Что можно а что нельзя сажать рядом с виноградом совместимость растений
Содержание:
- Соседи и враги винограда
- Розы
- Частые ошибки
- Как сажать огурцы между шпалерами
- Что важно учесть
- Взаимоотношения сортов
- Можно ли сеять морковь рядом с чесноком?
- Выращивание клубники в междурядьях
- Особенности совместных посадок со смородиной
- Какие растения нельзя сажать рядом с виноградом
- Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры
- Дружественные культуры
- Друзья винограда
- Сидераты
Соседи и враги винограда
Соседство некоторых растений благоприятно. Например, базилик способен помочь винограду активнее развиваться, а роза – противостоять вредителям.
Опыт Ленца Мозера: что сажать с виноградом
Значительные исследования на тему совместимости растений с виноградом провел известный австрийский виноградарь Ленц Мозер, который испытал более 170 культурных и диких растений и изложил свои выводы в книге “Виноградарство по-новому”. Лоза, растущая у него на чистой почве, далеко не всегда чувствовала себя лучше, чем с соседями. Виноград зимовал и развивался лучше, когда его междурядья были залужены определенными растениями, или они росли рядом. Разные сорняки тоже по-разному влияли на виноград. На контрольных междурядьях Мозер постоянно поддерживал почву в чистом состоянии, на остальных уничтожал сорняки с марта по июль, но с августа сорняки там росли свободно, поздней осенью их запахивали. Результат был виден издалека – кусты, которые росли на почве без сорняков, почти вдвое отставали в росте. Мозер советовал виноградарям, которые не могут высеять зеленое удобрение из списка полезных злаков, оставлять на винограднике естественно растущие сорняки, если они не злостные. Если же среди них больше осота, пырея или колокольчиков, лучше применять посев культурных растений. Даже одиночные сорняки этого типа, растущие вплотную к виноградному штамбу, влияли неблагоприятно, и причем не менее сильно, чем целые их группы.
Современные наблюдения: что угнетает виноград
Многие виноградари согласны с наблюдениями Мозера, что календула (ноготки) угнетает молодые саженцы и даже взрослый виноград при соседстве в радиусе до 3 м. Нет разногласий и в том, что тысячелистник и петрушка отрицательно влияют на молодые саженцы (можно заметить явную задержку развития), но нет их заметного негативного действия на взрослый виноград. Явно вредно для винограда соседство ближе 3 метров с многолетним цветным горошком и шалфеем мускатным.
Современные наблюдения: что помогает винограду
Хорошо влияют на виноградную лозу укроп, щавель, чистотел и земляника – саженцы рядом с ними меньше болеют. Там, где растет щавель, и взрослый виноград, и молодые саженцы дают более сильный прирост даже при недостаточных поливах. Добавим к совместимым (нейтральным) луковичные – гиацинты, нарциссы, тюльпаны. Базилик, огуречная трава и шпинат способствуют интенсивному росту и развитию винограда, так как содержат биологически активное вещество – сапонин.
Виноград и розы
Известно, что в Европе издавна в начале виноградного ряда (или перед шпалерой) сажали розовый куст. Казалось, корни такого красивого соседства лежат в традиции средневековой Европы. Лошади паслись, где хотели, но уколовшись о колючий куст розы, поворачивали обратно и не топтали виноградники. Да, и поэтому тоже. Но еще и в память о более позднем грустном событии, когда вредитель винограда – филлоксера, занесенная в XIX веке в Европу из Нового Света, уничтожила почти все виноградники Франции и сопредельных стран. Розы и виноград в саду – идеальные соседи. И агротехника у них одинаковая, и укрытие (для укрывных сортов). Куст розы в начале ряда показывает, здорова ли лоза. Вредители и болезни у них одинаковые, а роза заболевает первой, как индикатор предупреждая об опасности, грозящей винограду, и виноградарь может успеть сделать профилактические обработки. Болезней и вредителей на виноградном севере не в пример меньше, чем на юге, но все-таки они есть.
Розы
Одна из самых страшных болезней, которая может поражать огромные делянки, это милдью. Поскольку этот грибок переносится ветром, он может быстро заражать и уничтожать большие площади виноградников. Розы также подвержены этой болезни, но он менее стойкий. Куст розы заражается на один день быстрее.
В старину розы садили возле винограда, поскольку вольно пасшиеся лошади могли ненароком забрести на участок. Однако со временем эта традиция утратила актуальность и розы перестали садить в качестве ограждения. В середине XIX века на виноградники нахлынула эпидемия еще одной болезни, под названием филлоксера. Только виноградник «Окситания» во Франции выстоял.
Розы разных сортов могут стать индикатором не только болезней. Они реагируют на высокое содержание тяжёлых металлов в почве. Хотя на севере болезней меньше, чем на юге, но профилактические обработки всё-же следует проводить. В таких случаях куст розы это идеальный сосед для винограда.
Розы индикаторы болезней
Агротехника у роз и винограда одинаковая. Производить укрывание тоже удобно
Важно подобрать прочный материал для защиты винограда на зиму. Если выбрать слишком тонкий, то он порвется об шипы роз
Цветы нужно высаживать в конце мая, когда почва будет прогретой. Поливать саженцы нужно каждые две недели. Грамотная обрезка позволит превратить кусты в настоящие произведения искусства.
Частые ошибки
Бывает, что в тот момент, когда сад или огород уже распланирован и засажен, сосед предложит поделиться разросшимся кустом гортензии или земляники отличного сорта. Приходится «втыкать» саженцы на краю цветника или грядки, потому что жаль упускать представившуюся возможность получить редкое растение.
Разумеется, для подобных целей желательно иметь резервный клочок земли
Однако если его невозможно выделить, в следующем году при планировке участка для «подарка» нужно заранее предусмотреть место и осторожно перенести его на постоянное место, выкопав с большим комом земли
Незнание закономерностей взаимного влияния культур, севооборота, а также ботанических особенностей каждого вида растений.
В таком случае, прежде чем приступать к планировке участка, придётся основательно проштудировать литературу и электронные источники.
Как сажать огурцы между шпалерами
Хорошие соседи для винограда — огурцы. Одним из лучших сортов для совместного выращивания является сорт «Эстафета». Он предназначен для теплиц, но может давать урожай и на открытой местности.
Лучший сорт для совместного выращивания эстафета
Сначала нужно прорастить семена этого сорта. Для этого их замачивают в куске марли и ждут несколько суток. Из бумаги необходимо сделать конусы 5 см в диаметре и 10 см длиной. Их необходимо наполнить землей и посадить туда проросшие семена.
Стаканы оставляют в солнечном теплом месте. Через несколько суток они взойдут. Высаживать растения в стаканы нужно в апреле. В конце мая их нужно вынести в затененное место на свежем воздухе, чтобы они лучше адаптировались. В июне можно садить растения на постоянное место. Удобрять почву можно при помощи навоза или компостом. Посадки между рядами располагаются через каждые 25-30 см.
Полив должен быть регулярным. Половина ведра на одну посадку. Если ухаживать правильно, то растение начнет виться вокруг шпалер, достигая высоты 2-3 метра. С 10 таких растений можно будет собирать по 1 кг в день. Сезон может длиться до конца августа.
Что важно учесть
При подборе растений для посадки в виноградник, учитывают:
- тип почвы;
- особенности корневой системы культур;
- режимы полива;
- совместимость;
- требуемая степень освещенности.
Виноградная лоза дает урожай на плодородных, умеренно богатых азотом грунтах. Не подойдут почвы с высокими показателями кислотности, бедные и песчаные грунты. Идеально – суглинок, чернозем, смешанные составы.
Культуре требуется большое количество света, защита от ветров, регулярный полив. Учитывают периоды обработки кустов от вредителей и болезней, фактор затененности. Виноградники опрыскивают, начиная с весны, используя различные, в том числе и токсичные препараты. Поэтому даже дружественные культуре растения, дающие урожай в начале лета, высаживать рядом нельзя.
Большая работа по выявлению дружественных винограду соседей и «неприятелей» проводилась ученым-селекционером Л. Мозером (Австрия). Им выведена классификация с баллами, где указаны «плюсы» и «минусы» растений при совместных посадках. Но разделение условно и необходимо наблюдать за виноградником в конкретных условиях.
Взаимоотношения сортов
Помимо подсадки в виноградник других культур, начинающих виноградарей интересует вопрос соседства разных сортов. Можно не опасаться, разные сорта отлично растут и плодоносят на одном участке.
Кроме того, растения, образующие только женские цветки со стерильной пыльцой нуждаются в посадках опылителей. В описаниях сортов указывается, какой тип цветков у вида и какие опылители подходят. Рекомендуется подбирать виноград с одинаковыми сроками цветения и плодоношения, чтобы не остаться без урожая.
Капризный и теплолюбивый виноград требует полноценного ухода. Знание всех тонкостей агротехники, подбор идеальных «соседей» для культуры позволит получить отменный урожай.
Можно ли сеять морковь рядом с чесноком?
Да, можно, ведь такое соседство принесет пользу обоим овощам. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек
Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться
Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной. Если такой возможности нет, выручит посадка чеснока в междурядья или смешанная посадка.
Что интересно, морковь тоже помогает чесноку расти здоровым. Выделяемые ею вещества позволяют озимому чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву. В итоге обе культуры можно убирать практически одновременно. При этом головки чеснока вырастают более крупными и хорошо хранятся. Еще один плюс: высаживать морковь и чеснок под зиму можно вместе.
Полезен чеснок и для других корнеплодов. Посаженный рядом со свеклой он отпугнет свекловичную муху и слизней. Но в целом свекле больше по душе соседство с томатами или шпинатом.
Выращивание клубники в междурядьях
Почва между виноградными кустами обладает повышенной влажностью. Шпалеры отбрасывают тень и укрывают землю от повышенного уровня солнечной радиации. Эти факторы идеально подходят для выращивания клубники.
Поскольку корни у винограда и клубники располагаются на разной глубине, конкуренция корневых систем минимальна. Оба растения позитивно откликаются на органические удобрения.
Посадки клубники можно садить только между кустами молодого винограда. Расстояние до посадки должно быть больше 50 см. Нужно выкопать продольную ямку в форме перевёрнутой трапеции. Это сохранит влагу в почве. Если влажность слишком высокая, то грядку следует приподнять над уровнем грунта. Не помешает установка дренажной системы и капельного полива.
К третьему году нужно будет заменить старую грядку новыми растениями, повторно внеся удобрения. Площадь грядки со временем уменьшится, поскольку виноград вырастет. Расстояние до шпалеры увеличится и составит минимум 1 метр.
Посадка с клубникой отразится на вкусе
Клубничная грядка это лучшее место для проведения пробного полива. Корни винограда находятся глубже корней клубники
Важно равномерно распределить воду при поливе. Клубника — отличный сосед для винограда
Особенности совместных посадок со смородиной
Приступая к посадкам растений, нужно учитывать особенности их роста и развития. Для смородины на участке предоставляют следующие условия:
- Хорошо освещенное солнцем место. В затенении ягоды могут не набрать необходимую сладость.
- Легкие супесчаные почвы. Они должны быть нейтральными либо слабокислыми.
- Не допускается поступление подземных вод выше, чем на 1,5 метра от поверхности грунта.
- Почва должна быть плодородной. Если в ней недостаточно питательных веществ, перед посадкой вносят перепревший навоз.
Расстояние между черной смородиной и другими деревьями и кустарниками должно быть не менее 2,5 метров. Красноплодная смородина более компактная, поэтому допускается интервал 1,5-2 метра.
Какие растения нельзя сажать рядом с виноградом
Есть у винограда и враги. Это не только те культуры, которые отрицательно влияют на рост и плодоношение виноградной лозы. К “неприятелям” стоит отнести и такие растения, которые сами перестают развиваться, если их посадить рядом с виноградником.
Известные и многими любимые за милые цветы и большую пользу для здоровья ноготки (календула) – один из первейших недругов винограда. Вместе с васильком, гвоздикой, колокольчиками, вьюнком и некоторыми другими цветами календула сможет навредить и совсем молодой лозе, и даже достаточно взрослому растению. Поэтому такого соседства лучше избегать.
Из огородных культур винограду не понравится близость с морковью, перцем (сладким и горьким), картофелем и томатами. Баклажан совсем зачахнет, если его высадить под виноградом. Кукуруза и подсолнечник будут бороться с лозой за питательные вещества и истощат ее. Вывод: расти бок о бок всем этим культурам будет неуютно, поэтому сажать их надо в разных местах участка.
Не подходят в качестве соседей виноградной лозе и сорняки, такие как одуванчик, осот полевой, крапива и пырей. Если увидите, что они начинают занимать все большую территорию, займитесь их удалением
Очищение от сорняков и дальнейшее рыхление почвы нужно проводить очень осторожно, чтобы не повредить виноградные корни. Если есть возможность, то сорные травы лучше скосить
Полезные людям лекарственные травы оказывают на виноград совершенно противоположное действие. Зверобой, девясил, пижма, тысячелистник и подорожник угнетают рост лозы и плодов.
Не по душе винограду и соседство с некоторыми пряными травами и овощами. Так, не рекомендуется сажать возле него петрушку, сельдерей, лук-порей, шнитт-лук и хрен.
Горчица полевая, просо, конопля и дикая редька также входят в число врагов нашего южного гостя.
Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры
- Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры
- Совместимость
- Помидоры, огурцы и перец
- Как правильно посадить помидоры и огурцы в одну теплицу
- Температура
- Расположение
- Посадка
- Уход
- Полив
- Подвязка
- Формирование
- Подкормка
- Ошибки при совместной посадке
- Огурцы и томаты в одной теплице — оценка огородницы: видео
- Можно ли сажать помидоры и огурцы в одной теплице: видео
- Огурцы и томаты в одной теплице: видео
В идеале лучше выращивать эти овощи по отдельности, так как их агротехника различается. Если создать прекрасные условия для огурцов, в росте приостановятся помидоры и наоборот. Но что делать дачнику, который задался вырастить в теплице сразу огурцы и помидоры? Как оптимизировать микроклимат, чтобы он подходил обеим культурам?
Совместимость
Рассмотрим для начала потребности огурцов. Эта культура очень любит влагу, которую она должна получать в виде частых обильных поливов и опрыскивания листвы. Чтобы получить обильный урожай огурцов, влажность в теплице необходимо поддерживать на уровне не ниже 85%. Эти овощи не любят частого проветривания и сквозняков, зато им нравится азотная подкормка.
Томаты напротив не выносят повышенной влажности, а проветривание для них просто необходимо. Если эти условия не соблюдаются, помидорные кусты поражаются:
- фитофторой;
- мучнистой росой;
- бурой пятнистостью;
- серой гнилью.
Поливают помидоры под корень, обильно, но редко, чтобы как можно меньше влаги испарялось в воздух. Азотным удобрениям томаты предпочитают подкормки с фосфором и калием. Если температура в теплице выше 25 градусов, это негативно сказывается на плодоношении культуры — оно замедляется.
Чтобы удачно совместить в одной теплице обе культуры, следует для начала отобрать подходящий посевной материал. Для совмещенных посадок подойдут гибридные сорта томатов, устойчивые к фитофторозу и другим болезням, возникающим из-за повышенной влажности («Ля ля фа», «Метелица», «Дубрава», «Де Барао Черные», «Жаворонок» и другие).
Огурцы выбирают устойчивые к прохладе – это сорта: «Бенефис», «Примадонна», «Натали», «Мурашка», «Княжна», «Соловей» и другие. Низкие температуры провоцируют у этой культуры целый ряд опасных заболеваний:
- мучнистую росу;
- бактериоз;
- антракноз;
- гниль.
Заболевшие огурцы легко могут передать патогенную флору томатам — тогда существует риск потерять урожай и тех, и других овощей. Правильно подобранные сорта зеленцов могут легко переносить сквозняки, необходимые томатам для опыления. Помогает выращиванию разных культур в одной теплице разделение грядок, или зонирование.
Помидоры, огурцы и перец
Перец, как и помидоры, относится к семейству пасленовых культур, и имеет одинаковые с томатами требования к условиям выращивания. Поэтому для полноценной отдачи урожая нужно применить все те же приемы – посадка внутри теплицы на разные грядки, или разделение помещения на зоны с помощью полиэтиленовой пленки или перегородки.
Как вариант – можно посадить огурцы на теплую компостную грядку под пленочное укрытие, а томаты и перец оставить в одной теплице. Или посадить в тепличных условиях на разных грядах томаты и огурцы, а перец высадить на ту же теплую грядку – ему такой способ посадки также отлично подойдет.
Дружественные культуры
Зачастую дачники экономят место на своем садовом участке и пытаются сделать соседями культуры, которые не могут ужиться между собой. В этом случае можно забыть об урожае, ведь мирно сосуществовать рядом могут не все культуры. Но в силах дачника выбрать в качестве соседей такие растения, которые не только не принесут вреда, но и будут способствовать обильному сбору и здоровью культуры.
Неуемная страсть к экспериментам может иметь печальные последствия. Знание о том, что можно, а что нельзя сажать вблизи виноградника, поможет сохранить урожай и не загубить растение.
Для того чтобы выбрать «правильных» соседей посадкам винограда необходимо обратить внимание на:
- структуру грунта;
- режим полива соседствующих культур;
- совместимость растений.
В зависимости от типа, виноградные культуры нуждаются в различных видах почвы. Столовые разновидности предпочитают грунт из песка и щебня. Корни винограда нуждаются в воздухе и воде, поэтому легкая структура почвы является идеальным вариантом. Чернозем, глинистая почва, суглинки – в таком грунте посаженное растение будет развиваться без проблем, получая достаточное количество необходимых ему питательных веществ.
Смешанный состав почвы также является залогом богатого урожая. Просто песчаный грунт не подойдет – в холодное время года растение, посаженное в такую почву, быстро замерзнет, а летом песок легко отдаст влагу, а культура не получит достаточное ее количество. Также не подойдет грунт с высокой кислотностью. Не стоит забывать и об улучшении питательности почвы. В качестве удобрения идеально подойдет такое простое средство, как солома.
Каждое растение обладает различной потребностью во влаге и кислороде. Одной культуре нужно меньшее количество воды, другой – большее. Поэтому соседствующие рядом растения должны нуждаться в примерно одинаковом режиме полива.
Степень освещенности – важнейший фактор, влияющий на то, насколько качественным получится урожай. Поэтому растения-соседи и посаженный виноград должны нуждаться в аналогичном количестве света.
Какие же растения будут взаимовыгодно существовать на соседствующей территории? К числу дружественных для винограда культур можно отнести различные ягоды. Благодаря посаженным рядом ягодам, вкус виноградных плодов будет приобретать специфичность, а гроздья станут засахаренными и увеличатся в размере. Клубника, земляника – на чем бы ни остановил свой выбор садовод, делая ягоды соседями виноградной посадки, он улучшает качество урожая.
Почва, насыщенная азотом, – идеальный фактор, влияющий на качество выращенного винограда. К числу растений, насыщающих грунт азотом, можно отнести бобовые. Благодаря этому сосуществование различных культур будет взаимовыгодным. Посаженный рядом мох поспособствует формированию растений, а злаковые окажут благоприятное воздействие на развитие лозы.
Посадить рядом можно зелень, укроп, шпинат – эти растения отлично подружатся с виноградом. Также посадить рядом можно цветы – незабудки, астры, флоксы. Они будут выполнять не только эстетическую функцию, но и сыграют положительную роль в формировании виноградной лозы и обеспечат вкусный и качественный урожай.
Друзья винограда
Сорняки
На междурядьях без зеленого удобрения почва поддавалась обработке только во влажном состоянии, при этом выворачивались крупные глыбы, высыхавшие на следующий же день
Урожай этих кустов был не так плох, как можно было ожидать, принимая во внимание прирост надземной части кустов
В дальнейшем я прекратил опыт и высеял обильное зеленое удобрение, так как понял, что без этого кусты погибнут примерно через 10 лет.
Рост сорняков весной и в первой половине лета отбирают много питательных веществ и влаги у винограда. В это время идет интенсивный рост надземных и подземных частей кустов. Нужно обрабатывать междурядья в посадках однолетних и двухлетних кустов. «Но с третьего года междурядья уже можно засевать травами.
Для этой цели можно применять смеси низкорослых видов клевера, парковую дерновую смесь или другие низкорослые травы, например, мокрицу, маргаритку и т.д. … Можно оставлять на винограднике и естественно растущие сорняки, если они не злостные.
Читать далее: Тюльпан Шренка (17 фото): краткое описание вида. Где растет? Почему тюльпаны Шренка называют тюльпанами Геснера?
Если же среди них преобладает осот, пырей или колокольчики, лучше применять посев культурных растений, чтобы не допустить широкого распространения злостных сорняков, так как очаги их очень трудно ликвидировать.
Сорняки приходится удалять также при низкой формировке и при густой посадке кустов.
До появления мильдью на виноградниках наши соседи «возделывали» главным образом дикое просо, а также некоторые другие сорняки и с успехом использовали их как кормовые травы.
Нет сомнения, что именно благодаря этой растительности виноградники оставались здоровыми на протяжении столетий.
В 1941 — 1943 годах Ленц Мозер не имел возможности ухаживать за виноградником (около 0,5 га), который находился на горном участке. Земля заросла высокостебельными сорняками: чертополохом, крапивой, лебедой и др. Однако, виноградники, занятые травами, росли, их удалось сохранить в годы войны практически без ущерба.
Зеленые удобрения
Когда эти корни отомрут, оставшиеся после них полости быстро заполняют корни винограда, которые находят здесь питательные вещества в легко усвояемой форме. После заделки зеленая масса и корни разлагаются, превращаясь в наилучший и наиболее дешевый гумус».
А так как корни таких растений проникают очень глубоко (до двух метров), то при их разложении питательные вещества оказываются на большой глубине.
Ленц Мозер придавал огромное значение тому, чтобы в почве виноградников жили дождевые черви.
Виноградник, в почве которого много дождевых червей, отличается хорошим состоянием, при полном же отсутствии их развитие кустов винограда ухудшается. Если прикатать густорастущие растения, высеянные на зеленое удобрение, и оставить полегшими в течение нескольких недель, они образуют на поверхности почвы превосходный покров.
Под ним дождевые черви разводятся в огромных количествах. В бедных гумусом почвах их почти нет.
Для того, чтобы травы весной и в первой половине лета не отбирали у кустов винограда много влаги и питательных веществ, их стоит регулярно скашивать, оставляя зеленую массу на почве. Со временем будет наращиваться покровный слой — основа гумуса, что сдерживает рост трав.
На девятый год после сева трав в винограднике образовался покрывающий почву гумусный слой толщиной 6 — 8 см, причем почва мягка как персидский ковер, благодаря чему она полностью поглощает влагу даже самых больших осадков, размыв почвы или сток воды даже на крутых склонах совершенно исключены.
Отдельные выводы, которые сделал Ленц Мозер, кажутся очень смелыми. Автор это прекрасно понимал. Люди, посетившие его виноградники, «говорили, что они никогда не поверили бы ничему подобному, если бы не увидели этого своими глазами».
Сидераты
Винограду для роста необходима особая структура почвы. Почва пронизывается растениями и их корнями. Когда они отомрут, в почве останутся полости. Их сможет заполнить корневая система винограда. Наземная часть и погибшие корни превратятся в отличное удобрение для виноградника.
В качестве зелёных удобрений используют культуры, которые быстро растут и дают много зелёной массы. Больше всего подходят злаковые и бобовые. Их можно садить в конце лета.
Дождевые черви являются лучшим показателем качества почвы. Если высеять на зелёное удобрение культуру быстрорастущего сорта травы, а затем прикатать, то образуется отличный покров. В таком грунте появится большое количество червей, а процент гумуса вырастет.
Травы необходимо постоянно скашивать. Высокая трава отбирает у винограда питательные элементы, которые необходимы ему весной. Через несколько лет из перегнившей скошенной травы сформируется гумусный слой. Он позволяет почве лучше впитывать и распределять влагу.