Какие деревья и кустарники можно сажать осенью на даче?

Посадка саженцев плодовых деревьев в сентябре

Посадка саженцев плодовых деревьев осенью также имеет свои особенности. Все плодово-ягодные деревья и кустарники продаются в двух вариантах – с закрытой корневой системой (в контейнерах) и большим комом земли, и с открытой корневой. У саженцев с открытой корневой очень сильно урезаны корни, примерно на 80-90% — такие саженцы можно сажать только весной. Более того, тщательно выбирать – присмотритесь к растению – у свежевыкопанного в питомнике саженца есть молодые, начинающие распускаться почки, если их нет, вы рискуете приобрести весной нераспроданный осенью товар, который почти не имеет шансов укорениться.

Кстати, обратите внимание, что у саженцев при покупке осенью начинается подготовка к зиме – они обязаны иметь признаки осеннего увядания, пожелтения или покраснения листочков. Не покупайте растения с сочными зелеными листьями, без признаков «осени» — они не закончили цикл вегетации, под зиму погибнут

Сроки посадки саженцев осенью: конец сентября — октябрь, в зависимости от региона, за две – три недели до заморозков. Посадочные ямы готовим за несколько дней до высадки.

У осенней посадки кустарников (смородины, крыжовника), яблонь, груш и других деревьев, есть риск повреждения грызунами. Методов защиты много, наиболее действенные – пластиковая сетка вокруг ствола (чем выше, тем лучше) или обмотка ствола капроновыми колготками (они грызунам не по зубам).

Также приходиться следить, чтобы до самых морозов земля под саженцем не пересыхала. На зиму деревца нужно утеплить. В регионах с суровыми зимами утепление нужно проводить таким образом: на расстоянии около 40 см от ствола саженца вбить четыре колышка, обтянуть мешковиной и засыпать в «колодец» опилок или листьев.

Помимо этого, как выпадет снег, саженцы нужно дополнительно окучить снегом и притоптать его, это заодно и от мышей поможет – они пробираются только в рыхлом пушистом снегу.

Подготовка чеснока к посадке в зиму

Ну что, мы уже прошли больше половины «пути» – разобрались, когда сажать чеснок под зиму и как подготовить грядку для посадки – пора узнать, как подготовить семена чеснока к посадке.

Из крупных семян вырастет такой же крупный чеснок

Сначала нужно присмотреться к посадочному материалу – выбираем те головки, у которых самые крупные зубки.

Зубчики для посадки должны быть целыми без признаков повреждения, пятен и гнили!

1. Делим головку на отдельные зубчики.

Внимание: Отделять головку на зубки перед самой посадкой. 2

Сортируем – выбираем самые здоровые и крупные. Мелкие и повреждённые – в сторону

2. Сортируем – выбираем самые здоровые и крупные. Мелкие и повреждённые – в сторону.

3. Дезинфицируем. Перед посадкой отсортированные семена чеснока следует обеззаразить – существует несколько способов:

• Замочить на ночь в растворе медного купороса (1%-ый, на литр воды 10 грамм вещества).
• Обработать в розовом растворе марганцовки (выдержать 10-12 часов).
• Можно воспользоваться современными фунгицидами (обязательно смотреть инструкцию) – «Фундазол» (самый эффективный), «Фитоспирин-М» или «Макисмум».

Кстати, многие огородники не обрабатывают, а сразу сажают чеснок в открытый грунт.

Какие цветы высаживать

Многие дачники обязательно выделяют место для посадки разнообразных цветов, которые милуют глаз и украшают оформление дачи. Практических рекомендаций по посадке того или иного вида цветов нет, но обычно отдают предпочтение луковичным культурам. Это могут быть нарциссы, мускари, тюльпаны, крокусы и пушкинии.

Такие разновидности цветов любят солнечные места, а важным моментом будет являться время высадки. Помните, что их можно сажать исключительно за месяц до заморозков, в противном случае цветы могут просто погибнуть. В основном оптимальное время посадки – это начало сентября и до конца октября.

Достаточно хорошо зарекомендовали себя пионы, ирисы и флоксы. Их садят в первые дни сентября, дополнительно подсаживая рудбекию, лаванду, ромашку и гвоздику во второй декаде того же месяца.

Можно посадить лилии, но непосредственно перед морозами их лучше накрыть чем-то сверху. Перед зимним периодом нужно будет обязательно немного перекопать и удобрить почву.

Подготовка грунта в сентябре

Перед посадкой обязательно надо провести подготовку грунта.

Ниже приведены советы:

• Если на огороде земля бедна чернозёмом – стоит завести землю с других районов, богатым чернозёмом, если это не сделано.
• Перед началом посева обязательно проводится очистка от различных сорняков и ботвы.
• Раз в 3-4 года нужно вносить в землю различного рода удобрения – это связано с постепенной истощаемостью грунта питательной основой для роста овощей и прочего.

Если у вас каждый год богатый урожай – вносить удобрения стоит раз в 2 года:

• Улучшение почвы в плане рыхлости и водопроницаемости стоит производить с помощью компоста, листового перегноя или золой/песком. Эту процедуру стоит проводить на тяжёлых глиной почвах.
• Кислотность в почвах можно нейтрализовать с помощью раствора из мела или извести, а также доломитовой мукой.

Проводят осеннюю перекопку двумя способами – отвальным и неотвальным:

• Отвальный способ – лопатой производится выкопка кома земли и на глубину штыка лопаты заделывают верхний слой земли. Данным способом можно избавиться от двух проблем – сорняками и вредителями. Если семена сорняков не прорастают, то личинки вредителей оказываются на поверхности и погибают с наступлением мороза.
• Безотвальный способ – для сохранения микрофлоры откопанный ком земли не разбивается.

Обработка земли в теплице отличается от обычной:

Сперва проводят замену грунта – снимается слой толщиной 7-15 см и заменяется свежим. Свежую землю надо приготавливать самостоятельно, т.к. с грядки она не подходит. Обычно готовят свежую порцию делают из навоза, перегноя, древесной золы или опилок.

При невозможности замены верхнего слоя обязательно проводится дезинфекция различным способом – кипятком, раствором марганцовкой или специальными биопрепаратами.

Полезные статьи из рубрики «Календари»:

Полезные статьи для огородника:

• Варенье из ежевики: густое, с целыми ягодами, 14 простых и очень вкусных рецептов на зиму
• Персик: посадка, уход, обрезка, защита от болезней и вредителей, профилактика
• Подкормка огурцов для большого урожая: чем и как удобрять
• Благоприятные дни для посева моркови под зиму в 2021 году: сроки, когда садить
• Когда сеять баклажаны на рассаду в 2020 году: сроки посева

• Обработка винограда осенью от болезней и вредителей: чем обрабатывать, лучшие средства
• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы

Подготовка грунта в сентябре

Перед посадкой обязательно надо провести подготовку грунта.

Ниже приведены советы:

• Если на огороде земля бедна чернозёмом – стоит завести землю с других районов, богатым чернозёмом, если это не сделано.
• Перед началом посева обязательно проводится очистка от различных сорняков и ботвы.
• Раз в 3-4 года нужно вносить в землю различного рода удобрения – это связано с постепенной истощаемостью грунта питательной основой для роста овощей и прочего.

Если у вас каждый год богатый урожай – вносить удобрения стоит раз в 2 года:

• Улучшение почвы в плане рыхлости и водопроницаемости стоит производить с помощью компоста, листового перегноя или золой/песком. Эту процедуру стоит проводить на тяжёлых глиной почвах.
• Кислотность в почвах можно нейтрализовать с помощью раствора из мела или извести, а также доломитовой мукой.

Проводят осеннюю перекопку двумя способами – отвальным и неотвальным:

• Отвальный способ – лопатой производится выкопка кома земли и на глубину штыка лопаты заделывают верхний слой земли. Данным способом можно избавиться от двух проблем – сорняками и вредителями. Если семена сорняков не прорастают, то личинки вредителей оказываются на поверхности и погибают с наступлением мороза.
• Безотвальный способ – для сохранения микрофлоры откопанный ком земли не разбивается.

Обработка земли в теплице отличается от обычной:

Сперва проводят замену грунта – снимается слой толщиной 7-15 см и заменяется свежим. Свежую землю надо приготавливать самостоятельно, т.к. с грядки она не подходит. Обычно готовят свежую порцию делают из навоза, перегноя, древесной золы или опилок.

При невозможности замены верхнего слоя обязательно проводится дезинфекция различным способом – кипятком, раствором марганцовкой или специальными биопрепаратами.

Обзор многолетних цветов

При выращивании многолетников через осенний посев многим дачникам удается добиться цветения растений в первый год их жизни (даже если они должны цвести только на второй). Ниже перечислены наименования многолетних цветов, которые чаще всего высеивают осенью.

Аквилегия – оригинальное красивоцветущее растение, способное приживаться на неплодородных почвах и хорошо переносящее полутень. Посев семян аквилегии обычно осуществляют с наступлением первых холодов, когда температура почвы снизится до минус 2-4°C. Семена высеивают на заранее подготовленные клумбы с рыхлой почвой, заделывая посадочный материал на глубину не более 1 см. После посева клумбу рекомендуется укрыть, чтобы защитить семена от вымерзания. Наиболее красивыми сортами аквилегии считаются «Аляска», «Флорида», «Робин».

Посадочный материал таких растений хорошо переносит зимовку в открытом грунте, а с приходом теплых дней активизируется и быстро прорастает.

Крокусы – невысокие луковичные многолетники, зацветающие в марте-мае. Растения предпочитают солнечные участки, но хорошо приживаются и в полутени. Высадку луковиц крокусов осуществляют в сентябре-октябре. При высадке ориентируются на размер луковицы: чем она крупнее, тем глубже ее закапывают. После высадки грядки утепляют лапником или застилают укрывным материалом.

Осенние посадки в цветники

Луковичные культуры: тюльпаны, нарциссы, подснежники, ирисы

В первую очередь в начале октября, конечно, сажают луковичные: тюльпаны, нарциссы, мелколуковичные — мускари, пушкинии, галантусы (подснежники) и т.д.

посадка крокусов в газоне в октябре

Подробнее про посадку луковичных>>>

Оптимальные сроки для посадки луковичных цветов:

• для тюльпанов — сентябрь-начало октября
• для нарциссов — сентябрь-начало октября
• для гиацинтов — конец октября — начало ноября
• для лилий — с конца августа — по октябрь
• для крокусов — сентябрь-начало октября
• для мелколуковичных (сцилл, мускари, пушкинии, хионодоксы, кандыки, хионодоксы, хохлатки) — сентябрь — начало октября
• для рябчика императорского — сентябрь-октябрь

посадка тюльпанов в корзину в октябре в цветнике

Посадка для всех луковичных стандартная: под луковицей полезно сделать подложку из песка и высадить луковицы на глубину трех высот. При ОЧЕНЬ поздней посадке по уже подмерзшей земле: глубину посадки слегка увеличьте, а сверу посадки замульчируйте дубовой листвой, накройте лутрасилом или лапником.

Пересадка и деление многолетников

В сентябре-октябре еще активно продаются деленки многолетников. Конечно, лучше всего их было бы посадить в конце августа — в начале сентября, но зимы в последние годы у нас стали такими, что не будет критично посадить их и в конце сентября —  в начале октября. Сверху позднопосаженные многолетники полезно замульчировать торфом или перегноем.

Однолетние и многолетние цветы для подзимнего посева

Список летников, которые можно посеять под зиму: кохия, календула, львиный зев, аллисум, однолетний мак, эшшольция, люпин, кларкия, настурция, адонис летний, агростемма обыкновенная, василек голубой, гипсофила изящная, иберис зонтичный, гайлардия, лаватера трехмесячная, нигелла посевная, космея  и др

Список двулетников, которые можно посеять под зиму:  маттиола (пиретрум девичий), шток-роза (мальва, или просвирник), гвоздика турецкая

Самосев дают: настурция, календула, петуния (сеянцы зацветают только в августе-сентябре), пиретрум девичий (маттрикария), гвоздика турецкая (со временем окраска цветов меняется и смешивается, теряются признаки сорта).

Список многолетников, которые можно посеять под зиму: пионы, морозники, хохлатки, примулы, флоксы, декоративные луки, рудбекия, эхинацея.

Самосев многолетников и мелколуковичных: Интересно, что не только однолетники, но и некоторые луковичные и корневищные многолетники дают самосев. Таким образом по участку могут распространяться мелколуковичные: пушкинии, хионодоксы и многолетники: примула обыкновенная, фиалки, люпины, рудбекии. Например, фиалка клобучковая — настоящий бич всех участков: посадив ее один раз, вы обречены бегать за ней по всей даче! Впрочем, такая же история и с кислицей.

Технология подзимнего посева

Сеять под зиму можно только холодостойкие культуры, способные достаточно легко перенести весенние заморозки. Теплолюбивые культуры могут погибнуть по весне, сразу после прорастания.

Красивоцветущие летники можно сеять в октябре-ноябре напрямую в грунт. Участок для посева лучше подготовить заранее: это должно быть достаточно высокое место, но при этом талые воды не должны смыть семена. Удобнее сеять летники в специальные школки или емкости, которые можно прикопать в саду, и в мае — в июне молодые растения высадить в цветники.

Перед посевом заранее в конце сентября — в начале октября внесите на место посадки комплексное удобрение.

посев семян под зиму

Семена сейте по мерзлой почве, иначе они прорастут по осени и погибнут. Сверху место посадки замульчируйте торфом или перегноем.

мульчирование подзимних посевов

Какие цветы сажают под зиму

Не все растения целесообразно сеять под зиму. Ранней осенью следует сажать луковичные культуры, а уже ближе к концу занимаются посевом однолетних и многолетних культур, а также растений, семенам которых необходима стратификация.

Луковичные и корневищные многолетники

Большинство луковичных растений садят непосредственно ранней осенью, чтобы весной после таяния снега, цветы набирали силу и зацветали как можно раньше.

Название	Описание культуры	Срок посадки
Тюльпаны	Растение имеет множество сортов и видов, которые различаются сроком цветения, окраской, формой и покрытием лепестков.	Конец сентября – начало октября
Нарциссы	Очень красивое луковичное весеннее растение, которое имеет белые или желтые цветы. Ранние сорта зацветают с начала мая.	Конец августа – начало октября
Крокус	Один из самых ранних луковичных цветов, который зацветает сразу после таяния снега. Средняя высота составляет около 15 см.	Август – начало сентября
Гиацинт	Красивое растение с соцветием в виде кисти. Бывает различных цветов, высота не превышает 30 см.	С середины сентября
Ирис	Очень красивое растение, которое после цветения не теряет свой красоты. Срок зацветания и высота кустов зависит от вида и сорта. При правильном выборе сортов ирисов для клумбы можно организовать цветение с ранней весны до поздней осени.	Сентябрь – октябрь
Мускари	Невысокие неприхотливые растения, которые радует красивыми синими или голубыми цветами с мая по июнь. Высота не превышает 20 см.	Сентябрь
Декоративный лук (аллиум)	Внешне напоминает обычный лук. Соцветие представлено красивым шаром с различной окраской. Высота цветоноса достигает 80 см, цветет с конца весны.	Сентябрь-октябрь

Однолетние

Посевом морозостойких однолетников под зиму следует заниматься после установления заморозков. Чаще всего этот период приходится на конец октября – начало ноября.

Название	Описание культуры
Астра	Очень красивые цветущие цветы, высота которых зависит от сорта и достигает от 25 до 90 см. Существует большой выбор расцветок и форт бутонов.
Однолетний флокс	Небольшой однолетник (до 25 см), который различается окрасами и формами. Неприхотлив в уходе и нетребователен к типу почвы.
Антуриум (львиный зев)	Цветет практически все лето. В зависимости от разновидности высота варьируется от 20 до 120 см. Чаще всего встречается 50-60 см. Легко размножается самосевом.
Бархатцы	Высота растений встречается от 30 до 80 см. неприхотливые культуры с красивыми яркими ароматными цветами.
Календула	Распространенный садовый цветок с лекарственными свойствами, который не предъявляет больших требований к уходу и почвам. Высота 30-80 см в зависимости от сорта. Цветет красивыми желтыми, розовыми или оранжевыми цветами.
Василек	Неприхотливое кустообразное однолетнее растение высотой около 60 см. Василек неприхотлив в уходе, подходит для украшения клумб и выращивания на срезку.
Иберис	Невысокий кустик (около 30 см) цветет красивыми зонтиками-шапками. Отличается ароматным продолжительным цветением.
Эшшольция	Невысокие кустики до 30 см, которые обильно покрываются цветами. Не любит рассадный метод посадки, так как имеет стержневую корневую систему.
Алиссум	Почвопокровное растение с длительным сроком цветения (с июня до заморозков). Некрупные цветочки имеют ярко выраженный аромат.
Лаватера	Кустообразное растение до 80 см, которое не требовательны к условиям прорастания и уходу. Цветки в диаметре достигают 9 см.
Космея	Кустообразное растение с красивыми декоративными ажурными листьями. Цветки не слишком приметные, бывают простыми или махровыми. Существует множество вариантов расцветки.

Многолетние

Также есть ряд многолетних цветов, которые можно сеять под зиму со второй половины октября до середины ноября.

Название	Описание растения
Аквилегия	Селекционеры предлагают большой выбор расцветок этого небольшой кустообразного растения, которое отличает высокий цветонос.
Дельфиниум	Высокий многолетник, достигающий 2 метров. Чаще всего встречается бело-голубая окраска цветов.
Мальва	Выращивается, как двухлетнее растение. Высота достигает 1,5-2,5 м.
Примула	Небольшие красивоцветущие кустики, которые расцветают в мае. Так как семена при хранении быстро теряют всхожесть, то сеять их стоит сразу после созревания.
Рудбекия	Очень красивое растение с опушенными листьями. Если посадить осенью, то зацветет на следующий год.
Ноготки	Красивые невысокие цветы с оранжевыми или желтыми цветами. Сажать ноготки можно один раз осенью, а на следующий год растение само сеется.

Также проводят посадку под зиму виолы, горечавки, морозника, лаванды, тысячелистника и многих других культур. В целом список культур, которые можно сажать осенью очень большой.

Какие многолетние цветы сажают осенью

Осенние посадки многолетних цветов в саду начинаются уже с середины августа. В это время цветы находятся в состоянии покоя и самое время позаботиться о их пересадке и делении. Многолетники, посаженные осенью, легко привыкают к новому месте, хорошо закаляются за холодные зимние месяцы и весной им уже не нужно привыкать к новым условиям выращивания. Крепкие, закаленные растения уже готовы к тому, чтобы интенсивно расти и цвести. Цветение, у многолетников, посаженных осенью более обильное и продолжительное. Поэтому, мы рекомендуем вам уже осенью создать схемы будущих клумб и подскажем, какие многолетние цветы сажают осенью.

• Лилии — великолепный многолетний цветок, гордость многих цветоводов сажают и пересаживают во второй половине августа — сентябре, если ваш приусадебный участок находится в средней полосе России, если в более южных районах, то сажать лилии под зиму лучше в октябре. 
• Неприхотливые лилейники можно сажать как весной, так и осенью. Лилейники разрастаются очень быстро и пересаживать огромные кусты довольно сложно. Поэтому лучше всего совместить пересадку лилейников с их делением. Поскольку пересаживать разросшиеся большие кусты достаточно сложно, то лучше совместить пересадку лилейников в саду с их делением. Выкопайте куст и острой лопатой разделите его на части. Затем посадите на новое место.
• Пионы обязательно нужно сажать осенью (со второй половины августа до начала октября), тогда цвести они начнут уже следующей весной. Большие кусты пионов при пересадке делят на более мелкие при помощи штыковой лопаты. Сажают пионы осенью в ямы шириной 85 см, глубиной не меньше 60-70 см. В такой посадочной яме многолетний цветок разовьет мощную корневую систему. Не забудьте внести подкормки при посадке.
• В сентябре делят и пересаживают: неприхотливые тенелюбивые астильбы, колокольчики, молочай многоцветковый, адонис, клематис, акониту, дельфиниум, флокса, рудбекии, аквилегии.
• Декоративнолистную хосту можно сажать с конца августа до конца сентября.

Традиционное правило посадки многолетних цветов — готовьте ямы заранее. Лучше всего, если для осенней посадки ямы будут приготовлены весной, а для весенней осенью, в октябре. Заправляйте ямы необходимым количеством минеральных и органических удобрений. Цветы которые сажают осенью нуждаются в питательных веществах. Оптимальнее всего положить в посадочную яму компост или перегной. Питательные вещества будут нужны, когда растения будут активно расти. Осенью, зимой и ранней весной, когда многолетние цветы находятся в состоянии покоя подкормки не нужны. А вот как только они тронутся в рост, то будут брать нужные элементы из почвы.

Посадка многолетних цветов осенью очень вдохновляющее занятие. Очень здорово заниматься создание нового когда, все вокруг желтеет.

Что посадить на даче осенью?

Самым главным преимуществом посадки осенних видов растений является то, что перезимовав этот период, они будут более крепкими и выносливыми, нежели те растения, которые посадили весной.

Одними из популярных направлений в типах, которые очень часто высаживают осенью на зиму, являются:

• Цветы.
• Плодовые деревья.
• Овощи.

Из практических рекомендаций для начала лучше засадить все такими культурами как барбарис или жимолость. Дополнительным бонусом станет то, что с помощью этих растений на вашем дачном участке может появиться живая изгородь.

Ещё одним из достоинств этих растений будут ягоды, которые полны витаминами и их можно использовать в разных кулинарных и лекарственных целях.

Одним из вариантов осенней посадки станут жасмин и чубушник. Их прелесть заключается в том, что дачный участок наполнится красивым цветом и приятным ароматом.

Готовим гряды под зиму правильно

Выбирают приподнятое (чтобы весной скорее сошёл снег) ровное и солнечное место, куда не задувает северный ветер или ставят здесь ветрозащитные заграждения. Готовить гряды нужно, пока стоит плюсовая температура (сентябрь-октябрь).

Для этого участок пропалывают, рыхлят и вносят питательную смесь из 1 части садового грунта с добавлением 2-х частей торфа и 1-й части песка. Азот желательно исключить или свести к минимуму.

По желанию грядку делают приподнятой или ограждённой, чтобы весной задержать снег и талую воду. Затем, взрыхлённый грунт стоит слегка примять и, до морозов, сделать бороздки на глубину 5 см. Готовые гряды нельзя переувлажнять, поэтому сверху укладывают плёнку или нетканый материал.

Какие деревья и кустарники можно высаживать

Практически все деревья и кустарники высаживают осенью. Из декоративных хорошо приживаются лиственные и хвойные, исключая дуб, березу. Если решено создать на участке фруктовый сад, то выбирают:

• практически все сорта сливы, в т.ч. алычу;
• шелковицу;
• вишню;
• грушу;
• яблоню;
• рябину.

Приживаются плодовые деревья достаточно хорошо, если не допускать некоторых ошибок:

Неправильно выбрано время посадки

Важно тщательно следить за прогнозом погоды.
Глубокое закапывание корневой шейки. Не стоит делать слишком большую лунку, влагообмен нарушается, корневая система загнивает.
Избыточное количество минеральных или органических удобрений.
Внесен в лунку неразбавленный куриный или коровий помет.
Добавлено излишнее количество селитры.
Произведено избыточное обрезание кроны у саженца.

Высаживают осенью и кустарники

Важно помнить, что они больше, чем другие растения требовательны к выбору участка. Для них выбирают солнечное место, достаточно укромное, защищенное от сквозняков. Украсить сад можно:

• жимолостью;
•  виноградом (древовидная лиана);
•  красной и черной смородиной;
•  крыжовником.

Высадку производят до наступления заморозков, но после завершения листопада. Некоторые сорта кустов и деревьев сажают уже в сентябре.

Какие культуры сажают на даче осенью под зиму

Осенний посев имеет свои особенности. Необходимо не только выбрать подходящий сорт зелени или овощей, но и знать, когда под зиму их можно посадить. Посеянные рано семена взойдут еще осенью, и с наступлением морозов погибнут.

Название культуры	Когда сажать	Рекомендуемые сорта
Чеснок	За 1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Со второй половины сентября.	Кавалер, Богатырь, Антошка.
Укроп	С конца октября, учитывая, что семена могут прорасти при температуре в +3 градуса.	Грибовский, Амазон, Гренадер, Зонтик, Витязь.
Репчатый лук на зелень	Корешки должны успеть наклюнуться, поэтому посадками занимаются за 2 недели до наступления устойчивых морозов (с конца сентября).	Те же, что и на репку, но посадку производят раньше.
Лук на репку	Севок начинают сажать в конце сентября или начале октября. В регионах с теплым климатом посадками занимаются в первой декаде ноября.	Стоун, Ред барон, Арзамасский, Шекспир, Кармен, Даниловский.
Кресс-салат, кочанные и листовые салаты	В холодную погоду посев с конца октября.	Берлинский желтый, Палитра, Одесский, Минутка (кресс салат), Лолло Росса, Зайчик (листовой салат).
Лук семенами	В конце октября в подмерзшую землю. Чернушка может прорасти при температуре в +2 градуса.	Одинцовский, Мячковский, Даниловский, Стригуновский.
Петрушка	Не раньше конца октября, так как семена могут прорасти при +2 градусах.	Мооскраузе, Зеленый жемчуг, Аппетитная.
Свекла	В октябре – ноябре в подмерзший грунт при стабильно низкой температуре воздуха.	Бордо, Сибирская плоская, Подзимняя-474, Знатная хозяйка, Холодостойкая-19.
Морковь	В октябре-ноябре за две недели до наступления устойчивых морозов.	Любимая мамочка, Красный мускат, Крестьянка.
Редис	При устойчивой температуре около 0 градусов в октябре – ноябре.	Вариант, Денганский, Моховский, Красный великан, Софит.
Физалис овощной	Середина – конец осени.	Физалис изюмный, земляничный, Лихтарик, Московский ранний, Королек, Крупноплодный.
Пастернак	Осенью при температуре не выше +4 градусов.	Гернсейский, Студент.

Вам будет интересно узнать: Что можно посадить в январе на рассаду

Обзор овощей

Под зиму опытные огородники часто высевают или высаживают на своем участке овощные культуры и зелень, чтобы весной или ранним летом уже получить урожай. Итак, остановимся подробно на поздней посадке культур, которые можно посеять на даче осенью: в сентябре, октябре, ноябре.

Морковь

Морковь высевают приблизительно за полторы-две недели до появления заморозков, и тут нужно интуитивно почувствовать этот момент либо довериться синоптикам и обратить внимание на их долгосрочный прогноз. Если это произойдет раньше, есть риск, что семена успеют прорасти и погибнут из-за перепадов температуры

В связи с зимой потери семян и так будут, поэтому настройтесь забросить их в землю на 20% больше обычной весенней посадки. Как только температура на улице будет держаться несколько дней на уровне 2-3-х градусов тепла, начинайте сеять семена моркови на глубину 2-3 см с расстоянием между рядами не меньше 20 сантиметров.

Морковь любит гумус и хорошо растет на площадях, где до этого вы собрали урожай раннего картофеля, капусты, огурцов, томатов. Под зиму можно сеять следующие сорта:

• «Витаминный»;
• «Курода»;
• «Самсон»;
• «Несравненная»;
• «Флакке»;
• «Тушон».

Чеснок

А вот чеснок на зиму лучше посадить за полтора месяца до серьезных холодов. В разных регионах это будет вторая половина сентября либо октябрь. Выбрать нужно максимально крупные зубки, так как урожай будет зависеть от семенного материала: чем крупнее чеснок в землю заложите, тем увесистее получите луковицы.

Разделить чеснок на зубцы следует только в день посадки, заранее этого делать не нужно. Глубина заделки должна составить 4-6 см. Сажайте зубчики на расстоянии 12-15 сантиметров друг от друга, а в междурядье соблюдайте расстояние в 20 см. Рекомендуют чесночную посадку замульчировать на 5 см, для этого заготавливают торф либо перегной, а рано весной этот слой снимают и дают росткам «выйти».

Многие, кто занимается посадкой озимого чеснока в первый раз, жалеют посадочный материал и не выбирают лучшие чесночные луковицы. Это ошибочно, хотя допускается выращивание этой культуры под зиму и воздушными луковицами, которые образуются на стрелках чеснока.

Такие бульбочки можно использовать для посадок на зиму, но будьте готовы к тому, что вы не сразу получите хороший урожай. В лучшем случае это будет один зубец весом не более 8 граммов. Если эту луковку-однозубку снова посадить осенью, то уже к следующему лету можно получить полноценный урожай чеснока с крупными луковками-многозубками.

Осеннюю посадку чеснока не поливают, культуре хватает природных осадков, чтобы набраться сил и укорениться, а весной пойти в рост. А вот если зима намечается суровая, чесночные грядки желательно укутать, элементарно это можно сделать при помощи опавшей листвы.

Салат

Салат сеют прямо под зиму, поэтому если осень затянулась, то сделать это можно даже во второй половине ноября. Для этого есть специальные поздние сорта, например, купите семена «Крупнокочанного», «Изумрудного» или «Берлинского желтого» салата. Годятся для осенней посадки и среднеспелые сорта.

В теплой теплице круглый год можно выращивать салаты (кресс-салаты, листовые и кочанные сорта), тут уж сеять можно любой вид, не имеет значения период вегетации: ранний, поздний, средний. Хорошо себя зарекомендовал в тепличных условиях сорт «Дарница».

Картофель

Если вы неопытный огородник, но способны на эксперименты, то не тратьте много семенного материала картофеля на закладку его в землю под зиму в первый раз. Дело в том, что выращивание картофеля с посадкой под зиму требует наличия личного опыта и определенных навыков, поэтому не рискуйте с первого такого раза.

Основательно подготовьтесь к осенней посадке картофеля и проделайте следующие действия:

1. для картофельной плантации выберите место, куда ветер не так часто дует, и где влага не застаивается;
2. за 2 недели до посадки семенной материал вынесите на солнце – так вы сохраните клубни от вредителей;
3. если нашли зеленоватые картофелины, их следует замочить в растворе фунгицида;
4. в каждую лунку (глубина 10 см) при посадке бросайте по 2 клубня и золу (примерно 1 стакан);
5. картофельные грядки накройте соломой либо слоем торфа – это поможет при перепадах температур.