Маки

Другие сферы использования мака

• жмых от растения идет на корм для скота;
• маковое масло применяют в производстве лаков, красок, мыла;
• декоративное растение;
• красные лепестки используют в создании красителей;
• семена служат кормом для птиц.

Мак принадлежит к растениям с неоднозначной репутацией. Но если осознать, какими свойствами на самом деле обладает это растение и когда оно становится опасным, будет легче адекватно оценить его преимущества.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Посев мака

Растение размножают семенами, которые успевают вызревать в средней полосе. Посев проводят весной, в конце апреля – мае, сразу на постоянное место.

Семечки мака очень мелкие, для равномерного распределения по поверхности земли, их смешивают с речным песком. Почвой их не присыпают, только увлажняют из разбрызгивателя. Загущенные всходы прореживают, оставляя между растениями от 25 до 40 см.

Многолетние маки можно посеять семечками под зиму (в октябре). Хороший результат даёт поздневесеннее черенкование. Боковые побеги (розетки) отделяются от взрослых растений и высаживаются под парничок на грядку с песчаной почвой, на доращивание.

Раз в несколько лет многолетние маки рассаживают, разделяя взрослый куст на части. Лучше это делать в начале лета. Для лучшего укоренения, растения поливают водой с добавлением стимуляторов (Корневин, Эпин, Гетероуаксин).

Семена

Вредители и болезни

Мучнистая роса

Может появиться из-за плохих погодных условий. Обнаружить ее можно по характерному белому налету на листьях, он негативно влияет на плодородность растения. В дальнейшем он исчезает и на его месте появляется грибок.

Для уничтожения болезни используйте раствор соды ( +- 40 грамм на 10 литров воды). Не стоит забывать и о старых проверенных средствах по типу настоя чеснока, который во многих случаях действует лучше специальных препаратор (Медекс, например).

Пероноспороз

Практически не отличается от предыдущей болезни и даже имеет второе название Ложная Мучнистая роса. Проявляется похожим образом: все начинается с бурых пятен, которые позже перерастают в налет (на этот раз с фиолетовым оттенком), а потом и в полноценный грибок. Лечение проводится теми же средствами.

Все основные болезни связаны являются грибковыми и имеют схожее лечение. Однако скорее всего при правильном содержании растения ни одно из перечисленных заболеваний не возникнет.

Производные мака

Существует довольно много наркотических веществ, которые изготавливаются из мака:

1. Маковая солома (сырец). Измельченные и высушенные части мака, за исключением его спелых семян. Коричневая липкая масса, которая используется для курения или приготовления курительных смесей.
2. Обработанный опий (опиум). Наркотическое средство получается в результате высушивания сока из недозрелых маковых коробочек и его последующей химической обработки. Имеет вид порошка. Опиум курят или вводят с помощью инъекций.
3. Омнопоп. Представляет собой опий, прошедший очистку от балластных веществ. Выпускается в ампулах, применяется перорально или инъекционно.
4. Морфин. Считается основным алкалоидом опия. Медикаментозное средство. Может встречаться в виде порошков, таблеток, растворов.
5. Героин. Синтетическое наркотическое средство, изготавливаемое на основе морфина. По своему наркотическому воздействию превосходит опиум в несколько раз. Выпускается в виде порошка, чаще всего применяется в качестве инъекций, но некоторые наркоманы вдыхают через нос.

Возможные трудности при выращивании

Вырастить махровый мак не представляет труда, однако многие могут столкнуться с такими проблемами, как:

• слишком влажная почва: излишний постоянный полив может стать причиной увядания и гибели растения;
• бедная почва: при недостатке питательных веществ в грунте кусты вырастают небольшими, слабыми, цветки не очень крупные и менее яркие;
• густая посадка: кустам тесно, что сказывается на декоративном виде растения, они мельчают;
• плохой уход: если вовремя не срезать увядшие цветы, они станут причиной появления семенных коробочек. При этом куст завершает вегетативный период и прекращает цветение. Обрезка увядших цветков продлевает период цветения куста;
• неправильно подобранное место для растения: слишком темный уголок сада станет причиной отсутствия бутонов.

Посадка и уход в открытом грунте: основные принципы

Для посева цветка мака подходит открытый, хорошо освещенный солнечными лучами, закрытый от ветра участок, на котором грунтовые воды залегают глубоко и не происходит застой влаги. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая. Самыми оптимальными для посадки растений будут легкие суглинистые или супесчаные почвы.

К этому времени многолетники сильно разрастаются. Когда мак полностью отцветет, куст выкапывают вместе с земляным комом и разделяют на несколько частей. При посадке соблюдают интервал 70 см. Место для посадки перекапывают, добавляя перегной (5-10 кг на 1 м2), сорняки удаляют.

Полив осуществляют регулярно, примерно раз в десять дней. Когда наступают засушливые погодные условия, растения необходимо более интенсивно поливать, но не очень обильно. После полива почву можно взрыхлить и удалить появившиеся сорняки.

Собранные собственноручно семена мака подвергают стратификации – в регионах с мягкой зимой высевают в почву осенью или под конец зимы, чтобы они промерзли в холодном грунте. Можно стратифицировать семена, положив их на 2 месяца в холодильник в отделение для овощей. Ели этого не сделать, семена будут плохо прорастать, а проросшие сеянцы медленно развиваться.

После завершения цветения кусты нужно обрезать под корень. В средине августа растения отрастают повторно. Они морозоустойчивые и не нуждаются в укрытии в зимнее время. Весной надземная масса отрастает снова.

Уход за маком в саду

Условия выращивания

Выращивание мака и уход за ним необременительны: поливают растение только в сильную продолжительную засуху. После полива между маками рыхлят почву, чтобы не образовывалась корка, и удаляют сорную траву, а если вы закроете участок мульчей, то и поливать, и рыхлить, и полоть вам придется намного реже.

На подкормки мак в открытом грунте очень отзывчив, хотя они и не обязательны. Иногда приходится обрабатывать мак от болезней или вредителей, но случаются такие неприятности нечасто.

Вредители и болезни

Из-за неблагоприятных погодных условий мак поражают такие болезни, как мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса – грибковая болезнь, покрывающая листья мака белым паутинистым налетом, который вскоре исчезает, но вместо него на листьях появляются плодовые тела грибка – черные и бурые мелкие крупинки. Мучнистая роса угнетает растение и сильно снижает урожай мака. При появлении первых признаков заболевания необходимо опрыскать мак раствором 40 г хлорокиси меди в 10 л воды или раствором 30-50 г соды в ведре воды. Эффективен в борьбе с мучнистой росой препарат Медекс, а из народных средств самыми действенными являются настой чеснока и суспензия горчицы.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – тоже грибковая болезнь, при которой листья мака покрываются красно-бурыми пятнами и деформируются, а цветоносы и стебли искривляются. Затем на стеблях и нижней стороне листьев появляется серо-фиолетовый налет, состоящий из спор грибка. Пероноспороз угнетает всходы, а взрослое пораженное растение формирует маленькие коробочки с меньшим количеством семян. Борются с пероноспорозом теми же средствами, что и с мучнистой росой.

Фузариозное увядание также вызывается грибковой инфекцией и проявляется темными пятнами на листьях и стеблях мака. Растения начинают усыхать, а коробочки остаются недоразвитыми, деформируются, морщатся и буреют. Фузариоз поражает сосудистую систему растения, и вылечить эту болезнь невозможно. Больные экземпляры нужно немедленно удалить, а землю, где они росли, пролить раствором фунгицида.

Альтернариоз проявляется как пятнистый оливковый налет на листьях и коробочках мака. Это также грибковое заболевание. Против него мак обрабатывают такими препаратами, как бордоская смесь, Купроксат, Оксихлорид и Фундазол.

Чтобы не допустить активизации грибковых инфекций, необходимо соблюдать плодосмен: выращивать мак после мака не ранее, чем через три года. Каждую осень уничтожайте в саду и огороде все растительные остатки и перекапывайте землю на глубину штыка лопаты.

Из вредителей маку чаще всего досаждает долгоносик, или маковый скрытнохоботник – жук, повреждающий корни мака. Личинки скрытнохоботника питаются листьями растения. Иногда на стеблях и коробочках может появляться тля. Чтобы не делить урожай мака с долгоносиками, перед посевом внесите в почву гранулированный десятипроцентный Базудин или семипроцентный Хлорофос.

Если у вас растет мак многолетний, то заделайте эти препараты в почву между кустами, а когда мак взойдет, дважды или трижды с интервалом в 10 дней обработайте всходы по листьям раствором Хлорофоса. Против тли применяют опрыскивание мака Антитлином, Актарой или Актелликом.

Мак после цветения

Мак однолетний после увядания цветов просто уничтожают, но если вы хотите продлить цветение, удаляйте семенные коробочки, как только они начинают формироваться. Если вы не станете обрезать семенники, то следующей весной на этом месте появятся всходы от самосева. Осенью участок очищают от растительных остатков мака и перекапывают.

Мак многолетний после цветения теряет декоративность, и его наземную часть обрезают на уровне поверхности. В укрытии на зиму многолетние виды и сорта мака не нуждаются, но если вы боитесь морозной и бесснежной зимы, забросайте участок с маком сухой листвой или еловым лапником: хуже от этого маку не будет.

Маковые семена: польза и вред

В связи с наркотическими свойствами зеленого растения, многих тревожит, не являются ли опасными маковые семена. Но это беспочвенная тревога. В зрелых семенах содержатся исключительно так называемые следы алкалоидов, которые не ведут к наркомании.

Кто-то подсчитал, что в 1 грамме мака содержится от 1000 до 10000 семян. И эти семена не просто съедобны, а еще и содержат важные питательные вещества и уникальные минералы. Эти мелкие семена используют в выпечке, добавляют в соусы и заправки для салатов, как полезный продукт. Но какие конкретно преимущества для человеческого организма несет в себе маковое зерно?

Обезболивающее средство

Эта способность мака изучена, пожалуй, лучше других. Морфин, который является одним из основных составляющих компонентов растения, обладает мощным болеутоляющим эффектом. Есть предположение, что и маковые семена также способны успокоить несильные головные боли.

Улучшает зрениЕ

С годами острота зрения ослабевает. Биологи говорят, что это естественный процесс. Но антиоксидантные соединения, содержащиеся в маке, способны замедлить его, уменьшить проявление дегенерации желтого пятна и поддержать остроту зрения.

Защита от анемии

Увеличив потребление железа, можно улучшить снабжение организма кислородом. А это поможет уменьшить симптомы анемии и повысить запасы энергии в организме.

Улучшает пищеварение

Людям с проблемами пищеварения крайне необходима пища с высоким содержанием клетчатки. Семена мака содержат удивительно высокие порции пищевых волокон (в 100 г семян есть почти половина суточной нормы клетчатки), которые, попадая в пищеварительную систему, впитывают в себя влагу, набухают и способствуют перистальтике кишечника. Также эти миниатюрные семена снимут боль и признаки воспаления в пищеварительных органах.

Выгоды для нервной системы

Многие люди не понимают, какую важную роль для поддержания неврологического здоровья играет кальций. А этот минерал, найденный также в маке, предотвращает нервные расстройства и поддерживает здоровую функциональность клеток системы. Также в семенах есть витамины группы В, которые являются незаменимыми для нервной системы.

Укрепляет иммунитет

В семенах мака найден цинк, а этот минерал известен как средство для укрепления иммунитета. Также цинк стимулирует выработку лейкоцитов (белые кровяные клетки), которые защищают организм от антител и инородных элементов.

Значение для костей

Плотность костной ткани напрямую зависит от поступления кальция в организм. Маковые зерна, содержащие этот химический элемент, помогут поддержать прочность костной ткани, предотвратят остеопороз и другие заболевания опорно-двигательной системы. Кстати, в 1 чайной ложке семян содержится по 4% суточной нормы фосфора и кальция, которые также отвечают и за здоровье зубов.

Роль для сосудов

Анестезирующие свойства мака также полезны при болях в сердце. А калий, входящий в химический состав продукта, влияет как сосудорасширяющее средство, снимая напряжение в артериях и облегчая кровоток. Также эти зерна могут предотвратить атеросклероз, вызванные им сердечные приступы и инсульты.

Профилактика рака

Доктор М. Хавьер из Чикагского университета провел опыт, результаты которого убедили исследователя, что олеиновая кислота блокирует работу гена, который потенциально может увеличивать риск развития рака. А поскольку мак содержит эту кислоту, можно считать, что этот продукт способен снизить опасность возникновения онкологической болезни.

Предотвращает образование камней

Почечные камни представляют собой твердое вещество, которое образовывается из уратов, оксалатов и фосфатов. Семена мака содержат высокую концентрацию калия, который предотвращает формирование камней.

Общая характеристика растения

Мак — однолетнее, двухлетнее или многолетнее травянистое растение семейства Маковые с развитым стеблем или бесстебельные. Высота растения может достигать 150 см в зависимости от разновидности. К нему принадлежат несколько десятков видов. Самым известным является снотворный мак (опийный).

https://youtube.com/watch?v=W1nlBvTBhAM

Листочки растения мак рассеченные на одну, две или несколько частей. Они могут быть гладкими, но обычно на них имеются мелкие махровые или ровные волоски.

Привлекает внимание растение своими удивительной красоты цветами, похожими на огненную чашу с черными угольками в ее середине. Крупные цветы с насыщенными, нежными лепестками, омытыми росой, и бесчисленным множеством тычинок в центре раскрываются с первыми лучами солнца

Их лепестки бывают окрашены в алый, белоснежный, розоватый, золотистый и даже черный цвета всевозможных оттенков.

Плод растения мак — коробочка продолговатой яйцевидной формы, в середине которой созревают мелкие семена в огромном количестве. Когда созревшая коробочка разрывается, семена разлетаются на значительные расстояния. Семена могут также высыпаться через проемы в коробочке и разноситься ветром.

Значение и применение [ править | править код ]

Издревле мак выращивали как декоративное растение. Маковое семя используется в кондитерских изделиях, им посыпают выпечку, а также добавляют его в тесто. Из семян этого растения изготовляют также техническое масло, пригодное для производства маргарина .

Во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Мак снотворный, или опийный ( Papaver somniferum L. ). Из его незрелых коробочек получают опиум — загустевший млечный сок, из которого выделяют морфин и кодеин , служащие для изготовления медицинских болеутоляющих и снотворных препаратов (папаверин и др.) и наркотиков. Опиум можно получить только вручную, чем и объясняется его высокая стоимость . Привычка курить опиум распространилась в Средние века в мусульманских странах Малой Азии. Появление такой традиции связано с тем, что мусульманская традиция запрещает употреблять алкоголь, и курение опиума в какой-то мере заменяло верующим вино . Из Малой Азии опиум проник дальше на Восток. Главным потребителем опиума стал Китай. В 1820 г. китайское правительство запретило ввоз опиума. Но Англия, ввозившая опиум в восточные страны и получавшая от этого большую прибыль, развязала войну, получившую название «опиумной». Проигравший в этой войне Китай вынужден был снова разрешить ввоз опиума. В результате в Китае курение опиума носило массовый характер.

Мак снотворный возделывают главным образом в Китае, Индии, Малой Азии, Средней Азии, Афганистане. Для получения масла мак опийный выращивается в более северных районах. Алкалоиды опия содержатся, по-видимому, и в других видах мака .

Производство семян мака в тоннах. Данные за 2004—2005 год Данные FAOSTAT (FAO) База данных FAO, 14 ноября 2006 г.

Чехия
54 821,00
62 %
36 418,00
53 %

Турция
16 000,00
18 %
16 000,00
23 %

Франция
5 500,00
6 %
5 500,00
8 %

Германия
2 700,00
3 %
2 700,00
4 %

Венгрия
1 700,00
2 %
1 700,00
2 %

Австрия
1 395,00
2 %
1 400,00
2 %

Румыния
1 400,00
2 %
1 400,00
2 %

Нидерланды
1 500,00
2 %
1 300,00
2 %

Палестинская автономия
2 400,00
3 %
1 000,00
1 %

Сербия и Черногория
650
1 %
650
1 %

Другие страны
485
1 %
485
1 %

Всего
88 551,00
100 %
68 553,00
100 %

Некоторые виды рода Мак являются излюбленными декоративными растениями. Выведены разнообразные садовые формы.

Запрет выращивания

В России с 2004 года запрещено возделывать «Опийный мак (растение вида Papaver somniferum L.) и другие виды мака рода Papaver, содержащие наркотические вещества» , для чего предусмотрена статья 231 УК РФ.

Уход, почва, полив

Что касается ухода, то здесь самое важное — это питательная садовая почва, богатая минеральными веществами. Место должно быть солнечным, в тени растение чахнет и не цветет

Полив не требуется, так как маки предпочитают расти на подсушенных каменистых или скалистых грунтах с хорошим дренажом.

После того, как декоративный мак отцветет, можно срезать цветонос, возможно, если не будет резкого похолодания и при достаточном количестве света мак расцветет повторно

Обратите внимание на то, что если выращиваете однолетник эксклюзивного сорта, то нужно соблюдать изоляцию от других видов мака, так как после самопосева растение не будет иметь тех же признаков

Популярные виды цветка

виды мака

Самые красивые маки цветы — восточный и прицветниковый сорт. Они имеют яркий насыщенный цвет, за который и полюбились садоводам.

Название	Описание
Голостебельный	Многолетнее растение с листочками голубого тона. Вырасти мак может до 30 см. Бутоны имеют махровые либо простые лепестки: белоснежного, оранжевого и желтого цвета. Размер цветов — 5 см. Цветет 4 месяца. Растет от 1 до 3 лет.
Альпийский	Данный мак относится к раннецветущим многолетникам. Растет примерно 3 года. Высота растения достигает 30 см. Диаметр цветков примерно 5 см, покрашены в белый либо желтый цвет. Иногда встречаются экземпляры с розовым и оранжевым тоном. Размножается самосевом, любит известковую землю, не выносит пикировки.
Самосейка	Однолетнее растение вырастает до 60 см. Цветки самосейки бархатные или полумахровые розового, пурпурного и белого цвета. Их диаметр равняется 7 см. Цветет в течении 2 месяцев.
Восточный (турецкий)	Многолетнее растение, которое вырастает до 1 м. Стебель толстый, прямостоячий. Цветки бархатные либо полумахровые, больших размеров, одиночные. Лепестки обыкновенные либо разрезанные. Внетри пространства бутона лепесточки украшены черными пятнышками и тычинками, которые выделяют данный сорт среди других видов. Сюда входят: огненно-красный “Бриллиант”, светло-красная “Олимпия”, розовая “Маленькая танцовщица” и “Принцесса Александра”. Встречаются двухцветные сорта, а также бутоны белого, сиреневого либо темно-пурпурного тона. Черенки мака восточного сразу высаживают на постоянное место, так как он не переносит пикировку.
Скалоломный	Травянистый двулетник вырастает до 45 см. Цветет на второй год после посадки, в конце весны. Бутоны мелкие, рыхлые, 2–3 см в диаметре. Цвет насыщенно-оранжевый, с глянцевым отблеском
Прицветниковый	Относится к высокорослым представителям маковых, может вырасти до 130 см. Стебли мощные, с крупными листочками перистой формы. Бутоны одиночные, верхушечные, диаметром 16–18 см. Цвет ярко-алый, с черными пятнышками внутри и пушистым пучком тычинок. Цветет непродолжительное время весной.
Пионовидный	Близкий родственник снотворного мака махровой формы. Высокорослые растения, вытягивающиеся до 150 см в высоту. Бутоны в раскрытом состоянии большие, пышные, шарообразные, шириной около 16 см. Лепестки цельные либо резные по краю: белого, кремового, лососево-розового, красного, черного окраса.

Мне нравитсяНе нравится

Полезные и вредные свойства

Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.

Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.

Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.

Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине. В пищу их не употребляют.

Признаки опиумного наркомана

Первый звонок о том, что человек употребляет опиумные наркотики, — внешний вид. Тусклые волосы, бледная сухая кожа, желтые зубы, ломкие ногти, потеря веса. Помимо этого, на руках, ногах остаются следы уколов. Но самый главный признак опиумного отравления — глаза. Возникает миоз: зрачки становятся слишком узкими, не реагируют на изменение света.

Следующие изменения в поведении также говорят о наркомании:

• излишняя сонливость;
• замедленные реакции;
• невнятная речь;
• рассеянность;
• желание быть в одиночестве;
• притупленные болевые ощущения.

Явный симптом наркомании — проявления абстиненции. Это тяжелое состояние, своего рода ломка, которая следует за прекращением получения наркотического вещества.

Врачи центра реабилитации Краснодара помогут определить, болен ли человек, подберут правильный курс лечения.

Варианты оформления посадок

Следует знать, что от правильного оформления посадок кустарников зависит смысловая законченность композиции, если эти растения высаживаются для обозначения границ ваших садовых дизайнерских идей (рисунок 2). А бывает и наоборот, когда декоративный кустарник является центром композиции, а его окружают другие растения, например, цветы. Правильно заложенная основа сада, в виде деревьев и кустов, гарантирует его долговременность, ведь на уже сформированном фоне можно успешно создавать различные композиции, меняя или добавляя детали в виде растительных или архитектурных элементов. Для этого необходимо изначально правильно выбрать растения для основы, то есть сопоставить не только их внешний вид, но и физические характеристики (высоту, форму кроны, расцветку листьев). И,  конечно же, правильно расположить растения в саду.

Необычным будет расположение растения на газоне, цветнике, или рядом с ним. К оригинальным идеям относят также высаживание так называемыми модулями, то есть расположение растений в специально предназначенных для этого местах. Еще одной красивой дизайнерской задумкой является расположение растений способом букетной посадки.

Рисунок 2. Варианты размещения декоративных кустарников в саду

Достаточно часто кустарники дополняют однолетними и многолетними цветами, злаками, разнообразными декоративными элементами. Кроме того, они являются замечательными декораторами, ведь при правильном расположении они способны скрыть проблемы сада, а также  помогут зрительно увеличить границы садового участка. Они успешно применяются для создания живых изгородей. Квалифицированные специалисты по садовому дизайну хорошо знают правило: в каком бы стиле ни был оформлен ваш сад, окружающая природа должна отображаться в нем, как в зеркале.

Болезни и вредители: способы лечения

Растения мака повреждают:

• возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
• возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
• вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

Самые яркие виды и сорта

Мак бывает разным — однолетним и многолетним, с голыми и пушистыми листиками. Род маков включает в себя до 100 разных видов (+сорта).

На клумбах мы в основном выращиваем многолетники.

Восточный

Высокая (до 80 см) культура с крупными, густо опушенными листьями.

Цветы алые, чаще имеют черную точку возле основания. Их диаметр — около 11 см. Они распускаются с мая по июнь.

Это удобная культура. Семена можно сеять как весной, так и поздней осенью, они могут храниться до 3 лет. Мак хорошо размножается делением куста.

Если цветы срезать еще на стадии бутонов (лопнувших, с проглядывающимися лепестками), они могут несколько дней простоять в вазе.

Самые интересные сорта:

Перри вайт. Этот высокий (до 90 см) мак имеет стандартные для своего рода черные точки возле основания, но лепестки у него не красные, а белые.

Пикоти. На фото он оранжевый, но в природе это молочные цветки, окаймленные ярко-красным.

Голиаф. Стандартные красные цветы.

Салмон глоу. Полумахровый сорт. Серединка цветов темная, базовый цвет лепестков — розовый (лососевый).

Kleine Tanzerin. Розовый гофрированный сорт, названный в честь юбочки балерины, на которую он очень похож.

Сибирский (голостебельный)

В холодном климате это чаще однолетник, а в теплом — многолетник (но задерживать такой мак на клумбе дольше трех лет без обновления не стоит).

Цветы распускаются небольшими (максимум до 5 см), зато на кустах их вырастает сразу много. Оттенки лепестков: оранжевый, желтый, белый. К тому же, начав в мае, цвести такая культура будет до самых заморозков. При желании, их тоже можно срезать, но выбирать нужно только полубутоны.

Вас заинтересует такой сорт:

Атлант. Низкий (до 20 см) многолетник. Цветет желтым и белым, размер цветка — до 5 см. Они начинают распускаться в июне и продолжают цвести до 2 месяцев.

Размножается семенами. Причем они настолько живучи, что падая в грунт на клумбе, могут прекрасно перезимовать, и весной вы заметите, что мак пытается захватить весь двор.

Прицветниковый (бештаугорский)

Великан среди домашних маков — дорастает до 130 см. Да и остальные части растения ему под стать: цветы по 16 см в диаметре, листья длиной почти до полуметра.

К сожалению, эти роскошные алые цветки с черными точками в чашечке распускаются только весной и цветут недолго.

Махровый (пионовидный)

Мало того, что цветы этого мака просто «утыканы» лепестками, еще и листики его не похожи на маковые — они не рассеченные, гладкие.

Этот вид при всей декоративности считается неприхотливым.

Наиболее внушающие уважение сорта:

Черное облако. Высокий (до метра) однолетник. Цветки одиночные, до 10 см, распускаются с июля по август.

Лососевое облако. Однолетник такого же «роста» и размера цветов. Цветет в июле.

Этот мак также называют Папавер. Хотя на самом деле это слово — не сорт и не вид, а тот же мак, но по-латыни. Цветет такое чудо до месяца.

Самосейка

А это уже однолетник. Причем данный вид самый интересный, так как в нем можно увидеть все: махровые и полумахровые цветы, одно- и двухцветные лепестки.

Самыми популярными сортами такого мака признаны:

• Шелковый муар. Это полумахровая двухцветная красота с ярко-желтыми серединками вырастает довольно заметной — до 80 см.
• Утренняя песня. Сорт похож на предыдущий, но тут уже есть и розовые, и малиновые, и фиолетовые пышные цветы. Но на мой взгляд, самая интересная — это расцветка на фото: красные лепестки, словно бы покрытые изморозью.
• Орден крестоносцев. Красный «стандартный» мак, серединка которого при этом не черная, а светлая, словно бы украшенная миниатюрным крестиком.

Другие сферы использования мака

• жмых от растения идет на корм для скота;
• маковое масло применяют в производстве лаков, красок, мыла;
• декоративное растение;
• красные лепестки используют в создании красителей;
• семена служат кормом для птиц.

Мак принадлежит к растениям с неоднозначной репутацией. Но если осознать, какими свойствами на самом деле обладает это растение и когда оно становится опасным, будет легче адекватно оценить его преимущества.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Папавер, применение растения

• Главное предназначение ярких и красивых цветов – декоративное. Посадки папавера украшают разноплановые ландшафты: клумбы, приусадебные участки, миксбордеры и городские скверы.
• Семена мака издревле использовали при изготовлении кондитерских изделий.
• Из семян некоторых видов папавера изготавливают техническое масло, необходимое в производстве маргарина.
• Из опиумсодержащих сортов папавера изготавливают болеутоляющие и снотворные препараты.

Таким образом, папавер – засухоустойчивое, выносливое и неприхотливое растение. Высаженные на участке папаверы не будут требовать большого внимания, при этом будут разрастаться и цвести в саду годами, радуя глаз своей яркой самобытной красотой.

Использование в косметологии

Семена красного цветка также полезны для здоровья кожи. Благодаря линолевой кислоте этот продукт важен для лечения экзем, зуда, жжения и воспалений на коже. Для этого используют маковые семена, предварительно вымоченные в молоке или воде и измельченные в пасту. Для усиления лечебного эффекта некоторые добавляют сок лайма. Это же средство хорошо увлажняет, разглаживает кожу, делает ее мягкой. Смешав маковые зерна с творогом, можно приготовить отличный скраб для лица.

Полезны эти мелкие зернышки также для волос. В частности для избавления от перхоти, лечения секущихся и истонченных волос. От перхоти поможет смесь из творога, вымоченных семян и белого перца, которые наносят на кожу головы и оставляют на полчаса. А смесь из мака и кокосовой воды (в ней же и настаивать семена) является средством для стимулирования роста волос.

Пересадка многолетнего мака. Пересадка мака многолетнего. Как правильно это сделать?

Многолетний мак относиться к декоративным цветам для озеленения сада или дачного участка, поскольку его цветение не столь продолжительно, как у дикого. Каждый сезон цветение мака продолжается не более одного месяца, после чего соцветия за три-пять дней полностью опадают, оголяя стебли. После этого этапа многолетний мак необходимо пересадить для того, чтобы сохранить вегетативные функции растения.

В данной статье будут рассматриваться такие вопросы, как пересадка многолетнего мака, его размножение, особенности сортов растения, подготовка почвенной смеси для посадки, утепление грунта и уход за растениями после осуществления пересадки. Если вас заинтересовали эти вопросы, продолжайте читать статью.

Пересадка мака многолетнего

Пересадка многолетнего мака осуществляется, отталкиваясь от сортов растения. Стоит выделить следующие:

• рассеченно-лепестковый мак.
• прицветниковый мак.
• голостебельный мак.

Рассеченно-лепестковый сорт мака относится к ранним сортам. Его отличительной чертой является наличине махровых соцветий. Окрас может быть разным.

Прицветниковый сорт мака цветет недолго – месяц, однако выделяется такими особенностями, как высота (до 70 сантиметров) и окрас соцветий (ярко-красный).

Голостебельный мак – сорт долго цветущего мака из декоративных. Окрас его может варьироваться от желтого до ярко-оранжевого или насыщенно красного.

Как выбрать место для пересадки мака многолетнего?

Для того, чтобы пересадить многолетний мак, нужно дождаться окончания его цветения, то есть когда соцветия полностью опадут (это можно определить, исходя из описания сортов, приведенных выше), после чего можно смело перемещать растение на новое место посадки.

Как проводить пересадку? Пересадку можно совместить с размножением многолетнего мака. Для этого растение нужно разделить на несколько частей, получая отдельные саженцы. После того, как в домашних условиях они укоренятся, можно проводить полноценную пересадку многолетнего мака.

В открытом грунте, желательно, использовать первые две недели полиэтиленовую пленку для накрытия посевов. Она не только ускорит их развитие, создавая парниковый эффект, но и убережет от возможных перепадов температур и от изменения погодных условий.

Пересадка взрослых многолетних маков в открытый грунт

Многолетние маки во взрослом возрасте плохо приживаются. Пересадка должна проводиться максимально точно, чтобы избежать последствий после осуществления процесса. Как правильно пересадить многолетние маки? Необходимо обкопать куст многолетних маков, вынуть его из грунта вместе с комом земли. В заранее подготовленную лунку на новом посадочном месте вносятся дренажные компоненты и удобрения, которые накрываются слоем земли с участка. В эту ямку и пересаживаются многолетние взрослые маки.

В дальнейшем садоводу необходимо установить систему капельного полива, либо отрегулировать режим увлажнения, настроить систему подкормок, чтобы пересаженные многолетние маки не начали болеть, по причине перенесенного стресса.  После нескольких недель тщательного ухода за этими прекрасными растениями, можно вернутся к привычному ритму – подкормкам и поливу, — чтобы не перенасытить или переувлажнить ново пересаженные многолетние маки.

Заключение

• Семена мака (papaver somniferum) — это маленькие черные / белые / синие семена, которые содержат марганец, кальций, медь, цинк, железо, линолевую кислоту (и омега-6 жирные кислоты) и клетчатку.
• Считается, что они обладают естественным седативным эффектом и могут помочь поддержать спокойный сон. В то время как употребление в пищу семян мака не принесет вам пользы, растение мака также используется для приготовления опиатов (включая героин и морфин). В самих семенах очень мало следов опиатов, хотя иногда они могут вызывать ложные срабатывания на тестах на наркотики.
• Семена мака можно добавлять в мюсли, заправки, йогурты, куриные салаты и выпечку. Они могут помочь уменьшить запор, поддержать здоровье костей и уменьшить кашель.