Как правильно поливать виноград после посадки и после открытия весной, летом и осенью

Виды полива винограда за сезон

На протяжении года проводят влагозарядковые и вегетационные поливы кустов. Отдельно выделяют полив саженца во время посадки и первого года вегетации.

При посадке саженца воду вливают в два этапа в объеме по 10-20 л воды в зависимости от влажности почвы на участке. Первый раз воду льют в пустую яму. После полного впитывания, помещают саженец винограда на нужную глубину и засыпают землей, затем поливают второй раз. При осенней посадке воду берут холодную, при весенней – теплую.

Корневая система саженца первого года только начинает приживаться, и зачастую находится в пределах посадочной ямы. Поэтому траншеи делают на расстоянии от штамба не более 30 см. Поливают 1 раз в неделю по 10-20 литров теплой воды. Через месяц после посадки и до августа поливают в том же объеме по 2 раза в месяц.

Основные этапы:

• до распускания почек;
• после цветения;
• после образования ягод.

Такие сезонные поливы проводят теплой водой в объеме 5-20 литров на куст при дренажном способе и 40-60 литров на 1 кв.м при траншейном.

Влагозарядковые поливы бывают осенние и весенние. Их проводят с целью накопления влаги в почве для поддержания полноценного развития растения. Полив осенью проводят в объеме 200 литров на куст, чтобы растение спокойно перенесло испытания холодами и заморозками. Если осенью не выпало достаточного количества осадков, то влага иссякает. Так при наступлении зимы, морозы глубоко проникают в почву и травмируют корни винограда. В дождливую осень такой полив не проводят.

Весенние поливы делают в том же объеме: 200 л на куст. Проводят их до начала сокодвижения холодной водой, чтобы задержать набухание почек, или теплой водой – для активизации роста зеленой массы.

Сочетание с подкормкой

Вместе с поливом часто вносят питательные вещества. Регулярные подкормки необходимы не только для богатого урожая. Они также защищают растение от болезней и опасных вредителей. Несмотря на то что многие сорта винограда считаются неприхотливыми, получить крупные и вкусные плоды не составит труда, если соблюдать рекомендации специалистов. А также следует внимательно осматривать растение на предмет болезней и других подобных факторов. Стоит отметить, что процесс внесения подкормок – вещь сугубо индивидуальная.

При выборе удобрений учитывают следующее:

• погодные условия;
• толщина снежного покрова;
• тип почвы;
• местность, где находится виноградник.

Если виноград растет на песчаных почвах, то первый раз поливать нужно только тогда, когда почки начнут набухать. Именно в это время нужно подкормить растение. Используют органические составы и другие удобрения, богатые на микроэлементы. При введении органики нужно правильно просчитать их количество, в противном случае эффект будет негативный.

Опытные садовники советуют один раз в год весной использовать азотные удобрения, необходимые для полноценного развития плодовой культуры и стабильного урожая. Только при регулярном внесении удобрений можно рассчитывать на крупные грозди. Подкормки нужны и для того, чтобы вкусовые качества винограда были на высоте.

При каждом поливе в воду стоит добавлять удобрения, например, по такой схеме:

• весной – азотные удобрения – вносятся лишь раз в год (раствор куриного помета до 1 л на 10 л воды) вместе с комплексными удобрениями, не содержащими хлора (к примеру, «Кемира универсал»);
• летом – калийно-фосфорные удобрения: 25–35 г серно-кислого калия, 30–40 г одинарного суперфосфата и 50–60 г комплексных удобрений на 10 л воды;
• за 10–12 дней до созревания ягод (в конце июля, если это ультраранние сорта, и 5-10 августа, если это ранние или раннесредние сорта) – на 10 л воды берут 20–25 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата и 40 г комплексных удобрений без хлора. Напомним, что количество воды для полива в этот раз уменьшается на 30% (до 40 литров).

Прикорневая прикормка: когда и чем проводить?

Чтобы лоза была крепкой, ягоды наливались сахаром и соком, активно росла зеленая масса только лишь полива недостаточно, требуется подкормка фосфором, калием и азотом.

Во время посадки куста в посадочную яму, как правило, добавляют 25-40 грамм суперфосфата и ведро перегноя. Таких подкормок развивающемуся молодому растению, которое активно наращивает корневую систему, хватает на 2 года. А дополнительные подкормки требуются в случае, если во время посадки были не соблюдены правила.

Взрослые растения поглощают активно из земли все требуемые для развития вещества, потому они каждый год нуждаются в выполнении подкормок разными видами удобрений.

Удобрения, которые содержат азот, используют во время первой прикормки винограда, ее выполняют за одну неделю до начала цветения. Данное вещество поспособствует активному росту листвы и побегов.

Прикорневую прикормку выполняют в дренажные ямы или траншеи. Некоторые садоводы совмещают полив одновременно с прикормкой.

В роли азотной прикормки используют минеральные или органические удобрения. Большим количеством содержания азота отличаются птичий помет и коровяк. Выполняют прикормку настоями с учетом выбранного удобрения. На один взрослый куст берут 100 грамм птичьего помета или 2 кг навоза на 10 литров воды, тщательно смешивают и поливают. Минеральные подкормки применяют для удобрения винограда таким образом: на ведро воды берут 7 грамм борной кислоты и 70 грамм нитрофоски.

Вторая прикормка необходима как для формирования крупных ягод, так и для роста листвы. Потому, основными веществами растворов для прикормок являются калий и азот. Выполняют за две недели до появления плодов. На виноградный куст применяют подкормку: растворяют 25 грамм аммиачной селитры и 15 грамм калиевой магнезии в 10 литрах воды. Еще раз подкармливают через неделю.

За две недели до сбора урожая производят четвертую прикормку, она активно действует на повышение уровня сахаристости и увеличение массы ягод. Главными элементами являются фосфор и калий. Чтобы ее приготовить, берут 25 грамм калийного удобрения и 25 грамм суперфосфата, растворяют в 10 литрах воды и поливают растение.

Рекомендации по поливу

Чтобы обеспечить нормальное развитие виноградной лозы и хорошую урожайность, следует соблюсти такие простые правила:

• При всей любви виноградного куста к влаге, лучше не допускать переувлажнения грунта.
• Не следует допускать чрезмерно длинные промежутки между поливами, когда земля высыхает.
• Во время чрезмерно активного роста зеленых побегов целесообразно сократить орошение.
• Не нужен полив винограда во время цветения или накануне начала этого процесса.
• Полив можно увеличить в засушливые периоды.
• Внесение влаги лучше производить в вечерние часы, когда температура воздуха и почвы не сильно различаются.
• Воду для полива следует брать дождевую или предварительно отстоянную.
• После орошения на следующие сутки производится рыхление грунта.

Соблюдение простых правил, недопущение чрезмерного переувлажнения грунта или его сухости поможет обеспечить развитие виноградного куста и отличную урожайность.

Орошение винограда: на что обратить внимание

Культуру поливают на протяжении всей вегетации: весной, летом и осенью. Другой вопрос: как грамотно проводить орошение, периодичность, объемы. По правилам агротехники виноград нуждается в поливах:

• во время высадки саженцев или черенков;
• в первый год;
• в летний период (особенно в засуху);
• осенью и весной (технология влагозарядкового полива).

Обязательно учитывают следующие факторы:

• Климатические условия. В засушливых регионах культура постоянно нуждается во влаге, хотя и считается засухоустойчивой. Благодаря длинным корням, растение самостоятельно способно «добывать» живительную влагу с большой глубины, но доводить до крайностей не стоит. Для получения хорошего урожая орошение должно быть регулярным и нормированным.
• Тип грунта. Выращиваемому на песчаных почвах винограду требуется больше воды, чем посадкам, расположенным на глинистых тяжелых грунтах.
• Погоду текущего сезона. В дождливую осень обходятся без влагозарядкового полива. Если же сентябрь и октябрь выдались сухими, осеннее орошение обязательно.
• Место посадки. В низинах и на участках с близким расположением грунтовых вод виноградники обычно стараются не размещать. Но если посадки располагаются именно в таких местах, обязательно контролируют влажность грунта, состояние растений, сводя поливы к минимуму.

Стандартная схема: редко, но обильно (учитывая приведенные выше факторы).

Одновременно с поливами рекомендуется подкармливать растения. Проводят процедуру утром или вечером, исключают работы днем (см. видео).

Основные корни (пяточные) у культуры находятся на глубине 30-50 см, а стержневые уходят в землю на несколько метров. Горизонт залегания разный, зависит от зоны возделывания растения.

В южных регионах корневая система располагается на уровне плодородного слоя (50-120 см), а в зоне умеренного климата — ближе к поверхности грунта. При орошении эти данные также учитывают.

Вода должна доходить до глубины 50-60 см, для чего используют дренажные трубы, траншеи, ямы (см. следующую главу). Поверхностные поливы исключают, так как вода к корням не попадет, а на почве появится плотная корка, ухудшающая воздухопроницаемость.

Специалисты рекомендуют проводить поливы отстоянной и теплой водой, хотя бывалые виноградари нередко используют холодную.

Однозначного ответа по температуре нет, но понятно, что в жару полив ледяной водой может обернуться серьезнейшим стрессом для растения.

В то же время влагозарядковый осенний полив допускается проводить и холодной водой, вреда не будет.

Как поливать разные сорта?

То, какой режим орошения выбрать, вам нужно решать, исходя из того, какого рода сорт вы выращиваете. Для каждого есть свои особенные требования, нюансы. Далее мы постараемся вкратце рассказать о каждом:

Ранние сорта, так как они вызревают сначала, в первую очередь и поливаются. Им потребуются целых два полива в июне, а еще последующая зарядка водой на зиму.
Те сорта, которые относятся к средним срокам урожая, потребуется поливать трижды, по одному разу в течение каждого летнего месяца, а еще несколько влагозарядных поливов.
Поздним сортам требуется больше всего воды (целых четыре орошения начиная с мая), ведь они простоят зелеными вплоть до первых прохладных дней осени

А еще особое внимание в случае с поздними сортами уделите влагозярядке (заморозке сразу после сбора урожая). Это стресс для растения, и чтобы его пережить, ему требуется дополнительная защита.

Полив будет правильно проводить во время распускания почек, ведь в этот момент решается, каким будет урожай. При недостатке влаги виноград пустит все силы в свой рост, ограничив урожайность, чтобы сберечь силы. Еще важным моментом является цветение, как мы уже немного упоминали выше. От него еще зависит обильность вашего будущего урожая, то, как много будет груздей, какие из них не высохнут в процессе жизни растения. Но орошать в это время виноград нельзя, иначе цветки будут осыпаться, ягод станет меньше.

Что опаснее: перелить или недолить

Чересчур обильный полив будет вытеснять из почвы необходимый корням винограда воздух и спровоцирует их загнивание. Избыток воды обеднит почву, вымывая из нее внесенные удобрения. В этих условиях не приходится рассчитывать на высокий урожай ягод.

О недостаточности влаги будут сигнализировать пожухшие листья, вялые побеги. Нужно учитывать расход воды весной на истечение пасоки, когда лоза «плачет», чтобы почва не пересохла. Перегруженность куста побегами также приведет к нерациональному расходованию влаги.

Важно: показатель оптимального увлажнения почвы – вид коронок (концов побегов). Если они изогнуты, значит, растение нормально развивается

Сочетание подкормок и полива

Кроме своевременного увлажнения, виноград нуждается в качественных подкормках, которые следует производить в течение весны и лета. Специалисты рекомендуют поливы совмещать с процедурой внесения удобрений. Первую подкормку следует осуществлять сразу же после высадки саженцев. Для этого удобрения добавляют в тёплую поливочную воду и подливают под куст. В обязательной подкормке нуждаются взрослые растения возрастом более 3 лет.

Чтобы обеспечить культуре правильное развитие и высокое плодоношение, ей необходимо организовать подкормку, используя такие вещества, как:

• азот — активизирует рост листвы и молодых побегов;
• фосфор — стимулирует образование соцветий, завязей и созревания ягод;
• калий — повышает стойкость растения к пагубным факторам окружающей среды;
• медь — улучшает рост побегов и укрепляет иммунитет;
• цинк — благотворно воздействует на урожайность;
• магний — принимает участие в процессе фотосинтеза, улучшает вкус виноградин;
• бор — активизирует процесс цветения.

Для прикормки растения используют средства на основе минеральных и органических компонентов, которые вносят поочерёдно.

Внесение удобрений осуществляют по следующей схеме:

• первая — весной, после высадки кустов или их открытия после зимы;
• вторая — до цветения культуры;
• третья — до периода образования завязей;
• четвёртая — в фазе технической спелости ягод;
• пятая — в осеннее время.

Вносить подкормки рекомендуется в строго указанных дозировках, дабы предупредить передозировку средств.Знаете ли вы? Ягоды винограда, а также все его части обладают целебными свойствами. В медицине даже есть специальное направление — ампелотерапия, которая основывается на лечении некоторых недугов при помощи ягод культуры, листьев, древесины.

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Значение воды для винограда

Для чего нужна вода растению и в каких количествах знают не все начинающие виноградари.

Вода это:

• растворитель. В ней растворяются минералы, которые находятся в почве. Вода доставляет и распределяет их по всем тканям растения;
• необходимый элемент для фотосинтеза;
• защита структуры клеток, без нее они не могут функционировать;

Полив винограда

• стабилизатор температуры протоплазмы;
• охладительная система растения. Вода поддерживает температуру листьев, близкой к окружающему воздуху, поэтому жара не повреждает зелень;
• вода в почве и вода в растение — единая система. Течение в ней направлено все время вверх, так как вода постоянно испаряется с листьев и побегов кустарника. При этом 99 % влаги уходит в атмосферу и только 0,3 % остается в тканях.

Методы полива винограда

Выделяют два способа увлажнения виноградных кустов:

1. поверхностный;
2. подземный.

Орошение по первому способу проводят в одиночные поливочные ямки или в канавки, сделанные у основания нескольких растений. Глубину бороздок делают около 20 см. Этот вариант недостаточно эффективный для крупных кустов с глубокой корневой системой. К корням, расположенным на глубине более полуметра, влага просто не попадает. Капельное орошение — более удачный вариант. Ленту располагают на расстоянии примерно 20 см от виноградного ствола, обеспечивая каждый куст оптимальным количеством воды.

Лучший вариант орошения — правильно организованный подземный полив. Он обеспечивает качественное увлажнение грунта на глубине, предотвращает повреждение кустов во время сильных морозов за счет активного роста глубинных корней, снижает риск грибковых заболеваний благодаря сухой поверхности около куста. Для организации дренажного полива вдоль виноградного ряда вкапывают металлические трубы диаметром 10-15 см на глубину около 50 см, оставляя часть трубы над почвой на высоте около 15 см. В нижней части трубы высверливают около 15 отверстий диаметром примерно 12 мм, не используя для отверстий верхние 20-30 см трубы. На дне, под трубой, рекомендуется создать слой дренажа из битых кирпичей или щебня. Для того чтобы в трубу не попал мусор, верхнюю часть держат закрытой. Метод полива через дренажную трубку весьма экономичный – с такой системой расходуется меньше воды, а площадь увлажнения увеличивается.

Как поливать саженцы винограда

Частота и объем полива саженцев зависит от того, в прошлом году вы его посадили или этой весной.

Полив однолетних саженцев винограда

У однолетних саженцев винограда корневая система еще слабая, из-за чего поливают его не очень обильно. Достаточно 5-7 литров воды. Однако поливать молодое растение нужно более часто. Корни у него еще на поверхности, а верхний слой земли в теплую погоду высыхает быстро

Поэтому важно следить за влажностью грунта и поливать саженец по мере необходимости

Как поливать саженцы винограда после посадки

Выращенный из черенка саженец винограда лучше приживется, если посадить его весной, пока еще спят почки. Сразу после посадки их нужно пролить несколькими ведрами воды. После этого необходимо следить за влажностью грунта в течение всего сезона. Земля не должна пересыхать, иначе еще неокрепшие корни посаженной в первый год лозы могут засохнуть, и саженец погибнет.

Перед зимовкой лоза должна успеть вызреть, поэтому увлажнение саженцев в августе-сентябре прекращают.

Вам может быть интересно узнать – когда и как правильно посадить саженец винограда осенью.

Когда поливать виноград: ответы на часто задаваемые вопросы по поливу

Полив винограда производится в течение всего вегетативного периода в зависимости от потребности растения в определенный периоды роста и плодоношения.

Можно выделить 3 основных периода (не считая влагозарядок), когда винограду требуется обильный полив:

• В момент распускания почек и начала роста побегов (за 2 недели до цветения).
• После цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки, а затем каждые 2 недели).
• В период интенсивного роста и налива ягод (до их окрашивания и тем более набора сахара, технической зрелости).

Многие начинающие виноградари задаются одними и теми же вопросами насчет сроков полива винограда (по периодам вегетации), далее собраны наиболее популярные из них, а также даны развернутые ответы.

Видео: когда и как поливать виноград

Как поливать виноград весной

Если грунтовые воды под вашим виноградником расположены достаточно глубоко и/или была сухая бесснежная зима, то, чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах, вам следует провести весенний влагозарядный полив, естественно, успев сделать это до начала распускания почек или уже после.

Расход воды во время влагозарядного полива винограда весной на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

Видео: полив винограда весной

Нужно ли поливать виноград во время цветения

Нет, поливы рекомендуется выполнять до (за 2 недели) и после цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки).

Надо ли поливать виноград в начале созревания ягод

Допустим, что ягоды на ваших виноградных кустах уже начинают окрашиваться, размягчаться, короче говоря, постепенно созревают.

Здесь и возникают споры на предмет того, можно ли в этот период продолжать поливать виноград.

• Противники полива утверждают, что полив в этот период обязательно отрицательно скажется на ягодах: они могут начать «трескаться» и терять часть сахаров.
• Напротив, сторонники полива приводят в качестве аргумента тот факт, что многие сорта именно в период приобретения окраса и до созревания набирают до 40-50% своей массы. К тому же, если в этот момент в земле и будут находится питательные вещества, то без воды они попросту не смогут попасть в куст, чтобы улучшить размер и вкус ваших ягод.

Что касается частоты и нормы полива, то не стоит в этот период давать винограду чрезмерное количество влаги, иначе говоря, поливы следует уменьшить. Так, например, на взрослый 5-летний куст будет вполне достаточно 30-40 литров воды в неделю.

Можно ли поливать виноград после окрашивания ягод в период накопления сахаров

Другое дело — когда ягоды полностью окрасятся, наберут массу, и в них начнется процесс накопления сахара, вот с этого момента начала технического созревания всякий полив требуется прекратить.

Нужно ли поливать виноград осенью

Продолжать поливать виноград после плодоношения не нужно. Однако, ближе к середине-конце осени стоит выполнить осенний влагозарядный полив после опадения листьев (собственно, можно и раньше, когда листья только начнут опадать) и обрезки лоз, но до укрытия на зиму.

Цель данного полива в том, чтобы насытить влагой корнеобитаемый слой растения перед зимовкой, благодаря чему будет меньше промерзать грунт (иначе говоря, виноградные кусты точно не вымерзнут, конечно, если вы их правильно укроете на зиму, т.к. у влажной почвы более высокая теплоемкость, чем у сухой.

Видео: влагозарядный полив винограда осенью + способы полива