечное – 2 ст. л.;
• майонез – 1 ст. л.;
• сметана – 1 ст. л.
• свежая зелень петрушки – 1 пучок;
• соль, лимонный сок, молотый перец – на вкус.

Рецепт:

1. Лук очистите, сполосните. Нарежьте соломкой. Немного обжарьте на масле.
2. Отварные яйца очистите, нарежьте дольками.
3. Перья лука и чеснока измельчите. Если взяли дольку чеснока, пропустите ее через пресс.
4. Соедините лук, зелень со сметаной и майонезом. Дополнительно заправьте лимонным соком, перцем молотым. Посолите.
5. Выложите в салатник, украсьте дольками яйца.

Лечение фурункулов

С помощью печеного лука облегчают болезненные ощущения, которые появляются при фурункулах. С ним ускоряется созревание гнойника и его переход в стадию рубцевания, подавляется инфекция и развитие сепсиса, менингита.

При правильном подборе способа лечения и использования средств для гнойников получится не допустить их слияния в большой нарыв. Печеный лук используется лишь в остывшем виде. Есть несколько проверенных рецептов для лечения фурункулов. Можно запечь продукт на сковороде в виде половинок.

Луковицу очищают от кожицы, промывают и разрезают пополам. Ее надо положить срезом вниз на сухую сковороду, накрыть крышкой и запекать 8-12 минут на медленном огне. Срезают обгоревшие кусочки.

Половину надо приложить к болезненному участку, заклеить пластырем и обмотать теплым шарфом. Спустя 1-2 минуты заменить продукт на свежий. Процедура повторяется несколько раз в день на протяжении 2 суток. Продукт защищает от распространения инфекции, ускоряет удаление жидкости из созревших фурункулов.

Существует и более быстрый способ запекания. Луковицу очищают, разрезают поперек на 2 части и кладут срезом вниз на противень, застеленный пергаментной бумагой, запекать 7 минут при 170 градусов. Нарезают луковые половинки пластинками.

Тонкая пленка удаляется с пластинки и прикладывается к гнойнику очищенной стороной на 5 минут. Потом надо заменить на новую. Такое лечение избавляет от зуда, болезненности кожи и отека тканей.

Как можно вылечить халязион?

При возникновении халязиона на здоровом глазу лечение должно быть проведено своевременно и адекватно. Не стоит думать, что халязион верхнего века без признаков воспаления лечить не следует. То же касается и халязиона нижнего века: лечение его должно проводиться даже при отсутствии явных симптомов воспаления. Халязион у маленького ребенка должен наблюдаться особенно пристально, ведь в связи с несовершенством у малышей иммунного ответа вероятность абсцедирования в этой возрастной группе выше.

К особенностям течения этой болезни относят возможность самопроизвольного вскрытия образования как в сторону глазного яблока, так и наружу. В этом случае нередко формируется незаживающий свищ, представляющий собой сообщение между полостью расширенной закупоренной железы и поверхностью кожи или глаза. В течение короткого времени появляются грануляции – разрастания молодой ткани, пытающейся закрыть дефект в коже. Но из-за продолжающейся секреции работающей мейбомиевой железы заращение дефекта не представляется возможным, и человек сталкивается с еще более высоким риском инфицирования ранки. В таком случае, а в особенности если такой халязион появляется у ребенка, лечение его обязательно.

При халязионе нижнего века лечение в неосложненном состоянии и у взрослого, и у ребенка применяют физиотерапевтические процедуры – УВЧ-терапию, согревающие компрессы, массаж

Если заболевание появилось у ребенка, с массажем экспериментируют осторожно. При халязионе нижнего века у ребенка массаж проводят снизу вверх – по направлению оттока секрета из железы; при халязионе верхнего века у ребенка аккуратные массажные движения направлены сверху вниз.

Внимание! При любых признаках воспаления согревающие и массажные процедуры категорически запрещены!

При длительно существующем заболевании применяют инъекции стероидных противовоспалительных препаратов, в частности Кеналог. Лекарство вводят внутрь градины. Инъекции кеналога дают положительный эффект, и в течение одной-двух недель образование уменьшается в размерах и вскоре рассасывается.

Халязион может исчезнуть самопроизвольно в течение двух-трех недель без лечения. Так как интенсивной боли при появлении градины нет, пациенты зачастую просто пережидают, пока болезнь пройдет сама по себе. Однако это не всегда возможно, поскольку очевидный косметический дефект приносит эстетический дискомфорт. Именно этот аспект заболевания, а также случаи, когда слишком крупное образование сдавливает роговицу, изменяя ее силу преломления, служат показаниями к хирургическому или лазерному удалению халязиона.

Хирургическое лечение халязиона заключается во вскрытии и выскабливании полости закупоренной железы. Операция проводится под местной анестезией до получаса, после чего накладывают несколько швов, если доступ к образованию был осуществлен через кожу. С внутренней стороны века наложения швов не требуется. На несколько дней назначают антибактериальные капли.

Лазерное лечение представляется наименее травматичным метолом избавления от халязиона, а также, по статистике, наиболее надежным, поскольку заболевание склонно к частому рецидивированию даже после операций.

Для лечения халязиона у детей и взрослых в Москве посетите многопрофильный медицинский центр имени Святослава Федорова. Компетентные доктора-офтальмологи окажут медицинскую помощь по европейским стандартам, а цены на лечение вас приятно удивят. Избавьтесь от халязиона прямо сегодня!

Как еще проявляется польза печеного лука

О том, сколь эффективно лук укрепляет организм, знали задолго до того, как начали широко употреблять такое слово, как иммунитет — присутствие его в еженедельном меню, причем, неважно как он приготовлен, обязательно помогает не простывать, не поддаваться эпидемиям ОРВИ, не испытывать чувство хронического упадка телесных сил. В отношении некоторых расстройств и заболеваний, можно уменьшить их вред печеным луком, даже если не съедать его помногу, главное — регулярно и продолжительно

В отношении некоторых расстройств и заболеваний, можно уменьшить их вред печеным луком, даже если не съедать его помногу, главное — регулярно и продолжительно.

К таковым относятся:

· заболевания межпозвонковых дисков;

· нарушения в работе селезенки, ответственной, как известно, как раз за иммунитет;

· выпадение волос, спровоцированное нарушенным обменом веществ, вследствие неправильного питания, стрессов или приема лекарственных средств;

· заболевания мочеполовой системы;

· проблемы в полости рта, включая гингивит и стоматит.

Минимизирует печеный лук вред такого заболевания как атеросклероз, поскольку не просто снижает уровень холестерина, но и деликатно очищает сосуды, попутно укрепляя их стенки.

Стимулируя работу ЖКТ, лук борется с деятельностью болезнетворных микроорганизмов в нем и выводит шлаки, он способен приучить пищеварительную систему легко усваивать более тяжелую, жирную и пряную пищу в сравнении с той, к которой человек привык.

Специалисты настаивают, что не так уж безопасно лечить трудно заживающие раны и фурункулы луком наружно, но доподлинно известно, что он обладает отличными антибактериальным, противовоспалительным, регенерирующим и обезболивающим свойствами при употреблении его в пищу.

Как приготовить печеный лук с пользой и вкусно

Для запекания годится не одна разновидность лука:

· репчатый — это классика и запекают чаще прочих именно его;

· красный — отличается сладковатым вкусом и нарядным видом;

· лук-шалот — миниатюрен и в сыром виде не горчит, вкус тонкий и необычный.

Оптимальная температура для приготовления лука 180-200 градусов.

Лук можно запекать в кожуре или очистив, целиком или порезав.

Запекать без ничего — не очень-то вкусно, и если лук печется не целиком в кожуре — минимум стоит заправить его растительным маслом и щепоткой соли. Можно добавить душистые травы, мед, горчицу, специи и пряности, сбрызнуть его вином. А чтобы не получилось суховато — лук можно время от времени поливать овощным, грибным или мясным бульоном, или соусом из формы с ним.

Польза печеного лука не уменьшится, если употреблять его не в чистом виде, а в составе салатов, закусок, начинки для пирогов, рагу, гарнира к мясу, птице или рыбе.

Его можно нафаршировать чем-нибудь и запечь под сметанным соусом и сыром.

Просто печеный лук вкусен с гарниром из круп или макарон, с домашним хлебом.

Противопоказания

Когда вы едите репчатый лук, польза и вред продукта должны приниматься во внимание. При некоторых заболеваниях пациентам прописывается диета. Узнать, какие продукты вам противопоказаны, можно у лечащего врача

Узнать, какие продукты вам противопоказаны, можно у лечащего врача.

Обычно свежий или маринованный лук не рекомендуется, если у человека:

• проблемы с пищеварением;
• аллергия;
• астма.

Часто вред лука проявляется только у продукта без термической обработки. Узнайте у врача, скорее всего, он разрешит вам включить в меню вареный или тушеный лук.

Польза лука для мужчин и женщин огромна, этот продукт нужно употреблять всем

Неважно, едите вы лук зеленый, красный или белый, польза для здоровья будет обязательно. Этот продукт уместен везде, дома его кладут в супы и салаты и вторые блюда, на пикнике к шашлыку можно подать лук печеный. Не размышляйте, чем полезен лук, просто кладите его в кушанья – и будьте здоровы!

Не размышляйте, чем полезен лук, просто кладите его в кушанья – и будьте здоровы!

polzateevo.ru

Все мы знаем, что лук обладает прекрасными антибактериальными свойствами. Многие привыкли применять его в свежем виде. Например, сок лука помогает при лечении простуды и бронхита, а компрессы из тертого лука облегчают боли в ушах.

Однако мало кто знает, насколько полезен запеченный лук. Многие думают, что при термообработке он не теряет свои полезные свойства, но это совсем не так! Он остается таким же полезным и даже обретает новые свойства.

Полезные свойства печеного лука.

1. Печеный лук – отличное средство для ускорения заживления ран или язв. Для этого нужно просто испечь луковицу вместе с кожурой в духовке и регулярно прикладывать к больному месту.
2. Печеный лук можно использовать при лечении фурункулов. Слегка теплый луковый компресс необходимо держать на проблемном месте около 20 минут в день.
3. Запеченный лук даже используют при лечении геморроя. Компрессы из лука обладают дезинфицирующими свойствами. Они также помогают кожным тканям быстро возобновляться.
4. Печеный лук следует чаще употреблять в пищу всем, у кого есть нарушения свертываемости крови. После сердечных приступов или инфаркта такой лук надо есть ежедневно.
5. Регулярное употребление такого лука полезно больным сахарным диабетом или тем, у кого наблюдаются скачки сахара в крови. Сера и железо, которые содержатся в печеном луке, помогают привести в норму уровень глюкозы в крови и поддерживают исправную работу поджелудочной железы и печени.
6. Также полезно употреблять запеченный лук больным гипертонией и атеросклерозом. Лук хорошо очищает сосуды и помогает уменьшить скачки давления.

Для лечебных целей выбирайте луковицы среднего размера — в них больше ценных целебных веществ. Лук может использоваться при многих болезнях в качестве альтернативного средства лечения. Однако в случае серьезных проблем со здоровьем не стоит игнорировать посещение врача.

11 способов применения чеснока, о которых многие даже не догадываются 10 лучших продуктов для очищения артерий и профилактики инфаркта

marketium.ru

Ни для кого не секрет, что лук имеет в своем составе целый комплекс основных целебных веществ. Обладая полезными свойствами, этот овощ помогает человеку укрепить здоровье и бороться с различными заболеваниями. Обычно всю пользу приписывают только сырому луку, однако, и печеный лук может похвастаться лечебными качествами.

Способ третий: запекаем целиком леща в фольге с зеленью и томатами

Оригинальный и необычайно вкусный рецепт приготовления речной рыбы, в частности лещиков и подлещиков. Отличный ужин, как для гостей, так и для всей семьи.

Список продуктов:

• Лещ речной – 1 шт. (крупный).
• Томаты – 2 шт.
• Лимончик – 1 шт.
• Специи для рыбы и соль на вкус.
• Пучок любимой зелени (петрушечка, укропчик, базилик и др.)

Описание, как приготовить леща в духовке с помидорами и зеленью:

Рыбку, как всегда вымыть, выпотрошить, удалить жабры, натереть специями с солью со всех сторон, а так же внутри. Томаты помыть, порезать кольцами, так же поступить с лимоном. Зелень вымыть, обсушить, срезать твердые ножки. Нафаршировать леща помидорами, лимонными дольками, укропчиком и другой зеленью.

Теперь осталось завернуть тушку в фольгу и отправить запекаться на 50 минуток при температуре в духовке 190-200 градусов. Наше блюдо можно преподать практически с любым стандартным гарниром – с картошкой, свежими томатами, с тушеными овощами, со спаржей, рисом и т.д.

Полезные свойства лука печеного и влияние на организм

Печеный лук — эффективное лечебное средство, особенно в осенне-зимний период. Содержащиеся в нем минералы, аминокислоты, витамины защищают от гриппа, простуд, обеспечивают борьбу с бактериями, поддерживают нормальное функционирование иммунной системы.

Кроме того, луковицы — источник фитонцидов. Эти вещества оказывают выраженный противомикробный эффект, уничтожают патогенные микроорганизмы, в том числе золотистый стафилококк, коклюшную палочку, возбудитель туберкулеза, препятствуют их размножению и распространению по организму.

Ценится печеный лук за наличие в составе витаминов группы В и аскорбиновой кислоты. Они благоприятно воздействуют на состояние и функции сердца и сосудов, повышают прочность и эластичность мелких капилляров и сосудистых стенок, снижают повышенное артериальное давление, предупреждают возникновение атеросклероза и связанных с ним осложнений: ишемии, инфаркта миокарда, инсульта.

В незначительном количестве запеченные луковицы имеют в составе провитамин А, поддерживающий полноценный обмен веществ, работу органов зрения, сальных и потовых желез.Употребление запеченного лука обеспечивает организм марганцем, который участвует в процессах кроветворения, способствует формированию костной и соединительной ткани. Его недостаточное поступление в организм может стать причиной замедления углеводного и липидного обмена, остеопороза, увеличения хрупкости костей, расстройства репродуктивной функции. Не менее важный эффект печеного овоща в отношении человеческого организма — очищение пищеварительной системы, снижение веса. Растительные волокна вместе с органическими кислотами улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы, способствуют сжиганию жировых отложений. При этом стимулируют перистальтику кишечника, усиливают диурез, из-за чего происходит активное очищение пищеварительного тракта от шлаков, токсинов, излишков сахара и холестерина.

Пектины подавляют чувство голода, надолго насыщают человеческое тело энергией, повышают выносливость и работоспособность. Кроме того, запеченный лук это низкокалорийный продукт, в котором практически нет жиров, зато много белков, аминокислот, микро- и макронутриентов.

Систематическое употребление запеченного лука восстанавливает физические и умственные силы, улучшает настроение, нормализует ночной сон. Овощ, прошедший кулинарную обработку, оказывает выраженное противовоспалительное, мочегонное действие, помогает справиться с запорами.

Домашние средства с медом для лица

Теперь, когда мы узнали про полезные свойства меда для лица, самое время понять, как сделать замечательную медовую маску в домашних условиях. Сразу скажу, это очень легко. Тебе будет нужен мед и пара других ингредиентов. Домашняя маска с медом для лица прекрасно хранится в холодильнике и безопасна для ежедневного применения

Обрати внимание, медовые маски нужно наносить на чистую кожу

Средство от акне. Акне — одна из проблем, которая преследует людей на протяжении всей жизни. Не нужно думать, что противные красные прыщи прошли вместе со школьными годами. Плохая эколог, неправильная диета и стресс — главные причины акне. Как победить акне? Тебе будет нужна баночка натурального меда. Аккуратно нанеси немного меда на красные точки ватной палочкой и оставь на 10 минут. Затем смой теплой проточной водой. Местное использование меда избавит от вредных бактерий, заживит прыщи, избавит от возможных шрамов. Но не забывай, есть множество причин акне. Если ты не видишь положительных изменений, обязательно обратись к дерматологу. Врач подберет лечение для твоего типа акне.

Средство от покраснения. Раздражение кожи — еще одна распространенная проблема. Красные пятна возникают в самый неподходящий момент. Особенно, если у тебя чувствительная кожа. Как использовать мед для лица? Разогрей мед в микроволновке на протяжении 15 секунд. Мед для лица обязательно должен быть теплым (не горячим). Если мед слишком густой, добавь немного воды. Нанеси мед на лицо, как обычную косметическую маску. Оставь на 15 минут. Затем аккуратно смой мед теплой водой или сними маску полотенцем.

Средство от атопического дерматита. Мед — прекрасное средство от кожных заболеваний. Исследования показывают, что косметические маски, сделанные из меда, пчелиного воска и оливкового масла, уменьшат зуд и жжение. Рецепт предельно прост. Возьми 1 часть натурального меда, 1 часть пчелиного воска, 1 часть оливкового масла и добавь в миску. Поставь миску в микроволновку на 15 секунд, чтобы ингредиенты растаяли. Затем хорошенько перемешай. У тебя должна получиться однородная тягучая масса. Нанеси маску на раздраженные участки. Оставь на 10 мину и аккуратно смой водой.

Для здоровой и сияющей кожи. Хочешь, чтобы твоя кожа выглядела сияющей? Тогда попробуй это замечательную маску с корицей и медом для лица. Корица богата антиоксидантами и обладает противовоспалительным действием. Поэтому сочетание меда и корицы — лучшее, что можно придумать. Рецепт очень прост! Возьми 3 части натурального меда и 1 часть корицы. Аккуратно подогрей, не перегревая, в микроволновке. Не забывай, смесь должна быть слегка теплой — не горячей. Нанеси на лицо и оставь на 10 минут. Затем смой теплой проточной водой, чтобы удалить остатки.

Для нежного пилинга и увлажнения. Это простая увлажняющая маска, которую легко сделать самостоятельно. Тебе будут нужны: овсянка, несладкий йогурт и натуральный мед. Овсянка успокоит кожу и нежно удалит мертвые клетки эпителия. Йогурт успокоит раздражение и вылечит акне с помощью альфа-оксикислоты. Смешай небольшую горсть овсяных хлопьев, 1/3 стакана йогурта и немного меда. Оставь смесь на несколько минут, чтобы овсяные хлопья стали мягкими. Маска должна быть достаточно густой, чтобы ее можно было нанести на лицо. Нанеси маску на 10 минут, смой теплой водой. Теперь ты можешь нанести любимый увлажняющий крем.

Для нежных губ. Если мед хорошо увлажняет кожу, он делает тоже самое и с губами. Потрескавшиеся губы — обычная проблема, с которой многие девушки сталкиваются в зимние месяцы. Увлажняющие свойства меда в сочетании с натуральными ферментами, антиоксидантами и минералами великолепно увлажняют губы. Что нужно делать? Просто нанеси немного меда на губы и оставь на некоторое время. Затем смой или протри полотенцем.

Против ожогов. Ты уже поняла, мед обладает противовоспалительным, антибактериальным и увлажняющим действием, что превращает мед в идеальное средство от раздражения, вызванного ожогом (даже солнечного ожога). Кроме того, мед защитит тебя от бактерий, которые захотят проникнуть в месте ожога. Попробуй этот рецепт: втирай несколько капель меда в обожженную область. Оставь на некоторое время. Затем смой проточной водой. Конечно, мед не поможет при сильных ожогах. Но он прекрасно справляется с небольшими солнечными ожогами.

Полезные микроэлементы

Особенно замечателен лук содержанием в нем кобальта — в 100 г находится половина его дневной потребности. Огромную роль микроэлемент играет в кроветворении, участвует в различных ферментных процессах, выработке гормонов щитовидной железы, синтезе гемоглобина. Входит и в состав инсулина и витамина B12.

Марганец, а его в 100 г луковицы более 11% суточной потребности, крайне важен для организма диабетика. Этот элемент участвует в белковом, жировом и углеводном обменах, обмене медиаторов в нервной системе, витаминов C, E, группы B, в функционировании мышечной ткани, необходим для производства гормонов щитовидной железы, роста костей, нормального существования всего организма, а главное, повышает восприимчивость клеток к инсулину во время диабета.

Рыба с овощами в фольге в духовке

3 час. 40 мин. 90 2 

Попробуйте приготовить удивительно вкусное блюдо из хека, запеченного с овощами, и угостите им ваших гостей. Украшенное зеленью, лакомство будет отлично смотреться на вашем праздничном столе.

Ингредиенты
Порции: –+2

• Хек 600 гр.
• Кабачок 800 гр.
• Морковь 150 гр.
• Перец болгарский 1 шт.
• Помидор 2 шт.
• Лимон ½ шт.
• Петрушка 1 пучок
• Соль  по вкусу
• Прованские травы  по вкусу
• Масло растительное 2 ст.л.
• Вода ½ ст.

Шаги

3 час. 40 мин.Печать

• Очищаем рыбу, промываем проточной водой и разрезаем пополам вдоль тела, чтобы было проще избавляться от костей.

• Солим куски хека с обеих сторон. Вымываем лимон, разрезаем его пополам и из одной его части выдавливаем лимонный сок. Сбрызгиваем им рыбу. Посыпаем филе прованскими травами и накрываем пищевой пленкой.

• Очищаем морковь (срезаем ножом верхний слой) и хорошенько промываем ее. Нарезаем корнеплоды кружочками.

• Сладкий перец также следует промыть и избавить от плодоножки. Разрезаем его пополам и убираем семечки. Нарезаем соломкой.

• Томаты выбираем не очень большого размера. Промываем и нарезаем их кусочками небольшого размера. Плотную кожицу в месте, где крепилась плодоножка, вырезаем.

• Кабачки промываем водой и избавляем от кожуры. Если кабачки молодые, кожуру можно не удалять. Нарезаем ингредиент крупными кусочками.

• Пучок петрушки споласкиваем в воде и встряхиваем, пока не уйдет лишняя влага, а затем мелко нарезаем ножом.

• В кастрюлю вливаем половину стакана очищенной воды. Ставим посуду на плиту, которую затем включаем. Выкладываем морковь, накрываем кастрюлю крышкой и томим продукт 3 минуты.

• Следом отправляем болгарский перец и кабачок. Снова накрываем емкость крышкой и тушим овощи до тех пор, пока кабачок не станет мягким (около 10 минут). Выкладываем к овощам помидоры, все тщательно перемешиваем и тушим 2 минуты. Убираем огонь, солим блюдо и добавляем в него зелень (петрушку). Тщательно перемешиваем овощи.

• Рыбу, пропитанную приправами и лимонным соком, нарезаем крупными кусочками.

• Отрываем кусок фольги, раскладываем его и смазываем маслом. Выкладываем на лист половину овощей и их тоже слегка сбрызгиваем маслом.

• Поверх овощей раскладываем кусочки рыбы и также сбрызгиваем их маслом.

• Накрываем блюдо краями фольги. Такие же манипуляции делаем с остальной частью овощей и половиной рыбы.

• Разогреваем духовой шкаф при температуре 180 градусов пару минут, а затем ставим внутрь него противень с заготовками. Томим 15 минут, а затем достаем противень, раскрываем фольгу и снова отправляем блюдо внутрь на 10 минут.

Приятного аппетита!

Народная медицина

Если обратиться к опыту фитотерапии, не сложно отыскать советы, как правильно запекать лук. Народные целители рекомендуют готовить овощ неочищенным. Считается, что такой способ сохраняет его полезные свойства. Из печеного лука можно приготовить различные целебные снадобья. Вот один из популярных рецептов. Предварительно испеченный, очищенный лук заливают холодной прокипяченной водой. Перед приемом внутрь настой минимум сутки выдерживают в холоде, после чего его употребляют по 1/3 стакана, незадолго до еды. Пропорции здесь не так важны, на 200 мл жидкости должна приходиться примерно половина среднего размера луковицы.

Подходит для снижения сахара в крови и другое народное средство — настойка луковая на сухом красном вине. Её готовят из порея, которого потребуется 100 грамм на литр жидкости. Берут только корневую часть, без зелени. Настойка будет полностью готова к употреблению через полторы недели.

Принимают средство по 15 капель, так же трижды в день, незадолго до того, как приступить к трапезе.

Курс такого лечения проходят раз в году, на протяжении 3 недель.

Луковая шелуха при диабете 2 типа — недорогой и действенный метод снижения концентрации глюкозы в крови.

Оболочка овоща чрезвычайно богата серой, которая как раз и оказывает целебное действие на организм диабетика.

Самый простой и наиболее распространенный способ применения шелухи лука это отвар из неё. Готовится он таким образом. Собранную шелуху помещают в кастрюльку, заливают водой, дают ей закипеть. Затем убавляют огонь, выдерживая раствор пока он не приобретет интенсивную окраску. Пьют охлажденным, по половине стакана до еды.

Привычный и вполне доступный любому из нас лук репчатый это прекрасное средство профилактики и лечения десятков болезней, включая диабет 2 типа, сердечнососудистые патологии, гипертонию. Не стоит игнорировать этот уникальный продукт, который природа подарила нам для поддержания здоровья.

Варианты запекания для лечения ран с гноем

Последователи народной медицины советуют подготовить лук перед вытягиванием содержимого ран. Для компрессов с печеным овощем подойдут свежие, без участков гнили, без механических повреждений плоды. Они очищаются от шелухи, тщательно промываются под струей проточной воды. Потом овощи насухо вытирают кухонным полотенцем.

Затем готовят по рецепту нужным способом. Печеный продукт после полного остывания можно прикладывать к патологическому месту, фиксируя сверху бинтом, утепляя шерстяной косынкой.

Есть три варианта приготовления средства для вытягивания из кожи гноя – в духовке, микроволновке, на сковородке, выбирают исходя из удобства.

Свойства печеного овоща при готовке этими способами одинаково эффективным. Главное – соблюдать инструкцию по приготовлению лечебного продукта, чтобы лук не терял способности к вытягиванию большого количества гноя.

В духовке

Запекание лука небольшого размера в духовке для вытягивания гноя – популярный способ приготовления. Овощ разрезают на две равные части. В духовке выставляется температура 170-180 градусов. Продукт помещают на противень, который ничем не смазывается, ставят в разогретую печь на 6-7 минут.

Если в духовке нет температурного циферблата, нужно ориентироваться на вид печеного овоща. Предварительно прибор разогревают, затем ставят в печку противень с луком, запекают до золотистого цвета. Чтобы обезопасить продукт, его заматывают в фольгу.

Нуждаетесь в совете опытного врача?

Получите консультацию врача в онлайн-режиме. Задайте свой вопрос прямо сейчас.

Задать бесплатный вопрос

После остывания овоща можно приступать к наложению компрессов. Сначала для вытягивания гноя используют одну печеную половину, которую закрепляют круговыми турами бинта. Через 5-6 часов повязку меняют, накладывая вторую половину.

Вытягивание компрессами с печеным в духовке луком гноя делают 2-3 раза в день.

В микроволновке

Микроволновка приготовит лук за несколько минут. Лучи прибора не влияют на свойства печеного продукта, делающие его эффективным для вытягивания из ран гноя.

До начала теплового воздействия овощ очищается от верхнего слоя. Его можно разрезать пополам или поместить в микроволновку целиком. На табло выбирают максимальную мощность, нажимают на “Пуск”. Средства для вытягивания из тканей гноя будет готово примерно через 10 минут.

Преимущество приготовления печеного средства в микроволновке – не нужно контролировать воздействие температуры. Современная техника следует программе с установленными параметрами, после запуска можно отойти, отдохнуть. Микроволновая печь не испортит лечебный продукт.

Через 10 минут овощ достают. Когда лук остынет, можно приступать к лечебной процедуре вытягивания экссудата с печеным средством.

На плите

Лук для вытягивания гноя можно приготовить на сковородке. Процесс требует постоянного внимания. Нужна сковорода среднего размера с высокими бортиками. Ее ставят на огонь. Поверхность не нужно смазывать растительным маслом, жиром.

После нагревания на сковородку помещают разрезанный пополам лук, чтобы сделать его печеным. Срез должен находиться внизу. Накрывают прозрачной крышкой, готовят на маленьком огне около 10-12 минут.

Запечь лук для лечения нарыва нужно до золотистого цвета. После приготовления сырье перекладывают со сковородки на тарелку. Через 40-50 минут можно использовать для вытягивания внутреннего гноя.