Цветы крокусы

Чем осенние крокусы отличаются от весенних

Говоря о выгонке, мы чаще всего подразумеваем цветение первоцветов зимой или ранней весной в помещении. Нежные трогательные «живые букетики», которые, наконец, распускаются после долгой зимы, мало кого оставляют равнодушными и неизменно наполняют сердца теплотой. Но осенняя выгонка ничуть не менее яркое событие, ведь «первоцветы» таинственно появляются тогда, когда дачный сезон закончен, сад почти опустел, весна далеко позади, а впереди только долгие зимние месяцы.

Выгонка — это агротехнический прием, в результате которого цветение растений происходит в несвойственное для них время. Сложно сказать, является ли выгонкой цветение крокусов в осенний период с научной точки зрения, поскольку в данном случае речь идет об особой группе осеннецветущих крокусов. Тем не менее, используя методику, описанную в этой статье, можно также варьировать цветение этого типа крокусов и получить его к определенному осеннему месяцу или даже задержать появление цветов до Нового года.

У большинства людей крокусы ассоциируются именно с весенними первоцветами. Но опытные цветоводы хорошо знают, что крокусы подразделяются на весеннецветущие и цветущие осенью. По внешнему виду цветки первых и вторых не имеют никаких внешних отличий: бокаловидной формы, состоят из шести нежных лепестков и выразительного столбика тычинок в центре цветка.

Единственное отличие состоит в том, что весенние крокусы распускают цветки одновременно с листьями. Тогда как практически все осеннецветущие крокусы листьев не имеют — пучки линейных листьев появляются весной без цветов и отмирают с началом лета, осенью из земли появляются только цветоносы.

Обратите внимание! Из-за внешнего сходства, особенностей роста и времени цветения, осенние крокусы нередко путают с безвременником (колхикумом). Но колхикум и крокус — это совершенно разные растения

Листья безвременника более широкие, луковицы крупнее, а цветки также имеют более крупный размер, по сравнению с крокусами.

Весеннецветущие крокусы получили более широкое распространение у садоводов ввиду того, что эта группа более обширна и представлена в продаже огромным количеством сортов и гибридов. Однако, вероятно, не менее важная причина, по которой осенние крокусы менее популярны, кроется и в позднем времени цветения этого вида.

Наслаждаться трогательными цветочками осенних крокусов могут только обитатели частных домов или садоводы, проживающие за городом круглый год. Но подавляющее число любителей цветов выращивает растения на даче. Цветут же такие крокусы аккурат тогда, когда большинство дачников перебираются в город и показываются на даче все реже (некоторые виды и сорта зацветают даже в ноябре). Поэтому полюбоваться цветущими крокусами им, к сожалению, часто не удается.

А в иные годы, когда зима приходит слишком рано, крокусы и вовсе не успевают зацвести, а их бутоны уходят под снег. Именно по этой причине, однажды приобретя луковицы осенних крокусов, я решила организовать для них аналог весенней выгонки и заставить цвести не в опустевшем саду, а в моей городской квартире.

На ярком солнце крокусы широко открывают цветки.

Интересные заметки о цветке крокус

Шафран принято использовать не только в качестве декоративного растения, издавна люди подметили его особенности — при высыхании рыльца цветочков обладают приятным пряным ароматом, поэтому их использовали в качестве довольно дорогой пряности. При этом также было замечено, что высушенные рыльца таких разновидностей как крокус посевной, прекрасный (Crocus speciosus), а также крокус Палласа (Crocus pallasii) и крокус алатавский (Crocus alatavicus) в себе заключают вещество, способствующее желтому окрасу. Это свойство активно применяется в пищевой промышленности, чтобы придавать приятный оттенок сливочному маслу или сырам, а также ликерам и другим напиткам, не содержащим алкоголь.

Примечательно, что о шафране было известно на территории Германии с первых лет Средневековья. Порошок из его рылец применялся для придачи краске, которой выполнялись иллюстрации в рукописях охряного колера. А когда требовалась имитация золотого листа, то шафрановый порошок смешивали с белком и изготовляли лак золотистого цвета, который придавал оловянным поверхностям изделий золотого блеска.

Известно, что цветы крокусов способствуют угнетению некоторых форм раковых опухолей и снимают депрессивное состояние. Есть непроверенные сведения, что крокусы позволяли замедлить процесс потери зрения у людей пожилого возраста, но медики только начали работать в этом направлении. Еще с древности лекари замечали лекарственные свойства шафрана и готовили на его основе медицинские снадобья.

Больше всего с давних времен ценилась краска, основанная на высушенных рыльцах крокуса. Например, на территории Поднебесной одежду, обладающую таким оттенком, можно было носить сугубо императору, а для всех остальных людей был запрет. В Древней Греции ходили легенды, повествующие о том, что богиня зори Эос облачалась только в одеяния золотисто-желтого колера.

Но и в наше время шафран, в качестве пряности не редкость на восточных базарах, а кулинария восточных стран использует шафрановый порошок при приготовлении плова, блюд из мяса.

На земли Западного Средиземноморья крокус был завезен еще во времена, которые знаменовались крестовыми походами — в 1096–1270 годы с востока. Но из всех разновидностей только вид крокуса посевного имел ценность в глазах европейских садоводов. И только в XVI столетии европейские ботанические сады обзавелись декоративными видами шафрана, такими, например, как весенний, узколистный и желтый. Именно эти три наиболее распространенных вида дали начало работам по выведению новых сортовых форм, среди которых наибольшей популярностью на сегодня пользуются гибриды, полученные в Голландии и Хризантус (весеннецветущий гибрид с золотистым окрасом цветов).

Как правильно выбрать луковицы

Выращивать крокусы можно из семян или из луковиц. Первый вариант не получил должного распространения и используется только селекционерами при выведении новых сортов. А вот благодаря луковицам можно вырастить самые красивые гибриды прямо на приусадебном участке.

Безусловно, огромное значение приобретает декоративность крокуса. Поэтому наиболее популярными остаются цветы с окраской в два оттенка и крупными бутонами

Красные, пурпурные, жёлтые, белые, голубые, с полосками разных оттенков, кремовые – от их многообразия просто кружится голова! Обратите внимание на крокус (фото цветов имеется в статье) – это неприхотливое, но изысканное растение станет настоящим украшением сада. Лучшими представителями являются произведения голландских селекционеров

Крокус — цветок, который выращивают и в цветочных горшках, и в открытом грунте. Выбирая луковицы, внимательно осмотрите их на предмет наличия повреждений. Здоровый и крупный в диаметре посадочный материал при посадке даёт 2-6 бутонов. Если в окружности луковица набирает больше 10 см, количество цветков достигает максимума (5-6 штук). Чем меньше размер посадочного материала, тем меньше бутонов выпускает подросшее растение. Цветы крокусы могут быть крупнее или мельче – здесь также играет роль окружность клубня. Идеальная луковица — обязательно плотная и достаточно тяжёлая, корней и отростков быть не должно.

Размножение в домашних условиях

Размножить крокусы не сложно. Здесь существует два способа – использовать семена или луковицы. Чаще всего используется клубнелуковичное размножение, так как процесс происходит гораздо быстрее.

Размножение крокусов семенами

При размножении семенами их собирают, тщательно просушивают в течение 7–10 дней. Высевание проводится на глубине, не превышающей 1 см, соблюдая при этом расстояние между семенами около 5 см. Зацветут посевы лишь на третий год, поэтому такой способ не очень приветствуется цветоводами.

Размножение крокусов луковицами

Наиболее простой, быстрый и надежный способ – размножение луковицами. В грунте, на чешуйках главной клубнелуковицы, появляются маленькие луковички. Они образуют новую колонию после отмирания основной луковицы. Чтобы обеспечить жизнедеятельность каждой из них, их нужно рассаживать. После того, как шафран отцвел, луковицы выкапываются, отправляются на хранение до посадки в прохладное проветриваемое место.

Перед тем, как высаживать, необходимо тщательно осмотреть материал, чтобы не было признаков плесени и гниения. Следует учесть, что глубокая посадка несколько притормозит вегетативное размножение, но клубнелуковицы будут более крупными. В вазоне луковицы можно расположить вплотную друг к другу – тогда получиться настоящий живой букет.

Описание растения

Крокус (шафран) — это луковичное растение, принадлежит к семейству ирисовых. Обычно цветы растут в открытом грунте, но при желании их можно высаживать и дома. Крокусы представляют собой растения невысокого роста (не более 20 сантиметров) с узкими листьями, которые вместе с цветками растут прямо из клубня-луковицы. Если посмотреть снизу на стебель и листья, можно заметить прозрачные тонкие чешуйки.

Луковицы растения крокус можно употреблять в пищу. Их можно запекать, тушить или варить. Но самое интересное в этом растении — это рыльца цветков. Из них получают шафран, который является ценной кулинарной приправой, лекарством и красителем.

Общая информация

Крокус – многолетний цветок, очень популярный в декоративном цветоводстве. Именно к этому роду относится столь любимая кулинарами пряность шафран – всего лишь один из видов крокусов. В природе они растут на лугах и полях, на равнинах и высокогорьях, в степях и редких лесах. Это зимостойкий цветок, который не нуждается в укрытии в холодное время года. Он вообще требует минимум заботы и по-своему очень самодостаточен. Невысокое растение вытягивается максимум на 10 см, и практически все это – пышное густое соцветие, которое у самой земли защищают плотные узкие листья.

Интересная особенность крокуса – это отсутствие стебля как такового. Густая лиственная розетка расходится прямо от земли и формирует своего рода защитную оболочку для молодого побега. Побег сразу же превращается в короткий цветонос без листьев, а распускаются крокусы в яркую солнечную погоду. Корневище растения – это что-то среднее между клубнем и луковицей. В сезон оно набирает полезны питательные вещества, которые будет расходовать в следующем году. За счет этого клубень сначала увеличивается в размере, а потом уменьшается.

Особенности ухода

Для благоприятного роста и развития растению потребуется калий и фосфор.

Если вы хотите, чтобы у крокусов формировались крупные бутоны, нужно подкормить их фосфорными компонентами. А для того чтобы формировались крепкие жизнеспособные луковицы, необходимо внесение калийных элементов.

1. Изначально подкормку для шафрана вносят ранней весной, когда появляются первые ростки, при этом соотношение калия и фосфора берут 2: 1.
2. Во второй раз необходимо внести подкормку в тот период, когда формируются бутоны.
3. В третий раз необходимо подкормить шафран после цветения, когда цветки полностью завяли. Во вторую и третью подкормку соотношение калия и фосфора берут 1: 1.

Во время вегетации нужно следить не только за полноценным питанием, но и увлажнением почвенного субстрата. Переизбытка нужно избегать, но и засуха, несмотря на стойкость к ней крокусов, не должна быть постоянной. Почву нужно увлажнять регулярно и умеренно.

После завершения периода цветения нужно дождаться, когда цветки и листва полностью засохнут. Только после этого момента луковки можно начать выкапывать, чтобы пересадить или сохранить до весны. Если пересаживание не запланировано, то луковицы оставляют зимовать в земле, при этом у растения обрезают сухие листья и цветоносы. Если в вашем регионе зима очень суровая, то для успешной зимовки шафран можно накрывать еловым лапником.

В случае когда пересадка луковиц необходима, в июле-августе их выкапывают из земли, выбирают жизнеспособные экземпляры, а от слаборазвитых луковок избавляются. Материал для посадки требуется хранить в проветриваемом месте, где воздух не прогревается выше 20-22 градусов тепла.

Хризантус

Декоративные растения группы хризантус содержат большое количество сортов крокусов, радующих желтыми и светло-голубыми цветами. Среди наиболее эффектных сортов стоит выделить:

Крокус Джипси Герл

• Джипси Герл — разновидность, чашевидные цветы которой открыты достаточно широко. Внутренняя поверхность лепестков окрашена в желтые тона, а наружняя в кремово-желтые оттенки.
• Мариетта — изумительное растение, эффектно сочетающее яркие желтые и кремовые тона лепестков. Лепестки от природы наделены овальными очертаниями. Желтые крокусы способны украсить любую клумбу.
• Леди Киллер — декоративная культура, цветы которой выглядят абсолютно плоскими, несмотря на чашевидную форму. Диаметр в поперечнике может достигать 3 см.
• Сатурнус, отличается плоскими, широко раскрытыми цветами, диаметр которых находится в пределах 32-35 мм. Верхние части долей, окрашенные в кремовую палитру, немного вытянуты. В основании долей можно обнаружить пятна буро-зеленого оттенка.

Особенности высадки растения

Посадка крокусов требует соблюдения правил для регулярного и обильного цветения растения:

Растение предпочитает лёгкий, плодородный субстрат, важно также отсутствие лишней увлажнённости, заболоченности. Если на участке преимущественно суглинистая почва, стоит приготовить смесь из песка, компоста, сделать дренаж.
Крокусы требуют минимальный уход, но при этом для них важно освещение

В благоприятных условиях цветение станет пышнее, соцветия будут крупнее, в тени цветы мельчают, выглядят тусклее, растения хуже развиваются.
Посадите вместе с крокусами нарциссы, тюльпаны и рябчики, так растения неизменно будут расцветать.
Несмотря на то, что растение не любит чрезмерного полива, увлажнять грунт надо регулярно. Полив саженцев проводится после всходов, появления зелени, затем цветы поливают по мере подсушивания грунта.
Растения предпочитают плодородный, питательный грунт, поэтому заранее подготовьте субстрат. При выращивании культуры на одном месте в течение нескольких лет удобрение обязательно.
Подходящими подкормками становятся фосфорно-калиевый раствор. Благодаря фосфору формируются крупные чудесные соцветия, а калий необходим для развития корневища растения. Удобрение проводится после всходов, при этом фосфор и калий сочетается в соотношении 1:2, затем подкормка выполняется ровным объёмом веществ, когда шафран цветёт, а также после засыхания цветов.

Встречаются сорта культуры, которые зацветают не только весной, но и осенью. Для весеннего цветения луковицы высаживают в клумбу осенью, для осеннего цветения – летом.

Для луковиц большего объёма подготавливаются лунки глубиной до 12 см, меньшие клубни высаживают на глубину до 5 см. Между несколькими культурами соблюдается расстояние в 5 см.

Выращивание культуры из семян

Часто посадка крокусов и уход за ними не предусматривают хлопот, поэтому такое растение часто высаживается на клумбах, в садах. Размножение цветов чаще проводится посредством деления луковиц, клубней, но также возможно выращивание из семян.

При высадке и проращивании семян цветение наступает через 5 лет. Поэтому такой метод применяется редко.

Правила проращивания семян растения

• Сеют семена весной. Но также высаживают семена осенью с условием проращивания в тепличных условиях. Предварительно проводится замачивание семян в растворе со стимулятором роста на 40 минут, что позволит улучшить всхожесть культуры. Затем их замачивают в слабом марганцевом растворе.
• Для стратификации помещают семена в контейнер с влажным песком, не заглубляют, не присыпают. Контейнер закрыть пищевой плёнкой, поместить в холод, выдерживать в течение 4 недель.
• Поставить ёмкость на место, где тепло, хорошее освещение.
• После появления всходов проводится полив посредством распылителя.
• Высаживать в большие горшки или клумбу стоит, когда саженцы подрастут.

Правила ухода за луковицами растения

После того, как цветы шафрана подсыхают, в середине лета, правильно подготовьте клубни растения к зимовке. Если культура зимует на участке, луковицы оставьте в грунте, но при этом уберите засохшие элементы, листву.

Растение нормально переносит умеренный холод, но при морозах грунт стоит мульчировать посредством листьев, веток.

Если планируется пересадка растения, летом клубни выкапывают из субстрата. Здоровые, крупные луковицы готовят к зимовке, повреждённые выкидывают. После выкапывания клубни аккуратно очищают от грунта, обрабатывают в слабом марганцевом растворе, просушивают.

Хранить луковицы нужно при температуре +18+22 градуса тепла, в проветриваемом строении.

Выращивание растений в контейнерах

Крокус в открытом грунте — неприхотливое растение, но для культивации цветов в условиях квартир, в контейнерах требуется соблюдение правил. Поэтому при укоренении стоит определить особенности роста культуры в горшках.

При выращивании цветов крокус в кашпо растение цветёт не только весной, но также и в другое время года. Для высадки в контейнеры необходимы луковицы одного объёма и сорта, формирующие соцветие в одно время.

В начале осени корневища извлекают из грунта, на протяжении 2 недель помещают их в температуру +20+22 градуса. Затем луковицы убирают в более прохладное место для хранения.

При условии правильного хранения крокусы начинают цвести весной. В квартире растения цветут две недели, после чего поливать культуру продолжают, пока не подсохнут листья. Затем луковицы извлекают из грунта, выкладывают на хранение. Периодически клубни обновляют для обильного цветения.

Уход за крокусами

Крокусы нельзя назвать слишком капризным растением, однако все-таки нужно соблюдать ряд рекомендаций, достаточно легких в выполнении:

• Раз в несколько лет их необходимо прореживать, так как за один сезон исходная луковица формирует до десятка деток.
• Если намереваетесь выращивать шафран как однолетнее растение, тогда луковички выкапывайте летом, после того как листики окончательно пожелтеют.
• Высушивать клубни желательно в тени.

Подкормка

Первый раз удобрение заносится до цветения, а вторая подкормка происходит уже после формирования цветков.

Желательно вносить только минеральные удобрения с большим содержанием калия и фосфора, нужных для здорового роста растения и созревания бутонов. Избегайте органики и минеральных составов, богатых азотом. Избыток этого элемента может спровоцировать развитие грибковых болезней.

Выгонка

Эта процедура даёт возможность достичь очень ранних сроков цветения. Для выгонки применяют только наиболее здоровый и здоровый посадочный материал. В начале осени выделенные луковицы высаживают в контейнеры и прикрывают пленкой со специфическими вентиляционными отверстиями. Дальше стоит выполнить следующее: расположите контейнеры в подвале, где их требуется хранить до возникновения всходов.

Горшки перемещают в помещение с более высокой температурой воздуха (примерно пятнадцать градусов) и затеняют бумагой, когда обнаруживают первые всходы. В теплую комнату всходы можно будет пристроить только после появления бутончиков. Температура воздуха тоже воздействует на длительность цветения: чем прохладнее, тем дольше период цветения. Осенью эти крокусы можно будет высадить в открытый грунт.

Выкопка и хранение

К плюсам крокусов можно отнести отсутствие потребности выкапывать их каждый год. Цветы вырастают на одном месте несколько лет, мало-помалу материнская клубнелуковица растет в размерах, вокруг неё появляется группа деток. Скорость образования последних у различных сортов и видов различна, колеблется от одного до десяти штук. в год, при этом виды обычно более продуктивны, чем ботанические сорта.

Интенсивность формирования деток увеличивается при неглубокой высадке. Когда бесчисленные клубнелуковицы начинают мешать друг другу и уменьшаться, это сказывается на цветении, подобные гнезда необходимо рассадить. Обычно это делают раз в три-пять лет, в зависимости от сорта. Ежегодная выкопка чаще всего используется для формирования большого числа посадочного материала, она позволяет выработать крупные товарные клубнелуковицы.

Осеннецветущие сорта выкапывают в июне-августе, весеннецветущие — в июле-сентябре. Посадочный материал обсушивают, освобождают от корней и бракованных чешуй, после чего рассматривают, отбраковывают больные образцы, механические повреждения обрабатывают, присыпая толченым углем либо золой. Хранят в сухих холодных помещениях в течение двух-трёх месяцев, после того сажают в грунт.

Заболевания и вредители

Как правило шафран страдает от таких болезней:

• склероцильная гниль;
• фузариоз;
• серая гниль;
• пенициллезная гниль.

Развитие таких заболеваний возможно при сырой и теплой погоде. Основным симптомом инфицирования вирусом считается возникновение серых пятен на цветках. Все заболевшие растения подлежат ликвидации, для того, чтобы инфекция не перешла на их соседей. После этого требуется обработать грунт фунгицидом.

Желательно применять профилактические меры. Обследуйте луковички: если есть повреждения, их необходимо подсушить фунгицидом либо золой.

Наиболее опасные вредители:

• Грызуны. Мыши-полевки объедают грунтовые части растений. С нашествием грызунов можно совладать при помощи ультразвука.
• Проволочники. Для того, чтобы предотвратить возникновение личинок жука-щелкуна нужно заблаговременно подготовить ловушку. В апреле в различных зонах приусадебного участка выложите солому или сено, обильно полейте и закройте досками. Спустя некоторое время сожгите ловушки вместе с попавшими в них личинками.
• Слизни. Этих паразитов практически не бывает много, поэтому их можно удалить руками.

Посадка крокусов в открытый грунт

Особое внимание стоит уделить посадочному материалу. Выбирайте только качественные луковицы

Помните: не стоит приобретать цветущие растения, в этом случае все свои силы они отдадут на адаптацию и не смогут зацвести в текущем сезоне.

Хорошая луковица должна быть плотной на ощупь, диаметром 7–10 см. Недопустимо наличие:

• вмятин и мягких участков
• проросших корешков и стеблей
• гнилостных пятен
• механических повреждений оболочки

Для предотвращения грибковых заболеваний луковицы рекомендуется подержать в растворе марганцовки. Также необходимо произвести сортировку материала по размерам и сортам. Крокусы одного сорта лучше сажать рядом, поскольку у каждых разный период цветения, то же касается и размеров – крупные луковички зацветут гораздо раньше.

Выбираем участок под посадку

Чтобы вырастить большие цветки, нужно позаботиться о максимальной освещённости участка для растения, самые крупные чашечки крокуса распустятся только под ярким солнцем. Чем раньше прогреется почва, тем быстрее культура зацветёт. Если такого места не нашлось, можно посадить крокус под лиственным деревом, которое весной не сможет затенить растение. Подойдет и полузатенённая полянка.

Правило: не сажайте крокусы под хвойными деревьями, вдоль заборов и в местах застаивания талых вод. Желательна защита и от сильного ветра.

Знайте: если вы посадите крокусы рядом с другими луковичными разного срока цветения (тюльпанами или нарциссами), то в результате получите долго цветущую клумбу.

Культура отдаёт предпочтение рыхлым питательным почвам с нейтральной кислотностью, если участок суглинистый, не помешает добавить песка.

Выбираем время посадки

Прежде чем приступить к посадке крокуса, нужно определиться с сортом растения:

• цветущие весной – сажают в последних числах августа или в начале сентября
• осеннее – цветущие – требуют посадки во второй половине лета

Внимание: если вы опоздаете с посадкой весеннецветущего крокуса, цветение будет слабым, поскольку ему может не хватить времени для формирования корневой системы и не успеет созреть побег возобновления

Процесс посадки

Если выбранный участок под посадку оказался глинистым и с тяжёлый почвой, следует его перекопать и внести крупный песок или компост в расчёте 1–2 ведра на 1 кв.м.

Технология посадки довольна проста:

• сделайте посадочные ямки глубиной около 10 см
• на дно каждой в качестве дренажа добавьте немного песка или мелкого щебня
• можно внести торф или перепревший навоз
• взрослые луковицы заглубляйте максимум на 8 см, детки – не более чем на 5 см
• соблюдайте расстояние между лунками в 3–5 см
• при появлении первых листиков разрыхлите почву

Описание культуры

Луковичный цветок относится к семейству Ирисовых. Растёт преимущественно на земельных участках, в клумбах, цветниках, но также возможно выращивание в контейнерах. Цветы вырастают до 20 см. Характерная узковатая зелёная листва растёт из клубня, расположенного в грунте.

Однополое растение предусматривает соцветие яркого оттенка, в центре цветка располагается рыльце, содержащее тычинки красного, а также оранжевого окрасов. Цветы крокуса опыляются насекомыми. Распространены растения фиолетового, голубого, белого и жёлтого окрасов, пёстрые сорта, гибриды.

В пищу также употребляются луковицы цветка крокус, которые варят, жарят, тушат и томят. Востребованным компонентом растения становятся рыльца, из них изготавливается шафран, являющийся кулинарной специей, также он применяется в качестве красителя, лекарственного средства.