7 секретов выращивания моркови в открытом грунте
Содержание:
- Как вырастить хорошую морковь на даче.
- Выращивание моркови в открытом грунте
- Как правильно сеять морковь
- Болезни и вредители
- Ошибки на этапе уборки
- Выращивание моркови: правила посадки семян в открытый грунт
- Морковь и ее целебные свойства
- Уход за морковью в открытом грунте
- Прореживание
- Уход за морковью
- Весенние посевы — приемы агротехники
- Как выбрать место для грядки
- Морковная муха, тля и цикадки – возбудители появления увядания корнеплодов
- Посадочный материал
- Уход при выращивании моркови
- Сколько нужно света
- Посадка моркови
- Ошибки при хранении
Как вырастить хорошую морковь на даче.
- Мелкие семена, поэтому возникают трудности при посадке весной. То густо сыпятся, то пусто.
- Морковь долго всходит, потому что семена у нее зонтичные.
Рекомендации, как вырастить хорошую морковь.
- Семена у моркови мелкие, да и всходят долго. От посева до появления первых всходов проходит около двух недель, а если погода холодная, то даже больше.
- Бывает так, что долгожданные всходы моркови теряются среди сорняков. Чтобы этого не произошло, посадите в каждую бороздку вместе с морковкой быстро всходящие и созревающие растения. Это может быть редис или зеленый салат. Они быстро взойдут, и хорошо будет видно что полоть, а что нет.
Поскольку семена у моркови очень мелкие и посадить их равномерно трудно, то можно:
- Смешать с песком
- По одному наклеить предварительно на ленту из туалетной бумаги
Также можно купить семена моркови на ленточке либо гранулах, если вы покупаете морковь в гранулах, то их нужно очень хорошо полить, чтобы размочить оболочку.
Секреты как вырастить морковь.
- Чтобы морковь взошла быстрее хорошо обильно полейте грядку до посадки и после посадки. Хотя опытные огородники утверждают, что морковь хорошо всходит только после хорошего дождя.
- Чтобы вырастить хорошую морковь нужно поливать умеренно, но регулярно, не реже 1 раза в неделю. Морковь не переносит застоя воды в почве, вода не должна застаиваться или стекать с грядки. Чтобы верхний слой почвы не пересыхал, нужно прорыхлить междурядья либо их мульчировать. Как только появятся первый и второй настоящие листочки, морковь нужно проредить.
- Морковь неприхотливое растение. Основные враги моркови: морковная муха. Для борьбы с ней посадите рядом с морковью лук и чеснок. Их запах будет отпугивать морковную муху.
- Бывает, что морковь вырастет несладкой. Это из-за того, что морковь поражается прутовником или прутовичный клещ, который живет в земле. Их следы видны на моркови. Тогда морковь нужно посадить в другое место, а этот участок земли вылечить.
- Хорошо, когда на том участке земли, где вы планируете посадить морковь, раньше росли – картофель, томат, лук, огурец, капуста. На таком участке вырастить хорошую морковьгораздо проще.
Как вырастить крупную морковь
Чтобы вырастить хорошую крупную морковь на даче нужно выбрать правильный сорт, например морковь Витаминную, этот сорт имеет вытянутые округлые плоды, которые хорошо хранятся и сладкие на вкус.
Обязательно нужно прореживать морковь, регулярно в течении всего сезона. Так вы будете на столе постоянно иметь свежие овощи, а те плоды, чтоб остались на грядке, будут иметь больше простора, чтобы расти вширь.
superda4nik.ru
Выращивание моркови в открытом грунте
Это травянистое двухлетнее растение, корнеплод формируется в первый год жизни. Сажая морковь, следует знать, что грамотное выращивание и уход в открытом грунте подразумевает следующее:
- к посеву корнеплода приступают в конце апреля;
- грядка должна располагаться на самой солнечной площадке, в тени корнеплод станет развиваться слабо и не даст большого урожая;
- для получения сладкой моркови, ее высевают в землю, не очень кислую;
- чрезмерный полив чреват тем, что корнеплод огрубеет и станет кормовым;
- овощу нравится рыхлый субстрат, иначе он искривляется;
- при выращивании моркови не применяется свежий навоз, либо она приобретет уродливую форму;
- если долго овощ не поливать, он потеряет сладость и сочность;
- если после длительного сухого этапа увлажняется почва, плод может растрескаться;
- без прореживания вырастают слабые мелкие плоды.
Как правильно посадить морковь в грунт?
Выращивание моркови производится на грядках, где ранее росли лук, огурцы, картофель либо свекла. Для богатого урожая нужна пышная почва – с этой целью земля перекапывается и ровняется граблями. Чтобы уменьшить кислотность, в грунт добавляют золу. Выращивание моркови на даче производится из семян, перед высадкой они замачиваются 3-4 дня, затем просушиваются. После делаются грядки глубиной 2 см., в которые нужно поместить зернышки. Семена очень мелкие, чтобы они ложились ровно и не попадали в одно место, огородники придумали оригинальные способы:
- их перемешивают с песком – так зерна не склеиваются и равномерно укладываются;
- к туалетной бумаге клейстером фиксируется каждое семечко, затем лента просто помещается в грядку;
- подготавливают состав из картофельного крахмала, в который добавляют семена и выливают равномерно в землю;
- семечки сажают через 3-5 см. друг от друга, между грядками соблюдается промежуток 15-20 см.
Уход за морковью в открытом грунте
Выхаживание культуры в земле после посадки требует систематичности. Как вырастить крупную морковь на огороде:
- Поливать овощ нужно часто и умеренно в вечерний период. При недостатке влаги молодые корешки могут погибнуть, а избыток ее приведет к потере сочности и сладости овоща. Поливать всходы стоит трижды в неделю. На квадратный метр участка должно приходиться полведра воды. С середины сезона выращивания орошение осуществляется раз в неделю. Тогда сформированные корни устремляются вниз, формируя длинные и ровные плоды. За две недели до сбора урожая моркови полив прекращают;
- Через 10 и 20 дней плантацию прореживают – удаляют слишком часто выросшие саженцы. Если этим пренебречь, то близко посаженные друг к другу ростки не дадут развиться крупному плоду – овощ вырастет мелким;
- Прополка необходима, чтобы сорняки не затеняли ростки;
- Рыхление – важный этап выращивания моркови. Корка на поверхности земли затруднит проклевывание всходов;
- Семена прорастают около трех недель.
Подкормка моркови в открытом грунте
Для выращивания моркови незаменимы подкормки (2 раза за сезон), для этого применяются минеральные составы. Первое внесение производится спустя 3-4 недели, после появления ростков, второе – через пару месяцев. Целесообразно использовать жидкие удобрения. Для этого в ведро воды на выбор кладут:
- столовую ложку нитрофоски;
- два стакана древесной золы;
- микс 20 г. калийной селитры, по 15 г. двойного суперфосфата и мочевины.
Как правильно сеять морковь
Обычно, сроки весеннего посева моркови приходятся на конец апреля — начало мая.
После замачивания семена немного подсушивают, можно сеять сразу или положить в холодильник дожидаться подходящего момента.
Семена довольно мелкие, равномерно высадить их задача не из легких. Среди простых решений — приготовить смесь на 1 м2 грядки или 5 м борозды:
- 1 столовая ложка морковных семян;
- 1 литровая банка песка.
Остановимся на технологии традиционного посева моркови в открытом грунте рано весной.
- Практика показала, что для моркови удобно разбивать узкие грядки (не более 4 рядков на расстоянии 20-25 см).
- Нарезанные борозды проливают водой, слегка присыпают золой и равномерно сеют семена. Теоретически, расстояние между семенами должно быть 1 см — его возможно выдерживать только при высадке дражированных семян (в цветной оболочке). Обычные рассыпные семена рекомендуется перемешать с обычным песком, как было сказано выше.
- Глубина заделки набухших семян в землю — 3 см.
- Борозды засыпают рассыпчатой землей, сверху — слоем торфа или компоста (перегноя), т.е. слоем мульчи.
- Желательно, до появления всходов накрыть грядку пленкой или агроволокном — это позволит сберечь воду и предохраняет всходы от пересыхания.
- Как только появятся всходы, укрытие необходимо убрать.
Летний посев по технологии ничем не отличается от весеннего:
- летние посевы более требовательны к поливам;
- выбирайте для посадки в июне-июле ранние сорта (поздние — не успеют набрать положенную массу).
Дополнительную информацию о способах и сроках посева самих семян, правилах ухода за морковными грядками можно узнать из видео.
Болезни и вредители
Основной причиной появления болезней и вредителей растения является неправильный уход. Культура начинает болеть на неухоженных грядках, заросших сорняками, или слишком загущенных с избытком или недостатком влаги. Часто морковку поражает белая, черная или сухая гниль и бактериоз. Из вредителей растение часто подвергается атакам морковной мухи и морковной листоблошки.
Чтобы вырастить здоровую и красивую морковь, нужно придерживаться правил агротехники. А при появлении первых признаков вредных насекомых или заболевания выполнять обработку плантации инсектицидами и фунгицидами. При не слишком обильном заражении исправить ситуацию удастся при помощи биологических препаратов. В случае массового заражения урожая применяют химические вещества.
Ошибки на этапе уборки
Хороший урожай моркови — бальзам на сердце огородника. Но нередко бывает, что какая-то часть его теряется из-за ошибок при уборке.
Неправильно выбрано время
Нужно помнить, что морковь необходимо извлечь из земли до наступления первых заморозков. Подмерзшие овощи не будут хорошо храниться. Нельзя выкапывать морковь в дождливую погоду — корнеплоды сильно напитываются влагой. Дайте почве хорошенько просохнуть, а после приступайте к уборке.
При оптимальной влажности почвы морковь легко извлекается
С другой стороны, пересушенная почва — главная причина повреждения плодов. Если дни стоят засушливые, осадки не ожидаются, то вечером накануне уборки морковную грядку нужно слегка полить теплой водой. Почва станет более мягкой и рассыпчатой, что значительно облегчит процесс выкапывания.
Сбор урожая с помощью лопаты
Сначала попробуйте просто вынуть корнеплод, плотно удерживая в руке ботву. Если не получается, то в крайних случаях подкапывают вилами, что существенно снижает механические повреждения.
В крайних случаях морковь подкапывают вилами
Подготовка к хранению
Перед закладкой на хранение овощ должен быть максимально очищен, высушен и охлажден. Извлечённую морковь необходимо разложить на мешковине или полиэтилене в притененном месте для просыхания и охлаждения на пару часов. Солнечные места для просушки выбирать нельзя — овощ должен охладиться, а не нагреться.
За это время нужно полностью удалить ботву (включая точку роста), боковые корешки и налипшие земляные комки. Ботва, не срезанная сразу после выкапывания, вытягивает на себя влагу из самого корнеплода, и он вянет. Боковые корешки все еще продолжают расти, они полны влаги и питательных соков, поэтому становятся отличным местом для поселения спор болезнетворных грибов.
Перед закладкой на хранение овощ должен быть максимально очищен, высушен и охлажден
Мыть или не мыть?
Если количество корнеплодов небольшое, и вы точно сможете хорошо их просушить, тогда смело мойте свой урожай. Но если моркови много, процесс просушивания займет немало времени и наверняка будет не очень качественным. В этом случае мыть не рекомендуется. Достаточно осмотреть вынутый корнеплод, срезать ботву, рукавицей стереть мелкие корешки и удалить земляные комочки. Проделывая всё это, вы обязательно выявите непригодные для длительного хранения экземпляры и рассортируете весь урожай.
Выращивание моркови: правила посадки семян в открытый грунт
Есть несколько основных технологий высадки семян, каждая из которых по-своему эффективна и надёжна.
- Перед тем как приступить к посадке, семена следует вымочить. Для этого их засыпают в заранее подготовленные тканевые мешочки, оставляют на день в тёплой воде. При этом воду следует менять не реже, чем раз в четыре часа. Ну а чтобы напитать семена полезными веществами, можно добавлять в воду золу древесную (около 30 грамм на литр воды). После чего семена промываются и сразу же на несколько дней, для закаливания, помешаются в морозильную камеру.
- После этого, необходимо взять семена и перемешать с мелким песком. Для этого требуется взять столовую ложку семян морковки, всыпать в один стакан песка и тщательно перемешать. Полученную массу равномерно разделить на три части и использовать для высадки в соотношении 1 часть семян на один квадратный метр грядки.
- Жидкий метод высадки семян также полюбился многим дачникам. Для этого требуется заранее пророщенные семена перемешать с приготовленным раствором крахмала, чтобы получилась клейкообразная текстура. Полученную массу следует поместить в пластмассовую бутылку на литр-полтора, закрыть крышкой, сделать в ней небольшую дырочку так, чтобы через неё свободно просачивались семена. После этого, семена можно высаживать в заранее подготовленные бороздочки, прямо из бутылки.
- Ещё одна техника высаживания заключается в смешивании готовых семян одновременно с семенами каких-либо маячковых сортов, например, с редисом или любым салатом. Суть в том, что семена этих культур всходят гораздо раньше, чем моркови, поэтому всегда можно увидеть, где находятся первые всходы морковки. Зная точное месторасположение, можно систематически проводить прополку грядок без опасения, что можно повредить ростки морковки.
После того как семена будут высажены в грунт, их необходимо слегка присыпать рыхлой землёй и удобрить почву. Для этого больше всего подходит торф, предварительно смешенный с землёй.
Поскольку морковка очень долго растёт – около трёх месяцев, высаживать семена лучше всего в мае. В этом случае первый урожай можно получить уже в начале-середине сентября. Наиболее подходящим сроком для высадки семян считается срок до пятого мая.
Морковь и ее целебные свойства
Конечно же, о целебных свойствах моркови мы знаем с детства. Именно ее нам настоятельно рекомендуют для улучшения зрения, для улучшения работы легких и многих других профилактических мероприятий. Морковь содержит необходимый человеку набор витаминов и веществ – каротин, железо, калий, фосфор, магний, цинк, йод, хром, а также витамины группы В, С, Е, РР и К. поистине, обладательницу таких невероятных полезных свойств по праву можно называть королевой грядок. Это наиболее доступный источник необходимого для сетчатки глаза бета-каротина, превращающийся в организме человека в витамин А. Перечислять волшебные свойства морковки можно долго, однако в этой статье хотелось бы познакомить читателя с основами правильного выращивания этой бесценной культуры.
Кроме целебных свойств, морковка обладает еще одним прекрасным свойством – она долго хранится, обеспечивая человека необходимыми витаминами и минералами на протяжении холодного периода года, когда нет свежих фруктов. При правильном хранении морковь сохраняет свежесть многие месяцы. Это ценное качество, которое возможно не только естественным качествам этого корнеплода, но и благодаря правильному выращиванию.
Уход за морковью в открытом грунте
Уход за морковью не
требует особых умений. Достаточно соблюдать простые рекомендации, которые
повышают вкусовые качества и урожайность культуры.
Прореживание
Прореживание проводится
для того чтобы корнеплод был крупным. Начинать прореживание нужно после того
как всходы будут более 5 см в высоту. Удаляются все слабые растения. Расстояние
между ростками должно быть 2-3 см. В дальнейшем крупные экземпляры вырываются и
расстояние между корнеплодами увеличивается.
Поливка
Поливать морковку
необходимо раз в 3-4 дня. Вода используется отстоянная комнатной температуры.
Используется ручная лейка с помощью которой орошается не только грунт, но и
листья.
Однако за месяц до сбора
урожая, полив необходимо увеличить до 1 раза в 2 дня. Такое интенсивное
увлажнение сделает корнеплод крупным и сочным.
Подкормка
Вносить удобрения
необходимо 3 раза за сезон. Схема подкормки выглядит следующим образом:
- через
неделю после появления всходов необходимо внести азотные удобрения, например,
аммиачную селитру; - вторая
подкормка проводиться в середине лета. Для этого рекомендовано использовать
перегной или настой коровяка; - последняя
подкормка проводится за месяц до сбора урожая. Для таких целей рекомендовано использовать
комплексные удобрения, которые будут способствовать наращиванию массы
корнеплода.
Использовать органические
удобрения необходимо один раз. Слишком частая подкормка органикой может
привести к появлению гнили. Также часто дачники используют золу для подкормки.
Для удобрения, в литре воды необходимо растворить стакан золы. Полученный
состав разбавляется 3 литрами воды и используется для полива.
Прореживание
Если семена моркови были высажены густо без какой-либо периодичности, то в этом случае особое внимание следует уделить прореживанию посадок. Первый раз эту работу выполняют на этапе двух постоянных листочков — оставляют только самые сильные всходы с шагом в 2-3 см
Повторное прореживание производят при появлении третьего листка, в этот момент расстояние увеличивают до 5-6 см. Увеличивать шаг не стоит, так как в этом случае корнеплоды становятся грубыми.
Очень важно выполнять прополку грядки, так как сорняки могут самым негативным образом повлиять на всхожесть, рост и развитие корнеплода. При первом появлении сорных трав на грядке их следует удалить вместе с корнями
Для морковных всходов губительны твёрдая земля и корка, образовавшаяся после поливов.
Уход за морковью
Уход за морковью заключается в своевременных поливах, рыхлениях почвы, подкормках, прополках и т. д. Для получения высокого урожая необходимо достаточное количество влаги в почве.
Полив моркови
В отношении полива морковь достаточно терпелива. Но не стоит злоупотреблять этой ее способностью. При сильной и продолжительной засухе поливать морковку надо один раз в 5 дней, но обильно. За две-три недели до уборки поливы обычно прекращают. Этому совету нужно следовать.
Окучивание и прополка
Важный прием – окучивание позволяет избежать солнечных ожогов и позеленения плечиков корнеплодов.
Прополку и окучивание моркови надо проводить в пасмурные дни или вечером – солнечный свет и сильный морковный запах привлекают морковную муху. Если морковку сеяли сухими сыпучими семенами, то ее надо прореживать. Делают это тогда, когда морковная ботва на всходах дорастет до таких размеров, что ее легко ухватить рукой.
Защита от вредителей
Существует опасный вредитель – морковная муха. Она откладывает яйца в верхней части корнеплодов, поэтому корнеплоды надо окучивать в фазе пяти, семи и десяти листочков. Этот прием, кроме того, позволит избежать позеленения «плечиков» моркови.
Весенние посевы — приемы агротехники
Грядку для весенней посадки моркови семенами следует перекопать и удобрить с осени — почва должна усредниться по составу в течение зимы, таковы требования агротехники.
Грядка для моркови
- Почву перекапывают и выбирают камни.
- Добавляют органику в количестве 5-6 кг на 1 м2.
- В тяжелые почвы для структурирования добавляют песок, прелые опилки, в кислые — золу.
- Желательно накрыть мульчей. Еще лучше — посеять горчицу или другой сидерат.
Весной, за 5-7 дней до высаживания семян моркови в открытый грунт необходимо:
- выровнять граблями грядку после зимы;
- пролить теплой (+30-35 оС) водой;
- накрыть пленкой для прогревания и “созревания” почвы.
Как выбрать место для грядки
Морковь способна расти практически на любой почве. Но каждый согласится, что получить 1 ведро с кв. метра грядки на много лучше, чем 1 килограмм моркови. Для получения богатого урожая все же потребуется создать хорошие условия для роста. Выбирая место учитывают предпочтения овощной культуры:
- Наилучшие предшественники для моркови — помидоры, бобовые, кукуруза или картофель. Нельзя сажать после моркови, петрушки, фенхеля или укропа;
- Любит овощная культура солнечный свет. Подходит для посадки грядка с южной стороны участка. Обязательное условие — хорошая защита от сильного, холодного ветра;
- Морковь не переносит кислый грунт. Подходит плодородная суглинисто-песчная почва с богатым содержанием гумуса кислотностью от 6 до 7 pH.
- Морковь при выращивании на тяжёлых, глинистых почвах, часто становится уродливой. Происходит это из-за того, что корнеплоды загибаются, когда не могут пробить твёрдый грунт.
Морковная муха, тля и цикадки – возбудители появления увядания корнеплодов
Последствием наличия на овощных грядках сорной травы, загущенных посевов и переувлажненной почвы, является поселение насекомых-вредителей.
Морковная муха раскладывает личинки, которые впоследствии превращаются в червей и проникают в мякоть плода. Пораженная морковь сначала просто вянет, а после гниет, поэтому при сборе урожая можно обнаружить не только вялые, но и гнилые корнеплоды.
Тля и цикадки пьют сок из механически поврежденной ботвы моркови и переносят споры грибковых бактерий с больного растения на здоровое. Пораженные таким образом посевы меняют свой внешний вид, ботва на моркови желтеет, а плод покрывается волосками и вянет прямо в земле. Вывод, избегайте изобилия сорняков, которые провоцируют появление вредителей, а также не забывайте проводить опрыскивания, к примеру, биоинсектицидами, что безвредные для человека, зато губительны для насекомых-вредителей. Подробно о биопрепаратах, что помогут с легкостью справиться с вредителями без вреда человеку, читайте в этой статье.
Посадочный материал
Для того, чтобы вырастить крупную морковь на своем огороде, необходимо выбрать качественный посадочный материал. Данную культуру сажают семенами, которые можно купить в садоводческом магазине или вырастить из собственного урожая.
Морковь – двухлетнее растение. В первый год у него созревает корнеплод, а на второй – появляются семена. Чтобы получить собственный посевной материал, можно не выкапывать часть урожая и оставить его на зиму. Тогда весной пойдут в рост стебли с соцветием (способ применим для регионов с не лишком суровыми зимами). Или ранней весной высаживают пророщенный корнеплод в землю. Когда вызревают крупные бурые зонтики, их срывают и оставляют высыхать в хорошо проветриваемом сухом помещении.
В процессе роста соцветий удаляют мелкие цветочки, которые не дадут хороших семян. Их можно высушить и использовать в качестве приправы.
При выращивании собственного посадочного материала следует учитывать, что для этого необходимо использовать только один сорт. Если на участке рядом растут, например, два сорта «на семена», то они будут опылять друг друга. В итоге получится третий гибрид, результат выращивания которого сложно предсказать.
Перед началом посевных работ посадочный материал необходимо отбраковать и обработать для лучшей всхожести. Отбраковку выполняют следующим образом:
- Семена помещают в емкость с теплой водой и хорошо перемешивают.
- Оставляют на 4 часа, после чего сливают воду с всплывшими пустыми семенами.
- Процедуру повторяют 2-3 раза.
Чтобы семена быстрее давали всходы в грунте, их следует прорастить. Процедуру выполняют за 3-4 дня до посева. Отбракованные семена выкладывают на ровную поверхность, покрытую хлопчатобумажной тканью или бумажным полотенцем. Сверху укрывают тем же материалом и увлажняют из пульверизатора. Поверхность помещают в теплое место (t воздуха +22…+24С) на несколько дней. Периодически выполняют опрыскивание водой, чтоб ткань или бумага не пересыхали.
Для ускорения процесса проращивания дополнительно используют биостимуляторы.
Ростки появятся через 2-3 дня. После этого семена можно помещать в грунт. Если погода не позволяет проводить огородные работы, то семена можно поместить на 1-2 дня в холодильник при t 0…+5С.
Уход при выращивании моркови
Уход за морковью организовывается с учетом следующих требований:
Температурный режим
Семена моркови прорастают при температуре +3…+5°С. Температура +20…+22°С обеспечивает нормальный рост и формирование корнеплодов и считается оптимальной для моркови.
Молодые растения выдерживают заморозки до -3…-4°С, погибая при температуре ниже -6°С в течение длительного периода. Листья взрослых растений замерзают при -8°С.
Полив
Частота и объем поливов зависит от возраста растений и погодных условий. Обычно морковь поливают один раз в неделю:
- в начале вегетационного периода растения поливают из расчета 3 л воды на 1 м2;
- после второго прореживания увеличивают объем до 10 л на 1 м2;
- в период роста корнеплодов – 20 л на 1 м2.
За 1,5-2 месяца до уборки корнеплодов поливы проводят один раз в 1,5-2 недели из расчета 10 л на 1 м2, а за 2-3 недели до уборки поливы полностью прекращают.
При выращивании данной культуры очень важно следить за влажностью почвы, избегая избытка и недостатка влаги. Даже в течение короткого времени морковь не выносит избыточного увлажнения, вызывающего загнивание корнеплодов
При продолжительной засухе корнеплоды моркови не развиваются, что приводит к снижению урожая.
С другой стороны можно обойтись почти без поливов моркови. Когда именно? Смотрите видео:
(вы уже могли видеть это же видео в статье о хранении моркови, но я решила и здесь его дать).
Прополка
Всходы моркови развиваются медленно и быстро затягиваются сорняками. Чтобы сорняки не тормозили рост и развитие молодых растений, их необходимо удалять. Первую прополку проводят примерно через 10-12 суток, когда у растений появится первый настоящий лист. Вторую – через 8-10 суток, при появлении следующего настоящего листа.
Прополку проводят после полива или дождя и совмещают с прореживанием всходов и рыхлением почвы.
Подкормки
Спустя 3-4 недели после прорастания семян и появления первых всходов проводят первую подкормку водным раствором коровяка, куриного помета, золы или перегноя (1:10). При необходимости в период роста растений и формирования корнеплодов подкормки повторяют. Если вы уже в течении нескольких лет используете органическое земледелие и на грядках образовался хороший слой гумуса, то можно обойтись и без подкормок.
Загущенные посевы моркови прореживают дважды: через 10-12 и 18-22 дней после появления всходов. После первого прореживания расстояние между соседними растениями должно быть 2-3 см, после второго – 4-5 см. Прореживание рекомендуется проводить утром. После прореживания грядку поливают. А также полезно обработать почву молотым красным перцем (острым, жгучим или горьким). Это приглушит запах моркови и защитит растения от морковной мухи. Еще один способ защиты от морковной мухи может обеспечить совмещенная посадка с луком, но это уже другая история, о которой расскажу в следующей статье.
И не пренебрегайте мульчированием, так как оно сэкономит ваше время и силы.
Как вырастить хороший урожай моркови
Чтобы получить хорошую морковь необходимо строго соблюдать агротехнику данной культуры.
На качество корнеплодов во время выращивания влияют очень многие факторы. Так, например:
- при недостатке света морковь образует мелкие корнеплоды;
- плотные, каменистые и тяжелые глинистые почвы не дают корнеплодам развиваться нормально. Корнеплоды имеют уродливые формы и грубый вкус;
- морковь, выращенная на кислых почвах не имеет сладости;
- избыточное увлажнение и изреженные посевы приводят к разрастанию корнеплодов, они деформируются и грубеют, что снижает их качество. Поэтому не стоит гнаться за крупной морковью;
- при длительной засухе морковь становятся грубой и менее сочной;
- если на смену длительной засухе приходят затяжные дожди, наблюдается массовое растрескивание и деформация корнеплодов;
- повреждения корней при прореживании, а также внесение в почву свежего навоза вызывают ветвление и искривления корнеплодов.
Выращивание моркови у вас не должно вызвать особенных трудностей. По крайней мере я рассказала о многих факторах, которые могут так или иначе повлиять на выращивание моркови и на качество ее корнеплодов. Учитывая эту информацию у вас больше шансов вырастить хороший урожай.
Желаю вам крупных и сладких корнеплодов!
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
Сколько нужно света
Сразу нужно отметить, данное растение обожает много света. Поэтому посадки лучше всего производить строчками. Выглядит на практике это примерно так. По всей длине грядки делаются в зависимости от ее ширины бороздки. Расстояние между рядами от 25 до 30 сантиметров. В бороздки и высеваем наши семена моркови.
Равномерное освещение посева гарантировано, да и обрабатывать ее будет легче. Иногда можно увидеть, что у корнеплода оголяется верхняя часть, в этом случае необходимо обязательно провести окучивание корнеплодов, иначе он позеленеет. В отличие от картофеля позеленевшая морковь вреда никакого не принесет, употреблять в пищу можно, просто она будет невкусной.
Посадка моркови
Два варианта посадки:
- Весной
- Осенью
Можно применять как первый так и второй вариант, но при посеве осенью более тщательно необходимо подойти к выбору посевного участка.
Место для посадки осенью не должно подвергаться влиянию сквозняков, а так же необходима ровная поверхность без уклонов.
Место под посадку должно отлично освещаться солнечными лучами. Лучше выбрать место, где раннее росли томаты, лук или картофель. Посадка моркови не проводится на участке, где раннее росла зелень (петрушка, щавель).
Наиболее благоприятная высадка во второй половине весны. В начале апреля высевают семена раннего сорта.
Этот овощ относится к культурам устойчивым к влиянию холодов, но не заморозков. Семена моркови прорастут даже при температуре +4° +6° С.
К весенней посадке посевного материала почву нужно подготовить осенью. Ее удобряют органическими и минеральными удобрениями и перекапывают.
Данная культура принесет больше плодов, если в почву внести перегной, мел, известь. Почва нужна нейтральная с нулевым значением кислотности.
Расстояние между рядками составляет не меньше 20 см.
Рядом не должны расти высокорослые культуры. Недопустимо попадание тени на ботву. Не стоит выбирать место под посадку овоща, если рядом растут плодовые деревья.
Ошибки при хранении
Перечисляя ошибки при подготовке моркови к закладке на хранение, необходимо сказать и о его методах. У каждой хозяйки он свой — проверенный годами, самый лучший и надёжный. Кто-то держит морковь в теплом погребе в коробах с песком, поддерживая температуру в помещении +10. +15°С. Кто-то закладывает корнеплоды в ящики с влажным песком и хранит при температуре +2. +5°С.
У каждой хозяйки способ хранения свой
Многие дачники предпочитают обрабатывать плоды глиняной или меловой болтушкой. Также морковь, собранную на даче и привезённую в городскую квартиру для хранения, перекладывают в полиэтиленовые мешки и размещают в холодильнике. Некоторые городские хозяйки измельчают свежую морковь на терке и так хранят в морозильных камерах. О сортах с хорошими показателями лёжкости, а также подробнее о способах хранения моркови вы можете прочитать в публикации Как хранить морковь правильно.
Некоторые хозяйки измельчают морковь на терке и замораживают
Любые методы хороши, если они вам подходят, и оспаривать их нет смысла. Однако классические ошибки перечислить все же нужно.
- Нельзя использовать для хранения прошлогодний песок, его лучше заменить на новый. Если это невозможно, то целесообразно просушить сыпучий материал жарким летним днем на палящем солнце или в духовом шкафу. В прожаренном песке плоды будут хорошо и безопасно храниться всю зиму.
- Не стоит закладывать морковь на хранение, если глиняный или меловой раствор на ней не полностью подсох или часть его осыпалась при транспортировке. Такие плоды нуждаются в повторной обработке.
- При хранении в холодильнике на нижней полке необходимо регулярно осматривать и перебирать плоды, удалять те, что начали портиться. Оптимальная температура +2. +4°С.
Пусть ваш урожай хорошо хранится